Cortona - Chianina & Syrah 2026
2026-03-06 - 2026-03-09 | Cortona, Cortona, Italia
Chianina & Syrah 2026 – 6–9 marzo a Cortona: il festival delle eccellenze enogastronomiche della Valdichiana
Dal 6 al 9 marzo 2026, Cortona, splendida città etrusca nel cuore della Valdichiana toscana, ospita Chianina & Syrah. Il festival enogastronomico celebra l’incontro tra due eccellenze del territorio: il vino Syrah e la carne Chianina IGP. Una manifestazione che unisce sapori autentici, grandi vini, chef stellati e attività per tutta la famiglia, trasformando la cittadina in una vera e propria capitale del buon vivere.
Organizzato da Terretrusche Events in collaborazione con il Comune di Cortona, il festival propone un programma ricco e coinvolgente, che mette al centro Syrah di alta qualità, piatti a base di Chianina, masterclass, laboratori, cooking show e momenti di approfondimento per appassionati e addetti ai lavori.
Il cuore del festival: vino, sapori e cultura
Chianina & Syrah nasce dall’idea di valorizzare i prodotti cardine della Valdichiana: i Syrah della DOC Cortona insieme a una selezione di Syrah italiani e internazionali. Accanto al Syrah troviamo carne pregiata di Chianina IGP, protagonista di degustazioni, grigliate e proposte gastronomiche inedite.
Cortona è considerata oggi una delle aree più interessanti per la produzione di Syrah in Italia, grazie anche all’intuizione pionieristica di alcune famiglie vitivinicole locali. Il festival celebra questa storia e l’identità del territorio attraverso il vino ma anche attraverso esperienze sensoriali uniche.
Durante il festival non mancano momenti dedicati alle eccellenze gastronomiche della Toscana. Dalle grigliate tradizionali di carne Chianina al fuoco di legna agli hamburger gourmet, fino a un’area speciale dedicata all’alta pasticceria italiana e al gelato artigianale.
I produttori di vino presenti provengono principalmente dalla Toscana e dal resto d’Italia, con presenza anche di cantine internazionali, tra cui produttori di Syrah provenienti dal Rodano e da altri importanti territori vitivinicoli.
Il programma delle giornate
L’evento si articola su quattro giornate, con un fitto calendario di appuntamenti per tutti i gusti:

6 marzo 2026 – Cortona Città del Syrah / Simposio InternazionaleApertura ufficiale con incontri sul ruolo del Syrah nel panorama vitivinicolo, degustazioni di Syrah di Cortona e internazionali e momenti di confronto tra produttori, giornalisti e sommelier.
6 e 9 marzo – Cene di GalaDue serate gourmet dedicate ai grandi chef della cucina italiana, con piatti ispirati all’abbinamento tra Chianina IGP e Syrah.
Dal 6 al 9 marzo – Mostra degustazione Syrah e ChianinaSpazi dedicati alla degustazione di vini Syrah e piatti a base di carne Chianina, con la partecipazione di circa 50 cantine e oltre 30 ristoranti.
Il 9 marzo l’evento sarà riservato agli operatori e alla stampa
Cooking Show e MasterclassDimostrazioni culinarie, workshop e incontri guidati dai protagonisti della ristorazione e del vino per approfondire la conoscenza delle materie prime, delle tecniche di cottura e delle sinergie tra cucina e vini rossi di grande struttura.
Attività per famiglieLaboratori per bambini e percorsi esperienziali che coinvolgono anche il pubblico più giovane nelle tradizioni della cucina e della viticoltura locale

Informazioni utili

Date: 6–9 marzo 2026
Location: Cortona (Arezzo), Toscana
Espositori: circa 50 cantine
Ristoranti e chef: oltre 30 locali e 50 chef, con partecipazione di 10 chef stellati
Attività: simposi internazionali, degustazioni, masterclass, cooking show, cene di gala e laboratori per bambini.

Per tutte le informazioni su biglietti, programma dettagliato e prenotazioni, è possibile consultare il sito ufficiale dell’evento: https://www.chianinaesyrah.com/

Firenze - Eccellenza di Toscana
2026-03-07 - 2026-03-08 | Stazione Leopolda, Firenze, Viale Fratelli Rosselli, 5, Firenze, 50144, Italia
Eccellenza di Toscana, dall’anno 2000, è l’evento dell’Associazione Italiana Sommelier Toscana che evidenzia e valorizza l’ineguagliabile qualità delle Eccellenze vitivinicole della Toscana.
L’evento l’Eccellenza di Toscana 2026
La manifestazione si presenta come l’evoluzione di un progetto che, fin dalla sua nascita, si è affermato come la principale vetrina delle eccellenze Toscane, in cui si evidenzia il legame indissolubile con il territorio, la professione del Sommelier è un ruolo fondamentale e autorevole per la diffusione della cultura di queste eccellenze.
L’evento l’Eccellenza di Toscana 2026 si svilupperà in due giorni presso la Stazione Leopolda di Firenze nelle giornate di sabato 7 e domenica 8 marzo 2026.
Nella nuova edizione 2026 il format sarà incentrato sulla valorizzazione del territorio privilegiando le produzioni vitivinicole nelle proprie zone coinvolgendo i consorzi e le associazioni del vino presenti nella nostra regione che avranno un proprio spazio personalizzato.
Durante l’evento Eccellenza di Toscana, sarà creato uno spazio con tutte le etichette premiate nella selezione 101 Vini, le migliori 101etichette toscane suddivise per tipologia,.
La Guida Eccellenza di Toscana
La Guida Vini dell’Associazione Italiana Sommelier Toscana dedicata ai produttori toscani è alla seconda uscita.
Dopo il grande successo dell’edizione passata, quest’anno proporrà oltre 500 produttori della Regione, ed è
un unicum nel suo genere. Ciascun produttore, selezionato sulla base di criteri di eccellenza e di qualità̀, si vedrà pubblicate e recensite le migliori etichette alle quali, oltre a una sintetica descrizione organolettica, sarà assegnato un punteggio e un’indicazione di abbinamento.
Il progetto ha visto schierati nelle sessioni di degustazione i sommelier degustatori di AIS Toscana. Tutte le degustazioni sono state effettuate per categoria di vino in modo completamente anonimo, per avvalorare in senso più razionale la selezione dei vini pubblicati, in un contesto produttivo che va ben oltre quelli presenti nella Guida.
La Guida sarà presentata al pubblico durante l’evento Eccellenza di Toscana che si terrà alla stazione Leopolda di Firenze il 7 e l’8 marzo 2026. L’evento sarà incentrato sulle degustazioni dei vini della Toscana, con banchi di assaggio.

Venezia Wine Festival 2026
2026-03-07 11:00 - 2026-03-08 20:00 (Europe/Rome) | Forte Marghera, Via Forte Marghera, 30, Venezia, Italy
Venezia Wine Festival 2026 – La Fiera dello Champagne e dei Vini Internazionali torna a Forte Marghera
Nel weekend del 7 e 8 marzo 2026, Venezia si trasforma in una delle capitali europee dell’enologia con Venezia Wine Festival, la fiera dedicata allo Champagne e ai vini internazionali che riunisce produttori da tutto il mondo in un unico grande appuntamento. L’evento si svolge nei padiglioni di Forte Marghera, suggestiva e storica struttura all’ingresso della città lagunare, punto di incontro tra vino, cultura e convivialità.
Venezia Wine Festival è la prima e unica fiera in Italia pensata per celebrare esclusivamente vini internazionali e champagne, offrendo ai wine lovers, agli operatori del settore, ai sommelier e ai curiosi l’opportunità di scoprire oltre 5.000 etichette provenienti da più di 20 Paesi e da grandi regioni vinicole di tutto il mondo.
Dalla Francia alla Spagna, dall’Australia agli Stati Uniti, dall’Argentina al Cile e oltre, il festival propone un viaggio sensoriale tra stili produttivi, terroir e bottiglie di alta qualità, con un’offerta enologica tanto ampia quanto internazionale.
Programma e degustazioni
L’evento si sviluppa su due giornate di degustazioni e attività:

Sabato 7 marzo 2026 ore 11:00 – 21:00 – Apertura della manifestazione con degustazioni libere grazie alla Wine Card, che permette di esplorare le diverse etichette presenti.
Domenica 8 marzo 2026 ore 10:00 – 20:00 – Continuano le degustazioni e le attività correlate alla cultura del vino internazionale.

Le degustazioni si svolgono nei padiglioni dedicati all’evento, dove produttori e sommelier guidano i visitatori alla scoperta dei vini in esposizione.
Durante il festival sono previste anche masterclass tematiche a pagamento, che offrono approfondimenti su vitigni specifici, terroir internazionali e nuove tendenze produttive, con sessioni guidate da esperti del settore.
L’evento include inoltre un’area gastronomica con proposte di artigiani del gusto, pensate per accompagnare le degustazioni e rendere l’esperienza ancora più completa.
Informazioni utili

Location: Forte Marghera – Via Forte Marghera, 30, Venezia (VE)
Date: Sabato 7 e Domenica 8 marzo 2026
Orari:

Sabato: 11:00 – 21:00
Domenica: 10:00 – 20:00

L’ingresso alla manifestazione è gratuito, mentre le degustazioni richiedono l’acquisto della Wine Card. Sono previsti percorsi accessibili e un wine shop all’interno della fiera per acquistare in loco le bottiglie in degustazione.
Per tutte le informazioni aggiornate su orari, Wine Card e programma dettagliato visita il sito ufficiale: veneziawinefestival.it.

Livorno - Andar per Cantine LIVE
2026-03-07 11:00 - 2026-03-08 20:00 | officine Storiche, Complesso Commerciale e Residenziale Porta a Mare, Livorno, Italy
“Andar per Cantine” accende la Toscana del vino: a Livorno debutta “Andar per Cantine LIVE” (7–8 marzo 2026)
Il vino toscano smette di essere solo racconto e diventa incontro. Succede a Livorno con “Andar per Cantine LIVE”, il nuovo evento immersivo firmato Enoturistica, in programma sabato 7 e domenica 8 marzo 2026 presso le Officine Storiche del Complesso Commerciale e Residenziale Porta a Mare.
Due giorni pensati per far “uscire” l’enoturismo dalle pagine e portarlo tra le persone. L’occasione è data dalla presentazione della nuova edizione 2026 di “Andar per Cantine”, guida di riferimento dell’enoturismo in Toscana uscita con la prima edizione nel 2024 e costruita per accompagnare wine lovers e viaggiatori dentro cantine, borghi e territori da vivere sul campo.
Il format di Andar per Cantine LIVE
Il format di Andar per Cantine LIVE è quello di un percorso narrativo: al centro c’è “La Banchina”, palco per presentazioni e talk con giornalisti, operatori e istituzioni; intorno prende forma l“’Arcipelago delle Cantine” con banchi d’assaggio e mini talk direttamente con i produttori; l“’Oceano delle Wine Destinations” guida il pubblico con mappe e totem multimediali attraverso 17 destinazioni e 68 borghi; la “Cruise Experience” propone invece degustazioni guidate con sommelier in piccoli gruppi (fino a 6 partecipanti), per chi cerca un ritmo più intimo e approfondito.
«Con LIVE volevamo creare un ponte reale tra chi ama il vino e i luoghi in cui nasce: non una semplice presentazione, ma un’esperienza che ti fa entrare nelle storie, nelle persone e nelle destinazioni». Spiega Simone Nannipieri, ideatore della guida, coordinatore dell’evento e consulente per lo sviluppo dell’enoturismo.
La location
Da sottolineare è anche il luogo scelto per ospitare l’evento: le Officine Storiche di Porta a Mare, da cuore della cantieristica a simbolo di rigenerazione urbana, con Livorno sempre più candidata a essere porta d’ingresso del turismo enogastronomico regionale.
«Andar per Cantine LIVE rappresenta un esempio virtuoso di come il turismo enogastronomico possa diventare uno strumento reale di sviluppo per le imprese e per il territorio», dichiara Alessandro Ciapini, Direttore Confesercenti Provinciale Livorno.
La Guida “Andar per Cantine”
A dare la misura del progetto ci sono i numeri della guida: 137 cantine selezionate e oltre 400 esperienze tra degustazioni, tour, incontri, vendemmia e attività speciali, con un’offerta che fotografa l’evoluzione dell’accoglienza in cantina: degustazioni nel 100% dei casi, wine shop nel 95,6%, proposte con cucina toscana nel 66,2%, agriturismo nel 49,6% e wine resort nel 30,9%. Tra le formule, dominano i tour di gruppo (98,5%), ma crescono anche percorsi privati (39,4%) e personalizzati (18,9%), mentre il 36% delle cantine propone esperienze “WOW”. Sul fronte prezzi, il 26,3%resta entro i 50 euro, il 49,6% si colloca tra 50 e 150 euro e il 13,1% nella fascia alta; il 33,1% evidenzia iniziative di sostenibilità, mentre il 3,6% segnala esperienze fruibili da persone con disabilità (dato dai siti).
Informazioni utili

Quando: sabato 7 e domenica 8 marzo 2026
Orari: sabato 11:00–20:00, domenica 11:00–20:00
Dove: presso le Officine Storiche del Complesso Commerciale e Residenziale Porta a Mare
Sito ufficiale: andarpercantine.live

