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SUMMARY:MareDiVino e DiGusto 2025
DESCRIPTION:MareDiVino e DiGusto 2025: tre giorni dedicati al gusto toscano al Modigliani Forum di Livorno\nDal 29 novembre al 1° dicembre 2025\, il Modigliani Forum di Livorno ospita MareDiVino e DiGusto\, la nuova grande mostra-mercato enogastronomica della costa toscana. La manifestazione\, promossa da Fondazione LEM – Livorno Euro Mediterranea insieme a FISAR Livorno e Slow Food Toscana\, segna il rilancio della storica MareDiVino e inaugura un format ampliato\, innovativo e profondamente legato alle eccellenze del territorio. \nIl 2025 si presenta come un anno di svolta: l’evento registra un aumento del 40% delle aziende partecipanti rispetto all’ultima edizione\, con oltre 115 produttori vinicoli e 26 realtà Slow Food tra produttori e trasformatori. L’obiettivo è chiaro: valorizzare la ricchezza vitivinicola e gastronomica della regione\, generare nuove sinergie e promuovere la Toscana costiera come destinazione di turismo enogastronomico. \nUna nuova casa per la mostra-mercato: il Modigliani Forum\nIl trasferimento nel moderno e capiente Modigliani Forum garantisce un’esperienza più comoda e accessibile grazie agli ampi parcheggi\, alla vicinanza con autostrada\, FI-PI-LI e stazione ferroviaria e alla presenza di spazi perfettamente attrezzati. Il palazzetto ospiterà il main stage\, dedicato agli eventi principali\, mentre la Sala Mascagni accoglierà masterclass\, conferenze e show-cooking. La Sala Gramsci\, invece\, sarà il cuore delle attività per bambini\, confermando la volontà di creare un evento partecipato e inclusivo. \nAccanto al percorso degustazione e alla vendita diretta\, il pubblico potrà assaggiare alcune icone della cucina livornese grazie all’Associazione Tortai della CNA\, presente con la tradizionale torta di ceci e il celebre 5 e 5. \nCollaborazioni\, scuole e sostenibilità\nL’edizione 2025 si distingue anche per la collaborazione con l’Istituto Professionale Alberghiero Mattei di Rosignano\, i cui studenti saranno protagonisti di show-cooking e attività dimostrative. Parallelamente\, Fondazione LEM avvia il percorso per la certificazione ISO 20121\, con l’obiettivo di rendere l’evento un modello di organizzazione sostenibile. \nIl programma è arricchito da MareDiVino e DiGusto in tour\, una serie di degustazioni itineranti nei locali della costa\, attive già da ottobre\, pensate per creare attesa e coinvolgere il territorio. \nUn programma ricco tra masterclass\, showcooking e premi\nLa manifestazione si apre ufficialmente sabato 29 novembre con l’inaugurazione istituzionale\, seguita da presentazioni\, masterclass dedicate ai vini della costa\, laboratori per bambini e approfondimenti Slow Food. Nel corso delle giornate si alterneranno show-cooking dedicati al cacciucco\, alla francesina e al baccalà alla livornese\, oltre all’attesa sfida di mixology curata da AIBES. \nNon mancheranno premi e riconoscimenti\, tra cui la celebrazione dei produttori storici di MareDiVino e il concorso “Rosso buono per tutti”\, organizzato da FISAR Livorno. \nInformazioni utili\n\nQuando: 29–30 novembre (pubblico) | 1° dicembre (operatori)\nOrario: 11:00–19:00 (sab-dom) | 11:00–16:00 (lun)\nDove: Modigliani Forum\, Livorno\n\nProgramma completo su maredivinoedigusto.it
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SUMMARY:Uva Fiera 2025 – “Vini liberi per natura”
DESCRIPTION:Uva Fiera 2025 – “Vini liberi per natura” a Roma mostra-mercato con vini selezionati\, dialogo con produttori e acquisti diretti in due giornate dedicate all’autenticità.\nDomenica 30 novembre 2025\, dalle ore 11:00 alle 21:00\, e lunedì 1 dicembre 2025\, dalle ore 10:00 alle 16:00\, Roma ospiterà la nuova edizione di Uva Fiera\, l’evento curato da La Pecora Nera Editore insieme a Pasquale “Paky” Livieri\, presso la sede del Monk (Via Giuseppe Mirri 35\, 00159 Roma). \nUVA FIERA si presenta come una mostra-mercato in cui i produttori propongono vini selezionati — definiti “vini fieri”\, per l’appunto — ovvero bottiglie che raccontano territorio\, persona e uva\, lontane da standardizzazioni e mode industriali. \nDurante i due giorni sarà possibile degustare\, acquistare direttamente dalle cantine e dialogare con i produttori presenti\, in un contesto che unisce gusto\, autenticità e convivialità. \nSe sei un appassionato di enoturismo o un wine-lover curioso\, Uva Fiera 2025 rappresenta un appuntamento da segnare in