BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//DoctorWine - ECPv6.16.4.1//NONSGML v1.0//EN CALSCALE:GREGORIAN METHOD:PUBLISH X-WR-CALNAME:DoctorWine X-ORIGINAL-URL:https://www.doctorwine.wine X-WR-CALDESC:Eventi per DoctorWine REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H X-Robots-Tag:noindex X-PUBLISHED-TTL:PT1H BEGIN:VTIMEZONE TZID:Europe/Rome BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST DTSTART:20220327T010000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 TZNAME:CET DTSTART:20221030T010000 END:STANDARD BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST DTSTART:20230326T010000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 TZNAME:CET DTSTART:20231029T010000 END:STANDARD BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST DTSTART:20240331T010000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 TZNAME:CET DTSTART:20241027T010000 END:STANDARD BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST DTSTART:20250330T010000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 TZNAME:CET DTSTART:20251026T010000 END:STANDARD BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST DTSTART:20260329T010000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 TZNAME:CET DTSTART:20261025T010000 END:STANDARD END:VTIMEZONE BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20251004 DTEND;VALUE=DATE:20251013 DTSTAMP:20250910T080917Z CREATED:20250910T080917Z LAST-MODIFIED:20250910T080917Z UID:41248-1759536000-1760313599@www.doctorwine.wine SUMMARY:Milano Wine Week 2025 DESCRIPTION:Milano Wine Week 2025: dal 4 al 12 ottobre 2025 Milano si prepara a festeggiare il vino in grande stile.\nMilano Wine Week: una manifestazione unica in Italia\nTorna per la sua ottava edizione la Milano Wine Week\, l’evento dedicato a wine lovers\, professionisti dell’enologia e pubblico curioso\, che trasforma la città in un palcoscenico vibrante di degustazioni\, incontri\, masterclass ed esperienze immersive. \nOrganizzata su un arco di nove giorni\, la Milano Wine Week si conferma come la più grande manifestazione non fieristica in Italia dedicata al vino. È un’occasione unica per creare connessioni\, rivisitare il racconto del Made in Italy vitivinicolo attraverso linguaggi contemporanei e coinvolgenti. \nMilano\, metropoli europea tra le più dinamiche\, sarà animata da un fitto calendario di eventi diffusi\, con diverse location\, enoteche\, wine bar\, ristoranti e spazi culturali che si uniranno per offrire esperienze nuove e originali. \nL’Enoteca MWW: il cuore dell’evento\nNel cuore della manifestazione troverà spazio l’Enoteca MWW\, un hub esperienziale destinato al grande pubblico per tutta la durata dell’evento. Qui sarà possibile degustare centinaia di etichette\, confrontarsi direttamente con i produttori e scoprire in prima persona il lavoro che rende uniche le cantine italiane. \nIl Grand Tasting al Marriott Hotel\nUna delle serate più attese sarà il “Wine List Italia – Grand Tasting”\, in programma domenica 5 ottobre\, ospitata nella prestigiosa cornice del Marriott Hotel Milan. Una selezione esclusiva di etichette\, candidata da una squadra di 100 sommelier\, guiderà i partecipanti nella scoperta dello stile e dell’identità del vino italiano Milano Wine Week 2025. \nDegustazioni ed esperienze immersive\nLa Milano Wine Week offre un ventaglio ricchissimo di iniziative\, pensate per soddisfare sia i neofiti sia gli esperti. Masterclass\, walk-around tasting\, wine bus e persino esperienze a bordo di una wine boat permetteranno di vivere il vino in contesti insoliti\, legando la cultura enologica al design urbano e alla convivialità. \nLa manifestazione si rivolge a un pubblico vasto e trasversale: dai consumatori curiosi ai professionisti del settore\, fino alle istituzioni culturali e commerciali. Cantine\, consorzi\, ristoratori e aziende extra-settoriali sono chiamati a partecipare con progetti su misura\, usufruendo di visibilità\, networking e opportunità di business. \nPer conoscere tutti i dettagli visita la pagina ufficiale https://milanowineweek.com/ URL:https://www.doctorwine.wine/event/milano-wine-week-2025/ LOCATION:Milano\, Italy CATEGORIES:Degustazione,Eventi Milano ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2025/09/Milano-Wine-Week.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20250702 DTEND;VALUE=DATE:20250703 DTSTAMP:20250616T100807Z CREATED:20250611T092613Z LAST-MODIFIED:20250616T100807Z UID:37883-1751414400-1751500799@www.doctorwine.wine SUMMARY:Degustazione di inizio Estate DESCRIPTION:Degustazione di inizio Estate: Mercoledì 2 luglio torna il Banco di Degustazione ai Chiostri di San Barnaba\nMercoledì 2 luglio torna uno degli appuntamenti più attesi dell’estate milanese dedicati al mondo del vino: il Banco di Degustazione di FISAR Milano Duomo. Dopo il successo della prima edizione\, l’evento si prepara a replicare — e superare — l’entusiasmo dello scorso anno\, trasformando i suggestivi Chiostri di San Barnaba in un palcoscenico di sapori\, incontri e racconti enologici. \nDalle 18:00 alle 22:30\, i visitatori potranno immergersi in un vero e proprio viaggio tra calici e territori\, grazie alla presenza di 30 produttori provenienti da tutta Italia e dall’estero\, pronti a raccontare le loro etichette e la filosofia che le anima. Un’occasione unica per degustare vini che spaziano dalla tradizione più autentica alle proposte più innovative\, sempre con un’attenzione particolare alla qualità e all’identità del territorio. \nI Chiostri di San Barnaba\, nel cuore di Milano\, offriranno una cornice raffinata e rilassante\, perfetta per sorseggiare e dialogare con i protagonisti del settore. \nDurante la serata sarà presente anche  DoctorWine\, che presenterà il suo nuovo libro “Vini per l’estate”. Un’opportunità imperdibile per scoprire una selezione di etichette fresche\, versatili e perfette per la stagione. \nL’evento è aperto a tutti\, ed è particolarmente consigliato a appassionati\, professionisti del settore e semplici curiosi. \nInfo pratiche:\nLocation: Chiostri di San Barnaba\, Milano\nData: Mercoledì 2 luglio\nOrario: Dalle 18:00 alle 22:30 \nPrenotazione obbligatoria: eventi@fisarmilanoduomo.itPosti limitati – affrettatevi a prenotare! \nInfo sulla pagina Facebook Fisar Milano Duomo URL:https://www.doctorwine.wine/event/degustazione-di-inizio-estate/ LOCATION:Chiostri di San Barnaba\, Milano\, Italy CATEGORIES:Degustazione,Eventi Milano ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2025/06/Degustazione-di-Inizio-Estate.jpg ORGANIZER;CN="Fisar Milano Duomo":MAILTO:info@fisarmilanoduomo.it END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Rome:20250517T120000 DTEND;TZID=Europe/Rome:20250519T180000 DTSTAMP:20250517T095258Z CREATED:20250305T145211Z LAST-MODIFIED:20250517T095258Z UID:33966-1747483200-1747677600@www.doctorwine.wine SUMMARY:Best Wine Stars 2025 DESCRIPTION:Best Wine Stars 2025: Inclusività\, Qualità e Innovazione nel Panorama Enogastronomico Milanese\nBest Wine Stars 2025: La Fiera Nazionale del settore è pronta a darvi il benvenuto alla sua sesta edizione. \nE’ l’appuntamento più atteso e rilevante nel panorama enogastronomico italiano e internazionale. L’evento milanese celebra vini\, distillati ed eccellenze gastronomiche con un programma ricco di degustazioni\, masterclass e premiazioni. \nGiunto alla sua sesta edizione\, torna dal 17 al 19 maggio\, al Palazzo del Ghiaccio. \nDurante le tre giornate di evento i pubblico avrà la possibilità di degustare oltre 1200 prodotti\nprovenienti da tutta Italia e dall’estero\, grazie ad un format immersivo e articolato che prevede\ndegustazioni illimitate\, momenti di approfondimento culturale\, incontri diretti con i produttori\,\nmasterclass e tasting guidati\, con la possibilità di acquistare direttamente in location i prodotti in\nesposizione. \nLa nuova edizione si presenta con un programma rinnovato e ancora più ricco di esperienze\,\npensato per coinvolgere operatori professionali del settore\, stampa specializzata\, buyer\, sommelier\,\ndigital creators e appassionati sempre più attenti alla qualità e alla narrazione del prodotto. \nLe aree tematiche\nLe aree tematiche della manifestazione\, ormai consolidate\, includono: Vino Italia\, Vino \nInternazionale\, Spirits\, Group\, Bio\, Area Food e Area Tasting. A queste si aggiungono l’Area \nMedia Partner\, l’Area dedicata al sake\, frutto della collaborazione con la Sake Sommelier \nAssociation\, e la postazione dell’Agenzia ICE Italian Trade & Investment Agency\, focalizzata su\ninternazionalizzazione\, sviluppo e innovazione\, che arricchirà ulteriormente la dimensione\ninternazionale e culturale dell’evento. \nL’Area Servizi offrirà l’opportunità di conoscere aziende che\, con i loro prodotti\, apportano\ninnovazione e nuove tecniche al mondo del vino\, tra queste: Sanden\, espositorie e Partner Tecnico\ndell’evento\, produttori di cantinette vino professionali\, vetrine refrigerate di design\, con soluzioni\nteconologiche pensate per il mondo del beverage dalla ristorazione all’hospitality\, dal retail ai wine\nbar\, e Caive: ideatori della carta vini digitale con Virtual Sommelier AI\, supporta il personale di sala\,\nsuggerisce ai clienti vini e abbinamenti e si aggiorna in tempo reale con le disponibilità di\nmagazzino. \nDurante Best Wine Stars non mancheranno occasioni per il networking e approfondimenti \nbusiness\, grazie alla piattaforma ufficiale visit.bestwinestars.com\, gli addetti al settore hanno la\npossibilità di prendere appuntamento con gli espositori e interagire direttamente tramite la funzione\ndi messaggistica interna\, facilitando incontri e scambi professionali. \nIl Best Wine Stars Business Dinner\nTra gli eventi principali\, la Best Wine Stars Business Dinner rappresenta un’importante momento\ndi contatto tra i produttori e i professionisti del settore\, mentre il tour riservato agli espositori\,\norganizzato da Vetrobalsamo\, Partner dell’iniziativa\, offrirà una visita guidata presso il proprio\nstabilimento milanese\, seguita da un aperitivo conclusivo sul nuovo terrazzo green. In location\nsaranno inoltre disponibili QR code per scaricare l’innovativa app creata da Telly Wine\, sponsor\nufficiale dell’evento. Basterà inquadrare un’etichetta con il proprio smartphone per lasciarsi guidare\nin un viaggio affascinante alla scoperta di informazioni dettagliate\, curiosità e contenuti esclusivi\nrelativi alla bottiglia scansionata: un modo unico e rivoluzionario per colmare la distanza tra\nproduttore e consumatore. \nBest Wine Stars si configura come un vero e proprio villaggio esperienziale\, in cui enologia\,\ncultura\, e innovazione si incontrano\, offrendo al pubblico un’occasione unica di esplorazione\nsensoriale e formativa. \nProgramma:\nOrari di apertura al pubblico: \n\nSabato 17 maggio 2025 : dalle 12:00 alle 21:00\nDomenica 18 maggio 2025: dalle 12:00 alle 21:00\nLunedì 19 maggio 2025: dalle 10:00 alle 18:00\n\nGrande rilievo sarà dato anche quest’anno dal ricco palinsesto di masterclass\, tasting room e \nseminari\, a cura di alcune delle voci più autorevoli del settore: \n\nSabato 17 Maggio 2025\n\n\n\n12:30 – 13:15: Vino dealcolato: la masterclass imperdibile di eccellenze selezionate da Zeroalcol\nAzienda in degustazione: W0W Srl con socio unico\nRelatori: Adua Villa\, Giambattista Marchetto\n13:45 – 14:30: Allacciate le cinture. Un viaggio nell’Italia del vino alla scoperta di tre zone altamente vocate. Aziende in degustazione: Reguta\, Luca Leggero Villareggia\, Tenuta Ferrata\nRelatori: Adua Villa\, Francesco Quarna\n15:00 – 16:30: Sake: il nettare giapponese del riso. Masterclass a cura della Sake Sommelier AssociationAziende in degustazione: Sake Company\, Consorzio del Parmigiano Reggiano\n17:00 – 18:30: La piramide del Chianti Classico. Il Gallo Nero nelle sue tre tipologie: Annata\, Riserva e Gran Selezione. Azienda in degustazione: Consorzio Vino Chianti Classico\nRelatori: Adua Villa\, Stefania Vinciguerra\n\n\n\n\nDomenica 18 Maggio 2025\n\n12:15 – 13:45: Amari & Amari. La nuova sfida dell’amaro italiano tra identità e innovazione. Aziende in degustazione: Amaro del Ciclista\, Don Carlo\, Dora Grossa\, Erborista\, Kjma\, Ottoz\, Sarandrea\nRelatore: Fabio Bacchi\n14:15 – 15:00: Wine Bajering Masterclass. La cultura contemporanea del Chianti. Azienda in degustazione: Enrico Giovanni Baj-Macario. Relatori: Adua Villa\, Chiara Giannotti\n15:30 – 16:15: DOC Friuli – Vini che raccontano l’anima sfaccettata del Nord Est. Azienda in degustazione: Consorzio Tutela Vini Friuli Venezia Giulia. Relatori: Adua Villa\, Valentina Vercelli\n16:45 – 17:30: I Vini di Marisa Cuomo. Dal sapore eroico. Azienda in degustazione: Cantine Marisa Cuomo Srl. Relatori: Adua Villa\, Mattia Asperti\n\n\n\nBest Wine Stars Awards\nDomenica 18 maggio alle ore 10:00\, a Palazzo del Ghiaccio\, si terrà uno degli appuntamenti più attesi dell’evento: i Best Wine Stars Awards\, durante i quali verranno annunciati i vincitori di categoria\, selezionati da una giuria qualificata. Scopriremo insieme chi si aggiudicherà i titoli 2025 di: \n\nBest White Wine e Best Deal\, novità di quest’anno\, conferito all’etichetta che dimostrerà il miglior rapporto qualità/prezzo verranno assegnati da Valentina Vercelli – Giornalista de La Cucina Italiana e Condé Nast Traveller\,\nBest Red Wine e Best Rosè Wine\, assegnati da Stefania Vinciguerra – giornalista professionista caporedattore di DoctorWine e della Guida Essenziale ai Vini d’Italia\,\nBest Sparkling Wine conferito da Adua Villa – scrittrice\, narratrice digitale\, sommelier e imprenditrice\,\ninfine i due premi dedicati alla categoria spirits: Best Spirit e Best Herbal Liqueu\, verranno premiati da Fabio Bacchi – Fondatore di BarTales e Roma Bar Show.\n\nPremi speciali\nSaranno assegnati anche premi speciali per progetti innovativi: \n\nil Best Green Project\, riconoscimento conferito da Attilio Viganò – Direttore Commerciale di Vetrobalsamo\, destinato al progetto che si distinguerà per l’attenzione alla sostenibilità ambientale.\nIl Best Vinum Innovation\, assegnato da Adua Villa – scrittrice\, narratrice digitale\, sommelier e imprenditrice\, andrà al progetto o intuizione tecnica che valorizza la cultura vitivinicola locale in modo innovativo.\nInfine\, il Best Hospitality Project\, premiato da Andrea Guolo – Direttore di Vino News 24 e Italianwinetour\,\nriconoscerà l’eccellenza nell’ospitalità aziendale\, comprendendo accoglienza\, pernottamento\,\nristorazione\, degustazione\, intrattenimento e MICE (Meeting\, Incentives\, Conferences\, and Exhibitions).\n\nSi riconfermano anche la Milano Wine Explorer\, una selezione dei migliori luoghi di Milano e\nLombardia per vini e spirits\, creando una speciale guida per gli appassionati di enogastronomia\, e la\nBest Buyer Selection: un esclusivo contest che vedrà distributori e operatori Ho.Re.Ca. degustare\ne selezionare le etichette più promettenti\, con uno sguardo alle dinamiche di mercato\, il panel dei\ngiudici quest’anno vedrà Alessandro Rossi – National Category Manager Wine Partesa srl\, Jaroslaw \nModzelewski – Co-founder e co-owner di Shoppen\, co-founder e co-owner The Barking Dog\nAgaveria \, Ramon Addazi Gouveia – CEO di Magaras\, Stefano Bagnoli – Direttore de La Dispensa lt. \nBest Wine Stars si conferma dunque un evento dal respiro internazionale\, capace di coniugare business\,\ncultura enogastronomica e promozione del territorio\, ponendosi come punto di riferimento\nimprescindibile per il settore wine & spirits. \nInformazioni utili:\nPer scoprire di più: www.bestwinestars.com.\nPer maggiori informazioni e per partecipare scrivi a: info@bestwinestars.com \nAccesso all’evento:\nGratuito per operatori del settore e giornalisti (previa registrazione)\nSconto del 50% per i sommelier\nBiglietti a prezzo intero disponibili per il pubblico di “lovers”\nIl biglietto o l’accredito dà diritto all’ingresso alla manifestazione\, degustazioni illimitate e accesso a masterclass e Tasting Room (su prenotazione) URL:https://www.doctorwine.wine/event/best-wine-stars-2025/ LOCATION:Palazzo del Ghiaccio – Milano CATEGORIES:Degustazione,Eventi Milano ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2025/03/Best-Wine-Stars-2025.jpg ORGANIZER;CN="Prodes Italia":MAILTO:press@prodesitalia.com END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Rome:20250505T100000 DTEND;TZID=Europe/Rome:20250508T170000 DTSTAMP:20250423T141241Z CREATED:20250423T141241Z LAST-MODIFIED:20250423T141241Z UID:35897-1746439200-1746723600@www.doctorwine.wine SUMMARY:Milano - TuttoFood 2025 DESCRIPTION:TuttoFood 2025\, la fiera B2B di riferimento per l’intero sistema agroalimentare in programma a Milano dal 5 all’8 maggio 2025\nGlobale e innovativa\, TuttoFood 2025 è la fiera B2B di riferimento per l’ecosistema agroalimentare. Un appuntamento fondamentale a livello nazionale e internazionale per lo sviluppo del settore\, dove scoprire\, definire e guidare l’evoluzione del comparto food & beverage. \nTuttoFood Milano si anima di tante Aree speciali e attività interattive. Dallo specialty food all’innovazione di prodotto\, passando per le start-up\, scopri il meglio delle nostre proposte per rendere unica la tua visita in fiera. \nA TuttoFood Milano 2025 ti aspetta inoltre un programma di Convegni ricco e stimolante: analisi degli andamenti e grandi temi dal mondo delle filiere\, ESG\, innovazioni e nuovi modelli di consumo nel Retail e nell’Horeca saranno i temi al centro del dibattito\, che si svilupperà nelle diverse arene tematiche disseminate lungo la fiera. \nSaranno presenti migliaia di brand food&beverage della scena europea e internazionale: centinaia di prodotti innovativi\, tante proposte ed esperienze alimentari dall’Italia e dal mondo. \nTantissime le novità del Beverage: Il padiglione 14\, interamente dedicato al beverage\, ospiterà la Mixology Experience\, il più grande appuntamento italiano dedicato all’hospitality e alla Beverage industry con focus sul mondo dei cocktail bar e degli spirits. \nTuttoFood 2025 è in programma dal 5 all’8 maggio 2025\, a Milano\, nella capitale dell’innovazione in tema di cibo e alimentazione\, punto di riferimento mondiale per lo sviluppo e la crescita del settore. \nLa manifestazione è aperta coi seguenti orari: \n\n5 – 6 – 7 maggio dalle 10.00 alle 18.00\n8 maggio dalle 10.00 alle 17.00 (ultimo ingresso possibile ore 15.00)\n\nTutti i dettagli sulla pagina ufficiale URL:https://www.doctorwine.wine/event/milano-tuttofood-2025/ LOCATION:Fiera di Milano\, S.S. del Sempione 28\, Rho (MI)\, Italy CATEGORIES:Eventi Milano,Fiera ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2025/04/TuttoFood-2025-e1745310670717.