Roma - Vini Selvaggi 2026
2026-03-07 12:00 - 2026-03-09 20:00 | San Paolo District, Via Alessandro Severo, 48, Roma, Italy
Vini Selvaggi 2026 – Naturalmente Selvaggi: la fiera indipendente dei vini naturali torna a Roma
Dal 7 al 9 marzo 2026, Roma ospita Vini Selvaggi, la fiera indipendente dedicata al vino naturale, ai vignaioli indipendenti e ai territori che meglio raccontano il presente e il futuro di questo movimento enologico in forte crescita. La manifestazione si svolge negli spazi del San Paolo District e si conferma uno degli appuntamenti più attesi per chi ama vini autentici, autentiche espressioni di terreno e di lavoro in vigna.
Vini Selvaggi è molto più di una semplice fiera del vino: è un evento che celebra il vino naturale in tutte le sue sfaccettature. Particolare attenzione viene data ai produttori che lavorano con rispetto per la vite e i suoi ritmi, limitando interventi enologici invasivi e promuovendo pratiche agricole sostenibili e trasparenti.
La manifestazione riunisce oltre 120 aziende italiane ed europee, presentando una vasta selezione di etichette in degustazione libera ai banchi dei vignaioli, con l’obiettivo di avvicinare il pubblico – dai winelover appassionati ai professionisti del settore – alla cultura del vino naturale e artigianale.
Programma dell’evento
Sabato 7 marzo – Naturalmente SelvaggiLa manifestazione si apre con una anteprima gratuita dedicata alla cultura del naturale. In questa giornata, si svolge un vero e proprio mercato degli artigiani del naturale. Presenti espositori selezionati di prodotti artigianali, enoteche, bevande alternative (tra cui sidri naturali e prodotti fermentati), caffè artigianali e molto altro. Sono previsti anche talk, incontri e momenti di approfondimento per esplorare il mondo del naturale oltre il vino, tra musica, dibattiti e degustazioni guidate.
Domenica 8 e Lunedì 9 marzo – Fiera dei vignaioli naturaliLe giornate principali della fiera (8–9 marzo) sono dedicate alle degustazioni dei vini naturali proposti dai produttori presenti. Un’opportunità straordinaria per assaggiare, confrontarsi con chi produce il vino e scoprire storie, tecniche e progetti legati alla viticoltura a basso intervento.
Il format è inclusivo e pensato anche per chi si avvicina per la prima volta al vino naturale: non solo degustazioni, ma momenti di condivisione e cultura del bere autentico.
All’evento partecipano produttori sia italiani sia esteri, rappresentativi della ricchezza del panorama naturale europeo. Tra le aziende già annunciate figurano nomi storici della scena naturale e nuove realtà emergenti, con vini provenienti da diversi territori, stili e approcci produttivi.
Informazioni utili
Date:

7 marzo 2026 ore 12:00 – 22:30
8–9 marzo ore 12:00 – 20:00

Location: San Paolo District – Via Alessandro Severo, 48, RomaIngresso: libero e gratuito all’anteprima del 7 marzo; le giornate di degustazione richiedono il biglietto d’ingresso.
Biglietti saranno disponibili tramite il sito ufficiale; l’accesso alla fiera comprende la degustazione ai banchi dei produttori.
Per tutte le informazioni aggiornate su programma dettagliato, partecipanti e modalità di partecipazione visita: viniselvaggi.com.

Genova - I Vini del Cuore 2026
2026-03-08 - 2026-03-09 | Palazzo della Borsa, Piazza De Ferrari, Genova, Italy
I Vini del Cuore 2026: l’evento torna a Genova l’8 e 9 marzo nello storico Palazzo della Borsa
Genova si prepara ad accogliere una nuova edizione de I Vini del Cuore, l’evento annuale legato alla Guida Social I Vini del Cuore, che nel 2026 giunge alla sua quinta edizione e si conferma come uno degli appuntamenti più partecipati e riconoscibili nel panorama della divulgazione enologica indipendente.
L’edizione 2026 si svolgerà domenica 8 e lunedì 9 marzo nella prestigiosa Sala del Palazzo della Borsa, in Piazza De Ferrari, una delle sedi storiche più rappresentative della città. Un luogo simbolico, scelto per sottolineare la crescita del progetto e il suo forte legame con Genova, città in cui la guida è nata e si è sviluppata.
L’evento riunisce le aziende selezionate e premiate nel corso delle edizioni della guida, un progetto editoriale partecipativo che mette al centro il giudizio dei winelovers, affiancato dal lavoro di selezione, racconto e divulgazione svolto durante l’anno. I Vini del Cuore non è una semplice degustazione, ma un momento di incontro diretto tra produttori, appassionati, operatori del settore e stampa, all’insegna del dialogo e della condivisione.
Anche per l’edizione 2026 sarà confermato uno degli elementi più identitari dell’evento: la votazione del “Vino del Cuore” da parte dei winelovers, che potranno esprimere la propria preferenza tra le aziende selezionate e presenti per la prima volta alla manifestazione, attraverso l’apposita cartolina distribuita durante l’evento.
Informazioni utili:

Per garantire una fruizione adeguata della sede storica, l’accesso sarà possibile solo tramite acquisto on line della tessera associativa annuale 2026 dell’Associazione Ampelos APS.
Domenica 8 marzo è dedicata ai Winelovers, ai Soci delle altre Associazioni del mondo del vino e a Chiunque voglia partecipare alla manifestazione.
La giornata di lunedì 9 marzo sarà esclusivamente riservata a operatori del settore e giornalisti (previa registrazione su ivinidelcuore.it).
Le masterclass prevederanno invece una quota di partecipazione separata. Il calendario delle masterclass è in aggiornamento alla pagina https://fiera.ivinidelcuore.it/.

Informazioni e contatti Per aggiornamenti, programma e dettagli: www.ivinidelcuore.it www.associazioneampelos.it

Taste Alto Piemonte Milano 2026
2026-03-09 | Hotel Westin Palace Milano, Piazza della Repubblica, 20, Milano, Italy
Taste Alto Piemonte Milano 2026: La più grande manifestazione dedicata ai vini dell’Alto Piemonte torna a Milano!
Lunedì 9 marzo 2026, Milano accoglie una nuova edizione di Taste Alto Piemonte Milano, la più grande manifestazione dedicata ai vini dell’Alto Piemonte. L’evento, organizzato dal Consorzio Tutela Nebbioli Alto Piemonte in collaborazione con AIS Milano, si svolgerà negli eleganti spazi dell’Hotel Westin Palace, nel cuore del capoluogo lombardo.
Una giornata interamente dedicata alla scoperta dei Nebbioli dell’Alto Piemonte, tra degustazioni, incontri con i produttori e momenti di approfondimento pensati per operatori e appassionati.
Il cuore dell’evento: 10 denominazioni, oltre 33 aziende
Taste Alto Piemonte Milano rappresenta un’occasione unica per conoscere da vicino le 10 denominazioni tutelate dal Consorzio, espressione di un territorio che negli ultimi anni ha riconquistato centralità nel panorama enologico italiano grazie alla qualità e alla forte identità dei suoi vini.
Saranno presenti oltre 33 aziende vitivinicole, pronte a raccontare il proprio lavoro e a presentare in degustazione le ultime annate delle denominazioni dell’Alto Piemonte, tra cui Gattinara, Ghemme, Lessona, Bramaterra, Boca, Colline Novaresi, Coste della Sesia e le altre espressioni territoriali legate al Nebbiolo.
Il banco d’assaggio permetterà un confronto diretto con i produttori, offrendo la possibilità di esplorare le diverse interpretazioni del Nebbiolo in un contesto unico per terroir, altitudine e composizione dei suoli.
Masterclass e approfondimenti
Accanto ai banchi di degustazione, il programma prevede masterclass tematiche, pensate per approfondire specifiche denominazioni, annate o aspetti produttivi. Un’opportunità per entrare nel dettaglio delle caratteristiche sensoriali e delle potenzialità evolutive dei Nebbioli dell’Alto Piemonte, guidati da professionisti del settore.
Programma
Data: lunedì 9 marzo 2026
Banchi d’assaggio:
Dalle 14.30 alle 20.30 apertura al pubblico, stampa ed operatori di settore.
Masterclass:

ore 15:00 “Excursus Alto Piemontre“
ore 18:00 “Excursus Alto Piemonte“

Gli appuntamenti hanno una durata di circa 90 minuti.
Informazioni utili
Location: Hotel Westin Palace – Milano
Biglietti: disponibili online tramite il sito ufficiale dell’evento.I soci AIS Lombardia possono consultare il sito dell’associazione per scoprire le convenzioni dedicate.
È possibile partecipare sia ai banchi di assaggio sia alle masterclass, con prenotazione consigliata.
Per tutte le informazioni su programma dettagliato, aziende presenti, orari e modalità di accesso: www.tastealtopiemonte.it

Riccione - Sorsi di Mare
2026-03-09 | Palazzod el Turismo, P.le Ceccarini, 11, Riccione, Italy
Sorsi di Mare a Riccione: Lunedì 9 marzo al Palazzo del Turismo il Consorzio Vini di Romagna presenta il nuovo format dedicato alla ristorazione della Riviera con 60 cantine romagnole
Debutta a Riccione la prima edizione di “Sorsi di Mare”, il nuovo salone professionale dei vini DOP e IGP della Romagna. Ideato dal Consorzio Vini di Romagna è dedicato alla ristorazione marittima della Riviera.
Lunedì 9 marzo dalle ore 12.00 alle 19.00 presso il Palazzo del Turismo, oltre 60 cantine romagnole presenteranno le nuove annate dei propri migliori vini. Un focus particolare verterà sui grandi bianchi del territorio, protagonisti ideali delle tavole della Riviera nella stagione estiva.
La manifestazione è riservata esclusivamente ai professionisti Ho.Re.Ca. (hotel, ristoranti, enoteche, wine bar, catering, distributori e operatori del settore). Potranno incontrare direttamente i produttori ai banchi d’assaggio e degustare in primis vini bianchi, mossi e rosati DOP e IGP. Il tutto affiancato da isole del food regionale d’eccellenza con assaggi liberi.
Il programma:
Accanto al salone di mostra-assaggio, la giornata sarà scandita da momenti di approfondimento. Eventi pensati per offrire strumenti concreti e immediatamente spendibili nell’aggiornamento della carta vini e dell’offerta gastronomica:

11.45 – 12.30: Masterclass L’estate nel calice: i vini di Romagna DOP e IGP perfetti per la bella stagione, in abbinamento alle eccellenze food territorialiIn apertura, la dedicata alle principali tipologie romagnole DOP e IGP ad attitudine estiva. Condotta da Ilaria Di Nunzio, Sommelier Professionista Master ALMA, introdurrà i partecipanti alla scoperta delle nuove annate, con abbinamenti a eccellenze food territoriali.
12.00 – 19.00: Apertura salone di mostra-assaggio con i vitivinicoltori delle DOP/IGP romagnole
13.30 – 15.00: Light Lunch offerto ai partecipanti
16.30 – 17.15: Gusto di Riviera: show cooking e pairing con i vini DOP e IGP romagnoli. Condotto dallo chef Tomas Marfella porrà in dialogo semplicità e qualità delle materie prime, suggerendo abbinamenti efficaci con i vini romagnoli e offrendo spunti pratici per una proposta identitaria coerente e contemporanea.
18.00 – 19.00: Mostra-presentazione di mise en place per pranzi e cene da sogno (Medri srl). Uno spazio espositivo dedicato alla mise en place proporrà tavole allestite, sottolineando come anche la cura della presentazione giochi un ruolo strategico nell’esperienza gastronomica e nell’accoglienza.

Il Consorzio vini di Romagna
«Con Sorsi di Mare a Riccione il food&wine romagnolo diventa la leva strategica della ristorazione di riviera: qualità, leggerezza e convivialità, con attenzione alla sostenibilità, al km zero e al senso di comunità». Così commenta Roberto Monti, presidente del Consorzio Vini di Romagna. «Un approccio sempre più apprezzato dai turisti italiani e internazionali, che rafforza il ruolo dell’enogastronomia locale e segna un cambio di paradigma positivo e concreto per il business della costa».
L’evento è organizzato dal Consorzio Vini di Romagna, con il sostegno del Comune di Riccione, in collaborazione con Federalberghi Riccione, FIPE Confcommercio Rimini, Agenzia PrimaPagina e AIS Romagna.
Informazioni utili
L’ingresso è gratuito per gli operatori del settore, previa compilazione del form di accredito online sul sito: www.consorziovinidiromagna.it

Caprarola - La Tuscia del Vino a Tavola 2026
2026-03-10 | Scuderie Farnese Caprarola, Via Regina Margherita, 2, Caprarola (VT), Italy
La Tuscia torna protagonista con “La Tuscia del Vino a Tavola 2026”, una cena speciale con i produttori e i vini della guida di Carlo Zucchetti.
L’evento nasce all’interno del progetto “La Tuscia del Vino”, la guida ideata da Carlo Zucchetti e Francesca Mordacchini Alfani che da anni racconta in modo approfondito il panorama vitivinicolo della Tuscia, offrendo una fotografia completa di un territorio sempre più dinamico e ricco di personalità enologica. La guida raccoglie centinaia di cantine e oltre mille vini degustati, offrendo uno sguardo ampio sulle denominazioni e sulle diverse anime viticole dell’area.
Un evento dedicato ai vini della Tuscia
“La Tuscia del Vino a Tavola” rappresenta il momento conviviale che conclude la presentazione della guida e delle aziende protagoniste. Dopo le degustazioni dedicate alle cantine del territorio, la serata prosegue con una cena speciale in compagnia dei produttori, dove i vini della guida vengono abbinati ai piatti realizzati dagli chef del territorio.
Si tratta di un’occasione unica per scoprire la ricchezza di una zona che negli ultimi anni ha saputo valorizzare vitigni storici e produzioni di grande identità: dalle denominazioni della Tuscia viterbese come Est! Est!! Est!!! di Montefiascone, Aleatico di Gradoli e Tarquinia, fino ai territori limitrofi che dialogano con questa area viticola in continua evoluzione.
L’evento si terrà al primo piano delle Scuderie di Palazzo Farnese, tra le antiche mura di questo edificio del XVI sec., con la preziosa collaborazione dell’Alberghiero di Caprarola che vedrà all’opera i suoi allievi. La Cena Tuscia del Vino a Tavola 2026 porterà in tavola i piatti realizzati dai cuochi della Tuscia privilegiando materie prime del territorio.
Gli chef presenti con i loro piatti

