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SUMMARY:Radda in Chianti - Radda nel Bicchiere
DESCRIPTION:Radda nel Bicchiere: il 23 e 24 maggio\, nel cuore del Chianti Classico\, la storica manifestazione giunta alla sua 28ª edizione.\nIl 23 e 24 maggio torna a Radda in Chianti uno degli appuntamenti più autentici dedicati al vino toscano: Radda nel Bicchiere. Un evento che negli anni si è affermato come punto di riferimento per la valorizzazione del Chianti Classico\, capace di unire produttori\, operatori e appassionati in uno dei borghi simbolo della viticoltura italiana. \nRadda nel Bicchiere è un evento interamente dedicato al territorio e alle sue espressioni più identitarie. Durante le due giornate sarà possibile: \n\ndegustare oltre 100 etichette di Chianti Classico\nincontrare direttamente i produttori locali\nscoprire le diverse interpretazioni del Sangiovese\n\nIl format è quello del banco d’assaggio diffuso\, che si sviluppa lungo le vie del centro storico\, offrendo un’esperienza immersiva tra vino e paesaggio. \nAccanto alle degustazioni\, la manifestazione propone momenti di approfondimento che arricchiscono l’esperienza. Tra gli appuntamenti: masterclass tematiche dedicate al territorio\, degustazioni guidate e comparative e incontri tra diverse realtà vitivinicole. Non manca il dialogo con altri territori del vino\, elemento che negli ultimi anni ha arricchito il programma con confronti tra vitigni e stili produttivi. \n\nLe Degustazioni con i produttori:\n\n\n\nSabato 23 maggio ore 10.30 Palazzo del Podestà – “Radda in Chianti e Trentino: eleganza d’altitudine” con Clizia Zuin sommelier dell’anno 2025 Gambero Rosso.\nDomenica 24 maggio ore 10.30 Palazzo del Podestà – “Radda Vintage”\, un viaggio nel tempo attraverso le vecchie annate\, guidato da Davide Bonucci e Giovanni D’Alessandro\n\n\nAd ospitare l’evento è il borgo di Radda in Chianti\, nel cuore della denominazione del Chianti Classico. Un contesto che rappresenta perfettamente l’identità dell’evento: un centro storico medievale immerso in un paesaggio vitato tra i più iconici d’Italia. \nInformazioni utili\n\nDove: Radda in Chianti (SI)\nQuando: 23– 24 maggio\n\nL’evento è aperto a pubblico\, appassionati e operatori del settore \nConsulta il programma completo e iscriviti subito: www.raddanelbicchiere.net
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SUMMARY:Chieri - Di Freisa in Freisa
DESCRIPTION:La XVI edizione di “Di Freisa in Freisa“:  un grande evento per celebrare uno dei vitigni simbolo del Piemonte\, la Freisa di Chieri\nSabato 23 e domenica 24 maggio Chieri torna ad ospitare la due giorni dedicata alla Freisa di Chieri e ai vini della Collina torinese: masterclass\, approfondimenti\, degustazioni guidate ma anche musica\, divertimento\, cultura\, incontri gastronomici con le altre tipicità del territorio\, valorizzazione del tessuto commerciale cittadino. \nDiventata una delle manifestazioni più attese nel panorama enogastronomico piemontese\, “Di Freisa in Freisa” torna a brindare per il sedicesimo anno consecutivo: l’appuntamento è sabato 23 (a partire dalle ore 17 fino alle 24) e domenica 24 maggio (dalle ore 10 fino alle 20) nel centro storico di Chieri. \nL’evento\nLa manifestazione del Comune di Chieri è organizzata da Gusto Sì\, Consorzio di Tutela e Valorizzazione delle DOC Freisa di Chieri e Collina Torinese e Croce Rossa Italiana Comitato di Chieri\, con l’obiettivo di mettere in luce tutte le sfaccettature di un vitigno unico e prezioso\, ma anche di valorizzare e promuovere le eccellenze culturali\, artistiche\, enogastronomiche e commerciali del Chierese. \nDue giorni ricchi di iniziative\, momenti di festa e di racconto\, masterclass\, degustazioni guidate ma anche tante occasioni per conoscere in modo più ampio e approfondito le diverse anime che abitano il territorio: da quelle prettamente enogastronomiche a quelle ristorative fino a quelle