agenda. È l’occasione per scoprire etichette con forte identità\, novità da piccoli produttori e realtà che lavorano con passione lontano dai riflettori mainstream. L’incontro diretto con i produttori e la possibilità di acquistare in fiera aggiungono valore all’esperienza. \nOltre al focus sulla qualità\, l’evento si distingue per la filosofia: valorizzare il vino come racconto autentico e il produttore come narratore del proprio lavoro. \nInfo utili\n\nDove: Monk\, Via Giuseppe Mirri 35\, Roma (00159)\nQuando: Domenica 30 novembre 2025 (11:00-21:00)\, Lunedì 1 dicembre 2025 (10:00-16:00)\nBiglietti: L’evento prevede tariffe differenziate: il giorno domenicale il biglietto per il pubblico intero è indicato a 20 €\, ridotto per soci AIS Lazio a 15 €\, mentre lunedì è previsto prezzo ridotto per il pubblico a 10 € e ingresso gratuito per operatori.\nSito ufficiale: www.uvafiera.com
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SUMMARY:Cantine Aperte a Natale 2025
DESCRIPTION:Cantine Aperte a Natale 2025 : A Dicembre in tutta Italia si chiude l’anno con un grande brindisi\nIl mese di dicembre 2025 si trasforma in un brindisi collettivo grazie all’edizione natalizia di Cantine Aperte\, l’evento promosso da Movimento Turismo del Vino (MTV) che porta gli enoturisti direttamente nelle cantine aderenti sparse su tutto il territorio italiano. \nDurante questa speciale occasione\, le cantine socie accolgono i visitatori trasformando i propri spazi in veri e propri “villaggi del gusto”\, con atmosfere curate\, degustazioni\, mercatini\, laboratori sensoriali e proposte natalizie pensate per grandi e piccoli. \nCosa offre l’edizione 2025\nIl format è dedicato a chi desidera vivere un’esperienza autentica in cantina durante il periodo delle feste: oltre a degustare vini selezionati e acquistare bottiglie – perfette anche come idea regalo – i partecipanti potranno partecipare a show-cooking\, assaggi di dolci tipici regionali\, musiche e spettacoli e momenti di visita guidata alla scoperta della produzione vinicola. \nLe cantine MTV aprono le loro porte in diverse regioni italiane\, ciascuna con il proprio programma: la data può variare in base all’azienda ma l’appuntamento è per tutto il mese di dicembre 2025. \nÈ richiesta la prenotazione obbligatoria\, mentre orari e costi sono a discrezione di ogni cantina. \nInformazioni utili\n\nQuando: nel corso di dicembre 2025 (ogni cantina definisce il giorno)\nDove: Nelle cantine socie del Movimento Turismo del Vino in tutta Italia\nCosa serve: Prenotazione obbligatoria; orari e tariffe a discrezione di ciascuna azienda vinicola\nProgramma tipo: degustazioni\, visite in cantina\, mercatini di Natale\, laboratori sensoriali\, abbinamenti dolce-vino\, musica dal vivo\nInfo & cantine aderenti: movimentoturismovino.it/cantine-aperte-natale
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SUMMARY:Fondi - Brunello a Palazzo
DESCRIPTION:Torna Brunello a Palazzo – Il 5 dicembre a Fondi\, capitale della cultura enogastronomica\, il Brunello incontra le eccellenze gastronomiche pontine.\nBrunello a Palazzo è un evento firmato Associazione Decant. Dal 2015 porta a Fondi (LT) il Brunello di Montalcino\, abbinandolo alle eccellenze gastronomiche del territorio pontino. \nVenerdì 5 dicembre\, le prestigiose sale di Palazzo Caetani\, nel cuore della città di Fondi\, ospiteranno un percorso enogastronomico che vedrà protagoniste moltissime cantine produttrici di Brunello ed eccellenze gastronomiche pontine. \nGli ospiti avranno l’opportunità di degustare calici di Brunello\, accompagnati da piatti appositamente preparati da chef e operatori della gastronomia. \nLe proposte gastronomiche a Palazzo Caetani saranno curate da: Altrò Restaurant\, Antico Mulino & Agricola Marcellino\, Antipapa Beato Ristoro\, Chocolart Fiortini\, Fratelli Tazio\, Gregorio De Gregoris\, Laghetto Living\, Locanda Ercole\, Michele Chinappi\, Norcineria Petrillo\, Osteria De Maldè\, Passione Iberico e Zero Food Experience. \nLa serata si aprirà con una Masterclass sulle vecchie annate. \nL’evento è organizzato dall’Associazione Decant\, in collaborazione con EnoClub Siena. Il tutto con il patrocinio dell’Ente Parco Naturale Regionale Monti Ausoni e Lago di Fondi e del Comune di Fondi. \nI banchi d’assaggio saranno aperti al pubblico venerdì 5 dicembre\, dalle ore 19.30 alle ore 24.00. \nI biglietti sono disponibili in prevendita su www.associazionedecant.it e presso Futurgrafica a Fondi.
