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SUMMARY:UGCB Bordeaux En Primeur Week 2026
DESCRIPTION:UGCB Bordeaux En Primeur Week 2026: a Bordeaux l’anteprima dei grandi vini del millesimo 2025\nDal 20 al 23 aprile 2026 torna a Bordeaux uno degli appuntamenti più importanti e strategici del panorama vitivinicolo internazionale: la UGCB Bordeaux En Primeur Week\, organizzata dall’Union des Grands Crus de Bordeaux. \nUn evento imperdibile\, riservato ai professionisti del settore e alla stampa specializzata. Ogni anno riunisce nella capitale mondiale del vino operatori\, buyer e giornalisti da tutto il mondo per scoprire in anteprima il nuovo millesimo dei grandi vini di Bordeaux. \nUn’anteprima esclusiva: il millesimo 2025\nCuore dell’evento è la presentazione en primeur del millesimo 2025. Vini ancora in fase di affinamento dunque\, degustati direttamente dalle barrique o dalle prime selezioni\, prima ancora della loro immissione sul mercato. \nIl sistema “en primeur” rappresenta infatti una peculiarità di Bordeaux\, Consente di acquistare i vini quando sono ancora in cantina\, spesso con largo anticipo rispetto all’imbottigliamento\, offrendo al tempo stesso un momento fondamentale di valutazione qualitativa per l’intero settore. \nDegustazioni tra città e château\nLa settimana si apre lunedì 20 aprile con la presentazione ufficiale del millesimo presso l’Hangar 14\, storico spazio affacciato sulla Garonna. Qui si svolgono le prime degustazioni dedicate a operatori e stampa. \nNei giorni successivi\, dal 21 al 23 aprile\, l’esperienza si sposta direttamente nei territori di produzione\, con degustazioni organizzate per denominazione all’interno di alcuni tra i più prestigiosi château di Bordeaux. \nUn percorso immersivo che permette di approfondire le diverse identità delle appellations – da Pauillac a Saint-Émilion\, da Margaux a Pessac-Léognan – attraverso il contatto diretto con produttori e terroir. \nUn evento chiave per il mercato del vino\nLa Bordeaux En Primeur Week non è solo un grande evento degustativo\, ma rappresenta un momento cruciale per il mercato internazionale del vino. \nDurante questa settimana vengono infatti definite le prime valutazioni qualitative del millesimo\, che influenzeranno in modo significativo le strategie commerciali dei produttori\, le scelte di acquisto di importatori e distributori e il posizionamento dei vini sul mercato globale \nUn appuntamento imprescindibile per comprendere in anticipo le tendenze e il potenziale dei grandi vini di Bordeaux. \nInformazioni utili\n\nDove: Bordeaux\, Francia\nQuando: 20 – 23 aprile 2026\n\nLunedì 20 aprile: Presentazione del millesimo 2025 (Hangar 14)\nMartedì 21 e mercoledì 23 aprile: Degustazioni per denominazione presso gli château\n\n\nPagina ufficiale: Bordeaux En Primeur Week 2026\n\nEvento riservato a operatori del settore e stampa
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SUMMARY:Basilicanova - Il Canavese -  Wine and Food Academy
DESCRIPTION:Proseguono gli eventi della Wine and Food Academy 2025/2026 con “Il Cavanese”. Degustazioni\, cultura e beneficenza per sostenere le scuole di Padre Paolino in Uganda.\nWine and Food Academy 2025/2026: un viaggio tra gusto\, cultura e solidarietà\nLa Wine and Food Academy APS presenta la stagione autunno-inverno 2025/2026\, un percorso di nove appuntamenti enogastronomici. L’obiettivo è valorizzare la cultura del vino e del  cibo italiano attraverso esperienze di degustazione\, incontri\, approfondimenti e momenti di convivialità. \nGli eventi\, in programma tra Parma\, Reggio Emilia\, Bologna\, Bolzano e Soriano Calabro\, propongono un viaggio che unisce tradizione e innovazione\, con un’attenzione particolare al dialogo tra territori e alla scoperta di produzioni autentiche. \nMa la rassegna non è solo un omaggio al gusto: ogni tappa assume anche un valore solidale. Parte del ricavato di ciascun evento sarà infatti devoluto all’Associazione “Amici di Padre Paolino” per completare la scuola di Kakoni\, in Uganda\, e altre strutture educative e sanitarie avviate dal missionario comboniano Padre Paolino Tomaino\, scomparso nel 2024 dopo oltre cinquant’anni di attività in Africa. \nUn impegno concreto che trasforma ogni incontro della Wine and Food Academy in un’esperienza di gusto\, cultura e responsabilità. Così la convivialità diventa un mezzo per costruire futuro.Il progetto gode del patrocinio della Regione Emilia-Romagna\, del Comune di Parma e del Comune di San Giorgio di Piano. Si inserisce nel quadro delle iniziative a sostegno della candidatura della Cucina italiana a Patrimonio Unesco. \nTra le collaborazioni principali figurano Rotary FRACH Team Italia 4 – Delegazione Bologna Nord “Giulietta Masina”\, FenImprese Bologna e numerose realtà dell’eccellenza enogastronomica nazionale. \nIl programma completo della stagione è disponibile su www.wineandfoodacademy.it. \nIl Canavese – Wine and Food Academy – Mercoledì 22 aprile 2026 a Basilicanova (PR)\nMercoledì 22 aprile 2026 presso il Tennis Club President di Basilicanova (PR) sarà la volta di “Il Canavese”\, con il produttore Luca Leggero che racconterà la storia e le peculiarità di questa regione piemontese attraverso la degustazione di cinque vini tipici della zona: \n\nErbaluce Di Caluso D.O.C.G. “Rend Nen”\nErbaluce Di Caluso D.O.C.G. “Turciaura” Langhe\nD.O.C. Dolcetto Bio “Retro’ Canavese D.O.C.\nNebbiolo Bio “Maura Nen” Canavese D.O.C.\nNebbiolo Bio “La Vila”\n\nA conclusione seguirà un piatto a base di affettat mist di Parma e Parmigiano Reggiano e un primo piatto. \nInfo e adesioni: info@wineandfoodacademy.it
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