artistiche e sociali. \n“Di Freisa in Freisa è uno degli appuntamenti più attesi per la nostra città e\, in generale\, per l’intero territorio del Chierese – dichiarano il sindaco Alessandro Sicchiero e l’Assessora alla Promozione del Territorio Antonella Giordano – La manifestazione\, infatti\, non vuole solo celebrare uno dei vitigni storici del Piemonte ma si pone l’obiettivo di mostrare ai tanti visitatori le innumerevoli eccellenze che Chieri è in grado di offrire. Da quelle artistiche e culturali a quelle enogastronomiche\, fino agli esercizi commerciali e alle Associazioni: tutti vogliono partecipare a questa grande festa e dare il proprio contributo per rendere questa due giorni indimenticabile”. \n“Negli ultimi due anni Di Freisa in Freisa è stata rinnovata con l’obiettivo di diventare ancora più fresca e contemporanea e avvicinarci così a un pubblico giovane\, desideroso di conoscere la Freisa e gli altri vini del territorio attraverso un consumo consapevole e di assoluta qualità” spiega Matteo Rossotto\, Presidente del Consorzio di Tutela e Valorizzazione delle DOC Freisa di Chieri e Collina Torinese \nProgramma\nSaranno due i nuclei centrali da cui prenderà vita la manifestazione: Piazza Cavour e Via Vittorio Emanuele II. Come da tradizione\, Piazza Cavour si trasformerà in un grande palcoscenico a cielo aperto con “Note e calici di Freisa” facendo incontrare il mondo dell’enogastronomia con quello della musica e del divertimento. \n24 cantine del territorio proporranno in assaggio\, in modalità walk around tasting\, la Freisa e i vini della Collina Torinese\, assieme ad altre etichette del Canavese\, dell’Astigiano e dell’Alessandrino. Un percorso di degustazione arricchito dalla presenza dell’Enoteca Regionale dei vini della Provincia di Torino che offrirà ai partecipanti un vero e proprio viaggio nel panorama enologico della provincia di Torino. Non solo vino ma anche cibo grazie a una ricca proposta di cucine di strada di alta qualità con le loro specialità locali e regionali. \nA rendere ancora più viva la festa ci penserà la musica. Nel pomeriggio e nella serata di sabato 23 maggio un lungo DJ set vedrà la partecipazione straordinaria di Francesco Quarna e Maurizio Rossato di Radio DEEJAY. Nella giornata di domenica la musica itinerante allieterà la manifestazione lungo tutto il centro storico: dalle incursioni di BandarAdan\, punto di riferimento da oltre 20 anni dell’arte di strada\, alla musica e ai balli popolari occitani a cura del gruppo Controcanto. Domenica sarà presente in piazza anche Radio GRP\, con musica diffusa e interviste\, e l’evento si concluderà con la Filarmonica San Marco – Wind Orchestra\, che intratterrà il pubblico in un viaggio tra colonne sonore e brani originali per orchestra. \nSpazio Freisa\nIl Cooking Loft Spazio Gusto di Via Vittorio Emanuele 40/A sarà invece la casa di Spazio Freisa\, attiva per tutta la giornata della domenica a partire dalle 10. Un luogo dove produttori\, esperti del settore\, sommelier\, ma anche Wine Lovers e semplici curiosi potranno approfondire tutte le caratteristiche della Freisa di Chieri attraverso degustazioni guidate e masterclass pensate per sensibilizzare al consumo consapevole e soprattutto di qualità\, in abbinamento ai prodotti del Distretto del Cibo del Chierese-Carmagnolese\, grazie alla preziosa collaborazione con i docenti e gli studenti dell’Istituto Norberto Bobbio di Carignano. \nAd aprire il programma di appuntamenti della giornata di Spazio Freisa sarà l’incontro” Caffè agricolo: Acqua e resilienza” (ore 10) nell’ambito del progetto IDEA\, in collaborazione con il tavolo di lavoro Agroambiente del Distretto del Cibo del Chierese-Carmagnolese: un momento di riflessione necessario durante il quale sarà presentato il Masterplan SWITCH\, un’iniziativa strategica del territorio\, nata per rispondere concretamente alla crisi idrica del 2022-2024. \nSeguiranno momenti altamente “enologici” come il Blind Testing “La Freisa tra i grandi” (ore 12)\, una degustazione alla cieca di tre vini a base Freisa in mezzo a tre etichette nazionali ed internazionali di alto livello guidati da Mauro Carosso\, Presidente AIS Piemonte; l’appuntamento con “La Freisa incontra i vini dealcolati” (ore 15) che propone un interessante viaggio nella storia del vino dealcolato in compagnia del Professor Vincenzo Gerbi; e\, ancora\, l’incontro con i “Giovani outsiders della Freisa” (ore 17) per conoscere insieme a Gaetano Pio Liscio – enologo DISAFA – cinque giovani nuovi produttori che hanno deciso di lanciarsi nel mondo della viticoltura\, fino alla Masterclass “I vini della Provincia di Torino” (ore 18) con una degustazione guidata dall’enologo Giampiero Gerbi per scoprire i quattro territori della viticoltura torinese. A moderare tutte le masterclass sarà il giornalista enogastronomico Danilo Poggio. \nTra solidarietà e cultura\nAccanto alle tante iniziative dedicate alla Freisa\, il week-end chierese coinvolgerà altre realtà del territorio che hanno deciso di partecipare da protagonisti alla festa. \nLa Croce Rossa Italiana – Comitato di Chieri\, grazie al contributo dell’Assessorato alle Politiche Sociali del Comune di Chieri\, anche quest’anno organizza\, sabato 23\, la Notte Bianca e Rossa all’insegna dell’intrattenimento ma anche della sensibilizzazione e della solidarietà\, a cui si aggiungono attività gratuite durante l’intero week-end pensate per tutta la famiglia. \nPer i più piccoli\, oltre alle iniziative proposte da Croce Rossa\, il Distretto del Cibo del Chierese-Carmagnolese sarà presente in piazza Cavour con l’azienda agricola “La Collina”\, di Baldissero Torinese (TO)\, accreditata dal 2021 dalla Regione Piemonte come fattoria didattica\, che proporrà divertenti e coinvolgenti giochi rivolti ai bambini\, con i seguenti orari: sabato 23 maggio dalle 17 alle 19 e domenica 24 maggio dalle 10 alle 12 e dalle 15 alle 19. \nAnche i ristoranti e i locali di Chieri aderiscono con l’iniziativa “La Freisa di Chieri nel Piatto”\, proponendo un itinerario di abbinamenti gustosi e creativi in cui la Freisa di Chieri si incontra con altre tipicità quali i prodotti del Distretto del Cibo del Chierese-Carmagnolese. \nDurante Di Freisa in Freisa sarà possibile conoscere le bellezze artistiche e culturali della città: dalla Galleria Civica Palazzo Opesso con la mostra d’arte “Oltre l’immagine 2026 – XI edizione del premio Chieri Arte”\, al Museo del Tessile\, dalla StArt Gallery fino alla MAC (Mostra Archeologica di Chieri)\, senza dimenticare i tanti monumenti aperti come le chiese di San Bernardino\, Sant’Antonio Abate e San Filippo\, che sarà possibile visitare guidati da Carreum Potentia. \nInfine\, nel pomeriggio di sabato 23 alle ore 16 saranno presentati i nuovi interventi realizzati al Museo Don Bosco\, che prevedono l’esposizione di alcuni oggetti appartenuti al Santo. \nTra shopping e sport con La Freisa in Fiera\nIl week-end del 23 e 24 maggio sarà poi all’insegna dello shopping con “La Freisa in Fiera”: i negozi aderenti in collaborazione con Ascom e Comitato Centro Storico\, parteciperanno alla manifestazione esponendo i loro prodotti in Via Vittorio Emanuele II e in Piazza Umberto I. Inoltre nella giornata di domenica andrà in scena il mercatino degli hobbisti a cura di Associazione 360\, mentre in via Palazzo di Città si terrà un mercato straordinario\, a cura dei mercatali di Avac. \nLe attività commerciali chieresi saranno inoltre coinvolte in altre due iniziative in collaborazione con Ascom e Comitato Centro Storico: “Freisa & Friends”\, che prevede un sistema di “doppio” sconto: agevolazioni per i clienti degli esercizi aderenti da utilizzare per le degustazioni di piazza Cavour\, e offerte da scoprire nei negozi per chi partecipa alla manifestazione; “We Love Freisa” trasforma invece in fotomodelli gli esercenti che vorranno immortalare