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SUMMARY:Cortona - Chianina & Syrah 2026
DESCRIPTION:Chianina & Syrah 2026 – 6–9 marzo a Cortona: il festival delle eccellenze enogastronomiche della Valdichiana\nDal 6 al 9 marzo 2026\, Cortona\, splendida città etrusca nel cuore della Valdichiana toscana\, ospita Chianina & Syrah. Il festival enogastronomico celebra l’incontro tra due eccellenze del territorio: il vino Syrah e la carne Chianina IGP. Una manifestazione che unisce sapori autentici\, grandi vini\, chef stellati e attività per tutta la famiglia\, trasformando la cittadina in una vera e propria capitale del buon vivere. \nOrganizzato da Terretrusche Events in collaborazione con il Comune di Cortona\, il festival propone un programma ricco e coinvolgente\, che mette al centro Syrah di alta qualità\, piatti a base di Chianina\, masterclass\, laboratori\, cooking show e momenti di approfondimento per appassionati e addetti ai lavori. \nIl cuore del festival: vino\, sapori e cultura\nChianina & Syrah nasce dall’idea di valorizzare i prodotti cardine della Valdichiana: i Syrah della DOC Cortona insieme a una selezione di Syrah italiani e internazionali. Accanto al Syrah troviamo carne pregiata di Chianina IGP\, protagonista di degustazioni\, grigliate e proposte gastronomiche inedite. \nCortona è considerata oggi una delle aree più interessanti per la produzione di Syrah in Italia\, grazie anche all’intuizione pionieristica di alcune famiglie vitivinicole locali. Il festival celebra questa storia e l’identità del territorio attraverso il vino ma anche attraverso esperienze sensoriali uniche. \nDurante il festival non mancano momenti dedicati alle eccellenze gastronomiche della Toscana. Dalle grigliate tradizionali di carne Chianina al fuoco di legna agli hamburger gourmet\, fino a un’area speciale dedicata all’alta pasticceria italiana e al gelato artigianale. \nI produttori di vino presenti provengono principalmente dalla Toscana e dal resto d’Italia\, con presenza anche di cantine internazionali\, tra cui produttori di Syrah provenienti dal Rodano e da altri importanti territori vitivinicoli. \nIl programma delle giornate\nL’evento si articola su quattro giornate\, con un fitto calendario di appuntamenti per tutti i gusti: \n\n6 marzo 2026 – Cortona Città del Syrah / Simposio InternazionaleApertura ufficiale con incontri sul ruolo del Syrah nel panorama vitivinicolo\, degustazioni di Syrah di Cortona e internazionali e momenti di confronto tra produttori\, giornalisti e sommelier.\n6 e 9 marzo – Cene di GalaDue serate gourmet dedicate ai grandi chef della cucina italiana\, con piatti ispirati all’abbinamento tra Chianina IGP e Syrah.\nDal 6 al 9 marzo – Mostra degustazione Syrah e ChianinaSpazi dedicati alla degustazione di vini Syrah e piatti a base di carne Chianina\, con la partecipazione di circa 50 cantine e oltre 30 ristoranti.\nIl 9 marzo l’evento sarà riservato agli operatori e alla stampa\nCooking Show e MasterclassDimostrazioni culinarie\, workshop e incontri guidati dai protagonisti della ristorazione e del vino per approfondire la conoscenza delle materie prime\, delle tecniche di cottura e delle sinergie tra cucina e vini rossi di grande struttura.