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SUMMARY:Flos Olei Tour in Rome
DESCRIPTION:Flos Olei Tour in Rome: a dicembre la Capitale celebra l’eccellenza dell’olio extravergine di oliva nel mondo\nRoma torna a essere il palcoscenico internazionale dell’olio extravergine di oliva con il Flos Olei Tour in Rome\, l’appuntamento che riunisce nella Capitale i migliori produttori al mondo selezionati dalla prestigiosa guida Flos Olei. Un evento che\, anche quest’anno\, si conferma punto di riferimento per gli appassionati\, per gli addetti ai lavori e per chi desidera approfondire la cultura dell’olio di qualità attraverso un approccio esperienziale e coinvolgente. \nIl tour romano rappresenta la tappa centrale di un percorso globale dedicato all’EVOO di eccellenza. A dicembre\, nella cornice raffinata del The Westin Excelsior Rome che accoglierà l’edizione 2025\, i visitatori potranno incontrare produttori provenienti non solo dalle regioni olivicole italiane\, ma anche da molti Paesi del Mediterraneo e del mondo. Una panoramica sensoriale unica che racconta la straordinaria biodiversità dell’olio extravergine\, dalle cultivar più celebri alle espressioni rare di territori meno conosciuti. \nTra banchi d’assaggio\, masterclass tematiche e incontri dedicati\, Flos Olei Tour in Rome vuole educare il pubblico a riconoscere la qualità e a interpretare le sfumature dell’EVOO: intensità\, equilibri aromatici\, amaro e piccante\, pulizia del sorso. Un vero e proprio viaggio tra profumi di pomodoro verde\, mandorla\, carciofo\, erba appena tagliata\, che guida alla scoperta delle mille identità dell’olio extravergine contemporaneo. \nA completare l’esperienza\, non mancano abbinamenti gastronomici e approfondimenti dedicati all’utilizzo in cucina\, con showcooking e degustazioni guidate. L’obiettivo è valorizzare l’olio extravergine come ingrediente identitario della cultura gastronomica mediterranea\, capace di trasformare un piatto e raccontare\, da solo\, la storia di una terra. \nLa Guida Flos Olei 2026\nUn ruolo centrale è affidato alla nuova edizione della guida Flos Olei 2026\, considerata la più autorevole pubblicazione internazionale dedicata all’olio extravergine. Ogni anno seleziona\, valuta e racconta le aziende che meglio interpretano il rapporto tra territorio\, cultivar e savoir-faire produttivo. Il tour diventa così l’occasione perfetta per incontrare di persona i protagonisti di queste eccellenze e per comprendere da vicino le scelte agronomiche e tecnologiche che portano alla nascita dei grandi oli. \n“Siamo pronti anche in questa nuova edizione – spiega Marco Oreggia\, ideatore e curatore della guida – per continuare a raccontare il lavoro\, la passione e le storie dei produttori che contribuiscono al successo dell’olivicoltura mondiale. Anche quest’anno l’Italia si dimostra un punto di riferimento internazionale\, tra grandi conferme e produzioni d’eccellenza ancora tutte da scoprire. Al tempo stesso\, la guida evidenzia una grande vitalità del settore in gran parte del globo: dalla Spagna\, alla Croazia\, alla Grecia\, al Sudafrica fino al Cile emerge infatti un mondo olivicolo in gran forma\, sempre più attento alla sostenibilità e alla qualità produttiva”. \n“Come ogni anno vogliamo celebrare non solo gli Extravergini d’eccellenza – sottolinea Laura Marinelli\, curatrice della guida – ma anche la costanza e la coerenza di quei produttori in grado di portare avanti un percorso fatto di ricerca e valorizzazione del territorio\, dove l’innovazione non cancella la tradizione\, anzi la rinnova e la rende ancora più viva”. \nProgramma dettagliato:\nVenerdì 5 dicembre \n\nOre 17.00 – 20.00: Conferenza stampa – Presentazione della guida Flos Olei 2026 – Premiazioni\nOre 20.00 – 23.00: Cena Buffet (su prenotazione\, riservata a produttori e importatori)\n\nSabato 6 Dicembre \n\nOre 10.00 – 15.00: Flos Olei Tour in Rome – Degustazione Libera\n\nOre 11.00 – 12.00: Degustazione guidata degli oli della Hall of Fame – Corso avanzato (a cura di Marco Oreggia)\nOre 12.00 – 13.00: Degustazione guidata degli oli della The Best – Corso propedeutico (a cura di Luca Mangoni)\n\n\nOre 15.00 – 20.00: Flos Olei Tour in Rome – Degustazione Libera – Corner con Chef e prodotti alimentari\n\nOre 15.00 – 16.00: Degustazione guidata degli oli della Hall of Fame – Corso avanzato (a cura di Duccio Morozzo)\nOre 17.00 – 18.00: Degustazione guidata degli oli della The Best – Corso propedeutico (a cura di Barbara Bartolacci)\n\n\n\nAlla pagina ufficiale dell’evento trovate l’elenco delle aziende presenti e tutti i dettagli \nI biglietti sono disponibili on line