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20250401 DTEND;VALUE=DATE:20250402 DTSTAMP:20250326T151337Z CREATED:20250321T182040Z LAST-MODIFIED:20250326T151337Z UID:34620-1743465600-1743551999@www.doctorwine.wine SUMMARY:Vini del Friuli Venezia Giulia a Milano DESCRIPTION:Vini Friuli Venezia Giulia a Milano: per chi desidera approfondire il terroir del Nord-est italiano\, torna l’ormai consolidato appuntamento con il Focus degustazione organizzato da Go Wine.\nVini del Friuli Venezia Giulia a Milano è una interessante serata di assaggi e approfondimenti; un omaggio ad una regione legata per tradizione a grandi vini bianchi che\, nel tempo\, ha saputo valorizzare anche il comparto dei vini rossi\, recuperando un importante patrimonio di vitigni autoctoni. L’evento si terrà a Milano il 1° aprile 2025 ed è dedicato a operatori\, stampa e appassionati. \nLe cantine partecipanti rappresentano diversi territori di produzione e danno conto della ricchezza della viticoltura della regione. \nUna selezione di vini e cantine saranno presentati nella sezione Enoteca\, alcune cantine incontreranno il pubblico. \nL’evento si svolgerà nella location del NH Hotel Milano Touring a pochi passi da Piazza della Repubblica. \nProgramma\, orari e modalità di prenotazione:\nGli ingressi alla degustazione Vini del Friuli Venezia Giulia a Milano saranno suddivisi per turni e su prenotazione\, da riceversi entro le ore 12 di martedì 1 aprile. \nOrari e turni di degustazione \n\nOre 16\,30 -22\,00: degustazione senza limiti di orario per professionisti del settore e giornalisti. La richiesta di accredito avviene tramite mail. Go Wine verificherà e confermerà l’accredito per iscritto.\nOre 18\,00-20\,00: Primo turno di apertura del banco d’assaggio al pubblico di enoappassionati.\nOre 20\,00-22\,00: Secondo turno di apertura del banco d’assaggio al pubblico di enoappassionati.\n\nPer informazioni\, accrediti e prenotazioni visita la pagina dedicata URL:https://www.doctorwine.wine/event/vini-del-friuli-venezia-giulia-a-milano/ LOCATION:NH Hotel Milano Touring\, Via Ugo Tarchetti\, 2\, Milano\, Italy CATEGORIES:Degustazione,Eventi Milano ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2025/03/Vini-del-Friuli-Venezia-Giulia-a-Milano-1.jpg ORGANIZER;CN="Go Wine":MAILTO:info@gowinet.it END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20250313 DTEND;VALUE=DATE:20250314 DTSTAMP:20250220T123510Z CREATED:20250220T113251Z LAST-MODIFIED:20250220T123510Z UID:33327-1741824000-1741910399@www.doctorwine.wine SUMMARY:Il Barolo e il Derthona vanno in scena a Milano DESCRIPTION:Il Barolo e il Derthona vanno in scena a Milano: un percorso di degustazione ideale fra Langhe e Colli Tortonesi nel cuore della città.\nIl Barolo e il Derthona vanno in scena a Milano: Per il quarto anno consecutivo\, la Strada del Barolo e grandi vini di Langa e la Strada del Vino e dei Sapori dei Colli Tortonesi – Terre Derthona – tornano a Palazzo Bovara di Milano\, giovedì 13 marzo 2025 con un evento esclusivo dedicato agli appassionati di vino. \nPalazzo Bovara\nLa manifestazione si terrà giovedì 13 marzo 2025 presso il prestigioso Palazzo Bovara\, uno dei luoghi più iconici della città\, cuore pulsante della Milano neoclassica. Con la sua facciata imponente e gli ambienti interni ricchi di storia\, il palazzo rappresenta un connubio perfetto di cultura\, eleganza e tradizione. Il suo valore architettonico e il fascino senza tempo lo rendono la cornice ideale per celebrare la cultura enogastronomica attraverso l’eccellenza del vino piemontese.L’ala est del palazzo\, con i suoi spazi ampi e raffinati\, si trasformerà in un percorso sensoriale che guiderà i partecipanti alla scoperta dei più pregiati vini delle Langhe e dei Colli Tortonesi. \nL’evento\nDurante la giornata\, wine lovers e operatori del settore selezionati avranno l’opportunità di degustare decine di etichette di Barolo DOCG e Timorasso Derthona DOC\, presentate direttamente dai produttori. Sarà possibile scoprire una panoramica completa di cru e annate. In abbinamento piccoli assaggi proposti dalle aziende agroalimentari associate alla Strada del Barolo e a Terre Derthona. \nUn altro momento centrale dell’evento sarà il salotto-degustazione\, un’occasione unica per approfondire la conoscenza dei vini più rappresentativi\, attraverso il racconto dei produttori che\, oltre a svelare la storia dietro i loro vini\, li faranno degustare in modo esclusivo. A condurre il salotto sarà Francesco Quarna\, DJ e vignaiolo\, noto per la sua passione per la viticoltura e l’enogastronomia\, nonché per il suo podcast Deejay Wine Club e il programma Summer Camp su Radio Deejay. \nPrima dell’apertura al pubblico\, è prevista una Masterclass di approfondimento su Barolo DOCG e Timorasso Derthona DOC. La Masterclass è riservata (su invito) a ristoratori e operatori del settore\, in collaborazione con Confcommercio Milano ed EPAM\, guidata da Davide Buongiorno\, Diplomato WSET (Wine & Spirit Education Trust)\, Certified Educator WSET e giudice ai Decanter World Wine Awards. \nProgramma\n\n14.00-15.00: Masterclass di approfondimento su Barolo Docg e Timorasso Derthona Doc riservata ai ristoratori e agli operatori del settore\n15.00-16.30: degustazione riservata agli operatori\, con postazioni dei produttori di Barolo Docg e dei produttori di Timorasso Derthona Doc\n17.00-21.00: degustazione aperta al pubblico\, con postazioni dei produttori di Barolo Docg e dei produttori di Timorasso Derthona Doc\n19.00-20.00: Salotto-degustazione condotto dal DJ e vignaiolo Francesco Quarna\n\nInformazioni utili\nI biglietti sono acquistabili al seguente link\nPer partecipare all’evento come operatore di settore\, è necessario registrarsi tramite il form di iscrizione \nN.B. l’accredito è riservato ai professionisti del settore ed è soggetto ad approvazione URL:https://www.doctorwine.wine/event/il-barolo-e-il-derthona-vanno-in-scena-a-milano/ LOCATION:Palazzo Bovara\, Corso Venezia 51\, Milano\, Italy CATEGORIES:Degustazione,Eventi Milano ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2025/02/Il-Barolo-e-il-Derthona-vanno-in-scena-a-Milano.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20250310 DTEND;VALUE=DATE:20250311 DTSTAMP:20250218T114624Z CREATED:20250218T114624Z LAST-MODIFIED:20250218T114624Z UID:33242-1741564800-1741651199@www.doctorwine.wine SUMMARY:Milano - Simply the Best DESCRIPTION:Simply the best: Lunedì 10 marzo 2025 a Milano torna il wine tasting di Civiltà del bere dedicato alle Cantine più premiate dalla critica\nLe etichette più celebri d’Italia a portata di calice. Simply the best raduna i vertici dell’enologia nazionale in un walk-around tasting aperto al pubblico\, pensato per professionisti e appassionati del buon bere. \nLa settima edizione si svolgerà a Milano lunedì 10 marzo 2025 al Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia Leonardo da Vinci in Sala Polene. \nMasterclass e walk-around tasting: il programma\nL’atteso wine tasting delle Cantine più premiate dalla critica torna a Milano. Ogni azienda presemte ai banchi d’assaggio presenterà tre etichette. \nLa selezione di Simply the best 2025 punta ai vertici dell’enologia italiana. Per essere annoverate tra gli espositori\, le Cantine devono soddisfare un requisito molto esclusivo: aver ricevuto almeno tre eccellenze (il massimo punteggio) per uno o più vini\, considerando i giudizi delle principali Guide enologiche italiane 2025\, messi a confronto nel Top delle guide vini 2025 (gemme di Ais Vitae\, cinque grappoli di Bibenda\, faccini di Doctor Wine\, tre bicchieri del Gambero Rosso\, top wines di Slow Wine\, super tre stelle/sole/migliori assaggi di Veronelli)\, e i risultati dell’ultima edizione di WOW! The Italian Wine Competition (ori e premi speciali WOW! contano come un’eccellenza). \nInformazioni utili\nL’ingresso dalle ore 15 alle 17 è riservato a stampa\, professionisti e abbonati di Civiltà del bere\, mentre dalle 17 alle 21 è aperto anche al pubblico degli appassionati (con chiusura accessi alle ore 20). \nBiglietti disponibili in prevendita sulla pagina ufficiale https://www.civiltadelbere.com/simplythebest/ \nInformazioni:  eventi@civiltadelbere.com URL:https://www.doctorwine.wine/event/milano-simply-the-best/ LOCATION:Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia Leonardo da Vinci\, via Olona 6 bis\, Milano\, Italy CATEGORIES:Degustazione,Eventi Milano ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2025/02/simply-the-best-vini.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Rome:20250308T110000 DTEND;TZID=Europe/Rome:20250309T190000 DTSTAMP:20250217T091707Z CREATED:20250217T091428Z LAST-MODIFIED:20250217T091707Z UID:33113-1741431600-1741546800@www.doctorwine.wine SUMMARY:Milano Wine & Spirits DESCRIPTION:Milano Wine & Spirits\, la mostra mercato internazionale dei vini e distillati\, sabato 8 e domenica 9 marzo 2025 a Malpensafiere\nMilano Wine & Spirits si rivolge agli Amanti del vino\, ai Sommelier e agli Operatori del Settore. \nI produttori vitivinicoli potranno proporre i propri vini in degustazione e vendita diretta. Sarà inoltre possibile assaggiare i migliori distillati provenienti da tutta Italia e saranno selezionati dall’organizzazione prodotti food & beverage che arricchiranno l’offerta di degustazione e vendita durante l’evento. \n70 produttori di vino\, 30 produttori di Spiriti per un totale di 800 etichette in degustazione. I visitatori potranno acquistare i propri vini preferiti e gli altri prodotti presenti in fiera proprio come in un grande mercato! \nGrande novità di quest’anno: delle Masterclass gratuite dove i produttori racconteranno i loro prodotti in sessioni esclusive. \nGli orari della Mostra mercato: \n\nsabato 8 marzo ore 11-21\ndomenica 9 marzo ore 11-19\n\nScoprite l’elenco della aziende partecipanti e tutti i dettagli della manifestazione nella pagina ufficiale Milano Wine & Spirits dove potrete acquistare i biglietti in prevendita URL:https://www.doctorwine.wine/event/milano-wine-spirits/ LOCATION:Malpensafiere\, via XI settembre\, 16\, Busto Arsizio (VA)\, Italy CATEGORIES:Degustazione,Eventi Milano ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2025/02/Milano-Wine-Spirits.jpg ORGANIZER;CN="Vale20":MAILTO:info@vale20.it END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Rome:20250224T153000 DTEND;TZID=Europe/Rome:20250224T193000 DTSTAMP:20250221T131305Z CREATED:20250129T085941Z LAST-MODIFIED:20250221T131305Z UID:31890-1740411000-1740425400@www.doctorwine.wine SUMMARY:Milano – Vini per tutte le tasche 2025 DESCRIPTION:Lunedì 24 febbraio presentazione a Milano\, all’Hotel Principe di Savoia\, di Vini per tutte le tasche 2025.\nUn banco d’assaggio con vini dall’ottimo rapporto qualità/prezzo festeggerà l’uscita della nuova edizione del piccolo volume Vini per tutte le tasche. Siamo giunti alla quinta edizione di questa guida tascabile che pubblichiamo ormai ogni anno segnalando quei vini che hanno un prezzo medio in enoteca conveniente. Il limite massimo per le prime 4 edizioni è stato i 15 euro. Quest’anno abbiamo alzato tale tetto a 18 euro\, ed è facilmente comprensibile il perché. Ma sono presenti in questa guida tascabile diversi vini addirittura a meno di 10 euro: ce n’è “per tutte le tasche”! \nPer presentare la piccola guida (in prevendita sul nostro shop ) agli appassionati\, agli operatori e alla stampa faremo una degustazione a Milano\, all’Hotel Principe di Savoia\, lunedì 24 febbraio (h. 15:30-19:30). \nPartecipando alla degustazione\, dove ogni produttore presenterà il vino che abbiamo selezionato in questa guida più un altro a sua scelta\, e sfogliando le pagine di questo libretto si troveranno tantissimi suggerimenti per un bere appagante\, intrigante e spesso sconosciuto\, spaziando soprattutto nell’ambito di vini prodotti con uve locali\, tipiche delle diverse regioni\, ma con qualche sconfinamento anche tra i vitigni internazionali. Insomma\, ce n’è per tutti i gusti e per tutte le tasche\, basta partecipare al banco d’assaggio e addentrarsi nella lettura. \nIngresso omaggio previa registrazione.\nPer ottenere il biglietto di ingresso gratuito con il QR code\, indicare qui sotto – Ticket – con il + (o il -) il numero di biglietti desiderati\, cliccare su Get ticket e compilare i campi richiesti. \nEcco le cantine che presenteranno i loro vini:\nAlto Adige Cantina Bolzano\nAlto Adige Cantina Kellerei Merano\nAlto Adige Griesbauerhof\nBasilicata Tenuta i Gelsi\nEmilia Cantina Valtidone\nEmilia Terre Rosse Vallania\nLazio Casale del Giglio\nLazio Famiglia Cotarella\nLiguria Cantine Lunae\nMarche Pollenza\nMarche Velenosi\nPiemonte Nicola Bergaglio\nPiemonte Bricco dei Guazzi\nPiemonte Pio Cesare\nPuglia Leone de Castris\nSardegna Audarya\nSicilia Cusumano\nToscana Castello del Trebbio\nToscana Fattoria di Magliano\nToscana Fattoria Svetoni\nToscana Poggio Argentiera\nToscana Tenuta Montauto\nToscana Vecchia Cantina di Montepulciano\nTrentino CAVIT\nVeneto Costa Arentè\nVeneto Valdo \nSOLD OUT! Abbiamo avuto un enorme successo di pubblico\, che non ci aspettavamo\, e i biglietti gratuiti che avevamo messo a disposizione per la presentazione di Vini per Tutte le Tasche 2025 lunedì 24 a Milano sono esauriti.\nPer garantire un piacevole pomeriggio di degustazione chiediamo a chi si è registrato di portare con sé il biglietto. \n  \n  \n  \n  URL:https://www.doctorwine.wine/event/milano-vini-per-tutte-le-tasche-2025/ LOCATION:Hotel Principe di Savoia\, Piazza della Repubblica 17\, Milano\, 20124\, Italy CATEGORIES:Degustazione,Eventi Milano,Evento DoctorWine ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2025/01/Vini-per-tutte-le-tasche-2025.jpg ORGANIZER;CN="DoctorWine":MAILTO:info@doctorwine.it END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20250123 DTEND;VALUE=DATE:20250124 DTSTAMP:20250113T105953Z CREATED:20250110T083732Z LAST-MODIFIED:20250113T105953Z UID:30807-1737590400-1737676799@www.doctorwine.wine SUMMARY:Autoctono si nasce... Milano DESCRIPTION:Autoctono si nasce… Milano: Giovedì 23 Gennaio 2025 a Milano Go Wine prosegue l’attività  del 2025 con l’evento legato al tour “Autoctono si nasce…” promosso in tutta Italia.\nAutoctono si nasce… Milano\, evento di degustazione e promozione\, è uno degli appuntamenti più importanti dell’anno\, interamente dedicato ai vitigni autoctoni italiani. \nIl riferimento è legato al libro “Autoctono si nasce…” pubblicato anni fa da Go Wine Editore e ad altre iniziative che hanno sempre visto l’associazione privilegiare la cultura e la comunicazione a favore dei vitigni-vini di territorio. \nL’evento:\nAutoctono si nasce.. Milano: Nelle sale dell’Hotel Melià sarà presentato un banco d’assaggio con una selezione di molte cantine italiane direttamente presenti; un’enoteca completerà il panorama della degustazione. \nAl centro dell’evento la ricchezza del vigneto italiano\, fatto di tante realtà legate per storia e cultura a diversi territori\, da nord a sud del Paese. \nSarà presente una selezione importante di vini da vitigni autoctoni\, con oltre 75 vitigni rappresentati e un panorama di etichette articolato che darà voce anche a varietà meno conosciute e tutte da scoprire nel segno della biodiversità \nFood e abbinamenti sono a cura del Consorzio Cocconato Riviera del Monferrato (At) \nIl programma:\nGiovedì 23 gennaio 2025 \n\nOre 15\,30 -18\,00: Anteprima riservata esclusivamente ad operatori professionali qualificati (giornalisti del settore enogastronomico\, operatori del settore)\nOre 18\,00-22\,00: Apertura del banco d’assaggio al pubblico.