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SUMMARY:Rose Rosé 2026
DESCRIPTION:Rose Rosé torna a Roma: la IV Edizione accende la città dall’11 al 17 maggio\, tra vino\, moda e arte\nDall’11 al 17 maggio\, con eventi clou il 13 e 14\, Via Borgognona si trasforma in un percorso esperienziale con degustazioni\, boutique e installazioni floreali\, con il Cerasuolo d’Abruzzo protagonista assoluto e un programma ricco di novità pensato per conquistare non solo wine lover ma anche appassionati di lifestyle contemporaneo. \nQuarta edizione\, stessa anima e nuove vibrazioni: Rose Rosé torna a Roma per celebrare il mese delle rose con un’esperienza che conquista il palato e seduce lo sguardo\, invitando tutti a lasciarsi trasportare in un mondo dove il rosa diventa emozione\, stile e racconto. A maggio\, quando la città si accende di luce e i giardini si tingono delle prime fioriture\, prende vita uno degli appuntamenti più originali della stagione primaverile\, capace di rinnovarsi nel tempo senza perdere la propria identità. \nLa manifestazione\, promossa dall’Associazione Matrix e dalla MKTG Advisor\, continua a raccontare con successo una formula originale e riconoscibile\, arricchita da novità che vivacizzano il programma e accendono la curiosità di un pubblico sempre più ampio: non solo appassionati di vino\, ma anche amanti della moda\, dell’arte e delle esperienze immersive. \nDall’11 al 17 maggio\, con le giornate clou del 13 e 14\, Rose Rosé si prepara a conquistare nuovamente la città con un calendario ricco di appuntamenti\, pensato per offrire un viaggio coinvolgente tra degustazioni\, shopping experience\, arte e lifestyle\, in un equilibrio armonioso e contemporaneo. \nAl centro di questa edizione c’è ancora una volta il fascino del vino rosé\, nelle sue molteplici sfumature e declinazioni\, ma anche un’idea più ampia di evento: un percorso immersivo che intreccia gusto e bellezza\, tradizione e tendenze. \nScenario d’eccezione sarà ancora Via Borgognona\, cuore pulsante dello shopping Altagamma romano\, con le sue architetture storiche di influenza francese e le prestigiose boutique internazionali. Per l’occasione\, la via si trasformerà in un itinerario sensoriale unico\, vestendosi di rosa e di rose grazie all’allestimento firmato da Flover\, realtà napoletana specializzata nel mondo moda e design. Le loro scenografiche fioriere a muro daranno vita a un ambiente poetico e raffinato\, esaltando la bellezza delle rose e richiamando le delicate tonalità dei vini rosé nel calice. \nSono circa 12 le boutique coinvolte lungo la via\, ognuna delle quali ospiterà le singole cantine del Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo\, partner vinicolo esclusivo dell’iniziativa. Protagonista d’eccezione sarà il Cerasuolo d’Abruzzo – prima denominazione italiana dedicata esclusivamente ai rosati\, nata nel 2010\, che vive oggi un momento d’oro – che accompagnerà gli ospiti in un percorso di degustazione tra freschezza\, profumi fruttati e versatilità. \nLe esperienze si articoleranno tra le degustazioni diffuse nelle boutique del 14 maggio e il wine tasting su invito nelle sale del prestigioso St. Regis Rome il 13 maggio\, Durante tutto il percorso\, sommelier qualificati guideranno i partecipanti in un viaggio sensoriale ricco di curiosità\, racconti e abbinamenti. \nNon mancherà\, anche quest’anno\, uno spazio dedicato all’arte: l’artista contemporanea Elisabetta (Betta) Serena di Lapigio esporrà le sue opere presso il St. Regis Rome\, aggiungendo un ulteriore livello di dialogo tra estetica e percezione\, presso la Sala del Cinghiale del ristorante Nino dal 1934 e in alcune delle boutique partecipanti. A rendere ancora più vivace l’esperienza\, continua la collaborazione con l’illustratore di moda Aldo Sacchetti\, che realizzerà ritratti dal vivo degli ospiti attraverso la tecnica dello sketch all’interno di alcune boutique selezionate. \nRose Rosé si conferma così molto più di un evento enologico: è un racconto corale fatto di gusto\, bellezza e lifestyle\, capace di trasformare la città in un palcoscenico diffuso dove ogni dettaglio contribuisce a creare un’atmosfera elegante\, coinvolgente e sempre al passo con i tempi. \nLa manifestazione è patrocinata da Regione Lazio\, Comune di Roma e Confcommercio imprese per l’Italia\, con la media partnership di RCS Corriere della Sera e il sostegno di partner come Avis Drive\, Valverde\, Matrix\, Montenapoleone District e Flover. \nPer tutti i dettagli dell’iniziativa è possibile consultare la pagina ufficiale 
