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SUMMARY:Appassimenti Aperti 2025
DESCRIPTION:Appassimenti Aperti 2025: alla scoperta della Vernaccia di Serrapetrona docg e del Serrapetrona doc\, vini unici da vitigno autoctono Vernaccia Nera.\nNel cuore delle Marche\, tra i suggestivi borghi e le cantine del Maceratese\, torna l’appuntamento con Appassimenti Aperti. L’edizione 2025 si terrà domenica 9 e domenica 16 novembre\, a partire dalle ore 10:00 fino alle 19:00 in quel di Serrapetrona (MC)\, cittadina medievale famosa per la produzione della Vernaccia di Serrapetrona DOCG. L’evento è promosso dall’Istituto Marchigiano di Tutela Vini (IMT) in collaborazione con il Comune di Serrapetrona. Sarà un’occasione unica per scoprire i processi di appassimento delle uve\, la storia del vino locale e vivere esperienze autentiche in cantina. \nDurante le due domeniche di novembre\, le cantine del territorio apriranno le loro porte per far vivere al visitatore una vera e propria immersione nel mondo dell’appassimento. Si potranno ammirare i grappoli appesi a invecchiare\, passeggiare tra le botti\, conoscere il lavoro del produttore e degustare le etichette della Vernaccia di Serrapetrona DOCG (ferma o spumante) e del Serrapetrona DOC. Oltre alle degustazioni libere\, sono previste visite guidate alle cantine\, laboratori sensoriali e momenti di racconto del territorio. L’atmosfera autunnale\, tra colline\, cantine e borgo\, rende l’evento un’esperienza perfetta per gli appassionati di vino. \nL’edizione 2025 si distingue anche per essere una festa diffusa del gusto e della convivialità. Il borgo di Serrapetrona si trasforma in palcoscenico dell’enoturismo\, con stand\, specialità locali\, incontri con i produttori e momenti dedicati alla scoperta del patrimonio vitivinicolo marchigiano. È una manifestazione che celebra la tradizione dell’appassimento delle uve — una tecnica storica che conferisce ai vini una personalità e un carattere unico — offrendo al visitatore più di una semplice degustazione\, ma una vera narrazione del vino. \n“Appassimenti Aperti” è l’evento perfetto per chi vuole andare oltre il calice e scoprire cosa c’è prima. La vigna\, la cantina e il processo di trasformazione che dà vita a vini strutturati\, spesso longevi e con identità di territorio. È inoltre un’ottima occasione per visitare un borgo autentico delle Marche\, incontrare i produttori e permettersi un momento di contemplazione e scoperta tra le colline. Sia che siate wine-lovers esperti\, sia che cerchiate una bella esperienza di weekend enoturistico\, questa manifestazione vi accoglierà con calore e autenticità. \nInfo utili: \nDomenica 9 e domenica 16 novembre 2025 a Serrapetrona (MC) \nOrario indicativo 10:00-19:00. \nMaggiori dettagli e partecipanti sul sito ufficiale: www.appassimentiaperti.it
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SUMMARY:Merano WineFestival 2025
DESCRIPTION:Merano WineFestival 2025 – “Vision: Wine & Food Creators”: la missione di quest’anno è stimolare un confronto aperto tra visioni\, filosofie e identità territoriali\nCalo dei consumi di vino\, nuove abitudini e avanzata dei NoLow: Merano WineFestival chiama il\nmondo enogastronomico al confronto sulle sfide del futuro.  \nIn risposta a un contesto sempre più complesso e competitivo\, Merano WineFestival propone di valorizzare maggiormente il legame tra vino e territorio attraverso una mappatura che racconti in modo chiaro e distintivo l’identità dei vini italiani: «Solo rafforzando il legame tra prodotto e territorio e valorizzando le identità locali\, il vino italiano potrà distinguersi su mercati sempre più affollati e frammentati» spiega Köcher. «L’obiettivo è costruire una narrazione condivisa\, che aiuti produttori\, buyer e consumatori a riconoscere nel vino non solo un prodotto\, ma un’espressione autentica del territorio d’origine». Tra le proposte\, anche quella di valorizzare in etichetta con un’indicazione apposita i vini che provengono almeno per il 60% da viti storiche con più di 50 anni di età\, per dare riconoscibilità e valore a un patrimonio ampelografico unico al mondo\, che resiste anche di fronte ai cambiamenti climatici. \nDal 7 all’11 novembre 2025\, Merano ospiterà la 34ª edizione del Merano WineFestival (MWF)\, uno degli appuntamenti più prestigiosi a livello europeo nel panorama del vino e della gastronomia. Organizzato dal gruppo WineHunter con il supporto di partner locali\, il festival si svolgerà principalmente al Kurhaus di Merano e in alcune sedi collaterali distribuite nel centro storico\, con degustazioni\, masterclass\, talk\, food experience e momenti dedicati alle bollicine. \nIn sintesi il Merano WineFestival è un laboratorio di cultura enologica\, un’esperienza immersiva pensata per appassionati\, operatori e giornalisti. In un’unica occasione è possibile degustare vini italiani e internazionali di alta gamma\, partecipare a masterclass con esperti\, dialogare con produttori e vivere il fascino di una cornice storica come il Kurhaus. \nProgramma dell’edizione 2025\nConfermato il format dell’evento in cinque giornate all’insegna della qualità con i migliori prodotti food\, wine\, beere spirits selezionati da Helmuth Köcher e dalle commissioni della guida The WineHunter\, e con un ricco programma di ospiti d’eccezione. \n\nLa manifestazione si apre venerdì 7 novembre con la sezione TasteTerroir – bio & dynamica\, giornata dedicata alla viticoltura biologica e biodinamica\, ai vitigni Piwi\, ai vini underwater e in anfora e\, più in generale\, a una visione etica e sostenibile dell’agricoltura. Dalle 10:00 alle 16:30\, presso il Kurhaus e la Gourmet Arena.\nDal 7 all’10 novembre\, il cuore del festival si anima con The Festival\, che ospita le aree Wine Italia\, Wine International e WineHunter Area\, con eccellenze food\, spirits e birre artigianali accompagnate da una serie di live showcooking. Durante la serata inaugurale l’eleganteTeatro Puccini accoglierà la cerimonia di premiazione dei WineHunter Award Platinum\, seguita dalla premiazione delle WineHunter Stars\, le personalità che\, con la loro competenza e passione\, danno luce al mondo enogastronomico.\nL’11 novembre è la giornata dedicata al Catwalk Champagne & More\, un’esposizione elegante nel Kurhaus in cui i migliori metodo classico nazionali\, internazionali e non solo\, incontrano abbinamenti gourmet di alta cucina\, showcooking e spettacolo.\n\nDurante la manifestazione è prevista anche la cerimonia di apertura con il taglio del nastro\, un gala dinner\, convegni\, talk e momenti di premiazione. \nIl valore della selezione food\nDal 1996\, Merano WineFestival ha dato spazio anche al mondo della gastronomia con una selezione dei migliori prodotti food provenienti da tutta Italia. Le commissioni The WineHunter Award operano tutto l’anno per individuare le eccellenze del gusto\, attraverso degustazioni e valutazioni rigorose. Una commissione è interamente dedicata ai prodotti gastronomici\, dai salumi ai formaggi\, dai prodotti dolciari a quelli innovativi\, un’altra selezionai migliori distillati e la terza dedicata alla selezione delle birre artigianali italiane ed estere. Il risultato è una proposta gastronomica di altissimo livello che affianca il vino e ne arricchisce l’esperienza\, creando un dialogo sensoriale tra territori\, materie prime e artigianalità \nLa guida The WineHunter\nI produttori presenti al Merano WineFestival sono selezionati da Helmuth Köcher insieme alle commissioni d’assaggio della guida The WineHunter. L’appuntamento è per la cerimonia ufficiale di premiazione in programma venerdì 7 novembre. La guida 2025 sarà promossa anche a livello internazionale grazie al contributo dei WineHunter Scout\, i membri delle commissioni di degustazione ufficiali\, e dei WineHunter Ambassador\, referenti su diversi mercati esteri dal Giappone agli USA: saranno loro a presentare i prodotti premiati a un pubblico globale\, con l’obiettivo di valorizzare le eccellenze enogastronomiche italiane nei principali mercati mondiali \nInformazioni utili\n\nOrari: dalle 10:00 alle 18:00 nei giorni centrali del festival; la prima giornata con orario ridotto; l’ultima giornata (Catwalk) conclusiva fino al pomeriggio. Trovate il programma dettagliato al Link programma\nBiglietti e accrediti: disponibili sul sito ufficiale con opzioni giornaliere\, abbonamenti e tariffe professionali. Attive anche le procedure di accredito per gli operatori del settore e per la stampa.\nSede principale: Kurhaus di Merano (Kurhaus\, Corso Libertà 33\, Merano)\n\n 
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SUMMARY:Barbera d’Asti Wine Festival
