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SUMMARY:Rosso di Montalcino oltre le stagioni
DESCRIPTION:Rosso di Montalcino oltre le stagioni: chi ha detto che il rosso aspetta l’inverso? A Milano una masterclass per riscoprire un vino capace di sfidare i cliché\nChi ha detto che i grandi rossi aspettano l’inverno?Lunedì 11 maggio 2026 a Milano\, il Consorzio del Vino Brunello di Montalcino propone una masterclass esclusiva dedicata al Rosso di Montalcino\, con l’obiettivo di superare uno dei cliché più radicati nel mondo del vino. \n“Rosso di Montalcino: oltre le stagioni” è un invito a rileggere questo vino in chiave contemporanea: più dinamico\, fresco e versatile\, capace di esprimersi al meglio anche nei mesi più caldi. \nIl focus dell’incontro è chiaro: l’obiettivo è scardinare il pregiudizio del rosso strutturato solo per l’inverno. La masterclass dimostrerà la capacità del Rosso di Montalcino di adattarsi a temperature di servizio più fresche (14-16°C) e ad abbinamenti audaci (pesce grasso\, cucina etnica\, aperitivi gourmet). \nUn approccio che apre nuove prospettive di consumo\, soprattutto nel mondo della ristorazione e nei contesti più informali \, con uno sguardo alle tendenze del mercato contemporaneo. \nIl programma della masterclass\nSotto la guida di Riccardo Viscardi\, la sessione si sviluppa in tre momenti chiave: \nL’identitàUn approfondimento sul terroir di Montalcino\, oltre la longevità: freschezza\, frutto e bevibilità. \nDegustazione tecnicaAnalisi organolettica di una selezione di vini per evidenziare le diverse sfumature del Rosso di Montalcino\, influenzate da altitudine\, suoli e scelte produttive. \nIl fattore “estate”Un focus pratico su temperature di servizio e nuove opportunità di consumo nei wine bar e nei dehors estivi. \nLe aziende presenti:\n\nCaprili\,\nCarpineto\,\nCorte dei Venti\,\nLisini\,\nPian delle Vigne\,\nPoggio Antico\,\nLa Fortuna\,\nLa Gerla\,\nPietroso\,\nCol d’Orcia.\n\nInformazioni utili\n\nDove: Rosa Grand Milano\nQuando: lunedì 11 maggio 2026\nOrario: 17:00 – 19:30\n\nPer prenotazioni: pr@doctorwine.it
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SUMMARY:Milano - Best Wine Stars 2026
DESCRIPTION:Best Wine Stars 2026: Riconferme e novità per la settima edizione della Fiera Internazionale dedicata al vino\, food e distillati\, dal 16 al 18 maggio nello storico Palazzo del Ghiaccio di Milano\nDal 16 al 18 maggio\, il Palazzo del Ghiaccio di Milano ospiterà la settima edizione di Best Wine Stars\, evento ideato e organizzato da Prodes Italia che\, da quest’anno\, ottiene il riconoscimento di Fiera Internazionale di settore da Regione Lombardia\, con il patrocinio del Comune di Milano. \nLa manifestazione si conferma come un appuntamento di riferimento per il settore dei vini e degli spirits\, riunendo produttori italiani e internazionali\, buyer\, professionisti e stampa specializzata\, in tre giornate di degustazioni\, incontri e networking di alto livello. \nPercorsi di degustazione e la nuova area Bronze\nAnche per il 2026\, il percorso espositivo sarà suddiviso in aree tematiche\, pensate per valorizzare le eccellenze del settore e offrire ai visitatori un’esperienza di degustazione completa. Saranno presenti: Area Vino Italia\, Area Vino Internazionale\, Area Bio\, Area Spirits e Area Tasting. \nAccanto a queste\, l’Area Food\, ospiterà le proposte gastronomiche di Enduro Republic Bistrot\, realtà nata nel borgo di Grazzano Visconti e fondata su una filosofia di condivisione e autenticità. Durante i tre giorni dell’evento proporrà una selezione di piatti semplici e genuini\, realizzati con ingredienti locali e pensati per accompagnare le degustazioni. \nTra le novità dell’edizione 2026 debutta l’Area Bronze\, collocata al piano superiore del Palazzo del Ghiaccio: uno spazio dedicato a piccole aziende emergenti e produttori provenienti da territori meno