il loro amore per la Freisa in uno scatto con una bottiglia gigante. \nPer gli amanti della bici e del cicloturismo appuntamento sabato 23 alle 12:30 con “Pedali DiVini” la biciclettata curata da Turismo Torino e Provincia lungo le strade del chierese. \nPer tutte le informazioni su Di Freisa in Freisa e sulle singole iniziative organizzate durante la manifestazione visitare il sito www.difreisainfreisa.it \nInformazioni Utili\n\nDove: Centro storico di Chieri\nQuando:\n\n\n\nsabato 23 ore 17.00 – 24.00\ndomenica 24 ore 10.00 – 20.00\n\n\n\n\nSito dell’evento www.difreisainfreisa.it\n\nDi Freisa in Freisa è un evento del Comune di Chieri organizzato dal Gusto Sì\, Consorzio di Tutela e Valorizzazione delle DOC Freisa di Chieri e Collina Torinese e Croce Rossa Italiana Comitato di Chieri con il sostegno del Consiglio Regionale del Piemonte e con il patrocinio di Regione Piemonte\, Città Metropolitana di Torino\, Camera di Commercio di Torino\, Riserva della biosfera Unesco e Collina Po e con la partecipazione di Enoteca Regionale dei vini della Provincia di Torino e Strada Reale dei vini torinesi.
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SUMMARY:Cori Civitas Vini – Viaggi del Gusto
DESCRIPTION:Cori Civitas Vini – Viaggi del Gusto: nel cuore del Lazio un viaggio tra vino\, storia e biodiversità\n  \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nDue giornate dedicate ai sapori autentici del territorio di Cori\nIl 23 e 24 maggio il borgo di Cori ospita una nuova edizione di Cori Civitas Vini – Viaggi del Gusto\, l’evento promosso dal Comune di Cori dedicato alla biodiversità agricola\, enogastronomica e culturale del territorio. \nPer due giorni il centro storico si trasformerà in un grande percorso esperienziale tra vino\, artigianato gastronomico\, storia e paesaggio\, offrendo al pubblico degustazioni\, visite guidate\, masterclass e incontri con produttori e artigiani locali. \nLa Cori Doc e le eccellenze delle Terre di Cori\nProtagonisti assoluti della manifestazione saranno i vini della Cori Doc\, con particolare attenzione alle varietà autoctone Bellone e Nero Buono\, simboli della tradizione vitivinicola locale. Una storia antichissima che affonda le radici nell’epoca preromana e che ancora oggi rappresenta uno degli elementi identitari più forti del territorio. \nAccanto al vino\, il pubblico potrà scoprire molte delle eccellenze gastronomiche del territorio: olio extravergine da cultivar Itrana\, formaggi\, prosciutto cotto al vino\, pani tradizionali\, biscotti artigianali\, lievitati e prodotti della terra che raccontano la cultura agricola dei Monti Lepini. \nVisite in cantina e percorsi immersivi tra produzione e territorio\nUno degli elementi più interessanti di Cori Civitas Vini sarà la possibilità di vivere il territorio direttamente nei luoghi della produzione. Durante la giornata\, infatti\, cantine\, aziende agricole e laboratori artigianali apriranno le porte al pubblico con visite gratuite su prenotazione. \nUn’occasione preziosa per conoscere da vicino i produttori\, osservare le lavorazioni artigianali e approfondire il legame tra vino\, paesaggio e tradizione locale. \nIl Giardino del Gusto tra degustazioni\, incontri e masterclass\nCuore della manifestazione sarà il “Giardino del Gusto”\, allestito nel Giardino del Museo della Città e del Territorio di Cori\, all’interno del Complesso Monumentale di Sant’Oliva. Qui prenderanno vita i banchi d’assaggio con cantine\, aziende agricole e produttori del territorio\, in un percorso di degustazione pensato per raccontare Cori attraverso i suoi sapori più autentici. \nDurante le serate si svolgeranno inoltre masterclass dedicate agli abbinamenti tra vino e prodotti locali\, con degustazioni guidate\, racconti del gusto e incontri con sommelier\, produttori e ristoratori. Un format che unisce divulgazione\, convivialità e valorizzazione delle tradizioni gastronomiche