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SUMMARY:Cantine Aperte
DESCRIPTION:Cantine Aperte torna nell’ultimo weekend di maggio con un’edizione che punta tutto sull’innovazione dell’accoglienza e sulle nuove tendenze enoturistiche.\nPer quest’anno Cantine Aperte sarà la vetrina delle novità italiane in materia di enoturismo. Il 24 e 25 maggio sarà l’occasione per offrire agli enoturisti un’esperienza unica\, presentando le nuove proposte per la stagione turistica. \nObiettivo: rendere l’evento la grande vetrina delle esperienze enoturistiche più innovative e diversificate\, le nuove esperienze ideate dalle cantine socie MTV che poi saranno offerte per tutto l’anno. \nFocus 2025: turismo più lento e attento\, con proposte personalizzate fatte ad hoc sulle esigenze del visitatore. \nOpportunità per le cantine: promuovere delle esperienze nuove e competitive\, frutto di uno studio mirato sulla diversificazione dell’offerta. \nCantine Aperte vuole essere un’occasione unica per mostrare il meglio dell’ospitalità delle cantine MTV e offrire al pubblico esperienze sempre più coinvolgenti che si rivolgano al target di visitatori scelto dalle cantine (esperti del vino\, amanti della natura\, famiglie\, curiosi che si vogliono avvicinare al mondo del vino etc). \nL’indagine condotta dal CESEO – Centro Studi Enoturistico e Oleoturistico dell’Università LUMSA conferma infatti che oggi i turisti del vino cercano molto più di una semplice degustazione. Le cantine MTV rispondono con proposte sempre più ricche: \n\nPaesaggio e cultura – Percorsi immersivi tra vigneti e storia locale (il 33% delle cantine organizza pic-nic in vigna\, il 30% passeggiate in vigna)\nGastronomia tipica – Abbinamenti autentici con i sapori del territorio (87%)\nRelax e divertimento – Esperienze su misura per ogni tipo di visitatore\n\nSabato 24 e Domenica 25 maggio (a scelta tra una o entrambe le date) in tutta Italia\, un evento unico dedicato alle famiglie\, ai giovani\, all’enoturista curioso o alla ricerca di esperienze autentiche e su misura\, all’amante della natura. \nTutti i dettagli sulle cantine aderenti e le esperienze proposte sono sul sito ufficiale del MTV – Movimento Turismo del Vino . La prenotazione è obbligatoria.
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SUMMARY:Liguria - Maggio in Cantina
DESCRIPTION:Maggio in Cantina si svolgerà in Liguria nel corso di maggio 2025 coinvolgendo le 20 Cantine aderenti alla Rete di Impresa Vite In Riviera\, aziende del ponente Ligure (province di Imperia e Savona)\nMaggio in Cantina: in tutti i weekend di maggio e sino al 1° giugno le aziende della rete Vite In Rivera apriranno\, su prenotazione\, le porte delle loro sedi per visite e degustazioni a km0\, offrendo in accompagnamento alcuni prodotti tipici. \nIl valore aggiunto è dato dal racconto dalla viva voce degli stessi produttori\, in location suggestive\, spesso a ridosso delle vigne. Non mancherà ovviamente la possibilità di acquistare direttamente sul posto. Presso alcune delle stesse aziende sarà possibile completare l’esperienza enogastronomica a tavola e allungare la sosta per una o più notti. \nMaggio in Cantina è il primo passo di un percorso finalizzato allo sviluppo dell’enoturismo in Liguria. \nEcco le aziende che sono pronte ad accogliervi nei weekend di maggio su prenotazione: \n\nAzienda Agricola Bruna\, non solo vino\, ma anche grappe.\nAzienda Agricola Cascina Nirasca\, visita in vigna e in cantina con degustazione.\nAzienda Agricola Dell’Erba\, visita in vigna\, possibilità di pernottamento e ristorazione. In più anche olio e prodotti locali.