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SUMMARY:Sala Baganza - Festival della Malvasia
DESCRIPTION:Trent’anni di Festival della Malvasia. E un premio per i prossimi trenta. Una doppia rotta: custodire l’identità della Malvasia di Candia Aromatica e aprirla al ricambio generazionale.\nSabato 16 e domenica 17 maggio 2026 alla Rocca Sanvitale di Sala Baganza (PR) si terrà la trentesima edizione del Festival della Malvasia. Accanto alla storica Cosèta d’Or e alla Perlén’na d’Or\, debutta il premio Cosèta Malvagiovani\, dedicato ai giovani produttori\, ristoratori e professionisti dell’enogastronomia. Una doppia rotta: custodire l’identità della Malvasia di Candia Aromatica e aprirla al ricambio generazionale. \nDa trent’anni il Festival della Malvasia è la migliore vetrina per i profumi e i sapori delle Valli di Parma. La trentesima edizione\, in programma a Sala Baganza sabato 16 e domenica 17 maggio 2026 all’ombra di Rocca Sanvitale\, riporta al centro la Malvasia di Candia Aromatica — vitigno a bacca bianca delle colline parmensi — in un weekend di degustazioni\, sapori e divertimento promosso dal Comune di Sala Baganza e dalla Pro Loco con la collaborazione con il Consorzio Vini Colli di Parma. \nPremio la Cosèta Malvagiovani\nTrent’anni che il Festival vive come tappa\, non come traguardo: l’edizione 2026 lo conferma con il debutto di un nuovo premio\, la Cosèta Malvagiovani\, pensato proprio per dare spazio alla nuova generazione di produttori\, ristoratori e professionisti dell’enogastronomia. \nLa Cosèta Malvagiovani nasce dalla collaborazione tra il Comune di Sala Baganza\, la Pro Loco\, il Consorzio Vini Colli di Parma e Fipe Parma (Federazione Imprese Ristorazione Intrattenimento Turismo). Racconta una scelta precisa: i prossimi trent’anni della Malvasia si costruiscono ora\, dando spazio a chi sta entrando in vigna\, in cantina e in sala. \n“Trent’anni fa abbiamo cominciato per dare voce a un vino che era patrimonio dei produttori e che meritava di diventare patrimonio del territorio. Oggi quella voce è chiara. La Cosèta Malvagiovani serve a fare in modo che resti chiara anche fra altri trent’anni\, raccontata da chi verrà dopo di noi”\, dichiara Aldo Stucchi\, Presidente della Pro Loco di Sala Baganza. \nI riconoscimenti storici: Cosèta d’Or e Perlén’na d’Or\nResta in palio il riconoscimento storico del Festival\, la Cosèta d’Or\, premio alla migliore Malvasia secca frizzante del territorio: l’ultima edizione l’ha vinta per il terzo anno consecutivo l’azienda Cerdelli\, segno di una qualità che si consolida. Accanto\, è confermata la Perlén’na d’Or\, dedicata alla migliore interpretazione della Malvasia spumante: introdotta nel 2025 e vinta dall’azienda Lamoretti\, intercetta una tendenza in crescita negli aperitivi e a tavola. \n“In trent’anni il Festival ha unito una comunità intorno alla Rocca Sanvitale e all’identità enogastronomica di Sala Baganza. È un patrimonio di relazioni\, di lavoro\, di accoglienza che oggi parla a un pubblico nazionale e che porta valore al territorio ben oltre i due giorni della manifestazione. Il nostro impegno come Comune è farlo crescere ancora”\, ha aggiunto Aldo Spina\, Sindaco di Sala Baganza. \nLa Malvasia di Candia Aromatica in breve \nVitigno a bacca bianca di probabile origine greca — il nome richiama Candia\, antico toponimo veneziano dell’isola di Creta — la Malvasia di Candia Aromatica è oggi coltivata principalmente sulle colline di Parma e Piacenza\, con presenze in Oltrepò Pavese\, nei Colli di Scandiano e Canossa. Si distingue dalle altre Malvasie per un profilo aromatico inconfondibile: agrumi\, fiori bianchi (acacia\, fresia\, lavanda)\, frutta a polpa gialla e una caratteristica nota moscata. \nSui Colli di Parma è il vitigno bandiera della DOC omonima\, riconosciuta dal 1938: nella tipologia Malvasia rappresenta almeno l’85% dell’uvaggio. Si vinifica nelle versioni secca\, semi-secca e dolce\, ferma\, frizzante e spumante — una versatilità che ne ha fatto il bianco identitario del territorio\, dall’aperitivo alla tavola. Storicamente è documentata anche nelle cantine di Maria Luigia d’Austria\, duchessa di Parma. \nIl programma\nDurante i due giorni saranno presenti le aziende produttrici del territorio per presentare le proprie etichette\, con interpreti delle Valli di Parma e di altri territori della Malvasia di Candia Aromatica. Un’occasione per leggere il vitigno attraverso firme e stili diversi. \nSabato 16 maggio \n\nApre il Festival\, alle 10:30\, il convegno inaugurale\, dedicato quest’anno al futuro del vitigno.