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SUMMARY:Anghiari - Vinicoli 2025
DESCRIPTION:Vinicoli 2025 – Anghiari\, 6-8 dicembre: per tre giorni Vinicoli trasforma il borgo in un percorso enogastronomico con degustazioni\, masterclass e vini di eccellenza\nDal 6 all’8 dicembre 2025 il borgo medievale di Anghiari (AR) si anima con la terza edizione di Vinicoli\, l’evento dedicato alle migliori espressioni vitivinicole nazionali e internazionali\, organizzato nel cuore del centro storico\, tra scorci affascinanti\, piazze e angoli suggestivi. \nPasseggiando nei vicoli\, wine lovers\, consumatori e professionisti potranno degustare una selezione di vini pregiati abbinati a piatti tipici del territorio\, vivendo un’esperienza autentica e immersiva. \nPartecipare a Vinicoli 2025 significa immergersi in un’esperienza che unisce il vino alle radici storiche e culturali di uno dei borghi più belli d’Italia. È l’occasione perfetta per scoprire vini d’eccellenza e incontrare i produttori in un contesto raccolto e conviviale\, ma anche per godersi l’atmosfera natalizia del borgo con un calice in mano. Le degustazioni\, gli abbinamenti gastronomici e le masterclass rendono l’evento ideale per appassionati\, curiosi e professionisti del vino. \nCena inaugurale: un omaggio al “Re dell’Autunno”\nA dare il via ufficiale a Vinicoli 2025 sarà una cena inaugurale il 5 dicembre\, presso il Ristorante La Nena in Corso Matteotti 10/14\, ad Anghiari. Il tema della serata è suggestivo: “Omaggio al Re dell’Autunno”\, un titolo che celebra stagione\, vino e convivialità. Prenotazione obbligatoria\, e il numero di posti è limitato a 25 persone. \nSi tratta di un momento esclusivo: un’esperienza gastronomica intima in cui piatti selezionati incontrano grandi etichette vinicole\, anticipando il percorso degustativo che animerà le giornate successive tra i vicoli del borgo. \nIl percorso degustativo: sapori\, vino e territori\nL’itinerario di Vinicoli ad Anghiari prevede un percorso degustativo strutturato in quattro tappe tematiche\, ciascuna abbinata a piatti locali: \n\nCalici di vita – bollicine e antipasti con spumanti e stuzzichini nei Giardini del Vicario\nI grandi assaggi – bianchi\, rosati\, macerati in punti simbolici come la Cantina del Granduca e il Feudo del Vicario.\nLe icone del vino – rossi e secondi piatti\, con abbinamenti di piatti tipici presso Il Pizzicagnolo e il Bistrot Talozzi.\nDolce palato – distillati\, dolci\, dj set\, con degustazione di distillati\, dolci artigianali e momenti musicali al Bar Teatro.\n\nPer partecipare al percorso degustativo\, è necessario ritirare in uno degli info-point di Anghiari (Sala Audiovisivi in Piazza del Popolo o Loggette di Piazza Baldaccio) la sacca personalizzata con bicchiere e sottobicchiere. \nMasterclass e approfondimenti\nDurante l’evento sono previste masterclass a partecipazione prenotabile. Tra le tematiche in programma: \n\nVini e Salumi: un percorso tra l’antica vasca vinaria romana\, salumi territoriali e vini autodidatti\, a cura di ONAS e Retrogusti (7 e 8 dicembre\, 16:00-17:00).\nVini e Formaggi di Confine: vini toscani e umbri incontrano formaggi tipici\, per un dialogo gastronomico appassionante (7 e 8 dicembre\, 18:00-19:00).\n\nInfo utili\n\nDove: centro storico di Anghiari (AR)\nQuando: 6-8 dicembre 2025\nBiglietti / Partecipazione: carnet degustazioni da acquistare sul posto\nPrenotazione Masterclass: online tramite il sito ufficiale: www.vinicoli.it
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SUMMARY:Modena - Vino Mosso 2025
