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SUMMARY:Cantine Aperte In Vendemmia  2025
DESCRIPTION:Cantine Aperte In Vendemmia  2025\, torna l’evento del MTV per celebrare il momento clou dell’anno vitivinicolo \nSettembre e ottobre\, in Italia\, hanno un profumo inconfondibile: quello dell’uva appena raccolta e del mosto che fermenta. Cantine Aperte in Vendemmia 2025\, organizzato dal  Movimento Turismo del Vino\, è l’occasione perfetta per vivere da vicino il momento più emozionante dell’anno vitivinicolo. \nNon si tratta di una semplice degustazione. Cantine Aperte In Vendemmia è un viaggio tra vigne cariche di grappoli\, cantine in fermento e territori che\, proprio in autunno\, si mostrano nella loro veste più autentica. Potrai assistere alla magia della raccolta\, conoscere i segreti della vinificazione\, incontrare vignaioli e ascoltare storie che affondano le radici nella tradizione. \nLe cantine aderenti apriranno le porte in tutte le regioni italiane\, proponendo visite guidate\, degustazioni di vini e specialità locali\, passeggiate tra i filari. Non mancheranno momenti di festa con musica dal vivo\, spettacoli e attività culturali. In molte realtà sarà possibile partecipare a vendemmie simulate o a laboratori didattici\, perfetti anche per le famiglie. \nPer gli appassionati di enoturismo\, è un’occasione per scoprire territori diversi\, dal Piemonte alla Sicilia\, e vivere un’esperienza che unisce formazione\, convivialità e scoperta. L’atmosfera che si respira è quella di una festa diffusa: ogni cantina interpreta l’evento a modo suo\, ma tutte condividono la stessa passione per il vino e la volontà di raccontarlo. \nL’edizione 2025 si svolgerà per tutto settembre e ottobre\, con un calendario in continuo aggiornamento: date precise\, attività e cantine aderenti saranno presto disponibili sulla pagina ufficiale del Movimento Turismo del Vino. \nSe ami il vino e la sua cultura\, Cantine Aperte in Vendemmia è un appuntamento da segnare in agenda: un’occasione per connetterti con la terra\, vivere l’autunno in maniera intensa e portare a casa non solo bottiglie pregiate\, ma anche ricordi e incontri che resteranno nel tempo. \nIl programma dettagliato è ancora in via di definizione\, ma l’evento si prolungherà per tutto settembre e ottobre in tutta Italia. L’elenco delle cantine aderenti e le iniziative organizzate daranno presto disponibili sulla pagina ufficiale \n 
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SUMMARY:Frascati (RM) - Fiera dei Sapori d’Italia 2025
DESCRIPTION:Fiera dei Sapori d’Italia 2025: a Villa Torlonia (Frascati) dal 18 al 28 Settembre 2025 i migliori piatti\, vini e sapori della cucina regionale italiana\n\n\n\nImmergetevi in un raffinato viaggio tra gusto e territorio con la Fiera dei Sapori d’Italia 2025\, che quest’anno torna a Frascati nella suggestiva Villa Torlonia\, dal 18 al 28 settembre. Un’occasione unica per enoturisti e amanti della buona cucina di scoprire e degustare i sapori più autentici delle diverse regioni italiane. \nDa un piatto di canederli del Trentino-Alto Adige alla cacio e pepe del