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SUMMARY:Cantine Aperte In Vendemmia  2025
DESCRIPTION:Cantine Aperte In Vendemmia  2025\, torna l’evento del MTV per celebrare il momento clou dell’anno vitivinicolo \nSettembre e ottobre\, in Italia\, hanno un profumo inconfondibile: quello dell’uva appena raccolta e del mosto che fermenta. Cantine Aperte in Vendemmia 2025\, organizzato dal  Movimento Turismo del Vino\, è l’occasione perfetta per vivere da vicino il momento più emozionante dell’anno vitivinicolo. \nNon si tratta di una semplice degustazione. Cantine Aperte In Vendemmia è un viaggio tra vigne cariche di grappoli\, cantine in fermento e territori che\, proprio in autunno\, si mostrano nella loro veste più autentica. Potrai assistere alla magia della raccolta\, conoscere i segreti della vinificazione\, incontrare vignaioli e ascoltare storie che affondano le radici nella tradizione. \nLe cantine aderenti apriranno le porte in tutte le regioni italiane\, proponendo visite guidate\, degustazioni di vini e specialità locali\, passeggiate tra i filari. Non mancheranno momenti di festa con musica dal vivo\, spettacoli e attività culturali. In molte realtà sarà possibile partecipare a vendemmie simulate o a laboratori didattici\, perfetti anche per le famiglie. \nPer gli appassionati di enoturismo\, è un’occasione per scoprire territori diversi\, dal Piemonte alla Sicilia\, e vivere un’esperienza che unisce formazione\, convivialità e scoperta. L’atmosfera che si respira è quella di una festa diffusa: ogni cantina interpreta l’evento a modo suo\, ma tutte condividono la stessa passione per il vino e la volontà di raccontarlo. \nL’edizione 2025 si svolgerà per tutto settembre e ottobre\, con un calendario in continuo aggiornamento: date precise\, attività e cantine aderenti saranno presto disponibili sulla pagina ufficiale del Movimento Turismo del Vino. \nSe ami il vino e la sua cultura\, Cantine Aperte in Vendemmia è un appuntamento da segnare in agenda: un’occasione per connetterti con la terra\, vivere l’autunno in maniera intensa e portare a casa non solo bottiglie pregiate\, ma anche ricordi e incontri che resteranno nel tempo. \nIl programma dettagliato è ancora in via di definizione\, ma l’evento si prolungherà per tutto settembre e ottobre in tutta Italia. L’elenco delle cantine aderenti e le iniziative organizzate daranno presto disponibili sulla pagina ufficiale \n 
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SUMMARY:Insolito Marsala 2025
DESCRIPTION:Insolito Marsala 2025 – Un festival che racconta il futuro del vino\, dell’ospitalità e della cultura\n“Insolito Marsala” è un’esperienza dentro e oltre il vino. Unisce formazione\, innovazione\, cultura\, gusto e tecnologia in una cornice affascinante. Un’occasione unica per wine lovers\, professionisti del settore Ho.Re.Ca.\, appassionati di innovazione e chi ama scoprire una Sicilia inedita e vibrante. \n“Insolito Marsala” infatti non è una sagra né una fiera tradizionale\, ma un progetto sperimentale e ibrido che unisce vino\, Ho.Re.Ca. 3.0 (hotellerie–ristorazione–caffetteria)\, ospitalità innovativa\, arte e tecnologia in un unico grande racconto immersivo. \nIn cosa consiste l’evento\n\nVino & gusto\n\nIl cuore dell’evento è nelle degustazioni creative: i vini di Marsala dialogano con prodotti d’eccellenza italiani (Parmigiano Reggiano\, Culatello di Zibello\, Gorgonzola\, Limone di Siracusa) in percorsi di gusto che combinano racconto\, territorio e identità enologica \n\nFormazione professionale\n\nLa struttura prevede due percorsi paralleli e gratuiti ogni mattina: \nInsolito Academy\, in collaborazione con Bargiornale\, offre workshop mirati su comunicazione\, sostenibilità\, gestione e nuove tecnologie per il mondo Ho.Re.Ca. \nGAIN Academy\, realizzata con Growth Advisors International Network\, propone percorsi a livello internazionale in hospitality tech\, intelligenza artificiale\, ambienti immersivi\, digital twin\, NFT e strategie innovative \n\nArte\, innovazione\, ospitalità\n\nL’evento trasforma Marsala in un laboratorio