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SUMMARY:Alba - Nebbiolo Prima 2025
DESCRIPTION:Nebbiolo Prima\, anteprima dei vini a denominazione a base Nebbiolo\, riservata alla stampa e agli operatori del settore\, si terrà dal 22 al 26 gennaio 2025 ad Alba.\nLa manifestazione vedrà come momento centrale le degustazioni alla cieca delle diverse annate in anteprima di Barolo\, Barbaresco e Roero. L’evento si aprirà come di consueto il mercoledì sera con una cena informale di benvenuto insieme ai produttori. Per il resto della settimana\, si succederanno le degustazioni professionali\, che si terranno sempre la mattina e sempre suddivise per denominazione e annata. \nLe degustazioni di Nebbiolo Prima si svolgeranno presso la sede di Albeisa\, Via Generale Govone 4\, ad Alba. \nProgramma per i giornalisti accreditati\nMercoledì 22 Gennaio\nh. 19.00: Aperitivo di Benvenuto con il board di Albeisa \nGiovedì 23 Gennaio\nh. 8.30 – 9.30: Presentazione ufficiale delle annate a cura dei Consorzi di Tutela e saluto di apertura di\nMarina Marcarino\, Presidente di Albeisa\, e da parte dei Presidenti dei Consorzi\, Sergio Germano e\nMassimo Damonte\nh. 9.30 – 12.00: Degustazioni professionali alla cieca di Roero 2022\, Barbaresco 2022\, Roero Riserva\n2021\, Barbaresco Riserva 2020\nh. 12.00 – 14.00: Pranzo presso la sede di Albeisa\nh. 14.00 – 15.30: Degustazioni professionali alla cieca di Roero 2022\, Barbaresco 2022\, Roero Riserva\n2021\, Barbaresco Riserva 2020 \nVenerdì 24 Gennaio\nh. 9.00 – 12.00: Degustazioni professionali alla cieca di Barolo 2021\nh. 12.00 – 13.00: Pranzo presso la sede di Albeisa\nh. 13.00 – 15.30: Degustazioni professionali alla cieca di Barolo 2021 \nSabato 25 Gennaio\nh. 9.00 – 12.00: Degustazioni professionali alla cieca di Barolo 2021\nh. 12.00 – 13.00: Pranzo presso la sede di Albeisa\nh. 13.00 – 15.30: Degustazioni professionali alla cieca di Barolo 2021 \nDomenica 26 Gennaio\nh. 9.00 – 12.00: Degustazione retrospettiva decennale di Roero\, Roero Riserva\, Barbaresco\, Barbaresco Riserva\, Barolo e Barolo Riserva
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SUMMARY:Forlì - Sapeur
DESCRIPTION:Arriva la 22ª edizione di Sapeur\, la fiera dell’enogastronomia in Romagna\, presso il polo fieristico di Forlì dal 24 al 26 gennaio.\nSapeur è un viaggio alla riscoperta del gusto e delle tradizioni culinarie delle Regioni di tutta Italia\, tra sapori\, profumi e le eccellenze artigianali della nostra enogastronomia. Una passeggiata in mezzo a centinaia di stand regionali che propongono assaggi gratuiti per tutti i palati. Una straordinaria varietà di prodotti alimentari tipici e genuini\, difficilmente reperibili nella grande distribuzione e nei negozi di generi alimentari al dettaglio. \nSapeur si articola in 4 aree tematiche: all’interno\, Forlì Wine Festival\, un padiglione interamente dedicato al vino; Il cibo è salute\, dedicata alla gastronomia non reperibile al supermercato\, anche biologica; Happy Beer Festival con i birrifici artigianali italiani e esteri; la sezione Le Vie del Verde dedicata al giardinaggio. \nSapeur – Forlì Wine Festival: \nUn tour dell’Italia\, calice alla mano\, per conoscere tante tipologie di  vini: naturali\, biologici\, biodinamici\, di montagna\, da viticultura eroica\, di mare\, di collina\, di pianura\, di vignaioli indipendenti e di piccole realtà emergenti o di quelle già affermate. Troverete oltre 200 varietà di vini tra bianchi\, rossi\, rosati\, frizzanti e passiti presentate dai produttori ospiti della mostra mercato\, da degustare e acquistare. \nA concludere una selezione dedicata ai distillati e ai liquori\, dai brandy alle migliori grappe\, dalla vodka