\nAlle 15:45\, masterclass dei sommelier AIS Emilia\, organizzata dalla Strada del Prosciutto e dei Vini dei Colli di Parma.\nDal pomeriggio\, i MalvaAperitivi sui “terzi” promossi dalla Pro Loco.\nAlle 17:30\, “Malvasie d’Italia”\, degustazione raccontata da Matteo Pessina.\nAlle 20:00\, il giardino farnesiano si illumina per Magnarocca\, cena della tradizione parmigiana con i vini dei Colli di Parma.\n\nDomenica 17 maggio \n\nDalle 8:30 parte dal giardino farnesiano la camminata alla scoperta del torrente Baganza\, a cura del GES.\nIn contemporanea\, al Golf del Ducato\, si terrà la gara nazionale di golf “Premio Festival della Malvasia XXX Cosèta d’Or”.\nAlle 10:00 si insediano le giurie dei premi Cosèta d’Or e Perlén’na\nDalle 11:00\, i visitatori potranno indossare i panni dei giudici e degustare le Malvasie in concorso per il tradizionale premio popolare\, la Cosèta di Legno.\nLa giornata prosegue con i MalvaAperitivi sui “terzi”\nLa giornata si chiude alle 18:30 con le premiazioni delle migliori Malvasie.\n\nInformazioni Utili\nL’accesso al Festival è gratuito. Alcuni eventi sono su prenotazione: è possibile partecipare alla Magnarocca scrivendo all’indirizzo mail prolocosala@yahoo.it o contattando direttamente il 0521-331342/3; il costo è di 35€ per adulti e 20€ per ragazzi fino a 14 anni. Per entrambe le giornate sono attivi un’area giochi per bambini e un’esposizione di motori e attrezzature per il giardinaggio. Dalle 10 alle 18 sono visitabili gratuitamente la Rocca Sanvitale di Sala Baganza e il Museo del Vino. \nIl Festival della Malvasia è promosso e organizzato dal Comune di Sala Baganza\, dalla Pro Loco e dal Consorzio Vini dei Colli di Parma\, in collaborazione con le Associazioni di Volontariato salesi\, la Scuola “F. Maestri” di Sala Baganza\, la Strada del Prosciutto e dei Vini dei Colli di Parma\, AIS Parma-Emilia\, Destinazione Turistica Emilia\, Parchi del Ducato\, GAL del Ducato\, Parma Quality Restaurants\, FIPE Ascom\, i Musei del Cibo\, il Consorzio del Parmigiano Reggiano\, il Consorzio del Prosciutto di Parma\, il Consorzio della Coppa di Parma e del Salame di Felino. \nL’iniziativa gode del patrocinio di Provincia di Parma\, Unione Pedemontana Parmense\, Comune di Parma\, Camera di Commercio e UNPLI.
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SUMMARY:Milano - Best Wine Stars 2026
DESCRIPTION:Best Wine Stars 2026: Riconferme e novità per la settima edizione della Fiera Internazionale dedicata al vino\, food e distillati\, dal 16 al 18 maggio nello storico Palazzo del Ghiaccio di Milano\nDal 16 al 18 maggio\, il Palazzo del Ghiaccio di Milano ospiterà la settima edizione di Best Wine Stars\, evento ideato e organizzato da Prodes Italia che\, da quest’anno\, ottiene il riconoscimento di Fiera Internazionale di settore da Regione Lombardia\, con il patrocinio del Comune di Milano. \nLa manifestazione si conferma come un appuntamento di riferimento per il settore dei vini e degli spirits\, riunendo produttori italiani e internazionali\, buyer\, professionisti e stampa specializzata\, in tre giornate di degustazioni\, incontri e networking di alto livello. \nPercorsi di degustazione e la nuova area Bronze\nAnche per il 2026\, il percorso espositivo sarà suddiviso in aree tematiche\, pensate per valorizzare le eccellenze del settore e offrire ai visitatori un’esperienza di degustazione completa. Saranno presenti: Area Vino Italia\, Area Vino Internazionale\, Area Bio\, Area Spirits e Area Tasting. \nAccanto a queste\, l’Area Food\, ospiterà le proposte gastronomiche di Enduro Republic Bistrot\, realtà nata nel borgo di Grazzano Visconti e fondata su una filosofia di condivisione e autenticità. Durante i tre giorni dell’evento proporrà una selezione di piatti semplici e genuini\, realizzati con ingredienti locali e pensati per accompagnare le degustazioni. \nTra le novità dell’edizione 2026 debutta l’Area Bronze\, collocata al piano superiore del Palazzo del Ghiaccio: uno spazio dedicato a piccole aziende emergenti e produttori provenienti da territori meno rappresentati\, offerto a condizioni particolarmente vantaggiose e con una formula pensata per favorire nuove realtà in fase di sviluppo. \n“Con questa iniziativa riconfermiamo il nostro impegno nel sostenere e valorizzare\, attraverso un aiuto concreto e mirato\, le realtà promettenti che stanno ridefinendo il panorama del vino e degli spirits…”\nspiega Enzo Carbone\, CEO di Prodes