culturale: degustazioni creative\, mixology in bar storici\, esperienze immersive\, installazioni d’arte urbana e momenti di networking internazionale ne fanno un festival vivo\, diffuso e sorprendente \nInformazioni Utili\nGli eventi si svolgono a Marsala (TP)\, città iconica della Sicilia occidentale\, con il suo mare accogliente e i paesaggi intrisi di storia. Spiccano in particolare luoghi simbolo come il Complesso Monumentale San Pietro e Palazzo Fici\, ma coinvolgono l’intera città: ristoranti\, bar\, vetrine e spazi urbani diventano palcoscenico per un festival capace di rompere gli schemi e coinvolgere pubblico e operatori \nL’appuntamento è per il 26–27 settembre e per il  1–4 ottobre 2025 \nTutti i dettagli\, in continuo aggiornamento\, alla pagina https://insolitomarsala.com/
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SUMMARY:Trentodoc Festival 2025
DESCRIPTION:Trentodoc Festival – l’appuntamento in cui le bollicine di montagna diventano racconto\, cultura\, paesaggio\, identità\nTrentodoc Festival dal 26 al 28 settembre vivrà la sua quarta edizione ed avrà come protagonisti i territori di produzione. \nIl Festival animerà le sale affrescate del centro storico di Trento\, i giardini nascosti\, le cantine aperte e gli scorci naturali più suggestivi. Grandi enologi\, esperti e personaggi del mondo del vino\, del cibo e dello spettacolo guideranno il pubblico in un’esperienza immersiva tra degustazioni guidate\, show cooking\, incontri tematici\, momenti di festa e occasioni per stare insieme e condividere. Protagoniste indiscusse saranno le 69 case spumantistiche associate all’Istituto Trento Doc\, che apriranno le porte ai visitatori. Per apprezzare le bollicine di montagna nel luogo d’origine. \nL’edizione 2025 si annuncia come la più ricca e immersiva di sempre\, con 166 eventi in tre giorni. \nTrentodoc Festival si rivolge a un pubblico trasversale: dai wine lovers agli appassionati del glamour\, agli esperti del settore. Il cuore del Festival batterà nel centro storico di Trento\, tra palazzi\, cortili\, giardini e luoghi inaspettati. Ma si allargherà anche ai territori del Trentino\, dove sarà possibile partecipare a 128 appuntamenti in cantina\, organizzati dalle case spumantistiche. \nCuore pulsante del Festival saranno gli appuntamenti con i protagonisti\, un ricco palinsesto a cura di Luciano Ferraro\, direttore artistico di Trentodoc Festival e vicedirettore di Corriere della Sera. Nomi di rilievo del mondo del vino\, della cultura\, della cucina\, del giornalismo e dello spettacolo daranno voce al vino raccontandolo attraverso sguardi inediti e sorprendenti. Sul palco dei Wine Talks\, tra gli altri\, il filosofo Telmo Pievani esplorerà la differenza che fa l’altitudine nel bicchiere\, mentre Riccardo Luna\, editorialista di Corriere della Sera\, guiderà il pubblico in una riflessione sull’intelligenza artificiale e il futuro del vino. \nLe Sparkling Stories\, moderate dai giornalisti di Corriere della Sera Alessandro Cannavò e Roberta Scorranese\, porteranno a Trento personalità eclettiche capaci di emozionare: Saturnino\, bassista e produttore tra i più iconici della scena musicale italiana\, aprirà il ciclo con una narrazione sonora e visiva. Con lui\, durante il weekend\, si alterneranno il musicista e stand up comedian Ghemon\, l’attrice comica e imitatrice Lucia Ocone\, il biologo naturalista e scrittore Daniel Lumera\, il grande attore e doppiatore Francesco Pannofino\, la scrittrice Ilaria Tuti. \nTornano inoltre i Cook Tales\, curati dalla redazione di Cook del Corriere della Sera\, dialoghi e show cooking con degustazione con alcuni dei più importanti protagonisti della scena enogastronomica mondiale\, fra cui molti chef celebri\, stellati e nuove promesse: da Rossella Cerea a Giuseppe Iannotti\, Maurizio Bufi\, Anthony Genovese\, Jessica Rosval\, Alessandro Negrini\, Fabio Pisani\, Sabrina Macrì\, Giacomo Sacchetto\, Stefano Rossi\, Luca Andrè\, Alexander Robles\, Matteo Maenza\, Matteo e Riccardo Vergine\, Roberto Conti\, Riccardo Monco\, Nicolò Quarteroni. Il gusto sarà il