al gin alle acqueviti. Produzioni di nicchia con utilizzo di materie prime completamente naturali derivanti da infusioni\, distillazioni di erbe locali e frutti. \nSapeur – Happy Beer Festival: \nA Happy Beer Festival si dà spazio alla produzione birraria artigianale indipendente\, Pils\, IPA\, Trappiste\, Blanche\, Biodinamiche\, Stout\, Lager Pale Ale\, aromatizzate nelle fragranze più variegate\, accostate a laboratori e percorsi degustativi. Una vetrina per gli amanti del luppolo\, ma anche dello street-food\, grazie alla presenza di numerosi food truck. \nSapeur – Il cibo è salute: \nArea dedicata all’alimentazione naturale e biologica\, con tanti prodotti a chilometro zero\, una speciale attenzione al macrobiotico\, la proposta di espositori e nutrizionisti specializzati in una cucina che tenga conto di allergie e intolleranze: glutine\, lievito\, lattosio e nichel. Perché cibo deve prima di tutto essere sinonimo di salute. Una sezione che dimostra come i cibi\, con i loro principi nutritivi\, siano alla base del nostro benessere quotidiano. \nSapeur – Le vie del verde: \nAlle radici dell’alimentazione va in tutti i sensi la sezione “Le Vie del Verde”\, dedicata a chi ama il verde\, il giardinaggio\, l’orticoltura hobbistica o che vuole creare il proprio orto domestico. In fiera si potranno trovare piante\, bulbi\, attrezzature\, utensili e strumenti professionali\, soluzioni e complementi di arredo verde. \nIl programma di Sapeur:\n\nVenerdì 24 gennaio ore 14.00 – 22.30\nSabato 25 gennaio ore 10.00 – 22.30\nDomenica 26 gennaio ore 10.00 – 20.00\n\nPer tutti i dettagli il sito ufficiale della manifestazione è www.sapeur.it
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LOCATION:Forlì Fiera\, Via Punta di Ferro\, 2\, Forlì\, 47122\, Italy
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SUMMARY:Ragusa - Guida ai Vini di Sicilia 2025
DESCRIPTION:Ais Sicilia\, a Ragusa la presentazione della Guida ai Vini di Sicilia 2025: Tra talk show\, masterclass e banchi d’assaggio ai vini dell’isola saranno dedicate tre intere giornate\nSarà il Poggio Del Sole hotel del capoluogo ibleo ad ospitare sabato 25 gennaio la “prima” della Guida ai Vini di Sicilia 2025. Venerdì 24 e domenica 26 previsti momenti di approfondimento sui vini del territorio ibleo in tre cantine dell’areale \nGuida ai Vini di Sicilia 2025 promette di essere una passeggiata a tutto tondo nel cuore dell’enologia e della sommellerie siciliana con i suoi tre giorni di intrattenimento culturale e di approfondimenti tematici sia del territorio ibleo sia di tutta la realtà regionale \nGuida ai Vini di Sicilia 2025\nBen 175 le aziende menzionate al suo interno\, 1.015 i vini recensiti\, 65 quelli meritevoli delle “Quattro Triscele”\, di cui 15 riconosciuti come “Pigne”. Sono questi i grandi numeri che verranno raccontati sabato 25 gennaio prossimo dalle 10 alle 19 durante la presentazione della sesta edizione della Guida ai Vini di Sicilia 2025 all’hotel Poggio Del Sole di Ragusa. \n«Siamo orgogliosi di aver incluso in questo manuale le aziende che hanno scelto di produrre in biologico e in biodinamico – chiosa il presidente Baldacchino – a testimonianza di una crescente sensibilità verso pratiche agricole sostenibili. Nel 2025\, infatti\, la Sicilia sarà Regione Europea dell’Enogastronomia e questa Guida vuole essere un punto di riferimento per quanti vorranno scoprire le eccellenze enogastronomiche della nostra isola». \nIl consiglio direttivo regionale\, dopo il consueto taglio del nastro\, accoglierà gli appassionati del mondo del vino che arriveranno da tutta l’isola per partecipare all’importante rassegna che\, come sempre\, segnerà ufficialmente l’inizio