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SUMMARY:Calvisano (BS) - Vino In-dipendente
DESCRIPTION:Vino In-dipendente\, fiera-mercato del vino artigianale\, Domenica 12 Gennaio 2025 a Calvisano\, Brescia\n\n\n\nVino In-dipendente è una fiera-mercato del vino artigianale che promuove vini naturali e sostenibili.  \nProdurre vino naturale significa agire nel pieno rispetto del territorio\, della vite e dei cicli naturali\, limitando l’utilizzo di chimica e tecnologica in genere\, dapprima in vigna e successivamente in cantina\, conservando l’unicità del vino dall’omologazione che chimica\, tecnologia e industrializzazione hanno portato in molte aziende vitivinicole. \nUna splendida occasione dunque per assaporare i vini presenti\, tutti prodotti con amore da vignaioli che rispettano l’integrità del territorio\, evitando additivi chimici e manipolazioni innaturali\, e valorizzando così l’unicità dei loro vini. \n\n\n\n\n\nVino In-dipendente inoltre è una fiera-mercato\, che propone degustazioni libere ai banchi d’assaggio di vini naturali\, accompagnati da prodotti gastronomici\, e comprende la possibilità di acquistare direttamente dal produttore i vini degustati e i prodotti alimentari. \n\n\n\nPotrete così conoscere i produttori che racconteranno agli operatori del settore e agli appassionati\, la propria filosofia produttiva. \n\n\n\n\n\n\n\nLa location che farà da cornice all’evento è la bella Sala Polivalente Beata Cristina in via San Michele\, a Calvisano\, in provincia di Brescia. L’evento aprirà i battenti Domenica 12 gennaio alle ore 10.30 e proseguirà fino alle ore 19.30. \n\n\n\n\n\nL’accesso all’evento è consentito ai soli maggiorenni e ai titolari di biglietto d’ingresso. \nLa fiera-mercato è organizzata da Stefano Belli. Il sito ufficiale della manifestazione è www.vinoindipendente.it 
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SUMMARY:Roma - Nebbiolo nel Cuore XI Edizione 
DESCRIPTION:Riserva Grande Presenta Nebbiolo nel Cuore XI Edizione\, il 12 e 13 gennaio 2025 presso il Grand Hotel Palatino in via Cavour 213/M\, Roma\nIl Re dei Vini e il Vino dei Re ritorna protagonista a Roma a gennaio 2025\, di Nebbiolo nel Cuore\, XI Edizione.  \nManca poco all’appuntamento imperdibile per tutti gli amanti del Nebbiolo: il 12 e 13 gennaio 2025 il Grand Hotel Palatino di Roma (via Cavour 213/M) ospiterà l’evento capitolino esclusivo\, dedicato a uno dei vitigni più amati al mondo. Un’opportunità rara per degustare una vasta selezione di Barolo\, Barbaresco e altri vini a base Nebbiolo\, direttamente dai produttori.  \nSin dalla prima edizione l’evento si propone di valorizzare il Nebbiolo in tutte le sue espressioni: Roero\, Barbaresco e Barolo\, Gattinara e Ghemme\, Boca e Lessona\, Bramaterra e Fara\, Sizzano e Valli Ossolane\, Colline Novaresi e Coste della Sesia\, Valle D’Aosta e Valtellina\, Monferrato\, Carema e Canavese e le altre micro realtà sparse sul nostro territorio.  \nNebbiolo nel Cuore è dunque un appuntamento irrinunciabile per tutti gli appassionati di vino che\, attraverso la degustazione delle diverse tipologie di Nebbiolo\, potranno fare un vero e proprio viaggio sensoriale alla scoperta di territori ricchi di storia e tradizioni. \nAttraverso banchi di assaggio e masterclass dedicate sarà possibile scoprire il potenziale sia delle nuove annate presentate\, sia delle nuove cantine che parteciperanno all’evento per la prima volta. \nInoltre\, quale novità assoluta di questa edizione\, per venire incontro alle esigenze dei produttori e per favorire una più ampia partecipazione degli operatori\, l’evento si svolgerà di domenica e lunedì. \nBanchi Di Assaggio\, Masterclass e Laboratori:\nL’Evento è volto alla promozione culturale del Nebbiolo e delle sue terre di elezione. Il territorio italiano del vino che più di ogni altro è legato ai vari terroirs che lo caratterizzano e da sempre è un esempio di come il territorio può e deve essere valorizzato. Attraverso i banchi di assaggio ed alle masterclass sarà possibile valutare le diverse declinazioni territoriali del vitigno. Grande importanza verrà data proprio alle masterclass tematiche – nostro punto di forza – in cui verrà approfondito il terroir unico del Nebbiolo. \nGuida App Nebbiolo:\nAnche in questa edizione\, ampio spazio verrà assicurato alla Guida sul Nebbiolo e sui suoi territori d’eccellenza. Un Vademecum per i suoi utenti\, realizzato per mezzo di un’App: “Guida Nebbiolo”. Riserva Grande e tutta la redazione qualificata della guida presenteranno\, nel corso di questa undicesima edizione\, le nuove menzioni assegnate a tutte le cantine produttrici di vino a base Nebbiolo\, che hanno rinnovato la propria fiducia nell’organizzazione inviando i propri campioni sia di etichette messe in commercio nel 2024\, sia di annate storiche.  