Maria Giovanna Mele, La Bomboniera, Civitavecchia
Strudel di pesce bianco, zucchine, porri e carote, con purea di cipolle al vino, finocchi in agrodolce e caviale di vino rosso
Loretta Agostini, Daniele e Francesco Ferrari, Al Poggio, Vallerano
Ceciliani fatti a mano con pachino, rucola e ricotta salata Buonatavola Sini
Barbara Cannarsa, La Filanda, Manciano
Involtino di Ciaffagnone con Manzo Maremmano su fondente di pecorino Caseificio di Manciano e porro croccante
Enzo Pelliccia, Osteria del Grillo, Orvieto
Involtino di patate vitelotte Perle della Tuscia con caprino Caseificio Sensi, vellutata di Fagioli del Purgatorio Perle della Tuscia e guanciale artigianale Osteria del Grillo
Paola Bonavia, Pavì Pasticcerì, Viterbo

Federico Peciarolo,Caffè Pe-Fè, Orte
Café Gourmand

Informazioni sull’evento

Format: cena con i produttori e degustazione dei vini della guida
Quando: martedì 10 marzo 2026 ore 20,30
Dove: Scuderie Farnese – Caprarola (VT)
Prenotazione obbligatoria: Per prenotare clicca qui

Roma - Argiano al Jackie O’ Wine Club
2026-03-11 | Jackie O’, Via Boncompagni, 11, Roma, Italy
Argiano al Jackie O’ Wine Club: a Marzo 2026 il Solengo protagonista di una serata speciale in uno del Wine Club più esclusivi di Roma
Pronti per un nuovo appuntamento al Jackie O’ Wine Club?
Il protagonista della serata di Marzo sarà Argiano, una delle realtà di maggior prestigio e tradizione di Montalcino.
Come di consueto presenterà la serata Chiara Giannotti di Vino.Tv, con Bernardino Sani, Enologo e CEO dell’azienda nonché General Manager di James Valentino Hospitality. Saranno supportati come di consueto dal sommelier del locale Manuel Pompili. Insieme vi condurranno alla scoperta di Montalcino attraversa la degustazione verticale di quattro annate del Solengo Toscana IGT, abbinati ad un menù straordinario creato per l’occasione dallo Chef Federico Sparaco del Jackie O’.
Menù degustazione:

Solengo 2021 accompagnato da tomino d’alpeggio croccante, topinambur in doppia consistenza e gocce di Aceto Balsamico Tradizionale
Solengo 2019 con pappardelle di pasta fresca all’uovo, ragù di cinghiale a cottura lenta
Solengo 2017 in abbinamento con filet mignon di manzo in salsa al pepe verde
Solengo 2013 con selezione di formaggi stagionati di lunga maturazione

Argiano al Jackie O’ Wine Club: l’appuntamento è per Mercoledì 11 Marzo dalle 20 alle 22 al Jackie O’, Via Boncompagni 11, Roma
I posti sono limitati. Prenotate subito!
☎️ 06. 42885457
📧 Info@jackieoroma.com
Per info https://www.jackieoroma.com/wine-club/ o sui canali social Facebook e Instagram

Franciacorta - Festival di Primavera
2026-03-14 - 2026-03-15 | Franciacorta, Italy
Franciacorta – Festival di Primavera: il territorio come esperienza enogastronomica e culturale
La Franciacorta ospita la terza edizione del Festival di Primavera, in programma sabato 14 e domenica 15 marzo 2026: un fine settimana che unisce cultura, enogastronomia e tradizione attraverso un calendario ricco di iniziative, guidando il pubblico alla conoscenza del territorio in modo autentico e coinvolgente.
Il Festival invita a esplorare la Franciacorta nei suoi luoghi più rappresentativi, dalle cantine aperte al pubblico agli spazi storici e ai percorsi gastronomici che raccontano l’identità dell’area e il suo legame con il passato, componendo un itinerario che intreccia arte, paesaggio e convivialità.
Tre i filoni principali dell’edizione 2026: cibo, cultura e vino.
Sul fronte gastronomico, 16 chef del territorio firmeranno interpretazioni inedite capaci di mettere in dialogo la tradizione culinaria locale con un’ospite d’eccezione: l’Ostrica Marennes – Oléron IGP, eccellenza europea scelta come filo conduttore dell’edizione 2026. Creazioni pensate in esclusiva per il Festival offriranno una lettura contemporanea dell’incontro tra identità locale e materia prima internazionale, valorizzando un abbinamento, quello tra ostrica e Franciacorta, sempre più apprezzato per equilibrio ed eleganza. Le proposte saranno disponibili nei ristoranti del territorio, disegnando un itinerario gastronomico che esplora il patrimonio culinario franciacortino attraverso nuove combinazioni e interpretazioni.
Il programma culturale accompagnerà, invece, i visitatori alla scoperta dei luoghi simbolo della zona,
attraverso percorsi guidati, itinerari narrativi ed eventi ospitati nelle cantine e in altri spazi storici. Un racconto immersivo che intreccia storia, architettura e tradizioni, offrendo uno sguardo approfondito sul patrimonio culturale franciacortino. Grazie alla preziosa collaborazione con il Gruppo FAI (Fondo per l’Ambiente Italiano) Sebino e Franciacorta, anche in questa edizione saranno accessibili itinerari culturali inediti e aperture straordinarie dedicate al patrimonio storico-artistico del territorio, con visite accompagnate dal gruppo presso il Centro storico di Erbusco, il Castello Convento e Palazzo Pelizzari a Capriolo, e Palazzo Monti della Corte a Nigoline.
Il Franciacorta sarà il fulcro delle attività dedicate al vino, con degustazioni, momenti di approfondimento
tematico e iniziative culturali che coinvolgeranno 50 cantine del territorio. Il programma includerà visite in
cantina e appuntamenti pensati per raccontare le diverse espressioni stilistiche del Franciacorta. Presso la sede del Consorzio si terranno tasting sensoriali guidati dal sommelier Artur Vaso, secondo Miglior
Sommelier d’Italia 2025, che accompagnerà il pubblico in un percorso di approfondimento dedicato alle
caratteristiche distintive e agli abbinamenti del Franciacorta con le Ostriche Marennes – Oléron IGP
L’inaugurazione ufficiale del Festival di Primavera giovedì 12 marzo
L’inaugurazione ufficiale del Festival di Primavera si terrà giovedì 12 marzo a Brescia alle 18 presso Il Teatro
Grande di Brescia, con “Il Futuro dei Luoghi. Identità, visione e responsabilità culturale”, un dialogo pubblico dedicato al valore dei territori come spazi culturali vivi: non solo luoghi geografici o produttivi, ma comunità che generano identità, visione e futuro. Il talk intende esplorare come i territori possano diventare motori di senso e responsabilità condivisa, capaci di coniugare memoria e innovazione, radici e progettualità.
Franciacorta promuove questo confronto come occasione di riflessione ampia e trasversale, offrendo il proprio percorso come esempio di costruzione culturale e visione collettiva. L’incontro sarà moderato da Dario Maltese, giornalista e volto noto dell’informazione televisiva, che guiderà il dialogo tra i relatori in un
confronto dinamico e intergenerazionale.
Il Festival di Primavera conferma dunque il ruolo della Franciacorta come laboratorio culturale e paesaggistico, offrendo al pubblico un’occasione per entrare in contatto diretto con la ricchezza e la varietà del suo patrimonio storico, artistico e produttivo.
Informazioni per partecipare al Festival il 14 e 15 marzo 2026a
Dettaglio sulle degustazioni su franciacorta.wine
Al seguente link è possibile consultare il calendario completo degli appuntamenti e prenotare la propria
partecipazione: https://festivaldiprimavera.eventbrite.it

Cantine a Bordo 2026
2026-03-15 | Stazione Domodossola, Domodossola, Italy
Cantine a Bordo 2026: Scopri l’Alto Piemonte a bordo della Vigezzina
Consorzio Tutela Nebbioli Alto Piemonte e Ferrovia Vigezzina-Centovalli ti portano a vivere un’esperienza unica tra gusto e natura.
Il 15 marzo 2026 torna “Cantine a Bordo”, l’esclusivo evento enogastronomico a bordo treno che trasforma un viaggio panoramico in un percorso di degustazione dedicato alle eccellenze dell’Alto Piemonte, abbinate a un menu speciale studiato per l’occasione.
Un’esperienza originale che unisce il fascino del turismo lento su rotaia ai grandi vini del territorio, lungo una delle tratte ferroviarie più suggestive del Nord Italia.
Un viaggio tra panorami alpini e grandi vini
L’evento si svolge a bordo di un convoglio della Ferrovia Vigezzina-Centovalli, con partenza dalla stazione di Domodossola. I partecipanti riceveranno una box gourmet con specialità locali prima dell’imbarco e potranno vivere un itinerario enogastronomico immersi nei paesaggi della Val d’Ossola e della Valle Vigezzo, tra boschi, piccoli borghi e scorci montani di grande suggestione.
Il treno percorrerà la tratta fino alla località di Re, per poi rientrare a Domodossola, offrendo un’esperienza completa che fonde natura, vino e convivialità.
I Nebbioli dell’Alto Piemonte protagonisti
Al centro dell’esperienza ci sono i vini dell’Alto Piemonte, raccontati direttamente dai produttori. Un’occasione per approfondire le diverse espressioni del Nebbiolo in territori vocati come Gattinara, Ghemme, Boca, Lessona, Bramaterra e le altre denominazioni tutelate dal Consorzio.
Le degustazioni saranno accompagnate da un menu speciale pensato per valorizzare le caratteristiche dei vini, in un equilibrio tra tradizione gastronomica locale e abbinamenti studiati per esaltare struttura, freschezza e complessità aromatica.
Cosa ti attende:

un viaggio panoramico tra Domodossola e Re, percorrendo la valle Vigezzo tra ponti, vallate e cascate.
una box gourmet con specialità locali
calice con tasca che potrai portare a casa in ricordo dell’esperienza
degustazione alla cieca di 4 vini selezionati dal consorzio di tutela Nebbiolo alto Piemonte, una garanzia di qualità e unicità.
la presenza di un esperto che racconterà storia, curiosità e territorio dei vini in degustazione.

Informazioni utili

Data: 15 marzo 2026 ore 11.00
Partenza: Stazione di Domodossola (VB)
Percorso: tratta panoramica Domodossola – Re – Domodossola (60 minuti a tratta)
Incluso: degustazione vini dell’Alto Piemonte e menu in abbinamento
Prenotazione: obbligatoria online (posti limitati)

Per dettagli su costi, modalità di partecipazione e prenotazioni consultare il sito ufficiale del Consorzio Tutela Nebbioli Alto Piemonte e della Ferrovia Vigezzina-Centovalli.

Roma - Io Vino 2026
2026-03-15 | Courtyard by Marriott Roma Central Park, Via Giuseppe Moscati, 7, Roma, Italy
Io Vino 2026 l’evento dedicato ai vitigni autoctoni di Marche e Campania, torna domenica 15 marzo per raccontare due regioni ricche di storia e tradizioni enologiche
“Io Vino” è un evento dedicato alla scoperta e valorizzazione dei vitigni autoctoni italiani. Particolare attenzione viene dedicata alle produzioni di territori meno esplorati ma ricchi di identità enologica. Nasce dall’intuizione del wine scout Manilo Frattari. Il format propone una selezione accurata di cantine provenienti in particolare da regioni come Marche e Campania, mettendo in luce varietà autoctone, storie produttive e nuove interpretazioni del vino italiano.
L’appuntamento si configura come una giornata di degustazione e approfondimento. Pensata per appassionati, operatori del settore e curiosi, che possono incontrare direttamente i produttori e assaggiare vini spesso poco diffusi nel grande circuito commerciale ma altamente rappresentativi dei rispettivi territori.
Accanto ai banchi d’assaggio, l’evento propone momenti di formazione e divulgazione, con masterclass e focus tematici dedicati ai vitigni autoctoni e alle tradizioni enologiche regionali.
Il cuore della manifestazione è proprio l’incontro tra pubblico e produttori. Un’occasione per approfondire l’identità dei vitigni, comprendere le differenze territoriali e scoprire piccole realtà che contribuiscono alla biodiversità vitivinicola italiana.
Programma
Domenica 15 Marzo dalle 11.00 alle 20.00
Le attività si sviluppano durante l’intera giornata. Si alternando momenti di degustazione a sessioni di approfondimento guidato, per offrire un’esperienza completa sia al pubblico di appassionati sia agli addetti ai lavori:

Ore 11:00 – Apertura biglietteria ed accrediti “IO VINO 2026”
Ore 11:30 – 19:00 – Apertura banchi d’assaggio
Ore 13:00 – “Pietanze territoriali in abbinamento”. Condotto da Romina Lombardi con la collaborazione di giornalisti enogastronomici. Offre un percorso esperienziale alla scoperta dell’incontro tra cucina e vino, valorizzando eccellenze gastronomiche e vinicole del territorio.
Ore 15:00 – Masterclass Marche: “La Nuova Via dei Rossi Marchigiani”
Degustazione guidata da Pierpaolo Rastelli, influente critico enogastronomico e responsabile guida per le Marche del Gambero Rosso, per approfondire uno dei vitigni rari del comprensorio marchigiano.
Ore 17:00 – Masterclass Campania: “Il Misterioso Sciascinoso”
Degustazione guidata da Alessandro Marra, degustatore e Vice Curatore nazionale della guida e coordinatore Slow Wine Campania sul vitigno identitario della Campania, tra storia e tecnica di vinificazione.
Ore 19:00 – Cerimonia di premiazione “Premio della Critica – Miglior Sciascinoso 2026”, Premio della Critica – Miglior Grenache Picena 2026” assegnati ai vignaioli da una giuria specializzata e “Premio del Pubblico – Miglior Cantina 2026”