rappresentati\, offerto a condizioni particolarmente vantaggiose e con una formula pensata per favorire nuove realtà in fase di sviluppo. \n“Con questa iniziativa riconfermiamo il nostro impegno nel sostenere e valorizzare\, attraverso un aiuto concreto e mirato\, le realtà promettenti che stanno ridefinendo il panorama del vino e degli spirits…”\nspiega Enzo Carbone\, CEO di Prodes Italia \nL’area risulta già sold out\, a conferma dell’interesse delle aziende più giovani e innovative del settore per la Fiera. \nNetworking: Area Village e Piattaforma Digitale\nRiconfermata anche l’Area Village\, uno spazio dedicato a stampa\, buyer e professionisti del settore\, pensato per facilitare incontri commerciali e relazioni B2B. \nLunedì 18 maggio\, gli operatori del settore potranno ritirare un kit di degustazione in formula “blind box”\, contenente alcune bottiglie delle cantine partecipanti all’iniziativa\, stimolando nuove opportunità di contatto tra buyer\, giornalisti e produttori. \nDopo il successo della prima edizione nel 2025\, da metà aprile sarà nuovamente attiva la piattaforma digitale ufficiale dell’evento\, progettata per facilitare incontri\, networking e interazioni tra espositori\, buyer e operatori del settore prima\, durante e dopo la manifestazione. \nMasterclass\, Tasting Rooms e Talks\nAccanto al walk-around tasting\, Best Wine Stars 2026 proporrà un calendario di circa 12 appuntamenti tra masterclass\, talk e tasting rooms\, pensati per approfondire le principali tendenze del settore. \n\nSiamo cambiati | Sono cambiati i tempi o non abbiamo più tempo.\nViaggio in Italia | Il vino che ci gira intorno\nNo alcol | Non paragoniamoli\, conosciamoli \nPiccole aziende\, grandi progetti | L’Italia più nascosta si racconta\n\nLe masterclass offriranno l’opportunità di conoscere numerose aziende\, approfondirne la storia e la filosofia produttiva e degustarne le etichette più rappresentative. \nTra le realtà confermate in calendario figurano Cantina Sociale Barbera dei Sei Castelli\, il Consorzio Tutela Vino Custoza DOC\, la Cantina Sociale Luca Gentile Soc. Coop. Agr\, Tenuta Il Finale Società Argicola ARL e molte altre. \nLe sessioni si terranno nella suggestiva Sala Piranesi e rappresentano un’occasione unica di aggiornamento professionale e di interazione tra produttori\, buyer\, stampa e appassionati.\nA condurle sarà Adua Villa\, scrittrice\, narratrice digitale\, sommelier e imprenditrice\, affiancata da importanti nomi del settore tra cui: Mattia Asperti\, sommelier e creatore della community Il Sommelier Divino\, Francesco Quarna\, speaker di Radio Deejay e vignaiolo\, Valentina Vercelli\, giornalista de La Cucina Italiana e Slowine\, Stefania Vinciguerra\, giornalista professionista caporedattore di DoctorWine e della Guida Essenziale ai Vini d’Italia. \nSvelati in anteprima due appuntamenti da non perdere:\n\nDomenica 17 Maggio: la Tasting Room\, curata da Fabio Bacchi\, fondatore di BarTales e del Roma Bar Show\, dedicata al mondo degli spirits.\nLunedì 18 Maggio: il talk ufficiale di Italia a Tavola\, che entra per la prima volta nel programma culturale della manifestazione.\n\nll palinsesto completo sarà disponibile da metà aprile sulla piattaforma ufficiale dell’evento: www.bestwinestars.com \nCon un format consolidato e contenuti in continua evoluzione\, Best Wine Stars 2026 si conferma un palcoscenico privilegiato per promuovere vini e distillati\, unendo esperienze sensoriali\, approfondimenti culturali e relazioni professionali di alto livello\, continuando a crescere nel segno della qualità e della valorizzazione delle eccellenze italiane e internazionali. \nPartnership e collaborazioni 2026\nL’edizione 2026 si avvale di una rete consolidata di collaborazioni. Tra i Partner Ufficiali\, si riconfermano AGIVI e ASSOENOLOGI\, mentre si affiancano al progetto per la prima volta AssoDistil\, l’Associazione Nazionale Industriali Distillatori di Alcoli e Acquaviti\, attiva da oltre 80 anni nella rappresentanza delle principali distillerie italiane e nella tutela degli interessi delle aziende associate a livello nazionale e internazionale\, e il Consorzio Nazionale Grappa\, organismo ufficialmente riconosciuto dal Ministero dell’Agricoltura per la tutela e la valorizzazione della Grappa a Indicazione Geografica. \nIl dialogo con i mercati esteri viene rafforzato grazie ai Buyers Partner\, tra cui Strive International Consulting Ltd.