DESCRIPTION:Vino Mosso 2025 – Modena\, 6 dicembre: la festa delle bollicine naturali con spumanti artigianali\, musiche\, produttori e convivialità.\nSabato 6 dicembre 2025\, dalle 11:00 alle 21:00\, Modena ospita la nuova edizione di Vino Mosso\, festival-mercato dedicato alle bollicine naturali promosso dall’Associazione Culturale Vino Crudo. \nL’evento si svolgerà nel suggestivo Cortile del Leccio\, in Via Francesco Selmi 67\, offrendo un’occasione imperdibile per degustare spumanti\, vini frizzanti e “mosso” artigianali selezionati direttamente dalle piccole cantine naturali. \nCosa aspettarsi\n“Vino Mosso – Effervescenze di naturale eleganza” non è una semplice degustazione: è una giornata dedicata al vino vivo\, biologico\, biodinamico e artigianale\, in un’atmosfera rilassata e conviviale. I produttori presenti provengono da tutta Italia e portano in assaggio etichette autentiche\, caratterizzate da rifermentazioni spontanee e un forte legame con il proprio territorio. \nIl format prevede banchi di assaggio dove i visitatori possono incontrare i vignaioli\, ascoltare le loro storie e acquistare le bottiglie direttamente in loco. Sarà anche un momento di condivisione\, fatto di musica\, calici e conversazioni genuine — non solo un mercato\, ma una festa del vino naturale. \nPerché partecipare\nPartecipare a Vino Mosso significa prendersi il tempo di scoprire le bollicine meno convenzionali e più autentiche: vini che raccontano il lavoro artigianale\, la fermentazione spontanea e la fragilità (e bellezza) di un processo non standardizzato. Se ti interessa il mondo del vino naturale\, qui puoi esplorare nuove espressioni\, incontrare produttori “veri” e bere con consapevolezza. \nInoltre\, la scelta di Modena e del suo cortile storico rende l’esperienza ancora più affascinante: non solo vino\, ma luogo\, comunità e convivialità. È perfetto per una giornata enoturistica originale\, anche abbinata a una visita nella città modenese\, ricca di patrimonio gastronomico e vinicolo. \nInfo pratiche\n\nDove: Cortile del Leccio\, Via Francesco Selmi 67\, Modena\nQuando: Sabato 6 dicembre 2025\, ore 11:00-21:00\nBiglietti: disponibili su Eventbrite\nOrganizzazione: Vino Crudo Associazione Culturale
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SUMMARY:Verona - ReWine Winter Edition
DESCRIPTION:ReWine Winter Edition a Verona: Sabato 6 e domenica 7 dicembre 2025\, torna l’evento enologico più elegante della stagione\, un weekend di vino nella magica Villa Arvedi\nUna location da sogno\nReWine Winter Edition si terrà nella splendida Villa Arvedi di Grezzana (VR)\, una delle ville storiche più suggestive del veronese. \nVilla Arvedi\, risalente al XV secolo\, domina la Valpantena con la sua imponenza architettonica\, i saloni secolari\, la veranda e un giardino all’italiana che racconta storie di arte e campagna veneta. L’atmosfera è perfetta per un evento che unisce eleganza\, gusto e convivialità\, lontano dal caos delle fiere vinicole tradizionali. \nCosa ti aspetta al ReWine Winter Edition\nSaranno presenti circa 25 cantine\, provenienti dalle zone vinicole del Veneto e anche da fuori. Ogni partecipante potrà degustare i vini proposti dalle cantine presenti\, passeggiando tra le sale nobili della villa\, con la possibilità di acquistare le bottiglie direttamente dai produttori. \nStand gastronomici proporranno prodotti tipici locali\, olio extravergine\, piatti caldi e freddi in abbinamento ai vini presenti. \nInoltre ogni giorno\, alle 15:00\, si terranno MasterClass guidate da sommelier\, per approfondire la conoscenza dei vini con spiegazioni tecniche e storie di cantina. \nProgramma delle due giornate:\n\nOre 12.00 Apertura: Le aziende danno il via alle degustazioni e vendita dei prodotti;\nOre 13.00 Gastronomia: Apertura stand prodotti gastronomici tipici in abbinamento ai vini\, potrete acquistare all’interno piatti caldi e freddi per tutta la durata dell’evento;\nOre 15.00 MasterClass: Masterclass vini in anfora\nOre 17.00 MasterClass: Masterclass metodo classico\nOre 20.00 Chiusura manifestazione\n\nBiglietti e modalità di partecipazione\nIl biglietto promozionale per l’evento è in prevendita sul sito ReWine- Biglietti \nPer prenotare i biglietti o partecipare alle masterclass\, visita il sito ufficiale ReWine