\n\nInformazioni utili:\nPrenotate il vostro ingresso alla degustazione  alla pagina https://www.gowinet.it/evento/autoctono-si-nasce-milano-23-gennaio-2025/ dove trovate anche l’elenco completo delle azienda partecipanti. \nLa richiesta di accredito avviene tramite mail. Go Wine verificherà e confermerà l’accredito per iscritto.. Per la richiesta di accredito potete inviare un’email a stampa.eventi@gowinet.it o chiamare  0173 364631 \n  URL:https://www.doctorwine.wine/event/autoctono-si-nasce-milano/ LOCATION:Hotel Melià\, Via Masaccio\, 19\, Milano\, Italy CATEGORIES:Degustazione,Eventi Milano ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2025/01/autoctono-milano.jpg ORGANIZER;CN="Go Wine":MAILTO:info@gowinet.it END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20241125 DTEND;VALUE=DATE:20241126 DTSTAMP:20241031T125354Z CREATED:20241028T085835Z LAST-MODIFIED:20241031T125354Z UID:28123-1732492800-1732579199@www.doctorwine.wine SUMMARY:I rossi dei Colli Euganei in scena a Milano DESCRIPTION:Appuntamento il 25 novembre nel capoluogo lombardo per scoprire i Rossi dei Colli Euganei\, espressioni di pregio della storia vinicola del territorio veneto\nGli storici vini Rossi dei Colli Euganei\, figli delle uve bordolesi coltivate in questo lembo di terra veneta fin dalla prima metà dell’Ottocento\, scelgono Milano per presentarsi agli operatori di settore nell’ambito di un workshop articolato su due date: \n\nil primo appuntamento\, il 20 ottobre\, è all’Hotel Meliá Milano (dalle ore 11.00 alle 20.30)\, in collaborazione con FISAR nell’ambito di Fermento Milano\, \nil secondo nel pomeriggio del 25 novembre\, è al The Westin Palace Hotel\, in collaborazione con AIS Lombardia. \n\nIn entrambi i casi saranno allestiti dei banchi d’assaggio presso i quali i produttori euganei presenteranno i loro vini ai visitatori. Nella prima data\, sarà il presidente del Consorzio di tutela dei Vini dei Colli Euganei\, Gianluca Carraro\, a illustrare al pubblico le caratteristiche del territorio d’origine. Nel secondo incontro il ruolo di “padrone di casa” sarà delegato al giornalista e sommelier Andrea Gori\, mentre la giornalista Sissi Baratella svelerà le peculiarità uniche della zona vinicola in diretta video dai colli di origine vulcanica dell’area di produzione\, permettendo ai visitatori una “full immersion” tra i vigneti e i boschi del Parco regionale dei Colli Euganei. \nÈ il presidente Gianluca Carraro\, a spiegare il perché della scelta di Milano: <> \nI Rossi dei Colli Euganei sono prodotti con uve di origine bordolese (cabernet sauvignon\, cabernet franc\, merlot e carmenere)\, radicate nella zona da due secoli. La loro coltivazione incarna l’armonia tra il sapere umano\, l’espressione varietale e l’unicità di un territorio straordinario\, recentemente riconosciuto Riserva della Biosfera MAB Unesco. I vini si distinguono per il loro caratteristico colore rosso rubino\, offrendo un profilo organolettico complesso e affascinante. Intensi e robusti\, ma al contempo freschi e sapidi\, i Rossi dei Colli Euganei incarnano l’equilibrio e la modernità: il loro bouquet spazia dai sentori di frutti rossi e ciliegia a note di frutta matura\, spezie\, erbe aromatiche\, tabacco e tostatura. \nAttualmente\, la produzione di Rossi dei Colli Euganei è di 1\,3 milioni di bottiglie\, ma presenta un consistente potenziale di sviluppo\, grazie agli 890 ettari di uve rosse disponibili. La loro capacità di unire struttura e piacevolezza li rende ideali per soddisfare le esigenze di un vasto spettro di consumatori. La due giorni milanese sarà l’occasione ideale per scoprire e apprezzare questa espressione autentica dei Colli Euganei. URL:https://www.doctorwine.wine/event/i-rossi-dei-colli-euganei-in-scena-a-milano/ LOCATION:Milano\, Italy CATEGORIES:Degustazione,Eventi Milano ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2024/10/I-ROSSI-DEI-COLLI-EUGANEI-IN-SCENA-A-MILANO.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20241102 DTEND;VALUE=DATE:20241105 DTSTAMP:20241218T085614Z CREATED:20241030T083111Z LAST-MODIFIED:20241218T085614Z UID:28235-1730505600-1730764799@www.doctorwine.wine SUMMARY:Golosaria 2024 DESCRIPTION:TORNA GOLOSARIA: DAL 2 AL 4 NOVEMBRE A FIERA MILANO RHO TERRITORI\, IDENTITA’ E FUTURO DELL’ENOGASTRONOMIA ITALIANA \n\n\n\nTerritori\, Identità e Futuro è il tema di Golosaria 2024\, l’evento che celebra l’eccellenza enogastronomica italiana e che è pronto ad aprire i battenti della diciannovesima edizione da sabato 2 a lunedì 4 novembre 2024 negli spazi espositivi del padiglione 5 di Fiera Milano Rho. “La location è la prima novità di quest’anno – afferma Paolo Massobrio\, ideatore e organizzatore di Golosaria -. La scelta è conseguente alla volontà di offrire ai nostri espositori e visitatori un luogo che rifletta la nostra visione di crescita e sviluppo. Il tema\, invece\, vuole porre l’accento sui Territori\, perché il primo laboratorio sulla qualità è proprio nei territori custodi di una biodiversità straordinaria e unica.Poi parliamo di Identità perché i prodotti alimentari sono fattori di sviluppo del senso di appartenenza nelle varie comunità rurali. Infine\, guardiamo al Futuro\, perché gli ultimi vent’anni hanno dimostrato che lo sviluppo nasce dalla presa di coscienza di questa ricchezza\, sulla quale è stata applicata una straordinaria creatività”. \nNumeri. L’edizione 2024 di Golosaria si prepara ad essere un appuntamento ancora più speciale\, con oltre 300 produttori su 17.000 metri quadri di esposizione\, accanto a un ricco programma di più di 50 eventi. \nProtagonisti. I produttori che partecipano a Golosaria 2024 rappresentano territori specifici dell’Italia\, e quest’anno l’accento sarà posto su alcune regioni chiave. In primo piano ci sarà la Lombardia che metterà in campo il tema delle montagne olimpiche e della loro ricchezza agroalimentare\, in vista dell’appuntamento di Milano-Cortina 2026. Grande protagonista sarà la Calabria che rinnova la partnership con Golosaria e darà vita ad uno spazio con una selezione di produttori di specialità enogastronomiche\, cantine e mixology con l’obiettivo di promuovere il turismo tutto l’anno sotto il claim “Calabria Straordinaria”. Il Friuli Venezia Giulia rafforza la sua presenza grazie al lavoro di Promo FVG\, che porterà in fiera un circuito di produttori virtuosi. La Liguria si farà ambasciatrice del suo gusto unico. La Sicilia con una rappresentanza di produttori food e wine accenderà un focus particolare sul Marsala e sulle Madonie. Inedita\, la presenza dell’AIC\, Associazione Italiana Coltivatori\, impegnati quotidianamente per lo sviluppo sostenibile del Paese. Il mondo della produzione agricola sarà poi rappresentato da Asprocarne che porterà il progetto “Blonde d’Aquitaine: European Beef Excellence”\, insieme a un testimone d’eccezione come lo Chef Davide Oldani che sabato pomeriggio animerà uno showcooking sul tema. Nell’area wine si segnalano le denominazioni della Barbera d’Asti e dei vini del Monferrato\, ma anche del Consorzio Ovada. E alla straordinaria triangolazione tra vino\, cultura e turismo è dedicato lo spazio Vino del Villaggio\, iniziativa ideata dall’enologo Donato Lanati che evidenzia 21 etichette\, ma anche 21 cantine e altrettanti territori da vivere all’insegna del turismo enogastronomico. \n\n\n\n\n\n\nCuriosità. Ospite speciale sarà l’associazione G.R.A.S.P.O.\, impegnata nel salvataggio di vitigni in via d’estinzione al centro di una masterclass davvero rara\, in programma d0menica. \nGrana Padano. Il Consorzio di Tutela del Grana Padano\, quest’anno si presenterà con una mostra dedicata al monachesimo benedettino\, poiché grazie al sapere antico dei monaci\, nacquero pratiche agroalimentari come la conservazione del latte attraverso la creazione di formaggi a lunga stagionatura\, Il Grana Padano appunto\, prodotto ancora oggi presso l’Abbazia di Chiaravalle alle porte di Milano. \nCarta dei Cereali. Petra\, la farina del Molino Quaglia di Vighizzolo d’Este rivelerà a Golosaria la “Carta dei Cereali” quale nuova prospettiva per il futuro di pane e pizzeria contemporanea\, e celebrerà l’anteprima del Simposio PizzaUp con un reunion dei migliori pizzaioli contemporanei de IlGolosario ristoranti\, domenica 3 novembre. \nArea MIXO. In forte crescita\, l’Area MIXO sarà uno dei luoghi più dinamici dell’evento\, dedicata agli spirits e al mondo in evoluzione della Mixology in collaborazione con la Milan Bartender Community. Qui\, grandi marchi italiani e piccole realtà artigianali si incontreranno per offrire un panorama completo delle nuove tendenze. Tra i protagonisti: la Compagnia dei Caraibi\, con un momento dedicato al Vermouth. E ancora: Puni\, con il primo whisky italiano\, Etneo Amaro Liborio che offre una curiosa scelta analcolica. La distilleria siciliana Giovi porterà l’esperienza unica del suo fondatore\, Giovanni La Fauci\, nel mondo dei distillati. E sempre dalla Sicilia Mangavop\, un liquore al frutto della passione. \nColleganza. Il concetto di Colleganza\, introdotto da Golosaria nel 2020\, diventa sempre più centrale. Quest’anno ci sarà un’apertura ulteriore alla dimensione internazionale\, con una partnership avviata con il Venezuela. Ospite d’onore sarà il famoso chef Sumito Estévez\, che condurrà sabato 2 novembre\, alle 20.00\, uno showcooking e insieme all’Associazione Club di Papillon\, parlerà del progetto di adozione di dieci giovani cuoche venezuelane\, volto a salvaguardare l’identità culinaria del suo Paese e l’agricoltura che la sostiene. Ma in tema di Colleganza\, arriverà a Golosaria anche l’esempio dei Maestri del Gusto di Torino e provincia\, promossi dalla Camera di Commercio\, con i loro laboratori dedicati ai prodotti. \nPremi. L’edizione 2024 di Golosaria vedrà la partecipazione dei titolari delle migliori botteghe d’Italia ma anche di 1.600 ristoranti invitati che rappresentano le cinque categorie della guida Il Golosario: Ristoranti\, Trattorie\, Trattorie di lusso\, Pizzerie e Aziende Agrituristiche. Sabato 2 novembre saranno premiati i 100 produttori del Golosario 2025 che incarnano al meglio il tema della rassegna. Domenica 3 novembre al mattino ci saranno i Top Hundred 2024 e Top Storici 2024\, cioè le cento cantine nuove e le cento già premiate in passato ma che hanno saputo distinguersi e rinnovarsi\, selezionate da Paolo Massobrio e Marco Gatti. Al pomeriggio\, invece\, spazio alle Botteghe d’Italia nelle categorie gastronomie\, salumerie\, boutique del formaggio\, boutique del gusto\, enoteche\, gelaterie\, pasticcerie\, panetterie\, boutique del gusto con ristoro e a seguire le Pizzerie Contemporanee in collaborazione con Petra. Lunedì\, infine\, sarà la giornata dedicata alla ristorazione con le Corone e i Radiosi de IlGolosario Ristoranti e il premio speciale alle Corone Rosse Uniche. Nel corso della giornata sarà ospite di Golosaria il premio Luxury Food&Beverage Awards in collaborazione con Tespi Mediagroup dedicato ai migliori prodotti per la ristorazione. \nPasticceria. Sarà una Golosaria a tema panettone\, quest’anno più che mai\, grazie anche alla presenza del Maestro con la maiuscola Iginio Massari che sul palco della rassegna\, domenica 3 novembre alle 14.30 racconterà virtù (e vizi\, se esistono) di questo dolce e regalerà a Golosaria la prima uscita col suo nuovo libro dal titolo “Giorni\, mesi\, anni di una vita intensa” (Baldini+Castoldi). In fiera diciotto produttori da tutta Italia presenteranno 42 varianti del lievitato natalizio per eccellenza.\, facendo di Golosaria la prima fiera milanese a tutto panettone. \n\n\n\n\n\n\nUniversità Cattolica. Prosegue la partnership con l’Università Cattolica del Sacro Cuore sui temi dello sviluppo dell’enoturismo attraverso la presenza dell’Accademia Symposium di Rodengo Saiano e la presentazione del master sul marketing del vino. A Golosaria 2024 si parlerà anche del fenomeno dell’oleoturismo grazie alla presenza dell’associazione nazionale Città dell’Olio che illustrerà i fattori di crescita e di interesse\, anche sotto il profilo legislativo. \nSostenibilità. Golosaria continua poi a portare avanti il suo impegno per la sostenibilità\, con una partnership decennale con Comieco e il progetto “Rimpiattino”\, che in collaborazione con FIPE promuove il non spreco e la possibilità di portare a casa in piatto non consumato\, oggetto di un pittogramma che appare sulla guida IlGolosario ristoranti\, da 10 anni. E per l’occasione\, interverrà Lino Stoppani\, presidente nazionale di Fipe. Saranno poi resi noti i risultati di un sondaggio sull’utilizzo degli imballaggi da parte dei protagonisti de IlGolosario. Quest’anno\, poi\, il tema dell’energia rinnovabile sarà portato alla ribalta con AGN Energia\, in un dialogo sul futuro dell’agroalimentare e del “non spreco” domestico. \nIniziative editoriali. Con queste prestigiose presenze\, Golosaria svela le iniziative editoriali che l’hanno generata\, ovvero IlGolosario prodotti e negozi che con le sue 1.000 pagine esce con l’edizione 2025\, ma anche IlGolosario ristoranti\, con oltre 3.500 ristoranti recensiti e infine IlGolosario Wine tour con 1.500 cantine che offrono un’esperienza da vivere. Tutto questo verrà anche celebrato con la novità dell’anno: l’APP IlGolosario Totale\, che racchiude oltre 10mila referenze\, utilizzate\, come si può immaginare da una community dinamica sempre in movimento alla ricerca del gusto. \nMobilità. I principali mezzi di trasporto per raggiungere la manifestazione restano la linea M1 della metropolitana (fermata Rho Fiera) e le linee del passante ferroviario (Trenord) e l’Alta Velocità (Italo). La disponibilità totale di parcheggi auto nel quartiere di Fiera Milano Rho è di oltre 10.000 posti auto. \n  \nGOLOSARIA 2024\nFiera Milano Rho\nSabato 2 novembre 2024\, dalle 12.00 alle 21.00 (ultimo ingresso alle 20.00) Domenica 3 novembre 2024\, dalle 10.00 alle 20.00 (ultimo ingresso alle 19.00) Lunedì 4 novembre 2024\, dalle 10.00 alle 17.00 (ultimo ingresso alle 16.00) Info\, biglietti e programma in aggiornamento su golosaria.it URL:https://www.doctorwine.wine/event/golosaria-2024/ LOCATION:Milano\, Italy CATEGORIES:Eventi Milano ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2024/10/golosaria-2024.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20241028 DTEND;VALUE=DATE:20241029 DTSTAMP:20241028T091146Z CREATED:20241028T091146Z LAST-MODIFIED:20241028T091146Z UID:28130-1730073600-1730159999@www.doctorwine.wine SUMMARY:Wine Cube – A Great Experience DESCRIPTION:Wine Cube – A Great Experience\nAssaggi di oltre 400 etichette di 79 cantine da Italia\, Europa e USA\, due masterclass internazionali con i produttori da Francia e California\, tutta la consulenza dei Wine Specialist e degli esperti di Partesa\, e incontri con grandi nomi del vino italiano e internazionale\, per esplorare il mondo del vino tra Degustazione\, Formazione e Comunicazione.\n \nLunedì 28 ottobre 2024\, dalle 11.00 alle 19.00\nCentro Congressi Grand Tour Italia – via Paolo Canali\, 8 – Bologna \n \nBologna\, 23 ottobre 2024 – Sarà un’edizione dal respiro internazionale la prossima di “Wine Cube – A Great Experience”\, il grande evento con cui Partesa\, azienda leader in Italia nei servizi di vendita\, distribuzione\, consulenza e formazione per il canale Ho.Re.Ca.\, riunisce produttori\, gestori di locali\, grandi nomi del vino e i suoi Wine Specialist ed esperti\, per esplorare il mondo del vino in un’ottica tridimensionale tra Degustazione\, Formazione e Comunicazione. \nIn programma lunedì 28 ottobre\, dalle 11.00 alle 19.00\, al Centro Congressi Grand Tour Italia (ex FICO) di Bologna\, Wine Cube si appresta infatti ad accogliere ben 79 cantine partner provenienti da tutta Italia\, Austria\, Francia\, Germania\, Slovenia\, Spagna e Stati Uniti\, offrendo la possibilità ai professionisti del fuoricasa italiano di degustare oltre 400 etichette tra rossi\, bianchi e spumanti\, e di conoscerne in prima persona i produttori. Una vastissima proposta in cui orientarsi con il prezioso supporto degli esperti e dei Wine Specialist di Partesa\, capaci di offrire ai gestori dei locali italiani una consulenza personalizzata e a tutto tondo\, dalla scelta della lista vini a decisioni strategiche per le loro attività. \nAmpio spazio poi alla formazione con due speciali masterclass tra Francia e California. Si inizia alle ore 14.00 con “Drappier analizzato sui diversi dosaggi”: Alessandro Rossi\, National Category Manager Wine di Partesa\, e Vania Valentini\, Degustatrice Ufficiale AIS e Vice-Curatore per la Guida Grandi Champagne\, guideranno la degustazione di nove champagne Drappier\, analizzandone i diversi dosaggi\, insieme con Hugo Drappier\, titolare\, con i fratelli Charline e Antoine\, di questa prestigiosa Maison fondata nel 1808 a Urville e oggi un’icona del mondo dello Champagne: 100 ettari\, di cui 53 di proprietà\, nella terra d’eccellenza del Pinot Nero (che rappresenta il 70% della produzione Drappier\, a cui si aggiungono le autoctone Arbanne e Petit Meslier)\, dove i trattamenti e l’utilizzo di anidride solforosa sono ridotti al minimo e la liqueur d’expedition è fatta invecchiare per 10 anni in botti di rovere e successivamente conservata in damigiana\, per ottenere vini espressivi\, fragranti\, inconfondibili. Alle ore 17.00 Wine Cube vola da Oltralpe a Oltreoceano con la masterclass “I grandi vini americani a confronto” che vedrà Charlie Arturaola\, wine expert\, attore e tra i 10 migliori palati dell’American Sommelier Association\, Eros Teboni\, Best Sommelier of the World WSA 2018\, Riccardo Cotarella\, presidente di Assoenologi\, fondatore di Famiglia Cotarella e dell’omonima Fondazione\, nonché consulente con all’attivo decine di illustri clienti e collaborazioni in tutto il mondo\, Renzo Cotarella\, agronomo\, enologo e Amministratore Delegato della Marchesi Antinori S.p.A.