Luogo e data
L’evento “Io Vino” si svolge a Roma, al Courtyard by Marriott Roma Central Park
Informazioni utili
Per dettagli aggiornati su programma definitivo, cantine partecipanti, masterclass e modalità di accredito, è possibile consultare la pagina ufficiale dell’evento: https://iovino.wine/location-iovino/

Mezzacorona - FuoriVinifera 2026
2026-03-21 11:00 - 2026-03-22 19:00 | Mezzacorona, Italy
FuoriVinifera 2026: il vino dell’arco alpino esce dalla fiera e incontra il territorio in un percorso tra vigneti e cantine dell’arco alpino, degustazioni e masterclass.
Vinifera torna nel 2026 con un format completamente rinnovato e un nuovo nome: FuoriVinifera. L’evento, giunto alla settima edizione, si svolgerà sabato 21 e domenica 22 marzo 2026 nella suggestiva Piana Rotaliana Königsberg, a Mezzocorona (Trento), trasformando la tradizionale fiera in un’esperienza diffusa tra vigneti, cantine e luoghi storici del territorio.
La manifestazione rappresenta uno dei principali appuntamenti dedicati alla viticoltura dell’arco alpino, con oltre cento vignaioli indipendenti e produttori artigianali provenienti da regioni alpine e transalpine. Il nuovo format supera il contesto espositivo classico per proporre un vero percorso immersivo tra paesaggio, biodiversità e cultura materiale, restituendo centralità ai luoghi in cui vino e artigianato prendono forma.
La location
Il pubblico sarà accompagnato in un viaggio a piedi tra tre location simboliche di Mezzocorona:

la storica Cantina A. Martinelli 1860, con oltre 70 banchi d’assaggio;
l’ex caserma dei vigili del fuoco nel centro storico, dedicata ai produttori della Piana Rotaliana Königsberg e all’associazione Teroldego Evolution;
la corte seicentesca di Palazzo Martini, che ospiterà la comunità sudtirolese “Convinti”, composta da viticoltori artigianali biologici e biodinamici.

FuoriVinifera si configura così come un evento corale che mette al centro il racconto del vino di montagna e delle produzioni artigianali alpine, tra degustazioni, masterclass, incontri di approfondimento, proposte gastronomiche, musica, artigianato ed esposizioni fotografiche. Un format che valorizza l’identità dei territori alpini e il lavoro dei piccoli produttori, promuovendo un modello di consumo consapevole e sostenibile.
L’iniziativa è promossa dall’Associazione Centrifuga, realtà nata a Rovereto per valorizzare il patrimonio agroalimentare e vitivinicolo dei territori alpini attraverso eventi culturali e divulgativi. La scelta della Piana Rotaliana Königsberg, incorniciata dalle Dolomiti e storicamente vocata alla viticoltura, rafforza il legame tra paesaggio e produzioni artigianali. Offrendo così agli appassionati un’esperienza autentica a contatto con la natura.
Date, orari e informazioni utili
FuoriVinifera 2026 si svolgerà sabato 21 e domenica 22 marzo 2026 a Mezzocorona (TN).
L’orario di apertura al pubblico è dalle 11.00 alle 19.00, con ultimo ingresso entro le 17.00.
Sono previsti due tipi di accesso: il calice “Mercato Artigianale Alpino” (25 €) che consente l’ingresso a tutte le location, e il calice “FuoriFocus” (15 €) valido per Palazzo Martini e l’ex caserma.
Accrediti gratuiti sono disponibili per stampa e operatori del settore.
Tutti i dettagli aggiornati, il programma completo e le prevendite sono consultabili sul sito ufficiale: viniferaforum.it.

DoctorWine a Monte delle Vigne per la presentazione della Guida Essenziale ai Vini d'Italia 2026
2026-03-21 15:00 - 22:00 | Monte delle vigne, Strada Monticello 22, Ozzano Taro, Collecchio (PR), Italy
DoctorWine a Monte delle Vigne per la presentazione della Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2026 nel corso dell’evento “Degusta l’Emilia”
DoctorWine a Monte delle Vigne per la presentazione della Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2026, evento in collaborazione con Wine & Food Academy, Perlemilia, ONAV Parma e Antico Casale delle Vigne
L’appuntamento è per sabato 21 marzo 2026 dalle h 15.00 presso Monte delle Vigne
Un pomeriggio. Oltre 20 cantine emiliane. Più di 60 vini da scoprire!
Se ami il vino… questo è l’evento che fa per te!
Più di 20 cantine Emiliane ti aspettano dalle h 15.00 per scoprire i loro racconti. Ritira il tuo calice e muoviti liberamente tra le sale della cantina: assaggia, ascolta, degusta, conosci.
A seguire, l’Antico Casale delle Vigne ti aspetta per un menu Emiliano proposto dallo chef Danilo Bottazzi. Durante la cena, dalle h 20.00, DoctorWine in persona, Daniele Cernilli, presenterà la sua nuova Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2026.
Tra gli ospiti Raffaele d’Angelo e la Wine&Food Academy, approfondimenti sul progetto PERLEMILIA con Thomas Coccolini e… ospiti speciali ancora da scoprire!
Cosa aspetti?
Non perdere l’occasione e prenota per assicurarti il posto!
Informazioni:
Quando: sabato 21 marzo 2026 dalle 15.00
Dove: Monte delle Vigne, Ozzano Taro (PR)
Presto i nomi delle cantine partecipanti
Scopri il menù della serata e i costi di partecipazione tramite il link di seguito e prenota subito per assicurarti il posto!

Per prenotazioni segui il link

Il Barolo e il Derthona vanno in scena a Milano 2026
2026-03-22 | Palazzo Bovara, Corso Venezia 51, Milano, Italy
Il Barolo e il Derthona vanno in scena a Milano – V edizione: il 22 marzo a Palazzo Bovara con produttori, salotto degustazione e masterclass.
Domenica 22 marzo 2026, Milano ospita la quinta edizione di “Il Barolo e il Derthona vanno in scena a Milano”, degustazione dedicata ai grandi vini piemontesi nel cuore della città. L’evento trasforma Palazzo Bovara – Circolo del Commercio in un percorso sensoriale attraverso le eccellenze delle Langhe e dei Colli Tortonesi, offrendo ai wine lover e agli operatori del settore l’opportunità di incontrare direttamente i produttori e assaggiare decine di etichette prestigiose.
Promosso da Strada del Barolo e grandi vini di Langa e Terre Derthona – Strada del Vino e dei Sapori dei Colli Tortonesi, con il sostegno di Consorzio Tutela Vini Colli Tortonesi, I Vini del Piemonte, Confcommercio Milano e con la collaborazione di Go Wine, l’evento propone un focus di altissima qualità su due denominazioni simbolo del Piemonte: il Barolo DOCG e il Timorasso Derthona DOC.
Degustazioni tra Langhe e Colli Tortonesi
L’ala est di Palazzo Bovara si trasformerà in un vero percorso di degustazione dove i produttori presenti proporranno le loro interpretazioni di Barolo e Derthona, con un’ampia scelta di cru e annate differenti da assaggiare direttamente ai banchi allestiti nelle sale.
Le Langhe sono celebri nel mondo per il Barolo DOCG, uno dei rossi più iconici e strutturati d’Italia. Parallelamente, i Colli Tortonesi si stanno affermando con il Timorasso Derthona DOC, vino bianco di grande carattere e identità territoriale. Questa combinazione rende l’evento un’occasione unica per esplorare due terroir diversi ma entrambi capaci di espressioni enologiche di eccellenza.
Dettagli dell’evento e orari

11.00-12.00: Masterclass riservata a ristoratori e operatori del settore
12.00-13.30: degustazione riservata agli operatori, con postazioni dei produttori di Barolo Docg e dei produttori di Timorasso Derthona Doc
15.00-19.00: degustazione aperta al pubblico, con postazioni dei produttori di Barolo Docg e dei produttori di Timorasso Derthona Doc
18.00-19.00: Salotto-degustazione, che vedrà protagonisti un produttore di Barolo e uno di Timorasso Derthona raccontare la propria realtà e proporre vini selezionati, non presenti nei banchi d’assaggio.

Biglietti e informazioni
Il biglietto di ingresso include degustazioni illimitate di vino, calice ufficiale della Strada del Barolo e tasca portabicchiere. È disponibile in due formule:

accesso alla sola degustazione,
accesso alla degustazione + salotto-degustazione.

Sono previste tariffe ridotte per i soci delle associazioni partner (Confcommercio, Go Wine, AIS, FISAR, ONAV, ASPI) dietro esibizione della tessera valida. Gli operatori del settore possono partecipare previa registrazione e accredito dedicato.
Location: Palazzo Bovara – Circolo del Commercio, Corso Venezia, Milano

Santa Lucia di Piave - Vinetia Tasting 2026
2026-03-22 | Polo Fieristico di Santa Lucia di Piave (TV), Italy
Vinetia Tasting 2026: la grande degustazione AIS dedicata ai migliori vini del Veneto recensiti nella Guida Vinetia.
Vinetia Tasting 2026 torna come uno degli appuntamenti più attesi per conoscere e degustare il meglio della produzione enologica veneta. Organizzato da AIS Veneto, l’evento rappresenta la grande degustazione annuale dedicata ai vini recensiti nella Guida Vinetia, riferimento imprescindibile per comprendere identità, evoluzione e qualità del vino regionale.
La manifestazione si configura come un vero e proprio viaggio sensoriale attraverso i territori del Veneto del vino: dalle colline del Prosecco alle denominazioni storiche veronesi, dai rossi strutturati della Valpolicella ai bianchi di grande finezza dell’area veneta orientale. L’obiettivo è offrire a professionisti e appassionati una panoramica ampia e aggiornata delle migliori produzioni regionali, raccontate direttamente dalle cantine presenti e valorizzate dal lavoro di selezione e degustazione dei sommelier AIS.
Negli anni Vinetia Tasting si è affermato come un evento in costante crescita, capace di coinvolgere centinaia di aziende e migliaia di etichette, oltre a un pubblico sempre più ampio di wine lovers, operatori del settore e professionisti. La manifestazione si distingue per il suo carattere tecnico ma al tempo stesso divulgativo, che consente sia approfondimenti specialistici sia momenti di scoperta per il grande pubblico.
Programma, data e luogo
L’edizione 2026 di Vinetia Tasting si svolgerà in Veneto, nel Polo Fieristico di Santa Lucia di Piave (TV), mantenendo il format consolidato che prevede una giornata interamente dedicata alla degustazione delle migliori etichette selezionate dalla guida regionale.
Il programma include:

banchi d’assaggio con i vini delle aziende recensite in Guida Vinetia
incontri diretti con i produttori
momenti di approfondimento e degustazioni guidate tematiche
iniziative dedicate ai sommelier AIS e alla consegna dei diplomi ai nuovi professionisti del settore (secondo il format delle edizioni precedenti)

Informazioni utili
Vinetia Tasting è un evento proposto dalla delegazione AIS Veneto.
E’ aperto sia ai professionisti sia agli appassionati, con accesso tramite biglietto o accredito. L’iniziativa rappresenta un’occasione unica per esplorare la ricchezza vitivinicola del Veneto attraverso un percorso completo tra territori, denominazioni e stili produttivi.
Location: Polo Fieristico Santa Lucia di Piave
Data e ora: 22 marzo 2026 ore 10.00 – 19.00
Maggiori dettagli alla pagina ufficiale dedicata al venetia Tasting

Lido di Camaiore - Terre di Toscana 2026
2026-03-22 11:00 - 2026-03-23 18:00 | Hotel Una Esperienze Versilia Lido, Lido di Camaiore
Terre di Toscana 2026 – 22–23 marzo a Lido di Camaiore: la Toscana del vino in un unico grande appuntamento
Da domenica 22 a lunedì 23 marzo 2026, Lido di Camaiore (LU) ospita la XVIII edizione di Terre di Toscana, una delle manifestazioni più importanti e seguite del panorama enologico italiano dedicate alla viticoltura regionale. L’evento si svolge negli spazi dell’Hotel UNA Esperienze Versilia Lido sul lungomare della Versilia. Al centro, l’eccellenza dei vini toscani attraverso degustazioni, incontri con i produttori e approfondimenti sul territorio.
Organizzata da Acquabuona, testata giornalistica specializzata in enogastronomia e agroalimentare, Terre di Toscana si conferma un punto di riferimento per chi desidera conoscere da vicino la varietà, la qualità e la biodiversità vitivinicola della regione, unendo tradizione e contemporaneità in un unico grande evento.
Cosa aspettarsi
La manifestazione riunisce circa 140 vignaioli selezionati provenienti da tutta la Toscana, dai grandi distretti classici alle denominazioni emergenti. Offre ai visitatori l’opportunità di esplorare oltre 700 etichette in degustazione. Tra le aree rappresentate figurano Brunello di Montalcino, Chianti Classico e Chianti Rufina, Vino Nobile di Montepulciano, Vernaccia di San Gimignano, Morellino di Scansano, Val di Cornia, Val d’Orcia, Cortona, Colline Lucchesi, Lunigiana, Versilia e altre voci significative del panorama vinicolo regionale.
La formula dell’evento è quella del walk around tasting, che permette di muoversi liberamente tra i banchi d’assaggio, incontrare i produttori e approfondire conoscenze e filosofie produttive in un dialogo diretto con chi fa il vino.
Accanto al vino, Terre di Toscana offre anche uno spazio dedicato agli artigiani del gusto toscani. Sono quindi presenti prodotti gastronomici selezionati per accompagnare l’esperienza di degustazione e raccontare la ricchezza enogastronomica regionale.
Programma delle giornate
Domenica 22 marzo 202611:00 – 18:00 – Degustazioni libere con i vignaioli; possibilità di visitare i banchi di assaggio e dialogare con i produttori.
Lunedì 23 marzo 202611:00 – 18:00 – Continuazione delle degustazioni; area dedicata alle vecchie annate, un vero viaggio nel tempo attraverso bottiglie che raccontano maturità, profondità e longevità dei vini toscani storici.
Informazioni utili

