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SUMMARY:Bologna – Champagne Experience 2026
DESCRIPTION:Champagne Experience 2026: Bologna torna capitale italiana delle bollicine francesi con la più importante manifestazione europea dedicata allo Champagne.\nInizia la marcia di avvicinamento alla nona edizione di Champagne Experience\, in programma domenica 4 e lunedì 5 ottobre 2026 a BolognaFiere. \nPromossa e organizzata dal 2017 da Excellence SIDI\, realtà composta da ventuno tra i maggiori importatori e distributori italiani di vini e distillati d’eccellenze\, la manifestazione ritorna nel capoluogo emiliano che conferma la propria vocazione di punto d’incontro privilegiato per operatori del settore HoReCa\, importatori\, distributori\, produttori e appassionati. \nProgramma\nTra le novità di quest’anno\, Champagne Experience sarà ospitata nel padiglione 18 di BolognaFiere\, proprio accanto al 15 che aveva accolto la manifestazione nella precedente edizione. Uno spazio più ampio in grado di accogliere le migliaia di visitatori attesi e offrire un’esperienza ancora più completa e funzionale. \nLa Città delle Due torri per due giorni sarà così il quartier generale in Italia per le bollicine più famose in Oltralpe e offrirà un’occasione privilegiata per osservare da vicino l’evoluzione della denominazione e approfondire i cambiamenti che interessano produzione\, mercato e consumi. In un momento particolare per lo Champagne\, con il CIVC che ha rivisto le rese della prossima vendemmia per adattare l’offerta all’attuale domanda\, l’evento\, per volontà di Excellence SIDI\, vuole favorire occasioni di networking e spunti concreti per valorizzare questo vino iconico all’interno delle proposte per gli operatori. \nIn degustazione sarà possibile assaggiare i vini delle 125 Maison presenti\, con i banchi d’assaggio suddivisi come di consueto in base all’area geografica. Saranno presenti le diverse zone di produzione della Champagne: Montagne de Reims\, Vallée de la Marne\, Côte des Blancs\, Côte des Bar. Le “maison classiche” invece saranno riunite in una specifica area. Inoltre\, è stata rinnovata la collaborazione con Champagne de Vignerons\, l’associazione creata nel 2001 dal Syndicat Général des vignerons de la Champagne con l’obiettivo di diffondere il lavoro svolto dai piccoli vignerons. \nAnche per l’edizione 2026\, tutti gli operatori del settore e gli appassionati di Champagne potranno degustare le nobili bollicine francesi nel calice ufficiale di Champagne Experience. Il calice è realizzato in collaborazione con Odessa (distributore italiano esclusivo per il marchio Stölzle Lausitz)\, appositamente serigrafato con il logo della manifestazione. \nI biglietti sono disponibili esclusivamente sul sito ufficiale della manifestazione: www.champagneexperience.it. Disponibili differenti fasce di prezzo\, in modalità ticket giornaliero e abbonamento per le due giornate. Sul portale saranno pubblicati tutti gli aggiornamenti relativi al programma e agli appuntamenti dell’edizione 2026. \nChampagne Experience 2026\n\nQuando: 4 e 5 ottobre 2026\nDove: BolognaFiere – Padiglione 18\nOrario: 10.00-18.00
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SUMMARY:Milano – Golosaria 2026
DESCRIPTION:Golosaria Milano 2026: dal 31 ottobre al 2 novembre a Fiera Milano Rho torna la rassegna dedicata alle eccellenze dell’agroalimentare italiano\nTre giorni dedicati al gusto\nDa sabato 31 ottobre a lunedì 2 novembre 2026\, il Padiglione 8 di Fiera Milano Rho ospita la 21ª edizione di Golosaria Milano\, rassegna dedicata alla produzione agroalimentare italiana di qualità. Il tema scelto per quest’anno è “Il Gusto di creare il domani”\, filo conduttore di un programma che mette insieme produttori\, vignaioli\, ristoratori e professionisti del settore. \nLa manifestazione si articola in diverse aree\, con una proposta che spazia dal mercato delle produzioni alimentari alle cucine di strada\, dal vino agli incontri e agli appuntamenti di approfondimento. \nIl vino a Golosaria\nUna delle sezioni centrali è l’Area Wine\, che nel 2026 riunirà 100 produttori selezionati dai giornalisti Paolo Massobrio e Marco Gatti. A questa si affianca l’Enoteca di Golosaria\, con un banco d’assaggio di 150 etichette selezionate. \nIl programma prevede inoltre una serie di Wine Tasting\, dedicati all’approfondimento del vino italiano attraverso degustazioni guidate. \nTra gli appuntamenti già annunciati figura la presentazione dei Vini Top Hundred 2026\, in programma domenica 1° novembre\, con la proclamazione di 100 nuovi vini e 63 vini storici selezionati nell’ambito del progetto. \nFood e cucine di strada\nAccanto al vino\, il cuore della manifestazione è rappresentato dall’area Food\, dove saranno presenti circa 200 produttori di specialità agroalimentari. La proposta comprende diverse categorie di produzioni artigianali\, dalle conserve ai formaggi\, dai salumi ai prodotti da forno\, fino a dolci\, oli e altre specialità provenienti da diverse regioni italiane. \nL’area Cucine di Strada proporrà invece dieci realtà dedicate allo street food di qualità e alla birra artigianale. \nTalk\, showcooking e degustazioni\nIl programma si completa con l’Agorà\, palco principale della manifestazione dedicato a talk\, incontri\, approfondimenti e premiazioni\, e con gli Show Cooking\, durante i quali i prodotti presenti a Golosaria saranno interpretati dagli chef. \nÈ prevista inoltre un’Area Bimbi\, con laboratori