Lazio\, fino alle orecchiette pugliesi\, alle arancine siciliane e alla pizza a portafoglio campana: oltre cinquanta proposte gastronomiche regionali vi aspettano. Un vero e proprio tour gastronomico da godersi in piena libertà\, grazie alle card ricaricabili a gettoni\, acquistabili anche online. \nA questa ricchezza culinaria si accompagna un’ampia selezione di vini DOC e DOCG: rossi intensi come il Barolo o il Chianti\, bianchi eleganti come il Pecorino d’Abruzzo\, le bollicine del Prosecco\, fino al celebre Frascati\, protagonista locale. \nLa Fiera non è solo degustazione: partecipate a show cooking\, laboratori interattivi\, masterclass\, spettacoli teatrali\, e degustazioni guidate a tema. Un’esperienza che coinvolge tutti i sensi\, ideale per chi desidera approfondire cultura\, cucina e territorio. \nInformazioni utili\nL’evento si svolgerà a Frascati\, nella splendida cornice di Villa Torlonia\, dal 18 al 28 settembre 2025. L’ingresso è libero. I partecipanti possono utilizzare card ricaricabili a gettoni acquistabili sul posto o online\, per assaggiare vini e piatti a piacimento \nGli orari sono: \n\nDal lunedì al venerdì: 18:00 – 23:30\nSabato e domenica: 12:00 – 23:30
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SUMMARY:Enologica Montefalco 2025 - Abbinamenti
DESCRIPTION:Enologica Montefalco: dal 19 al 21 settembre 2025 torna l’evento dedicato al vino in abbinamento al cibo\, all’arte e alla musica\nNel bellissimo borgo di Montefalco (Perugia) torna dal 19 al 21 Settembre\, Enologica Montefalco.- Abbinamenti\, l’evento dedicato al vino in abbinamento al cibo\, all’arte e alla musica organizzato dal Consorzio Tutela Vini Montefalco e La Strada del Sagrantino. \nProtagonisti saranno i grandi vini del territorio di Montefalco e Spoleto\, tra gastronomia d’eccellenza\, musica e arte. Tre giorni di degustazioni\, laboratori\, iniziative in cantina ed esperienze al calar del sole. \nTra i momenti centrali di “Enologica Montefalco – Abbinamenti” il banco d’assaggio dei produttori\, con degustazione e vendita diretta da parte delle cantine\, dei vini delle denominazioni Montefalco Doc\, Spoleto Doc e Montefalco Sagrantino Docg e gli altri vini prodotti all’interno dei comuni delle DO tutelate dal Consorzio Tutela Vini Montefalco\, che vedrà la presenza di ben 25 cantine ed oltre 100 etichette in degustazione \nCome da tradizione per l’occasione le cantine del territorio ospiteranno un calendario di iniziative e l’atteso Aperitivo in cantina al tramonto\, mentre i ristoranti di Montefalco presenteranno menu speciali con piatti in abbinamento ai vini Doc e Docg. Domenica 17 settembre torna la Festa della Vendemmia\, con la sfilata dei carri dell’uva. \nIl programma dettagliato dell’evento è disponibile on line insieme all’elenco completo delle Cantine aderenti all’iniziativa \nLe iniziative si svolgeranno su prenotazione obbligatoria. \nLe prenotazioni verranno aperte il 1 Agosto 2025 e resteranno online fino alle ore 13:00 del 19/09/2025.\nPer gli eventi ancora disponibili sarà possibile partecipare previa verifica disponibilità di posti in loco.