filo conduttore di questi incontri che attraverso l’arte della cucina raccontano le eccellenze dell’enogastronomia italiana e del territorio trentino. \nRitorna anche il contest creativo dedicato agli operatori che aderiscono ad ASAT – Federalberghi Trentino\, Confcommercio Imprese per l’Italia – Trentino\, Confesercenti del Trentino\, Associazione Agriturismo Trentino\, la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino\, la Strada dei Formaggi delle Dolomiti e la Strada della Mela delle Valli di Non e di Sole. Dal 15 luglio al 15 ottobre potranno raccontare la propria esperienza con il Trentodoc sui social\, usando l’hashtag #trentodocfestivalcontest\, per entrare a far parte della narrazione collettiva del Festival. \nTrentodoc in Enoteca vedrà degustazioni a tema presso l’Enoteca provinciale del Trentino di Palazzo Roccabruna\, a pagamento\, con selezioni pregiate nelle tipologie Riserva\, Blanc de Noirs e Pas Dosé\, abbinate alla cucina di eccellenza dei ristoratori locali. \nIl Festival propone anche un ricco calendario di Trentodoc Tasting\, vere e proprie esperienze sensoriali guidate da sommelier ed esperti del settore. \nSedici appuntamenti\, pensati per chi desidera approfondire la conoscenza delle diverse espressioni delle bollicine made in Trentino. A favorire la scoperta\, le sfumature e la complessità del Trentodoc\, saranno 7 migliori sommelier d’Italia\, selezionati dall’Associazione Italiana Sommelier. Sono tutti ambasciatori Trentodoc\, tra cui Andrea Gualdoni\, best sommelier Ais in carica\, insieme alla straordinaria e consolidata presenza di Essi Avellan\, Master of Wine e una delle più autorevoli voci internazionali nel mondo delle bollicine. \nTra i tasting in programma\, spiccano titoli evocativi come “Dagli abissi alle vette: Trentodoc estremi”\, dedicato a produzioni nate in condizioni eccezionali\, e “Zero compromessi”\, un inno alle espressioni più pure del metodo classico\, il dosaggio zero. E ancora “The new wave”\, alla scoperta dello stile di produzione dei giovani produttori o “Benvenuti” che si propone di far conoscere le nuove etichette. \nAccanto alle degustazioni tradizionali\, quest’anno il Festival rafforza un format innovativo\, pensato per un pubblico più giovane: i laboratori esperienziali. Con “Diventa sommelier per un giorno” e “Cinque calici per Trentodoc”\, i partecipanti potranno mettersi alla prova in un gioco di scoperta e confronto\, imparando le basi della degustazione in modo dinamico e accessibile. A chiudere questo percorso di esplorazione sensoriale\, un appuntamento unico nel suo genere: “Trentodoc\, musica per il cervello…”\, laboratorio scientifico ed emozionale condotto dal professor Vincenzo Russo dello IULM\, che porterà i partecipanti a comprendere come percezione ed emozioni influenzino la lettura del vino. \nOltre 120 appuntamenti Trentodoc in Cantina avranno luogo direttamente negli spazi delle case spumantistiche\, che apriranno le porte per degustazioni\, wine trekking e yoga\, feste danzanti\, laboratori creativi\, abbinamenti gastronomici e incontri ravvicinati con i produttori. Accanto a queste esperienze\, la città di Trento si animerà grazie alla collaborazione di bar\, ristoranti e agriturismi che proporranno menù a tema\, eventi serali\, showcooking e momenti musicali. Il Festival si estenderà anche alle valli\, tra le vigne e le strade del vino\, dove sarà possibile vivere il Trentodoc là dove nasce. Inoltre\, per tutto il weekend 53 case spumantistiche saranno aperte per visite e degustazioni. \nTrentodoc Festival sarà molto più di un evento sul vino. Ogni bollicina sarà una storia che vale la pena ascoltare. \nInformazioni Utili\nIl programma completo è online su Trentodocfestival.it e sull’App ufficiale Trentodoc\, con gli ultimi aggiornamenti. Le prenotazioni apriranno il primo settembre. \nIl grande evento è promosso dalla Provincia autonoma di Trento. Viene organizzato dall’Istituto Trento Doc insieme a Trentino Marketing\, con la collaborazione di Corriere della Sera e il contributo attivo di tutta la filiera dell’accoglienza.