DESCRIPTION:Torna il Barbera d’Asti Wine Festival dal 7 al 10 novembre 2025: un viaggio tra giovani\, sostenibilità e grandi degustazioni\nAsti si prepara ad accogliere in Piazza Alfieri la seconda edizione del Barbera D’Asti Wine Festival\, in programma dal 7 al 10 novembre 2025. Un evento diffuso che celebra le eccellenze enologiche del territorio in un percorso esperienziale che coniuga tradizione\, innovazione e sostenibilità. \nDopo il successo della prima edizione\, il Festival torna con un programma ancora più ricco\, pensato per coinvolgere operatori del settore\, stampa\, wine lovers e nuove generazioni. \n“Il Barbera D’Asti Wine Festival – racconta Vitaliano Maccario\, Presidente del Consorzio – rappresenta un’occasione unica per valorizzare il vitigno Barbera e le nostre 4 Docg e 9 Doc\, accrescendo la visibilità internazionale del Monferrato e delle sue denominazioni. Un appuntamento che unisce promozione del vino e scoperta del territorio.” \nIl programma di questa seconda edizione\nLa manifestazione si apre venerdì 7 novembre alle ore 18:00 con un talk istituzionale dedicato al tema della sostenibilità\, alla presenza di esperti\, rappresentanti del Consorzio\, stampa e autorità. \nSabato 8 novembre sarà protagonista uno show cooking curato da un resident chef di un ristorante stellato. Seguirà l’apertura del Banco Istituzionale con le etichette delle aziende partecipanti. Dalle 18:30 alle 21:00 si terrà un aperitivo sensoriale con degustazioni alla cieca delle principali denominazioni tutelate dal Consorzio (Barbera\, Albarossa\, Albugnano\, Freisa\, Grignolino\, Ruchè)\, accompagnato da proposte gastronomiche stagionali del territorio. \nDomenica 9 novembre\, Piazza Alfieri accoglierà il pubblico dalle 11:00 alle 18:00 con due turni di degustazione. I visitatori potranno incontrare i produttori\, degustare i vini ai banchi d’assaggio o partecipare a sessioni guidate da sommelier. \nSia il sabato che la domenica\, dalle 18.30 in poi il Banco Istituzionale sarà gestito da sommelier con le etichette delle aziende partecipanti con a fianco proposte gastronomiche. \nNon mancheranno masterclass tematiche\, incontri con giornalisti del settore e momenti di approfondimento per la stampa e gli appassionati. \nIl Festival si concluderà lunedì 10 novembre\, con una giornata riservata agli operatori professionali (ristoratori\, enotecari\, buyer\, sommelier) e alla stampa. Previste visite alle cantine del territorio con focus su aziende sostenibili e guidate da giovani imprenditori. \nIl Barbera D’Asti Wine Festival è promosso dal Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato\, in collaborazione con Go Wine\, e si inserisce nel progetto europeo Born Sustainable\, che unisce i consorzi del Barbera d’Asti e Vini del Monferrato\, del Roccaverano DOP e del Conegliano Valdobbiadene Prosecco. \nUn appuntamento che celebra vino\, territorio e comunità\, promuovendo una cultura del vino sempre più sostenibile e condivisa. \nRicapitolando:\n\nDove: Asti\nQuando: 7-10 novembre 2025\nSito istituzionale: gowinet.it/evento/barbera-wine-festival-ii-ed-dal-7-al-10-novembre-ad-asti\nSocial: @consorziobarberaastimonferrato
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CATEGORIES:Degustazione,Eventi Piemonte
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SUMMARY:Parma - Vini di Vignaioli 2025
DESCRIPTION:Vini di Vignaioli 2025: a Parma il 2 e 3 novembre il vino artigianale svela la sua anima. Vini artigianali\, degustazioni e approfondimenti con vignaioli indipendenti da tutta Italia.\nNel weekend di domenica 2 e lunedì 3 novembre 2025\, a Parma (PR)\, presso il WOPA Temporary\, la manifestazione “Vini di Vignaioli” torna per la sua nuova edizione\, dedicata ai vini artigianali\, naturali e autentici realizzati da vignaioli indipendenti. L’iniziativa raccoglie produttori che incarnano la filosofia del “dire e fare” del vino\, valorizzando la vigna\, il terroir e un modo di vinificare rispettoso della natura. \nDurante l’evento\, il pubblico potrà partecipare a degustazioni e vendita diretta: l’apertura è prevista domenica 2 novembre dalle ore 10:00 alle 19:00\, e lunedì 3 novembre dalle ore 9:00 alle 12:00 per la parte convegni/table-talk\, seguita da degustazione e vendita dalle 12:00 alle 19:00. \nSarà l’occasione per incontrare decine di vignaioli artigiani – italiani e stranieri – che propongono vini realizzati con vitigni autoctoni\, processi minimi di manipolazione\, lieviti indigeni e un forte legame con il territorio. \nTra le attività previste: banchi d’assaggio\, momento di vendita diretta “take home”\, nonché momenti di confronto e cultura del vino con presentazioni di libri\, tavole rotonde e approfondimenti tematici\, in cui si discuterà di vignaioli\, vitigni rari\, metodi naturali e sostenibilità. \nL’evento è rivolto a appassionati di vino\, wine lovers curiosi di scoprire etichette autentiche\, ma anche a produttori\, sommelier e operatori del settore che desiderano instaurare relazioni e scoprire realtà indipendenti in forte crescita. Partecipare a Vini di Vignaioli significa immergersi in un universo dove il vino è racconto\, personalità e territorio. \nLa sede di Parma\, città della Food Valley\, completa l’esperienza con la possibilità di esplorare anche sapori gastronomici\, ospitalità e accoglienza di uno dei territori più vivaci d’Italia in termini di cultura enogastronomica. \nInfo Utili:\n\nDove: WOPA Temporary – Via Catania 3\, Parma (PR)\nQuando: domenica 2 novembre 2025 (10:00-19:00) e lunedì 3 novembre 2025 (9:00-12:00 convegni + 12:00-19:00 degustazione)\nInfo & biglietti: www.vinidivignaioli.com
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LOCATION:WOPA Temporary\, Via Catania 3\, Parma\, Italy
CATEGORIES:Degustazione,Evento Emilia Romagna
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SUMMARY:Cantine Aperte  a San Martino 2025
DESCRIPTION:Cantine Aperte A San Martino 2025: la festa del vino nuovo a cura del Movimento Turismo del Vino\nIn occasione della tradizionale festa del vino novello\, torna il consueto e tanto atteso appuntamento di Cantine Aperte a San Martino\, edizione 2025. Durante gli undici giorni previsti dal programma (dal 1 all’11 novembre)\, le cantine aderenti offriranno a tutti gli enoturisti\, moltissime esperienze che permetteranno di immergersi nelle tradizioni\, i profumi e i sapori tipici del periodo di fine vendemmia. \nProduttori ed appassionati\, in queste giornate potranno celebrare il vino nuovo lungo tutto lo Stivale\, brindando con giovani calici di ogni regione\, dalle note fresche e fruttate\, apprezzandone l’armonia e la morbidezza del gusto. \nDurante Cantine Aperte a San Martino\, le aziende vitivinicole aprono le porte ai visitatori. Degustazioni guidate dal tino alla botte\, percorsi esperienziali\, sapori autunnali\, visite\, incontri con i produttori e molto altro ancora: questo è ciò che le cantine del Movimento Turismo del Vino hanno preparato per questa imperdibile occasione e per tutti quelli che vorranno intraprendere questo viaggio\, alla scoperta di vini che sanno raccontare il territorio e le tradizioni di tutta la penisola. \nGli eventi sono dedicati a tutti gli appassionati\, sia grandi che piccini: qui potranno vivere la magica atmosfera dei colori autunnali\, resa ancor più suggestiva dalle particolari ambientazioni e illuminazioni tradizionali\, ricreate appositamente all’interno delle aziende socie di MTV per questa occasione. \nCantine Aperte a San Martino è una delle occasioni migliori dell’anno per:\n\ncapire da vicino come il vino nasce\, camminare tra i filari e vedere le cantine al lavoro;\nassaggiare i vini novelli appena fatti e confrontarli con quelli di annate precedenti;\ncondividere momenti conviviali\, accompagnati da sapori del territorio come olive\, castagne\, olio nuovo;\ndialogare con i produttori\, porre domande\, conoscere le storie dietro le bottiglie;\nacquistare vini direttamente in cantina\, spesso con offerte speciali.\n\nCosa aspettarsi\, dove e quando\n\nDate: Dall’1 all’11 Novembre (varia da regione a regione)\nOrari tipici: molte cantine aprono dalle mattina fino al pomeriggio\, con degustazioni che coprono intere giornate (orari specifici gestiti da ciascuna cantina)\nPartecipanti: l’evento è rivolto a appassionati\, wine lover\, curiosi e chiunque desideri vivere il vino\nLuoghi: le aziende aderenti al Movimento Turismo del Vino in varie regioni apriranno le loro strutture e terreni per visite e degustazioni.\n\nInfo utili & consigli pratici\n\nVerifica il dettaglio delle cantine partecipanti nella tua zona tramite il sito ufficiale Movimento Turismo Vino – Cantine Aperte San Martino\nPrenotazione Obbligatoria in molte aziende\nDegustazioni gratuite o a pagamento a discrezione delle cantine\nIn alcune regioni\, l’evento include Pranzi/Cene col Vignaiolo: menu tipici\, spesso abbinati ai vini novelli
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SUMMARY:FINE #WineTourism Marketplace Italy 2025
DESCRIPTION:FINE #WineTourism Marketplace Italy 2025: Debutta in Italia  il primo salone nazionale interamente dedicato all’enoturismo\, il 28 e 29 ottobre 2025 al Quartiere Fieristico di Riva del Garda\,\nFINE #WineTourism Marketplace Italy 2025  rappresenta un punto di riferimento per operatori\, cantine e destinazioni turistiche interessate a sviluppare nuove sinergie e opportunità nel mondo del turismo del vino. \nOrganizzato da Riva del Garda Fierecongressi in collaborazione con Feria de Valladolid\, FINE Italy nasce per valorizzare la cultura enoturistica italiana e internazionale\, promuovendo il dialogo tra professionisti del settore\, tour operator e agenzie specializzate provenienti da tutto il mondo. \nOltre 70 realtà partecipanti tra cantine e destinazioni enoturistiche — dal Veneto alla Sicilia\, dal Trentino al Piemonte\, fino al Friuli-Venezia Giulia — animeranno due giornate ricche di incontri B2B\, momenti di networking e confronti sui trend emergenti del turismo del vino. \nIl programma 2025 prevede conferenze\, tavole rotonde e keynote internazionali ospitati sul BE FINE Stage\, con voci autorevoli come Roberta Garibaldi\, presidente dell’Associazione Italiana Turismo Enogastronomico\, e Paul Wagner\, docente del Napa Valley College. Le tematiche spazieranno dai nuovi modelli di business alle esperienze globali di wine tourism\, con approfondimenti sulle eccellenze italiane curati dal Movimento Turismo del Vino. \nLa manifestazione vedrà anche la partecipazione di una significativa delegazione spagnola con Turespaña\, la regione Castilla y León e le sue “Rutas del Vino”\, oltre a proposte enoturistiche da Catalogna e Paesi Baschi\, offrendo un panorama internazionale ricco e diversificato. \nFINE Italy si configura come un’occasione imperdibile per i professionisti del settore\, ma anche come un osservatorio privilegiato per chi desidera comprendere l’evoluzione dell’enoturismo in Italia e nel mondo. \n\nDove: Quartiere Fieristico di Riva del Garda (TN)\nQuando: 28–29 ottobre 2025\nOrari: consultabili sul sito ufficiale\nSito ufficiale: www.fineitaly.it\nOrganizzato da: Riva del Garda Fierecongressi in collaborazione con Feria de Valladolid.
