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SUMMARY:Sala Baganza - Festival della Malvasia
DESCRIPTION:Trent’anni di Festival della Malvasia. E un premio per i prossimi trenta. Una doppia rotta: custodire l’identità della Malvasia di Candia Aromatica e aprirla al ricambio generazionale.\nSabato 16 e domenica 17 maggio 2026 alla Rocca Sanvitale di Sala Baganza (PR) si terrà la trentesima edizione del Festival della Malvasia. Accanto alla storica Cosèta d’Or e alla Perlén’na d’Or\, debutta il premio Cosèta Malvagiovani\, dedicato ai giovani produttori\, ristoratori e professionisti dell’enogastronomia. Una doppia rotta: custodire l’identità della Malvasia di Candia Aromatica e aprirla al ricambio generazionale. \nDa trent’anni il Festival della Malvasia è la migliore vetrina per i profumi e i sapori delle Valli di Parma. La trentesima edizione\, in programma a Sala Baganza sabato 16 e domenica 17 maggio 2026 all’ombra di Rocca Sanvitale\, riporta al centro la Malvasia di Candia Aromatica — vitigno a bacca bianca delle colline parmensi — in un weekend di degustazioni\, sapori e divertimento promosso dal Comune di Sala Baganza e dalla Pro Loco con la collaborazione con il Consorzio Vini Colli di Parma. \nPremio la Cosèta Malvagiovani\nTrent’anni che il Festival vive come tappa\, non come traguardo: l’edizione 2026 lo conferma con il debutto di un nuovo premio\, la Cosèta Malvagiovani\, pensato proprio per dare spazio alla nuova generazione di produttori\, ristoratori e professionisti dell’enogastronomia. \nLa Cosèta Malvagiovani nasce dalla collaborazione tra il Comune di Sala Baganza\, la Pro Loco\, il Consorzio Vini Colli di Parma e Fipe Parma (Federazione Imprese Ristorazione Intrattenimento Turismo). Racconta una scelta precisa: i prossimi trent’anni della Malvasia si costruiscono ora\, dando spazio a chi sta entrando in vigna\, in cantina e in sala. \n“Trent’anni fa abbiamo cominciato per dare voce a un vino che era patrimonio dei produttori e che meritava di diventare patrimonio del territorio. Oggi quella voce è chiara. La Cosèta Malvagiovani serve a fare in modo che resti chiara anche fra altri trent’anni\, raccontata da chi verrà dopo di noi”\, dichiara Aldo Stucchi\, Presidente della Pro Loco di Sala Baganza. \nI riconoscimenti storici: Cosèta d’Or e Perlén’na d’Or\nResta in palio il riconoscimento storico del Festival\, la Cosèta d’Or\, premio alla migliore Malvasia secca frizzante del territorio: l’ultima edizione l’ha vinta per il terzo anno consecutivo l’azienda Cerdelli\, segno di una qualità che si consolida. Accanto\, è confermata la Perlén’na d’Or\, dedicata alla migliore interpretazione della Malvasia spumante: introdotta nel 2025 e vinta dall’azienda Lamoretti\, intercetta una tendenza in crescita negli aperitivi e a tavola. \n“In trent’anni il Festival ha unito una comunità intorno alla Rocca Sanvitale e all’identità enogastronomica di Sala Baganza. È un patrimonio di relazioni\, di lavoro\, di accoglienza che oggi parla a un pubblico nazionale e che porta valore al territorio ben oltre i due giorni della manifestazione. Il nostro impegno come Comune è farlo crescere ancora”\, ha aggiunto Aldo Spina\, Sindaco di Sala Baganza. \nLa Malvasia di Candia Aromatica in breve \nVitigno a bacca bianca di probabile origine greca — il nome richiama Candia\, antico toponimo veneziano dell’isola di Creta — la Malvasia di Candia Aromatica è oggi coltivata principalmente sulle colline di Parma e Piacenza\, con presenze in Oltrepò Pavese\, nei Colli di Scandiano e Canossa. Si distingue dalle altre Malvasie per un profilo aromatico inconfondibile: agrumi\, fiori bianchi (acacia\, fresia\, lavanda)\, frutta a polpa gialla e una caratteristica nota moscata. \nSui Colli di Parma è il vitigno bandiera della DOC omonima\, riconosciuta dal 1938: nella tipologia Malvasia rappresenta almeno l’85% dell’uvaggio. Si vinifica nelle versioni secca\, semi-secca e dolce\, ferma\, frizzante e spumante — una versatilità che ne ha fatto il bianco identitario del territorio\, dall’aperitivo alla tavola. Storicamente è documentata anche nelle cantine di Maria Luigia d’Austria\, duchessa di Parma. \nIl programma\nDurante i due giorni saranno presenti le aziende produttrici del territorio per presentare le proprie etichette\, con interpreti delle Valli di Parma e di altri territori della Malvasia di Candia Aromatica. Un’occasione per leggere il vitigno attraverso firme e stili diversi. \nSabato 16 maggio \n\nApre il Festival\, alle 10:30\, il convegno inaugurale\, dedicato quest’anno al futuro del vitigno.\nAlle 15:45\, masterclass dei sommelier AIS Emilia\, organizzata dalla Strada del Prosciutto e dei Vini dei Colli di Parma.