\, e Alessandro Rossi\, National Category Manager Wine di Partesa\, dialogare\, in collegamento in diretta dagli USA\, con Sarah Vandendriessche\, enologa di Elizabeth Spencer\, la prestigiosa cantina nata nel 1998 nel cuore della Napa Valley\, Lisa Togni\, titolare\, insieme al padre\, di Philip Togni Winery\, fondata nel 1975 sulla Spring Mountain\, nella Napa Valley occidentale\, che produce solo tre rinomate etichette\, tutte “Estate Bottled”\, e Nate Weis\, VP of Winegrowing di Silver Oak\, cantina nata nel 1972 dalla visione dell’imprenditore Ray Twomey Duncan e del winemaker Justin Meyer di produrre solo Cabernet Sauvignon\, invecchiato esclusivamente in rovere americano e capace di decenni di invecchiamento. Questa masterclass permetterà quindi di degustare\, insieme con i produttori\, sette etichette rappresentative della California: due di Elizabeth Spencer\, due di Philip Togni Winery\, due di Silver Oak\, a cui si aggiunge una “special guest”\, non distribuita da Partesa\, il Cabernet Sauvignon Artemis 2021 di Stags Leap Wine Cellars. \nLe masterclass saranno inoltre occasione per Partesa per svelare l’ultima novità: per le degustazioni saranno infatti utilizzati per la prima volta i nuovi calici Universal che ampliano la linea di bicchieri\, tra i più leggeri al mondo\, WunderGlass\, studiata in collaborazione con Eros Teboni per l’alta ristorazione e realizzata da Sophienwald in esclusiva per Partesa. \n«In tre edizioni di “Wine Cube – A Great Experience” abbiamo riunito oltre 5.000 professionisti del fuoricasa italiano creando occasioni di incontro\, di dialogo e di business con decine di produttori e grandi personaggi del vino italiano e internazionale. E siamo andati oltre\, proponendo masterclass innovative per fare formazione continua e riflettere sulla comunicazione in questo mondo del vino in continua evoluzione. E sebbene la prossima sia già la quarta edizione\, sarà ricca di “prime volte”: porteremo Wine Cube per la prima volta a Bologna\, avremo per la prima volta un collegamento in diretta con la California\, una delle più interessanti terre di produzione vinicole\, e presenteremo i nuovi calici Universal della nostra linea Wunderglass – commenta Alessandro Rossi\, National Category Manager Wine di Partesa. Del resto\, l’innovazione fa parte della nostra anima: lavoriamo ogni giorno per offrire non solo un servizio di distribuzione di altissimo livello\, ma anche e soprattutto referenze sempre in linea con le richieste del mercato\, consulenza\, formazione e servizi\, per accompagnare i gestori dei locali italiani in ogni passo della loro attività e continuare ad essere un punto di riferimento per i vini di qualità in Italia». \nPartesa\, infatti\, vanta un ampio portfolio di etichette di oltre 130 produttori partner da tutta Italia\, Europa e California (a cui si aggiungono birre\, spirits\, soft drink e food\, per un totale di oltre 7.000 referenze)\, nonché numerosi Wine Specialist ed esperti che\, grazie alla formazione continua\, hanno una profonda conoscenza del prodotto e del mercato e sono in grado di offrire consulenza su misura. Mette\, inoltre\, a disposizione dei gestori dei locali italiani strumenti digitali – come eazle\, la piattaforma di e-commerce B2B sviluppata ad hoc per gli operatori del fuoricasa – e comunica in modo innovativo tramite Partesa for Wine\, il portale che racconta il grande mondo di Partesa per il Vino e condivide con professionisti e appassionati assaggi\, volti\, storie e curiosità del vino italiano e internazionale con news\, il talk show Fulgor Wine Theatre e le serie di podcast “Wine Cube: storie dal mondo del vino” e “Vino in pillole”. Senza\, ovviamente\, dimenticare gli eventi ideati da Partesa per creare nuove occasioni di incontro: dai grandi eventi di Wine Cube a quelli territoriali dei Wine Lab\, con cui Partesa sta girando l’Italia. \nIl programma dettagliato di “Wine Cube – A Great Experience”\, l’elenco delle cantine presenti e il form di registrazione sono disponibili sul sito: http://partesa.it/partesaforwine-evento. URL:https://www.doctorwine.wine/event/wine-cube-a-great-experience/ LOCATION:Milano\, Italy CATEGORIES:Eventi Milano ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2024/10/Wine-Cube-A-Great-Experience.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20241026 DTEND;VALUE=DATE:20241028 DTSTAMP:20241021T090337Z CREATED:20241021T090337Z LAST-MODIFIED:20241021T090337Z UID:27898-1729900800-1730073599@www.doctorwine.wine SUMMARY:CMB Wine Experience Milano 2024 DESCRIPTION:CMB Wine Experience Milano – prima edizione\nI migliori vini italiani e del mondo premiati al Concours Mondial de Bruxelles per la prima volta in degustazione a Milano\n\nAi Chiostri di San Barnaba sabato 26 e domenica 27 ottobre sarà possibile assaggiare\ni vini di oltre cento cantine provenienti da tutto il mondo che hanno vinto una medaglia d’oro o d’argento nell’ultima edizione del prestigioso concorso internazionale\nIn programma anche diverse masterclass guidate da esperti Onav\nTra le “chicche” della manifestazione\, il Lison Docg\, denominazione italiana molto rara\, l’Alvarinho portoghese\, il Malbec argentino e anche un’etichetta dal Sudafrica\n\nSabato 26 e domenica 27 ottobre i Chiostri di San Barnaba\, tra i più antichi luoghi di Milano che hanno conservato intatto il loro fascino storico\, ospiteranno la prima edizione di CMB Wine Experience Milano\, il più importante evento italiano dedicato ai migliori vini provenienti da tutta Italia e dal mondo intero premiati dal Concours Mondial de Bruxelles\, la competizione enologica internazionale punto di riferimento nel mondo del vino a livello mondiale. \nNell’ultima edizione l’Italia ha dominato\, aggiudicandosi quasi un terzo delle medaglie assegnate e conquistando ben quindici Gran medaglie d’oro\, il numero più alto in assoluto tra tutti i paesi in gara. \nMa non solo i vini italiani saranno protagonisti di CMB Wine Experience Milano: nella città meneghina giungeranno infatti i vincitori del Concours Mondial de Bruxelles da ogni angolo del Pianeta\, per una degustazione dedicata ai winelover e agli operatori del settore. \nSono oltre cento le cantine che parteciperanno all’evento con una selezione di più di duecento bottiglie davvero uniche: i vini che si potranno assaggiare alla prima edizione di CMB Wine Experience Milano\, infatti\, non sono distribuiti in grande distribuzione né acquistabili su siti e-commerce. Si tratta di vere e proprie “chicche”\, come il Lison Docg\, denominazione prodotta tra il Veneto e il Friuli Venezia-Giulia rara e pregiata\, dalle origini antiche\, riscoperta solo una ventina d’anni fa\, di cui vengono prodotte all’incirca 10.000 bottiglie in tutta la zona; il Malbec argentino\, il Tempranillo e il Pinot Noir dalla Svizzera\, il Cuartel cileno\, vini dalla Grecia\, dall’Ungheria e dalla Moldavia. Dal Portogallo\, invece\, l’Alvarinho\, ma l’etichetta più lontana arriverà a Milano dal Sudafrica. \nTra le duecento etichette in degustazione\, non solo quelle premiate con la Medaglia d’oro o d’argento all’ultima edizione del Concours Mondial de Bruxelles\, ma anche altre referenze iconiche delle cantine presenti. \nAccanto ai vini\, anche realtà legate al mondo food\, tra cui Bistrot Pedol: Pescheria con Cucina situata all’interno del Mercato Centrale di Milano e in forte espansione con previsione di nuove aperture\, prende il nome dall’omonima bottega storica Pescheria Pedol. Un partner d’eccezione per CMB Wine Experience Milano con cui ha siglato recentemente un accordo di fornitura esclusiva di prestigiosi vini premiati. \nInsieme alle specialità ittiche di Bistrot Pedol\, i salumi del Salumificio Martelli che dal 1959 porta sulle tavole degli italiani momenti di convivialità\, genuinità e autentica bontà: per l’occasione verranno proposti in assaggio il prosciutto cotto e la mortadella della linea “Qui Ti Voglio”\, la filiera di salumi Martelli ottenuti da suini italiani nati e allevati nel rispetto del benessere animale\, offrendo così un’esperienza autentica della migliore tradizione dell’arte salumiera italiana. \nPromosso e organizzato da MI-IT Eventi & Comunicazione\, CMB Wine Experience Milano rappresenta quindi un’occasione unica per degustare decine di etichette inedite e partecipare al ricco programma di masterclass dedicate a vini di altissimo livello\, provenienti da diverse aree del globo e premiate al Concours Mondial de Bruxelles 2024. I professionisti dell’Onav\, l’associazione che ha l’obiettivo di diffondere la cultura dell’assaggio tecnico del vino\, formare appassionati e professionisti competenti e promuovere la cultura del vino\, guideranno il pubblico alla scoperta di vini spumanti\, bianchi\, rosati e rossi. \nDurante l’evento sarà\, inoltre\, possibile acquistare direttamente dagli espositori (che provvederanno poi alla spedizione) e creare così la propria personale cantina con i migliori vini da tutto il mondo. \nPer approfondire le dinamiche del settore Horeca\, che include ristoranti\, wine bar\, alberghi ed enoteche\, nel pomeriggio di domenica alle ore 14.30 si terrà un talk riservato ai professionisti del settore. \nCMB Wine Experience Milano aprirà le porte ad addetti ai lavori ed enoappassionati sabato 26 ottobre dalle 11:00 alle 22:00 e domenica 27 ottobre dalle 11:00 alle 20:00. \nI visitatori possono scegliere se acquistare il biglietto giornaliero (20 euro) o l’abbonamento per due giorni (35 euro)\, mentre per i sommelier è previsto un biglietto ridotto (15 euro previa presentazione della tessera associativa). \nIl biglietto d’ingresso comprende: l’accesso alla manifestazione\, il kit degustazione\, la degustazione libera di tutte le cantine presenti\, un voucher da utilizzare per l’acquisto dei vini in loco\, un tasting food. \nProgramma delle masterclass dedicate ai vini premiati dal CMB 2024 \nSabato 26.10\nOre 16 Bollicine medagliate\nOre 17 Bianchi e Rosati medagliati\nOre 18 Rossi medagliati \nDomenica 27.10\nOre 16 Bollicine medagliate\nOre 17 Bianchi e Rosati medagliati\nOre 18 Rossi medagliati \nMasterclass gratuite previa prenotazione obbligatoria a info@mi-it.it (posti disponibili: 30 per ogni masterclass) URL:https://www.doctorwine.wine/event/cmb-wine-experience-milano-2024/ LOCATION:Milano\, Italy CATEGORIES:Eventi Milano ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2024/10/Wine-Paris-2024-120.jpeg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20241025 DTEND;VALUE=DATE:20241026 DTSTAMP:20241022T094414Z CREATED:20241022T094414Z LAST-MODIFIED:20241022T094414Z UID:27986-1729814400-1729900799@www.doctorwine.wine SUMMARY:WOW! Milano 2024 DESCRIPTION:WOW! Milano 2024: l’evento il 25 novembre allo spazio Base\nFinalmente anche WOW! ha il suo evento. Arrivati con successo alla settima edizione della nostra competizione che valuta in parallelo il livello di qualità e di tipicità della produzione nazionale\, ci è sembrato giusto organizzare un appuntamento milanese per riunire i vini vincitori dell’edizione 2024 di WOW! The Italian Wine Competition. \nLa data da segnarsi in calendario è il 25 novembre e l’indirizzo da impostare su Google Maps è via Bergogone 34\, sede dello spazio Base Milano. In libera degustazione ci saranno oltre 150 vini premiati\, tra medaglie d’oro e premi speciali. \nOrari e modalità d’accesso\nDalle 15 alle 17 l’evento è riservato a stampa\, operatori\, sommelier\, professionisti e abbonati di Civiltà del bere (con eventuali accompagnatori). A seguire\, dalle 17 in poi\, l’ingresso è aperto a tutti (ultimo accesso ore 20). La degustazione si conclude alle ore 21 e il biglietto include la libera degustazione di tutti i vini presenti sui 49 banchi d’assaggio aziendali\, ma anche di quelli proposti al wine bar dei Premi speciali e al corner Speed tasting. \nIn degustazione i migliori vini premiati a WOW! 2024\nCuore dell’evento è il walk-around tasting interamente dedicato ai vincitori di WOW! The Italian Wine Competition 2024\, in cui ciascuna Cantina espositrice propone al pubblico tutti i vini insigniti della medaglia d’oro e dei premi speciali\, per una degustazione itinerante tra celebrità e nuove scoperte dell’enologia nazionale. Insieme alle etichette vincitrici\, le Cantine possono presentare in assaggio un “vino promessa”: una novità o una bottiglia speciale\, sulla quale puntano particolarmente. \nWine bar e Speed tasting\nAccanto alle postazioni aziendali\, sarà allestito un wine bar con tutti i premi speciali\, tra cui gli Ambasciatori del territorio e i Premi Tipicità. Ai Best in Class sarà dedicato anche il corner Speed tasting\, dove alcuni giudici di WOW! 2024 si alterneranno al banco per raccontare i vincitori assoluti di ogni tipologia (miglior rosso\, miglior bianco…)\, individuati estrapolando il punteggio complessivo più alto tra le medaglie d’oro di WOW! 2024. \nLe aziende protagoniste\nQui l’elenco\, in ordine alfabetico\, delle Cantine partecipanti con un banchetto aziendale: Allegrini\, Bortolomiol\, Cadgal\, Camerani (Adalia e Corte Sant’Alda)\, Casa Divina Provvidenza\, Castello di Bolgheri\, Castello di Querceto\, Cecchetto\, Cleto Chiarli\, Cantina dei Colli Ripani\, Colterenzio\, Les Cretes\, Marisa Cuomo\, Cusumano\, Tenuta Fertuna\, Tenute Gregu\, Cantina Kaltern\, Erste+Neue\, Leone de Castris\, Letrari\, Tenuta Licinia\, Tenuta Liliana\, Livon\, Cantine Lvnae\, Macchie Santa Maria\, Mezzacorona\, Mosnel\, Nino Negri\, Nododivino\, Pasqua Vini\, Planeta\, Il Poggiarello\, Rocca delle Macìe\, Tenuta Sant’Antonio – Famiglia Castagnedi\, Tenuta Santa Caterina\, Cantina Santadi\, La Scolca\, Scuropasso\, Enrico Serafino\, Tenuta di Fiorano\, Terre di Leone\, Tollo\, Cantina Tramin\, Umani Ronchi\, Venica & Venica\, Vicara\, Tenuta Villa Cordevigo\, Vinchio Vaglio\, Zorzettig. L’elenco è in aggiornamento. Sponsor tecnico: grissini Valledoro e acqua Fonti Prealpi. \nAltre info utili\nIl costo del biglietto (in prevendita qui) è di € 35 per chi lo acquista entro l’8 novembre (formula early birds) e di € 40 intero. Per gli abbonati a Civiltà del bere\, i professionisti e i sommelier sono previsti ingressi convenzionati\, con uno sconto rispettivamente del 50% (prezzo € 20) e del 30% (€ 28) fino al 22 novembre.\nGli abbonati a Civiltà del bere possono richiedere il codice sconto riservato (-50%) scrivendo a store@civiltadelbere.com.\nProfessionisti e sommelier iscritti alle principali associazioni di categoria possono richiedere il codice sconto riservato (-30%) inviando i riferimenti della propria attività professionale o il tesserino in corso di validità a eventi@civiltadelbere.com.\nSarà possibile richiedere i codici sconto fino al 22 novembre\, ma i codici saranno validi per acquisti fino alle ore 20.00 del 25 novembre.\nInformazioni: 02.76.11.03.03 eventi@civiltadelbere.com URL:https://www.doctorwine.wine/event/wow-milano-2024/ LOCATION:Milano\, Italy CATEGORIES:Eventi Milano ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2024/10/wow-milano-2024.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20241020 DTEND;VALUE=DATE:20241021 DTSTAMP:20241015T073017Z CREATED:20241015T073017Z LAST-MODIFIED:20241015T073017Z UID:27653-1729382400-1729468799@www.doctorwine.wine SUMMARY:Fermento Milano 2024 DESCRIPTION:FERMENTO MILANO\nVIII EDIZIONE – Domenica 20 Ottobre 2024\nUn nuovo modo per parlare di vino \nMasterclass tematiche\, degustazioni e personal sommelier\, originali innovazioni in un percorso sensoriale godibile da qualunque angolo d’Italia. Fermento Milano è la prima manifestazione ad essersi dotata di un proprio Metaverso che estende la durata dell’evento enoico e amplifica le possibilità di interazione con i produttori \nMILANO\, 20 OTTOBRE 2024 – Una location prestigiosa\, una selezione di cantine da tutta Italia e oltre\, interessanti e curiose innovazioni tecnologiche\, la possibilità di degustare vini di piccole e autentiche realtà vitivinicole\, apprendendone origini\, filosofia e curiosità. \nSono questi sono gli ingredienti di Fermento Milano\, l’evento dedicato a tutti gli enoappassionati che saranno guidati da relatori e personal sommelier FISAR e docenti Slow Wine e Banca del Vino. \nFERMENTO MILANO: UN EVENTO SPECIALE – Fermento Milano è un evento enologico unico nel suo genere che unisce tradizione e innovazione nel mondo del vino. Organizzato dalla Delegazione Milanese di FISAR (Federazione Italiana Sommelier\, Albergatori\, Ristoratori): ormai giunto alla sua 8a edizione\, si consolida come un appuntamento imperdibile per gli amanti del vino e per i professionisti del settore. \nL’evento principale si svolgerà Domenica 20 Ottobre 2024\, dalle 11.00 alle 21.00\, nella cornice del prestigioso Meliá Milano Hotel*****\, in Via Masaccio 19: qui\, oltre 1.200 partecipanti\, tra cui numerosi professionisti del settore Ho.Re.Ca.