\nAzienda Agricola Foresti Marco\, visita in cantina\nAzienda Agricola Innocenzo Turco\, visita in cantina e in vigna. Ristorante\nAzienda Agricola Ramoino\, visita in cantina e in vigna. Ristorante. Note: per raggiungere la vigna è necessario spostarsi in auto.\nAzienda Agricola Torre Pernice\, visita in vigna. Ristorante alla sera con possibilità di pernottamento.\nAzienda Biologica Bio Vio\, visita in cantina e in vigna. Ristorante e possibilità di pernottamento. Non solo vino ma anche olio 100% taggiasca.\nCascina Feipu Dei Massaretti\, visita in cantina e in vigna.\nCooperativa Viticoltori Ingauni\, degustazioni con piattino tutti i sabati dalle 10:00 alle 13:00. Non solo vino\, ma anche confetture e grappe.\nIl Baggio Pellegrino\, visita in vigna con possibilità di pernottamento. Non solo vino\, ma anche olio EVO.\nLa Vecchia Cantina\, visita in vigna.\nSocietà Agricola RoccaVinealis\, visita in vigna e in cantina con possibilità di pernottamento.\nSocietà Agricola Viarzo\, visita in vigna e in cantina.\nTenuta Maffone\, visita in vigna e in cantina. Non solo vino ma anche olio EVO\, olive\, grappe.\n\nPer visionare le cantine aderenti\, le date e i contatti per prenotazione: https://www.viteinriviera.it/maggio-in-cantina/
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SUMMARY:Campania Stories 2025
DESCRIPTION:Campania Stories 2025: il cuore del vino del Sud Italia batte qui. Da Lunedì 18 a Giovedì 21 Maggio 2025 in Costiera Amalfitana\nAppuntamento imperdibile per tutti gli amanti del vino: Campania Stories 2025 torna a celebrare l’eccellenza enologica della Campania\, dal 18 al 21 maggio. Il suggestivo scenario scelto per quest’edizione è la Costiera Amalfitana\, tra panorami mozzafiato\, borghi storici e il fascino intramontabile del Mediterraneo. \nCampania Stories è molto più di una semplice rassegna. E’ un’occasione unica per scoprire in anteprima le nuove annate dei vini campani\, confrontarsi con produttori\, giornalisti e operatori del settore\, e approfondire la conoscenza di un territorio che esprime identità e qualità attraverso il vino. \nL’evento coinvolge oltre 100 aziende vitivinicole provenienti da tutte le province campane – dall’Irpinia al Cilento\, dal Sannio al Vesuvio. Ricca di un calendario di degustazioni tecniche\, visite in cantina e incontri tematici. Particolare attenzione sarà riservata ai vitigni autoctoni come il Fiano\, il Greco\, l’Aglianico e il Piedirosso\, veri protagonisti di un rinascimento enologico che pone la Campania tra le regioni più interessanti d’Italia. \nA rendere Campania Stories un evento unico nel suo genere è anche l’apertura internazionale.  Ogni anno\, infatti\, accoglie giornalisti e wine writer da tutto il mondo\, contribuendo a dare visibilità globale a una realtà enologica in forte crescita. \nPer gli appassionati che vogliono vivere da vicino la magia del vino campano\, Campania Stories è l’occasione ideale per coniugare cultura del vino\, scoperta del territorio e bellezza paesaggistica. Un viaggio sensoriale da non perdere. \nCome partecipare: Campania Stories è riservato principalmente agli operatori del settore e alla stampa\, ma ogni anno sono previste alcune iniziative aperte anche al pubblico di appassionati. Per conoscere il programma completo e le modalità di accredito o partecipazione\, è possibile consultare il sito ufficiale dell’evento: www.campaniastories.com. \nSegui l’evento sui social: Facebook e Instagram
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LOCATION:Costiera Amalfitana\, Italy
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SUMMARY:Best Wine Stars 2025