Italia \nL’area risulta già sold out\, a conferma dell’interesse delle aziende più giovani e innovative del settore per la Fiera. \nNetworking: Area Village e Piattaforma Digitale\nRiconfermata anche l’Area Village\, uno spazio dedicato a stampa\, buyer e professionisti del settore\, pensato per facilitare incontri commerciali e relazioni B2B. \nLunedì 18 maggio\, gli operatori del settore potranno ritirare un kit di degustazione in formula “blind box”\, contenente alcune bottiglie delle cantine partecipanti all’iniziativa\, stimolando nuove opportunità di contatto tra buyer\, giornalisti e produttori. \nDopo il successo della prima edizione nel 2025\, da metà aprile sarà nuovamente attiva la piattaforma digitale ufficiale dell’evento\, progettata per facilitare incontri\, networking e interazioni tra espositori\, buyer e operatori del settore prima\, durante e dopo la manifestazione. \nMasterclass\, Tasting Rooms e Talks\nAccanto al walk-around tasting\, Best Wine Stars 2026 proporrà un calendario di circa 12 appuntamenti tra masterclass\, talk e tasting rooms\, pensati per approfondire le principali tendenze del settore. \n\nSiamo cambiati | Sono cambiati i tempi o non abbiamo più tempo.\nViaggio in Italia | Il vino che ci gira intorno\nNo alcol | Non paragoniamoli\, conosciamoli \nPiccole aziende\, grandi progetti | L’Italia più nascosta si racconta\n\nLe masterclass offriranno l’opportunità di conoscere numerose aziende\, approfondirne la storia e la filosofia produttiva e degustarne le etichette più rappresentative. \nTra le realtà confermate in calendario figurano Cantina Sociale Barbera dei Sei Castelli\, il Consorzio Tutela Vino Custoza DOC\, la Cantina Sociale Luca Gentile Soc. Coop. Agr\, Tenuta Il Finale Società Argicola ARL e molte altre. \nLe sessioni si terranno nella suggestiva Sala Piranesi e rappresentano un’occasione unica di aggiornamento professionale e di interazione tra produttori\, buyer\, stampa e appassionati.\nA condurle sarà Adua Villa\, scrittrice\, narratrice digitale\, sommelier e imprenditrice\, affiancata da importanti nomi del settore tra cui: Mattia Asperti\, sommelier e creatore della community Il Sommelier Divino\, Francesco Quarna\, speaker di Radio Deejay e vignaiolo\, Valentina Vercelli\, giornalista de La Cucina Italiana e Slowine\, Stefania Vinciguerra\, giornalista professionista caporedattore di DoctorWine e della Guida Essenziale ai Vini d’Italia. \nSvelati in anteprima due appuntamenti da non perdere:\n\nDomenica 17 Maggio: la Tasting Room\, curata da Fabio Bacchi\, fondatore di BarTales e del Roma Bar Show\, dedicata al mondo degli spirits.\nLunedì 18 Maggio: il talk ufficiale di Italia a Tavola\, che entra per la prima volta nel programma culturale della manifestazione.\n\nll palinsesto completo sarà disponibile da metà aprile sulla piattaforma ufficiale dell’evento: www.bestwinestars.com \nCon un format consolidato e contenuti in continua evoluzione\, Best Wine Stars 2026 si conferma un palcoscenico privilegiato per promuovere vini e distillati\, unendo esperienze sensoriali\, approfondimenti culturali e relazioni professionali di alto livello\, continuando a crescere nel segno della qualità e della valorizzazione delle eccellenze italiane e internazionali. \nPartnership e collaborazioni 2026\nL’edizione 2026 si avvale di una rete consolidata di collaborazioni. Tra i Partner Ufficiali\, si riconfermano AGIVI e ASSOENOLOGI\, mentre si affiancano al progetto per la prima volta AssoDistil\, l’Associazione Nazionale Industriali Distillatori di Alcoli e Acquaviti\, attiva da oltre 80 anni nella rappresentanza delle principali distillerie italiane e nella tutela degli interessi delle aziende associate a livello nazionale e internazionale\, e il Consorzio Nazionale Grappa\, organismo ufficialmente riconosciuto dal Ministero dell’Agricoltura per la tutela e la valorizzazione della Grappa a Indicazione Geografica. \nIl dialogo con i mercati esteri viene rafforzato grazie ai Buyers Partner\, tra cui Strive International Consulting Ltd.