\, società di consulenza internazionale specializzata in export marketing e sviluppo commerciale\, Camera di Commercio Italiana in Ungheria e DANITACOM\, impegnati nella creazione e sviluppo di opportunità Internazionali commerciali e relazioni. \nSi rinnova inoltre la collaborazione con diversi Media Partner di primo piano come I Grandi Vini\, Italia a Tavola\, Wine Meridian\, DoctorWine\, BarTales\, Vino News 24\, ItalianWineTour ed EventiMilano.it. Per l’edizione 2026 si aggiunge anche Wine Tales Magazine\, piattaforma di riferimento dedicata al mondo del vino e agli appassionati\, che racconta produttori\, eventi\, curiosità enoiche e itinerari attraverso contenuti realizzati da una redazione esperta. \nDurante la manifestazione\, alcuni media partner saranno presenti con desk dedicati\, dove si svolgeranno interviste\, incontri e momenti di networking con giornalisti e espositori. \nL’eco della manifestazione sarà ulteriormente amplificato dalla creators community\, composta da Simona Geri (@simonagsommelier)\, Fabio Gobbi (@fabioelavigna)\, e Adriano Amoretti (@cantinasocial) che accompagneranno la manifestazione nella divulgazione digitale dei contenuti\, aumentandone visibilità e engagement tra appassionati e operatori di settore. \nInformazioni utili:\n\nDove: Palazzo del Ghiaccio\, Milano\nQuando: 16–18 maggio 2026\nOrari al pubblico:\n\n\n\nSabato 16 maggio: 12:00 – 20:00 (ultimo ingresso alle 19:00)\nDomenica 17 maggio: 12:00 – 20:00 (ultimo ingresso alle 19:00)\nLunedì 18 maggio: 10:00 – 18:00 (ultimo ingresso alle 17:00)\n\n\n\n\n\nPer informazioni: www.bestwinestars.com – info@bestwinestars.com
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SUMMARY:Milano - Degustazione di inizio estate
DESCRIPTION:Degustazione di inizio estate: Torna il Banco di degustazione di FISAR Milano Duomo\, giunta alla 3ª edizione\nDopo il grande successo delle precedenti edizioni\, torna “Degustazione di Inizio Estate”\, il Banco di Degustazione organizzato da FISAR Milano Duomo\, giunto quest’anno alla sua terza edizione. \nUn appuntamento ormai atteso dagli appassionati e dagli operatori del settore\, pensato per celebrare l’arrivo della bella stagione attraverso un percorso di scoperta\, confronto e approfondimento enologico. \nProtagonisti della serata saranno 35 produttori provenienti da tutta Italia e dall’estero\, pronti a raccontare i propri territori e a presentare le loro etichette in un viaggio tra tradizione\, identità e innovazione. \nPartner speciale dell’evento sarà Coravin. Offrirà dimostrazioni dal vivo dei suoi sistemi di mescita e conservazione del vino\, illustrandone le potenzialità e le applicazioni nel mondo della degustazione professionale. \nA fare da cornice all’evento sarà una location d’eccezione nel cuore della Milano più dinamica e creativa. Il Superstudio di Via Tortona\, spazio simbolo dell’innovazione e del design\, ospiterà infatti la serata dedicata alla cultura del vino e alla convivialità. \nInformazioni sull’evento\n\nDove: Superstudio – Via Tortona 27\, Milano\nQuando: Giovedì 25 giugno 2026\nAccesso riservato agli operatori del settore: dalle 15.00 alle 17.30 \, con ingresso gratuito su invito per operatori Horeca\, buyer\, sommelier\, agenti e professionisti del vino\nApertura al pubblico: dalle 18.00 alle 22.00\, con prenotazione obbligatoria.\nPer informazioni e iscrizioni: eventi@fisarmilanoduomo.it\nPagina ufficiale: https://www.fisarmilanoduomo.it/evento/degustazione-vino-estate-2026