Date: 22–23 marzo 2026
Orari: 11:00 – 18:00 (entrambi i giorni)
Location: Hotel UNA Esperienze Versilia Lido – Viale S. Bernardini 337, Lido di Camaiore (LU)
Biglietti e accrediti per stampa e operatori sono disponibili esclusivamente in prevendita tramite il sito ufficiale: Terre di Toscana

Harrykuminciamu: la Sicilia del vino riparte unita
2026-03-28 | Monastero dei Benedettini di San Nicolò l’Arena, Catania, Italy
Harrykuminciamu: la Sicilia del vino riparte unita. A Catania, il 28 marzo, una degustazione solidale a favore delle imprese colpite dal ciclone Harry

Di fronte alle ferite lasciate dal ciclone Harry, il mondo del vino siciliano risponde con un gesto corale di responsabilità e vicinanza. Tra il 19 e il 23 gennaio scorsi, il violento fenomeno che ha colpito il Mediterraneo – tra i più intensi degli ultimi 25 anni per la costa siciliana – ha messo in ginocchio numerose attività della ristorazione e dell’ospitalità, lasciando segni profondi non solo nelle strutture, ma anche nel tessuto economico e umano del territorio.
Da questa consapevolezza nasce Harrykuminciamu, simbolo di ripartenza e di comunità. Su iniziativa di Assovini Sicilia prende vita una grande degustazione solidale aperta al pubblico, in programma sabato 28 marzo nella prestigiosa cornice del Monastero dei Benedettini di San Nicolò l’Arena, a Catania, dalle ore 16:00 fino alle 22.00
Harrykuminciamu, l’evento benefico
L’evento vuole essere più di una raccolta fondi: è un abbraccio collettivo e un segnale concreto di unità tra settori che condividono identità, storia e prospettive. Il comparto vitivinicolo, naturale partner di ristoranti, enoteche e strutture ricettive, si mobilita per sostenere un mondo strettamente connesso al proprio, riconoscendone il valore culturale ed economico.
Harrykuminciamu sarà quindi un momento di condivisione e sostegno. Accanto ai banchi di assaggio delle cantine, saranno presenti stand di specialità gastronomiche a cura dell’Unione Regionale Cuochi Siciliani.Il quotidiano La Sicilia è media partner dell’evento.
L’evento, aperto al pubblico fino a esaurimento posti, prevede un ticket di ingresso che include una consumazione: l’intero ricavato sarà devoluto agli imprenditori della ristorazione e dell’ospitalità colpiti dall’emergenza.
Ogni aspetto organizzativo – dall’ufficio stampa alla gestione operativa dei banchi – sarà svolto nello spirito di solidarietà, così come il contributo dei fornitori che hanno scelto di aderire gratuitamente all’iniziativa.
Harrykuminciamu mette al centro la comunità, invitando imprese e professionisti a fare rete, e dimostra come il vino, prima ancora che prodotto, rappresenti cultura condivisa e responsabilità sociale.
Le aziende presenti
Hanno già confermato la propria partecipazione Assovini Sicilia insieme a numerosi consorzi e associazioni regionali, tra cui: Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia, Consorzio di Tutela dei Vini Etna DOC, Consorzio di Tutela del Cerasuolo di Vittoria DOCG, Consorzio di Tutela Vini DOC Pantelleria, Consorzio di Tutela Vini DOC Marsala, Consorzio di Tutela Vini DOC Monreale, Consorzio di Tutela Vini DOC Faro, Consorzio di Tutela Vini Val di Noto, Consorzio Malvasia delle Lipari, Fondazione SOStain Sicilia, Federazione delle Strade del Vino dell’Olio e dei Sapori di Sicilia, Enoteche Regionali della Sicilia, Movimento Turismo del Vino – Delegazione Sicilia e Gruppo Giovani Assovini Sicilia – Generazione Next, Le Donne del Vino Sicilia.
Supportano inoltre l’evento l’Associazione Italiana Sommelier, Fisar e ONAV, curando il servizio di mescita.
Sponsor dell’iniziativa: Tickettando, Merola Mondo Alberghiero, FreelCE, Sullaluna, PaperCut, Rastal, Comer Sud -Volkswagen, Banca Agricola Popolare di Sicilia, Capizzi Assicuratori, Coco Visual Lab- Food&Hospitality.
Link acquisto biglietti
https://tickettando.organizzatori.18tickets.it/event/109142

Tortona - Derthona Due.Zero 2026
2026-03-28 10:00 - 2026-03-30 18:00 | Museo Orsi, Via Emilia, 446, Tortona (AL), Italy
Derthona Due.Zero 2026: dal 28 al 30 marzo a Tortona torna l’anteprima dedicata al Derthona Timorasso con oltre 50 produttori e degustazioni delle annate 2024 e Riserve 2023.
Dal 28 al 30 marzo 2026 torna a Tortona l’appuntamento con Derthona Due.Zero, l’anteprima organizzata dal Consorzio Tutela Vini Colli Tortonesi dedicata al Derthona Timorasso, uno dei grandi bianchi autoctoni piemontesi
Giunta alla sesta edizione, la manifestazione rappresenta ormai un momento chiave per conoscere da vicino l’evoluzione di questo vino identitario dei Colli Tortonesi. Per tre giorni appassionati, operatori del settore e stampa potranno degustare in anteprima le nuove annate e incontrare direttamente i produttori del territorio
Oltre 50 produttori al banco d’assaggio
Il cuore dell’evento sarà il grande banco d’assaggio ospitato al Museo Orsi di Tortona, dove saranno presenti oltre 50 produttori dei Colli Tortonesi.
Durante la manifestazione sarà possibile degustare in anteprima:

Derthona Timorasso 2024
Derthona Timorasso Riserva 2023

Un’occasione preziosa per scoprire le diverse interpretazioni di questo vitigno e il suo straordinario potenziale di evoluzione nel tempo, una delle caratteristiche che ha reso il Timorasso sempre più apprezzato tra appassionati e professionisti del vino.
Il programma prevede inoltre due masterclass di approfondimento:

Sabato 28 Marzo 2026 ore 16:00: Derthona: il Bianco che sfida il tempo
Domenica 29 Marzo 2026 ore 16:00: Gen D: la Next Gen del Derthona si mette in gioco

Il Timorasso: uno dei grandi bianchi autoctoni italiani
Il Timorasso è un vitigno a bacca bianca storicamente coltivato sui Colli Tortonesi, dove la sua presenza è documentata fin dal Medioevo. Il territorio è caratterizzato da un paesaggio collinare ricco di saliscendi e da suoli argillosi e compatti composti da marne azzurre, simili a quelle presenti in altre importanti zone vitivinicole del Piemonte.
La rinascita di questo vitigno si deve all’impegno di alcuni vignaioli locali che, a partire dalla fine degli anni ’80, hanno avviato un importante lavoro di recupero e valorizzazione. Tra i protagonisti di questa rinascita figurano Walter Massa, Andrea Mutti e Paolo Poggio.
Negli ultimi anni la crescita del Timorasso è stata significativa: se nel 2009 la superficie vitata era di appena 25 ettari, nel 2025 ha superato i 500 ettari, con una produzione di circa 1,7 milioni di bottiglie.
Un vino sempre più apprezzato anche all’estero
Il successo del Derthona Timorasso non riguarda soltanto il mercato italiano. Oggi circa la metà della produzione è destinata all’export, con mercati consolidati come Stati Uniti, Canada e Nord Europa, ai quali si stanno aggiungendo nuove destinazioni come Corea del Sud, Australia e Giappone.
In questo contesto Derthona Due.Zero rappresenta un appuntamento fondamentale per la promozione del territorio e per raccontare l’identità di questo vino sempre più riconosciuto a livello internazionale.
Non solo vino: le eccellenze gastronomiche dei Colli Tortonesi
L’evento si inserisce nel progetto “L’Isola dei Bianchi del Piemonte: la sua filiera”, che punta a valorizzare le eccellenze agroalimentari del territorio attraverso una filiera corta e integrata.
Accanto ai vini saranno infatti protagonisti anche numerosi prodotti locali, tra cui:

Salame Nobile del Giarolo
formaggio Montebore
conserve e ortaggi dell’Ortolana Derthona
pesche di Volpedo e le loro confettureciliegie di Garbagna

fragole e altre specialità agricole del territorio

Un paniere che racconta l’identità gastronomica dei Colli Tortonesi e rafforza il legame tra vino e territorio.
Informazioni utili

Evento: Derthona Due.Zero https://collitortonesi.com/eventi/derthona-due-zero/
Luogo: Museo Orsi, Tortona (AL)
Quando:

Sabato 28 marzo 2026 ore 10:00 – 18:00: Aperto ad appassionati, operatori del settore e stampa
Domenica 29 marzo 2026 ore10:00 – 18:00: Aperto ad appassionati, operatori del settore e stampa
Lunedì 30 marzo 2026 ore 11:00 – 16:00: Giornata riservata esclusivamente agli operatori del settore

Registrazioni e ticket:

Accredito stampa: link
Accredito operatori di settore e associazioni di sommellerie: link
Registrazione Masterclass Sabato 28 marzo, h16:00: link
Registrazione Masterclass Domenica 29 marzo, h16:00: link

Monforte d'Alba - I Grandi Terroirs del Barolo 2026
2026-03-28 11:00 - 2026-03-29 18:00 | Palazzo Martinengo, Moda Venue, Via Cavour, 10, Monforte d’Alba, Italy
I Grandi Terroirs del Barolo 2026: A Monforte d’Alba, un intero weekend di degustazioni firmato Go Wine dedicato al Barolo
Tornano I Grandi Terroir del Barolo, l’iniziativa ideata da Go Wine e giunta alla diciassettesima edizione, in programma sabato 28 e domenica 29 marzo 2026 a Monforte d’Alba, uno dei centri più importanti della Langa del Barolo.
Sede dell’evento saranno ancora una volta le eleganti sale di Palazzo Martinengo – Moda Venue (Via Cavour, 10), nel centro storico del paese.
L’evento conferma e rafforza il proprio carattere distintivo: un’occasione di approfondimento sul Barolo e sul suo territorio, con al centro le Menzioni Geografiche Aggiuntive (M.G.A.), per raccontare – attraverso l’assaggio – le diverse anime della denominazione.
Un percorso che valorizza cantine che producono Barolo in più etichette, espressione di cru, siti e parti diverse del territorio, esaltando l’anima e le peculiarità del Nebbiolo e interpretando le diversità come una ricchezza che invita a comprendere più a fondo la grandezza di questo vino.
Un evento mirato, tra degustazione e territorio
L’edizione 2026 si propone come una sorta di anteprima della nuova annata sul territorio, mantenendo una formula collaudata che nelle ultime edizioni ha registrato una crescente partecipazione e interesse.
Un evento mirato e, a suo modo, esclusivo, che vuole:

comunicare le peculiarità dei diversi cru
far riflettere degustatori e pubblico sull’importanza del fattore terra–territorio
valorizzare l’incontro diretto con i produttori
invitare esperti ed enoappassionati a vivere un fine settimana in Langa, tra degustazioni, visite in cantina e scoperta del territorio.

Il Consorzio Vino Nobile di Montepulciano ospite speciale dell’evento
Sarà il Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano l’ospite speciale de I Grandi Terroir del Barolo, con un approfondimento dedicato al progetto delle Pievi, recentemente istituito.
Lo studio storico della geologia e della geografia del territorio ha portato alla individuazione di 12 zone, definite nel disciplinare di produzione UGA (Unità geografiche aggiuntive), le stesse anteposte in etichetta con la menzione “Pieve”.
Un tema che dialogherà in modo naturale con le Menzioni Geografiche Aggiuntive del Barolo: anche a Montepulciano il racconto del vino passa attraverso una lettura sempre più precisa delle diverse identità del territorio.
Durante l’evento sarà proposta una selezione di vini rappresentativi delle diverse Pievi, offrendo al pubblico un interessante confronto tra due grandi denominazioni italiane unite dalla volontà di mettere al centro il territorio come elemento distintivo.
Il programma

Dove: Palazzo Martinengo – Moda Venue
Sala dei Grifoni
Via Cavour, 10 – Monforte d’Alba (CN)
Sabato 28 marzo 2026 – Banco d’assaggio dalle 11.00 alle 18.00, articolato su due turni

primo turno: 11.00 – 14.30
secondo turno: 14.30 – 18.00

Domenica 29 marzo 2026 – Banco d’assaggio dalle 11.00 alle 18.00, articolato su due turni

primo turno: 11.00 – 14.30
secondo turno: 14.30 – 18.00

Masterclass di approfondimento, anche su annate anteriori
Un Master sul Barolo (sabato 28 marzo), con lezioni, percorsi tematici e degustazioni
Visite in cantina e proposte di soggiorno sul territorio
Abbinamenti enogastronomici nei ristoranti della zona