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SUMMARY:Festival Franciacorta in Cantina
DESCRIPTION:Festival Franciacorta in Cantina 2025: Il Festival in Cantina torna il 19\, 20 e 21 settembre con tre giorni dedicati alla scoperta del Franciacorta\, tra degustazioni guidate\, tour nei vigneti\, attività culturali ed esperienze enogastronomiche uniche.\nNel mese di settembre\, ogni anno torna il Festival Franciacorta in Cantina\, l’imperdibile appuntamento per trascorrere un weekend alla riscoperta dei luoghi dove nasce il Franciacorta. Cantine aperte\, gustose proposte gastronomiche\, coinvolgenti iniziative culturali e sportive. Tre giorni per immergersi appieno nella magica atmosfera di Franciacorta dove tra monasteri\, castelli e dimore storiche immerse tra i vigneti nasce un vino unico. \nImmagina: \n\nUn calice di Franciacorta tra i filari\, con il sole di settembre che illumina le colline;\nUn tour esclusivo tra le cantine storiche\, le piccole realtà artigianali e le cantine più contemporanee\, alla scoperta dei segreti del metodo Franciacorta;\nUna esclusiva verticale di Franciacorta in cantina\, per apprezzare l’evoluzione del vino nel tempo e scoprire le sfumature di ogni millesimo;\nUn’esperienza gastronomica indimenticabile\, con abbinamenti creativi tra Franciacorta e specialità locali\, piatti gourmet e street food;\nIncontri con i vignaioli\, per scoprire la passione e l’arte che si celano dietro ogni bottiglia;\nUn’escursione in bicicletta tra i vigneti o una visita a un sito culturale locale per arricchire la tua esperienza.\n\n‍Le cantine partecipanti\, insieme a ristoranti\, hotel e molti altri punti di interesse sul territorio organizzano visite guidate con degustazione ed eventi speciali come tour nei vigneti\, pic-nic tra i filari\, gite in bicicletta e molto altro. \nScopri il programma con tutti gli eventi e non perdere l’occasione di vivere la Franciacorta in modo autentico! \nIl Festival Franciacorta in Cantina è molto più di una semplice degustazione: è un viaggio sensoriale tra storia\, natura e cultura. \nLe prenotazioni sono aperte: \nInfo\, programma completo e prenotazioni: www.festivalfranciacorta.wine \nPer informazioni aggiuntive è disponibile l’indirizzo e-mail info@festivalfranciacorta.wine
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SUMMARY:Panzano in Chianti - Vino al Vino 2025
DESCRIPTION:Vino al Vino 2025: Il 19\, 20 e 21 settembre Panzano in Chianti celebra il territorio e i 30 anni dell’Unione dei\nViticoltori\nL’Unione dei Viticoltori di Panzano in Chianti\nDal 19 al 21 settembre 2025 torna a Panzano in Chianti Vino al Vino\, l’appuntamento annuale che riunisce le cantine dell’Unione dei Viticoltori di Panzano. Un evento dedicato all’eccellenza vitivinicola\, all’identità territoriale e al dialogo diretto tra produttori e pubblico. \nL’edizione di quest’anno assume un significato particolare. Ricorre infatti il trentesimo anniversario dalla fondazione dell’Unione dei Viticoltori di Panzano in Chianti\, nata nel 1995 in occasione della prima edizione di Vino al Vino. L’Unione dei Viticoltori di Panzano in Chianti è stata la prima associazione di viticoltori fondata nel territorio del Chianti Classico\, con l’intento di promuovere una viticoltura rispettosa dell’ambiente e profondamente radicata nella terra che la genera. \nDurante l’evento\, i visitatori potranno degustare una selezione di oltre 80 etichette tra Chianti Classico e IGT\, confrontandosi direttamente con i produttori presenti. Un’occasione unica per scoprire il frutto di un lavoro basato su coerenza\, qualità e sostenibilità. \nOggi l’Unione dei Viticoltori di Panzano rappresenta quasi l’intera UGA (Unità Geografica Aggiuntiva) di Panzano con una superficie vitata di 595 ettari. Attualmente il 95% dei vigneti è certificato biologico. Un risultato straordinario\, frutto di un percorso iniziato