DESCRIPTION:Best Wine Stars 2025: Inclusività\, Qualità e Innovazione nel Panorama Enogastronomico Milanese\nBest Wine Stars 2025: La Fiera Nazionale del settore è pronta a darvi il benvenuto alla sua sesta edizione. \nE’ l’appuntamento più atteso e rilevante nel panorama enogastronomico italiano e internazionale. L’evento milanese celebra vini\, distillati ed eccellenze gastronomiche con un programma ricco di degustazioni\, masterclass e premiazioni. \nGiunto alla sua sesta edizione\, torna dal 17 al 19 maggio\, al Palazzo del Ghiaccio. \nDurante le tre giornate di evento i pubblico avrà la possibilità di degustare oltre 1200 prodotti\nprovenienti da tutta Italia e dall’estero\, grazie ad un format immersivo e articolato che prevede\ndegustazioni illimitate\, momenti di approfondimento culturale\, incontri diretti con i produttori\,\nmasterclass e tasting guidati\, con la possibilità di acquistare direttamente in location i prodotti in\nesposizione. \nLa nuova edizione si presenta con un programma rinnovato e ancora più ricco di esperienze\,\npensato per coinvolgere operatori professionali del settore\, stampa specializzata\, buyer\, sommelier\,\ndigital creators e appassionati sempre più attenti alla qualità e alla narrazione del prodotto. \nLe aree tematiche\nLe aree tematiche della manifestazione\, ormai consolidate\, includono: Vino Italia\, Vino \nInternazionale\, Spirits\, Group\, Bio\, Area Food e Area Tasting. A queste si aggiungono l’Area \nMedia Partner\, l’Area dedicata al sake\, frutto della collaborazione con la Sake Sommelier \nAssociation\, e la postazione dell’Agenzia ICE Italian Trade & Investment Agency\, focalizzata su\ninternazionalizzazione\, sviluppo e innovazione\, che arricchirà ulteriormente la dimensione\ninternazionale e culturale dell’evento. \nL’Area Servizi offrirà l’opportunità di conoscere aziende che\, con i loro prodotti\, apportano\ninnovazione e nuove tecniche al mondo del vino\, tra queste: Sanden\, espositorie e Partner Tecnico\ndell’evento\, produttori di cantinette vino professionali\, vetrine refrigerate di design\, con soluzioni\nteconologiche pensate per il mondo del beverage dalla ristorazione all’hospitality\, dal retail ai wine\nbar\, e Caive: ideatori della carta vini digitale con Virtual Sommelier AI\, supporta il personale di sala\,\nsuggerisce ai clienti vini e abbinamenti e si aggiorna in tempo reale con le disponibilità di\nmagazzino. \nDurante Best Wine Stars non mancheranno occasioni per il networking e approfondimenti \nbusiness\, grazie alla piattaforma ufficiale visit.bestwinestars.com\, gli addetti al settore hanno la\npossibilità di prendere appuntamento con gli espositori e interagire direttamente tramite la funzione\ndi messaggistica interna\, facilitando incontri e scambi professionali. \nIl Best Wine Stars Business Dinner\nTra gli eventi principali\, la Best Wine Stars Business Dinner rappresenta un’importante momento\ndi contatto tra i produttori e i professionisti del settore\, mentre il tour riservato agli espositori\,\norganizzato da Vetrobalsamo\, Partner dell’iniziativa\, offrirà una visita guidata presso il proprio\nstabilimento milanese\, seguita da un aperitivo conclusivo sul nuovo terrazzo green. In location\nsaranno inoltre disponibili QR code per scaricare l’innovativa app creata da Telly Wine\, sponsor\nufficiale dell’evento. Basterà inquadrare un’etichetta con il proprio smartphone per lasciarsi guidare\nin un viaggio affascinante alla scoperta di informazioni dettagliate\, curiosità e contenuti esclusivi\nrelativi alla bottiglia scansionata: un modo unico e rivoluzionario per colmare la distanza tra\nproduttore e consumatore. \nBest Wine Stars si configura come un vero e proprio villaggio esperienziale\, in cui enologia\,\ncultura\, e innovazione si incontrano\, offrendo al pubblico un’occasione unica di esplorazione\nsensoriale e formativa. \nProgramma:\nOrari di apertura al pubblico: \n\nSabato 