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SUMMARY:Santa Venerina - EnoEtna 2025
DESCRIPTION:EnoEtna 2025: A Santa Venerina la tappa del Palio Nazionale delle Botti delle Città del Vino. Il programma della tre giorni: gusto\, spettacoli e tradizione.\nTre giorni\, per raccontare l’Etna con la forza dei suoi vini\, la creatività della sua cucina e la ricchezza delle sue tradizioni. \nDal 26 al 28 settembre 2025 Santa Venerina\, in provincia di Catania\, si trasforma nella capitale del gusto e della cultura etnea. Arriva la XXVIII edizione di EnoEtna. La manifestazione celebra il vino e le eccellenze del territorio con un programma che intreccia degustazioni guidate\, cooking show\, arte\, talk e tradizione popolare. \nTra i momenti più attesi spicca la tappa del Palio Nazionale delle Botti delle Città del Vino\, con Santa Venerina oggi al terzo posto della classifica nazionale. \nVenerdì 26 settembre\nTutto è già pronto. Si parte venerdì 26 settembre con l’apertura\, nella villa comunale “Giovanni Pappalardo”\, della “Piazza delle Eccellenze della Sicilia e dell’Etna” e della “Mostra Mercato Enogastronomica e Artigianale”. Segue l’inaugurazione de “La Via dell’Arte”\, percorso espositivo diffuso tra pittura e scultura. \nAlle 19:00 in Piazza Roma\, presso il ristorante “Etna in Bocca”\, ci sarà la prima degustazione guidata condotta da Federico Latteri\, esperto di vino del giornale online Cronache di Gusto – media partner dell’evento-\, dedicata ai vini bianchi dell’Etna. Nella prima giornata anche il cooking show con Conpait Sicilia e l’inaugurazione della mostra fotografica “Visioni Etnee” a cura di Linda Lambertucci. \nSi chiuderà con il concerto serale di Mario Incudine Live Tour. \nSabato 27 settembre\nLa mattina di sabato 27 settembre si aprirà con il concorso di pittura estemporanea e con il Mini Palio delle Contrade (giochi popolari per bambini). La Villa Comunale ospiterà i percorsi di degustazione di vino e olio. Seguiranno i cooking show e la seconda degustazione guidata\, a cura di Latteri\, sui vini rossi etnei. \nDurante la serata\, spazio allo spettacolo con la EnoEtna Wine Fashion\, sfilata di moda a cura di Rosa Donzuso e Salvo Murabito. \nLa seconda giornata terminerà in Piazza Roma con il comico Andrea Russo (Zelig) e la “Noche Perfecta” di musica e danze latinoamericane dell’Accademia di Ballo Fuego Latino di Acireale. \nDomenica 28 settembre\nIntenso il programma di domenica 28 settembre. Si comincia alle 9:30 con la sfilata delle squadre degli “spingitori” di botti fino a Piazza Roma e con l’avvio del Palio Nazionale delle Botti delle Città del Vino. In gara 20 squadre (13 maschili e 7 femminili) e botti da 500 litri\, per un percorso femminile da 400 metri e maschile da 1100 metri\, da spingere nel quadrilatero Piazza Roma – Piazza Regina Elena. A ‘sfidarsi’ gli spingitori\, uomini e donne\, delle città coinvolte: Castelnuovo Don Bosco (AT)\, Maggiora (NO)\, Grignasco (NO)\, Cavriana (MN)\, Vittorio Veneto (TV)\, Refrontolo (TV)\, Corno di Rosazzo (UD) Furore (SA)\, Marsciano (PG)\, Mormanno (CS)\, Lamezia Terme (CZ)\, Bianco (RC)\, Santa Venerina (CT). \nAl termine delle prove cronometrate saranno proclamati i tre finalisti della tappa etnea. I punteggi confluiranno nella classifica nazionale in vista della finale di Maggiora (NO) dell’11-12 ottobre. \n“Le nostre squadre si allenano tutto l’anno per migliorare i tempi – sottolinea Salvo Spadaro\, presidente della Pro Loco di Santa Venerina–. Alla fine\, si vince solo una bottiglia\, ma il Palio è soprattutto passione\, orgoglio e il piacere di rappresentare la nostra comunità. Siamo pronti a dare il massimo”. \nFinita la competizione storica\, che attualmente vede Santa Venerina terza nella classifica nazionale\, la giornata sarà scandita da nuovi cooking show con Franco Patanè di Conpait Sicilia e con lo chef Seby Sorbello e l’associazione cuochi di Catania con il presidente Pietro Arezzi. Il valore formativo e identitario dell’evento è rafforzato dal coinvolgimento di due realtà scolastiche d’eccellenza: l’Istituto Professionale di Stato per l’Agricoltura “A. Mazzei” e l’IPSSEOA “Giovanni Falcone” di Giarre\, impegnati nei laboratori\, nei cooking show e nelle attività di accoglienza. \nNel corso della terza e ultima giornata\, anche la presentazione del libro “Distillerie e liquorifici a Santa Venerina” del Prof. Giovanni Vecchio\, con degustazione finale dei prodotti delle distillerie locali a cura di Federico Latteri. \nE per finire\, il gran finale in Piazza Roma con la Tribute Band Ligabue “Primo Tempo”. \nL’intero programma della manifestazione è disponibile nelle pagine social dell’evento\, Facebook e Instagram 
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