In questa edizione sarà inoltre introdotto in forma sperimentale un piccolo shop de “I Grandi Terroir del Barolo”, che consentirà al pubblico di acquistare una selezione di Barolo degustati durante l’evento.
Le Masterclass
Durante le due giornate sono previste quattro masterclass dal titolo: “Terroir a confronto: Barolo e Vino Nobile di Montepulciano, menzioni geografiche, sottozone e territorio”.
Saranno condotte dal giornalista Gianni Fabrizio, curatore della guida ai Vini d’Italia del Gambero Rosso.
Si tratta di percorsi d’assaggio di confronto tra Barolo e Vino Nobile di Montepulciano.
In ogni degustazione saranno in assaggio 4 Barolo e 4 Vino Nobile di Montepulciano, con etichette che varieranno in ciascun appuntamento.
Calendario e orari:

Sabato 28 marzo

Ore 14.30
Ore 17.00

Domenica 29 marzo

Ore 11.00
Ore 15.30

Le masterclass si svolgono su prenotazione. Per prenotare la partecipazione alla masterclass vai alla pagina dedicata
Il Master sul Barolo – Sabato 28 marzo
Sabato 28 marzo è in programma il Master sul Barolo: una giornata in cui si potrà approfondire sul campo la conoscenza di questo vino fra lezioni, percorsi nel territorio di produzione e degustazioni.
Nei prossimi giorni i dettagli e il percorso della giornata.
Chi fosse interessato può confermare la preadesione scrivendo alla mail stampa.eventi@gowinet.it
Come partecipare
La degustazione al banco d’assaggio si svolgerà su turni e con prenotazione obbligatoria, per garantire la migliore esperienza di visita e di assaggio.
Biglietti in prevendita online – Riduzioni per chi prenota online
Ingresso gratuito per chi si associa a Go Wine

Roma - ViniAmo 2026
2026-03-29 | Hotel Cristoforo Colombo, Via Cristoforo Colombo 710, Roma, Italia
ViniAmo 2026: L’amatissimo Wine Tasting della Capitale torna a Roma domenica 29 marzo 2026
ViniAmo, l’evento enologico più atteso della primavera nella Capitale, si appresta a tornare il 29 marzo 2026 presso l’Hotel Cristoforo Colombo, a Roma EUR, per farsi amare sempre di più.
Organizzato da Minelli Wine Events, l’appuntamento, giunto alla quarta edizione, continua a celebrare il meglio del Made in Italy vinicolo. Con una selezione di centinaia di etichette provenienti da cantine italiane di nicchia e alcune eccellenze internazionali è un’occasione unica per appassionati, operatori e stampa.
Le novità della quarta edizione
Novità di quest’anno, la presenza di Decanto che proporrà il format dei Tre Cavatappi in Tour, sarà quindi possibile assaggiare alcuni dei migliori vini della Guida Untold premiati con i Tre Cavatappi.
Altra novità, nell’area food, è l’Associazione Assaggiatori Parmigiano Reggiano (APR), realtà ufficialmente riconosciuta dal Consorzio Parmigiano Reggiano, che promuove la cultura dell’assaggio attraverso corsi e percorsi formativi dedicati a stagionature, aromi e caratteristiche sensoriali del celebre formaggio e che guideranno il pubblico alla scoperta della sua vera eccellenza.
Ci saranno, come sempre, momenti di approfondimento con le masterclass legate quest’anno non solo ai territori ma anche alle eccellenze italiane e internazionali come lo storico e prestigioso Consorzio Tutela Vini Etna Doc. A breve, sul sito web, si potrà accedere a tutti i dettagli e acquistare i biglietti per assicurarsi uno dei 30 posti a disposizione per ogni masterclass.
Si rafforza anche la presenza digitale della kermesse ViniAmo, con il nuovo canale YouTube che si affianca agli altri social, il restyling del sito web minelliwineevents.it, sempre più orientato alle aziende espositrici, e la creazione di viniamoroma.it con tutte le informazioni utili ai visitatori, inclusi approfondimenti nell’area Blog su entrambi i siti.
Una festa del vino e del gusto
Non solo vino, ma un viaggio sensoriale con vasta area gourmet ed assaggi gratuiti di snack salati su tutti i banchi d’assaggio, offerti dallo sponsor tecnico Pan De Roma.
Proposte dolci e salate: primi piatti, formaggi/salumi locali, dolci pasquali artigianali e altre specialità perfette per esaltare i calici delle feste e di tutti i giorni.
Orari e modalità di partecipazione
L’evento si svolgerà domenica 29 marzo dalle 12:30 alle 20:30, ultimo ingresso ore 19:30.
Il Biglietto consente l’accesso ai banchi d’assaggio e più di 350 vini in degustazione. Agevolazioni dedicate a sommelier con tessera in corso di validità, studenti universitari, gruppi e associazioni di almeno 8 persone.
Ingresso gratuito per operatori del settore, (ristoratori, titolari di enoteche, wine bar, agenzie di rappresentanza, distributori, ecc.) è possibile richiedere l’accredito scrivendo a: operatori@viniamoroma.it indicando nome del richiedente e dell’attività.
Accredito stampa gratuito per gli addetti stampa – la richiesta di accredito va inviata a: uff.stampa@viniamoroma.it, indicando nome del giornalista/wine blogger e testata, blog o pagina social.
Per ulteriori informazioni: viniamoroma.it

Monza - Premio Emergente 2026
2026-03-30 11:00 - 2026-03-31 20:00 | Villa Reale, Monza, Italy
Il Premio Emergente ritorna a Monza: tra Gen Z e Millennial si sfidano i migliori chef, pizzaioli, pastry chef e camerieri attori primari dell’ospitalità
Lunedi 30 e Martedì 31 Marzo tra le sale storiche della Villa Reale di Monza si svolgeranno le Premiazioni dell’Edizione 2026 di Emergente. Per la prima volta tutte insieme: Chef, Pizza, Pastry e Sala per dare una immagine forte e completa sullo stato della nuova generazione (under 30) dei professionisti della nostra ristorazione.
Il programma:
Le Premiazioni avranno luogo alla Villa Reale di Monza, al Teatro di Corte e nel Salone da ballo, martedì 31 marzo dalle ore 15 alle 19, dopo una giornata e mezzo di gare che si svolgeranno il lunedì 30 e il martedì 31 mattina, secondo il seguente programma:

Finale EmergenteChef e EmergentePizza Accademia del Gusto – Confcommercio Bergamo presso la sede Osio di Sotto
Finale EmergentePastry a CAST Istituto Italiano di Arti Culinarie e Ospitalità via Serenissima 5 Brescia
Finale EmergenteSala all’Hotel de la Ville e al Teatro di Corte della Villa Reale

Sono 8 i Finalisti per ogni Finale, quattro della Selezione Nord e 4 della Selezione Centrosud. Numerose le giurie che seguiranno le varie prove.
EmergenteTribe e Festa di Premiazione
Il martedì 31 al termine delle gare a partire dalle ore 14 fino alle ore 20 avverrà il momento più importante delle due giornate nel quale si svolgeranno le Premiazioni nel Salone d’Onore della Villa Reale di Monza e al Teatro di Corte.
Contemporaneamente si svolgerà EmergenteTribe, una grande festa che vedrà la partecipazione di numerosi Ex concorrenti di Emergente che per l’occasione inviteremo per rivederli e brindare alla loro carriera.
Saranno inoltre presenti tutti i partner di Emergente, gli sponsor della festa di Emergente, e tanti altri ospiti con i quali sarà un piacere festeggiare questo importante momento.
Al Teatro di Corte ci saranno dei momenti di approfondimento su alcuni temi legati al mondo della ristorazione ed ospitalità.
Le sedi delle finali di Emergente 2026:

Consorzio Villa Reale e Parco di Monza

Il Consorzio, che non ha fini di lucro, è stato costituito il 20 luglio 2009 per valorizzare la Reggia di Monza, con la Villa Reale, i Giardini Reali e il Parco. È partecipato dal Ministero della Cultura, la Regione Lombardia, il Comune di Monza e il Comune di Milano. Pur non avendo proprietà all’interno del complesso monumentale, hanno aderito poi Camera di Commercio e Confcommercio Milano, Monza Brianza e Lodi. La Villa comprende circa 740 sale, inclusi la Cappella e un elegante piccolo Teatro di Corte; il Parco con i Giardini Reali, interamente cintato, si estende per circa 730 ettari.

Hotel de la Ville

Di grande personalità e fuori dagli schemi, l’Hotel De La Ville, gestito dalla famiglia Nardi, è un quattro stelle a Monza con vista sulla Villa Reale, è una dimora sontuosa con un magnifico ristorante pluripremiato, il Derby Grill. In una posizione strategica, l’Hotel de la Ville e la sua magnifica dependance, La Villa, respirano l’aria fresca del parco della reggia di Monza e distano solo 16km dalla Stazione Centrale di Milano e 22 km dalla Fiera di Rho.

Accademia del Gusto – Confcommercio Bergamo

Accademia del Gusto fondata nel 2003, è la scuola di cucina di Confcommercio Bergamo specializzata nella formazione enogastronomica. Offre un insegnamento pratico e specializzato pensato per accrescere le competenze tecniche delle imprese del settore turistico-ristorativi. I laboratori sono progettati per il “fare“, rendendo l’Accademia non solo un luogo di apprendimento, ma anche uno spazio di confronto tra professionisti per affrontare le sfide di un mercato in continua evoluzione.

CAST Istituto Italiano di Arti Culinarie e Ospitalità di Brescia

CAST è una scuola di eccellenza nella formazione in arti culinarie, pasticceria e hospitality management, attiva dal 1997. Con 22 titoli mondiali nelle discipline gastronomiche, CAST rappresenta un punto di riferimento internazionale per la formazione professionale nel settore. Dal 2025 l’istituto è membro dell’Alliance Network, prestigiosa associazione globale leader nell’eccellenza formativa per l’Hospitality.
Giorni e orari:
Lunedì 30 marzo 2026

ore 11.00-16.00 – Gara EmergenteChef – Accademia del Gusto – Gusto – Confcommercio Bergamo
ore 16.00-19.00 – Gara EmergentePastry – CAST Istituto Italiano di Arti Culinarie e Ospitalità di Brescia
ore 19.30. 22.00 – Cena di Gara di EmergenteSala – Hotel De La Ville Monza

Martedì 31 marzo 2026

ore 9.30 -12.30 – Prova Creativa EmergentePizza – Accademia del Gusto – Confcommercio Bergamo
ore 9.30 -13– Prova Orale EmergenteSala – Teatro di Corte Villa Reale Monza
ore 14.00- 20.00 circa – Festa Emergente e Premiazioni Finali – Villa Reale di Monza (Salone d’Onore e Teatro di Corte)

Verona - Vinitaly and the City
2026-04-10 - 2026-04-12 | Verona, Verona, Italy
Vinitaly and the City riaccende Verona: tre giorni di brindisi per i winelover nel cuore della città
Vinitaly and the City: sotto i riflettori l’enoturismo, in un filo diretto dall’arena alla strada del vino valpolicella
Torna a battere al ritmo del vino il cuore di Verona, che dal 10 al 12 aprile si trasforma per Vinitaly and The City, il fuori salone dedicato agli enoappassionati di tutta Italia che ogni anno accompagna l’avvio di Vinitaly con iniziative e appuntamenti dedicati alla promozione di prodotti, territori e, soprattutto, la cultura del vino. Con un mosaico di appuntamenti che spazia dalle degustazioni alle masterclass, dalle visite guidate agli appuntamenti letterari e dai talk alle serate danzanti, la tre-giorni è un’occasione unica per scoprire, attraverso la lente di un bicchiere di vino, le meraviglie della città Patrimonio mondiale dell’Unesco, e non solo.
«Parallelamente a quanto accadrà in fiera, quest’anno anche Vinitaly and The City spinge l’acceleratore sul versante dell’enoturismo – ha dichiarato il presidente di Veronafiere, Federico Bricolo –. Abbiamo potenziato l’offerta urbana a partire dalle experience proposte e allargando il raggio di azione con iniziative e attività che si estendono anche dopo l’evento, con il coinvolgimento di numerose cantine del territorio. Un’iniziativa pilota che conferma quindi un format in continua evoluzione, già esportato con successo a Sibari, in Calabria, e in fase di studio in nuove regioni”.
Se è infatti confermata l’ormai attesa maratona di circa 70 appuntamenti tra wine talks, tasting, visite guidate e appuntamenti letterari, a cambiare marcia sono i token degustazioni ed esperienza, che quest’anno aprono – tra le altre iniziative – anche i cancelli dell’Arena, e si lanciano in un viaggio alla scoperta della Strada del Vino Valpolicella, con un programma di degustazioni in 15 cantine che si terranno dal 13 aprile al 3 maggio.
Il programma in breve
Il taglio del nastro è previsto per venerdì 10 aprile (inaugurazione alle 18) con un brindisi di Pinot Grigio Doc delle Venezie, official wine per l’edizione 2026, e l’apertura ufficiale degli stand in centro. Protagonista, ancora una volta, il triangolo tra Piazza dei Signori, il Cortile del Tribunale e il Cortile Mercato Vecchio.
All’ombra di Dante, nella Loggia di Fra’ Giocondo di Piazza dei Signori, si troverà la Grande Enoteca del Consorzio Tutela Vini DOC Delle Venezie, mentre la Logga Antica sarà invece dedicata alla magia della Mixology con i bartender più accreditati del momento.
Al centro della piazza, lo stand della Fiera del Riso di Isola della Scala e la Lounge di Banca Passadore dedicata al pubblico: uno spazio di esperienza tra arte e vino, circondati dalle suggestive architetture di quella che era la Corte della Signoria degli Scaligeri.
Il Cortile Mercato Vecchio, che ospita anche i Wine Talk di Sissi Baratella e la Fondazione Cammino Minerario di Santa Barbara, si trasforma invece nell’ambasciata per i vini delle Regioni Calabria e Sardegna.
Il percorso enogastronomico prosegue nel Cortile del Tribunale con Abruzzo, Campania (progetto Campania.Wine) e Molise (Palazzo del Capitanio), oltre agli spazi di Esselunga e alla selezione a cura del Gambero Rosso.
Tornano anche i brindisi da cartolina, nella terrazza della Torre dei Lamberti a 84 metri di altezza, quest’anno firmati dal Consorzio Vini d’Abruzzo.
Tra le novità già in programma, il Salotto dei vini rari di Paolo Massobrio.
Informazioni utili
Tutti i dettagli alla pagina ufficiale Vinitaly and the City
Le cantine che aderiscono al programma diffuso di Vinitaly and The City: Boscaini Carlo Soc. Agricola, Cà Rugate, Coali – Tenuta Savoia, Corte Archi, Corte Martini, Corte Odorico, La Dama, Azienza Agricola Mizzon, Masi, Nicolis Winery, Siridia, Tedeschi, Villa San Pietro Winery, Santa Sofia, Vogadori vini.
Vinitaly and the City è aperto con il seguente orario:

venerdì 10 aprile dalle 18:00 alle 23:00,
sabato 11 aprile dalle 15:00 alle 23:00
domenica 12 aprile dalle 15:00 alle 23:00.