locali. \nCultura\, paesaggio e identità in un unico evento\nCori Civitas Vini conferma così la propria vocazione culturale oltre che enogastronomica\, trasformando il vino in uno strumento di racconto del territorio e della sua identità storica. \nTra degustazioni\, visite al Museo e al Chiostro di Sant’Oliva\, scorci medievali e percorsi tra le cantine\, la manifestazione propone un’esperienza immersiva capace di valorizzare non solo le eccellenze produttive locali ma anche il patrimonio artistico e paesaggistico di uno dei borghi più affascinanti del Lazio. \nCome si svolge l’evento\nOgni giornata si articola in tre momenti principali: \n\nVisite gratuite in cantina e nei laboratori Dalle 10:00 alle 16:00\nGiardino del Gusto Dalle 16:30 alle 23:00\nMasterclass del gusto Dalle 18:00 alle 22:00\n\n\n\n\n\n\nInformazioni utili\nL’accesso all’area del Giardino del Gusto è libero.\nPer partecipare alle degustazioni e alle visite guidate al Museo è previsto un ticket acquistabile on line\, comprensivo di: \n\nCalice omaggio\nPercorso di degustazione\nVisite guidate al Museo e al Chiostro di Sant’Oliva\n\nLe visite nelle cantine e nei laboratori sono gratuite\, ma i posti sono limitati ed è richiesta la prenotazione. \nPer visite gratuite nel territorio di Cori\, è possibile contattare la Pro Loco di Cori 348 905 3474. \nPer info contattare la segreteria al numero 351 790 4925 \nTutti i dettagli sono disponibili sul sito https://coridoc.it/
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SUMMARY:Alba - Festa del Vino\, I vitigni autoctoni del Piemonte
DESCRIPTION:Festa del Vino\, I vitigni autoctoni del Piemonte: Incontro con i produttori\, biodiversità\, cultura del vino\nGo Wine presenta l’ottava edizione della Festa del Vino dedicata ai Vitigni Autoctoni del Piemonte\, in programma domenica 24 maggio 2026 nel centro storico di Alba. \nUn evento di degustazione che rende omaggio alla grande ricchezza del vigneto piemontese: espressa attraverso i vitigni autoctoni\, raccontati e proposti in assaggio alla presenza diretta dei produttori. \nLa manifestazione si svolgerà lungo l’intera giornata\, trasformando il centro storico di Alba in un grande percorso di degustazione dedicato alla biodiversità viticola del Piemonte. \nUn “viaggio” nel vigneto piemontese\nLa Festa del Vino nasce per valorizzare la ricchezza e la diversità del patrimonio ampelografico regionale\, dando voce a varietà celebri e ad altre più rare\, recuperate e rilanciate nel corso degli ultimi anni. \nOltre 40 vitigni saranno rappresentati nel corso della giornata\, in un ideale viaggio attraverso il Piemonte del vino: dai vitigni più noti\, come il Nebbiolo\, la Barbera\, il Dolcetto\, l’Arneis o il Timorasso\, fino a varietà meno conosciute e particolarmente affascinanti come Baratuciat\, Bian Ver\, Uvalino\, Becuet\, Caricalasino\, Chatus\, Rossese bianco e molte altre. \nUn percorso che invita a scoprire non solo i vini\, ma anche i territori\, le storie e il lavoro delle cantine che custodiscono e interpretano questo straordinario patrimonio. \nIl vino come incontro con le cantine\nLe cantine partecipano all’evento incontrando direttamente il pubblico nei banchi d’assaggio che animeranno il centro storico della città. \nAltri vitigni e vini saranno presentati in speciali enoteche tematiche\, completando così il percorso della degustazione. \nLa Festa del Vino è anche un’occasione per vivere il vino come incontro\, dialogo e racconto: un’opportunità per conoscere da vicino i produttori\, ascoltare le storie delle aziende e approfondire il legame tra vitigno\, paesaggio e identità territoriale. \nOspiti speciali: Vini del Portogallo e Vermentino in Italia\nNel segno dell’incontro e del confronto due enoteche tematiche racconteranno un grande vitigno autoctono dell’Italia e una realtà estera. \nIn Italia la scelta è caduta sul Vermentino: un vitigno che possiamo definire “tirrenico”\, perché