17 maggio 2025 : dalle 12:00 alle 21:00\nDomenica 18 maggio 2025: dalle 12:00 alle 21:00\nLunedì 19 maggio 2025: dalle 10:00 alle 18:00\n\nGrande rilievo sarà dato anche quest’anno dal ricco palinsesto di masterclass\, tasting room e \nseminari\, a cura di alcune delle voci più autorevoli del settore: \n\nSabato 17 Maggio 2025\n\n\n\n12:30 – 13:15: Vino dealcolato: la masterclass imperdibile di eccellenze selezionate da Zeroalcol\nAzienda in degustazione: W0W Srl con socio unico\nRelatori: Adua Villa\, Giambattista Marchetto\n13:45 – 14:30: Allacciate le cinture. Un viaggio nell’Italia del vino alla scoperta di tre zone altamente vocate. Aziende in degustazione: Reguta\, Luca Leggero Villareggia\, Tenuta Ferrata\nRelatori: Adua Villa\, Francesco Quarna\n15:00 – 16:30: Sake: il nettare giapponese del riso. Masterclass a cura della Sake Sommelier AssociationAziende in degustazione: Sake Company\, Consorzio del Parmigiano Reggiano\n17:00 – 18:30: La piramide del Chianti Classico. Il Gallo Nero nelle sue tre tipologie: Annata\, Riserva e Gran Selezione. Azienda in degustazione: Consorzio Vino Chianti Classico\nRelatori: Adua Villa\, Stefania Vinciguerra\n\n\n\n\nDomenica 18 Maggio 2025\n\n12:15 – 13:45: Amari & Amari. La nuova sfida dell’amaro italiano tra identità e innovazione. Aziende in degustazione: Amaro del Ciclista\, Don Carlo\, Dora Grossa\, Erborista\, Kjma\, Ottoz\, Sarandrea\nRelatore: Fabio Bacchi\n14:15 – 15:00: Wine Bajering Masterclass. La cultura contemporanea del Chianti. Azienda in degustazione: Enrico Giovanni Baj-Macario. Relatori: Adua Villa\, Chiara Giannotti\n15:30 – 16:15: DOC Friuli – Vini che raccontano l’anima sfaccettata del Nord Est. Azienda in degustazione: Consorzio Tutela Vini Friuli Venezia Giulia. Relatori: Adua Villa\, Valentina Vercelli\n16:45 – 17:30: I Vini di Marisa Cuomo. Dal sapore eroico. Azienda in degustazione: Cantine Marisa Cuomo Srl. Relatori: Adua Villa\, Mattia Asperti\n\n\n\nBest Wine Stars Awards\nDomenica 18 maggio alle ore 10:00\, a Palazzo del Ghiaccio\, si terrà uno degli appuntamenti più attesi dell’evento: i Best Wine Stars Awards\, durante i quali verranno annunciati i vincitori di categoria\, selezionati da una giuria qualificata. Scopriremo insieme chi si aggiudicherà i titoli 2025 di: \n\nBest White Wine e Best Deal\, novità di quest’anno\, conferito all’etichetta che dimostrerà il miglior rapporto qualità/prezzo verranno assegnati da Valentina Vercelli – Giornalista de La Cucina Italiana e Condé Nast Traveller\,\nBest Red Wine e Best Rosè Wine\, assegnati da Stefania Vinciguerra – giornalista professionista caporedattore di DoctorWine e della Guida Essenziale ai Vini d’Italia\,\nBest Sparkling Wine conferito da Adua Villa – scrittrice\, narratrice digitale\, sommelier e imprenditrice\,\ninfine i due premi dedicati alla categoria spirits: Best Spirit e Best Herbal Liqueu\, verranno premiati da Fabio Bacchi – Fondatore di BarTales e Roma Bar Show.\n\nPremi speciali\nSaranno assegnati anche premi speciali per progetti innovativi: \n\nil Best Green Project\, riconoscimento conferito da Attilio Viganò – Direttore Commerciale di Vetrobalsamo\, destinato al progetto che si distinguerà per l’attenzione alla sostenibilità ambientale.\nIl Best Vinum Innovation\, assegnato da Adua Villa – scrittrice\, narratrice digitale\, sommelier e imprenditrice\, andrà al progetto o intuizione tecnica che valorizza la cultura vitivinicola locale in modo innovativo.\nInfine\, il Best Hospitality Project\, premiato da Andrea Guolo – Direttore di Vino News 24 e Italianwinetour\,\nriconoscerà l’eccellenza nell’ospitalità aziendale\, comprendendo accoglienza\, pernottamento\,\nristorazione\, degustazione\, intrattenimento e MICE (Meeting\, Incentives\, Conferences\, and Exhibitions).