nel 2012 quando Panzano è stato riconosciuto come primo biodistretto vitivinicolo d’Italia con il 60% della superficie vitata già convertita al biologico. Un modello pionieristico che ha fatto scuola e che ancora oggi rappresenta un punto di riferimento nel panorama vitivinicolo nazionale. \nIl lavoro dell’Unione è stato sin dall’inizio accompagnato da un forte spirito di collaborazione. Le aziende fondatrici1 hanno dato vita a un progetto collettivo che ha messo in rete competenze e valori\, costruendo negli anni un’identità condivisa capace di valorizzare la qualità dei vini e il legame autentico tra terra\, cultura e tradizione. \nGrazie anche al costante dialogo con la Stazione Sperimentale SPEVIS\, il territorio di Panzano è diventato un vero laboratorio di viticoltura sostenibile\, capace di coniugare eccellenza enologica\, tutela della biodiversità e innovazione agronomica. \nVino al Vino 2025 conferma la centralità di questo percorso\, celebrando insieme ai visitatori 30 anni di storia\, di comunità e di amore per il vino. \nL’evento\nAppuntamento in Piazza Bucciarelli\, Panzano in Chianti (FI)\, con 22 cantine partecipanti – oltre 80 vini in degustazione \nOrari di apertura: \n\nVenerdì 19 settembre: dalle 11.00 alle 19.30\nSabato 20 settembre: dalle 11.00 alle 20.00\nDomenica 21 settembre: dalle 11.00 alle 19.00\n\nPrevendita online con sconto del 10% su www.viticoltoripanzano.com\nCon il patrocinio del Comune di Greve in Chianti
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SUMMARY:Bra - Cheese 2025
DESCRIPTION:Cheese 2025\, c’è un mondo intorno! Torna a Bra l’evento biennale dedicato agli amanti del formaggio\n\nCheese 2025\, torna a Bra l’evento biennale dedicato agli amanti del formaggio e soprattutto delle declinazioni infinite che questo alimento riesce ad avere. Ogni formaggio riesce ad esprimere la sua terra\, le sue tradizioni\, la sua origine\, la passione del produttore e la forza della natura\, del saper aspettare\, invecchiare\, del saper interpretare. \nSicuramente Cheese è l’evento più appropriato per chi vuole testare le sfumature e le emozioni che i formaggi possono regalare\, nonché gli abbinamenti che si possono inventare. \nCheese e Slow Food\nDalla prima edizione del 1997 molte cose sono cambiate\, sia nella manifestazione che è cresciuta moltissimo\, diventando un vero e proprio punto di riferimento della produzione lattiero-casearia\, sia nella produzione stessa di questo strepitoso alimento\, sia sulla conoscenza che il consumatore finale ne ha. Tutto questo grazie anche al lavoro svolto da Slow Food che ha portato avanti questa manifestazione con una serie di Tasting\, di Laboratori del Gusto\, di Tavoli di lavoro\, di Conferenze\, di spiegazioni e confronti. Oltre ad aver  preservato una serie di formaggi che rischiavano di scomparire e che oggi possono invece pregiarsi del titolo di Presidi Slowfood. Un modo per salvare ed aiutare anche il lavoro artigianale che troppo spesso rischia di essere schiacciato\, dimenticato\, cancellato. Una delle cose più affascinanti poi è incontrare i produttori che provengono da tutto il mondo\, con i loro prodotti\, con la loro passione e con le loro incredibili storie. \nIl tema dell’edizione 2025: formaggi a latte crudo\nLa XV edizione di Cheese vuole raccontare il mondo intorno al latte crudo\, spiegare cosa rappresenta\, svelarne il valore (ambientale\, sociale\, culturale ed economico) anche\, e soprattutto\, in una prospettiva futura. \nIntorno a un formaggio a latte crudo c’è un mondo di pascoli\, prati\, boschi\, erbe\, fiori e profumi. Ci sono saperi antichi\, c’è la cura del paesaggio e del territorio\, ci sono razze locali. E mieli\, e lane… E il lavoro di chi vuole un futuro diverso. Più armonioso\, più consapevole\, più vero. \n\nInformazioni utili\nOrari di apertura al pubblico: Da venerdì a domenica dalle 10:00 alle 