guarda al mare e si esalta in alcuni suoli (come il granito della Gallura in Sardegna). \nIl 90% del vermentino in Italia arriva da Liguria\, Toscana e Sardegna\, alcune presenze si registrano anche in Umbria e Lazio. \nUna selezione di etichette racconterà la sua presenza in diverse regioni e darà voce a importanti interpreti. \nIl Portogallo è il Paese ospite di questa edizione: vanta una storia antica\, è l’11° produttore di vini al mondo; regioni come Douro e Porto fanno il 20% del totale della produzione nazionale. \nUna selezione di vini racconterà le principali aree viticole del Paese: dal nord del Vinho Verde al sud dell’Alentejo\, la regione vinicola più grande. \nSono oltre 250 i vini autoctoni del Portogallo: ne presenteremo alcuni in una Enoteca esclusiva. \nTre masterclass per approfondire conoscenze\nAlcune masterclass caratterizzeranno la giornata e toccheranno differenti temi: celebrando la ricorrenza dei 60 anni dal riconoscimento delle prime doc in Italia\, ponendo un’attenzione ai vini del Portogallo\, ospiti dell’evento. \nIl programma delle masterclass \n\n ore 11.30: 60 anni di Doc in Italia (1966-2026): Barolo\, Barbaresco & more… Evento inaugurale\, degustazione di 6 vini (Barolo\, Barbaresco\, Brunello di Montalcino\, Vernaccia di San Gimignano\, Frascati\, Ischia)\nore 15.00: Portogallo nel calice: territorio\, storia\, vitigni: dal Vinho verde\, al Porto\, all’Alentejo. Degustazione di 5 vini\nore 17.00: La Nascetta del Comune di Novello\, bianco di Langa da scoprire\, degustazione di 4 vini\n\nUn evento di grande impatto\, dove poter degustare in un unico contesto vini spesso introvabili\, la possibilità di incontrare molte cantine al banco d’assaggio nello spirito della community di Go Wine che ha ideato l’evento. \nClicca e prenota il tuo posto alle masterclass \n60 anni di Doc da celebrare con una esclusiva lounge di\nBarolo\, Barbaresco e altri grandi vini italiani \nUna masterclass (ore 11.30 prenotazione cliccando in fondo alla pagina)\, si propone di celebrare una ricorrenza importante: 60 anni nel 2026 dall’istituzione delle prime Doc. Dove campeggiano Barolo e Barbaresco\, i grandi rossi di Langa\, e altri importanti vini italiani. \nNel pomeriggio un’area lounge presenterà una selezione di tutte le denominazioni che\, per prime in Italia\, hanno ottenuto il riconoscimento della denominazione d’origine. \nAlba\, città del vino\nLa scelta di Alba come sede dell’evento non è casuale. \nLa città rappresenta da sempre un punto di riferimento per il mondo del vino\, per la presenza di importanti istituzioni formative e culturali\, per il suo ruolo nel cuore di un territorio di eccellenza e per la capacità di accogliere e raccontare il vino in tutte le sue espressioni. \nPer un giorno\, il centro storico di Alba diventa una via del vino\, luogo dove convergono vitigni\, territori e storie diverse del Piemonte\, in una festa che unisce degustazione\, conoscenza e convivialità. \nCome in ogni edizione\, Go Wine promuoverà anche una iniziativa a favore della ricerca in campo vitivinicolo. \nInformazioni utili:\n\nDove: Alba – Centro storico\nData: Domenica 24 maggio 2026\nOrario: dalle 11:00 alle 19:00\nBiglietti disponibili on line sul sito www.gowinet.it. Prenotando e pagando online in anticipo è possibile usufruire di una riduzione sul costo di ingresso. Biglietti disponibili anche  in cassa il giorno dell’evento\, a quota piena\nMasterclass prenotabili on line
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SUMMARY:Vite e Vite