del nuovo anno di grandi eventi a firma Ais Sicilia. \nLa Sicilia del Vino\nLa qualità dei vini siciliani è in costante crescita e la Guida ai Vini di Sicilia ne è pura testimonianza. \nLa Sicilia è un vero e proprio continente del vino\, con una diversità di terroir e di microclimi che si riflette nella ricchezza e nella complessità dei suoi vini. Dalle bollicine Metodo Classico e Charmat ai grandi rossi strutturati\, passando per gli autorevoli bianchi\, i rosati e i vini da dessert. La regione offre un panorama enologico di straordinaria ricchezza. Nella Guida trovano\, altresì\, spazio gli oggi numerosi vini “non convenzionali” e i macerati che godono sempre più di grande appeal. \nLe centinaia di degustazioni effettuate hanno messo in evidenza un salto in avanti della qualità globale del vino siciliano tra palesi conferme\, come il territorio dell’Etna\, e sorprendenti novità come le piccole denominazioni di Faro\, Delia Nivolelli\, Monreale\, Menfi\, Noto ed Eloro. \nProgramma dell’evento\nIl programma\, assortito e interessante\, prevede quest’anno una novità: due appendici ulteriori che affiancheranno la giornata clou di sabato 26 gennaio. Venerdì 24 e domenica 26 gennaio\, infatti\, sono in programma tre masterclass in altrettante aziende vinicole ragusane e avranno come tematica il territorio ibleo. \nVenerdì 24 gennaio: \n\nore 17.00 – Masterclass “Le diverse espressioni del Frappato di Vittoria”\, a Vittoria\, presso l’azienda agricola Arianna Occhipinti\,\nore 19.00 – Masterclass “Le Bollicine del territorio ibleo”\, presso la Cantina Gurrieri di Chiaramonte Gulfi\n\nSabato 25 gennaio: \n\nore 10.00-19.00 – Apertura dei banchi d’assaggio delle aziende presso l’hotel Poggio Del Sole\nore 10.30 – Convegno d’apertura a tema “Presente e futuro del Cerasuolo di Vittoria” presso la Sala Tramontana\nore 12.00 – Masterclass “I territori del Cerasuolo di Vittoria DOCG” nella Sala Libeccio\nore 15.00 – Masterclass “Gemme di Vitae: viaggio tra Campania\, Puglia\, Basilicata\, Calabria e Sicilia” in Sala Tramontana\nore 16.30 – Masterclass “Vitigni ‘reliquia’\, vini siciliani da riscoprire” in Sala Libeccio\nore 19.30 – Cerimonia di premiazione e consegna degli attestati delle “Quattro Viti” Ais nella chiesa di San Vincenzo Ferreri presso Ragusa Ibla. Qui\, come ogni anno\, da parte di Ais Sicilia avverrà la consegna dell’assegno relativo al progetto di solidarietà Alba Vitae\, che ha visto come bottiglie celebrative le magnum del Cerasuolo di Vittoria Para Para dell’azienda Poggio di Bortolone. L’assegno andrà all’associazione “La Casa di Toti Onlus”\, nella campagna di Modica nel cuore dei monti Iblei\, un tempo dimora storica del Settecento\, oggi casa vacanze e b&b etico\, gestito da ragazzi speciali dai 18 anni in su. Un progetto supportato anche dall’impresa sociale “I bambini delle fate”\, oltre che da Banca d’Italia e da Unicredit.\n\nDomenica 26 gennaio \n\nore 11.00 – Focus su “I Bianchi del territorio Ibleo” presso la Cantina Gulfi di Chiaramonte Gulfi.\n\nInformazioni utili\nMaggiori informazioni per partecipare alla presentazione della Guida ai Vini di Sicilia 2025 sono presenti sul sito www.aissicilia.com. \nIl Ticket d’ingresso e i ticket per le Masterclass sono acquistabili on line su https://www.aissicilia.com/negozio/ o direttamente in loco \nN.B: L’accesso alle masterclass di venerdì 24 e di domenica 26 è previa prenotazione che va effettuata tramite messaggio whatsapp al seguente numero +39 328 907 5747 (Loredana) indicando Titolo della masterclass\, vostro nome e cognome\, numero di posti da prenotare. La prenotazione sarà effettiva alla ricezione del messaggio di conferma. Fino a Esaurimento Posti.