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SUMMARY:Cavriana - Colline in Bolle 2025
DESCRIPTION:Colline in Bolle 2025: oltre le bollicine\, i segreti del metodo classico lombardo\nL’evento\nCavriana (MN) ospita la terza edizione dell’evento dedicato a tutti i Metodo Classico della Lombardia. Per due giorni la splendida Villa Mirra diverrà il luogo dove scoprire le tante sfaccettature delle bollicine lombarde. \nSabato 25 e domenica 26 ottobre le porte della storica Villa Mirra a Cavriana si apriranno per la terza e attesissima edizione di Colline in Bolle\, la Rassegna dedicata ai migliori Metodo Classico di Lombardia\, organizzata dalla Strada dei Vini e dei Sapori Mantovani e ONAV Lombardia\, in collaborazione con il Comune di Cavriana. Un vero e proprio viaggio alla scoperta delle diversità tra uve\, suoli e saper fare dei produttori lombardi scandito dalle pregiate denominazioni Oltrepò Pavese DOCG\, Garda DOC\, Lugana DOP\, Alpi Retiche IGT\, Terre Lariane IGT\, Terre del Colleoni DOC\, Franciacorta DOCG. \nColline in Bolle è più di un’occasione per degustare decine di Metodo Classico: è un’opportunità per conoscere aziende provenienti da tutta la regione e scoprirne le storie ed i sogni che esse racchiudono in ogni calice di bollicine. La manifestazione accoglierà il pubblico con etichette appartenenti a circa 50 aziende diverse. \nUn brindisi ancora più significativo quest’anno grazie alla presenza di AIRC con un proprio banco per la raccolta fondi e alla masterclass Sfumature di Rosa\, il cui ricavato sarà devoluto in beneficenza alla fondazione per la ricerca sul cancro. \nLe Masterclass\nIn un contesto di festa e curiosità l’evento offrirà ai partecipanti la possibilità di approfondire la loro conoscenza sul vino partecipando alle diverse masterclass proposte durante la manifestazione. Momenti di grande rilievo di questa edizione sono rappresentati da tre degustazioni guidate esclusive\, il tutto all’interno delle splendide Scuderie della Villa cinquecentesca: \n\nSabato 25 ore 17:00 – L’espressione del Pinot Nero in Oltrepò farà conoscere questo nobile vitigno\, che nell’Oltrepò Pavese ha una delle sue massime espressioni. Lo farà con l’assaggio di una selezione di Metodo Classico\, ma anche attraverso l’abbinamento originale con il Grana Padano dei Prati Stabili\, ottenuto da bovine alimentate con foraggi provenienti da ecosistemi naturali di grande valore ambientale\, nel rispetto del benessere degli animali.\nDomenica 26 ore 16:00 – Sfumature di Rosa\, a cura del gruppo Donne ONAV\, sarà un seminario benefico dedicato ai Metodo Classico Rosé. L’approfondimento su questa tipologia di vino sempre più di spicco vuole essere un particolare esempio di solidarietà e di sensibilizzazione. Infatti\, il ricavato sarà devoluto in beneficenza ad AIRC per la ricerca sul cancro femminile\, nella speranza di poter contribuire a creare un futuro migliore per tutte le donne affette da questa patologia.\nDomenica 26 ore 18:00 – Franciacorta Vs Oltrepò: i grandi nomi vedrà protagoniste alcune aziende lombarde che hanno reso grande il vino italiano. Accompagnati da un docente ONAV\, i partecipanti potranno scoprire annate speciali ed etichette mitiche\, mettendo a confronto due dei territori più famosi della regione.\n\nColline in Bolle invita ad andare oltre le bollicine addentrandosi in un mondo di storie\, tecniche\, sapori e attenzione alla qualità e all’ambiente. Un percorso di crescita e di arricchimento che permette di entrare in contatto con il Metodo Classico e la sua culla\, la Lombardia. \nInformazioni utili\nL’appuntamento è a Villa Mirra\, Cavriana (MN) \n\nsabato 25 ottobre dalle ore 15:00 alle ore 20:00\ndomenica 26 ottobre dalle ore 14:00 alle ore 19:30\n\nPer informazioni: \nhttps://www.facebook.com/collineinbolle https://www.instagram.com/stradadeiviniesaporimantovani/ https://www.instagram.com/collineinbolle/ \ninfo@mantovastrada.it
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SUMMARY:Collio Evolution
DESCRIPTION:Collio Evolution: primo evento istituzionale della Denominazione in programma il 25\, 26 e 27 ottobre.\nDopo le celebrazioni per i 60 anni del Consorzio\, il Collio compie un passo decisivo con la nascita di Collio Evolution\, primo evento istituzionale della Denominazione. Un appuntamento che\, da quest’anno in avanti\, verrà ripetuto nello stesso weekend di ottobre\, dedicando ogni edizione ad un vitigno simbolo del territorio. \nLa prima edizione\, in programma dal 25 al 27 ottobre 2025\, dalle 11 alle 17\, si aprirà con la presentazione della ricerca commissionata dal Consorzio Collio a Nomisma\, dedicata alla percezione e al posizionamento della Denominazione. Uno studio che rappresenta la base strategica per le attività future e che inaugura un percorso di approfondimenti successivi\, anche sul fronte economico\, per restituire un quadro sempre più completo del valore del Collio. \nIl vitigno protagonista della prima edizione sarà il Friulano\, vino identitario per eccellenza\, raccontato attraverso la partecipazione di 52 aziende e un ventaglio di annate diverse. Un percorso che permetterà a stampa e operatori di coglierne l’evoluzione nel tempo\, tra tradizione e innovazione. \nIl programma prevede momenti riservati alla stampa con degustazioni tecniche\, banchi d’assaggio con i produttori e spazi di confronto diretto. Non mancheranno appuntamenti aperti agli appassionati\, con il walk around tasting e la cerimonia del Premio Collio\, giunto alla XVIII edizione. \n«Con Collio Evolution diamo vita al primo evento istituzionale del Consorzio» dichiara Lavinia Zamaro\, Direttrice del Consorzio. «Ogni anno\, nello stesso weekend\, il Collio celebrerà un vitigno diverso. Un format che vogliamo far crescere e consolidare\, per rafforzare l’identità della nostra Denominazione e valorizzarla in Italia e all’estero». \nSoddisfazione anche da parte del Presidente Luca Raccaro: «Il debutto con il Friulano non poteva essere scelta migliore. Dopo la ricerca realizzata con Nomisma\, Collio Evolution rappresenta un primo passo concreto per dare a tutti un’immagine chiara e condivisa del Collio: un territorio unito che sa raccontarsi attraverso i suoi vini». \nCollio Evolution si annuncia dunque come un nuovo punto di riferimento annuale per il mondo del vino. Un momento d’incontro\, confronto e promozione che accompagnerà la crescita della Denominazione e dei suoi protagonisti. \nInformazioni e Ticket\n\nQuando: dal 25 al 27 ottobre 2025\, dalle 11 alle 17\nDove: Cormons\, Piazza XXIV Maggio\, 22\nBiglietti in Prevendita: https://www.ciaotickets.com/it/biglietti/collio-evolution\nPer informazioni: https://www.collio.it/news/collio-evolution/
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SUMMARY:Incontri Rotaliani 2025
DESCRIPTION:Incontri Rotaliani 2025\, il teroldego incontra il syrah: la quarta edizione intreccia gusto\, cultura e convivialità\nIncontri Rotaliani cresce e si rinnova. La rassegna enoica e culturale organizzata dal Consorzio Turistico Piana Rotaliana Königsberg\, con il patrocinio dei Comuni di Mezzolombardo\, Mezzocorona e San Michele all’Adige (Trento)\, torna sabato 25 e domenica 26 ottobre 2025. Il programma unisce degustazioni\, approfondimenti e momenti di convivialità. Inoltre\, ci saranno wine talk\, approfondimenti tematici ed eventi collaterali. \nL’edizione 2025 vedrà protagonisti l’autoctono Teroldego Rotaliano\, i Syrah delle regioni di Cortona (Arezzo) e Côte Rôtie nella Valle del Rodano. \nSabato 25 ottobre\n\n Alle ore 10.00 il Teatro San Pietro di Mezzolombardo ospita il wine talk Vino e paesaggio: storie di viti\, radici e territori autentici – Conversazioni tra Piana Rotaliana\, Cortona\, Etna e Borgogna\, moderato da Luciano Ferraro\, caporedattore del Corriere della Sera. Un confronto aperto tra produttori\, esperti e figure istituzionali\, che intreccia storie di vitigni\, identità territoriali e nuove prospettive di collaborazione. L’ingresso è libero e aperto a tutti.\nNel pomeriggio\, invece\, dalle 15.00 alle 18.30 Cantina Martinelli è la sede del walk around tasting\, con oltre 40 etichette in degustazione tra vini e distillati\, tra Teroldego Rotaliano e Syrah delle regioni ospiti\, accompagnati da assaggi di prodotti gastronomici locali e cocktail a base di grappa.\nLa giornata si chiude alle 20.00 in Cantina Rotari con la cena Incontri di gusto. Tre territori nel piatto\, un viaggio culinario che unisce Trentino\, Toscana e Francia in un menù inedito e sorprendente. Ogni portata sarà inoltre esaltata dalla musica e dall’abbinamento con diversi vini.\n\nDomenica 26 ottobre\nLa giornata di domenica è interamente dedicata ai wine lab. \n\nore 10.00 in Cantina Rotaliana con Caccia al territorio: degustazione alla cieca di Syrah e Teroldego. L’esperienza\, condotta dalla wine educator e sommelier Adua Villa\, invita i partecipanti a riconoscere e confrontare terroir e vini differenti.\nore 11.15 all’Azienda Agricola Foradori Radici comuni\, espressioni diverse: dialogo tra Teroldego e Syrah con il Professore Attilio Scienza per esplorare le affinità genetiche e le differenze espressive dei vitigni\, mettendo in luce come il contesto ampelografico influenzi il vino.\nAlle 12.30 in Cantina Dorigati Teroldego Reloaded: giovani produttori si raccontano tra calici e assaggi gastronomici\, un laboratorio animato dai produttori della zona che\, con la conduzione di Roberto Anesi\, wine educator e Miglior Sommelier d’Italia 2017\, raccontano la loro visione per il futuro di questo vitigno.\nalle 14.00 con Capsula del tempo: il Teroldego ieri e oggi\, una degustazione alla Cantina della Fondazione Edmund Mach. Conduce l’incontro Divina Vitale\, giornalista e collaboratrice del Gambero Rosso\, che mette a confronto annate passate e presenti per cogliere l’evoluzione del vitigno nel tempo.\nAlle 15.00 invece ci si sposta alla Distilleria Bertagnolli per L’incontro che non ti aspetti: grappe\, formaggi e sigari in degustazione\, dove Francesco Bruno Fadda\, curatore della guida di Spirito Autoctono\, accompagna alla scoperta della grappa in purezza e ne esalta le caratteristiche grazie all’abbinamento con formaggi locali e sigari.\nalle 16.15 in Cantina Endrizzi con Teroldego&Syrah: viaggio tra Piana Rotaliana\, Cortona e Côte Rôtie\, guidato dal sommelier e giornalista Andrea Gori per raccontare due varietà provenienti da territori diversi ma affini.\n\nOgni wine lab è a numero chiuso e prevede una quota di partecipazione. \nInfine\, durante la domenica sarà possibile partecipare a diverse wine experience. Tra le tante attività proposte si potrà scoprire\, attraverso una visita guidata\, la storia leggendaria che si cela dietro al Teroldego Sangue di Drago di Cantina Donati\, assaporare l’incontro tra la pizza di Albert e calici di Teroldego Rosato nell’Azienda Agricola De Vescovi Ulzbach oppure immergersi nell’incontro tra vino e arte all’Azienda Agricola De Vigili. Esperienze diverse che intrecciano convivialità\, cultura e gusto\, offrendo prospettive diverse per vivere il territorio. \nInformazioni utili:\nL’appuntamento è per sabato 25 e domenica 26 ottobre 2025\, tutto il giorno.\n​Dove: Mezzolombardo\, Mezzocorona e San Michele all’Adige (Trento) \n​Biglietti: \n\nWine talk gratuito fino a esaurimento posti;\nWalk around tasting 25 euro con cauzione di 5 euro a persona per bicchiere e piattino;\ncena Incontri di gusto 70 euro per persona;\nWine lab 25 euro ciascuna con prevendita entro il 15 ottobre\, 30 euro a partire dal 16 ottobre. Sono previste scontistiche per associazioni sommellerie\, operatori Horeca\, Assoenologi e Vignaioli del Trentino\n\n​Per informazioni e prenotazioni:  www.incontrirotaliani.it
URL:https://www.doctorwine.wine/event/incontri-rotaliani-2025/
LOCATION:Mezzolombardo\, Mezzocorona e San Michele all’Adige (Trento)\, Italy
CATEGORIES:Degustazione,Evento Trentino Alto Adige
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SUMMARY:Terre di Vite 2025
DESCRIPTION:Terre di Vite 2025: vino\, arte e cultura a Villa Cavazza con i Custodi del Lambrusco\nIl 25 e 26 ottobre 2025 torna a Villa Cavazza di Bomporto (MO) la XIV edizione di Terre di Vite\, una delle manifestazioni più attese del panorama enogastronomico italiano\, capace di unire vino\, arte e cultura in un unico\, originale format. Ideata e organizzata da Barbara Brandoli insieme a Ludovica Zanasi\, la rassegna richiama ogni anno vignaioli\, appassionati e operatori del settore in una due giorni che celebra la qualità artigianale e il bere consapevole. \nProtagonisti assoluti saranno i produttori indipendenti e artigianali. Oltre150 cantine da tutta Italia presenteranno i loro vini\, frutto di lavoro consapevole\, rispetto dei territori e ricerca di autenticità. Alle degustazioni si affiancheranno laboratori del gusto\, mostre\, performance artistiche e incontri culturali\, rendendo l’esperienza davvero multidimensionale. Non un semplice salone del vino dunque\, ma un luogo di scambio e riflessione che restituisce un racconto corale del mondo vitivinicolo. \nA rendere ancora più speciale l’edizione 2025 sarà la presenza dei Custodi del Lambrusco\, associazione nata per valorizzare e difendere l’identità di questo vino simbolo dell’Emilia. Dodici aziende socie – tra cui nomi storici e realtà emergenti come Cleto Chiarli Tenute Agricole\, Lini910\, Venturini Baldini\, Fattoria Moretto e Terraquilia – avranno un spazio dedicato con banco sommelier. Ogni cantina proporrà un’etichetta rappresentativa per raccontare le mille sfumature del Lambrusco e il suo legame indissolubile con il territorio. \nIl programma vedrà inoltre masterclass di approfondimento\, pensate per offrire al pubblico strumenti critici e nuovi punti di vista. Non mancheranno anche incontri con istituzioni e associazioni\, a conferma della volontà di fare rete e costruire una narrazione condivisa intorno al vino. \nCon il suo intreccio di degustazioni\, arte e incontri\, Terre di Vite 2025 promette di essere ancora una volta un appuntamento imperdibile. Un vero viaggio nell’Italia del vino autentico\, con lo sguardo rivolto al futuro e le radici salde nella tradizione. \n👉 Per maggiori informazioni e per consultare il programma completo: terredivite.it \nBiglietti disponibili on line
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LOCATION:Villa Cavazza\, Via Gorghetto\, 92/100\, Solara di Bomporto (MO)\, Italy
CATEGORIES:Degustazione,Evento Emilia Romagna
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SUMMARY:La visione di Soriano – Bolzano | Wine and Food Academy
DESCRIPTION:La visione di Soriano\, 2° evento della Wine and Food Academy 2025/2026 a Bolzano. Degustazioni\, cultura e beneficenza per sostenere le scuole di Padre Paolino in Uganda.\nWine and Food Academy 2025/2026: un viaggio tra gusto\, cultura e solidarietà\nLa Wine and Food Academy APS presenta la stagione autunno-inverno 2025/2026\, un percorso di nove appuntamenti enogastronomici pensati per valorizzare la cultura del vino e del cibo italiano attraverso esperienze di degustazione\, incontri\, approfondimenti e momenti di convivialità. \nGli eventi\, in programma tra Parma\, Reggio Emilia\, Bologna\, Bolzano e Soriano Calabro\, propongono un viaggio che unisce tradizione e innovazione\, con un’attenzione particolare al dialogo tra territori e alla scoperta di produzioni autentiche. \nMa la rassegna non è solo un omaggio al gusto: ogni tappa assume anche un valore solidale. Parte del ricavato di ciascun evento sarà infatti devoluto all’Associazione “Amici di Padre Paolino” per completare la scuola di Kakoni\, in Uganda\, e altre strutture educative e sanitarie avviate dal missionario comboniano Padre Paolino Tomaino\, scomparso nel 2024 dopo oltre cinquant’anni di attività in Africa. \nUn impegno concreto che trasforma ogni incontro della Wine and Food Academy in un’esperienza di gusto\, cultura e responsabilità\, dove la convivialità diventa un mezzo per costruire futuro.>Il progetto gode del patrocinio della Regione Emilia-Romagna\, del Comune di Parma e del Comune di San Giorgio di Piano\, e si inserisce nel quadro delle iniziative a sostegno della candidatura della Cucina italiana a Patrimonio Unesco. \nTra le collaborazioni principali figurano Rotary FRACH Team Italia 4 – Delegazione Bologna Nord “Giulietta Masina”\, FenImprese Bologna e numerose realtà dell’eccellenza enogastronomica nazionale. \nIl programma completo della stagione è disponibile su www.wineandfoodacademy.it. \nLa visione di Soriano – Sabato 25 ottobre 2025\, Bolzano\nIl secondo appuntamento della stagione porta la Wine and Food Academy fuori regione\, fino a Bolzano\, per un incontro dal forte valore culturale e simbolico. “La visione di Soriano – Un ponte di fede tra Bolzano e Soriano Calabro”. \nL’evento\, in programma sabato 25 ottobre presso la storica Pasticceria Malavenda 1872\, intreccia fede\, arte e dolcezza in un dialogo ideale tra Nord e Sud Italia. \nDurante l’incontro interverrà Mariangela Preta\, archeologa e direttrice del Polo Museale di Soriano Calabro\, che racconterà la storia e il patrimonio artistico del borgo calabrese. Seguirà la presentazione del libro “Dolcemente Me” di Alessandra Uriselli\, dedicato al valore affettivo e identitario della pasticceria tradizionale. \nA concludere la serata\, una degustazione di dolci artigianali abbinati al Moscato di Saracena dell’Azienda Agricola Diana. Un’esperienza sensoriale che unisce due territori lontani ma accomunati dalla stessa passione per la bellezza e la condivisione.