\, società di consulenza internazionale specializzata in export marketing e sviluppo commerciale\, Camera di Commercio Italiana in Ungheria e DANITACOM\, impegnati nella creazione e sviluppo di opportunità Internazionali commerciali e relazioni. \nSi rinnova inoltre la collaborazione con diversi Media Partner di primo piano come I Grandi Vini\, Italia a Tavola\, Wine Meridian\, DoctorWine\, BarTales\, Vino News 24\, ItalianWineTour ed EventiMilano.it. Per l’edizione 2026 si aggiunge anche Wine Tales Magazine\, piattaforma di riferimento dedicata al mondo del vino e agli appassionati\, che racconta produttori\, eventi\, curiosità enoiche e itinerari attraverso contenuti realizzati da una redazione esperta. \nDurante la manifestazione\, alcuni media partner saranno presenti con desk dedicati\, dove si svolgeranno interviste\, incontri e momenti di networking con giornalisti e espositori. \nL’eco della manifestazione sarà ulteriormente amplificato dalla creators community\, composta da Simona Geri (@simonagsommelier)\, Fabio Gobbi (@fabioelavigna)\, e Adriano Amoretti (@cantinasocial) che accompagneranno la manifestazione nella divulgazione digitale dei contenuti\, aumentandone visibilità e engagement tra appassionati e operatori di settore. \nInformazioni utili:\n\nDove: Palazzo del Ghiaccio\, Milano\nQuando: 16–18 maggio 2026\nOrari al pubblico:\n\n\n\nSabato 16 maggio: 12:00 – 20:00 (ultimo ingresso alle 19:00)\nDomenica 17 maggio: 12:00 – 20:00 (ultimo ingresso alle 19:00)\nLunedì 18 maggio: 10:00 – 18:00 (ultimo ingresso alle 17:00)\n\n\n\n\n\nPer informazioni: www.bestwinestars.com – info@bestwinestars.com
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SUMMARY:Viterbo - Assaggi 2026\, Salone dell'Enogastronomia Laziale
DESCRIPTION:Assaggi 2026: Torna la V edizione del Salone dell’Enogastronomia Laziale con due ospiti speciali: Claudio Amendola\, celebre attore qui nelle vesti di ristoratore\, e il gastronomo e personaggio tv Giorgione\nDal 16 al 18 maggio 2026 Viterbo ospiterà la quinta edizione di Assaggi – Salone dell’Enogastronomia Laziale\, in programma nella prestigiosa cornice del Complesso di Santa Maria in Gradi. \nCon la quinta edizione\, Assaggi consolida il proprio ruolo di piattaforma di promozione e sviluppo per le imprese agroalimentari laziali\, offrendo una vetrina qualificata per presentare prodotti di eccellenza a un pubblico\, di professionisti del settore e di appassionati del buon cibo\, sempre più attento alla qualità\, alla sostenibilità e all’identità territoriale. L’appuntamento del 2026 si preannuncia così come un momento centrale nel calendario dei grandi eventi dedicati all’enogastronomia\, capace di rafforzare il posizionamento del Lazio nel panorama nazionale del turismo del gusto. \nUn evento dedicato alla valorizzazione del territorio\nL’evento – organizzato dalla Camera di Commercio di Rieti Viterbo\, con il contributo della Camera di Commercio di Roma e del Comune di Viterbo\, con la partecipazione dell’Università della Tuscia\, della Regione Lazio e del CREA e in partnership con Slow Food Viterbo e Tuscia\, – si conferma come un appuntamento di riferimento per la valorizzazione del patrimonio agroalimentare regionale e come un momento strategico per la promozione turistica del territorio. \nPer tre giorni Viterbo diventerà la capitale del gusto laziale con l’obiettivo di raccontare la ricchezza\, la qualità e l’identità produttiva della regione\, accogliendo aziende selezionate del settore agroalimentare\, show cooking con protagonisti dell’enogastronomia regionale\, esperienze sensoriali e degustazioni guidate\, oltre a talk e momenti di confronto. \nUn’esperienza per pubblico e professionisti\nIl Salone offre al pubblico di appassionati e consumatori consapevoli un’esperienza diretta e coinvolgente\, con la possibilità di degustare e acquistare i prodotti direttamente dai produttori. \nI professionisti del settore\, operatori horeca\, buyer\, giornalisti\, blogger e food lovers\, potranno conoscere da vicino le eccellenze del Lazio\, incontrare i produttori e approfondire le storie imprenditoriali che rendono unica l’offerta enogastronomica regionale\, con accesso a loro riservato nella giornata di lunedì 18 maggio. \nPer i professionisti del settore food & beverage l’accesso è gratuito\, previa registrazione. Per il pubblico generico il biglietto di ingresso è convertito in un buono acquisto spendibile presso uno dei produttori del Salone durante l’evento. \nGli ospiti speciali: Claudio Amendola e Giorgione\nBen due saranno gli ospiti speciali della V edizione: Claudio Amendola\, attore acclamato\, ma anche ristoratore con la sua osteria romana in cui propone una “cucina de coccio” in omaggio alla sua romanità e alla tradizione culinaria di tutto il Lazio; e Giorgione\, celebre personaggio televisivo\, ma prima di tutto un cuoco che si definisce un quasi veterinario\, amante della natura\, dei suoi prodotti e delle cose belle e buone. \nLa cornice del Complesso di Santa Maria