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SUMMARY:Calici al Museo
DESCRIPTION:Calici al Museo\, la fiera mercato dei vini al Museo del Tessile: quando il vino diventa cultura a Busto Arsizio\nA Busto Arsizio il vino torna protagonista con Calici al Museo\, un appuntamento che unisce degustazioni selezionate e scoperta culturale all’interno di una cornice unica: il Museo del Tessile. Un evento pensato per chi ama esplorare il territorio attraverso i suoi sapori\, immerso in un’atmosfera che valorizza tanto la storia locale quanto l’eccellenza enologica italiana. \nL’iniziativa nasce con un obiettivo chiaro: trasformare una serata di degustazione in un viaggio esperienziale. Tra banchi d’assaggio curati da produttori e cantine artigianali\, i partecipanti hanno l’opportunità di incontrare direttamente chi il vino lo crea\, ascoltare storie di vigneti\, annate e scelte produttive\, e lasciarsi guidare in un percorso che va oltre la semplice assaggio. Calici al Museo diventa così un ponte tra territorio\, cultura e convivialità. \nLa selezione delle etichette è studiata per abbracciare diverse aree italiane\, dalle realtà più note alle piccole cantine emergenti. Il pubblico può esplorare bianchi freschi e verticali\, rossi strutturati o di beva immediata\, rosati eleganti\, fino a qualche proposta più ricercata\, come metodi classici di piccole maison e vini da uve autoctone recuperate. Il valore aggiunto del format sta proprio nella possibilità di confrontare stili\, racconti e interpretazioni enologiche in un contesto aperto e informale. \nAd arricchire l’esperienza\, non mancano momenti dedicati alla scoperta del Museo del Tessile\, che apre le proprie sale offrendo ai visitatori uno sguardo sulla storia industriale di Busto Arsizio. Un modo per ricordare quanto cultura e territorio siano profondamente intrecciati: così come il museo conserva la memoria del passato produttivo cittadino\, il vino racconta l’identità e il lavoro delle sue terre d’origine. \nCalici al Museo è quindi più di una degustazione: è un invito a rallentare\, osservare\, ascoltare e assaporare. Oltre a queste straordinarie proposte\, troverai anche piatti alla carta\, dalle creazioni più semplici alle più raffinate\, per rendere questa esperienza davvero indimenticabile. \nInformazioni utili:\n\nQuando: Il 6 dicembre 2025 (ore 11.00-22.00) e 7 dicembre 2025 (ore 11.00-19.00)\nDove: il Museo del Tessile di Busto Arsizio\, location completamente coperta e riscaldata\nProduttori presenti: Oltre 35 produttori selezionati da tutta Italia\, centinaia di etichette in degustazione libera\nAbbinamento: Menu degustazione gourmet firmato da un grande chef\nBiglietti: in prevendita on line\nSito ufficiale: Calici al Museo
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LOCATION:Museo del Tessile\, Via Galvani\, Busto Arsizio (VA)\, Italy
CATEGORIES:Degustazione,Eventi Lombardia
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SUMMARY:Bollicine Wine Fest
DESCRIPTION:Bollicine Wine Fest: l’evento delle bollicine\, che si svolgerà il 7 dicembre dalle 16:00 alle 22:00 nella splendida Villa Piccolomini a Roma.\nUn viaggio fra bollicine di tutti i tipi\nL’evento propone un’esplorazione completa del mondo degli spumanti: più di 70 cantine saranno presenti per far degustare le loro etichette\, tra metodi classico\, Martinotti\, ancestrale e con vitigni autoctoni. \nNon si tratta solo di bollicine italiane: ci saranno anche rappresentanti stranieri\, con champagne di piccoli vigneron francesi e cava spagnolo. \nTra le cantine italiane si segnalano nomi prestigiosi come Berlucchi e Castello di Gussago\, ma anche realtà emergenti o regionali di grande qualità (Lazio\, Sicilia\, Friuli\, Puglia e molte altre). Inoltre\, sarà presente la “Sicilia in Bolle”\, storica manifestazione dedicata agli spumanti siciliani\, in trasferta a Roma per far degustare il meglio delle bollicine isolane.Il Nord non è da meno: il Consorzio DOC Friuli porta una folta rappresentanza di bollicine del