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CATEGORIES:Degustazione,Evento Trentino Alto Adige
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SUMMARY:Milano - Presentazione Guide de L’Espresso 2026
DESCRIPTION:Le Guide de L’Espresso 2026: i volumi dedicati ai 1000 Ristoranti d’Italia e ai 1000 Vini d’Italia al Teatro Arcimboldi di Milano\nIl 23 ottobre 2025\, Milano ospiterà la serata di presentazione delle nuove Guide de L’Espresso 2026 – i volumi dedicati ai 1000 Ristoranti d’Italia e ai 1000 Vini d’Italia. L’evento si svolgerà presso il Teatro Arcimboldi\, che per il secondo anno consecutivo accoglie questo grande appuntamento del mondo enogastronomico. \nNel corso della serata\, saranno premiati i protagonisti delle guide: chef\, ristoranti e produttori di vino che hanno saputo distinguersi nel panorama italiano. Sul palco sfileranno nomi già celebri e giovani talenti emergenti\, interpreti delle evoluzioni gastronomiche e vitivinicole che plasmano il gusto contemporaneo. \nIl catering ufficiale dell’evento sarà coordinato da Da Vittorio\, storica insegna della famiglia Cerea. La firma di Da Vittorio garantirà un momento gastronomico che rispecchia il livello e l’eleganza dell’evento stesso. \nL’evento è pensato per un pubblico ampio: operatori del settore\, chef\, produttori\, giornalisti enogastronomici e appassionati che desiderano essere testimoni della selezione ufficiale delle guide\, conoscere i nuovi ingressi e assaporare le tendenze del vino e della ristorazione. \nCosa aspettarsi nella serata\nNel corso dell’evento milanese\, saranno quindi svelati e resi ufficiali i ristoranti premiati con tre forchette (o tra i migliori 1000) e le cantine incluse nei 1000 Vini d’Italia 2026\, con menzioni speciali\, premi e riconoscimenti che accompagnano ogni guida \nIl Teatro Arcimboldi offrirà una cornice scenografica ideale: uno spazio ampio per accogliere ospiti\, momenti di premiazione\, interventi degli autori e presentazioni video-multimediali. Milano si conferma anche quest’anno crocevia di contaminazioni tra enogastronomia\, cultura e stile. \nPer maggiori dettagli sull’evento\, sugli chef coinvolti e sui premi previsti\, puoi consultare la pagina ufficiale delle guide: Le Guide de L’Espresso – presentazione 2026
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SUMMARY:Presentazione Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2026 – Londra
DESCRIPTION:DoctorWine presenta la 12ª edizione della “Guida Essenziale ai Vini d’Italia” a Londra\nPresentazione Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2026: il 22 ottobre al Royal Horseguards Hotel — un evento aperto a operatori\, stampa e appassionati per scoprire il meglio del vino italiano contemporaneo. \nDopo i successi delle tappe di Milano e Roma\, la 12ª edizione della Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2026\, curata dal rinomato critico enologico Daniele Cernilli\, alias DoctorWine\, sarà presentata a Londra mercoledì 22 ottobre 2025 presso l’elegante Royal Horseguards Hotel (2 Whitehall Court\, London SW1A 2EJ)\, a pochi passi da Trafalgar Square. \nDalle 14:00 alle 19:00\, gli ospiti potranno partecipare a una degustazione walk-around aperta a stampa\, operatori del settore e appassionati\, con una selezione accurata di produttori italiani di primo piano.L’evento rappresenta un’occasione unica per degustare\, scoprire e instaurare contatti diretti con le cantine che meglio incarnano l’eccellenza e la diversità del vino italiano di oggi. I partecipanti potranno porre domande e conoscere i vini direttamente dai produttori. \nIncontra i protagonisti dei grandi vini d’Italia\nLa degustazione presenterà un parterre di cantine italiane di alto profilo\, ognuna con una forte identità territoriale\, tra cui Vietti\, San Leonardo\, Villa Sandi\, Umani Ronchi\, Giodo\, Lamole di Lamole\, Tua Rita\, Tenuta Casadei\, Masciarelli\, Terre de la Custodia\, Olianas e altre.\nAlcuni di questi produttori non sono ancora distribuiti nel Regno Unito\, offrendo così a buyer\, importatori e giornalisti l’opportunità di scoprire nuovi vini e potenziali collaborazioni commerciali nel panorama enologico italiano. \nLa Guida Essenziale: un punto di riferimento per il vino italiano\nGiunta alla sua dodicesima edizione\, La Guida è ormai riconosciuta come una delle pubblicazioni più autorevoli dedicate alla cultura enologica italiana\, apprezzata per la sua indipendenza e precisione sotto la direzione di Daniele Cernilli.\nL’edizione in lingua inglese\, The Essential Guide to Italian Wine 2026\, rappresenta un riferimento chiaro e affidabile per professionisti\, buyer e appassionati che desiderano esplorare i migliori vini italiani.\nCon oltre 1.300 cantine e 3.400 vini selezionati tra decine di migliaia di degustazioni ogni anno\, la Guida offre un ritratto sintetico ma completo del panorama vitivinicolo italiano contemporaneo. \nDoctorWine torna a Londra\nLondra ha sempre rappresentato una città speciale per DoctorWine\, che vi ha già organizzato con successo eventi e degustazioni\, tra cui precedenti presentazioni della Guida.\nL’edizione 2025 rinnova questo legame\, riportando nella capitale britannica una storia di qualità\, autenticità e artigianalità italiana — rafforzando ulteriormente il dialogo tra la cultura del vino italiana e il mercato internazionale. \nCome partecipare\nL’evento è aperto a stampa\, operatori del settore e appassionati di vino.\nLa partecipazione è gratuita\, ma è consigliata la registrazione o RSVP su Eventbrite:\n👉 https://www.eventbrite.co.uk/e/the-essential-guide-to-italian-wine-2026-tickets-1635680507429?aff=ebdsoporgprofile\nGli ospiti possono anche registrarsi scansionando il QR code presente sull’invito ufficiale. \nRicapitolando: \n\nData: Mercoledì 22 ottobre 2025\nOrario: 14:00 – 19:00\nLuogo: The Royal Horseguards Hotel – Whitehall Place\, 2 Whitehall Court\, London SW1A 2EJ\n\nInformazioni su DoctorWine\nDoctorWine è la rete indipendente fondata nel 2011 da Daniele Cernilli\, uno dei più influenti critici enologici italiani. Nato come magazine online bilingue\, DoctorWine è cresciuto fino a diventare un punto di riferimento internazionale per la comunicazione del vino italiano\, promuovendo qualità\, conoscenza e dialogo culturale attraverso guide\, eventi e progetti editoriali dedicati sia ai professionisti che agli appassionati di tutto il mondo.