\n\nSi riconfermano anche la Milano Wine Explorer\, una selezione dei migliori luoghi di Milano e\nLombardia per vini e spirits\, creando una speciale guida per gli appassionati di enogastronomia\, e la\nBest Buyer Selection: un esclusivo contest che vedrà distributori e operatori Ho.Re.Ca. degustare\ne selezionare le etichette più promettenti\, con uno sguardo alle dinamiche di mercato\, il panel dei\ngiudici quest’anno vedrà Alessandro Rossi – National Category Manager Wine Partesa srl\, Jaroslaw \nModzelewski – Co-founder e co-owner di Shoppen\, co-founder e co-owner The Barking Dog\nAgaveria \, Ramon Addazi Gouveia – CEO di Magaras\, Stefano Bagnoli – Direttore de La Dispensa lt. \nBest Wine Stars si conferma dunque un evento dal respiro internazionale\, capace di coniugare business\,\ncultura enogastronomica e promozione del territorio\, ponendosi come punto di riferimento\nimprescindibile per il settore wine & spirits. \nInformazioni utili:\nPer scoprire di più: www.bestwinestars.com.\nPer maggiori informazioni e per partecipare scrivi a: info@bestwinestars.com \nAccesso all’evento:\nGratuito per operatori del settore e giornalisti (previa registrazione)\nSconto del 50% per i sommelier\nBiglietti a prezzo intero disponibili per il pubblico di “lovers”\nIl biglietto o l’accredito dà diritto all’ingresso alla manifestazione\, degustazioni illimitate e accesso a masterclass e Tasting Room (su prenotazione)
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SUMMARY:Regina Ribelle - Vernaccia di San Gimignano Wine Fest
DESCRIPTION:Regina Ribelle – Vernaccia di San Gimignano Wine Fest: In arrivo sabato 17 e domenica 18 maggio la III edizione del wine festival dedicato alla Vernaccia di San Gimignano\, con degustazioni\, masterclass e intrattenimento nel territorio della Denominazione\nIl wine festival\nRegina Ribelle – Vernaccia di San Gimignano Wine Fest torna ad aprire le sue porte al pubblico il 17 e 18 maggio 2025\, dopo il successo delle precedenti edizioni\, in particolare della 2024 che ha contato la presenza di oltre 1.000 visitatori. \nL’evento interamente dedicato al grande vino bianco di Toscana\, voluto e organizzato dal Consorzio del Vino Vernaccia di San Gimignano in partnership con l’amministrazione comunale di San Gimignano\, è ormai un appuntamento atteso dai wine lovers\, un’occasione unica per assaggiare e approfondire questa Denominazione nei luoghi in cui la sua storia secolare ha avuto origine e dove oggi continua a prosperare. \nIl programma prevede due giorni di degustazioni itineranti per il centro storico della città\, masterclass\, l’incontro con i produttori della Vernaccia di San Gimignano\, wine tasting\, laboratori di abbinamento cibo-vino con i prodotti tipici toscani – come il Prosciutto Toscano DOP\, la Finocchiona IGP e il Pecorino Toscano DOP – e i ristoranti locali e\, ancora\, intrattenimento per il pubblico con il Dj-set serale nella suggestiva Rocca di Montestaffoli – e per i piccoli. A conclusione della manifestazione\, nella giornata di domenica 18\, un’importante collaborazione con l’AIS Toscana: anche quest’anno si svolgeranno a San Gimignano le prove di esame\, la finale e la premiazione del Miglior Sommelier AIS 2025 della Toscana. \nProgramma Sabato 17 Maggio\n\nore 11:00-19:00 Banchi di assaggio nel Centro Storico di San Gimignano. Incontri con i produttori della Vernaccia di San Gimignano DOCG Piazza della Cisterna e Piazza del Duomo\nore 11:00-17:30 Accesso libero al percorso museale de “La Vernaccia di San Gimignano Wine Experience” Rocca di Montestaffoli\nore 12:00 Masterclass: La Vernaccia di San Gimignano incontra le altre eccellenze toscane. Con il