\, avranno l’opportunità di immergersi in un’esperienza enologica a 360 gradi. \nFermento Milano non si limita alle Degustazioni: durante l’evento\, si terranno infatti 9 Masterclass tematiche. Queste sessioni coinvolgeranno Produttori\, Consorzi\, Enti e Consolati\, offrendo approfondimenti sulle ultime tendenze e tecniche nel mondo del vino. \nLa manifestazione sarà ospitata nella Sala Torre Galfa e nella Sala Torre Gae Aulenti (che accoglieranno le Masterclass) e nella Sala Torre Velasca (dove verranno allestiti i Banchi di Assaggio). \nBANCHI DI ASSAGGIO OPEN CON PRODUTTORI – Il cuore pulsante di Fermento Milano sono i Banchi di Assaggio dove – dalle 11.00 alle 20.30\, presso la Sala Torre Velasca posta al primo piano – 80 Produttori provenienti da tutta Italia e da oltre confine presenteranno le loro migliori creazioni. Ogni Cantina presenterà un’ampia selezione dei propri vini (fino a 6 diverse referenze per ciascuna realtà vinicola)\, offrendo ai partecipanti la possibilità di degustare ben 500 etichette per un walk around tasting d’eccezione che permetterà ai partecipanti di pianificare la propria degustazione libera e di condividere le proprie esperienze con i produttori e i Sommelier presenti. Si tratta quindi di un’opportunità unica per esplorare la ricchezza e la diversità del patrimonio vinicolo italiano in un solo giorno. \nCome da tradizione\, il format originario di Fermento Milano prevede che i banchi siano accostati ai muri perimetrali in modo tale che Produttore o Sommelier si trovino dalla stessa parte del winelover o dell’esperto che desidera degustare i vini\, senza alcuna barriera. \nÈ previsto un turno unico (ore 11.00-20.30) e sarà possibile accedere all’area attraverso il banco di accoglienza dove lo staff consegnerà il portacalice Vinstrip e il calice Italesse targato Fermento Milano in omaggio\, insieme alla brochure informativa con la mappa delle cantine presenti e la lista dei vini in degustazione. \nMASTERCLASS – Fermento Milano non si limita alle Degustazioni: durante l’evento\, si terranno infatti 9 Masterclass tematiche\, offrendo approfondimenti sulle ultime tendenze e tecniche nel mondo del vino. \nIl ricco palinsesto di 9 Masterclass tematiche e seminari – in collaborazione con La Banca del Vino\, Consorzi\, Produttori ed Enti di promozione turistica e Consolati – sarà condotto dai Docenti Sommelier FISAR\, tra le ore 11.00 e le 20.00. Le Masterclass saranno proposte sia in presenza (nelle sale Torre Galfa e Torre Gae Aulenti) che in modalità a distanza. Gli iscritti potranno\, infatti\, decidere di seguire la degustazione nel salone stabilito\, oppure in diretta da remoto da qualunque luogo preferiscano\, grazie alla trasmissione in live streaming su piattaforma Zoom e la possibilità di condividere la degustazione attraverso l’invio dei kit con Vignon®. Inoltre\, saranno disponibili slide e registrazione video per un anno intero. \nQui di seguito il Programma delle Masterclass. \nSala Torre Gae Aulenti: \n\nore 11.00 Foradori: storicità ed evoluzioni nel tempo (Masterclass con il Produttore)\nore 13.00 Il ritorno di Opera Vitivinicola Valdicembra (Masterclass con il Produttore)\nore 15.00 Chile Wine Trends (Masterclass con i Produttori\, in collaborazione con l’Ente ProChile)\nore 17.00 Bolgheri: le persone dietro il vino (Masterclass con i Produttori e l’Autore del libro; libro in omaggio)\nore 19.00 Marsala Experience: un vino poliedrico senza tempo (Masterclass con il Consorzio per la Tutela del Vino Marsala DOC\, i Produttori e proposte culinarie in abbinamento)\n\nSala Torre Galfa: \n\nore 12.00 Le espressioni della Vernaccia Nera con Terre di Serrapetrona (Masterclass con Produttore e proposte culinarie in abbinamento)\nore 14.30 Verticale Brunello di Montalcino di Camigliano (Masterclass con Produttore e La Banca del Vino)\nore 16.30 Verticale Barolo di Réva (Masterclass con Produttore e La Banca del Vino)\nore 18:30 Verticale Amarone della Valpolicella Case Vecie di Brigaldara Case Vecie di Brigaldara (Masterclass con Produttore e La Banca del Vino)\n\n\nL’INNOVAZIONE E L’ESPERIENZA CON LA REALTÀ VIRTUALE – L’innovazione è al centro di Fermento Milano 2024 che quest’anno introduce un’esperienza immersiva di vendemmia virtuale – unica nel suo genere e mai proposta fino ad ora – che coinvolgerà tutti e 5 i sensi grazie alla Realtà Virtuale e con la collaborazione delle aziende vinicole siciliane Wine Space e Curatolo Arini. \nUna volta indossati i visori VR (prenotando uno degli slot da 30 minuti\, disponibili nei turni previsti durante tutto l’arco della giornata)\, il partecipante potrà immergersi in una simulazione realistica di vendemmia\, vivendo l’esperienza di una reale vendemmia: sarà catapultato in Sicilia\, ospitato all’interno della cantina e in mezzo ai filari di un vigneto della cantina Curatolo Arini. \nIl partecipante non si sentirà mai solo: una voce lo accompagnerà in questo percorso esperienziale tra elementi reali e virtuali\, facendogli scoprire caratteristiche e dettagli della vendemmia; addirittura potrà sentire il profumo della soffice uva appena raccolta tra le mani e che si appiccica alle dita. \nIl produttore sarà al fianco dell’utente per condurlo a vivere la magnifica esperienza della vendemmia\, insieme ai collaboratori dell’azienda vitivinicola che meticolosamente selezionano e colgono i grappoli di uva maturi e li ripongono nelle cassette riposte e accatastate manualmente. \nMETAVERSO DI FERMENTO MILANO – La vera rivoluzione di Fermento Milano è il suo Metaverso\, denominato “Enoverse Fermento Milano”. Fermento Milano è\, infatti\, la prima manifestazione del vino in Italia dotata del proprio Metaverso. \nAttivo dal 1° settembre\, questo ambiente virtuale estende l’esperienza dell’evento ben oltre i confini fisici e temporali della manifestazione principale. Nel Metaverso\, i partecipanti possono\, comodamente da casa propria: \n\ncreare il proprio avatar e muoversi liberamente all’interno dell’ambiente virtuale disegnato per Fermento Milano;\nvisitare l’Enoverse Fermento Milano dialogando con i propri amici e con gli altri visitatori di Enoverse Fermento Milano nel mondo virtuale;\npartecipare gratuitamente a interviste e Talks con i produttori;\nconversare con Ebe\, l’avatar dotato di Intelligenza Artificiale che conosce proprio tutto di Fermento;\ninteragire con il totem geografico delle Regioni Italiane per conoscere le denominazioni e le caratteristiche dei vini presenti a Fermento e interagire con il totem degli abbinamenti per scoprire quali vini presenti a Fermento si abbinano ai propri piatti preferiti;\nacquistare i ticket di Fermento (ingresso ai Banchi di Assaggio\, eventi VR e Masterclass);\n\n\nacquistare i vini dello shop online di Fermento;\nassistere a concerti e mostre;\ndivertirsi con la gamification per vincere buoni e premi;\nper gli operatori e i professionisti Ho.Re.Ca\, incontrare i produttori durante gli eventi oppure visitare il banco degustazione virtuale\, ottenere informazioni sui vini e ricevere una proposta di acquisto per il proprio locale;\ne molto altro ancora.\n\nFERMENTO MILANO SHOP – Grande novità di questa edizione sarà il nuovo shop online di Fermento che permetterà di acquistare a un prezzo vantaggioso i vini presenti. \nPer facilitare l’acquisto dei vini degustati\, Fermento Milano ha potenziato il suo shop online che permette ai partecipanti di acquistare i vini dei produttori presenti all’evento. Lo staff di Fermento Milano si occupa di gestire gli ordini\, la logistica e le spedizioni\, rendendo l’esperienza di acquisto semplice e conveniente. \nIl canale di vendita on line di Fermento Milano sarà disponibile dal 1° settembre al 31 ottobre sia sul sito di Fermento Milano che all’interno di Enoverse Fermento Milano per un’esperienza ancora più coinvolgente. \nSarà possibile acquistare anche una sola bottiglia (pagando una piccola commissione di trasporto)\, oppure ordinare tutte le bottiglie desiderate (anche singole e di produttori diversi tra loro)\, e lo Staff di Fermento si occuperà di assemblare gli ordini\, gestirne la logistica e finalizzare le spedizioni agli indirizzi indicati dagli acquirenti. \nBIGLIETTI – I biglietti sono in vendita sul sito ufficiale di Fermento Milano www.fermentomilano.it. URL:https://www.doctorwine.wine/event/fermento-milano-2024/ CATEGORIES:Eventi Milano ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2024/10/Fermento-Milano-2024.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Rome:20241015T173000 DTEND;TZID=Europe/Rome:20241015T183000 DTSTAMP:20241004T083324Z CREATED:20241004T082353Z LAST-MODIFIED:20241004T083324Z UID:26804-1729013400-1729017000@www.doctorwine.wine SUMMARY:DoctorWine: Masterclass a Milano per il Consorzio del vino Brunello di Montalcino DESCRIPTION:Si svolgerà a Milano\, presso l’Hotel Principe di Savoia di Piazza della Repubblica\, 17\, la Masterclass dedicata al Consorzio del vino Brunello di Montalcino condotta da Daniele Cernilli\, alias DoctorWine che vedrà come protagonisti una carrellata di dodici prestigiose cantine. \nIl Presidente del Consorzio del Vino Brunello di Montalcino\, Fabrizio Bindocci e il suo direttore Andrea Machetti hanno organizzato in collaborazione con DoctorWine by Daniele Cernilli un seminario con focus sull’annata 2019 del Brunello di Montalcino. \nLa Masterclass è solo su invito e inizierà alle 17:30. \nEcco l’elenco delle Cantine e dei Vini in degustazione:\nSesta di Sopra – Brunello di Montalcino DOCG 2019\nTenute Silvio Nardi – Brunello di Montalcino DOCG 2019\nPian delle Querci – Brunello di Montalcino DOCG 2019\nTenuta Donna Olga – Brunello di Montalcino DOCG 2019\nCol d’Orcia – Brunello di Montalcino DOCG 2019\nFanti – Brunello di Montalcino DOCG Vallocchio 2019\nMastrojanni – Brunello di Montalcino DOCG 2019\nBanfi – Brunello di Montalcino Poggio alle Mura DOCG 2019\nCanalicchio di Sopra – Brunello di Montalcino DOCG 2019\nFrescobaldi – CastelGiocondo Brunello di Montalcino DOCG 2019\nTalenti – Brunello di Montalcino DOCG 2019\nPieve Santa Restituta – Brunello di Montalcino Sugarille DOCG 2019\n \nd’orcia d’orci \n  \n  \n  URL:https://www.doctorwine.wine/event/doctorwine-masterclass-a-milano-per-il-consorzio-del-vino-brunello-di-montalcino/ LOCATION:Hotel Principe di Savoia\, Piazza della Repubblica 17\, Milano\, 20124\, Italy CATEGORIES:Eventi Milano ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2024/10/Invito-Masterclass-Consorzio-Brunello.jpg ORGANIZER;CN="DoctorWine":MAILTO:info@doctorwine.it END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20241007 DTEND;VALUE=DATE:20241014 DTSTAMP:20240920T133201Z CREATED:20240920T133201Z LAST-MODIFIED:20240920T133201Z UID:24153-1728259200-1728863999@www.doctorwine.wine SUMMARY:MonteNapoleone District celebra la 15° edizione de “La Vendemmia” DESCRIPTION:MonteNapoleone District celebra la 15° edizione de “La Vendemmia”. \nDal 7 al 13 ottobre il Quadrilatero inaugurerà la stagione autunnale con l’evento che ne esalta il fascino e l’unicità\, offrendo ai propri ospiti il sodalizio tra le eccellenze enologiche\, la convivialità e il bon vivre. \nCon un rinnovato calendario tra degustazioni\, esclusive iniziative nelle boutique\, solidarietà e la partecipazione di un numero sempre più ampio di hotel e ristoranti con speciali menu gourmet. \nDal 7 al 13 ottobre andrà in scena “La Vendemmia di MonteNapoleone”\, iniziativa che inaugura la stagione autunnale meneghina\, ideata e realizzata da MonteNapoleone District con l’obiettivo di promuovere l’unione di due grandi eccellenze: i marchi globali del lusso e le più prestigiose cantine nazionali e internazionali\, con la partecipazione dei migliori ristoranti e degli hotel 5 stelle lusso della città. \nIl Quadrilatero della Moda milanese si animerà per un’intera settimana grazie ad un ricco calendario di eventi\, esperienze enogastronomiche uniche e allestimenti scenografici\, realizzati per l’occasione dall’event designer Vincenzo Dascanio. Quest’anno\, infatti\, il naturale fascino del distretto sarà impreziosito da portali e archi realizzati con edere\, acini d’uva ed elementi decorativi tematici\, quali botti\, ceste e cassette in legno\, che creeranno un’atmosfera festosa e raffinata da via Montenapoleone a via della Spiga\, passando per via Verri\, Sant’Andrea\, Santo Spirito\, San Pietro all’Orto Bagutta e Gesù. \nGiunta alla 15° edizione\, “La Vendemmia di MonteNapoleone” è realizzata in collaborazione con il Comitato Grandi Cru d’Italia e La Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba. La manifestazione è inoltre sostenuta in qualità di sponsor da Emirates\, Tannico\, Vontobel Wealth Management e da Valverde\, acqua ufficiale de “La Vendemmia”. \nTra le novità in programma\, una lounge per gli ospiti di MonteNapoleone District presso Casa Conte\, l’appartamento di design contemporaneo all’interno di Palazzo Melzi di Cusano in Via MonteNapoleone 18. La kermesse sarà inaugurata martedì 8 ottobre da una lectio sulla convivialità tenuta da Samuele Briatore\, Presidente e Fondatore dell’Accademia Italiana Galateo e Buone Maniere\, presso l’Hotel Principe di Savoia. \nA seguire uno degli appuntamenti più attesi della settimana: l’asta benefica “ITALIAN MASTERS” battuta da Christie’s nella splendida sala dei cristalli\, che conferma l’impegno solidale di MonteNapoleone District e festeggia la partnership decennale con Fondazione Dynamo Camp. I proventi della vendita dei 29 lotti\, composti da pregiate bottiglie appartenenti al Comitato Grandi Cru d’Italia\, storiche e da collezione\, contribuiranno alla realizzazione della sessione di Terapia Ricreativa organizzata da Dynamo Camp nel periodo natalizio\, per famiglie con figli affetti da gravi patologie neurologiche e sindromi rare. \nInoltre\, anche quest’anno si rafforza l’essenza dell’iniziativa estendendosi con spirito inclusivo oltre il perimetro del Quadrilatero: oltre 20 ristoranti proporranno per tutta la settimana menu speciali “La Vendemmia”\, al costo di 35 Euro per il pranzo e 70 Euro per la cena\, offrendo un’opportunità unica per assaporare le creazioni culinarie esclusive dei migliori chef della città e abbinarle a vini selezionati con cura. \nGiovedì 10 ottobre\, dalle 19 fino alle 21.30\, le boutique del distretto accoglieranno\, su invito\, i loro ospiti per una shopping experience arricchita da degustazioni ricercate\, con anche la possibilità di acquistare le prestigiose etichette esposte sulle vetrine via QRCode direttamente sulla piattaforma \ndi Tannico\, l’enoteca con la più ampia e attenta selezione di vini italiani al mondo con circa 12.000 referenze di 2.500 diverse cantine. Infine\, venerdì 11 ottobre si terrà al Four Seasons Hotel il wine tasting “Solo per veri intenditori”\, che includerà oltre 30 dei migliori vini selezionati dai Soci del Comitato Grandi Cru d’Italia. \nPer garantire un’esperienza di shopping in sicurezza\, per tutta la settimana di Vendemmia l’Associazione attiverà un servizio di sorveglianza privata integrativa giorno e notte. \nGuglielmo Miani\, Presidente di MonteNapoleone District\, ha commentato: “Con grande entusiasmo\, siamo lieti di annunciare la quindicesima edizione de “La Vendemmia di MonteNapoleone”\, un traguardo importante in un percorso che ha visto l’evento evolversi e crescere\, diventando un punto di riferimento internazionale per i cultori del bello e del buon vino\, tra tradizione e ricerca. Questo successo testimonia la passione e l’impegno di MonteNapoleone District e dei propri associati a celebrare il fascino e la vitalità del Quadrilatero\, contribuendo a promuovere Milano quale ambasciatrice del lifestyle italiano e destinazione turistica d’elezione del turismo di fascia alta”. \nThierry Bertrand-Souleau\, CEO di Tannico\, ha aggiunto: “Tannico è orgogliosa di partecipare alla 15° edizione de “La Vendemmia di MonteNapoleone”\, un evento che celebra l’eccellenza enologica e l’arte del buon vivere. Siamo entusiasti di offrire agli ospiti un’esperienza unica durante la serata di giovedì 10 ottobre\, dove le boutique del Quadrilatero della Moda accoglieranno i visitatori con degustazioni selezionate. Inoltre\, sarà possibile acquistare le prestigiose etichette esposte direttamente tramite la nostra piattaforma Tannico.it\, che vanta la più curata selezione di vini al mondo. Partecipare a questa manifestazione ci permette di continuare a promuovere la cultura del vino e sostenere la connessione tra tradizione e innovazione nel cuore di Milano”. URL:https://www.doctorwine.wine/event/montenapoleone-district-celebra-la-15-edizione-de-la-vendemmia/ LOCATION:Milano\, Italy CATEGORIES:Eventi Milano ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2024/09/MonteNapoleone-District-celebra-la-15°-edizione-de-La-Vendemmia.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20240928 DTEND;VALUE=DATE:20240930 DTSTAMP:20240930T090141Z CREATED:20240910T143838Z LAST-MODIFIED:20240930T090141Z UID:23147-1727481600-1727654399@www.doctorwine.wine SUMMARY:Seminari di sabato 28 e domenica 29 settembre DESCRIPTION:Nell’ambito del weekend di presentazione della Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2025 abbiamo organizzato 4 esclusivi seminari da non perdere assolutamente.