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SUMMARY:Presentazione Guida Ristoranti d’Italia 2026 + Cena “Tre Forchette 2026"
DESCRIPTION:Lunedì 20 ottobre 2025\, Roma si prepara ad accogliere la presentazione della Guida Ristoranti d’Italia 2026 del Gambero Rosso\, accompagnata dalla cena di gala “Tre Forchette 2026”.\nPresentazione Guida Ristoranti d’Italia 2026\nLa Guida Ristoranti d’Italia 2026\, a cura del Gambero Rosso\, sarà presentata il 20 ottobre 2025 a Roma\, nella prestigiosa sede del The Space – Cinema Moderno. Questo evento segna l’apertura ufficiale della 37ª edizione della guida\, che raccoglie e premia i migliori locali della ristorazione italiana: ristoranti\, trattorie\, locali gastronomici distinti per qualità\, servizio\, atmosfera e cucina. \nDurante la presentazione verranno svelati i ristoranti insigniti delle “Tre Forchette 2026”\, il riconoscimento più ambito della guida\, riservato agli indirizzi che raggiungono l’eccellenza sotto diversi aspetti. Sarà un momento dedicato non solo agli addetti ai lavori – chef\, ristoratori\, agenti di settore\, giornalisti enogastronomici – ma anche agli appassionati che desiderano conoscere anticipazioni\, tendenze e storie dei locali emergenti e consolidati. \nCena “Tre Forchette 2026”\nSubito dopo la presentazione\, nella stessa giornata del 20 ottobre 2025\, avrà luogo la Cena “Tre Forchette 2026”\, che si terrà al prestigioso The St. Regis Rome. La cena è una serata di gala pensata per celebrare i ristoranti che hanno ottenuto il massimo riconoscimento della guida\, ovvero le Tre Forchette. \nDurante la cena alcuni degli chef insigniti Tre Forchette\, che rappresentano il meglio della scena culinaria italiana\, serviranno alcune delle loro creazioni. \nPer informazioni aggiornate riguardo a orari precisi\, modalità di partecipazione\, e elenco dei ristoranti premiati\, puoi consultare la pagina ufficiale delle guide del Gambero Rosso:Guida Ristoranti d’Italia 2026 – Gambero Rosso e per i biglietti https://store.gamberorosso.it/13-eventi
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SUMMARY:Welcome Autumn – San Giorgio di Piano | Wine and Food Academy
DESCRIPTION:Scopri Welcome Autumn\, il primo appuntamento della Wine and Food Academy 2025/2026 a San Giorgio di Piano. Vini\, sapori e solidarietà per le scuole di Padre Paolino in Uganda.\nWine and Food Academy 2025/2026: un viaggio tra gusto\, cultura e solidarietà\nLa Wine and Food Academy APS presenta la stagione autunno-inverno 2025/2026\, un percorso di nove appuntamenti enogastronomici pensati per valorizzare la cultura del vino e del cibo italiano attraverso esperienze di degustazione\, incontri\, approfondimenti e momenti di convivialità. \nGli eventi\, in programma tra Parma\, Reggio Emilia\, Bologna\, Bolzano e Soriano Calabro\, propongono un viaggio che unisce tradizione e innovazione\, con un’attenzione particolare al dialogo tra territori e alla scoperta di produzioni autentiche. \nMa la rassegna non è solo un omaggio al gusto: ogni tappa assume anche un valore solidale. Parte del ricavato di ciascun evento sarà infatti devoluto all’Associazione “Amici di Padre Paolino” per completare la scuola di Kakoni\, in Uganda\, e altre strutture educative e sanitarie avviate dal missionario comboniano Padre Paolino Tomaino\, scomparso nel 2024 dopo oltre cinquant’anni di attività in Africa. \nUn impegno concreto che trasforma ogni incontro della Wine and Food Academy in un’esperienza di gusto\, cultura e responsabilità\, dove la convivialità diventa un mezzo per costruire futuro.Il progetto gode del patrocinio della Regione Emilia-Romagna\, del Comune di Parma e del Comune di San Giorgio di Piano\, e si inserisce nel quadro delle iniziative a sostegno della candidatura della Cucina italiana a Patrimonio Unesco. \nTra le collaborazioni principali figurano Rotary FRACH Team Italia 4 – Delegazione Bologna Nord “Giulietta Masina”\, FenImprese Bologna e numerose realtà dell’eccellenza enogastronomica nazionale. \nIl programma completo della stagione è disponibile su www.wineandfoodacademy.it. \nWelcome Autumn – Domenica 19 ottobre 2025\, San Giorgio di Piano (BO)\nLa stagione 2025/2026 della Wine and Food Academy prende il via con “Welcome Autumn”\, un evento che unisce il piacere della buona tavola alla solidarietà. L’appuntamento è in programma domenica 19 ottobre al Casale La Misericordia 1850 di San Giorgio di Piano (BO)\, in collaborazione con il Rotary FRACH Team Italia 4 – Delegazione Bologna Nord “Giulietta Masina”. \nLa giornata avrà come protagonista la cucina emiliana più autentica\, con un menu firmato dallo chef Stefano Boselli\, che proporrà i celebri spaghetti alla bolognese accompagnati da altre specialità locali e dai vini della Cantina Fezzigna di Umbriatico (KR).Un momento di convivialità che è anche un gesto concreto di sostegno: l’intero ricavato\, al netto delle spese di gestione\, sarà devoluto al progetto “Un futuro per le scuole di Padre Paolino”\, contribuendo alla costruzione di strutture scolastiche in Uganda. \nL’evento inaugura ufficialmente la nuova stagione\, ribadendo la filosofia dell’associazione: promuovere la cultura enogastronomica italiana come veicolo di solidarietà\, conoscenza e incontro.
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SUMMARY:Roma - StappaLa Fiera 2025
DESCRIPTION:StappaLa Fiera 2025:  Roma accoglie i piccoli Vigneron. StappaLa volano di condivisione enogastronomica Italiana\nAl via il 19 ottobre 2025 la Prima Edizione di Stappala Fiera\, una occasione per tutti i Vigneron selezionati da Giorgia Sinapi\, Domenico Accinni e Matteo Zappile nella splendida cornice dell’Hotel Nh Collection Roma Centro in via dei Gracchi 324. \nIl 19 ottobre saranno presenti tutti i produttori dalla 15:00 alle 20:00 per far degustare le diverse realtà vitivinicole e agricole. Un incontro eccezionale che unisce appassionati e professionisti del settore per sottolineare uno stile di produzione originale e contemporaneo. \nInfo\, dettagli ed informazioni presenti già sul sito www.la-selezione.it per scorgere ed anticiparsi sui produttori presenti alla fiera. È possibile registrarsi direttamente in Fiera per l’accesso ai banchi di assaggio e parlare direttamente con i produttori. \nGli organizzatori:\nGiorgia Sinapi\, avvocato penalista innamorata dell’enogastronomia. Selezionata tra i 40 under 40 d’Italia nella valorizzazione dell’enogastronomia\, lascia l’avvocatura ormai quattro anni fa per dedicarsi alla selezione dei piccoli territori e per dar voce ai prodotti artigianali dello stivale. Oggi La Selezione\, nata lo scorso novembre\, conta circa 20 produttori che crescono di mese in mese in base ai chilometri percorsi con la sua jeep alla scoperta delle novità. \n“Tutta la mia esperienza\, tutto il mio impegno e la mia passione di questi ultimi quattro anni in giro per l’Italia a scoprire e degustare piccole realtà. E’ nata così @stapp_la come sorella maggiore per la condivisione enogastronomica e a seguire @la_selezione_  a coronare il mio sogno.” Così risponde Giorgia Sinapi alla domanda sulla nascita del progetto\, lo stesso che ha visto affiancare Giorgia un porofessionista giovane e motivato\, Domenico Accinni Head Sommelier di Pascucci al porticciolo*.  Insieme curano la scelta delle aziende e la valorizzazione del progetto. \nA completare il panel di selezionatori c’è Matteo Zappile già miglior sommelier d’Italia per la guida L’Espresso e docente Ais. \nGiorgia\, Domenico e Matteo oggi collaborano attivamente per dar voce a chi finora è rimasto in vigna a curare con amore e passione un progetto di vita. Non ci resta che attendere il 19 ottobre 2025 dalle 15:00 tutti pronti con il calice ad assaporare i piccoli ma grandi produttori. \nQuesto evento si caratterizzerà sempre di più nel tempo per la scelta dei produttori e delle loro produzioni\, i vini biologici e biodinamici\, ma soprattutto artigianali nel pensiero e nelle scelte di ogni processo. \nInformazioni Utili:\n\nQuando: domenica 19 ottobre\nDove: Hotel Nh Collection Roma Centro in via dei Gracchi 324\nOrario di apertura al pubblico: Domenica dalle ore 15:00 alle ore 20:00\nSito web: www.la-selezione.it\nSegreteria Organizzativa: info@la-selezione.it @stappa_la @la_selezione
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SUMMARY:Wine and Sardinia 2025
DESCRIPTION:Wine and Sardinia 2025\, Mostra Mercato dei Vini della Sardegna. Due giorni alla riscoperta dei vini\, a confronto con i produttori e con gli enologi\, per capire in quale direzione sta andando la realtà vitivinicola sarda.\nIl 18 e 19 ottobre 2018 sarà un week intenso a Sorgono al Salone dei Vini Wine and Sardinia. Le degustazioni si potranno fare in autonomia o potranno essere fatte sotto la guida esperta dall’Ais Sardegna che si soffermerà sui Vini premiati nella X edizione del Concorso Enologico Wine and Sardinia e sui vini delle cantine presenti al Salone. \nAcquistando il ticket il visitatore potrà dunque degustare le migliori etichette sarde: presenti all’interno del salone e assistere agli eventi in programma. \nNovità della decima edizione sarà inoltre il Fuori Salone in compagnia di Radio Sintony dalle 18.00 \nInsieme alle degustazioni il Salone propone interessanti convegni e momenti di approfondimento.\nLa degustazione sarà Sabato 18 e Domenica 19 Ottobre 2025 a partire dalle 10.00 \nSabato 18 ottobre: \n\nore 11:00 Convegno di apertura del Salone dei vini: Il Talk a cura di Assoenologi Sardegna dal titolo “Giovani e Vino: come conquistare i consumatori del futuro” sarà coordinato da Roberto Dessanti Ais Sardegna. Interverranno: Mariano Murru Presidente Assoenologi Sardegna e Direttore Tecnico Argiolas\, Antonio Manca Vice presidente assoenologi\, Enologo e Presidente Commissione di degustazione vini DOC\, Roberto Ripa Giornalista\, Emanuela Melis Produttrice\, Antonio Furesi Presidente Regionale Associazione Italiana Sommelier\, Massimiliano Sanna Pubblicitario e Vice Presidente KLS Art & Design\, Emanuele Orrù Social Media Marketing KLS Art & Design.\nore 12.30 premiazione dei vini vincitori del X Concorso Enologico Wine and Sardinia 2025\, con il conferimento delle menzioni alla presenza di personalità istituzionali\, dell’arte e della cultura sarda.\nore 16:00: Masterclass sui vitigni rappresentativi dell’Isola a cura dell’AIS Sardegna e Assoenologi Sardegna\nore 17:15  Degustazione guidata a cura dell’AIS Sardegna con Alessandro Benini e Paolo Meloni.\n\nDomenica 19 ottobre: \n\nore 11:00\, Talk show organizzato da Alessandro Torcoli\, Direttore di Civiltà del bere dal titolo: “Critica enologica: com’è cambiata e come si fa”. Ospiti del convegno Stefania Vinciguerra\, critico enologico e Vice-Direttore DoctorWine \, GianLuigi Brozzoni\, curatore Guida Veronelli\, Gilberto Arru\, Vini Buoni d’Italia\, Antonio Furesi Presidente Regionale Associazione Italiana Sommelier.\nore 12:30 Degustazione guidata a cura dell’AIS Sardegna con Alessandro Benini e Paolo Meloni.\nore 16:00 Masterclass sui vitigni rappresentativi della Sardegna.\noree 17:15 Degustazione guidata a cura dell’AIS Sardegna con Alessandro Benini e Paolo Meloni.\n\nPer informazioni https://www.wineandsardinia.it/
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SUMMARY:Top Wine 2025
