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SUMMARY:Tirano – Eroico Rosso Sforzato Wine Festival 2026
DESCRIPTION:Eroico Rosso 2026: il 31 ottobre e 1° novembre a Tirano torna il festival dedicato allo Sforzato di Valtellina DOCG\nDue giornate dedicate allo Sforzato\nIl 31 ottobre e 1° novembre 2026 torna a Tirano\, nel cuore della Valtellina\, Eroico Rosso – Sforzato Wine Festival\, manifestazione dedicata allo Sforzato di Valtellina DOCG\, vino simbolo della viticoltura di montagna valtellinese. \nIl festival porta il vino nel centro storico della città\, coinvolgendo corti\, chiostri e giardini degli edifici storici di Tirano. Il percorso di degustazione permette di incontrare le principali cantine produttrici di Sforzato e di conoscere più da vicino un vino strettamente legato alla viticoltura terrazzata della Valtellina. \nLo Sforzato e la viticoltura eroica\nIl filo conduttore della manifestazione è il rapporto tra lo Sforzato di Valtellina DOCG e il territorio nel quale nasce. La viticoltura valtellinese si sviluppa infatti su pendii ripidi e terrazzamenti sostenuti da migliaia di muretti a secco\, in condizioni che rendono spesso difficile o impossibile l’impiego delle macchine. \nLo Sforzato nasce da uve Nebbiolo\, localmente chiamato Chiavennasca\, lasciate appassire prima della vinificazione. È proprio questo legame tra vitigno\, territorio montano e tecnica di appassimento a costituire uno degli elementi centrali del racconto proposto dal festival. \nVino\, territorio e cultura\nAccanto alle degustazioni\, Eroico Rosso propone un programma che mette in relazione il vino con il territorio e con la cultura locale. Sono previste visite in cantina\, percorsi sui terrazzamenti\, degustazioni in vigna\, appuntamenti gastronomici\, musica\, arte e spettacoli\, con iniziative distribuite tra il centro storico di Tirano e il paesaggio vitivinicolo circostante. \nLa manifestazione offre così anche l’occasione di conoscere il paesaggio della Valtellina e il lavoro necessario per coltivare la vite sui suoi versanti terrazzati\, attraverso esperienze che affiancano la degustazione alla scoperta del territorio. \nInformazioni\n\nQuando: 31 ottobre – 1° novembre 2026\nDove: Tirano (SO)\nSito ufficiale: eroicorosso.it
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LOCATION:Tirano (SO)\, Centro Storico\, Tiralo (SO)\, Italy
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SUMMARY:Milano – Golosaria 2026
DESCRIPTION:Golosaria Milano 2026: dal 31 ottobre al 2 novembre a Fiera Milano Rho torna la rassegna dedicata alle eccellenze dell’agroalimentare italiano\nTre giorni dedicati al gusto\nDa sabato 31 ottobre a lunedì 2 novembre 2026\, il Padiglione 8 di Fiera Milano Rho ospita la 21ª edizione di Golosaria Milano\, rassegna dedicata alla produzione agroalimentare italiana di qualità. Il tema scelto per quest’anno è “Il Gusto di creare il domani”\, filo conduttore di un programma che mette insieme produttori\, vignaioli\, ristoratori e professionisti del settore. \nLa manifestazione si articola in diverse aree\, con una proposta che spazia dal mercato delle produzioni alimentari alle cucine di strada\, dal vino agli incontri e agli appuntamenti di approfondimento. \nIl vino a Golosaria\nUna delle sezioni centrali è l’Area Wine\, che nel 2026 riunirà 100 produttori selezionati dai giornalisti Paolo Massobrio e Marco Gatti. A questa si affianca l’Enoteca di Golosaria\, con un banco d’assaggio di 150 etichette selezionate. \nIl programma prevede inoltre una serie di Wine Tasting\, dedicati all’approfondimento del vino italiano attraverso degustazioni guidate. \nTra gli appuntamenti già annunciati figura la presentazione dei Vini Top Hundred 2026\, in programma domenica 1° novembre\, con la proclamazione di 100 nuovi vini e 63 vini storici selezionati nell’ambito del progetto. \nFood e cucine di strada\nAccanto al vino\, il cuore della manifestazione è rappresentato dall’area Food\, dove saranno presenti circa 200 produttori di specialità agroalimentari. La proposta comprende diverse categorie di produzioni artigianali\, dalle conserve ai formaggi\, dai salumi ai prodotti da forno\, fino a dolci\, oli e altre specialità provenienti da diverse regioni italiane. \nL’area Cucine di Strada proporrà invece dieci realtà dedicate allo street food di qualità e alla birra artigianale. \nTalk\, showcooking e degustazioni\nIl programma si completa con l’Agorà\, palco principale della manifestazione dedicato a talk\, incontri\, approfondimenti e premiazioni\, e con gli Show Cooking\, durante i quali i prodotti presenti a Golosaria saranno interpretati dagli chef. \nÈ prevista inoltre un’Area Bimbi\, con laboratori del gusto dedicati ai visitatori più piccoli. Gli appuntamenti dell’Agorà\, gli Show Cooking e i Wine Tasting sono a libero accesso fino a esaurimento dei posti disponibili. \nUn appuntamento aperto a pubblico e operatori\nGolosaria si rivolge sia al pubblico degli appassionati sia agli operatori professionali\, con la presenza di buyer\, ristoratori e negozianti. L’ingresso è gratuito per gli operatori del settore accreditati e per alcune categorie di visitatori; per il pubblico è previsto un biglietto d’ingresso. \nLa nuova edizione segna inoltre il ritorno a Fiera Milano Rho\, dove Golosaria si trasferisce per il terzo anno consecutivo\, con il nuovo Padiglione 8 scelto per un layout espositivo rinnovato. \nInformazioni\n\nQuando: 31 ottobre – 2 novembre 2026\nDove: Fiera Milano Rho\, Padiglione 8\nOrari: sabato 12–21; domenica 10–20; lunedì 10–17\nIngresso: a pagamento per il pubblico; gratuito per operatori accreditati e alcune categorie\nSito ufficiale: www.golosaria.it
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LOCATION:Fiera di Milano\, S.S. del Sempione 28\, Rho (MI)\, Italy
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