23:00\, lunedì dalle 10:00 alle 18:00. \nMercato italiano e internazionale\, con i Presìdi Slow Food e gli affinatori e selezionatori\, da venerdì a domenica\, dalle 10:00 alle 20:30; lunedì dalle 10:00 alle 18:00 \nEnoteca\, Cucine di strada\, Food truck\, Birrifici artigianali\, da venerdì a domenica dalle 11:00 alle 23:00; lunedì dalle 11:00 alle 18:00 \nCome sempre l’ingresso è libero. Sono a pagamento alcuni degli appuntamenti in programma\, come i Laboratori del Gusto e altri ancora che saranno opportunamente segnalati. Tutti gli appuntamenti e il mercato si svolgono nelle piazze\, i cortili e le vie del centro storico di Bra. \nSu www.slowfood.it il programma con tutti gli eventi da non perdere e le novità dell’edizione 2025! \n 
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SUMMARY:Sorsi di Vagliagli
DESCRIPTION:Sorsi di Vagliagli torna con la terza edizione: 19–20–21 settembre 2025\, tre giorni di vino\, sapori e cultura nel cuore del Chianti Classico.\n\nDopo il successo delle edizioni precedenti\, “Sorsi di Vagliagli” ritorna con la terza edizione. Un intero weekend di festa\, dal 19 al 21 settembre\, tra le suggestive vie del borgo medievale di Vagliagli\, alla scoperta del Chianti Classico Docg e delle eccellenze locali. \nOrganizzata dall’Associazione Vagliagli\, in collaborazione con la Polisportiva locale\, l’Associazione Camminando a Quercegrossa e con il patrocinio del Comune di Castelnuovo Berardenga e del Consorzio Chianti Classico\, la manifestazione si conferma come uno degli appuntamenti più attesi dell’autunno toscano per appassionati\, wine lovers e visitatori curiosi di scoprire il territorio attraverso il gusto. \nLe degustazioni vedranno coinvolte le aziende della UGA Vagliagli (Unità Geografica Aggiuntiva)\, che accompagneranno il pubblico alla scoperta delle diverse interpretazioni del Chianti Classico\, in un contesto autentico e conviviale. \nEsperienze da non perdere:\nVenerdì 19 settembre – Cena d’autore con degustazione alla cieca. Dalle ore 20.00\, presso La Taverna di Vagliagli\, va in scena un’esperienza sensoriale esclusiva firmata dallo chef Andrea Nassi. La sua cucina tradizionale incontra una selezione dei migliori Chianti Classico e Riserva in una degustazione alla cieca. I nomi dei produttori resteranno segreti fino all’ultimo calice. Un invito a lasciarsi guidare solo dal palato\, per scoprire l’anima più autentica del vino\, oltre l’etichetta. Posti limitati\, prenotazione obbligatoria. Per info e prenotazioni: La Taverna di Vagliagli: +39 0577 322532 \nSabato 20 e domenica 21 settembre – Vino\, street food e territorio. Il cuore del borgo ospiterà stand vinicoli\, banchi di assaggio\, piatti della tradizione rivisitati in chiave street food\, artigianato locale e momenti di convivialità\, accompagnati da musica dal vivo e intrattenimento. \nDomenica 21 settembre – Escursioni tra vigne e colline. Percorsi a piedi e in bicicletta permetteranno di esplorare il paesaggio circostante tra vigneti\, oliveti e scorci mozzafiato\, per vivere Vagliagli a 360 gradi. Per info e prenotazioni: vino@vagliagli.com \nInformazioni pratiche:\nL’evento si svolgerà nel centro storico di Vagliagli\, tra Piazza Vittorio Emanuele e le principali vie del borgo. \nOrari di apertura al pubblico:\n– Venerdì 19 settembre: ore 20.00 – Degustazione alla cieca.\n– Sabato 20 settembre: apertura banchetti dalle 18.00 alle 24.00\n– Domenica 21 settembre: ritrovo alle ore 10:00 a Vagliagli per la partenza dei percorsi a piedi o in bicicletta. Apertura banchetti dalle 12:00 alle 19:00. \nTicket degustazione (sabato e domenica). Prenotazione obbligatoria per la cena del 19 settembre. \nPer info e prenotazioni: Email: vino@vagliagli.com | La Taverna di Vagliagli: +39 0577 322532 | Sito ufficiale: www.vagliagli.com | Instagram: @vagliagli_official
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