DESCRIPTION:Top Wine 2025: L’evento Enogastronomico più alto al mondo festeggia 25 Anni: In cima al Sass Pordoi torna la degustazione “A un passo dal cielo”\nTop Wine 2025: Più di venti cantine del Trentino Alto Adige ed etichette selezionate irpine\, siciliane e francesi. La Cantina Terlano protagonista della masterclass. L’evento organizzato il 17 e il 18 ottobre dalla Società Incremento Turistico Canazei SpA. \nTorna l’appuntamento che unisce il fascino delle Dolomiti all’eccellenza del vino. Il Simposio Top Wine 2950\, alla sua 25ª edizione\, andrà in scena il 17 e 18 ottobre al Rifugio Maria\, sulla cima del Sass Pordoi. A quasi tremila metri d’altezza\, quasi venti cantine del Trentino-Alto Adige incontreranno etichette selezionate di Irpinia\, Sicilia e Francia per la degustazione enogastronomica più alta al mondo. \n«Top Wine non è soltanto una degustazione in quota\, ma un’occasione per far dialogare le eccellenze del vino con gli appassionati\, nella cornice straordinaria delle Dolomiti– spiega Christian Rabensteiner della Società Incremento Turistico Canazei SpA–. In venticinque anni è cresciuto fino a diventare un appuntamento capace di richiamare appassionati da tutta Italia e dall’estero\, rafforzando l’immagine del nostro territorio come luogo di cultura\, ospitalità e qualità».«Assaporare un vino a quasi tremila metri è un’esperienza unica – spiega il sommelier Roberto Anesi –. A quell’altitudine il nostro corpo deve adattarsi e anche il vino sembra inizialmente più timido\, per poi rivelare sfumature nuove\, più sottili ed eleganti. È un contesto che invita a rallentare\, osservare il paesaggio e degustare con maggiore consapevolezza». \nLe cantine\nCome ogni anno\, ampio spazio ai prodotti vitivinicoli del territorio ma non solo. Saranno presenti: Baron Longo\, Cantina Convento Muri Gries\, Cantina St. Pauls\, Cantina Terlano – Andriano\, Cantina Zanotelli\, Cantine Monfort – Maso Cantanghel\, Castelfeder\, Corvèe\, Donnafugata\, Gandolfi Distribuzione Vini Francesi\, Grigolli Bruno\, Irpinia Consorzio Tutela Vini\, Madonna delle Vittorie\, Maxentia\, Peter Zemmer\, San Leonardo\, Simoncelli\, Spagnolli\, Tenuta Peter Sölva\, Teroldego Evolution. \nLunar Tour e Pian da Mur\, il Sass Pordoi continua a stupire\nIl contesto naturale del Sass Pordoi continua a stupire. Nel 2024 è stato inaugurato il Lunar Tour\, un percorso che attraversa un paesaggio d’alta quota dalle sembianze lunari. Quest’anno gli ospiti potranno ammirare anche il nuovo lago di Pian da Mur\, visibile dall’alto della Terrazza delle Dolomiti: uno specchio d’acqua che arricchisce ulteriormente l’offerta paesaggistica del Pordoi \nIl programma\n\nvenerdì 17 ottobre ore 14.00 – 16.30 si comincerà con con la Masterclass dedicata alla Cantina di Terlano\, guidata dal sommelier Roberto Anesi. Un percorso esclusivo attraverso i bianchi eleganti e longevi di una delle realtà vitivinicole più rappresentative dell’Alto Adige\, con un focus speciale sul celebre blend Terlaner e sull’iconico Primo.\nsabato 18 ottobre ore 10 – 17: Il cuore dell’evento sarà un’intera giornata dedicata alla degustazione di vini e specialità gastronomiche\, in un’atmosfera conviviale attorniati dalle cime più affascinanti del mondo. In degustazione oltre venti cantine\, il piatto Top Wine firmato dallo chef Giovanni Gabrielli e selezione di finger food.\n\nCome partecipare\nLa partecipazione al Top Wine 2950 del 18 ottobre prevede un biglietto comprensivo della funivia A/R\, bicchiere serigrafato con porta-bicchiere\, degustazioni di vini\, piatto Top Wine\, finger food e gadget. \nLa partecipazione alla Masterclass Cantina Terlano del 17 ottobre prevede un biglietto comprensivo di funivia A/R e degustazione guidata. Le prenotazioni sono obbligatorie e disponibili online sul sito: www.valdifassalift.it
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LOCATION:Sass Pordoi
CATEGORIES:Degustazione,Evento Trentino Alto Adige
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SUMMARY:Terre di Pisa Food & Wine Festival
DESCRIPTION:Sapori antichi\, nuovo benessere protagonisti della XIII edizione del Terre di Pisa Food & Wine Festival\nCome ogni anno\, nel terzo fine settimana di ottobre\, a Pisa torna la rassegna enogastronomica Terre di Pisa Food & Wine Festival. \nSegnatevi le date: dal 17 al 19 ottobre\, il cuore pulsante dell’eccellenza enogastronomica toscana batterà nuovamente a Pisa. Torna il Terre di Pisa Food & Wine Festival. Un appuntamento imperdibile che ogni anno nel terzo fine settimana di ottobre celebra i protagonisti del sapere agricolo ed enologico di un territorio vasto e generoso\, custode di sapori antichi e promotore di un nuovo benessere che solo la natura toscana sa offrire. \nFocus della XIII Edizione del Terre di Pisa Food & Wine Festival\nQuesta edizione sarà un vero e proprio tributo al tartufo\, con il suo aroma unico e intenso\, inconfondibile quanto la ricchezza enogastronomica delle Terre di Pisa. Sarà un’occasione per scoprire le sue diverse specie e profumi. Ma anche per sfatare alcuni miti. Il tartufo\, infatti\, non è una radice o un tubero\, bensì un fungo ipogeo che cresce in simbiosi con le radici di specifiche piante\, completando il suo ciclo vitale sottoterra. \nIl Festival riconferma la sua particolare attenzione alla sostenibilità del cibo\, intesa come valorizzazione delle produzioni a chilometro zero\, promozione della dieta mediterranea\, sicurezza alimentare e riduzione degli sprechi. \nIl cuore del Festival\nLa mostra mercato sarà il cuore pulsante dell’evento. Quasi 90 produttori provenienti dalle Terre di Pisa vi accoglieranno nei loro stand. Sarà un’opportunità unica per scoprire\, degustare e acquistare prodotti locali di altissima qualità\, frutto di un lavoro che affonda le radici nelle tradizioni della campagna pisana. I produttori stessi saranno a disposizione per raccontare il valore del loro impegno\, la cura meticolosa nella creazione di prodotti genuini\, sani e sostenibili\, guidandovi in un percorso di scoperta delle loro eccellenze. \nOltre alla mostra mercato\, la manifestazione sarà arricchita da un programma vibrante di eventi\, degustazioni guidate\, talk\, masterclass e incontri. Sarà l’occasione perfetta per approfondire le tradizioni legate agli antichi sapori\, acquisire nuove competenze e soddisfare ogni curiosità sul mondo del cibo e del vino. \nDall’olio d’oliva extra vergine ai formaggi artigianali\, dal rinomato Vino Doc delle Terre di Pisa alle birre artigianali innovative\, e molto altro ancora: a Terre di Pisa Food&Wine Festival troverete una vasta gamma di prodotti che rendono unico questo territorio. \nUn’esperienza che può proseguire nelle Terre di Pisa\, che hanno il loro fulcro nella città di Pisa che si estendono in un paesaggio ricco\, caratterizzato dalle dolci colline toscane\, da borghi antichi\, dal mare\, da parchi e riserve naturali\, dove arte\, storia\, enogastronomia\, artigianato\, natura e paesaggi si sono intrecciati fin dai tempi degli Etruschi e mostrano una Toscana ancora autentica. \nInformazioni utili\nLe Terre di Pisa sono facilmente accessibili grazie a comodi collegamenti stradali e ferroviari\, e perfino per chi si sposta in aereo grazie all’aeroporto internazionale Galilei di Pisa. \nNon mancate! Dal 17 al 19 ottobre\, Pisa vi aspetta per celebrare il gusto\, la tradizione e l’innovazione e proseguire con la scoperta del territorio delle Terre di Pisa. \nTrovate tutti i dettagli su www.pisafoodwinefestival.it
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LOCATION:Centro storico di Pisa\, Piazza Vittorio Emanuele II\, Pisa\, Italy
CATEGORIES:Degustazione,Eventi Toscana
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SUMMARY:Val Polis Cellae 2025
DESCRIPTION:Val Polis Cellae 2025: L’Evento Enoturistico della Valpolicella ti aspetta!\nDomenica 12 ottobre 2025 la Valpolicella apre le porte a tutti gli amanti del vino\, della buona cucina e dell’arte con Val Polis Cellae 2025\, l’evento enoturistico che da anni racconta e celebra questo territorio unico. \nPer un’intera giornata\, dalle 10 alle 18\, sarà possibile vivere la magia della vendemmia visitando ben 27 cantine della denominazione Valpolicella\, ognuna pronta ad accogliere i visitatori con degustazioni\, piatti tipici e momenti culturali. I vigneti\, le colline e le vallate della Strada del Vino si trasformeranno in un percorso sensoriale che unisce gusto\, tradizione e bellezza. \nIl cuore dell’evento sono i sei percorsi tematici\, che attraversano le diverse aree della Valpolicella\, da Fumane a Sant’Ambrogio\, da Marano a Negrar\, fino a Verona\, Grezzana\, Mezzane\, Illasi\, Lavagno e San Martino Buon Albergo. In ogni tappa\, i produttori apriranno le loro cantine per raccontare le proprie etichette e condividere l’essenza del loro lavoro. Ma non solo vino: ogni percorso sarà arricchito da proposte gastronomiche locali e da esposizioni artistiche\, rendendo l’esperienza ancora più completa e coinvolgente. \nVal Polis Cellae non è solo un evento dedicato al vino\, ma una vera e propria immersione nello stile di vita della Valpolicella. \nCon un unico biglietto – acquistabile esclusivamente online – ogni partecipante avrà diritto a due degustazioni in ciascuna cantina\, alla visita degli spazi produttivi e a un kit composto da calice e sacca portabicchiere\, indispensabile compagno di viaggio tra i vigneti. I bambini fino a 15 anni potranno partecipare gratuitamente\, mentre gli adulti avranno la possibilità di costruire il proprio itinerario liberamente\, seguendo i percorsi consigliati o spostandosi da una zona all’altra in totale autonomia. \nRiepilogo:\n\nQuando: domenica 12 ottobre dalle 10.00 alle 18.00\nCosa: Ventisette cantine della Valpolicella\, sei percorsi e ottimo vino\, il tutto circondato da gustosi piatti tipici e arte.\nDove: Presso cantine sulla Strada del Vino Valpolicella\nInfo e dettagli: segui il link\nI biglietti sono limitati e disponibili solo online: assicurati subito il tuo posto e preparati a vivere una giornata indimenticabile tra vino\, arte e convivialità. Acquista il tuo biglietto qui\n\nAd arricchire la giornata ci saranno anche una serie di agevolazioni riservate ai partecipanti presso ristoranti\, agriturismi e bed & breakfast del territorio\, per prolungare l’esperienza e scoprire ancora più a fondo l’ospitalità locale. \nUn calice alla mano\, paesaggi autunnali da cartolina\, piatti della tradizione e l’incontro diretto con i produttori: Val Polis Cellae 2025 è l’occasione perfetta per lasciarsi conquistare dalla Valpolicella in uno dei momenti più suggestivi dell’anno. \n 
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SUMMARY:Elevate your choice – Vino\, bellezza e territorio
DESCRIPTION:Elevate your choice – Vino\, bellezza e territorio. Festeggiare quarant’anni di passione\, identità e innovazione vinicola è l’obiettivo del 40° Anniversario del Consorzio Vini Asolo Montello\nIl 40° Anniversario del Consorzio di tutela Vini Asolo Montello si terrà domenica 12 ottobre 2025 nella splendida cornice di Villa Barbaro\, a Maser (TV)\, una delle ville progettate da Andrea Palladio più monumentali\, nel cuore dell’area Asolo Montello. Organizzato dal Consorzio Vini Asolo Montello\, l’evento è aperto al pubblico e invita chiunque ami la cultura del vino a scoprire la storia\, il gusto e il paesaggio di un territorio unico. \nLa manifestazione si articolerà come una vera e propria celebrazione. Le colline di Asolo e Montello si racconteranno tra vigne\, ricordi\, panorami e bottiglie. In programma ci saranno degustazioni dei vini della denominazione – Asolo Prosecco Docg\, Montello Docg e Montello Asolo Doc – che accompagneranno momenti di racconto del passato\, del presente e delle sfide per il futuro. Il Consorzio\, che conta oggi 475 soci distribuiti in 18 comuni\, intende così brindare non solo agli anni trascorsi\, ma all’impegno continuo per la qualità\, la tutela del paesaggio e la valorizzazione della tradizione enologica locale. \nVilla Barbaro\, con il suo fascino storico e architettonico\, offrirà l’ambientazione ideale per vivere un’esperienza che unisce cultura\, natura e gusto. I partecipanti avranno quindi l’occasione di passeggiare tra ambienti eleganti\, respirare la storia del luogo\, esplorare i vigneti circostanti e fermarsi per assaggi che raccontano terroir\, tecnica e passione. È un invito non solo a degustare\, ma a connettersi con un territorio: capire cosa rende Asolo Montello unico\, quali sono le sue radici\, quali le sue prospettive future. \nIl programma dell’evento:\nL’evento sarà aperto al pubblico domenica 12 ottobre 2025dalle ore 10.30 alle ore 19:30.A partire dalle ore 11:00 sarà possibile degustare i vini delle denominazioni Asolo Prosecco Superiore Docg\, Montello Docg e Montello Asolo Doc presso i banchi d’assaggio di 40 produttori del Consorzio. Saranno inoltre presenti due postazione dedicate alle piccole produzioni locali \nGli appuntamenti della giornata: \n\nOre 10:30 Convocazione autorità\nOre 11:00 Inaugurazione dell’evento\nOre 11:30/13:30 Masterclass a cura di Armando Castagno dal titolo: L’ASOLO PROSECCO – Cinque secoli di arte veneta: ritmo\, materia\, composizione\, armonia\nOre 15:30/17:30 Masterclass a cura di Armando Castagno dal titolo: ROSSI DEL MONTELLO – Il Rinascimento veneto tra colore\, ombre\, mistero e pathos\nOre 18:00/19:30 Aperitivo accompagnato da musica dal vivo con dj-set e sassofonista.\nOre 19:30 Conclusione.\n\nPer ulteriori dettagli visita il sito https://www.asolomontello.it/news/quarantesimo-anniversario-consorzio-tutela-vini-asolo-montello/ \nPer informazioni: info@asolomontello.it \n 