\nAttività per famiglieLaboratori per bambini e percorsi esperienziali che coinvolgono anche il pubblico più giovane nelle tradizioni della cucina e della viticoltura locale\n\nInformazioni utili\n\nDate: 6–9 marzo 2026\nLocation: Cortona (Arezzo)\, Toscana\nEspositori: circa 50 cantine\nRistoranti e chef: oltre 30 locali e 50 chef\, con partecipazione di 10 chef stellati\nAttività: simposi internazionali\, degustazioni\, masterclass\, cooking show\, cene di gala e laboratori per bambini.\n\nPer tutte le informazioni su biglietti\, programma dettagliato e prenotazioni\, è possibile consultare il sito ufficiale dell’evento: https://www.chianinaesyrah.com/
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SUMMARY:Firenze - Eccellenza di Toscana
DESCRIPTION:Eccellenza di Toscana\, dall’anno 2000\, è l’evento dell’Associazione Italiana Sommelier Toscana che evidenzia e valorizza l’ineguagliabile qualità delle Eccellenze vitivinicole della Toscana.\nL’evento l’Eccellenza di Toscana 2026\nLa manifestazione si presenta come l’evoluzione di un progetto che\, fin dalla sua nascita\, si è affermato come la principale vetrina delle eccellenze Toscane\, in cui si evidenzia il legame indissolubile con il territorio\, la professione del Sommelier è un ruolo fondamentale e autorevole per la diffusione della cultura di queste eccellenze. \nL’evento l’Eccellenza di Toscana 2026 si svilupperà in due giorni presso la Stazione Leopolda di Firenze nelle giornate di sabato 7 e domenica 8 marzo 2026. \nNella nuova edizione 2026 il format sarà incentrato sulla valorizzazione del territorio privilegiando le produzioni vitivinicole nelle proprie zone coinvolgendo i consorzi e le associazioni del vino presenti nella nostra regione che avranno un proprio spazio personalizzato. \nDurante l’evento Eccellenza di Toscana\, sarà creato uno spazio con tutte le etichette premiate nella selezione 101 Vini\, le migliori 101etichette toscane suddivise per tipologia\,. \nLa Guida Eccellenza di Toscana\nLa Guida Vini dell’Associazione Italiana Sommelier Toscana dedicata ai produttori toscani è alla seconda uscita. \nDopo il grande successo dell’edizione passata\, quest’anno proporrà oltre 500 produttori della Regione\, ed è\nun unicum nel suo genere. Ciascun produttore\, selezionato sulla base di criteri di eccellenza e di qualità̀\, si vedrà pubblicate e recensite le migliori etichette alle quali\, oltre a una sintetica descrizione organolettica\, sarà assegnato un punteggio e un’indicazione di abbinamento. \nIl progetto ha visto schierati nelle sessioni di degustazione i sommelier degustatori di AIS Toscana. Tutte le degustazioni sono state effettuate per categoria di vino in modo completamente anonimo\, per avvalorare in senso più razionale la selezione dei vini pubblicati\, in un contesto produttivo che va ben oltre quelli presenti nella Guida. \nLa Guida sarà presentata al pubblico durante l’evento Eccellenza di Toscana che si terrà alla stazione Leopolda di Firenze il 7 e l’8 marzo 2026. L’evento sarà incentrato sulle degustazioni dei vini della Toscana\, con banchi di assaggio.