del gusto dedicati ai visitatori più piccoli. Gli appuntamenti dell’Agorà\, gli Show Cooking e i Wine Tasting sono a libero accesso fino a esaurimento dei posti disponibili. \nUn appuntamento aperto a pubblico e operatori\nGolosaria si rivolge sia al pubblico degli appassionati sia agli operatori professionali\, con la presenza di buyer\, ristoratori e negozianti. L’ingresso è gratuito per gli operatori del settore accreditati e per alcune categorie di visitatori; per il pubblico è previsto un biglietto d’ingresso. \nLa nuova edizione segna inoltre il ritorno a Fiera Milano Rho\, dove Golosaria si trasferisce per il terzo anno consecutivo\, con il nuovo Padiglione 8 scelto per un layout espositivo rinnovato. \nInformazioni\n\nQuando: 31 ottobre – 2 novembre 2026\nDove: Fiera Milano Rho\, Padiglione 8\nOrari: sabato 12–21; domenica 10–20; lunedì 10–17\nIngresso: a pagamento per il pubblico; gratuito per operatori accreditati e alcune categorie\nSito ufficiale: www.golosaria.it
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SUMMARY:Treviglio – Trevino 2026
DESCRIPTION:Trevino: il 7 e 8 novembre torna a Treviglio la fiera del vino con 80 produttori e oltre 800 etichette in degustazione\nDue giorni dedicati ai vini italiani\nSabato 7 e domenica 8 novembre 2026 TreviglioFiera\, in provincia di Bergamo\, ospita la quinta edizione di Trevino\, manifestazione dedicata al vino italiano e all’incontro diretto tra pubblico e produttori. \nL’appuntamento propone due giornate di degustazioni\, con la possibilità di conoscere le cantine partecipanti e acquistare direttamente i loro prodotti. \nPer l’edizione 2026 sono annunciati 80 produttori vinicoli e oltre 800 etichette\, provenienti da diverse regioni italiane. Accanto ai vini\, la manifestazione prevede la presenza di distillati artigianali e produttori di specialità gastronomiche. \nLa novità 2026: un’area food dedicata\nTra le novità di questa edizione figura una nuova Area Food selezionata\, con proposte di street food e menù completi a partire da 10 euro. Saranno inoltre presenti un punto birra e un punto Aperol Spritz. \nLa manifestazione è organizzata in uno spazio coperto e riscaldato; sono previste anche un’area per i bambini e la possibilità di partecipare con il proprio cane. \nInformazioni pratiche\n\nDate: 7–8 novembre 2026\nOrari: sabato 7 novembre\, dalle 11 alle 22; domenica 8 novembre\, dalle 11 alle 20\nLuogo: TreviglioFiera\nBiglietti: in prevendita on line. Il ticket comprende calice\, porta-calice e degustazioni illimitate dei vini presenti.\n\nInformazioni sul sito ufficiale di Trevino.
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SUMMARY:Bologna – Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti 2026
DESCRIPTION:Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti 2026: Dal 21 al 23 novembre torna a BolognaFiere il Mercato dei Vini FIVI\, tre giorni di degustazioni con vignaioli italiani ed europei e oli indipendenti.\nL’evento\nDal 21 al 23 novembre 2026 BolognaFiere ospita la 15ª edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti FIVI\, appuntamento dedicato al vino artigianale e al lavoro di chi segue direttamente l’intero ciclo produttivo\, dalla coltivazione delle uve all’imbottigliamento e alla commercializzazione. \nLa manifestazione offre al pubblico l’occasione di incontrare i produttori\, conoscere le loro storie e degustare e acquistare direttamente i vini. Sono annunciati circa 1.000 vignaioli provenienti da tutte le regioni italiane\, affiancati da delegazioni di vignaioli europei appartenenti alle associazioni nazionali riunite nella CEVI\, la Confédération Européenne des Vignerons Indépendants. \nAccanto alle cantine trova spazio anche l’olio\, con la partecipazione di aziende associate alla FIOI\, Federazione Italiana Olivicoltori Indipendenti. La presenza congiunta di vignaioli e olivicoltori sottolinea il legame della manifestazione con le produzioni agricole\, il territorio e il paesaggio. \nIl Mercato si sviluppa su circa 40.000 metri quadrati distribuiti in quattro padiglioni. Per agevolare gli acquisti sono previsti servizi di carrelli e trolley per trasportare le bottiglie fino al parcheggio e un servizio di spedizione a domicilio. \nIl programma 2026\nIl programma comprende masterclass realizzate in collaborazione con ALMA – La Scuola Internazionale di Cucina Italiana. Sono inoltre previsti il Premio “Leonildo Pieropan”\, dedicato alla memoria di uno dei fondatori della FIVI\, e il riconoscimento “Vignaiolo come noi”\, assegnato a una personalità del mondo della cultura\, del giornalismo\, dello sport\, dell’economia o dello spettacolo che condivida i valori di qualità\, professionalità e cura artigianale. \nAnche nel 2026 il Mercato si estende alla città con il Fuori Mercato\, il programma di iniziative organizzate nei locali di Bologna e provincia. Il calendario dettagliato delle attività collaterali è in aggiornamento sul sito ufficiale. \nInformazioni utili\n\nQuando: sabato 21 e domenica 22 novembre 2026\, dalle 11 alle 19; lunedì 23 novembre\, dalle 11 alle 17.\nDove: BolognaFiere\, viale della Fiera 20\, Bologna.\nBiglietti: disponibili on line o direttamente in fiera. Sono disponibili tariffe ridotte per sommelier e operatori professionali secondo le condizioni indicate sul sito.\nIngressi: confermati l’Ingresso Nord e quello da Piazza della Costituzione.\nSito ufficiale: mercatodeivini.it.
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