in Gradi\nAd ospitare la manifestazione sarà per la seconda volta il Complesso di Santa Maria in Gradi\, luogo simbolo della storia viterbese. L’antico complesso conventuale\, di origine medievale\, rappresenta uno dei più significativi esempi di architettura religiosa della città. Caratterizzato da ampi spazi interni\, chiostri suggestivi e ambienti di grande fascino storico\, il complesso coniuga monumentalità e funzionalità\, offrendo una cornice di straordinario impatto. La scelta di questo luogo rafforza il legame tra patrimonio culturale e promozione enogastronomica\, valorizzando un sito di grande identità nel cuore della Tuscia. \nShow cooking\, degustazioni e incontri\nAccanto all’area espositiva nei chiostri\, Assaggi 2026 proporrà un articolato calendario di iniziative pensato per raccontare il Lazio attraverso i suoi sapori e le sue tradizioni. I vari spazi del Complesso di Santa Maria in Gradi ospiteranno show cooking con protagonisti dell’enogastronomia regionale\, esperienze sensoriali e degustazioni guidate presentazioni di prodotti e produttori\, oltre a momenti di confronto con gli addetti ai lavori. Un percorso narrativo e del gusto che consentirà di esplorare la varietà delle produzioni laziali\, dall’artigianalità delle piccole imprese alle realtà più strutturate\, in un dialogo continuo tra tradizione e innovazione. \n“Fuori Assaggi”: eventi diffusi sul territorio\nMa non finisce qui. La manifestazione si estenderà inoltre oltre gli spazi del Salone grazie al format “Fuori Assaggi”\, che coinvolgerà la città e i borghi del territorio in un calendario diffuso di iniziative. Aperitivi e cene dedicati alla degustazione\, incontri con i produttori e visite in azienda offriranno l’opportunità di vivere un’esperienza completa alla scoperta del patrimonio enogastronomico del Lazio\, integrando l’evento con l’offerta turistica e culturale del territorio e incentivando la permanenza dei visitatori. \nMaggiori informazioni\nMaggiori dettagli alla pagina www.assaggi.com
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SUMMARY:Bologna - Trentodoc in Città
DESCRIPTION:Trentodoc in Città: La manifestazione dedicata al metodo classico trentino quest’anno si svolge a Bologna\, a Villa Zarri\, con oltre 190 bollicine di montagna\nLa manifestazione dedicata all’approfondimento del metodo classico trentino quest’anno si svolge a Bologna. Domenica 17 maggio\, a Villa Zarri di Castel Maggiore\, Istituto Trentodoc e AIS Emilia porteranno nel Bolognese 63 case spumantistiche associate con oltre 190 etichette in mescita. Per accompagnare il pubblico nell’esperienza di assaggio sarà inoltre disponibile l’App Trentodoc  \n“Trentodoc in Città” è un evento dedicato alla scoperta del metodo classico trentino e pensato per approfondire le caratteristiche e la varietà espressiva delle bollicine di montagna. Organizzato dall’Istituto Trento Doc in collaborazione con AIS Emilia\, “Trentodoc in Città Bologna” si svolge domenica 17 maggio\, dalle 14 alle 19\, negli spazi di Villa Zarri a Castel Maggiore (Bologna). \nLa manifestazione è un’occasione di incontro e degustazione rivolta ad appassionati\, sommelier\, operatori horeca e professionisti del settore wine & food\, che potranno muoversi liberamente tra i banchi d’assaggio e conoscere da vicino le diverse interpretazioni del Trentodoc: sono 63 le case spumantistiche presenti con il proprio desk e oltre 190 le etichette in degustazione. \nAd arricchire il programma di “Trentodoc in Città Bologna”\, nel pomeriggio ci terranno tre masterclass tematiche della durata di un’ora\, dedicate ad alcuni dei temi più rappresentativi della denominazione: dosaggio zero\, distretti di produzione e riserve. Gli incontri saranno guidati da tre Ambasciatori Trentodoc e vincitori del titolo di Miglior Sommelier d’Italia dell’Associazione Italiana Sommelier\, ovvero Ilaria Lorini\, Miglior Sommelier d’Italia AIS 2025\, Andrea Gualdoni\, Miglior Sommelier d’Italia AIS 2024\, e Cristian Maitan\, Miglior Sommelier d’Italia AIS 2023. \nPer accompagnare il pubblico durante l’esperienza di degustazione sarà inoltre disponibile l’App Trentodoc\, utile per orientarsi tra cantine\, etichette e percorsi di assaggio. \nIl programma delle masterclass\n\nOre 14: “Zero compromessi\, solo Trentodoc” – Degustazione guidata da Ilaria Lorini\nOre 16: “Trentodoc: tanti territori\, una sola bollicina di montagna” – Degustazione guidata da Andrea Gualdoni\nOre 18: “Trentodoc Riserva: metodo\, montagna e tempo” – Degustazione guidata da