DESCRIPTION:Vite e Vite: sapori e turismo lento con Giugno Slow\, dal 23 maggio al 07 Giugno a la Maddalena. Apertura Sabato 23 con “Vite e Vite”.\nGiugno Slow: Al via il 23 maggio con produttori\, masterclass\, degustazioni e tour guidati. La manifestazione prosegue sino al 7 giugno all’insegna di esperienze sensoriali e di comunità \nNella paradisiaca cornice sarda de La Maddalena sabato 23 maggio 2026\, con la rassegna enologica “Vite e Vite. Incontri con i vignaioli”\, al via la settima edizione di “Giugno Slow”\, promossa sino al 7 giugno da Slow Food Gallura\, Slow Food Sardegna e dall’Amministrazione comunale\, che raccoglie sempre maggiore riscontro fra turisti\, residenti e appassionati di enogastronomia. \nVite e Vite\, tre giornate dedicate al vino naturale\nNel weekend 24-25 maggio si comincia con tre giornate dedicate al vino naturale negli Ex Magazzini Ilva (via Filzi\, 10) con un programma molto articolato tra degustazioni\, masterclass\, tour guidati\, un laboratorio\, un convegno\, buon cibo e tanta musica. Sono 150 i vini in assaggio e oltre 30 cantine presenti tra sarde e nazionali. \n“Vite e vite ha avuto una sua naturale evoluzione ed è diventato un festival\, l’appuntamento annuale di un progetto di divulgazione e formazione che in realtà portiamo avanti tutto l’anno”\, spiega Paola Placido\, ideatrice e organizzatrice dell’iniziativa di scoperta dei vini naturali giunta al quarto anno. E aggiunge: “Il nostro ruolo come Slow Food Gallura è di intermediazione tra tutti i soggetti fondamentali per la sostenibilità del settore\, in modo da disegnare un territorio attraverso la sua comunità. Stiamo infatti creando non una\, ma più comunità di territori in cui tutti coloro che condividono il valore della sostenibilità produttiva e delle buone relazioni umane sono invitati ad entrare”. \nGli obiettivi di Giugno Slow\nL’impegno di comunità è sempre stato costante per l’intera manifestazione\, come sottolinea la responsabile di Giugno Slow Simona Gay: “In questi anni abbiamo cercato di valorizzare vignaioli\, agricoltori\, allevatori\, pescatori e comunità locali che interpretano concretamente i valori del “buono\, pulito e giusto” di Slow Food\, con il desiderio di far riscoprire il legame profondo tra persone\, territorio e cultura del cibo. Una consapevolezza fondamentale\, perché solo quando gli individui si sentono realmente connessi ai luoghi\, alla loro storia\, alle tradizioni e a chi custodisce saperi e produzioni locali\, quei territori possono essere vissuti\, preservati e non abbandonati”. E conclude: “Questa è la missione di Giugno Slow: creare relazioni autentiche tra persone e territorio\, affinché biodiversità\, cultura e saperi locali tornino a essere una responsabilità condivisa e una presenza viva nella quotidianità delle comunità”. \nIn perfetta sintonia l’Amministrazione comunale. “La nostra comunità continua a condividere i valori promossi da Slow Food nell’ottica di uno sviluppo socio-economico sostenibile e integrato – dichiara l’assessora comunale al Commercio Stefania Terrazzoni –. Anche in questa edizione\, grazie al progetto consolidato lungo questi sette anni\, i nostri operatori economici sono impegnati in una proposta di scelte enogastronomiche d’eccellenza fortemente legate al territorio”. \nIl programma del week-end di apertura\nSabato 23 Maggio\n\nore 11:00 Appuntamento negli con la masterclass “L’ingrediente tempo nei rifermentati”\, tenuta da Giampaolo Giacobbo\, contitolare di Arkè\, distributore nazionale di vini naturali.\nore 12:00 masterclass dedicata alle declinazioni del Cannonau in Sardegna\nore 16:00 – 22:00 aprono i banchi di assaggio e le chiacchiere in libertà con i produttori \nore 17:00 tour degustativo guidato da Vasco Ciuti\, degustatore Onav e intitolato “La diversità della mineralità in bocca in relazione al suolo”.\nore 17:00 tour degustativo intitolato “I bianchi di memoria. Vitigni di grande tradizione territoriale\, recuperati\, reinterpretati\, protetti” è ed è curato – in italiano e inglese – dalla sommelier Alessandra Corda \nore 18:00 tour degustativo della sommelier Alessandra Corda\, sempre in due lingue\, accompagna gli appassionati e i curiosi alla scoperta dei “Rossi in quota. Sfide d’alta quota e vigne tenaci\, la viticoltura eroica declinata su tre territori dell’entroterra sardo”.