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LOCATION:Stazione Leopolda\, Firenze\, Viale Fratelli Rosselli\, 5\, Firenze\, 50144\, Italia
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SUMMARY:Venezia Wine Festival 2026
DESCRIPTION:Venezia Wine Festival 2026 – La Fiera dello Champagne e dei Vini Internazionali torna a Forte Marghera\nNel weekend del 7 e 8 marzo 2026\, Venezia si trasforma in una delle capitali europee dell’enologia con Venezia Wine Festival\, la fiera dedicata allo Champagne e ai vini internazionali che riunisce produttori da tutto il mondo in un unico grande appuntamento. L’evento si svolge nei padiglioni di Forte Marghera\, suggestiva e storica struttura all’ingresso della città lagunare\, punto di incontro tra vino\, cultura e convivialità. \nVenezia Wine Festival è la prima e unica fiera in Italia pensata per celebrare esclusivamente vini internazionali e champagne\, offrendo ai wine lovers\, agli operatori del settore\, ai sommelier e ai curiosi l’opportunità di scoprire oltre 5.000 etichette provenienti da più di 20 Paesi e da grandi regioni vinicole di tutto il mondo. \nDalla Francia alla Spagna\, dall’Australia agli Stati Uniti\, dall’Argentina al Cile e oltre\, il festival propone un viaggio sensoriale tra stili produttivi\, terroir e bottiglie di alta qualità\, con un’offerta enologica tanto ampia quanto internazionale. \nProgramma e degustazioni\nL’evento si sviluppa su due giornate di degustazioni e attività: \n\nSabato 7 marzo 2026 ore 11:00 – 21:00 – Apertura della manifestazione con degustazioni libere grazie alla Wine Card\, che permette di esplorare le diverse etichette presenti.\nDomenica 8 marzo 2026 ore 10:00 – 20:00 – Continuano le degustazioni e le attività correlate alla cultura del vino internazionale.\n\nLe degustazioni si svolgono nei padiglioni dedicati all’evento\, dove produttori e sommelier guidano i visitatori alla scoperta dei vini in esposizione. \nDurante il festival sono previste anche masterclass tematiche a pagamento\, che offrono approfondimenti su vitigni specifici\, terroir internazionali e nuove tendenze produttive\, con sessioni guidate da esperti del settore. \nL’evento include inoltre un’area gastronomica con proposte di artigiani del gusto\, pensate per accompagnare le degustazioni e rendere l’esperienza ancora più completa. \nInformazioni utili\n\nLocation: Forte Marghera – Via Forte Marghera\, 30\, Venezia (VE)\nDate: Sabato 7 e Domenica 8 marzo 2026\nOrari:\n\nSabato: 11:00 – 21:00 \nDomenica: 10:00 – 20:00\n\n\n\nL’ingresso alla manifestazione è gratuito\, mentre le degustazioni richiedono l’acquisto della Wine Card. Sono previsti percorsi accessibili e un wine shop all’interno della fiera per acquistare in loco le bottiglie in degustazione. \nPer tutte le informazioni aggiornate su orari\, Wine Card e programma dettagliato visita il sito ufficiale: veneziawinefestival.it.
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SUMMARY:Livorno - Andar per Cantine LIVE
DESCRIPTION:“Andar per Cantine” accende la Toscana del vino: a Livorno debutta “Andar per Cantine LIVE” (7–8 marzo 2026)\nIl vino toscano smette di essere solo racconto e diventa incontro. Succede a Livorno con “Andar per Cantine LIVE”\, il nuovo evento immersivo firmato Enoturistica\, in programma sabato 7 e domenica 8 marzo 2026 presso le Officine Storiche del Complesso Commerciale e Residenziale Porta a Mare. \nDue giorni pensati per far “uscire” l’enoturismo dalle pagine e portarlo tra le persone. L’occasione è data dalla presentazione della nuova edizione 2026 di “Andar per Cantine”\, guida di riferimento dell’enoturismo in Toscana uscita con la prima edizione nel 2024 e costruita per accompagnare wine lovers e viaggiatori dentro cantine\, borghi e territori da vivere sul campo. \nIl format di Andar per Cantine LIVE\nIl format di Andar per Cantine LIVE è quello di un percorso narrativo: al centro c’è “La Banchina”\, palco per presentazioni e talk con giornalisti\, operatori e istituzioni; intorno prende forma