Prosciutto Toscano DOP\, la Finocchiona IGP e il Pecorino Toscano DOP Piazza delle Erbe\nore 14:00 Masterclass: La Vernaccia di San Gimignano incontra il Bistrot Magnino Piazza delle Erbe\n16:00 Masterclass: La Vernaccia di San Gimignano incontra l’Osteria San Giovanni Piazza delle Erbe\n18:00 Masterclass: La Vernaccia di San Gimignano incontra il ristorante Fuoriluogo Piazza delle Erbe\n20:00-24:00 Dj-set Musica\, Food\, degustazione di Vernaccia di San Gimignano DOCG e special drinks firmati “Il Gingegnere” Cassero della Rocca di Montestaffoli\n\nProgramma Domenica 18 Maggio\n\nore 11:00-18:00 Banchi di assaggio nel Centro Storico di San Gimignano. Incontri con i produttori della Vernaccia di San Gimignano DOCG Piazza della Cisterna e Piazza del Duomo\nore 10:00-11:30 Prove di esame AIS per “Miglior Sommelier della Toscana 2025”. Accesso riservato ai partecipanti iscritti all’esame presso La Vernaccia di San Gimignano Wine Experience Rocca di Montestaffoli\nore 11:00 Masterclass: Ilaria Lorini presenta le nuove annate della Vernaccia di San Gimignano. Presentazione di 6 etichette di Vernaccia di San Gimignano. A cura di Ilaria Lorini – Miglior Sommelier Toscana AIS 2024 Piazza delle Erbe\nore 13:00-17:30 Accesso libero al percorso museale de “La Vernaccia di San Gimignano Wine Experience” Rocca di Montestaffoli\nore 14:30 Masterclass: Vernaccia di San Gimignano Ritorno al Futuro Talk Show con degustazione. Presentazione di 6 etichette premiate nelle ultime 6 edizioni della Guida Vitae AIS. Interverranno: Cristiano Cini – Presidente AIS Toscana\, Roberto Bellini\, Valentino Tesi – brand ambassador Vernaccia di San Gimignano Piazza delle Erbe\nore 16:00 Finale “Miglior Sommelier della Toscana 2025” Conclusione dell’esame AIS di Degustazione Loggia del Comune\nore 17:30 Premiazione AIS “Miglior Sommelier della Toscana 2025” e chiusura eventsan  Cerimonia di consegna premi e saluti istituzionali Loggia del Comune\n\nDegustazione Anteprima dedicata alla stampa – 15 e 16 maggio\nL’evento aperto al pubblico sarà\, anche per questa edizione\, anticipato da una due giorni – il 15 e 16 maggio – riservata alla stampa di settore italiana ed estera\, riunita per l’occasione per degustare le nuove annate di Vernaccia di San Gimignano al Museo di Arte Moderna e Contemporanea R. De Grada e per approfondire la conoscenza sul territorio con un press tour delle aziende. \nTutti i dettagli sulla pagina ufficiale Regina Ribelle 
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SUMMARY:Liguria - Maggio in Cantina
DESCRIPTION:Maggio in Cantina si svolgerà in Liguria nel corso di maggio 2025 coinvolgendo le 20 Cantine aderenti alla Rete di Impresa Vite In Riviera\, aziende del ponente Ligure (province di Imperia e Savona)\nMaggio in Cantina: in tutti i weekend di maggio e sino al 1° giugno le aziende della rete Vite In Rivera apriranno\, su prenotazione\, le porte delle loro sedi per visite e degustazioni a km0\, offrendo in accompagnamento alcuni prodotti tipici. \nIl valore aggiunto è dato dal racconto dalla viva voce degli stessi produttori\, in location suggestive\, spesso a ridosso delle vigne. Non mancherà ovviamente la possibilità di acquistare direttamente sul posto. Presso alcune delle stesse aziende sarà possibile completare l’esperienza enogastronomica a tavola e allungare la sosta per una o più notti. \nMaggio in Cantina è il primo passo di un percorso finalizzato allo sviluppo dell’enoturismo in Liguria. \nEcco le aziende che sono pronte ad accogliervi nei weekend di maggio su prenotazione: \n\nAzienda Agricola Bruna\, non solo vino\, ma anche grappe.\nAzienda Agricola Cascina Nirasca\, visita in vigna e in cantina con degustazione.