\nLa festa del vino targata DoctorWine\, che segna l’uscita della Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2025\, dopo la premiazione di sabato mattina (solo su invito) apre al pubblico con due grandi degustazioni (sabato 28\, dalle 14:30 alle 19:30\, e domenica 29\, stessi orari). Negli stessi giorni si svolgeranno anche 4 seminari che propongono vini da non perdere assolutamente\, raccontati da Daniele Cernilli o dai suoi collaboratori. \nPer accedere ai seminari occorre munirsi del relativo biglietto\, al prezzo di € 30 (tariffa fissa per tutti). \nIl biglietto NON DÀ ACCESSO AI BANCHI D’ASSAGGIO\, per i quali occorre comprare il biglietto a questo link: Presentazione Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2025 – MILANO – DoctorWine. \nA seguire orari dei seminari e vini presentati: \nSabato 28 settembre\, ore 14:30 \nLa bellezza dell’Alto Adige\n\nAlto Adige Müller Thurgau Feldmarschall von Fenner 2021 Tiefenbrunner\nAlto Adige Sylvaner R 2022 Köfererhof\nAlto Adige Sylvaner Riserva Sabiona 2021 Cantina Valle Isarco\nAlto Adige Sauvignon Riserva Greel 2022 Cantina Bolzano\nAlto Adige Sauvignon The Wine Collection 2020 Cantina San Michele Appiano\nAlto Adige Chardonnay Riserva Curlan 2020 Cantina Girlan\nAlto Adige Pinot Bianco Riserva 2021 Muri Gries\nAlto Adige Pinot Bianco Rarity 2011 Cantina Terlano\nAlto Adige Gewürztraminer VT Terminum 2022 Cantina Tramin\nAlto Adige Gewürztraminer Vigna Kastelaz 2022 Elena Walch\nLago di Caldaro Quintessenz 2023 Cantina Kaltern\nAlto Adige Moscato Rosa 2022 Franz Haas\n\n  \nSabato 28 settembre\, ore 17:00 \nSua maestà il Piemonte\n\nGrignolino d’Asti Arlandino 2022 Tenuta Santa Caterina\nRoero Riserva Printi 2020 Monchiero Carbone\nBarolo Sarmassa 2020 Marchesi di Barolo\nBarolo Ravera Bricco Pernice 2019 Elvio Cogno\nBarolo Ravera 2020 Vietti\nBarolo 2020 Giacomo Borgogno e Figli\nBarolo Lazzarito La Delizia 2020 Fontanafredda\nBarolo Le Coste di Monforte 2020 Amalia Cascina in Langa\nBarolo Ornato 2020 Pio Cesare\nBarolo Sottocastello di Novello 2020 Ca’ Viola\nBarbaresco Sorì Tildin 2021 Gaja\nPiemonte Moscato Passito La Bella Estate 2022 Vite Colte\n\n  \nDomenica 29 settembre\, ore 14:30 \nI grandi bianchi del Friuli Venezia Giulia\n\nFriuli Colli Orientali Friulano Liende 2022 La Viarte\nFriuli Colli Orientali Friulano 12 Viti 2022 La Sclusa\nFriuli Colli Orientali Friulano Vigne 50 Anni 2022 Le Vigne di Zamò\nCollio Friulano Rolat 2023 Raccaro\nCollio Pinot Bianco 2023 Marco Felluga – Russiz Superiore\nCollio Pinot Bianco Cavezzo 2022 Livon\nFriuli Isonzo Sauvignon Piere 2022 Vie di Romans\nFriuli Colli Orientali Bianco Pomèdes 2022 Roberto Scubla\nFriuli Colli Orientali Myò I Fiori di Leonie 2021 Zorzettig\nFriuli Colli Orientali Bianco Tricur 2018 Monviert\nFriuli Isonzo Pinot Grigio Gris Unico 2015 Lis Neris\nVenezia Giulia Riesling Schulz 2022 Ronco del Gelso\n\n  \nDomenica 29 settembre\, ore 17:00 \nAlla scoperta del Gallo Nero\n\nChianti Classico Riserva Poggio Croce 2020 Arillo in Terrabianca\nChianti Classico Riserva Il Poggiale 2021 Domini di Castellare\nChianti Classico Riserva Ruello 2020 Boschetto Campacci\nChianti Classico Gran Selezione La Corte 2021 Castello di Querceto\nChianti Classico Gran Selezione Villa Rosa 2020 Famiglia Cecchi\nChianti Classico Gran Selezione Don Tommaso 2020 Principe Corsini\nChianti Classico Gran Selezione Sergio Zingarelli 2020 Rocca delle Macie\nChianti Classico Gran Selezione Vigneto di Campolungo 2020 Lamole di Lamole\nChianti Classico Gran Selezione Lapina 2020 Vallepicciola\nChianti Classico Gran Selezione Vigna Montebello Sette 2020 Tolaini\nChianti Classico Gran Selezione Le Bolle 2021 Vicchiomaggio\nChianti Classico Gran Selezione Giovanni Folonari 2019 Tenuta di Nozzole – Tenute Folonari URL:https://www.doctorwine.wine/event/seminari-di-sabato-28-e-domenica-29-settembre/ LOCATION:Hotel Principe di Savoia\, Piazza della Repubblica 17\, Milano\, 20124\, Italy CATEGORIES:Eventi Milano ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2024/09/Seminari-DW-2024.png ORGANIZER;CN="DoctorWine":MAILTO:info@doctorwine.it END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20240928 DTEND;VALUE=DATE:20240930 DTSTAMP:20240929T094721Z CREATED:20240822T100429Z LAST-MODIFIED:20240929T094721Z UID:22534-1727481600-1727654399@www.doctorwine.wine SUMMARY:Presentazione Guida Essenziale ai Vini d'Italia 2025 - MILANO DESCRIPTION:DoctorWine presenta l’undicesima edizione della Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2025 a Milano!\nAppuntamento sabato 28 e domenica 29 settembre 2024 presso l’Hotel Principe di Savoia\, Piazza della Repubblica 41. \nDue giorni di festa e degustazione per scoprire i vini selezionati e premiati da DoctorWine e parlare direttamente con i produttori. \nNelle due giornate è previsto infatti un grande banco di assaggio dove potrete liberamente assaggiare e scoprire tutti i grandi vini presenti! \nI produttori presenti sabato 28 settembre NON SONO GLI STESSI presenti domenica 29 settembre. \nQuesti i produttori presenti all’open tasting di sabato: \nAbruzzo       \n\nCataldi Madonna\nFattoria Nicodemi\nNododivino\nTorre dei Beati\nValle Reale\n\nAlto Adige     \n\nCantina Bolzano\nCantina Girlan\nCantina San Michele Appiano\nCantina Tramin\nCantina Valle Isarco\nElena Walch\nFranz Haas\nKöfererhof\nMuri Gries\nTiefenbrunner\n\nBasilicata\n\nRe Manfredi\n\nCampania\n\nAntica Hirpinia\nDi Meo\nMastroberardino\nQuintodecimo\nVilla Matilde Avallone\n\nEmilia\n\nCleto Chiarli – Quintopasso\nLini 910\nLuretta\n\nFriuli Venezia Giulia  \n\nFormentini\nJermann\nLa Viarte\nLe Vigne di Zamò\nLis Neris\nLivon\nMonviert\nRonco del Gelso\nFranco Toros\nVie di Romans\n\nLazio  \n\nSergio Mottura\n\nLiguria\n\nCa’ du Ferrà\n\nLombardia\n\nBallabio\nBerlucchi Franciacorta\nCa’ del Bosco\nNino Negri\nSincette\n\nMarche\n\nIl Pollenza\nMarotti Campi\nMontecappone Mirizzi\nTenuta di Tavignano\nUmani Ronchi\n\nMolise\n\nDi Majo Norante\n\nPiemonte\n\nGiacomo Borgogno e Figli\nCa’d’Gal\nCascina Ca’ Rossa\nFontanafredda\nGaja\nElio Grasso\nLa Gironda\nMalvirà\nMarcarini\nMarchesi Alfieri\nMarchesi di Barolo\nMonchiero Carbone\nGiovanni Rosso\nEnrico Serafino\nTenuta Olim Bauda\nVietti\nVinchio Vaglio\n\nPuglia\n\nCastello Monaci\nConti Zecca\nGianfranco Fino\nLasorte Cuadra\nTerrecarsiche 1939\nVespa Vignaioli per Passione\n\nSardegna       \n\nAudarya\nPala\n\nSicilia\n\nBaglio del Cristo di Campobello\nCusumano\nFeudo Disisa\nPalari\nPlaneta\nTasca d’Almerita\n\nToscana\n\nAntinori\nBadia a Coltibuono\nBanfi\nBoschetto Campacci\nCaccia al Piano\nCanalicchio di Sopra\nCastello di Querceto\nColle Santa Mustiola\nDomini di Castellare\nFamiglia Casadei\nFamiglia Cecchi\nMelini e Vigneti La Selvanella\nIl Colombaio di Santa Chiara\nIl Marroneto\nLamole di Lamole\nLe Berne\nMarchesi Mazzei\nPoliziano\nPrincipe Corsini\nQuerciabella\nRocca delle Macie\nSiro Pacenti\nTenuta di Artimino\nTenuta Montauto\nTenuta Sette Ponti\nTenute Folonari\nVicchiomaggio\n\nTrentino\n\nCavit\nFerrari Trento\nRotari – Mezzacorona\nSan Leonardo\n\nUmbria  \n\nBussoletti Leonardo\n\nVeneto\n\nAlbino Armani\nAllegrini\nBertani\nCoffele\nConte Emo Capodilista – La Montecchia\nMaculan\nNino Franco\nRuggeri\nSanti\nSecondo Marco\nSerafini & Vidotto\nSperi\nVilla Sandi\n\nIl biglietto comprende l’accesso alla manifestazione e la degustazione libera\, oltre ad una copia della nuova Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2025 di DoctorWine in omaggio. \nI produttori presenti domenica 29 settembre NON SONO GLI STESSI presenti sabato 28. \nQuesti i produttori presenti all’open tasting di domenica: \nAbruzzo\n\nBarba\nCentorame\nLa Valentina\nMasciarelli\n\nAlto Adige\n\nCantina Kaltern\nCantina Kellerei Kurtatsch\nCantina Kellerei Merano\nCantina Terlano / Kellerei Terlan\nCastelfeder\nColterenzio\nEbner\nErste+Neue\nRitterhof\nWalgries\n\nBasilicata\n\nCantine del Notaio\n\nCalabria\n\nCantine Viola\n\nCampania\n\nCantina degli Astroni\nCantine Tora\nCantine Viola\nDonnachiara\nVilla Raiano\n\nEmilia\n\nCantina Valtidone\nCavicchioli\nTerre Rosse Vallania\n\nFriuli Venezia Giulia\n\nLa Sclusa\nMarco Felluga – Russiz Superiore\nRaccaro\nRoberto Scubla\nZorzettig\n\nLazio\n\nCasale del Giglio\nFamiglia Cotarella\n\nLiguria\n\nCantine Lunae\n\nLombardia\n\nBarone Pizzini\nCa’ di Frara\nFreccianera Fratelli Berlucchi\nLa Genisia\nMamete Prevostini\nMonsupello\nMosnel\n\nMarche\n\nCantine Belisario\nDi Sante\nFattoria Mancini\nVelenosi\nVilla Bucci\nVito Cardinali\n\nPiemonte\n\nAbbona Marziano\nAmalia Cascina in Langa\nNicola Bergaglio\nBric Castelvej\nCa’ Viola\nElvio Cogno\nFiorenzo Nada\nAngelo Negro e Figli\nPio Cesare\nSottimano\nTenuta Carretta\nTenuta Santa Caterina\nVite Colte\n\nPuglia\n\nCantele\nCantine Coppi\nLeone de Castris\nTenute Chiaromonte\n\nSicilia\n\nAlessandro di Camporeale\nCottanera\nDonnafugata\nDuca di Salaparuta\nPalmento Costanzo\nPietradolce\n\nToscana\n\nArgiano\nArillo in Terrabianca\nBiondi Santi\nBoscarelli\nBulichella\nCamigliano\nCastello del Terriccio\nCastello di Volpaia\nCastiglion del Bosco\nColleMassari\nDei\nFattoria Le Pupille\nFontodi\nFrescobaldi\nGiodo\nIsole e Olena\nLe Macchiole\nPanizzi\nPiaggia\nPodere Monastero\nPoggio Antico\nFabrizio Pratesi\nRidolfi\nTenuta Ceri\nTenuta San Guido\nTenute del Cerro\nTolaini\nTua Rita\nVallepicciola\n\nTrentino\n\nCantina La-Vis\nCembra Cantina di Montagna\nCesarini Sforza\nResistenti di Nicola Biasi\n\nUmbria\n\nArnaldo Caprai\nLungarotti\n\nValle d’Aosta\n\nLes Crêtes\n\nVeneto\n\n\n\nBiancaVigna\nBortolomiol\nCanevel Spumanti\nMasi\nMasottina\nMonte del Frà\nMontezovo\nPasqua Vigneti e Cantine\nTerre di Leone\nVillabella\n\n\n\nRicapitoliamo: \n\nDOVE: Hotel Principe di Savoia\, Piazza della Repubblica 17 Milano\nQUANDO: Sabato 28 settembre e domenica 29 settembre dalle 14.30 alle 19.30 URL:https://www.doctorwine.wine/event/presentazione-guida-essenziale-ai-vini-ditalia-2025-milano/ LOCATION:Hotel Principe di Savoia\, Piazza della Repubblica 17\, Milano\, 20124\, Italy CATEGORIES:Eventi Milano ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2024/08/presentazione-doctorwine-milano-2024.png ORGANIZER;CN="DoctorWine":MAILTO:info@doctorwine.it END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Rome:20240923T160000 DTEND;TZID=Europe/Rome:20240923T190000 DTSTAMP:20250303T180048Z CREATED:20240823T142217Z LAST-MODIFIED:20250303T180048Z UID:22711-1727107200-1727118000@www.doctorwine.wine SUMMARY:Milano - Masterclass Toscana Igt\, un brand iconico DESCRIPTION:Lunedì 23 settembre due degustazioni irripetibili all’Hotel Principe di Savoia di Piazza della Repubblica presentata dal celebre critico enologico Daniele Cernilli\nCONSORZIO VINO TOSCANA\, DUE MASTERCLASS TOP A MILANO AL FIANCO DI DOCTORWINE\nAll’assaggio 24 vini iconici tra i più rappresentativi della produzione del Vino Toscana Igt\nDue degustazioni imperdibili\, con vini di alto livello e una guida d’eccezione. Il Consorzio Vino Toscana si prepara a dare il benvenuto alla prossima stagione con una serie di eventi degustativi di elevato spessore dedicati al territorio toscano e al marchio Toscana IGT\, rivolti a addetti ai lavori e sommelier.\nIl primo appuntamento saranno due Masterclass lunedì 23 settembre a Milano\, dal titolo “Toscana IGT\, un territorio per un brand iconico”\, organizzate all’Hotel Principe di Savoia di Piazza della Repubblica presentata dal celebre critico enologico Daniele Cernilli fondatore e direttore di DoctorWine\, riconosciuto a livello internazionale come una delle voci più autorevoli nel mondo del vino. \n“Queste due degustazioni che aprono il calendario di attività dell’autunno – afferma il Presidente Cesare Cecchi – rappresentano per gli addetti ai lavori e sommelier di Milano un’occasione per  immergersi in un viaggio alla scoperta della nostra regione attraverso i vitigni e i vini dei nostri produttori. Un’esperienza unica per la varietà dei vini e dei territori rappresentanti. Grazie alla sapiente guida di Daniele Cernilli potranno conoscere l’anima più autentica della Toscana\, I nostri numerosi soci\, sono oltre 1400 – continua il Presidente Cecchi –  con i loro vigneti sono significativi nel panorama regionale con una produzione media annua con un valore stimato di circa 450 milioni di euro. Al di là dei numeri sarà un incontro davvero unico”. \nSaranno protagonisti ben 24 vini eccellenti di prestigiose cantine\, il primo appuntamento è dalle ore 16 alle 17 e saranno degustati i vini di 12 cantine con questo ordine di servizio: Fattoria Vecchia Rocca\, Poderi Melini\, Agricola Ludus\, Antinori\, Podere la Casa Rossa\, Rabitti\, Tenuta Buon Tempo\, Tenuta Licinia\, Vallepicciola\, Celestino Pecci\, Tamburini e Barone Pizzini -Tenuta Ghiaccioforte. La seconda Masterclass si terrà alle ore 17\,45 fino alle 18\,45 a sfilare saranno i vini delle altre 12 cantine: Castello di Meleto\, Camigliano\, Brancaia\, Castello di Gabbiano\, Diadema\, Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano\, I Balzini\, La Sala del Torriano\, Vignamaggio\, Rocca delle Macie\, San Fabiano a Calcinaia\, Dei. \nSeguirà un aperitivo accompagnato dai medesimi vini in degustazione.\nL’attività promozionale del Consorzio Vino Toscana\, con i suoi vini che fanno riferimento alla tradizione e altri all’innovazione tutti prodotti all’intero del disciplinare del Vino Toscano IGT continuerà poi anche nei mesi a seguire\, con altri importanti appuntamenti di degustazione in altre città italiane e sempre affiancati da partner di riconosciuto prestigio e professionalità. \nConsorzio Vino Toscana – Attualmente è presieduto per il secondo mandato consecutivo da Cesare Cecchi. L’areale di produzione di Toscana IGT copre l’intero territorio della Regione Toscana ed è possibile produrre vino con tutti i vitigni autorizzati alla coltivazione in Regione. Si occupa della gestione\, tutela e valorizzazione del vino Toscana IGT con particolare riferimento alla tutela del nome Toscana in relazione alla produzione vitivinicola e sviluppa indagini per conoscere nel dettaglio la realtà produttiva\, il mercato al fine di dare sempre nuovi strumenti di informazione ai produttori al fine di valorizzare il vino Toscana IGT.\nLa superficie media annua di vigneto coltivato a Toscana IGT è di 13.500 ettari\, la produzione media annua di Toscana IGT 640 mila ettolitri e 1.400 produttori imbottigliatori che fanno della realtà produttiva del vino Toscana IGT la più rappresentativa di tutta la regione. Il vino Toscana IGT rappresenta mediamente il 27% della totale produzione regionale\, che oscilla tra 2\,3 e 2\,6 milioni di ettolitri all’anno. Per quanto riguarda i mercati\, l’Italia vale il 31% e l’export – cresciuto negli ultimi 10 anni di ben il 126% –  il 69% con l’Europa come primo mercato col 46% dell’export\, a seguire gli Stati Uniti col 33%\, l’Asia al 6% e altre aree 15%. URL:https://www.doctorwine.wine/event/masterclass-toscana-igt-un-territorio-per-un-brand-iconico-milano/ LOCATION:Hotel Principe di Savoia\, Piazza della Repubblica 17\, Milano\, 20124\, Italy CATEGORIES:Degustazione,Eventi Milano,Evento DoctorWine ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2024/08/Invito-Masterclasse-Consorzio-Vino-Toscana.jpg ORGANIZER;CN="DoctorWine":MAILTO:info@doctorwine.it END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20240607 DTEND;VALUE=DATE:20240608 DTSTAMP:20240531T105153Z CREATED:20240531T105153Z LAST-MODIFIED:20240531T105153Z UID:19750-1717718400-1717804799@www.doctorwine.wine SUMMARY:Lugana Armonie Senza Tempo 2024 DESCRIPTION:“Lugana Armonie Senza Tempo” 2024 \nVenerdì 7 giugno a Palazzo Giureconsulti un viaggio multisensoriale tra vino\, arte\, design e intelligenza artificiale \nMancano pochi giorni a “Lugana Armonie Senza Tempo”\, l’imperdibile appuntamento che si terrà venerdì 7 giugno a Palazzo Giureconsulti\, ideato e organizzato dal Consorzio Tutela Lugana Doc per raccontare tutte le sfumature del vino bianco simbolo del Lago di Garda. L’elegante e centralissima location\, a pochi passi da Piazza Duomo\, ospiterà oltre cinquanta cantine aderenti al Consorzio: grazie alla presenza dei produttori\, i professionisti del settore e i wine-lovers potranno scoprire le etichette più rappresentative della prima denominazione riconosciuta in Lombardia e una delle primissime italiane. \nA rendere particolare l’edizione di quest’anno il connubio con l’arte\, il design e la tecnologia attraverso un’inedita esperienza con l’ausilio dell’intelligenza artificiale di cui il Lugana sarà protagonista. \nI primi sessanta wine-lovers che acquisteranno il biglietto di ingresso all’evento potranno\, infatti\, partecipare alla “Special Experience”: grazie all’intelligenza artificiale e con la guida del sommelier e giornalista Andrea Gori\, sarà possibile immergersi completamente nel mondo Lugana. Attraverso l’utilizzo di alcuni vocaboli e di precisi input forniti da Andrea Gori\, infatti\, il software\, basandosi sulla tecnologia del machine learning\, produrrà immagini evocative del vino Lugana e del territorio in cui viene prodotto\, vere e proprie opere d’arte digitali che consentiranno ai partecipanti di vivere un’esperienza multisensoriale unica nel suo genere. \nL’arte accompagnerà anche il wine tasting grazie alla collaborazione con la Galleria d’arte Il Vicolo che ha selezionato per l’occasione alcune opere di artisti contemporanei già conosciuti al grande pubblico. Fondata nel 1967 a Genova dall’artista futurista Alf Gaudenzi (e per questo annoverata tra le gallerie d’arte storiche italiane) nel 2014 Il Vicolo ha aperto una sede a Milano e oggi è punto di riferimento per l’arte contemporanea e il mondo dell’illustrazione. \nAd arricchire ulteriormente la Masterclass dedicata alla stampa e ai professionisti del settore\, Andrea Gori creerà un parallelismo tra vino e design abbinando una selezione di vini Lugana a opere di famosi architetti e designer. \nFresco\, complesso\, raffinato e unico: la personalità del Lugana è un mosaico che si compone di mille sfaccettature\, che raccontano la lunga storia delle aziende e del territorio da cui ha origine. Sono infatti cinque i Comuni in cui si sviluppa la denominazione (Sirmione\, Pozzolengo\, Desenzano del Garda\, Lonato del Garda e Peschiera del Garda)\, situati tra la Lombardia e il Veneto. E cinque le sue tipologie: Lugana d’annata\, Superiore\, Riserva\, Vendemmia Tardiva e Spumante. \nIl pubblico potrà accedere al wine tasting allestito al primo piano del Palazzo\, in due turni: dalle 18.30 alle 20.30 e dalle 21 alle 23. L’ingresso è a pagamento e si acquista al seguente link: https://www.consorziolugana.it/lugana-armonie-2024 \nLa nuova edizione di “Lugana Armonie Senza Tempo” sarà un’esperienza ancora più coinvolgente ed emozionante grazie al dialogo tra territorio\, arte\, design e tecnologia… un assaggio d’estate per scoprire o approfondire la conoscenza di un territorio magnifico e affascinante a poco più di un’ora da Milano. \nINFO \nVenerdì 7 giugno \nPalazzo Giureconsulti (Piazza dei Mercanti\, 2 – Milano) \nI biglietti sono disponibili online sul sito del Consorzio Lugana \nhttps://www.consorziolugana.it/lugana-armonie-2024 \nIntero € 20 \nRidotto € 15 (Soci AIS\, Fis\, Fisar\, Onav e SlowFood) URL:https://www.doctorwine.wine/event/lugana-armonie-senza-tempo-2024/ CATEGORIES:Eventi Milano ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2024/05/Lugana-Armonie-Senza-Tempo-2024.