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LOCATION:Villa Barbaro\, Maser (Provincia di Treviso)\, Italy
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SUMMARY:Presentazione Guida Vini d’Italia 2026 del Gambero Rosso
DESCRIPTION:Il prossimo 12 ottobre 2025\, Roma ospiterà la presentazione della Guida Vini d’Italia 2026 del Gambero Rosso.\nL’evento di presentazione della Guida Vini d’Italia 2026 si svolgerà al Rome Convention Center “La Nuvola”\, dove si terrà anche la grande degustazione dei vini premiati con i “Tre Bicchieri 2026”. \nLa giornata si aprirà con la cerimonia ufficiale di presentazione della guida\, nella quale verranno rivelati i vini premiati con il massimo riconoscimento “Tre Bicchieri“\, accanto ai Premi Speciali e ai Vini Rari che completano il panorama dell’eccellenza vinicola italiana secondo il Gambero Rosso. \nDopo la presentazione\, si aprirà al pubblico e agli operatori il grande banco di degustazione: circa quattro ore dedicate alla scoperta delle etichette selezionate\, con oltre centinaia di vini che hanno meritato le stelle della guida. \nPartecipare alla degustazione significa immergersi in un universo che racconta le nuove tendenze del mondo del vino. Dai vitigni autoctoni ai vitigni internazionali interpretati nei territori più vocati\, passando per le pratiche sostenibili\, le vendemmie difficili\, le annate da ricordare. È anche un’occasione per ampliare conoscenze e selezioni e per approfondire storie\, terroir e vini che fanno la differenza. \nLa degustazione “Tre Bicchieri 2026” è prevista domenica 12 ottobre dalle 16:00 alle 20:00 al Convention Center “La Nuvola”. \nPer tutti i dettagli www.gamberorosso.it \nI biglietti sono acquistabili solo ed esclusivamente online sullo Store Gambero Rosso. \nUna volta completata la procedura d’acquisto verrà inviato via mail un biglietto digitale con QR code da presentare il giorno dell’evento. \nPer info: eventi.istituzionali@gamberorosso.it \nSegui l’evento sui social: Facebook\, Instagram \n 
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LOCATION:Rome Convention Center “La Nuvola”\, Roma\, Italy
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SUMMARY:WineSicily Palermo 2025
DESCRIPTION:WineSicily Palermo 2025 – Tre giorni per assaporare la Sicilia del vino\nDal 11 al 13 ottobre 2025\, Palermo ospita la settima edizione di WineSicily\, il festival che celebra il vino siciliano in tutte le sue sfumature. Quest’anno la location scelta è Villa Trabia\, una cornice che unisce storia e charme\, perfetta per accogliere winelovers\, semplici appassionati\, stampa e operatori del settore. \nNei primi due giorni (sabato 11 e domenica 12 ottobre) le porte saranno aperte al pubblico generale: degustazioni\, assaggi\, incontri e masterclass. L’ultimo giorno\, lunedì 13 ottobre\, è riservato ai professionisti (operatori B2B) e agli esperti. \nWineSicily è organizzato con l’obiettivo di valorizzare la produzione vitivinicola siciliana\, promuovere la cultura del vino e offrire occasioni di incontro tra pubblico\, appassionati e operatori. \nIn programma degustazioni e masterclass\nWineSicily vanta la partecipazione di oltre 50 cantine siciliane e propone più di 400 referenze tra vini bianchi\, rossi\, bollicine e vini passiti: il catalogo è pensato per offrire un panorama ampio della biodiversità vinicola dell’isola. \nSono previste diverse masterclass guidate\, in collaborazione con Le Vie dei Tesori\, con temi molto contemporanei. Tra queste\, segnaliamo: \n\nsabato 11 alle ore 18:00\, “Pantelleria e suoi vini: Terra di Venti e di Eroi” curata dal Parco Nazionale di Pantelleria\, che proporrà una selezione di vini dell’isola (rossi\, bianchi\, bollicine e passiti).\nsabato 11 alle 19:00 \, “L’Italia del Vino: dal Barolo al Grillo”\, masterclass di vini da varie regioni italiane (rosso\, bianco\, bollicine)\, affidata al partner Vinhood\, .\n domenica 12 alle ore 18:00. “Tenute Orestiadi – Dalla Sicilia occidentale all’Etna: i vini da due territori unici”\ndomenica sera\, Show Masterclass “NextGeneration” sempre a cura di Vinhood\, .\n\nL’appuntamento è per sabato 11 e domenica 12 ottobre dalle 17 alle 21\, mentre la giornata del lunedì è riservata agli operatori e alla stampa. \nL’ingresso (biglietto) per WineSicily ha diverse opzioni: biglietto singolo per giornata\, abbonamento per più giorni\, con prezzo promozionale se comprato in anticipo. Biglietti in vendita on line  \nPer maggiori dettagli visita la pagina ufficiale
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LOCATION:Villa Trabia Palermo\, Via Antonio Salinas 3\, Palermo\, Italy
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SUMMARY:Presentazione Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2026 – Roma
DESCRIPTION:DoctorWine presenta la dodicesima edizione della Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2026 a Roma!\nIn uscita la dodicesima edizione della nostra Guida Essenziale. \nAppuntamento sabato 11 ottobre 2025 presso Spazio Novecento\, Piazza Guglielmo Marconi 26B. \nUna giornata di festa e degustazione per scoprire i vini selezionati e premiati da DoctorWine e parlare direttamente con i produttori. \nDurante la giornata è previsto infatti un grande banco di assaggio dove potrete liberamente assaggiare e scoprire tutti i grandi vini presenti.  \nRicapitoliamo:\n\nDOVE: Spazio Novecento\, Piazza Guglielmo Marconi 26B Roma\nQUANDO: sabato 11 ottobre 2025\n\n– Conferenza stampa – 13:30\n– Degustazione aperta a stampa\, trade e associazioni di settore: 14:00 – 20:00\n– Degustazione aperta al pubblico: 15:00 – 20:00 \n\nELENCO CANTINE: Scopri l’ elenco delle cantine presenti\n\nAcquista il biglietto seguendo i link sottostanti.\nIl biglietto comprende l’accesso alla manifestazione e la degustazione libera\, oltre ad una copia della nuova Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2026 di DoctorWine e il calice serigrafato.
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SUMMARY:Presentazione Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2026 - Roma - 11 Ottobre - Omaggio Doctorwine
DESCRIPTION:DoctorWine presenta la dodicesima edizione della Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2026 a Roma!\nI nomi vanno registrati seguendo le indicazioni qui sotto. Riceverete via mail un biglietto per ciascun ospite registrato con il qr-code. \nIl biglietto omaggio comprende l’accesso alla manifestazione e la degustazione libera\, oltre ad una copia della nuova Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2026 di DoctorWine e il calice serigrafato. \nUlteriori biglietti sono acquistabili al seguente link: ROMA 11 OTTOBRE \n  \nRicapitoliamo:\n\nDOVE: Spazio Novecento\, Piazza Guglielmo Marconi 26B Roma\nQUANDO: sabato 11 ottobre 2025 dalle 13.30 alle 20.00
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SUMMARY:Presentazione Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2026 - Roma - 11 Ottobre - PRODUTTORI
DESCRIPTION:DoctorWine presenta la dodicesima edizione della Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2026 a Roma!\nOgni espositore ha a disposizione 2 accrediti azienda e 3 ingressi omaggio. \nI nomi vanno registrati seguendo le indicazioni qui sotto. Riceverete via mail un biglietto per ciascun ospite registrato con il qr-code. \nIl biglietto omaggio comprende l’accesso alla manifestazione e la degustazione libera\, oltre ad una copia della nuova Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2026 di DoctorWine e il calice serigrafato. \nUlteriori biglietti sono acquistabili al seguente link: ROMA 11 OTTOBRE \n  \nRicapitoliamo:\n\nDOVE: Spazio Novecento\, Piazza Guglielmo Marconi 26B Roma\nQUANDO: sabato 11 ottobre 2025 dalle 13.30 alle 20.00
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SUMMARY:La Vendemmia di MonteNapoleone 2025
DESCRIPTION:La Vendemmia di MonteNapoleone 2025: dal 6 al 12 ottobre tornerà l’evento simbolo del Quadrilatero: degustazioni d’autore\, menu gourmet e iniziative solidali animeranno boutique\, ristoranti e hotel\nLa Vendemmia di MonteNapoleone 2025\nDal 6 al 12 ottobre 2025 il cuore del Quadrilatero della Moda di Milano torna a trasformarsi nel palcoscenico di La Vendemmia di MonteNapoleone\, giunta alla sua 16ª edizione. L’evento\, ideato da MonteNapoleone District\, celebra la sinergia tra cantine italiane e internazionali\, alta cucina e luxury brand\, offrendo un’esperienza sensoriale unica che fonde gusto\, eleganza e stile. \nPer un’intera settimana\, boutique\, ristoranti e hotel del distretto accoglieranno gli ospiti con degustazioni d’autore\, cocktail esclusivi e menu gourmet pensati per esaltare l’abbinamento con vini selezionati. Il percorso si anima anche grazie a installazioni artistiche\, come La Tela del Mosto di Vincenzo Dascanio\, che riproduce le sfumature e i riflessi del vino appena pigiato\, creando un’atmosfera immersiva e suggestiva lungo vie iconiche come Via MonteNapoleone\, Via Sant’Andrea\, Via Verri e molte altre. \nIl programma de “La Vendemmia di MonteNapoleone” in pillole\nGiovedì 9 ottobre\, \, mentre venerdì 10 ottobre il Four Seasons Hotel ospiterà la tradizionale degustazione Solo per veri intenditori\, con vini scelti dai Soci del Comitato Grandi Cru d’Italia. \n\nMartedì 7 ottobre alle ore 18.00: Tra i momenti clou dell’evento\, si terrà l’asta benefica Italian Masters battuta da Christie’s Italia\, con pregiate bottiglie da collezione a favore di Dynamo Camp\, che offre programmi gratuiti di Terapia Ricreativa a bambini con patologie gravi o croniche. L’asta si svolgerà presso la Sala Castiglioni di Palazzo Bovara in Corso Venezia 51.\nGiovedì 9 ottobre dalle ore 19.00 alle 21.30 Cocktail nelle boutique del Quadrilatero: le boutique ospiteranno un’esclusiva shopping experience con selezioni di etichette nazionali e internazionali\nVenerdì 10 ottobre dalle ore 19 alle 21.30 Wine tasting delle migliori etichette del Comitato Grandi Cru d’Italia al Four Seasons Hotel\n\nIl Quadrilatero e non solo\nOltre al Quadrilatero\, la Vendemmia coinvolge anche oltre 20 dei migliori ristoranti milanesi\, con menu speciali disponibili a pranzo e cena per un’esperienza gastronomica completa che unisce sapori autentici e abbinamenti studiati con cura. Tra i nuovi protagonisti di quest’anno ci sono Etereo\, Finger’s Garden\, Gallia Lounge and Bar\, Sachi Milano e Sant Ambroeus\, che contribuiscono a rendere l’evento un’occasione imperdibile per gli appassionati di cucina e vino. \nDopo Milano\, la Vendemmia proseguirà nelle Langhe il 22 e 23 novembre in concomitanza con la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba. Tra cooking class a base di tartufo\, esperienze di cerca simulata con il trifulao e degustazioni esclusive\, l’evento valorizza anche le eccellenze gastronomiche del territorio. \nLa Vendemmia di MonteNapoleone non è solo un evento enogastronomico: è un’esperienza che racconta Milano attraverso la moda\, il lusso e la cultura del vino\, offrendo a residenti e visitatori la possibilità di vivere il Quadrilatero come luogo di eccellenza\, convivialità e scoperta sensoriale. \nPer maggiori informazioni visita il sito: www.montenapoleonedistrict.it