Nord-Est. \nAcquista\, degusta\, brinda… e porta a casa le tue bollicine\nBollicine Wine Fest è pensato anche come mostra-mercato: non solo degusti\, ma la possibilità di acquistare le bollicine per le feste. Nel biglietto d’ingresso è incluso un buono acquisto da 5 €\, da usare direttamente tra le cantine presenti. \nCi sarà inoltre un’area food con specialità gastronomiche selezionate che si abbinano perfettamente con gli spumanti in degustazione\, per un’esperienza sensoriale completa. \nLocation d’eccezione: Villa Piccolomini\nLa scelta di Villa Piccolomini come location non è casuale: si tratta di un sito elegante\, a pochi passi da San Pietro\, immerso in un contesto raffinato ma con un ampio parcheggio\, ideale per accogliere un pubblico amante del buon bere. \nDettagli pratici:\n\nQuando: il 7 dicembre dalle 16:00 alle 22:00\nDove: Villa Piccolomini\, Via Aurelia Antica 164 – Roma\nBiglietti: sono disponibili on line\nRiduzioni: per soci di associazioni di sommelier (AIS\, FIS\, ASO\, FISAR\, ONAV\, SES) e Operator i del settore\nAccrediti: per la stampa e i blogger: accredito via mail a accrediti@decanterwineacademy.org\nMasterclass: su prenotazione via mail a info@decanterwineacademy.org
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SUMMARY:La Sardegna di Vinodabere
DESCRIPTION:La Sardegna di Vinodabere\, a Roma il 13 e 14 dicembre 2025\, un evento dedicato ai vini dell’isola\, vero e proprio piccolo continente\n  \n\n\n\n\n\n\nLa Sardegna di Vinodabere: al via la Quarta edizione dell’evento dedicato ai vini della Sardegna.\nI territori\, i vini e le specialità gastronomiche dell’isola sono sempre stati\, sin dalla sua nascita\, al centro dell’attenzione della testata giornalistica Vinodabere e del suo direttore Maurizio Valeriani. La Guida ai Migliori Vini della Sardegna\, giunta all’ottava edizione\, pubblicata on line ad agosto 2025\, ha visto un numero di letture incredibile. E straordinario è ormai il livello qualitativo dei vini prodotti nella Regione. \nLa naturale conseguenza è quindi rinnovare l’appuntamento annuale a Roma con i viticoltori sardi. \nPer la quarta volta torna quindi La Sardegna di Vinodabere\, evento nato per promuovere\, e far scoprire a chi non le conosce\, la varietà e la complessità vitivinicola di una regione che è un vero e proprio piccolo continente. \nSaranno presenti 40 aziende con circa 200 vini in assaggio e sarà possibile incontrare ai banchi di assaggio numerosi produttori sardi in rappresentanza delle tante aree (vere e proprie sub-regioni) dove si produce vino di qualità. Tra più di 200 referenze tra bianchi\, rosati\, rossi\, vini dolci e ossidativi\, e perfino bollicine\, ci si potrà orientare per apprezzare\, come merita\, la ricchezza enologica della Sardegna\, conoscere i vignaioli che la animano e sperimentare nel calice lo stato dell’arte della viticoltura sarda\, giunta ormai a livelli di indiscutibile eccellenza. \nUn viaggio attraverso i sensi\, dunque\, tra le produzioni provenienti dai territori di  Gallura\, Mamoiada\, Mandrolisai\, Ogliastra\, Oliena\, Orgosolo\, Oristanese\, Sulcis e sud Sardegna. \nProgramma de “La Sardegna di Vinodabere dicembre 2025″\nSabato 13 dicembre dalle 11:30 alle 12:45:\n\n Masterclass “La Sardegna dell’enologo Andrea Pala”\, condotta dall’enologo Andrea Pala\, dal critico enogastronomico Dario Cappelloni collaboratore di DoctorWine e dal giornalista Maurizio Valeriani\, direttore della testata Vinodabere. Un viaggio sensoriale in tre areali della Sardegna: Gallura\, Coros (in particolare Usini) e il Sud della Sardegna\, in compagnia di uno degli enologi sardi più apprezzati in Italia. Prenotazione al link\n\nSabato 13 dicembre dalle 14:00 alle 16:00:\n\nApertura banchi di assaggio per operatori (ristoratori\, agenti\, distributori\, enotecari) con richiesta di accredito scrivendo una mail entro il 12 dicembre (e ricevendo poi conferma) a operatorivinodabere@gmail.com\nApertura banchi di assaggio per stampa con richiesta di accredito scrivendo una mail entro il 12 dicembre (e ricevendo poi conferma) a stampavinodabere@gmail.com\nApertura banchi di assaggio per sommelier e assaggiatori ONAV (con tessera in corso di validità da mostrare all’ingresso): L’acquisto del kit di degustazione è possibile on line al link\, oppure direttamente al desk dell’evento.