\nDal pomeriggio\, i MalvaAperitivi sui “terzi” promossi dalla Pro Loco.\nAlle 17:30\, “Malvasie d’Italia”\, degustazione raccontata da Matteo Pessina.\nAlle 20:00\, il giardino farnesiano si illumina per Magnarocca\, cena della tradizione parmigiana con i vini dei Colli di Parma.\n\nDomenica 17 maggio \n\nDalle 8:30 parte dal giardino farnesiano la camminata alla scoperta del torrente Baganza\, a cura del GES.\nIn contemporanea\, al Golf del Ducato\, si terrà la gara nazionale di golf “Premio Festival della Malvasia XXX Cosèta d’Or”.\nAlle 10:00 si insediano le giurie dei premi Cosèta d’Or e Perlén’na\nDalle 11:00\, i visitatori potranno indossare i panni dei giudici e degustare le Malvasie in concorso per il tradizionale premio popolare\, la Cosèta di Legno.\nLa giornata prosegue con i MalvaAperitivi sui “terzi”\nLa giornata si chiude alle 18:30 con le premiazioni delle migliori Malvasie.\n\nInformazioni Utili\nL’accesso al Festival è gratuito. Alcuni eventi sono su prenotazione: è possibile partecipare alla Magnarocca scrivendo all’indirizzo mail prolocosala@yahoo.it o contattando direttamente il 0521-331342/3; il costo è di 35€ per adulti e 20€ per ragazzi fino a 14 anni. Per entrambe le giornate sono attivi un’area giochi per bambini e un’esposizione di motori e attrezzature per il giardinaggio. Dalle 10 alle 18 sono visitabili gratuitamente la Rocca Sanvitale di Sala Baganza e il Museo del Vino. \nIl Festival della Malvasia è promosso e organizzato dal Comune di Sala Baganza\, dalla Pro Loco e dal Consorzio Vini dei Colli di Parma\, in collaborazione con le Associazioni di Volontariato salesi\, la Scuola “F. Maestri” di Sala Baganza\, la Strada del Prosciutto e dei Vini dei Colli di Parma\, AIS Parma-Emilia\, Destinazione Turistica Emilia\, Parchi del Ducato\, GAL del Ducato\, Parma Quality Restaurants\, FIPE Ascom\, i Musei del Cibo\, il Consorzio del Parmigiano Reggiano\, il Consorzio del Prosciutto di Parma\, il Consorzio della Coppa di Parma e del Salame di Felino. \nL’iniziativa gode del patrocinio di Provincia di Parma\, Unione Pedemontana Parmense\, Comune di Parma\, Camera di Commercio e UNPLI.
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SUMMARY:Bologna - Lugana\, Armonie Senza Tempo 2026
DESCRIPTION:Lugana Armonie Senza Tempo 2026: a Bologna degustazione di oltre 150 etichette e 45 produttori per scoprire il Lugana Doc\nIl Lugana DOC protagonista di un’esperienza immersiva\nL’8 giugno 2026 Bologna ospita una nuova tappa di Lugana Armonie Senza Tempo\, il format itinerante del Consorzio Tutela Lugana DOC dedicato alla valorizzazione del Lugana DOC e del territorio del basso Lago di Garda. \nPer una sera\, il parco di Villa Benni si trasformerà in uno spazio immersivo dedicato al vino bianco simbolo del Garda\, con degustazioni\, incontri con i produttori e un percorso sensoriale pensato per raccontare l’identità contemporanea della denominazione. \nL’evento porterà a Bologna oltre 45 cantine della denominazione\, protagoniste di un grande walk around tasting all’aperto\, dove appassionati e operatori potranno degustare le diverse interpretazioni del Lugana DOC direttamente raccontate dai produttori. \nDal Lugana d’Annata alle versioni Superiore\, Riserva\, Spumante e Vendemmia Tardiva\, il pubblico potrà scoprire tutte le sfumature di un vino che negli ultimi anni si è affermato tra le denominazioni bianchiste più riconoscibili e apprezzate d’Italia. \nUn racconto tra vino\, territorio e lifestyle\nPiù che una semplice degustazione\, Lugana Armonie Senza Tempo si propone come un racconto del territorio gardesano e del suo stile di vita. \nIl progetto nasce infatti con l’obiettivo di valorizzare il Lugana non solo come vino\, ma come esperienza legata a paesaggio\, turismo lento\, sostenibilità e benessere. Un approccio che negli ultimi anni ha reso il territorio del Lugana una delle wine destination più dinamiche d’Europa. \nL’edizione bolognese si svolgerà negli spazi verdi di Villa Benni\, storica dimora immersa nel verde sulle colline della città. \nIl format sarà quello di una degustazione libera e conviviale\, accompagnata da proposte gastronomiche dedicate e dalla possibilità di incontrare direttamente le aziende produttrici. In caso di maltempo\, l’evento si terrà negli spazi interni della villa. \nInformazioni\nL’appuntamento è a Villa Benni\, a Bologna\, lunedì 8 giugno 2026 dalle ore 18:00 alle 22:30. \nIl biglietto acquistabili on line al link biglietti on line\, include degustazioni e welcome food bag. \nSito ufficiale: Lugana Armonie Senza Tempo 2026
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