Cristian Maitan\n\nInformazioni e accrediti\nLe iscrizioni sono possibili solo online sul sito di AIS Emilia\, all’indirizzo biglietteria.aisemilia.it/evento/TRENTODOCINCITTA_BOLOGNA. \nAccrediti operatori \nGli operatori del settore possono richiedere l’ingresso gratuito scrivendo a: trentodocincitta2026.bo@aisemilia.it \nStampa \nPer ottenere l’accredito stampa\, inviare una mail a trentodocincitta2026.bo@aisemilia.it indicando testata di riferimento\, numero di tessera dell’Ordine dei Giornalisti e ruolo professionale. \nContent creator \nPer ottenere l’ingresso gratuito\, inviare una mail a trentodocincitta2026.bo@aisemilia.it indicando social di riferimento\, nome profilo\, numero di follower e ruolo. \nMasterclass \nLe masterclass sono riservate a chi ha già acquistato i biglietti per i banchi d’assaggio con le case spumantistiche. Dopo l’acquisto del biglietto verrà inviata automaticamente una mail con le istruzioni per iscriversi. Il costo di ciascuna masterclass è di 20 euro. È possibile iscriversi a una sola. \nLa partecipazione all’evento è riservata ad un pubblico adulto. Bere in modo responsabile fa apprezzare di più Trentodoc. \nLe Case spumantistiche presenti \nAbate Nero | Altemasi | Balter | Bellaveder | Borgo dei Posseri | Cantina Aldeno | Cantina d’Isera | Cantina di Riva | Cantina Furletti Gabriele | Cantina Michele Sartori | Cantina Resom | Cantina Rotaliana di Mezzolombardo | Cantina Roverè della Luna Aichholz | Cantina Salìm | Cantina Salizzoni | Cantina Sociale di Trento | Cantina Toblino | Cantine Levii | Cembra cantina di montagna | Cenci Trentino | Cesarini Sforza Spumanti | Conti Bossi Fedrigotti | Corvée | De Vigili | Dolomis | Endrizzi | Etyssa
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LOCATION:Villa Zarri\, Bologna\, Italy
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SUMMARY:Bolzano - Vinaltum 2026
DESCRIPTION:Vinaltum 2026: “Degustare l’eccellenza” a Castel Mareccio\, nel cuore di Bolzano\, il 17 e 18 maggio\nTorna Vinaltum\, il Festival delle eccellenze vitivinicole d’Italia e del mondo\, dedicato agli amanti del vino e ai professionisti del settore. Per questa terza edizione\, l’evento compie un passo significativo e approda a Castel Mareccio\, nel cuore di Bolzano\, portando con sé tutto il suo carattere esclusivo in una cornice ancora più evocativa e rappresentativa del territorio altoatesino. \nCastel Mareccio\nImmerso tra i vigneti alle porte della città\, Castel Mareccio è un castello medievale del XIII secolo. Sorge su un promontorio collinare con vista panoramica sulla Valle dell’Adige. Oggi sede di eventi di alto profilo\, la sua architettura storica\, le sale affrescate e il parco circostante offrono uno scenario di rara eleganza: una cornice perfettamente in linea con i valori di Vinaltum\, dove eccellenza\, territorio e bellezza si incontrano. \n“Castel Mareccio rappresenta per Vinaltum un salto di qualità nel contesto. Volevamo portare l’evento nel cuore di Bolzano – commenta Danilo D’Ambra\, ideatore di Vinaltum – “in un luogo che parlasse di territorio\, di storia e di eccellenza tanto quanto i vini che vi si degustanoccio \nIl progetto Vinaltum\nVinaltum nasce dalla sinergia tra Danilo D’Ambra e Luciano Rappo\, due figure di spicco nel panorama enologico italiano. D’Ambra\, Presidente FISAR per Bolzano e la Bassa Atesina\, è un grande conoscitore del settore e un appassionato promotore della cultura del vino. Rappo\, storico consulente enologico e punto di riferimento per numerose aziende vitivinicole\, ha dedicato la sua carriera alla valorizzazione delle eccellenze vinicole italiane. Insieme\, con il supporto di Pietro Cormaci\, Brand Ambassador dell’evento\, e Rinaldo Hauser Sommelier d’esperienza e “Custode del Gusto” hanno costruito un progetto che vuole essere un ponte tra produttori\, buyer\, esperti e appassionati del settore\, promuovendo un’esperienza di degustazione autentica e formativa. \n“Vinaltum nasce dalla convinzione che il vino di qualità meriti un palcoscenico all’altezza.” – dichiara Luciano Rappo\, co-organizzatore di Vinaltum– “La selezione delle cantine che partecipano all’evento non è mai casuale: cerchiamo produttori che abbiano qualcosa di autentico da raccontare\, che esprimano il territorio attraverso i loro vini. È questo rigore nella scelta che rende Vinaltum un appuntamento credibile\, atteso e diverso dagli altri.” \nVinaltum 2026\nLa selezione accurata delle cantine partecipanti e la presenza diretta dei produttori offriranno ai visitatori