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SUMMARY:Panzano in Chianti - Vino al Vino 2026
DESCRIPTION:Vino al Vino 2026 torna a Panzano in Chianti dal 18 al 20 settembre con 23 cantine\, oltre 80 vini in degustazione e tre giornate dedicate al Chianti Classico e al territorio.\nL’evento\nVino al Vino 2026 torna a Panzano in Chianti dal 18 al 20 settembre\, per la sua 31ª edizione\, riunendo nella piazza del borgo i produttori delle 23 cantine appartenenti all’Unione Viticoltori di Panzano in Chianti. Un appuntamento che mette al centro il vino e il territorio\, offrendo agli appassionati l’opportunità di conoscere direttamente le aziende e di degustare le loro produzioni nel cuore della zona di produzione. \nProtagonisti della manifestazione saranno i vini di Panzano\, con particolare attenzione al Chianti Classico e agli IGT Toscana. Ogni calice diventa così un modo per scoprire le caratteristiche di questo territorio e le diverse interpretazioni dei suoi produttori\, in un contesto che unisce cultura del vino\, tradizione\, sostenibilità e convivialità. \nIl punto d’incontro della manifestazione sarà Piazza Bucciarelli\, nel cuore di Panzano in Chianti\, che per tre giorni accoglierà i vignaioli dell’Unione e i visitatori. Il format privilegia il rapporto diretto tra produttori e pubblico: acquistando il calice\, sarà possibile degustare oltre 80 vini e incontrare personalmente i proprietari delle cantine\, ascoltandone le storie e approfondendo la conoscenza dei vini direttamente con chi li produce. \nDurante la manifestazione sarà disponibile uno stand dell’Unione Viticoltori di Panzano presso il quale sarà possibile acquistare una selezione dei vini. \nVino al Vino rappresenta quindi un’occasione particolarmente interessante per chi desidera conoscere Panzano attraverso i suoi vini e vivere l’atmosfera di un borgo del Chianti nel periodo della vendemmia\, in un’esperienza che mette insieme degustazione\, territorio e incontro con i produttori. \nInformazioni utili\nQuando: da venerdì 18 a domenica 20 settembre 2026. \nDove: Piazza Bucciarelli\, Panzano in Chianti (FI). \nOrari: \n\nVenerdì: 11.00–19.30\nSabato: 11.00–20.00\nDomenica: 11.00–19.00\n\nBiglietto: acquistabile direttamente sul posto. In alternativa prevendita online fino al 17 settembre sul sito ufficiale \nInformazioni: info@viticoltoripanzano.com \nSito ufficiale: Unione Viticoltori di Panzano
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SUMMARY:Firenze – èno Florence Wine Excellence 2026
DESCRIPTION:èno Florence Wine Excellence 2026: il 20 e 21 settembre Firenze celebra il vino italiano tra degustazioni\, incontri e cultura nel cuore della città\nil 20 e 21 settembre 2026 torna a Firenze èno Florence Wine Excellence\, manifestazione dedicata al vino italiano che porta produttori\, appassionati e professionisti nel cuore della città\, trasformando alcuni dei suoi luoghi più caratteristici in spazi di incontro\, degustazione e approfondimento. \nIl progetto nasce con l’idea di creare un appuntamento capace di mettere in relazione vino\, cultura e città\, offrendo ai visitatori l’opportunità di incontrare direttamente i produttori e conoscere diverse espressioni del patrimonio vitivinicolo italiano in un contesto particolarmente suggestivo come quello fiorentino. \nIl cuore della manifestazione è rappresentato dalle degustazioni\, con una selezione di produttori provenienti da diverse regioni italiane. Accanto al banco d’assaggio\, EnoFlorence propone incontri e momenti di approfondimento dedicati al vino\, pensati sia per gli appassionati sia per gli operatori del settore. \nUno degli elementi distintivi del format è proprio il rapporto con la città: gli appuntamenti si svolgono in diverse location del centro storico di Firenze\, creando un percorso che permette di vivere contemporaneamente l’esperienza del vino e quella della città. \nLa manifestazione dedica inoltre spazio alla cultura del vino\, attraverso masterclass e incontri con produttori e professionisti\, con l’obiettivo di approfondire territori\, denominazioni e temi legati al mondo vitivinicolo. \nEnoFlorence si rivolge quindi a un pubblico trasversale: wine lovers\, operatori della ristorazione e dell’ospitalità\, sommelier\, professionisti del settore e visitatori interessati a conoscere il vino italiano attraverso il confronto diretto con chi lo produce. \nRienpilogo delle informazioi: \n\nDate: 20 e 21 settembre 2026\nLuogo: Fortezza da Basso\, Firenze\nSito Istituzionale: https://enoflorence.it/
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SUMMARY:Terre di Pisa Food & Wine Festival