\n\nSabato 13 dicembre dalle 16:00 alle 20:00: \n\nApertura banchi di assaggio per il pubblico\, per sommelier e assaggiatori ONAV. L’acquisto del kit di degustazione è possibile on line qui: link\, oppure direttamente al desk dell’evento.\nApertura banchi di assaggio per operatori (ristoratori\, agenti\, distributori\, enotecari\, n.1 accredito per attività commerciale). La richiesta di accredito va richiesta via mail entro il 12 dicembre (e ricevendo poi conferma) a operatorivinodabere@gmail.com\nApertura banchi di assaggio per stampa con richiesta di accredito scrivendo una mail entro il 12 dicembre (e ricevendo poi conferma) a stampavinodabere@gmail.com\n\nDomenica 14 dicembre dalle 10:30 alle 18:30:\n\nApertura banchi di assaggio per il pubblico\, per sommelier e assaggiatori ONAV. L’acquisto del kit di degustazione è possibile on line qui: link\, oppure direttamente al desk dell’evento.\nApertura banchi di assaggio per operatori (ristoratori\, agenti\, distributori\, enotecari\, n.1 accredito per attività commerciale). La richiesta di accredito va richiesta via mail entro il 12 dicembre (e ricevendo poi conferma) a operatorivinodabere@gmail.com\nApertura banchi di assaggio per stampa con richiesta di accredito scrivendo una mail entro il 12 dicembre (e ricevendo poi conferma) a stampavinodabere@gmail.com\nApertura banchi di assaggio per sommelier e assaggiatori ONAV (con tessera in corso di validità da mostrare all’ingresso). L’acquisto del kit di degustazione è possibile on line qui: link\, oppure direttamente al desk dell’evento.\n\nPer maggiori dettagli visitate la pagina dedicata all’evento
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LOCATION:Hotel Belstay\, Roma\, Via Bogliasco\, 27\, Roma
CATEGORIES:Degustazione,Eventi Roma
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SUMMARY:Serrone - Presentazione della Guida I Luoghi del Cesanese
DESCRIPTION:Presentazione della Guida I Luoghi del Cesanese 2025-2026\, a cura di Carlo Zucchetti\, Pasquale Pace\, Extrawine.\n\nSarà Palazzo Fuksas a Serrone a ospitare la presentazione e premiazione della nuova edizione della guida I Luoghi del Cesanese. Un grande banco d’assaggio per cogliere le sfumature e le differenti interpretazioni del vitigno che da sempre alberga nelle terre delle sue denominazioni Piglio\, Olevano Romano e Affile\, riconosciuto ormai come il vitigno storico più rappresentativo della Regione. \nLa guida racchiude luoghi e vini che richiedono attenzione e ascolto\, porta su percorsi che seguono le tracce della storia\, svelano la bellezza della natura\, custodiscono memorie. \nLa guida vuole dare voce al Cesanese e ai luoghi di cui è diventato un interprete versatile e sensibile restituendone sfumature e particolarità. \nUn viaggio degustativo tra vigneti e produttori attraverso i territori della Docg Piglio\, della Doc Olevano Romano e della Doc Affile fino ai Castelli Romani tenendo conto anche delle Igt Anagni e Passerina del frusinate. \nI Luoghi del Cesanese 2025-2026 sarà presentata martedì 16 dicembre 2025 alle ore 16\,00 a Serrone\, Palazzo Fuksas con un grande banco d’assaggio. \nNovità di quest’anno la cena con i produttori preparata a più mani dagli chef del territorio con i vini della guida in abbinamento. Ogni piatto sarà come la tessera lucente di quel meraviglioso mosaico che è la nostra terra. \nRiepilogando:\n\nQuando: Martedì 16 dicembre 2025\nDove: Presentazione e banco d’assaggio a Palazzo Fuksas – Serrone\nCena con i produttori al Ristorante San Michele – Serrone\nOrari:\nore 16\,30 Presentazione e banco d’assaggio\nore 20\,30 Cena con i Produttori\nBiglietti: per la cena dei produttori Acquista qui\nInfo: tel 375 8514962 – mail cesanese@carlozucchetti.it
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LOCATION:Palazzo Fuksas – Serrone\, via Prenestina 136\, nella località La Forma\, Serrone (FR)\, Italy
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