\n\nDomenica 24 Maggio\n\nore 11:00 – 13:00 Convegno di approfondimento nella Sala consiliare del Comune (in piazza Garibaldi\, 13) a ingresso libero. Titolo  “Il vino naturale oggi. Perché proporlo\, perché berlo. Riflessioni sul mercato odierno della ristorazione e sull’accostamento del vino al cibo”\, moderato dalla comunicatrice del vino Alessandra Corda. Ad aprire\, con la relazione “L’approccio al vino naturale\, una questione di contatto“\, un grande nome della divulgazione enologica in Italia: Sandro Sangiorgi\, giornalista e fondatore di Porthos racconta e Porthos Edizioni. A seguire l’importatore e ristoratore Leonardo Camboni\, che parla di “Vino naturale nel nord Europa con focus sulla Danimarca. Percezione e consumi”. Tocca poi a Pietro Pitzalis\, fondatore e direttore di Reporter Gourmet\, trattare i “Vini naturali nella ristorazione contemporanea”. Momento di chiusura nuovamente con Sandro Sangiorgi a cui spetta la presentazione del progetto didattico dedicato ai ristoratori “L’accostamento del vino al cibo. Perché non si dovrebbe parlare di abbinamento o pairing”.\ndalle ore 15:00 laboratorio “Il cuore invisibile della trasformazione: come il ceppo di lievito modella l’identità di un vino”dell’’accademica Marilena Budroni\, responsabile scientifica della Collezione Mbds-Unisscc dell’Università degli studi di Sassari.\nore 16:30 – 20:30 i banchi di assaggio e le chiacchiere in libertà con i produtto\nore 17:00 tour degustativo “Una passeggiata nei sentieri del vino con Gianpaolo Giacobbo\, titolare di Arkè Distribuzione. (italiano e inglese)\n\nLunedì 25 Maggio – Giornata dedicata a stampa e operatori\n\nore 09:30 – 13:00 i banchi di assaggio e le chiacchiere in libertà con i produttori\nore 13:00-15:30 Il pranzo didattico: Vite e vite si chiude con una lezione di accostamento dei vini ai piatti dedicata agli operatori del settore. E’ fissata al Noir Restaurant & Cocktail Bar (al civico 6 di piazza 23 febbraio). A insegnare l’abilità del vino di accostarsi alle cucine lontane dal suo territorio è l’esperto Sandro Sangiorgi.\n\nCibo e Musica\nAd accompagnare gli assaggi del vino\, sia sabato che domenica\, sono attese le innovative proposte gastronomiche ideate dalla cucina agricola itinerante di Pasta Vibes. \nNon mancano le note con i due concerti di Federico Marras Perantoni in trio\, in collaborazione con l’associazione Sarditudine – Festival Internazionale Isole che parlano. Il primo momento che vede protagonisti Federico Marras Perantoni (voce) accompagnato da Carlo Doneddu (chitarre) ed Enrico Severini (voce\, chitarre\, cajon\, effetti) si tiene sabato 23 maggio alle 19: “Anzeni A/Live”. Il secondo\, “Storia di una bomba: da De André alla canzone popolare di lotta e ritorno”\, è invece in programma dalle 18 di domenica 24 maggio. \nVerso Terra Madre\nAnche quest’anno\, con il claim “La rivoluzione comincia a tavola”\, l’intera manifestazione è inserita in “The Road to Terra Madre”\, quel ricco calendario di iniziative mondiali sui temi protagonisti della nuova edizione di Terra Madre\, il grande evento internazionale di Slow Food dedicato alle politiche del cibo\, in programma a Torino dal 24 al 27 settembre. E dopo i vignaioli\, i riflettori saranno puntati sui produttori che si ritroveranno a Casa Slow Food Sardegna dal 31 maggio al 2 giugno (gli appuntamenti in dettaglio saranno presentati nei prossimi giorni). \nInformazioni\nSul sito Vite e Vite tutti i dettagli sulle aziende partecipanti e le convezioni legate all’evento \nGiugno Slow riceve i patrocini e il sostegno\, oltre che dal Comune de La Maddalena\, di: Fondazione di Sardegna\, CCIAA di Sassari – Network Salude & Trigu\, Regione Sardegna – Assessorato del Turismo e il patrocinio dell’Ente Parco dell’Arcipelago di La Maddalena e dell’Università di Sassari grazie alla collaborazione con il progetto di Vite e Vite.
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