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LOCATION:Milano\, Italy
CATEGORIES:Degustazione,Eventi Milano
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SUMMARY:Champagne Experience 2025
DESCRIPTION:Champagne Experience 2025: bollicine francesi in vetrina a Bologna il 5 e 6 ottobre 2025\nDomenica 5 e lunedì 6 ottobre 2025\, torna a Bologna l’attesissima Champagne Experience\, l’evento italiano di riferimento dedicato esclusivamente alle bollicine d’Oltralpe. \nOgni giorno\, dalle 10:00 alle 18:00\, professionisti dell’Horeca\, sommelier e wine lovers potranno immergersi nella degustazione di etichette prestigiose: storiche maison e piccoli vigneron saranno presenti con centinaia di champagne in degustazione\, suddivisi per area geografica di origine (Montagne de Reims\, Vallée de la Marne\, Côte des Blancs\, Aube e le Maison classiche)\, in un percorso di conoscenza territoriale e qualitativa. \nChampagne Experience è molto più che una semplice fiera di degustazione: offre infatti un programma completo con masterclass condotte da esperti e giornalisti del settore\, pensate per approfondire tecniche di degustazione\, vitigni o annate particolari. L’ampia presenza di importatori\, distributori e produttori rende questa edizione una piattaforma ideale per il confronto tra operatori e per l’aggiornamento professionale. \nLe Masterclass in programma: \n\nDomenica 5 ottobre ore 12.30: Oltre i colori\, champagne al buio con Luca Boccoli\nDomenica 5 ottobre ore 14.00: I grandi formati con Alberto Lupetti\nLunedì 6 ottobre ore 12.30: Spécial Club: è veramente speciale? con Alberto Lupetti e Iacopo Florio\nLunedì 6 ottobre ore 14.00: Dal bianco al rosa con  Alberto Lupetti\nLunedì 6 ottobre ore 15.30: Devaux: 25 anni di Cuvée D con Alberto Lupetti\, Vania Valentini\, Jean Noel Girard\n\nRicco anche il programma di Sponsor class\, ancora in fase di aggiornamento: sono appuntamenti organizzati dai nostri partner per scoprire e degustare champagne ma anche prodotti d’eccellenza del territorio emiliano. \nL’evento è promosso da Excellence Srl SIDI\, importante realtà italiana che raggruppa 21 tra i principali importatori e distributori di vini e distillati d’eccellenza. L’anno precedente ha contato oltre 6.000 presenze nella sede modenese e il passaggio a Bologna è visto come una svolta strategica\, grazie al contesto fieristico di BolognaFiere\, punto di riferimento per eventi nazionali e internazionali\, facilmente raggiungibile via auto\, treno e aereo. \nPer la sua ottava edizione\, la manifestazione – prima ospitata a Modena – debutta nella nuova sede presso BolognaFiere – padiglione 15\, location scelta per la sua accessibilità e capacità logistica. \nTrovi tutti i dettagli su https://www.champagneexperience.it/ dove potrai acquistare il tuo biglietto e prenotare le Masterclass
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LOCATION:BolognaFiere\, Viale della Fiera\, 20\, Bologna\, 40127\, Italy
CATEGORIES:Degustazione,Eventi Internazionali,Fiera
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SUMMARY:Profumi di Mosto
DESCRIPTION:Il Consorzio Valtènesi celebra la vendemmia con la 24ª edizione di Profumi di Mosto\, un viaggio alla scoperta di un territorio unico tra visite in cantina\, sapori e paesaggi\nIl Consorzio Valtènesi\nCustode del rosé autentico in Italia\, il Consorzio Valtènesi rappresenta una delle espressioni più identitarie e raffinate del nostro panorama enologico. Incastonata nella DOC Riviera del Garda Classico\, questa sottozona vanta una tradizione secolare iniziata nel 1896 con il senatore Molmenti\, che per primo codificò la tecnica del rosé. Qui\, tra lago e colline\, il vino è cultura\, identità e ricerca estetica. Grazie al microclima unico del Lago di Garda\, la Valtènesi è l’area più a nord d’Europa dove crescono ulivi e limoni. Dal 2010 la sottozona è riconosciuta ufficialmente\, consacrando il suo ruolo di patria del rosé autentico. Oggi il Consorzio riunisce 102 produttori\, per lo più vignaioli indipendenti\, custodi di una filiera corta e sostenibile\, che preservano ogni giorno la visione gentile e pionieristica delle origini. \nLa 24ª edizione di Profumi di Mosto\nGrande attesa per la ventiquattresima edizione di Profumi di Mosto\, l’evento diffuso che celebra la vendemmia attraverso un itinerario unico tra vini\, sapori e paesaggi in Valtènesi. Un viaggio sulla sponda bresciana del Lago di Garda tra venticinque cantine che apriranno le loro porte. Un viaggio dunque alla scoperta di un territorio straordinario\, dove il microclima mediterraneo incontra colline e borghi sospesi tra lago e cielo. Sulle colline tra Desenzano e San Felice del Benaco\, attraverso i comuni dell’entroterra (Calvagese\, Bedizzole e Puegnago) e quelli rivieraschi (Moniga\, Manerba e Padenghe) gli ospiti verranno condotti in un tour esperienziale alla scoperta dei vini prodotti in prevalenza con i vitigni autoctoni Groppello e Tuchì. \nIn ogni azienda i partecipanti troveranno tre vini in degustazione\, abbinati a un assaggio gastronomico pensato per esaltarne i profumi e l’identità. Sarà possibile costruire liberamente il proprio percorso oppure lasciarsi guidare da uno dei tour tematici a tre tappe\, studiati per raccontare le diverse anime della Valtènesi\, dai panorami sul lago alle colline dell’entroterra. Nove tour\, ognuno con delle caratteristiche uniche che rispecchiano le identità delle cantine. \n19 ottobre giornata speciale alla Casa del Vino\nL’edizione 2025 riserva\, inoltre\, un appuntamento esclusivo. Chi acquisterà un biglietto per 2 cantine o per un tour a tre tappe avrà accesso alla speciale giornata del 19 ottobre alla Casa del Vino\, dove saranno in degustazione tutte le etichette della denominazione Valtènesi. Un’occasione unica per approfondire la conoscenza dei vini che meglio raccontano storia\, memoria e identità di questa terra nobile e profonda. \nPartecipare a Profumi di Mosto significa vivere un’autentica esperienza sensoriale. I profumi del mosto e del vino si fondono con i sapori della tradizione gastronomica\, nell’atmosfera unica della vendemmia tra colline e scorci sul Lago di Garda. È un invito al turismo slow\, un viaggio rilassato da cantina a cantina che permette di scoprire borghi e paesaggi unici. Ma è soprattutto un’occasione di connessione con un territorio. Non solo degustazioni\, ma incontri diretti con i produttori\, scambio di storie e valori\, scoperta di prodotti tipici e di un’ospitalità autentica. \nCome funziona:\n\nDomenica 5 ottobre 2025 dalle 11.00 alle 18.00\, potrete scegliere quante cantine visitare o a quale tour da 3 cantine partecipare \n​Per ogni singolo partecipante la prenotazione è obbligatoria entro e non oltre il 04 ottobre 2025 \n\nLe prenotazioni sono già aperte e tutte le informazioni sono disponibili sul sito ufficiale www.profumidimosto.it \n 
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SUMMARY:Gustus – Vini e Sapori di Vicenza
DESCRIPTION:Gustus\, Vinie Sapori di Vicenza 2025\, al via le prevendite per Banchi d’assaggio e Winelab\nOltre 100 referenze in assaggio\, 25 aziende coinvolte\, 2 approfondimenti e tante specialità: la quindicesima edizione va in scena il 4 e il 5 ottobre al Conservatorio “Arrigo Pedrollo” \nMancano poche settimane a Gustus – Vini e Sapori di Vicenza\, la manifestazione che sabato 4 e domenica 5 ottobre al Conservatorio di Musica “Arrigo Pedrollo” celebra i vini delle Doc Colli Berici\, Vicenza e Gambellara. La quindicesima edizione dà il via alle prevendite per WineLab e banchi d’assaggio: durante il walk around tasting – aperto sabato dalle ore 17.00 alle 22.00 e domenica dalle 17.00 alle 21.00 – il pubblico potrà degustare una selezione di oltre 100 etichette di 25 aziende vitivinicole diverse. Ad accompagnare l’esperienza d’assaggio ci sarà l’intrattenimento musicale curato dagli studenti del Conservatorio. ​ \nIl Programma\nGustus è un vero e proprio viaggio tra i vitigni autoctoni Tai Rosso e Garganega\, gli internazionali Pinot Grigio e Sauvignon e le importanti interpretazioni bordolesi a base di Cabernet\, Merlot e Carménère. Tra le aziende aderenti all’iniziativa ci saranno: Cavazza\, Cave Rosse\, Cielo e Terra\, Collis\, Corte De Pieri\, Corte Moschina\, Dal Maso\, Del Rèbene\, Giannitessari\, In Sordina\, Inama\, La Pria\, Tenuta Mancassola\, Marchetto\, Mattiello\, Pegoraro\, Piovene Porto Godi\, Puntozero\, Sordato\, Tenuta Natalina Grandi\, Tenuta Tarcisio Maule\, Vignato Virgilio\, Vitevis. ​ \nLa manifestazione anche quest’anno dedica spazio agli approfondimenti enoici con due WineLab: \n\nSabato 4 ottobre alle ore 18.00 il pubblico potrà partecipare a Sinfonia e Territorio: come suonano i rossi dei Colli Berici\, un blind tasting che metterà in luce i vini più rappresentativi del territorio vicentino accostandoli a referenze di altre regioni. A condurre la degustazione Cristina Mercuri\, wine educator ed editor di Forbes.\nDomenica 5 ottobre\, sempre alle 18.00\, andrà in scena Di che vulcano sei? un confronto alla cieca tra interpretazioni di Gambellara Classico e vini bianchi da terroir affini in Italia e all’estero\, condotto da Sissi Baratella\, divulgatrice\, enologa e autrice di Doctorwine. ​\n\nAccanto al vino\, si aggiunge la proposta gastronomica ispirata alle eccellenze del territorio curata dalla gastronomia I Giovani Leoni (sabato) e da Alle Acque Pizza e Tradizione (domenica). L’evento vedrà il supporto dei partner del gusto: Consorzio Tutela Formaggio Asiago\, Consorzio Formaggio Monte Veronese\, Salumificio dei Castelli\, GustoTop e\, per la parte enologica\, i sommelier di Fisar Vicenza. ​ \nEdizione dopo edizione Gustus ribadisce il suo fine benefico: parte del ricavato della manifestazione sarà destinato al restauro de La Crocifissione\, affresco del pittore vicentino Giovanni Vajenti Speranza custodito nel Conservatorio Arrigo Pedrollo. \nInfo in breve | Gustus – Vini e Sapori di Vicenza\n\n​Quando: sabato 4 e domenica 5 ottobre 2025\n​Dove: Conservatorio di Musica “Arrigo Pedrollo” in Contra’ San Domenico 33\, Vicenza\nOrari: sabato dalle 17.00 alle 22.00 e domenica dalle 17.00 alle 21.00\n​Biglietti: Sul sito www.gustus-vicenza.it  sono disponibili le prevendite al costo ridotto per tutti i soci Ais\, Onav\, Fisar\, Fis e Slow Food. I biglietti saranno acquistabili anche in loco durante la manifestazione. Inclusi nel prezzo un calice\, possibilità di degustazioni libere e un piatto di specialità gastronomiche. La partecipazione ai WineLab è possibile previo l’acquisto del biglietto d’ingresso alla manifestazione e prevede un supplemento per ciascuna degustazione. Per chi durante Gustus vuole regalarsi un’esperienza completa\, può prenotare al costo di 30 euro il pacchetto che comprende l’ingresso alla manifestazione e la partecipazione a un WineLab.\n​Per informazioni: www.gustus-vicenza.it 
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LOCATION:Conservatorio di Musica “Arrigo Pedrollo”\, Contra' San Domenico 33\, Vicenza\, Italy
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