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SUMMARY:Roma - Nebbiolo nel Cuore XI Edizione 
DESCRIPTION:Riserva Grande Presenta Nebbiolo nel Cuore XI Edizione\, il 12 e 13 gennaio 2025 presso il Grand Hotel Palatino in via Cavour 213/M\, Roma\nIl Re dei Vini e il Vino dei Re ritorna protagonista a Roma a gennaio 2025\, di Nebbiolo nel Cuore\, XI Edizione.  \nManca poco all’appuntamento imperdibile per tutti gli amanti del Nebbiolo: il 12 e 13 gennaio 2025 il Grand Hotel Palatino di Roma (via Cavour 213/M) ospiterà l’evento capitolino esclusivo\, dedicato a uno dei vitigni più amati al mondo. Un’opportunità rara per degustare una vasta selezione di Barolo\, Barbaresco e altri vini a base Nebbiolo\, direttamente dai produttori.  \nSin dalla prima edizione l’evento si propone di valorizzare il Nebbiolo in tutte le sue espressioni: Roero\, Barbaresco e Barolo\, Gattinara e Ghemme\, Boca e Lessona\, Bramaterra e Fara\, Sizzano e Valli Ossolane\, Colline Novaresi e Coste della Sesia\, Valle D’Aosta e Valtellina\, Monferrato\, Carema e Canavese e le altre micro realtà sparse sul nostro territorio.  \nNebbiolo nel Cuore è dunque un appuntamento irrinunciabile per tutti gli appassionati di vino che\, attraverso la degustazione delle diverse tipologie di Nebbiolo\, potranno fare un vero e proprio viaggio sensoriale alla scoperta di territori ricchi di storia e tradizioni. \nAttraverso banchi di assaggio e masterclass dedicate sarà possibile scoprire il potenziale sia delle nuove annate presentate\, sia delle nuove cantine che parteciperanno all’evento per la prima volta. \nInoltre\, quale novità assoluta di questa edizione\, per venire incontro alle esigenze dei produttori e per favorire una più ampia partecipazione degli operatori\, l’evento si svolgerà di domenica e lunedì. \nBanchi Di Assaggio\, Masterclass e Laboratori:\nL’Evento è volto alla promozione culturale del Nebbiolo e delle sue terre di elezione. Il territorio italiano del vino che più di ogni altro è legato ai vari terroirs che lo caratterizzano e da sempre è un esempio di come il territorio può e deve essere valorizzato. Attraverso i banchi di assaggio ed alle masterclass sarà possibile valutare le diverse declinazioni territoriali del vitigno. Grande importanza verrà data proprio alle masterclass tematiche – nostro punto di forza – in cui verrà approfondito il terroir unico del Nebbiolo. \nGuida App Nebbiolo:\nAnche in questa edizione\, ampio spazio verrà assicurato alla Guida sul Nebbiolo e sui suoi territori d’eccellenza. Un Vademecum per i suoi utenti\, realizzato per mezzo di un’App: “Guida Nebbiolo”. Riserva Grande e tutta la redazione qualificata della guida presenteranno\, nel corso di questa undicesima edizione\, le nuove menzioni assegnate a tutte le cantine produttrici di vino a base Nebbiolo\, che hanno rinnovato la propria fiducia nell’organizzazione inviando i propri campioni sia di etichette messe in commercio nel 2024\, sia di annate storiche.  Tanti vini degustati in questo 2024 da Marco Cum\, titolare di Riserva Grande\, ideatore e patron di Nebbiolo nel Cuore  e il suo staff\, con tante conferme ma anche con molteplici novità e sorprese a dimostrazione della qualità crescente delle etichette degustate. \nLa Premiazione\nLa Guida di Nebbiolo nel Cuore verrà presentata ufficialmente lunedì 13.01.2025 alle ore 14 alla presenza anche degli operatori accreditati. \nNel corso della presentazione\, verranno consegnati i diplomi ai produttori delle etichette che hanno ottenuto i più importanti riconoscimenti d’eccellenza: Il Grappolo Oro – vini con il massimo punteggio (i grappoli assegnati sono stati bronzo\, argento o oro); Il Coup De Coeur – vini che hanno ottenuto il grappolo oro e che sono inoltre dotati di qualità uniche ed esclusive\, tanto da suscitare un forte impatto emotivo. \nUna novità relativa ai premi di questa edizione: verranno anche consegnati i diplomi relativi ad alcune categorie d’eccellenza che la redazione\, anche in considerazione delle valutazioni emerse nel corso delle sessioni di degustazione effettuate\, ha reputato debbano essere menzionate dato il grande valore espresso. \nVerranno premiati anche: \n\nLa Migliore Etichetta;\nLa Miglior Cantina Emergente;\nLa Miglior Cantina Storica;\nLa Cantina Con La Miglior Hospitality;\nLa Miglior Cantina Sostenibile.