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SUMMARY:Wine & Siena
DESCRIPTION:Wine & siena: si rinnova anche quest’anno l’appuntamento con Wine&Siena\, un viaggio tra i migliori vini d’Italia: una selezione di vini italiani premiati The WineHunter Award\n  \nLa decima edizione di Wine & Siena\, Wine Festival con degustazioni\, masterclass e eventi fuori salone\, è un evento dedicato ad appassionati\, curiosi\, sommelier\, operatori del settore e anche ai tanti turisti che amano visitare la città di Siena\, avvolta da un fascino medievale senza tempo. \nLe degustazioni si terranno dal 25 al 27 gennaio 2025 nella suggestiva cornice del complesso monumentale Santa Maria della Scala di Siena. Tra l’altro\, la stessa location dell’evento\, Santa Maria della Scala\, è un complesso monumentale ubicato nel cuore della città\, sulla sommità della collina che ospita la cattedrale. La particolare posizione ne ha determinato anche la straordinaria conformazione\, su vari livelli\, digradanti da piazza Duomo fino alla retrostante vallata. \nIn degustazione centinaia di vini delle più prestigiose cantine italiane selezionate da The WineHunter\,  un viaggio sensoriale unico nel patrimonio enogastronomico italiano. Durante l’evento\, potrete partecipare anche a The WineHunter Masterclasses\, degustazioni guidate per scoprire le creazioni premiate con The WineHunter Award\, immergendovi in un connubio perfetto di cultura e gusto. \n  \nIl programma Wine & Siena\nVenerdì 24 gennaio: \n\n18.00: Conferenza stampa di apertura e brindisi inaugurale\n20.00: Small Plates Dinner – Evento inaugurale di Wine & Siena. Un”esperienza culinaria unica\, con una serie di piatti deliziosi\, realizzati da chef di ristoranti senesi\, abbinati a diversi vini\, premiati con The WineHunter Award\, provenienti da espositori di Wine & Siena.\n\nSabato 25 gennaio: \n\n11.00 – 18.00: Degustazione Prodotti Enogastonomici\n11.00 – 18.00: Winehunter Area Banco di degustazione con vini selezionati The WineHunter Award\n11.30 – 12.30: Masterclass “L’arte del perlage“: eleganza e piacere del brindisi\n14.30 – 15.30: Masterclass “Dolce alchimia“: i segreti dei vini passiti\n16.30 – 17.40: Masterclass “Grandi Rossi della Toscana“: 7 emozioni da assaporare e custodire\n14.00 – 15.00: Seminario Olio EVO lo conosciamo davvero? Impariamo a degustarlo\n\nDomenica 26 gennaio: \n\n11.00 – 18.00: Degustazione Prodotti Enogastonomici\n11.00 – 18.00: Winehunter Area Banco di degustazione con vini selezionati The WineHunter Award\n11.30 – 12.30: Masterclass Bianchi: 7 viaggi sensoriali nel bicchiere\n14.30 – 15.30: Masterclass Amphora Evolution: ciò che unisce passato\, presente e futuro\n16.30 – 17.30: Masterclass Pinot Nero: il poeta dei vini\, tra eleganza e intensità\n14.00 – 15.00: Seminario Dal vino ai distillati divini: il fascino del Brandy\, a cura di ANAG – Assaggiatori Grappe ed Acqueviti\n20.00: Cena di Gala in ricordo di Andrea Vanni\n\nLunedì 27 gennaio: \n\n11.00 – 18.00: Degustazione Prodotti Enogastonomici\n11.00 – 18.00: Winehunter Area Banco di degustazione con vini selezionati The WineHunter Award\n\n  \nIl sito ufficiale della manifestazione Wine & Siena dove è possibile accreditarsi e  acquistare i biglietti è www.wineandsiena.it
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LOCATION:Complesso Museale Santa Maria della SCala\, Piazza del Duomo\, 1\, Siena\, 53100\, Italy
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