l“’Arcipelago delle Cantine” con banchi d’assaggio e mini talk direttamente con i produttori; l“’Oceano delle Wine Destinations” guida il pubblico con mappe e totem multimediali attraverso 17 destinazioni e 68 borghi; la “Cruise Experience” propone invece degustazioni guidate con sommelier in piccoli gruppi (fino a 6 partecipanti)\, per chi cerca un ritmo più intimo e approfondito. \n«Con LIVE volevamo creare un ponte reale tra chi ama il vino e i luoghi in cui nasce: non una semplice presentazione\, ma un’esperienza che ti fa entrare nelle storie\, nelle persone e nelle destinazioni». Spiega Simone Nannipieri\, ideatore della guida\, coordinatore dell’evento e consulente per lo sviluppo dell’enoturismo. \nLa location\nDa sottolineare è anche il luogo scelto per ospitare l’evento: le Officine Storiche di Porta a Mare\, da cuore della cantieristica a simbolo di rigenerazione urbana\, con Livorno sempre più candidata a essere porta d’ingresso del turismo enogastronomico regionale. \n«Andar per Cantine LIVE rappresenta un esempio virtuoso di come il turismo enogastronomico possa diventare uno strumento reale di sviluppo per le imprese e per il territorio»\, dichiara Alessandro Ciapini\, Direttore Confesercenti Provinciale Livorno. \nLa Guida “Andar per Cantine”\nA dare la misura del progetto ci sono i numeri della guida: 137 cantine selezionate e oltre 400 esperienze tra degustazioni\, tour\, incontri\, vendemmia e attività speciali\, con un’offerta che fotografa l’evoluzione dell’accoglienza in cantina: degustazioni nel 100% dei casi\, wine shop nel 95\,6%\, proposte con cucina toscana nel 66\,2%\, agriturismo nel 49\,6% e wine resort nel 30\,9%. Tra le formule\, dominano i tour di gruppo (98\,5%)\, ma crescono anche percorsi privati (39\,4%) e personalizzati (18\,9%)\, mentre il 36% delle cantine propone esperienze “WOW”. Sul fronte prezzi\, il 26\,3%resta entro i 50 euro\, il 49\,6% si colloca tra 50 e 150 euro e il 13\,1% nella fascia alta; il 33\,1% evidenzia iniziative di sostenibilità\, mentre il 3\,6% segnala esperienze fruibili da persone con disabilità (dato dai siti). \nInformazioni utili\n\nQuando: sabato 7 e domenica 8 marzo 2026\nOrari: sabato 11:00–20:00\, domenica 11:00–20:00\nDove: presso le Officine Storiche del Complesso Commerciale e Residenziale Porta a Mare\nSito ufficiale: andarpercantine.live
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SUMMARY:Roma - Vini Selvaggi 2026
DESCRIPTION:Vini Selvaggi 2026 – Naturalmente Selvaggi: la fiera indipendente  dei vini naturali torna a Roma\nDal 7 al 9 marzo 2026\, Roma ospita Vini Selvaggi\, la fiera indipendente dedicata al vino naturale\, ai vignaioli indipendenti e ai territori che meglio raccontano il presente e il futuro di questo movimento enologico in forte crescita. La manifestazione si svolge negli spazi del San Paolo District e si conferma uno degli appuntamenti più attesi per chi ama vini autentici\, autentiche espressioni di terreno e di lavoro in vigna. \nVini Selvaggi è molto più di una semplice fiera del vino: è un evento che celebra il vino naturale in tutte le sue sfaccettature. Particolare attenzione viene data ai produttori che lavorano con rispetto per la vite e i suoi ritmi\, limitando interventi enologici invasivi e promuovendo pratiche agricole sostenibili e trasparenti. \nLa manifestazione riunisce oltre 120 aziende italiane ed europee\, presentando una vasta selezione di etichette in degustazione libera ai banchi dei vignaioli\, con l’obiettivo di avvicinare il pubblico – dai winelover appassionati ai professionisti del settore – alla cultura del vino naturale e artigianale. \nProgramma dell’evento\nSabato 7 marzo – Naturalmente SelvaggiLa manifestazione si apre con una anteprima gratuita dedicata alla cultura del naturale. In questa giornata\, si svolge un vero e proprio mercato degli artigiani del naturale. Presenti espositori selezionati di prodotti artigianali\, enoteche\, bevande alternative (tra cui sidri naturali e prodotti fermentati)\, caffè artigianali e molto altro. Sono