\n\nWine Lottery:\nAltra grande novità di questa edizione\, i visitatori potranno vincere ad estrazione una bottiglia di vino a base Nebbiolo\, semplicemente scaricando gratuitamente l’app della guida e lasciando i propri dati all’accoglienza. La consegna dei premi vinti avverrà presso lo Spazio Eventi del Ristorante Del Frate\, in via degli Scipioni 118\, in data e orario da stabilire. \nIl Programma:\nDomenica 12 gennaio 2025: \n\nore 11:00 – 20:00: Apertura Banchi di Assaggio\nore 11:30: Masterclass “I Coup de Coeur della Guida Il Nebbiolo”. Degustazione comparata dei vini premiati con la menzione “coup de coeur”. A cura di Michele Panno\nore 14:00: Masterclass. Verticale parallela dei Barbaresco della cantina Renato Fenocchio di Neive. Langhe Barbaresco. A cura di Marco Cum e Renato Fenocchio\nore 16:30: Masterclass il Timorasso: la rivoluzione bianca dei Colli Tortonesi. Degustazione comparata di vari cru di Timorasso. A cura di Saula Giusto.\n\nLunedì 13 gennaio 2025: \n\nore 10:00 – 18:00: Apertura Banchi di Assaggio\nore 12:00: Presentazione evento agli operatori del settore con evento dedicato\nore 15:00: Premiazione “La Guida Del Nebbiolo”\n\nInfo e Contatti:\nIl sito ufficiale della manifestazione è www.nebbiolonelcuore.com \nPotete consultare l’elenco delle aziende partecipanti\, acquistare il biglietto e prenotare la vostra masterclass preferita on-line al link. \nÈ possibile acquistare il biglietto di ingresso presso la reception dell’evento o on-line con lo sconto indicato in fase di acquisto. \nAttenzione: le masterclass sono a posti limitati\, occorre la prenotazione obbligatoria. Si consiglia la prenotazione online; eventuali posti disponibili possono essere acquistati durante la manifestazione secondo disponibilità.  L’acquisto delle masterclass comprende l’ingresso ai banchi di assaggio \nGli operatori del circuito horeca e la stampa professionale\, interessati a partecipare all’evento possono chiedere l’accredito entro e non oltre il 10 gennaio 2025 scrivendo a  accrediti@riservagrande.com. \nPer richiedere Voucher regalo:  eventi@riservagrande.com \nInfoline 339.6231232 \nEvento Facebook: https://www.facebook.com/events/3189380371361166
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SUMMARY:ViniVeri Assisi 2025
DESCRIPTION:ViniVeri 2025: parte da Assisi il primo appuntamento del 2025 con il Vino Secondo Natura\nViniVeri Assisi 2025\, è una degustazione degustazione con centinaia di etichette di vino naturale. Protagonisti i vignaioli che pongono al centro territorio\, rispetto dell’ambiente ed identità attraverso una produzione artigianale\, sostenibile ed ecocompatibile. \n\n\n\nOrganizzata dal Consorzio Viniveri\, la manifestazione ha lo scopo di promuovere una viticoltura che rispetti i cicli naturali\, evitando accelerazioni e stabilizzazioni artificiali. I vignaioli aderenti rispettano regole precise che escludono diserbanti chimici\, concimi e viti geneticamente modificate. In cantina\, utilizzano lieviti indigeni e praticano l’appassimento naturale dell’uva. \n\n\n\nL’evento\, in programma Lunedì 13 gennaio 2025 dalle 10 alle 17 presso l’Hotel Valle di Assisi\, a Santa Maria degli Angeli (PG)\, è dedicato ad addetti del settore\, enotecari\, ristoratori\, sommelier\, appassionati e curiosi del vino naturale. In degustazione centinaia di etichette. Si tratta quindi di un’importante occasione per esplorare e celebrare la genuinità e l’artigianalità dei prodotti vinicoli provenienti da diverse regioni d’Italia e d’Europa. \nProprio per esaltare il legame profondo con il territorio\, anche quest’anno domenica 12 gennaio avranno luogo in tante città e borghi della verde Umbria “le Cene con i Vignaioli di ViniVeri”. Si tratta di un goloso prologo dove i produttori di ViniVeri incontrano e dialogano con la cucina e i piatti di alcuni dei più rappresentativi ristoranti regionali. Quindici i ristoranti coinvolti\, ognuno dei quali ospiterà diversi vignaioli del Consorzio ViniVeri\, per una serata di racconti\, fusioni di esperienze\, sorprese. \nL’evento è anche l’occasione per dare in anteprima uno sguardo alle novità della prossima edizione di ViniVeri 2025\, la più longeva manifestazione italiana di vini e prodotti alimentari ottenuti da processi naturali\, giunta alla 21° edizione\, in programma ad Aprile 2025. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\nPotete trovare tutte le informazioni dettagliate su ViniVeri Assisi 2025 sulla pagina ufficiale www.viniveri.net. \nE’ possibile acquistare i biglietti in prevendita sul sito https://www.ciaotickets.com/it/biglietti/assisi-viniveri-2024-santa-maria-degli-angeli o direttamente all’ingresso della manifestazione  \n\n\n \nPer l’Accredito Stampa scrivere a : https://www.viniveri.net/accredito-stampa-assisi/  \n\n\n \nPer l’Accredito Operatori scrivere a: https://www.viniveri.net/accredito-operatori-assisi/
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SUMMARY:Genova - Tutti i colori del bianco
DESCRIPTION:L’associazione Go Wine inaugura il 2025 a Genova Lunedì 13 Gennaio con la  speciale Winter Edition di “Tutti i colori del Bianco”\, evento di degustazione dedicato ai vini bianchi italiani.\nUn’occasione di ritrovo e di degustazione\, rinnova un tradizionale appuntamento “bianchista” di Go Wine a Genova nei primi mesi dell’anno. L’iniziativa si inserisce nel più ampio progetto “Tutti i colori del bianco” che Go Wine cura da alcuni anni.   \nL’evento:\nDegustazione dedicata ad appassionati e professionisti del settore\, sui vini bianchi italiani. Un’originale degustazione che spazierà dalle Alpi alla Sicilia e che valorizzerà vitigni e identità del bianco italiano\, coinvolgendo nomi prestigiosi dell’enologia italiana. \nAl banco d’assaggio e in enoteca sarà possibile apprezzare e degustare la biodiversità e ricchezza del bianco italiano\, attraverso una selezione di etichette espressione di differenti vitigni e aree\, annate e metodi di vinificazione. Sarà presentato un banco d’assaggio con una selezione di cantine direttamente presenti ad incontrare il pubblico; inoltre un’enoteca completerà il panorama della degustazione.   \nIl Programma:\nL’evento si svolgerà lunedì 13 gennaio 2025 dalle ore 16.30 alle ore 22.00 presso lo Starhotels President\, Corte Lambruschini\, 4 a Genova \nPer garantire il miglior afflusso dei partecipanti e per permettere a un numero maggiore di persone di accedere agevolmente al banco di assaggio\, gli ingressi saranno suddivisi per turni e su prenotazione: \n\n\n\nOre 16\,30-18\,00: Anteprima riservata esclusivamente ad operatori professionali qualificati (giornalisti del settore enogastronomico\, soggetti riconosciuti che operano in enoteche\, ristoranti\, wine bar: due persone per locale).\nOre 18\,00-20\,00: primo turno di apertura del banco d’assaggio al pubblico\nOre 20\,00-22\,00: secondo turno di apertura del banco d’assaggio al pubblico\n\n\n\nInfo e Contatti:\nLe informazioni sono in continuo aggiornamento sulla pagina ufficiale https://www.gowinet.it/evento/tutti-i-colori-del-bianco-genova-13-gennaio-2025/ \nLa richiesta di accredito per gli operatori di settore avviene tramite mail a stampa.eventi@gowinet.it. Go Wine verificherà e confermerà l’accredito per iscritto.
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SUMMARY:Amsterdam - The DoctorWine Corner a Wine Professional 2025
DESCRIPTION:Anche quest’anno DoctorWine vola ad Amsterdam per la 23a edizione della fiera The Wine Professional. 13-14-15 gennaio 2025.\nWine Professional è un’importante appuntamento per il mercato olandese. Oltre ai vini classici delle regioni vinicole più conosciute\, la fiera presta attenzione ai giovani produttori emergenti\, alle regioni emergenti\, ai nuovi stili di vino e alle varietà di uve poco conosciute. \nIn quest’ambito DoctorWine\, con il suo corner\, presenta una prestigiosa selezione di produttori e organizza masterclass. \nSito ufficiale della fiera: https://www.wine-professional.nl \n  \n 
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