Tanti vini degustati in questo 2024 da Marco Cum\, titolare di Riserva Grande\, ideatore e patron di Nebbiolo nel Cuore  e il suo staff\, con tante conferme ma anche con molteplici novità e sorprese a dimostrazione della qualità crescente delle etichette degustate. \nLa Premiazione\nLa Guida di Nebbiolo nel Cuore verrà presentata ufficialmente lunedì 13.01.2025 alle ore 14 alla presenza anche degli operatori accreditati. \nNel corso della presentazione\, verranno consegnati i diplomi ai produttori delle etichette che hanno ottenuto i più importanti riconoscimenti d’eccellenza: Il Grappolo Oro – vini con il massimo punteggio (i grappoli assegnati sono stati bronzo\, argento o oro); Il Coup De Coeur – vini che hanno ottenuto il grappolo oro e che sono inoltre dotati di qualità uniche ed esclusive\, tanto da suscitare un forte impatto emotivo. \nUna novità relativa ai premi di questa edizione: verranno anche consegnati i diplomi relativi ad alcune categorie d’eccellenza che la redazione\, anche in considerazione delle valutazioni emerse nel corso delle sessioni di degustazione effettuate\, ha reputato debbano essere menzionate dato il grande valore espresso. \nVerranno premiati anche: \n\nLa Migliore Etichetta;\nLa Miglior Cantina Emergente;\nLa Miglior Cantina Storica;\nLa Cantina Con La Miglior Hospitality;\nLa Miglior Cantina Sostenibile.\n\nWine Lottery:\nAltra grande novità di questa edizione\, i visitatori potranno vincere ad estrazione una bottiglia di vino a base Nebbiolo\, semplicemente scaricando gratuitamente l’app della guida e lasciando i propri dati all’accoglienza. La consegna dei premi vinti avverrà presso lo Spazio Eventi del Ristorante Del Frate\, in via degli Scipioni 118\, in data e orario da stabilire. \nIl Programma:\nDomenica 12 gennaio 2025: \n\nore 11:00 – 20:00: Apertura Banchi di Assaggio\nore 11:30: Masterclass “I Coup de Coeur della Guida Il Nebbiolo”. Degustazione comparata dei vini premiati con la menzione “coup de coeur”. A cura di Michele Panno\nore 14:00: Masterclass. Verticale parallela dei Barbaresco della cantina Renato Fenocchio di Neive. Langhe Barbaresco. A cura di Marco Cum e Renato Fenocchio\nore 16:30: Masterclass il Timorasso: la rivoluzione bianca dei Colli Tortonesi. Degustazione comparata di vari cru di Timorasso. A cura di Saula Giusto.\n\nLunedì 13 gennaio 2025: \n\nore 10:00 – 18:00: Apertura Banchi di Assaggio\nore 12:00: Presentazione evento agli operatori del settore con evento dedicato\nore 15:00: Premiazione “La Guida Del Nebbiolo”\n\nInfo e Contatti:\nIl sito ufficiale della manifestazione è www.nebbiolonelcuore.com \nPotete consultare l’elenco delle aziende partecipanti\, acquistare il biglietto e prenotare la vostra masterclass preferita on-line al link. \nÈ possibile acquistare il biglietto di ingresso presso la reception dell’evento o on-line con lo sconto indicato in fase di acquisto. \nAttenzione: le masterclass sono a posti limitati\, occorre la prenotazione obbligatoria. Si consiglia la prenotazione online; eventuali posti disponibili possono essere acquistati durante la manifestazione secondo disponibilità.  L’acquisto delle masterclass comprende l’ingresso ai banchi di assaggio \nGli operatori del circuito horeca e la stampa professionale\, interessati a partecipare all’evento possono chiedere l’accredito entro e non oltre il 10 gennaio 2025 scrivendo a  accrediti@riservagrande.com. \nPer richiedere Voucher regalo:  eventi@riservagrande.com \nInfoline 339.6231232 \nEvento Facebook: https://www.facebook.com/events/3189380371361166
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