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SUMMARY:Milano - Coravin Experience
DESCRIPTION:Coravin Experience: Mercoledì 1° luglio arriva a Milano la serata che celebra il vino e il valore del tempo condiviso. \nMercoledì 1° luglio\, De Santis si unisce a Coravin e The Offline Club per un appuntamento pensato per allontanarsi dal rumore digitale e riscoprire il valore delle relazioni autentiche\, tra conversazioni significative e momenti di condivisione dedicati al vino \nDa oltre dieci anni Coravin rivoluziona il modo di degustare e servire il vino\, consentendo a professionisti e appassionati di assaporare qualsiasi etichetta al calice. Oggi questa filosofia si traduce in un’esperienza che va oltre il vino stesso e celebra il valore delle connessioni umane. \n“In Coravin crediamo che il vino abbia un potere unico: quello di unire le persone e creare momenti di connessione autentica”. E’ quanto perienceafferma Greg Lambrecht\, ideatore di Coravin. “In un’epoca in cui siamo costantemente connessi ai nostri dispositivi\, dedicare del tempo alla conversazione\, alla scoperta e alla condivisione diventa ancora più prezioso. Con Coravin Experience vogliamo creare uno spazio in cui gli ospiti possano rallentare\, vivere pienamente il momento e riscoprire il piacere di stare insieme davanti a un buon calice di vino. La collaborazione con The Offline Club nasce proprio da questa visione comune: mettere le persone al centro dell’esperienza e trasformare il vino in un catalizzatore di incontri significativi”. \nCoravin Experience\nMercoledì 1° luglio\, alle ore 19.00\, Coravin presenta Coravin Experience\, una serata organizzata in collaborazione con The Offline Club – il progetto che promuove occasioni di socialità libere dalle distrazioni digitali – e realizzata insieme a De Santis\, che apre le porte di Via Mercato 24\, nel cuore di Brera\, per ospitare un momento dedicato alla conversazione\, alla scoperta del vino e allo scambio di esperienze. Per una sera\, gli ospiti saranno invitati a mettere da parte lo smartphone e a dedicare tempo alla presenza reciproca\, riscoprendo il piacere di stare insieme attorno a un calice di vino. \nAll’arrivo\, gli ospiti saranno invitati a riporre i propri smartphone nelle speciali “Pause Cases”\, creando uno spazio per allontanarsi dalle distrazioni digitali e vivere pienamente il momento. La serata si aprirà con una serie di attività individuali pensate per favorire il relax\, stimolare la curiosità e incoraggiare un ritmo più lento e consapevole. Durante l’evento\, gli ospiti saranno coinvolti in esperienze guidate e conversazioni significative\, dando vita a occasioni di autentica connessione e condivisione. Ad accompagnare il tutto\, una selezione di vini serviti al calice grazie alla tecnologia Coravin e speciali carte conversazionali ispirate ai temi del viaggio\, del vino e delle esperienze personali\, pensate per favorire scambi spontanei e scoperte inaspettate. \nDe Santis / Milano Brera\nLa scelta di De Santis nasce da una visione condivisa della convivialità e del piacere dello stare insieme. Dal 1964\, De Santis propone una cucina che mette al centro qualità\, tradizione e attenzione alle materie prime\, con il panino milanese come espressione più iconica della propria identità. Nel ristorante di via Mercato 24\, nel cuore di Brera\, questa filosofia si incontra con una selezione di oltre 70 etichette italiane e internazionali\, molte delle quali disponibili al calice grazie alla tecnologia Coravin. Un contesto naturale per ospitare un’esperienza che celebra il valore della conversazione\, della scoperta e del tempo trascorso insieme. \nCon Coravin Experience\, il brand conferma il proprio impegno nel promuovere nuove modalità di degustazione e dialogo. \nPer info e prenotazioni: link \nInformazioni su Coravin\, Inc.