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20240603 DTEND;VALUE=DATE:20240604 DTSTAMP:20240530T085814Z CREATED:20240530T085745Z LAST-MODIFIED:20240530T085814Z UID:19735-1717372800-1717459199@www.doctorwine.wine SUMMARY:Roero Days 2024 - Milano DESCRIPTION:ROERO DAYS: LUNEDÌ 3 GIUGNO A MILANO PER FESTEGGIARE I PRIMI 10 ANNI DEL CONSORZIO TUTELA ROERO E DEGUSTARE I GRANDI VINI DEL TERRITORIO \nNella centralissima sede di Palazzo Giureconsulti\, in piazza Mercanti\, a pochi passi dal Duomo oltre 60 produttori di Roero Docg si daranno appuntamento dalle 11 alle 19 per presentare al pubblico milanese di operatori e appassionati le migliori espressioni vinicole roerine. \nIl Consorzio Tutela Roero\, nel decennale dalla sua fondazione – ancor più significativo poiché coincide con i 10 anni dal riconoscimento del territorio roerino come Patrimonio UNESCO per la bellezza dei paesaggi vitivinicoli e i 20 anni dal conseguimento della certificazione Docg – sceglie Milano come sede di Roero Days\, l’evento annuale itinerante di promozione del territorio e del suo patrimonio vinicolo. Per gli operatori del settore\, i sommelier e per tutti i winelovers sarà l’occasione per approfondire e apprezzare i vini di un angolo incantato di Piemonte\, oltre che per entrare in contatto diretto con i produttori che saranno personalmente presenti e impegnati nella mescita e nel racconto dei propri prodotti. \n“Questo primo decennale segna una tappa importante nel percorso di crescita del Roero e della notorietà e diffusione dei suoi vini” – dichiara Massimo Damonte\, presidente del Consorzio –  “La nascita del nostro Consorzio dieci anni fa ha infatti aperto nuove opportunità espressive per il territorio mettendone in luce il potenziale e l’unicità legata soprattutto ai suoi terreni sabbiosi capaci di dar vita sia a rossi che a bianchi eleganti\, longevi e con caratteristiche particolarmente in sintonia con i gusti delle giovani generazioni e le nuove abitudini di consumo. I Roero Days sono uno strumento importante per raccontare queste peculiarità e siamo felici di festeggiare i 10 anni proprio a Milano\, la città italiana di respiro più internazionale\, capitale dell’economia\, della moda\, della comunicazione e sempre in prima linea nella capacità di esprimere innovazione e interpretare le nuove tendenze”. \nIl programma del 3 giugno prevede: \n\nun grande banco d’assaggio allestito per tutto il giorno nelle eleganti sale dello storico Palazzo dei Giureconsulti in cui sarà possibile degustare oltre 500 Roero Docg\, tra bianchi\, spumanti e rossi;\ndue laboratori di degustazione co-condotti da Daniele Cernilli\, Chiara Giannotti\, Adua Villa e Paolo Zaccaria durante i quali verranno proposte altrettante verticali di Roero Bianco e Roero Rosso in un viaggio tra vecchie e nuove annate;\nun convegno sul territorio roerino moderato da Luciano Ferraro\, vice direttore del Corriere della Sera\, con la presentazione del nuovo volume De Agostini “Il Roero\, terra del Nebbiolo e dell’Arneis” nella sala del Parlamentino\, uno degli spazi più affascinanti dello storico edificio con emiciclo di banchi originali e il settecentesco soffitto affrescato dal Bossi;\nl’esposizione delle proposte artistiche finaliste del concorso indetto per la creazione delle nuove etichette istituzionali\, con la premiazione ufficiale del vincitore Bruno Casetta.\n\nInformazioni\, biglietti e accrediti: https://www.consorziodelroero.it/roero-days-2024/  \nIL CONSORZIO TUTELA ROERO \nRiconosciuto nel 2014 e attualmente presieduto da Massimo Damonte\, il CONSORZIO TUTELA ROERO rappresenta 258 soci per una superficie totale di oltre 1.300 ettari ed esprime una produzione annua di circa 7\,5 milioni di bottiglie delle quali il 90% di Roero Bianco Docg e il 10% di Roero Rosso Docg. Il territorio roerino si trova nel cuore delle colline piemontesi del vino in quella porzione della provincia di Cuneo tra Langhe e Monferrato sulla riva sinistra del Tanaro: un paesaggio talmente intriso di bellezza\, natura e storia da essere inserito nella lista dei siti dichiarati Patrimonio dell’Umanità da parte di UNESCO. \nSTORIA E FORMAT DEI ROERO DAYS \nIl format Roero Days si è evoluto negli anni e\, nel rispetto della formula di alternanza che prevede un’edizione in Piemonte e una fuori dai confini regionali\, ha toccato Torino nella prima edizione del 2016\, facendo successivamente tappa a Milano\, poi al Castello di Guarene e a Bologna\, prima dei due anni di sosta obbligata imposta dalla pandemia. Nel 2022 vini e produttori sono stati accolti nella Reggia di Venaria Reale mentre Roero Days dello scorso anno si è svolto con successo a Villa Miani a Roma. Torna a Milano per l’edizione 2024. \nLE NUOVE ETICHETTE ISTITUZIONALI \nIl Consorzio Tutela Roero\, in collaborazione con ArtàPorter\, ha indetto a fine 2023 il contest creativo Born to be a Wine a cui hanno partecipato oltre 30 artisti e designer provenienti da tutta Italia chiamati a ideare la nuova immagine istituzionale delle 5 tipologie in cui è declinata la Docg: Roero Bianco\, Roero Bianco Riserva\, Roero Spumante\, Roero Rosso\, Roero Rosso Riserva. \nBruno Casetta\, classe ’59\, torinese formatosi artisticamente a Parigi\, è stato proclamato vincitore all’unanimità dalla giuria composta dai membri del CdA del Consorzio. Casetta ha scelto i filari delle vigne roerine come soggetto della sua proposta che ha poi elaborato con un linguaggio pittorico di particolare forza cromatica riuscendo a evocare l’energia e la complessità che accomunano i vini e la terra da cui nascono e prendono il nome\, e allo stesso tempo a trasmettere il carattere versatile e di grande piacevolezza che caratterizzano i vini Docg di questo territorio. \nLe bottiglie vestite con la nuova immagine istituzionale insieme alle opere di Bruno Casetta e dei finalisti\, saranno esposte per la prima volta il 3 giugno in occasione di Roero Days a Milano. Da quella data in poi le nuove etichette rappresenteranno tutti i produttori del Roero in ogni evento ufficiale italiano e internazionale in cui il Consorzio sarà coinvolto. \n“IL ROERO\, TERRA DEL NEBBIOLO E DELL’ARNEIS” EDIZIONI DE AGOSTINI \nIl volume a cura di Laura Pacelli – scrittrice\, giornalista e fotografa legata a doppio filo al mondo del vino – farà parte della collana De Agostini Collectibles. \nOltre ad illustrare le origini e la storia della viticultura roerina e del Consorzio stesso\, racconta con testi e immagini i grandi vini del Roero e tutto ciò che vi sta intorno: i vitigni da cui hanno origine – Arneis e Nebbiolo – il magnifico paesaggio patrimonio UNESCO che il fiume Tanaro separa dalle Langhe\, le sue Rocche e riserve naturali\, le oasi e i suggestivi santuari raggiungibili con un’articolata rete di sentieri\, gli splendidi borghi di Bra\, Monticello d’Alba\, Guarene\, Magliano Alfieri e Govone. \nNon mancano approfondimenti sulla ricca biodiversità che contraddistingue il Roero e che vede alternarsi boschi\, castagneti e frutteti\, habitat ideale per il famoso tartufo bianco e per la produzione delle altre eccellenze gastronomiche del territorio\, dalla pera madernassa alla fragola di Sommariva Perno\, dal prosciutto arrosto di Canale\, alla salsiccia di Bra. Il volume è arricchito da dettagli sui vini\, ricette e consigli di abbinamento e degustazione. \nPresentato ufficialmente al pubblico lunedì 3 giugno a Milano nell’ambito di Roero Days a Palazzo Giureconsulti\, sarà disponibile in edicola\, libreria e online. URL:https://www.doctorwine.wine/event/roero-days-2024-milano/ LOCATION:Palazzo Giureconsulti\, Milano\, Italia CATEGORIES:Eventi Milano ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2024/05/Roero-Days-2024.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20240524 DTEND;VALUE=DATE:20240527 DTSTAMP:20240516T123806Z CREATED:20240516T123806Z LAST-MODIFIED:20240516T123806Z UID:19171-1716508800-1716767999@www.doctorwine.wine SUMMARY:Aperitivo Festival 2024 DESCRIPTION:24-26 MAGGIO 2024. AL VIA “APERITIVO FESTIVAL”\, L’EVENTO CHE CELEBRA IL RITO PIÙ AMATO DAGLI ITALIANI \nAl Nhow Hotel di Milano prenderà vita la tre giorni di appuntamenti aperti al pubblico tra degustazioni\, eventi\, workshop\, masterclass\, spettacoli e DJ Set. Un’edizione che con il World Aperitivo Day® contaminerà tutta l’Italia e l’Europa con mille attivazioni \nQuando l’aperitivo chiama\, Milano risponde e lo fa in grande stile con l’evento che\, presso il Nhow Milano Hotel di Via Tortona\, venue creativa milanese per eccellenza\, celebra il rito dell’aperitivo italiano in tutto il mondo. Dal 24 al 26 di maggio prende vita la seconda edizione di Aperitivo Festival\, l’appuntamento milanese a cura di MWW Group\, che l’anno scorso ha ospitato più di 4.000 partecipanti tra degustazioni\, banchi d’assaggio\, eventi\, workshop\, masterclass interpretati dai migliori chef\, mixologist e sommelier e animati da spettacoli e DJ Set a ciclo continuo. \nPer il 2024 la manifestazione pensa ancora più in grande uscendo dai confini meneghini per contaminare con il rito dell’aperitivo tutto il territorio nazionale e molti paesi europei: saranno infatti oltre 1.000 le attivazioni tra punti vendita e locali che celebreranno l’estro e la qualità dell’Aperitivo Made in Italy\, ognuno con una propria iniziativa dedicata a celebrare il 26 maggio\, appuntamento internazionale del World Aperitivo Day®. \n“Nato da un’intuizione legata all’esperienza della Milano Wine Week\, questo evento dal cuore milanese è diventato rapidamente un format unico nello scenario degli eventi enogastronomici\, uno dei pochi che riesce a combinare degustazioni di cibo\, vino e cocktail con esperienze di entertainment e di cultura”\, ha commentato Federico Gordini\, presidente di MWW Group. “In questi anni Aperitivo Festival ha avuto una crescita esponenziale che ci ha velocemente obbligati a superare il perimetro della ‘Milano da bere’ per raggiungere molte località in tutta Italia e in Europa. Sono infatti molti i locali che nelle diverse destinazioni si sono candidati a far parte di questo evento diffuso con attivazioni\, serate\, esperienze…perché alla fine a chi non piace l’Aperitivo Italiano?”. \nAPERITIVO FESTIVAL: QUANDO E COME PARTECIPARE \nUn itinerario di degustazioni esperienziali e coinvolgenti attività di approfondimento\, costellato di stand d’assaggio con i migliori abbinamenti tra food and beverage proposti dai Big Player del settore. Aperitivo Festival sarà l’occasione per tutti gli “aperitivo lovers” e cultori del Food&Beverage di vivere un’imperdibile esperienza multisensoriale\, all’insegna della condivisione\, del divertimento e delle più esclusive esperienze di drink e food tasting in programma a partire da venerdì 24 maggio fino a domenica 26 maggio\, ogni giorno in due fasce orarie: dalle 11.00 alle 15.00 (sabato e domenica) e dalle 17.00 fino alle 22.00 (venerdì\, sabato e domenica). \nTra i numerosi partner e sponsor che quest’anno prenderanno parte al Festival\, non possono mancare Carrefour Italia e Parmigiano Reggiano\, in qualità rispettivamente di Main e Top Sponsor dell’evento. Iconiche le firme del mondo beverage che contribuiranno con i loro prodotti di alta qualità ad arricchire l’esperienza dell’Aperitivo e che saranno svelate nelle prossime settimane. \nPer partecipare ad Aperitivo Festival e accedere all’Aperitivo Village presso Nhow Milano Hotel – Via Tortona\, 35\, 20144 Milano (MI) – è possibile acquistare i biglietti all inclusive in formato digitale disponibili sulla piattaforma Vivaticket. Costo del biglietto: 40 euro. \naperitivofestival.com \n26 MAGGIO – GIORNATA MONDIALE DELL’APERITIVO \nNella cornice dell’Aperitivo Festival si inserisce il World Aperitivo Day®\, neo-ricorrenza celebrata il 26 maggio nata nel 2022 da un’intuizione di MWW Group per promuovere e tutelare l’autenticità dell’Aperitivo italiano in Italia e nel mondo. Con il suo Manifesto ufficiale che detta in 10 semplici regole le linee guida per un aperitivo a regola d’arte\, il World Aperitivo Day sarà celebrato da un migliaio tra locali e punti vendita Carrefour su tutto il territorio nazionale e all’estero\, indice di un fenomeno sempre più presente e pervasivo\, che vede Milano come capofila e principale polo attrattivo dell’Aperitivo-lifestyle. \nAnche in tutta Italia\, le attività di somministrazione – bar\, ristoranti\, enoteche\, ma anche punti vendita extra-settore – che vogliono proporre un’attività in occasione del World Aperitivo Day possono registrare gratuitamente la propria iniziativa sul sito web worldaperitivoday.com entro venerdì 17 maggio per rientrare nel calendario ufficiale delle celebrazioni della ricorrenza. URL:https://www.doctorwine.wine/event/aperitivo-festival-2024/ CATEGORIES:Eventi Milano ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2024/05/aperitivo-festival.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Rome:20240511T143000 DTEND;TZID=Europe/Rome:20240511T200000 DTSTAMP:20240510T173855Z CREATED:20240424T130455Z LAST-MODIFIED:20240510T173855Z UID:17773-1715437800-1715457600@www.doctorwine.wine SUMMARY:Vini per l'Estate 2024 MILANO DESCRIPTION:DoctorWine presenta il suo nuovo libro Vini per l’Estate 2024 e celebra l’evento con una degustazione di una straordinaria selezione di vini a Milano\, presso l’Hotel Principe di Savoia. \nVi aspettiamo sabato 11 maggio dalle 14.30 alle 20.00 \nQuesto l’elenco dei produttori presenti: \n\nApollonio\nBarba\nNicola Bergaglio\nBucci\nCà Maiol\nCantele\nCantina Concarena\nCantina Merano\nCantine Lunae\nCasale del Giglio\nCastello del Trebbio\nCastello di Meleto\nElvioCogno\nColleMassari\nColterenzio\nConcarena\nCusumano\nDei\nFamiglia Cecchi\nGianfranco Fino\nIl Pollenza\nLeone de Castris\nMonviert\nMora&Memo\nPanizzi\nPietracupa\nPorto di Mola\nSan Lorenzo Vini\n\nBiglietti: \n\nIngresso alla degustazione per il pubblico senza limiti di tempo e di assaggi €15\nIngresso scontato per i soci delle associazioni di sommelier (AIS\, FISAR\, ONAV\, FIS) €10. All’ingresso sarà richiesto di esibire la tessera.\nIngresso omaggio per la stampa previa registrazione con numero tessera stampa\, che sarà verificata all’ingresso.\nIngresso omaggio per operatori (Ho.Re.Ca) previa registrazione con partita IVA\, che sarà verificata all’ingresso.\n\nPer ogni ospite in omaggio una copia della pubblicazione Vini per l’Estate 2024 della collana “by DoctorWine”. \n  URL:https://www.doctorwine.wine/event/vini-per-lestate-2024-milano/ LOCATION:Hotel Principe di Savoia\, Piazza della Repubblica 17\, Milano\, 20124\, Italy CATEGORIES:Eventi Milano ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2024/04/VpE-milano.jpg ORGANIZER;CN="DoctorWine":MAILTO:info@doctorwine.it END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20240325 DTEND;VALUE=DATE:20240326 DTSTAMP:20240318T130715Z CREATED:20240318T130715Z LAST-MODIFIED:20240318T130715Z UID:16074-1711324800-1711411199@www.doctorwine.wine SUMMARY:Simply the best 2024 - Milano DESCRIPTION:Simply the best 2024 – Milano\nIl prossimo 25 marzo a Milano\, al Museo Nazionale Scienza e Tecnologia\, torna Simply the best. \nGiunta alla 6° edizione\, la rassegna presenta le Cantine più acclamate dalla critica: un percorso libero di degustazione di circa 200 referenze\, rivolto a professionisti e appassionati del buon bere. \nTorna Simply the best\, il wine tasting nato nel 2016\, che quest’anno ospita oltre 60 produttori nella sala Polene del Museo Leonardo da Vinci. Location suggestiva un’edizione speciale dell’evento\, durante il quale Civiltà del bere festeggerà il suo 50° compleanno. Le aziende protagoniste di Simply the best 2024 rappresentano i vertici dell’enologia italiana. Tutte le Cantine selezionate hanno ricevuto una medaglia d’oro o un premio speciale a WOW! The Italian Wine Competition (wow.civiltadelbere.com/edizione-2023) oppure il punteggio più alto\, come i Quattro Tralci di Ais Vitae o i Tre Bicchieri del Gambero Rosso\, su almeno tre fra le principali Guide enologiche 2024 (Ais Vitae\, Bibenda\, DoctorWine\, Gambero Rosso\, Slow Wine\, Veronelli). \nAll’evento si accede con un biglietto di ingresso (civiltadelbere.com/biglietti-simply-the-best-2024) che consente la libera degustazione di tutti i vini in catalogo\, proposti ai banchi d’assaggio direttamente dalle aziende produttrici\, a partire dalle 17:00 fino alle 21:00 (con chiusura accessi alle ore 20:00). Per sommelier e professionisti del settore Simply the best apre le porte dalle 15:30\, per quella che vuole essere anche un’occasione di incontro tra operatori a vario titolo del mondo enoico. Nell’edizione 2024\, la kermesse si arricchisce di due masterclass dedicate ai vini più premiati del 2024: un’iniziativa speciale per celebrare mezzo secolo di storia di Civiltà del bere\, in compagnia delle etichette che hanno conquistato il massimo punteggio sulle ultime Guide Vini. Per partecipare a queste degustazioni guidate (ore 15:00 e ore 18:00) con posti limitati (50 posti max) è richiesto un biglietto d’ingresso dedicato disponibile su civiltadelbere.com/biglietti-simply-the-best-2024 \nSIMPLY THE BEST 2024: IN BREVE \nQuando \nLunedì 25 marzo dalle ore 15:30 alle 21:00. Fino alle ore 17:00 l’evento è riservato a stampa\, professionisti e abbonati a Civiltà del bere\, poi è aperto anche al pubblico degli appassionati (ultimo ingresso ore 20:00). \nDove \nA Milano nella Sala Polene del Museo Nazionale Scienza e Tecnologia Leonardo da Vinci (ingresso da via Olona 6 bis). Mezzi pubblici: Metro M2 fermata S. Ambrogio – Autobus 58 fermata Museo della Scienza – Autobus 94 fermata Carducci \nCome partecipare \nConsigliamo di acquistare i biglietti in prevendita su Eventbrite (al link civiltadelbere.com/biglietti-simply-thebest-2024) senza costi aggiuntivi. L’evento ha una capienza massima\, eventuali biglietti ancora disponibili saranno venduti direttamente in loco sempre tramite piattaforma Eventbrite. \nI prezzi \nWalk around tasting: € 40 intero \n€ 20 (-50%) per abbonati a Civiltà del bere • € 28 (-30%) per professionisti e sommelier entro il 20 marzo \nMasterclass singola: € 40 intero \n€ 20 (-50%) per abbonati a Civiltà del bere • € 28 (-30%) per professionisti e sommelier entro il 20 marzo \nSimply the best PASS (2 masterclass + walk-around tasting): € 80 intero \n€ 60 per abbonati a Civiltà del bere • € 70 per professionisti e sommelier entro il 20 marzo \nPROMO entro il 20 marzo: professionisti e sommelier iscritti alle principali associazioni di categoria possono richiedere il codice sconto riservato (-30% sui singoli ingressi\, -10 euro sul PASS) inviando i riferimenti della propria attività professionale o il tesserino in corso di validità a eventi@civiltadelbere.com \nPer informazioni: 02 76110303 – eventi@civiltadelbere.com URL:https://www.doctorwine.wine/event/simply-the-best-2024-milano/ LOCATION:Milano\, Italy CATEGORIES:Eventi Milano ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2024/03/stb.