I carnet degustazioni sono acquistabili in prevendita online; durante i giorni dell’evento si potranno acquistare online e presso le casse di Piazza dei Signori.
Link alle attività accessibili con il Token esperienza
Vinitaly and the City è organizzato da Veronafiere in collaborazione con Comune di Verona, Provincia di Verona e Fondazione Cariverona.
Official Partner: Generali Italia, Banca Passadore, Vip Energy, Ploom, BYD.
Official wine 2026: Pinot Grigio Doc delle Venezie

Cerea - ViniVeri 2026
2026-04-10 - 2026-04-12 | Area Exp La Fabbrica Cerea, Via Guglielmo Oberdan, 10, Cerea (Verona), Italy
ViniVeri 2026: dal 10 al 12 aprile a Cerea torna il salone del vino “secondo natura”
Dal 10 al 12 aprile 2026 torna a Cerea, in provincia di Verona, uno degli appuntamenti più importanti per chi ama il vino artigianale: ViniVeri – Vino Secondo Natura, la manifestazione organizzata dal Consorzio ViniVeri che riunisce vignaioli accomunati da una filosofia produttiva profondamente legata alla terra e ai suoi ritmi naturali.
L’evento si svolgerà come di consueto negli spazi dell’Area Exp “La Fabbrica”, trasformata per tre giorni in un grande luogo di incontro tra produttori, operatori del settore e appassionati. Un contesto in cui il vino diventa occasione di dialogo, confronto e scoperta di territori e visioni produttive diverse.
Il vino secondo natura
Alla base della manifestazione c’è la filosofia del Consorzio ViniVeri, nato nel 2004 con l’obiettivo di promuovere un approccio al vino che rispetti i cicli naturali e l’equilibrio tra uomo e ambiente. In vigna questo significa evitare pesticidi, diserbanti e concimi di sintesi, mentre in cantina si limitano al minimo gli interventi tecnici, senza lieviti selezionati o additivi non necessari.
Il risultato sono vini che vogliono essere espressione autentica del territorio, dell’annata e del lavoro del vignaiolo, prodotti secondo una visione agricola che mette al centro biodiversità, sostenibilità e identità territoriale.
Degustazioni e incontro diretto con i vignaioli
Il cuore della manifestazione sono i banchi d’assaggio, dove i visitatori potranno degustare centinaia di etichette presentate direttamente dai produttori. L’edizione 2026 vedrà la partecipazione di oltre 120–150 vignaioli provenienti da diverse regioni italiane e da altri Paesi europei, riuniti per raccontare i loro vini e il loro modo di intendere la viticoltura.
Accanto alle degustazioni, il programma prevede momenti di approfondimento, incontri e iniziative gastronomiche che mettono in dialogo il vino con altre produzioni artigianali di qualità, come formaggi, salumi, olio e altri prodotti del territorio.
La manifestazione rappresenta anche un’importante occasione di confronto tra vignaioli, professionisti del settore e wine lover, in un contesto più raccolto e autentico rispetto alle grandi fiere internazionali.
Un appuntamento chiave durante la settimana di Vinitaly
Negli anni ViniVeri è diventato uno degli eventi più attesi nel calendario del vino naturale e artigianale, anche grazie alla sua collocazione strategica nei giorni immediatamente precedenti Vinitaly, attirando a Cerea molti operatori e appassionati già presenti nell’area veronese per la grande fiera internazionale.
Un appuntamento che, più di una semplice degustazione, vuole raccontare una comunità di vignaioli che condividono valori e pratiche agricole orientate alla qualità, al rispetto dell’ambiente e alla libertà espressiva del vino.
Informazioni utili

Date: 10 – 12 aprile 2026
Luogo: Area Exp “La Fabbrica”, Cerea (Verona)
Orari: dalle 10:00 alle 18:00
Format: banchi d’assaggio, incontri con i produttori, approfondimenti e prodotti gastronomici artigianali

Per il programma completo e la lista dei vignaioli partecipanti: https://www.viniveri.net/

Verona - OperaWine 2026
2026-04-11 | Verona, Verona, Italy
OperaWine – The Best Italian Wines 2026: l’élite del vino italiano apre la settimana di Vinitaly
OperaWine è l’evento che tradizionalmente inaugura la settimana di Vinitaly e che riunisce una selezione delle migliori cantine italiane davanti a giornalisti, buyer e professionisti del settore provenienti da tutto il mondo.
L’edizione 2026 di OperaWine, che si terrà l’11 aprile a Verona, promette di essere particolarmente significativa. Una celebrazione dell’eccellenza vitivinicola italiana che guarda contemporaneamente alla tradizione e alle nuove generazioni di produttori.
Un evento unico nel panorama del vino
OperaWine nasce nel 2012 dalla collaborazione tra Veronafiere e la rivista americana Wine Spectator, una delle pubblicazioni più influenti al mondo nel settore del vino.
OperaWine è l’evento esclusivo che offre agli operatori specializzati di tutto il mondo la possibilità di conoscere i migliori vini italiani. La classifica viene redatta dagli esperti di Wine Spectator, testata che costituisce un’autorità riconosciuta a livello internazionale nel settore vitivinicolo. Ogni anno, i giudici sottopongono a un attento esame visivo e gusto-olfattivo i vini italiani selezionati e assegnano a ciascuno un punteggio sulla base di diversi criteri. Da questo scrutinio esce l’eccellenza dei produttori italiani: cantine da tutta la penisola che, pur nella differenza di territorio, stile produttivo e dimensioni aziendali, sono accomunate dall’altissima qualità dei vini prodotti. OperaWine dà a giornalisti, operatori e personalità chiave per il settore l’accesso esclusivo a questa Finest Italian Wines Selection di Wine Spectator.
Vera protagonista dell’evento è la capacità di raccontare la grande diversità del vino italiano, sia nella tradizione che nelle nuove frontiere dell’enologia. Comunque sia declinata, questa ricchezza merita di essere comunicata e promossa in tutto il mondo: OperaWine è infatti anche una kermesse di respiro internazionale, una vetrina che proietta i migliori vini italiani verso l’export sui grandi mercati esteri.
I vini italiani selezionati non sono però unicamente una merce. Al contrario, sono veri e propri ambasciatori del Made in Italy, un intreccio di emozionalità e cultura che va oltre la semplice bottiglia. Sono prodotti che, in occasione di questa degustazione d’élite, creano la preziosa opportunità di discutere di Comunicazione, di e-Commerce e di Marketing legati ad un ambito commerciale che, in questi campi, ha ancora molta strada da fare.
Non si tratta solo di una degustazione, ma di una vera vetrina del vino italiano contemporaneo, capace di raccontare territori, stili e storie produttive che hanno costruito la reputazione dell’Italia nel panorama enologico mondiale.
Le 150 cantine protagoniste dell’edizione 2026
Il format è semplice ma estremamente selettivo: una grande degustazione su invito in cui i produttori scelti da Wine Spectator presentano i loro vini a una platea internazionale di professionisti.
La grande novità di OperaWine 2026 è l’ampliamento della selezione: 150 cantine italiane scelte dagli esperti di Wine Spectator.
Per raccontare meglio la ricchezza e la complessità del vino italiano, la selezione è stata suddivisa in tre categorie:

Legacy Icons – 31 cantine storiche presenti in tutte le edizioni di OperaWine
Classic – 69 produttori affermati e rappresentativi dei loro territori
New Voices – 50 cantine fondate dal 1990 in poi, simbolo della nuova generazione del vino italiano

Un modo efficace per mostrare come il vino italiano sia costruito su una continuità tra storia e innovazione, dove tradizione e nuove energie convivono e si rafforzano reciprocamente.
Come sempre, OperaWine offre anche una fotografia della geografia vitivinicola italiana. Territori tradizionali che da decenni contribuiscono in modo determinante alla reputazione internazionale del vino italiano, ma che convivono accanto a denominazioni emergenti e a nuovi interpreti del vino contemporaneo.
L’anteprima più prestigiosa di Vinitaly
OperaWine è l’evento première di Vinitaly, il modo più elegante di dichiarare aperte le danze del più importante Salone Internazionale del Vino e dei Distillati. Tutti questi elementi fanno di OperaWine uno degli eventi enologici più affascinanti e più attesi di tutto il calendario veronese e Italiano.
Nel corso di poche ore, OperaWine permette ai professionisti del settore di degustare 150 vini iconici, ciascuno rappresentativo di una cantina e di un territorio.
Per questo motivo l’evento è diventato nel tempo l’anteprima più prestigiosa della settimana di Vinitaly, un momento che anticipa le tendenze, celebra le eccellenze e racconta al mondo la straordinaria diversità del vino italiano.
Un brindisi collettivo che, anno dopo anno, continua a dimostrare come il vino italiano sia non solo un prodotto, ma un patrimonio culturale vivo.
Informazioni utili
L’evento va in scena sabato 11 aprile 2026
L’ingresso è esclusivamente su invito

Magrè - SUMMA 2026
2026-04-11 - 2026-04-12 | Tenuta Alois Lageder, Magrè (Bolzano), Italy
SUMMA 2026: alla Tenuta Alois Lageder torna l’incontro internazionale dei vignaioli con 115 produttori da nove Paesi tra vino biologico e biodinamico
Il 11 e 12 aprile 2026 torna uno degli appuntamenti più particolari e affascinanti del panorama enologico europeo: SUMMA, l’incontro internazionale di vignaioli ospitato presso la Tenuta Alois Lageder a Magrè sulla Strada del Vino, in Alto Adige.
Nata oltre venticinque anni fa, SUMMA non è una fiera del vino nel senso tradizionale del termine, ma un momento di incontro autentico tra produttori, professionisti e appassionati, dove il dialogo e la condivisione di valori sono al centro dell’esperienza. In un contesto raccolto e informale, tra i vigneti e gli spazi storici della tenuta, la manifestazione offre l’occasione di incontrare direttamente i vignaioli e degustare vini provenienti da alcune delle realtà più interessanti del panorama internazionale.
Una fiera diversa, basata sull’incontro
Fin dalla sua nascita, SUMMA è stata pensata come un luogo di scambio e di ispirazione. L’evento riflette la filosofia della Tenuta Alois Lageder, storica azienda altoatesina impegnata da anni nella viticoltura biologica e biodinamica.
Il filo conduttore che unisce i produttori presenti è proprio la condivisione di valori come qualità, sostenibilità, curiosità e spirito di sperimentazione. Molte delle aziende partecipanti lavorano secondo principi biologici o biodinamici, oppure sono impegnate in un percorso di conversione verso pratiche agricole più rispettose dell’ambiente.
Più che una semplice degustazione, SUMMA è un luogo dove il vino diventa occasione di confronto: tra territori diversi, tra approcci produttivi differenti e tra generazioni di vignaioli.
115 vignaioli da nove Paesi
Per l’edizione 2026 sono attesi 115 vignaioli provenienti da nove Paesi, con una selezione che spazia dalle icone internazionali alle nuove voci più influenti del vino biologico e biodinamico.
Tra i protagonisti figurano nomi come Champagne Tarlant, Georg Breuer, Gravner e Dr. Bürklin-Wolf. L’Italia è fortemente rappresentata da produttori di culto come Pian dell’Orino, Frank Cornelissen, Arianna Occhipinti e Giulia Negri – Serradenari, affiancati da grandi classici come Château Musar dal Libano. Realtà come Wittmann, Jurtschitsch e Ökonomierat Rebholz rappresentano il dialogo tra tradizione e innovazione, mentre produttori come Schödl, Kristinus e Otronia tracciano un arco internazionale che va dall’Europa centrale fino alla Patagonia.
Ciò che rende SUMMA unica è proprio la sua dimensione: non un grande evento dispersivo, ma una manifestazione volutamente raccolta che favorisce l’incontro diretto con i vignaioli e il confronto approfondito sui vini.
Nel corso delle due giornate sarà possibile degustare le etichette delle aziende presenti, partecipare a momenti di dialogo e vivere un’esperienza immersiva nel cuore del territorio altoatesino, tra architettura storica, vigneti e una forte cultura del vino.
Per molti professionisti del settore e appassionati evoluti, SUMMA rappresenta da anni un appuntamento irrinunciabile per scoprire nuove interpretazioni del vino contemporaneo e incontrare alcuni dei produttori più influenti del panorama internazionale.
Informazioni utili

Evento: SUMMA 2026
Date: 11 e 12 aprile 2026
Luogo: Tenuta Alois Lageder, Magrè sulla Strada del Vino (Alto Adige)

L’elenco completo dei vignaioli partecipanti e tutte le informazioni sul programma sono disponibili sul sito ufficiale: mhttps://summa-al.eu