\nCoravin\, Inc. è la prima e unica tecnologia mondiale che ha l’obiettivo di cambiare il modo in cui si degusta il vino. Attraverso un’ampia gamma di strumenti innovativi\, appassionati\, intenditori e professionisti del settore possono re-immaginare il modo in cui assaggiano\, servono\, bevono\, vendono e commercializzano il vino. I pluripremiati sistemi di conservazione del vino Coravin consentono di versare qualsiasi vino\, in qualsiasi quantità\, e preservare la vita delle bottiglie per settimane\, mesi o addirittura anni. \nCon una presenza in oltre 80 paesi\, i consumatori possono trovare i prodotti Coravin sugli scaffali dei principali department store – come Bloomingdale’s\, Williams Sonoma\, Bed Bath & Beyond\, Galeries Lafayette\, Harrods\, El Corte Inglés -\, e nelle principali enoteche che promuovono e offrono importanti etichette al bicchiere\, nei ristoranti e nei social club di tutto il mondo. \nIn Italia la distribuzione dei prodotti è gestita in esclusiva da Schönhuber\, per il canale retail\, e da Ceretto per il settore Horeca e wine retail. \nwww.coravin.it
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SUMMARY:Milano - AIS Birth Day Party
DESCRIPTION:AIS Birth Day Party: martedì 7 luglio l’Associazione Italiana Sommelier festeggia il suo 61° anniversario. A Milano un grande banco di assaggio\, le finali del concorso che incorona il Miglior Sommelier di Lombardia e una masterclass d’autore condotta da Armando Castagno\nAnche quest’anno\, in occasione dell’anniversario della nascita dell’Associazione Italiana Sommelier\, AIS Lombardia rende omaggio a questa importante ricorrenza con una giornata ricca di appuntamenti\, all’insegna della convivialità e dell’approfondimento. \nMartedì 7 luglio\, la sale dell’Hotel The Westin Palace di Milano\, apriranno dunque le porte a soci\, giornalisti e operatori del settore per un grande banco di assaggio. Presenti i vini di più di 150 aziende provenienti da tutta Italia. Un’occasione di grande festa\, all’interno della quale si ha l’opportunità di poter degustare un numero considerevole di vini di diverse tipologie. Ad illustrarli con grande competenza ci sarà un team di sommelier del Gruppo Servizi di AIS Lombardia. \n“La nostra Associazione è nata a Milano. Per questo tutti gli anni\, il 7 luglio rappresenta per noi sommelier lombardi una data molto importante. Amiamo celebrarla organizzando una giornata di festa” afferma Hosam Eldin Abou Eleyoun\, presidente di AIS Lombardia. “Dopo i grandi festeggiamenti per i 60 anni nel 2025\, torniamo alla nostra consueta formula che prevede diversi appuntamenti durante l’intera giornata\, dalle prime ore del pomeriggio sino a sera. Non vediamo l’ora di poter condividere insieme la storia e il futuro di un’Associazione che non smette di promuovere cultura del vino e del bere responsabilmente”. \nA partire dalle 14.30 sarà\, inoltre\, possibile assistere alle prove finali del Concorso di Miglior Sommelier di Lombardia. Il mattino ci saranno le prove scritte e di degustazione a porte chiuse. I tre sommelier lombardi che avranno ottenuto il miglior punteggio si cimenteranno quindi in ulteriori impegnative sfide. Il tutto davanti a una giuria qualificata\, che proclamerà il vincitore dell’edizione 2026. \nAlle 20:00\, la giornata si concluderà con una masterclass dedicata ad uno dei vini bianchi più importanti d’Italia: il Verdicchio dei Castelli di Jesi. A condurla uno dei protagonisti assoluti nel panorama enologico e nella comunicazione del vino in Italia: Armando Castagno. \nIl programma\n\n14:30 – Concorso Miglior Sommelier di Lombardia\n15:30/20:30 – Banco di Degustazione\n20:00 – Masterclass Castelli di Jesi. Le terre del Verdicchio: talento\, cultura\, identità\n\nPer maggiori informazioni: www.aislombardia.it
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