un’esperienza enologica senza precedenti.” \nA rendere ancora più completa l’esperienza per gli ospiti dell’evento\, Vinaltum 2026 si avvale della preziosa collaborazione del Goldenstern Townhouse\, partner ufficiale per l’ospitalità. Situato nel cuore del centro storico di Bolzano\, sotto i portici medievali della città\, il Goldenstern è molto più di un hotel. E’ un edificio storico dell’800 d.C. sapientemente restaurato\, con sedici suite uniche\, ciascuna progettata su misura e dedicata a uno dei personaggi che ne hanno segnato la storia. La terrazza panoramica con vista sui tetti di Bolzano e sulle Dolomiti\, gli interni che fondono design contemporaneo e stucchi d’epoca\, la colazione con prodotti freschi del territorio — tutto parla di quella stessa ricerca dell’eccellenza che anima Vinaltum. Una partnership naturale\, tra due realtà che condividono la stessa visione del bello e del buono. \n“Castel Mareccio e il Goldenstern sono due luoghi che raccontano la stessa anima di Bolzano” – sottolinea D’Ambra – storia\, bellezza e ricerca dell’eccellenza. Averli entrambi al fianco di VINALTUM non è una coincidenza\, è una scelta precisa. Vogliamo che ogni momento dell’evento sia all’altezza dei vini e dei Produttori che ospitiamo.” \nCon il sostegno di Arco Spedizioni\, Main Sponsor per la parte logistica\,  Goldenstern Townhouse\, Sophienwald con UNO Glassworks\, Castel Hortenberg\, Franz Kraler e in collaborazione con FISAR\, Vinaltum 2026 si conferma come un’esperienza imperdibile per chi ama il vino e desidera viverlo in un contesto di alta classe e professionalità\, in quello straordinario crocevia di culture\, paesaggi e sapori che è l’Alto Adige. \nIl programma\nIl programma si articola in due giornate: \n\nla domenica 17 maggio degustazioni aperte al pubblico\nil lunedì 18 maggio accesso riservato agli addetti ai lavori e agli ospiti invitati.\n\nEntrambe le giornate saranno arricchite da masterclass esclusive guidate da esperti del settore. \nA fare da intermezzo tra la prima e la seconda giornata\, nella serata di domenica\, il tradizionale “Big Bottle Party“. Si tratta di un momento di convivialità e celebrazione dove i partecipanti potranno degustare grandi formati in un’atmosfera elegante e coinvolgente. \nMaggiori dettagli nella pagina ufficiale Vinatum.it
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CATEGORIES:Degustazione,Evento Trentino Alto Adige
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SUMMARY:Napoli - VitignoItalia 2026
DESCRIPTION:VitignoItalia 2026: dal 17 al 19 maggio a Napoli la XX° edizione del grande salone dei vini italiani\nDal 17 al 19 maggio 2026 torna a Napoli uno degli appuntamenti più attesi del panorama enologico nazionale: VitignoItalia\, giunto alla sua XX edizione. \nUn evento tra business e cultura del vino\nUna manifestazione che negli anni si è affermata come punto di riferimento per la promozione del vino italiano\, capace di riunire produttori\, operatori del settore e appassionati in una delle città più iconiche del Mediterraneo. \nVitignoItalia è molto più di una semplice fiera: è un vero e proprio viaggio attraverso i territori vitivinicoli del Paese. \nDurante le tre giornate sarà possibile: \n\ndegustare migliaia di etichette provenienti da tutta Italia\nincontrare direttamente produttori e consorzi\npartecipare a masterclass\, laboratori e incontri tematici\, showcooking e iniziative dedicate all’abbinamento tra vino e gastronomia\, contribuendo a raccontare il vino come espressione culturale del territorio.\n\nUn format che mette al centro la varietà e la ricchezza del vino italiano\, dal Nord al Sud\, con particolare attenzione alle produzioni campane. \nLa manifestazione richiama ogni anno: \n\nbuyer e operatori internazionali\nstampa specializzata\nwinelover e turisti\n\nCon oltre 200 aziende e migliaia di vini in degustazione (sulla base delle edizioni precedenti)\, VitignoItalia si conferma una piattaforma strategica per il networking e la promozione del settore. \nInformazioni utili\nAd ospitare l’edizione 2026 sarà la Stazione Marittima – Molo Angioino\, location simbolo affacciata sul Golfo di Napoli\, che rende l’esperienza ancora più suggestiva. \nL’appuntamento è dal 17 al 19 maggio 2026 \nPer tutti i dettagli e il programma aggiornato visita la pagina VitignoItalia.it
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LOCATION:Stazione Marittima – Molo Angioino\, Napoli\, Italy
CATEGORIES:Degustazione,Eventi Campania
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