DESCRIPTION:Terre di Pisa Food & Wine Festival: Pisa torna ad essere la capitale del gusto. Tre giorni tra grandi vini\, laboratori sensoriali e la celebrazione dell’Arte Bianca per il World Bread Day.\nÈ ufficiale il programma della quattordicesima edizione del Terre di Pisa Food & Wine Festival. La rassegna enogastronomica è promossa dalla Camera di Commercio della Toscana Nord-Ovest. Dal 16 al 18 ottobre 2026 trasformerà il centro di Pisa nel palcoscenico delle eccellenze agroalimentari del territorio. \nCon la pubblicazione del programma sul sito ufficiale della manifestazione (terredipisafoodwinefestival.it)\, il pubblico e gli appassionati possono finalmente scoprire in dettaglio tutti gli appuntamenti\, i laboratori e le masterclass che animeranno il weekend pisano. \nIn concomitanza con la Giornata Nazionale dell’Alimentazione e il World Bread Day\, il filo conduttore di quest’anno è l’Arte Bianca. Un omaggio alla tradizione dei lievitati\, della panificazione artigianale e dello street food tradizionale\, che unisce il piacere della buona tavola a una forte attenzione verso l’innovazione sostenibile. \nIl Cuore del Festival: 87 Espositori\nAnche quest’anno il centro propulsore dell’evento sarà Piazza Vittorio Emanuele II. Situata in posizione centralissima — proprio all’uscita della stazione e all’inizio del corso dello shopping — la piazza diventa il punto d’incontro per valorizzare il lavoro dei produttori del territorio. Ben 87 aziende e 5 consorzi di tutela saranno i protagonisti di questo viaggio enogastronomico\, componendo un ricco mosaico di sapori: dai vini DOC delle Terre di Pisa all’olio extravergine\, fino a formaggi\, salumi\, birre artigianali\, tartufi e paste tradizionali. \nArte bianca protagonista\nTra gli appuntamenti clou spiccano le masterclass “Le mani in pasta” condotte dal Campione del Mondo di Pizza Napoletana Contemporanea Antonio Pio Campanella. Il racconto dei lievitati prosegue con il convegno “Dal grano al pane”\, promosso da CNA e Camera di Commercio insieme al Dipartimento di Agraria dell’Università di Pisa e all’associazione Panificatori Agricoli Urbani. Con la moderazione del giornalista Luca Martinelli approfondirà il valore della panificazione dal campo alla tavola. Il momento conclusivo della domenica ruoterà invece attorno al contest “Cecina 2.0: La Sfida dell’Oro Giallo Pisano”\, in cui quattro pizzerie storiche del territorio si sfideranno per reinterpretare la ricetta tradizionale sotto il giudizio congiunto della giuria tecnica e della Giuria Popolare. \nVini\, degustazioni guidate ed eccellenze del territorio\nTornano le masterclass del vino all’interno del Salone Borsa Merci\, guidate da critici ed esperti del settore. \nSi parte venerdì con l’approfondimento sulla DOC Montescudaio a cura di Alessandro Balducci (AIS Pisa). Il programma prosegue sabato con “Terre di Pisa atelier: l’arte del dettaglio nei calici d’autore” firmato da Simon Staffler (direttore responsabile di Falstaff Italia). La domenica vedrà protagoniste le masterclass sui vini bianchi del territorio condotte da Riccardo Gabriele e il focus sul microclima unico di Riparbella guidato da Dario Pantani (FISAR). Ad arricchire l’offerta saranno i laboratori sensoriali curati da ONAF\, con accostamenti originali come il “cacio gelato”\, l’abbinamento tra formaggi erborinati e vini passiti e il connubio tra olio e formaggio\, affiancati dai percorsi ONAS dedicati ai salumi e alla norcineria pisana. \nTanto altro ancora al Pisa Food & Wine Festival\nLa kermesse si conferma un’iniziativa a misura di famiglia. Al centro della piazza nasce la nuova Area Bimbi\, un luogo dove il gioco incontra l’apprendimento. Attraverso laboratori creativi i più piccoli potranno avvicinarsi alla cultura del buon cibo divertendosi. \nL’esperienza si arricchisce con i seminari dedicati alla cultura alimentare curati dal Centro Nutrafood dell’Università di Pisa\, le degustazioni guidate di Aperiolio e gli incontri promossi dall’Agorà del Circolo Mazzei. Il tutto si completa con gli itinerari di Extra Festival\, pensati per accompagnare i visitatori alla scoperta dei musei\, dei Lungarni e delle vie del centro storico. \nTutti gli eventi in programma (masterclass\, laboratori\, seminari e convegni) sono interamente gratuiti. \nInfo e Orari di Apertura Stand Espositivi\n\nVenerdì 16 ottobre: ore 17.00 – 22.00\nSabato 17 ottobre: ore 11.00 – 23.00\nDomenica 18 ottobre: ore 11.00 – 21.00\n\nL’evento è organizzato dalla Camera di Commercio della Toscana Nord-Ovest. Patrocinio di Regione Toscana\, Comune di Pisa e Università di Pisa\, in collaborazione con le associazioni di categoria e i partner locali. Sponsor tecnici: Acqua Uliveto\, L’OrtoFruttifero e VDGlass. \nInfo e prenotazioni: www.pisafoodwinefestival.it
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