Gambellara - VinNatur Tasting 2026
2026-04-11 10:00 - 2026-04-13 18:00 | Show-room Margraf, Via Torri di Confine, Gambellara (Vicenza), Italy
VinNatur Tasting 2026, a Gambellara torna la grande festa del vino naturale: tre giorni tra vini naturali, 180 vignaioli europei, degustazioni, masterclass e incontri con i produttori.
Dal 11 al 13 aprile 2026 torna a Gambellara uno degli appuntamenti più attesi dagli appassionati di vini naturali: il VinNatur Tasting 2026.
Giunto alla sua 21ª edizione, l’evento organizzato dall’Associazione VinNatur si conferma come uno dei principali punti di riferimento europei per il mondo del vino naturale, capace di riunire produttori, operatori e wine lover in un contesto autentico e fortemente identitario.
Un viaggio nel mondo del vino naturale
Per tre giorni lo spazio del Margraf Show-room ospiterà circa 180 vignaioli provenienti da tutta Europa, dall’Italia alla Francia, dalla Germania alla Spagna, fino ad Austria, Slovenia e Albania.
Un’occasione unica per degustare vini che nascono da una visione comune: rispetto per l’ambiente, interventi minimi in vigna e in cantina, e un forte legame con il territorio.
Non si tratta solo di una fiera, ma di un vero incontro tra persone e filosofie produttive, dove ogni calice racconta una storia fatta di ricerca, sostenibilità e artigianalità.
Banchi d’assaggio, Masterclass, incontri e approfondimenti
Il cuore dell’evento è il grande banco d’assaggio, dove sarà possibile:

incontrare direttamente i produttori
degustare liberamente tutte le etichette presenti
acquistare i vini in degustazione

Accanto ai banchi d’assaggio dei vignaioli di VinNatur – Associazione Viticoltori Naturali, il programma 2026 si arricchisce di masterclass guidate, incontri e approfondimenti dedicati al dialogo tra vino naturale e gastronomia. ​

​Il calendario degli incontri si aprirà sabato 11 aprile alle 11.00 con Alterazioni microbiologiche dei vini, degustazione tecnica curata da Food Micro Team. L’agronomo Giacomo Buscioni e il tecnologo alimentare Damiano Barbato guideranno un assaggio alla cieca di vini bianchi appositamente modificati per evidenziare le principali alterazioni organolettiche di origine microbiologica.
Sempre sabato alle 13.30 spazio al rapporto tra vino e cucina con Abbinamento? Una questione di stile (Introduzione al metodo Vinology), incontro condotto da Alessandro Torcoli, giornalista, sommelier, editore e direttore della storica rivista Civiltà del bere. Rivolgendosi ad appassionati e curiosi, Torcoli presenterà il volume Vinology Abbinamenti e illustrerà i principi che guidano la scelta dell’accostamento tra cibo e vino con quattro calici e quattro pietanze. In occasione dell’appuntamento sarà inoltre possibile acquistare copie autografate della pubblicazione. ​
​Domenica 12 aprile alle 14.00 l’attenzione si sposterà su una delle regioni vinicole più affascinanti d’Europa con la masterclass La molteplicità dell’Alsazia, condotta da Samuel Cogliati, autore, divulgatore e fondatore di Possibilia Editore. Attraverso una selezione di etichette rappresentative, Cogliati racconterà la straordinaria diversità geologica dell’Alsazia, evidenziando come suoli differenti possano generare interpretazioni molteplici e sorprendenti, ben oltre l’immagine più diffusa legata ai grandi bianchi aromatici.

Oltre ai banchi dei vignaioli, VinNatur Tasting 2026 proporrà anche momenti di intrattenimento e convivialità: sabato pomeriggio si terrà l’esibizione live del Ruggero Robin Trio, mentre domenica una jam session del quartetto Saxphonia.
Le novità dell’edizione 2026
​Tra le novità dell’edizione 2026 la realtà di Controcorrente Vermouth, progetto che racconta profumi e sapori del Mediterraneo a partire da vini di piccoli produttori che lavorano in armonia con la natura, quella di AVLA – Association Vins Libres d’Alsace, presente con un banco d’assaggio condiviso, e The Terroirs Project, iniziativa sviluppata in collaborazione con viticoltori internazionali per produrre vini accessibili e autentici.
Da segnalare anche la presenza di Saulty Chef, che trasforma carne e pesce grazie a innovative tecniche di salagione cinetica, e di Amami Shochu, un distillato giapponese ottenuto da zucchero di cannakokutō e riso kōji, prodotto esclusivamente nelle Isole Amami.
Confermata per il secondo anno la partecipazione di ScuolaLibera – Alla Nostra Portata, associazione di promozione della pedagogia steineriana che proporrà un menu esclusivamente vegetariano nell’area food, dove troveranno posto anche numerose realtà artigianali come Fattoria Valli Unite, La Casara, il food truck bolognese Stappo e Sposto, Passion Cocoa, Torrefazione Giamaica, Birrificio Morgana e Birrificio Agricolo Sorio.
Informazioni utili

Dove: Margraf Show-room, Gambellara (VI)
Quando: 11 – 13 aprile 2026
Orari: 10:00 – 18:00 (ultimo ingresso 16:30)
Biglietti: acquistabili online o direttamente in loco
​Sito: www.vinnatur.org/eventi/vinnatur-tasting-2026/

​I biglietti per le masterclass e per l’ingresso alla manifestazione sono acquistabili sul sito ufficiale. Parte del ricavato delle vendite sarà devoluto a Progetto Alepé, onlus che attua progetti assistenziali e di solidarietà sociale per gli abitanti dell’omonima città nel sud della Costa d’Avorio, oltre a sostenere le ricerche scientifiche dell’Associazione.

Verona - Wonders Of White. Custoza Dinner Night
2026-04-12 | ex Gallerie Mercatali, Viale del Lavoro, 11, Verona, Italy
Wonders Of White. Custoza Dinner Night: Custoza Doc protagonista della serata di apertura del primo Fuorisalone ufficiale di Vinitaly
Wonders Of White. Custoza Dinner Night debutta il 12 aprile. La serata accoglierà i protagonisti del Salone – aziende, stampa e buyer – in un contesto ad alta visibilità e forte valore relazionale, accendendo i riflettori sul Custoza DOC nel cuore della settimana del vino italiano. Cena dedicata alla denominazione, spettacolo musicale e festa alle Gallerie Mercatali.
Il primo Fuorisalone Ufficiale di Vinitaly
Vinitaly 2026 segna un passaggio storico: per la prima volta nasce il Fuorisalone ufficiale di Vinitaly, ospitato nelle suggestive Gallerie Mercatali di Verona, uno degli spazi più iconici e scenografici della città, con appuntamenti in calendario l’11, il 12 e 14 aprile. Domenica 12 aprile 2026, dalle 19.00, in occasione della serata di apertura di Vinitaly, il Consorzio Tutela Vino Custoza DOC sarà protagonista con “Wonders Of White. Custoza Dinner Night”, portando la denominazione al centro di un appuntamento ad alta visibilità e forte valore relazionale. Un format che riprende un filone che il Consorzio porta avanti da anni: il dialogo tra vino e musica, come linguaggio di convivialità e relazione.
«Per noi è motivo di grande orgoglio portare il Custoza DOC in una cornice così prestigiosa: un’opportunità di alto profilo che abbiamo voluto fortemente per dare al Custoza una visibilità all’altezza di questo momento, nel cuore della settimana in cui Verona diventa il centro del vino italiano e non solo», dichiara Roberta Bricolo, Presidente del Consorzio. «Siamo entusiasti di inaugurare questa nuova piattaforma e di farlo con una serata interamente dedicata ai nostri vini. E quest’anno la nostra presenza va anche oltre la presentazione del prodotto, che avviene all’interno del Salone: il Fuorisalone è un invito alla convivialità e alle relazioni, e celebra quel dialogo tra vino e musica in cui abbiamo sempre creduto. Non vogliamo proporre un appuntamento tecnico né un gala esclusivo, ma una serata autentica, dedicata alla gioia di celebrare il vino italiano. Come produttori legati a doppio filo a Verona, sentiamo la responsabilità e l’orgoglio di coinvolgere operatori e wine lovers, trasformando ogni brindisi in un’occasione di incontro e nuove connessioni».
Wonders Of White. Custoza Dinner Night, la notte del Custoza Doc
Nel corso dell’evento di domenica 12 aprile 2026, le Gallerie Mercatali si vestiranno interamente dei colori del Custoza, trasformandosi per una notte in uno spazio dedicato alla denominazione. In questo scenario, le aziende del Consorzio avranno l’opportunità di accogliere e coinvolgere direttamente i propri ospiti e importatori, valorizzando relazioni chiave all’interno di un contesto esclusivo e ad altissima visibilità.
L’apertura sarà affidata a un aperitivo interamente dedicato al Custoza DOC, pensato per introdurre gli ospiti a stile e identità della denominazione. A seguire, una cena di grande rilievo, costruita per valorizzare gli abbinamenti, accompagnerà il racconto del Custoza in chiave contemporanea. La selezione includerà Custoza d’annata, Custoza Superiore e Riserva.
La serata sarà accompagnata dallo spettacolo musicale di Alessandro Ristori and The Portofinos durante la dinner experience. Al termine della cena, le Gallerie Mercatali si apriranno alla città. Il Fuorisalone continuerà con una grande festa animata dal DJ set di Ralf, coinvolgendo anche il pubblico veronese ( Biglietti disponibili qui: https://www.ticketsms.it/event/HyilTVPU).
Lo spazio si trasformerà in un vero palcoscenico dedicato al Custoza. Per l’apertura al pubblico sono attese circa 2.000 presenze, per una notte in cui la denominazione Custoza Doc sarà protagonista assoluta. Un racconto corale, vibrante, capace di lasciare il segno.

Vinitaly Tasting – The DoctorWine Selection 2026
2026-04-12 - 2026-04-15 | Vinitaly – VeronaFiere, Viale del Lavoro 8, Verona, 37135, Italia
Da più di 10 anni, DoctorWine gestisce lo spazio Vinitaly Tasting – The DoctorWine Selection per celebrare l’eccellenza del vino italiano. Questa consolidata collaborazione è confermata anche per il Vinitaly 2026, in programma a Verona dal 12 al 15 aprile.
Da oltre un decennio, DoctorWine partecipa al Vinitaly con uno spazio dedicato: Vinitaly Tasting – The DoctorWine Selection, consolidando un percorso di valorizzazione dei vini e dei produttori italiani in una delle più importanti fiere del vino al mondo.
Vinitaly rappresenta un punto di riferimento per produttori, distributori e professionisti dell’horeca e del commercio vinicolo, raccogliendo migliaia di espositori e centinaia di migliaia di operatori italiani e internazionali. Ed è qui che si inserisce il programma di DoctorWine.
Vinitaly Tasting – The DoctorWine Selection: storia e crescita

Fin dagli esordi della collaborazione, Vinitaly ha affidato a DoctorWine, e al suo fondatore Daniele Cernilli, uno spazio tematico per presentare una selezione mirata di vini italiani. Questo appuntamento è divenuto un vero e proprio punto di riferimento all’interno della fiera per gli operatori professionali.
La formula è ormai consolidata:

Degustazioni su dispenser Wineemotion, con centinaia di etichette selezionate da DoctorWine e disponibili in un’area a libero accesso per gli operatori presenti.
Seminari tematici guidati da Daniele Cernilli o dai suoi esperti collaboratori – Riccardo Viscardi, Stefania Vinciguerra, Sissi Baratella, Francesca Granelli, Erika Mantovan – pensati per approfondire vitigni, territori, stili e tendenze della produzione vinicola italiana.

I seminari come cuore dell’esperienza
Parallelamente alle degustazioni libere, DoctorWine organizza seminari tematici di degustazione che si confermano come cuore culturale dell’iniziativa. Le sessioni – rivolte agli operatori su prenotazione –permettono di rappresentare la diversità del panorama vitivinicolo italiano, offrendo l’occasione di scoprire nuove annate e produttori emergenti, oltre alle grandi etichette più consolidate.
Questa formula educativa e coinvolgente ha contribuito a far crescere l’appuntamento, attirando ogni anno centinaia di professionisti desiderosi di aggiornarsi sulle novità del settore e scoprire vini che meritano attenzione.
Con orgoglio, possiamo affermare che la presenza continua di DoctorWine al Vinitaly non è solo un’esposizione: è un contributo attivo alla cultura del vino. Grazie alla competenza riconosciuta di Daniele Cernilli e del suo team, lo spazio Vinitaly Tasting rappresenta più di una semplice degustazione: è un momento di confronto, formazione e networking per gli operatori.
Questi i seminari di quest’anno:

Domenica 12 aprile
h. 10:00-11:00 Langhe e non solo
h. 12:00-13:00 Supertuscan & Co.
h. 14:30-15:30 Rossi mediterranei, rossi senza tempo
h. 16:30-17:30 I vini bianchi italiani fra modernità e recupero della tradizione
Lunedì 13 aprile
h. 10:00-11:00 Chianti Classico, Vino Nobile e Brunello
h. 12:30-13:30 Cabreo, una storia lunga 40 vendemmie (solo su invito)
h. 14:30-15:30 Vermentino, Verdicchio e Pecorino: i bianchi dei due mari
h. 16:30-17:30 Terre di Romangia tra storia e attualità
Martedì 14 aprile
h. 10:00-11:00 Un’esplosione di bollicine
h. 12:30-13:30 Le grandi vigne del nord: Alto Adige
h. 15:00-16:00 Le mille sfumature del “continente Sicilia”
I seminari si svolgeranno tutti all’interno del nostro stand al Padiglione 10/A2-B2 di VeronaFiere.
La prenotazione e l’acquisto dei biglietti può avvenire solo tramite il sito ufficiale di Vinitaly.