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Rome:20240321T190000 DTEND;TZID=Europe/Rome:20240321T203000 DTSTAMP:20240319T092020Z CREATED:20240213T142540Z LAST-MODIFIED:20240319T092020Z UID:12594-1711047600-1711053000@www.doctorwine.wine SUMMARY:Masterclass "IL PIEMONTE" - 21 marzo 2024 - MILANO DESCRIPTION:Giovedì 21 marzo 2024 a Milano: MASTERCLASS “IL PIEMONTE”\nDoctorWine torna a Milano negli spazi di Paola Bacchetti per una grande masterclass che omaggia una grande regione italiana e i suoi vini: il Piemonte. \nAppuntamento alle ore 19.00 del 21 marzo 2024 in Via Privata Gradisca 11 a Milano. \nQuesti i vini in degustazione: \n\nNicola Bergaglio – Gavi 2020 (95/100\, 1 Faccino DoctorWine)\nAmalia Cascina in Langa – Dolcetto d’Alba 2021 (93/100)\nMarchesi Alfieri – Barbera d’Asti Superiore Alfiera 2019 (96/100\, 1 Faccino DoctorWine)\nVietti – Barbera d’Alba 2019\nTenuta Santa Caterina – Grignolino d’Asti Monferace 2018 (96/100\, 1 Faccino DoctorWine)\nFontanafredda – Barolo Vigna La Rosa 2018 (96/100\, 1 Faccino DoctorWine)\nCogno – Barolo Ravera Vigna Elena 2016 (98/100\, 2 Faccini DoctorWine)\nEnrico Serafino – Barolo Riserva Briccolina 2016 (97/100\, 1 Faccino DoctorWine)\nMarchesi di Barolo – Barolo Sarmassa 2012 (97/100\, 1 Faccino DoctorWine)\n\nValore complessivo delle bottiglie in degustazione oltre 600€. Il tutto sarà accompagnato da un tagliere di salumi\, formaggi ed altre specialità da abbinare ai vini in degustazione. \nPosti limitati! \nIl biglietto comprende la partecipazione alla masterclass tenuta da Flavia Rendina\, storica collaboratrice di DoctorWine\, una copia della Guida Essenziale ai Vini d’Italia di DoctorWine. URL:https://www.doctorwine.wine/event/masterclass-il-piemonte-21-marzo-2024-milano-2/ LOCATION:Spazio Paola Bacchetti & DoctorWine\, Via Privata Gradisca 11\, Milano\, 20151\, Italia CATEGORIES:Eventi Milano ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2024/02/masterclass-DW-21-marzo.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20240317 DTEND;VALUE=DATE:20240320 DTSTAMP:20240228T140412Z CREATED:20240228T140412Z LAST-MODIFIED:20240228T140412Z UID:14599-1710633600-1710892799@www.doctorwine.wine SUMMARY:MIxology Experience 2024 - Milano DESCRIPTION:MIxology Experience 2024 – Milano\nDAL 17 AL 19 MARZO MIXOLOGY EXPERIENCE 2024 \nLa fiera più specializzata nel mondo beverage anticipa alcune delle novità della terza edizione: awards\, un grande main bar\, talkshow\, MIxology week tra i locali milanesi più importanti\, partnership con l’alta pasticceria con APEI\, tappa italiana di Bartender’s Edit\, un grande shop di Spiriti e Liquori\, Sunday Brunch con dj nella Food Court e poi ancora tantissime novità \nConto alla rovescia per la terza edizione di MIxology Experience\, la fiera italiana specializzata nel settore beverage dedicato al mondo del Bar Industry\, dei cocktail e della miscelazione. L’evento più apprezzato in termini di qualità nel settore beverage è in programma domenica 17\, lunedì 18 e martedì 19 marzo presso il Superstudio Maxi di Milano (via Moncucco 35\, a 200 mt. dalla fermata della metropolitana M2 Famagosta). Una manifestazione che raccoglie l’interesse del mercato trade\, di brand\, importatori e distributori\, oltre che di tutti gli addetti al settore dell’ospitalità\, professionisti della miscelazione e imprenditori di locali\, bar e ristoranti\, ma che inoltre si apre al pubblico di privati ed appassionati accogliendoli in un ambiente professionale. \nOrganizzata dal gruppo Bartender.it\, leader italiano nei tradeshow\, la tre giorni di MIxology Experience 2024 presenterà le novità di maggiore tendenza del settore\, seguendo percorsi tematici attraverso le Experience che vengono sviluppate ormai dal 2012\, e favorendo il matching con i protagonisti\, tra produttori\, brand ambassador\, master distiller\, importatori e distributori ma senza dimenticare gli appassionati. Un panorama completo di grandi distillati e liquori senza dimenticare con il format “Coffee Mixology” con il caffè e il suo incontro con gli spirits nel mondo della miscelazione con la presenza anche del gruppo “Ditta Artigianale”. Ma anche Soft Drink e i No/Low alcohol\, trend in evoluzione nel campo beverage\, indispensabili per la preparazione di cocktail e mocktail\, oltre a tante attrezzature per la miscelazione. \nTra le novità 2024 ci sono gli Awards dedicati a tre categorie in esame\, di tradizione prevalentemente italiana: Grappa\, Vermouth e Amaro. Sarà un vero e proprio concorso per i produttori nazionali e internazionali che ne prevede l’assaggio secondo un severissimo blind tasting: una “degustazione alla cieca” da parte di giudici professionisti\, accuratamente selezionati tra Italia ed estero. \nPer la prima volta una fiera dedicata al mondo beverage esplorerà nuove tendenze anche incrociando altri mondi come quello dell’alta pasticceria. Sarà presente\, infatti\, una delegazione APEI\, l’associazione degli Ambasciatori Pasticceri dell’Eccellenza Italiana presieduta da Iginio Massari. Sette maestri italiani pluridecorati e provenienti da ogni zona d’Italia presenteranno creazioni di pasticceria\, cioccolateria e gelateria a tema “mixology”\, ovvero approfondendo il rapporto tra spirits e dolci d’eccellenza con demo\, talk e tasting. \nDi particolare importanza sarà la tappa italiana di Bartender’s edit\, la guida di origine londinese che decreta i migliori Cocktail Bar delle città attraverso il voto dei colleghi bartender professionisti. Dopo Londra e Singapore\, Milano sarà la nuova città selezionata dal gruppo che presenterà a MIxology Experience i locali top del capoluogo meneghino. \nAnche Spirito Autoctono\, uno dei mediapartner della manifestazione\, ha scelto MIxology Experience per annunciare le Ampolle d’Oro 2024\, progetto dedicato agli spirits italiani che raccontano il territorio. \nA MIxology Experience tornerà lo “Speed&Taste Challenge” per decretare il bartender più veloce d’Italia del 2024. Tempo\, qualità\, rapidità\, stile e gusto saranno gli elementi determinanti per una competizione tutta da vivere live con la presenza di giudici tecnici e di degustazione. E il vincitore beneficerà di un viaggio premio in Tasmania (Australia). \nA Mixology Experience torneranno anche gli “Speed Date professionali” a cura di Bargiornale. Sarà possibile prenotare incontri con eccellenze del business dell’ospitalità: “15 minuti” gratuiti di consulenze con i massimi esperti dell’ho.re.ca. italiana ed internazionale\, un vero faccia a faccia con la bar industry.  Ci sarà anche la nuovissima Craft Zone\, un’area dedicata ai produttori artigianali e alle loro creazioni “sartoriali” messe a disposizione del mercato e quindi della mixology: distillati che si contraddistinguono per criteri di territorialità\, materie prime ricercate e certificate\, metodi di produzione non industriale. \nNello Shop di MIxology Experience 2024 sarà possibile acquistare tutti i prodotti degli espositori presenti all’interno della manifestazione\, ma soprattutto avere la possibilità di trovare limited edition o special size sia di grandi brand che di produzioni ad hoc. \nL’offerta della Food Court\, che contemplerà proposte gastronomiche per andare incontro alle esigenze di tutti i palati\, si arricchirà di una proposta Sunday Brunch per la giornata di domenica 17 marzo per offrire un’opportunità di relax al pubblico appassionato che vorrà concedersi una pausa a base di buon cibo e musica (intrattenimento con un quartetto jazz e dj set) nel piazzale antistante l’ingresso del Superstudio Maxi. \nAnche quest’anno MIxology Experience sarà anticipata e accompagnata dalla MIxology Week. L’appuntamento\, che coinvolgerà le migliori realtà tra cocktail bar\, ristoranti\, rooftop e bar d’hotel\, inizierà già giovedì 14 marzo per concludersi nella serata di martedì 19 marzo. Una vera e propria guida formato Pocket sarà realizzata dal mediapartner Mi-Tomorrow per accompagnare i milanesi alla scoperta dei luoghi che faranno vibrare la città a colpi di shaker e sorrisi. Aderiscono: 1930\, 21 House of Stories Navigli\, Agua Sancta\, BackDoor\, Banco\, Bob\, Broadwine\, Cà-ri-co\, Casa Tobago\, Ceresio 7\, Chinese Box\, Cinc\, Drinc Cocktail & Conversation\, Drinc Different\, Iter\, Kanpai\, Lacerba\, Mag Cafè\, Mag La Pusterla\, Milord\, Mirador\, Moebius\, Morgante Cocktail & Soul\, Nik’s & Co\, The Botanical Club Pastrengo\, The Botanical Club Tortona\, The Spirit\, Tripstillery\, Ugo\, Ultra. Gli indirizzi\, sono in continuo aggiornamento\, e consultabili sul sito ufficiale mixologyexperience.it. \nSponsor ufficiale di MIxology Experience 2024 sarà BREMA ICE MAKERS\, azienda leader per la produzione di ghiaccio al servizio dei professionisti della Bar Industry nazionale ed internazionale. \nOrari e informazioni per l’ingresso \nDomenica 17 marzo dalle 11.00 alle 20.00 \nLunedì 18 marzo dalle 10.00 alle 19.00 \nMartedì 19 marzo dalle 10.00 alle 19.00 \nL’ingresso è vietato ai minori di 18 anni\, anche se accompagnati. \nL’ingresso all’interno dello spazio espositivo è vietato a tutti gli animali da compagnia\, ad esclusione dei cani guida. \nÈ consentito l’accesso ai neonati e agli infanti solo in carrozzina e nel passeggino. \nBiglietti su mixologyexperience.it URL:https://www.doctorwine.wine/event/mixology-experience-2024-milano/ CATEGORIES:Eventi Milano ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2024/02/MIxology-Experience-2024.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Rome:20240222T190000 DTEND;TZID=Europe/Rome:20240222T203000 DTSTAMP:20240213T094437Z CREATED:20240209T171837Z LAST-MODIFIED:20240213T094437Z UID:12213-1708628400-1708633800@www.doctorwine.wine SUMMARY:Masterclass "L'AMARONE" - 22 febbraio 2024 - MILANO DESCRIPTION:Giovedì 22 febbraio 2024 a Milano: MASTERCLASS “L’AMARONE”\nDoctorWine torna a Milano negli spazi di Paola Bacchetti per una grande masterclass che celebra un’icona della vitienologia italiana: l’Amarone. \nAppuntamento alle ore 19.00 del 22 febbraio 2024 in Via Privata Gradisca 11 a Milano. \nQuesti i vini in degustazione: \n\nSperi – Recioto della valpolicella La roggia 2019\nTommasi – Amarone Classico 2017\nBolla – Le origini Amarone della Valpolicella Riserva 2016\nTedeschi – Maternigo Amarone della Valpolicella 2016\nLe Guaite di Noemi – Amarone della Valpolicella 2015\nTenuta Sant’Antonio – Tèlos l’Amarone – Famiglia Castagnedi 2015\nPasqua – Amarone della Valpolicella Riserva 2013\nTerre di Leone – Amarone della Valpolicella Classico 2012\nBertani – Amarone della Valpolicella Classico 2012\nVillabella – Fracastoro Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2011\n\nPosti limitati! \nIl biglietto comprende la partecipazione alla masterclass tenuta da Livia Belardelli\, storica collaboratrice di DoctorWine\, una copia della Guida Essenziale ai Vini d’Italia di DoctorWine e stuzzichini per accompagnare la degustazione. URL:https://www.doctorwine.wine/event/masterclass-lamarone-22-febbraio-2024-milano/ LOCATION:Spazio Paola Bacchetti & DoctorWine\, Via Privata Gradisca 11\, Milano\, 20151\, Italia CATEGORIES:Eventi Milano ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2024/02/masterclass-DW-22-febbraio-2.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Rome:20231001T143000 DTEND;TZID=Europe/Rome:20231001T193000 DTSTAMP:20230914T083631Z CREATED:20230911T090140Z LAST-MODIFIED:20230914T083631Z UID:552-1696170600-1696188600@www.doctorwine.wine SUMMARY:SABATO 30/09/23 - Presentazione Guida Essenziale ai Vini d'Italia 2024 - MILANO DESCRIPTION:Sabato 30 settembre e domenica 1 ottobre 2023 a Milano avrà luogo una grande degustazione per celebrare l’uscita della decima edizione della Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2024 di DoctorWine. \nAcquista il tuo biglietto giornaliero per l’OPEN TASTING della giornata di SABATO 30 SETTEMBRE: \nLa giornata prevede una grande degustazione con oltre 100 produttori selezionati tra quelli presenti tra le pagine della nuova Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2024\, pronti raccontare al pubblico i propri vini e la propria azienda. \nIl costo del biglietto è di € 35 (gratuito per i giornalisti) e comprende una copia della nuova edizione della Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2024 e l’accesso all’open tasting. \nÈ previsto uno sconto del 20% per gli associati ad AIS\, FIS\, FISAR e ONAV. All’ingresso sarà richiesta la tessera che attesti l’appartenenza a una delle associazioni. \nPer gli accrediti stampa sarà obbligatorio esibire il tesserino di iscrizione all’Ordine all’ingresso.  \nLa nuova Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2024 di DoctorWine \nDecima edizione della nostra Guida Essenziale. Dieci anni in cui abbiamo messo a frutto assaggi\, visite\, concorsi\, nonché incontri e conversazioni per creare un libro che possa guidare appassionati e consumatori alla scelta del vino da acquistare. Le aziende selezionate quest’anno tra le svariate migliaia che vengono analizzate sono 1.254\, per un totale di 3.189 vini recensiti\, sugli oltre 20 mila degustati. \nATTENZIONE: il biglietto è nominativo e valido per la sola giornata di SABATO 30 SETTEMBRE 2023. Non è possibile cambiare il giorno dopo l’acquisto. I produttori presenti nella giornata di sabato 30 settembre NON SONO GLI STESSI che saranno presenti nella giornata di domenica 1 ottobre.  \nQuesto l’elenco dei produttori (la suddivisione delle aziende nei due giorni sarà presto comunicata): \n\nAlessandro di Camporeale\nAmalia Cascina in Langa\nAmastuola\nAngelo Negro\nArgiano\nArgiolas\nArillo in Terrabianca\nAudarya\nBaglio del Cristo di Campobello\nBallabio\nBanfi\nBarone Pizzini\nBolla\nBortolomiol\nBoscarelli\nBoschetto Campacci\nBric Castelvej\nBulichella\nCa’ del Bosco\nCa’ Viola\nCaccia al Piano\nCanalicchio di Sopra\nCanevel\nCantele\nCantina Bolzano – Gries Santa Maddalena\nCantina Kaltern\nCantina Kurtatsch\nCantina Merano\nCantina San Michele Appiano\nCantina Terlano\nCantina Tramin\nCantina Valtidone\nCantine del Notaio\nCantine Lunae\nCapezzana\nCarpineto\nCascina Ca’ Rossa\nCastelfeder Weingut\nCastellare di Castellina\nCastello del Terriccio\nCastello di Fonterutoli\nCastello di Monsanto\nCastello di Neive\nCastello di Querceto\nCastello Monaci\nCavit\nCembra\nCesarini Sforza\nCitra\nCodice Vino\nCol D’Orcia\nCol di Lamo\nCol Vetoraz\nCollemassari\nColosi\nColterenzio\nConte Emo Capodilista\nConti Zecca\nCoppi\nCottanera\nCusumano\nDecugnano dei Barbi\nDonnachiara\nDonnafugata\nDuca di Salaparuta\nElena Walch\nElvio Cogno\nEnrico Serafino\nErste+Neue\nFamiglia Casadei\nFamiglia Cotarella\nFattoria Le Pupille\nFattoria Mancini\nFattoria Nicodemi\nFerghettina\nFerrari Trento\nFeudo Montoni\nFiorenzo Nada\nFiorini\nFontana Candida\nFontanafredda\nFontanavecchia\nFontodi\nFranz Haas\nFrescobaldi\nGaja\nGarofoli\nGiacomo Borgogno e Figli\nGianfranco Fino\nGiovanni Rosso\nGirlan\nIl Colombaio di Santa Chiara\nIl Mosnel\nIl Pollenza\nLa Gironda\nLa Sala del Torriano\nLa Valetina\nLasorte Cuadra\nLaura De Vito\nLe Macchiole\nLe Vigne di Zamò\nLeone Alato\nLeone de Castris\nLes Cretes\nLini 910\nLis Neris\nLungarotti\nLuretta\nManincor\nMarchesi Alfieri\nMarchesi di Barolo\nMarco Felluga\nMarotti Campi\nMarziano Abbona\nMasciarelli\nMasi Agricola\nMastroberardino\nMonchiero Carbone\nMonsupello\nMontalbera\nMontauto\nMonte del Frà\nMontecappone\nMontevetrano\nMora & Memo\nMossi 1558\nMuri Gries\nNicola Bergaglio\nNino Negri\nOlim Bauda\nPaitin\nPala\nPalari\nPanizzi\nParadiso di Cacuci\nPiaggia\nPietradolce – Piante Faro\nPio Cesare\nPlaneta\nPodere Forte\nPodere il Castellaccio\nPodere Monastero\nPoliziano\nPrincipe Corsini\nQuerciabella\nQuintodecimo\nRaccaro\nRe Manfredi\nRidolfi Montalcino\nRoberto Scubla\nRocca delle Macie\nRottensteiner\nRubinelli Vajol\nSan Leonardo\nSan Salvatore 1988\nSanta Margherita\nSanti\nSerafini e Vidotto\nSiro Pacenti\nSottimano\nSperi\nTasca D’Almerita\nTedeschi\nTenimenti Angelini\nTenuta Carretta\nTenuta Ceri\nTenuta Cisa Asinari dei MArchesi di Gresy\nTenuta di Artimino\nTenuta di Fiorano\nTenuta San Guido\nTenuta Santa Caterina\nTenute Chiaromonte\nTenute del Cerro\nTerre de la Custodia\nTerre del Barolo\nTerre di Leone\nTiefenbrunner\nTolaini\nTua Rita\nUmani Ronchi\nUmberto Cesari\nValle Reale\nVallepicciola\nVelenosi\nVenica & Venica\nVie di Romans\nVietti\nVigneti La Selvanella\nVigneti Villabella\nVilla Matilde Avallone\nVilla Medoro\nVilla Raiano\nVilla Sandi\nVinchio Vaglio Serra\nVite Colte\nZorzettig URL:https://www.doctorwine.wine/event/sabato-30-09-23-presentazione-guida-essenziale-ai-vini-ditalia-2024-milano/ LOCATION:Hotel Principe di Savoia\, Piazza della Repubblica 17\, Milano\, 20124\, Italy CATEGORIES:Eventi Milano ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2023/09/sabato-300923-presentazione-guida-essenziale-ai-vini-ditalia-2024-milano_hncYMSPl7y_600.jpg ORGANIZER;CN="DoctorWine":MAILTO:info@doctorwine.it END:VEVENT END:VCALENDAR