previsti anche talk\, incontri e momenti di approfondimento per esplorare il mondo del naturale oltre il vino\, tra musica\, dibattiti e degustazioni guidate. \nDomenica 8 e Lunedì 9 marzo – Fiera dei vignaioli naturaliLe giornate principali della fiera (8–9 marzo) sono dedicate alle degustazioni dei vini naturali proposti dai produttori presenti. Un’opportunità straordinaria per assaggiare\, confrontarsi con chi produce il vino e scoprire storie\, tecniche e progetti legati alla viticoltura a basso intervento. \nIl format è inclusivo e pensato anche per chi si avvicina per la prima volta al vino naturale: non solo degustazioni\, ma momenti di condivisione e cultura del bere autentico. \nAll’evento partecipano produttori sia italiani sia esteri\, rappresentativi della ricchezza del panorama naturale europeo. Tra le aziende già annunciate figurano nomi storici della scena naturale e nuove realtà emergenti\, con vini provenienti da diversi territori\, stili e approcci produttivi. \nInformazioni utili\nDate: \n\n\n\n7 marzo 2026 ore 12:00 – 22:30\n8–9 marzo ore 12:00 – 20:00\n\n\n\nLocation: San Paolo District – Via Alessandro Severo\, 48\, RomaIngresso: libero e gratuito all’anteprima del 7 marzo; le giornate di degustazione richiedono il biglietto d’ingresso. \nBiglietti saranno disponibili tramite il sito ufficiale; l’accesso alla fiera comprende la degustazione ai banchi dei produttori. \nPer tutte le informazioni aggiornate su programma dettagliato\, partecipanti e modalità di partecipazione visita: viniselvaggi.com.
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SUMMARY:Genova - I Vini del Cuore 2026
DESCRIPTION:I Vini del Cuore 2026: l’evento torna a Genova l’8 e 9 marzo nello storico Palazzo della Borsa\nGenova si prepara ad accogliere una nuova edizione de I Vini del Cuore\, l’evento annuale legato alla Guida Social I Vini del Cuore\, che nel 2026 giunge alla sua quinta edizione e si conferma come uno degli appuntamenti più partecipati e riconoscibili nel panorama della divulgazione enologica indipendente. \nL’edizione 2026 si svolgerà domenica 8 e lunedì 9 marzo nella prestigiosa Sala del Palazzo della Borsa\, in Piazza De Ferrari\, una delle sedi storiche più rappresentative della città. Un luogo simbolico\, scelto per sottolineare la crescita del progetto e il suo forte legame con Genova\, città in cui la guida è nata e si è sviluppata. \nL’evento riunisce le aziende selezionate e premiate nel corso delle edizioni della guida\, un progetto editoriale partecipativo che mette al centro il giudizio dei winelovers\, affiancato dal lavoro di selezione\, racconto e divulgazione svolto durante l’anno. I Vini del Cuore non è una semplice degustazione\, ma un momento di incontro diretto tra produttori\, appassionati\, operatori del settore e stampa\, all’insegna del dialogo e della condivisione. \nAnche per l’edizione 2026 sarà confermato uno degli elementi più identitari dell’evento: la votazione del “Vino del Cuore” da parte dei winelovers\, che potranno esprimere la propria preferenza tra le aziende selezionate e presenti per la prima volta alla manifestazione\, attraverso l’apposita cartolina distribuita durante l’evento. \nInformazioni utili:\n\nPer garantire una fruizione adeguata della sede storica\, l’accesso sarà possibile solo tramite acquisto on line della tessera associativa annuale 2026 dell’Associazione Ampelos APS.\nDomenica 8 marzo è dedicata ai Winelovers\, ai Soci delle altre Associazioni del mondo del vino e a Chiunque voglia partecipare alla manifestazione.\nLa giornata di lunedì 9 marzo sarà esclusivamente riservata a operatori del settore e giornalisti (previa registrazione su ivinidelcuore.it).\nLe masterclass prevederanno invece una quota di partecipazione separata. Il calendario delle masterclass è in aggiornamento alla pagina https://fiera.ivinidelcuore.it/.\n\nInformazioni e contatti Per aggiornamenti\, programma e dettagli: www.ivinidelcuore.it www.associazioneampelos.it
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