\nAzienda Agricola Dell’Erba\, visita in vigna\, possibilità di pernottamento e ristorazione. In più anche olio e prodotti locali.\nAzienda Agricola Foresti Marco\, visita in cantina\nAzienda Agricola Innocenzo Turco\, visita in cantina e in vigna. Ristorante\nAzienda Agricola Ramoino\, visita in cantina e in vigna. Ristorante. Note: per raggiungere la vigna è necessario spostarsi in auto.\nAzienda Agricola Torre Pernice\, visita in vigna. Ristorante alla sera con possibilità di pernottamento.\nAzienda Biologica Bio Vio\, visita in cantina e in vigna. Ristorante e possibilità di pernottamento. Non solo vino ma anche olio 100% taggiasca.\nCascina Feipu Dei Massaretti\, visita in cantina e in vigna.\nCooperativa Viticoltori Ingauni\, degustazioni con piattino tutti i sabati dalle 10:00 alle 13:00. Non solo vino\, ma anche confetture e grappe.\nIl Baggio Pellegrino\, visita in vigna con possibilità di pernottamento. Non solo vino\, ma anche olio EVO.\nLa Vecchia Cantina\, visita in vigna.\nSocietà Agricola RoccaVinealis\, visita in vigna e in cantina con possibilità di pernottamento.\nSocietà Agricola Viarzo\, visita in vigna e in cantina.\nTenuta Maffone\, visita in vigna e in cantina. Non solo vino ma anche olio EVO\, olive\, grappe.\n\nPer visionare le cantine aderenti\, le date e i contatti per prenotazione: https://www.viteinriviera.it/maggio-in-cantina/
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SUMMARY:Napoli - VitignoItalia 2025
DESCRIPTION:Torna VitignoItalia 2025\, il Salone dei Vini e dei Territori Vitivinicoli Italiani\, con una vocazione sempre più business-oriented.\nIl salone\nVitignoItalia 2025 è il salone del vino tra i più importanti del Centro-Sud Italia. Giunto alla 19° edizione\, torna da Domenica 11 a Martedì 13 Maggio alla Stazione Marittima di Napoli. Durante la manifestazione si potranno degustare migliaia di vini di oltre 200 cantine e diversi consorzi e realtà territoriali per raccontare con oltre 2000 etichette in degustazione\, le grandi denominazioni e i territori del vino da scoprire. \nPresenti buyers internazionali da tutto il mondo\, in collaborazione con ICE\, storico partner dell’evento\, quest’anno presente con un webinar di formazione per le aziende sul mercato UK e Scandinavo \nLa vocazione business-oriented.\n“Il ritorno di VitignoItalia segna un’importantissima occasione per scoprire i migliori vini italiani in una scena\, quella di Napoli\, tra le più floride del settore” spiega Maurizio Teti\, Direttore di VitignoItalia. “Questa edizione sarà ancora più incentrata sulle occasioni di business per continuare ad incentivare i contatti tra produttori e buyers internazionali\, da anni presenza immancabile della manifestazione. Proprio in quest’ottica\, oltre agli appuntamenti della tre giorni\, abbiamo in programma un meeting preliminare in diretta da Londra e Stoccolma\, come punto d’incontro tra le cantine e i mercati del Regno Unito e della Scandinavia. Un concreto aiuto alle aziende\, tanto più importante in una fase assai delicata per l’intero comparto. Coinvolta anche UniCredit\, partner storica della manifestazione. Così come per la prima volta sarà presente Multicedi\, il più grande gruppo della distribuzione del centro Sud Italia”. \nVa vista anche in tal senso il webinar in collaborazione con ICE (Agenzia per la promozione all’estero e l’internazionalizzazione delle imprese italiane). Sarà una importante occasione di preparazione ai mercati internazionali per le aziende. Presenti i rappresentati ICE Granit Feneri\, Trade Analyst Stockholm Office\, e Claudio Povero\, Trade Analyst Food & Beverage London Office. Una grande vetrina che VitignoItalia ha pensato per portare avanti la duplice missione che da sempre caratterizza l’evento: da un lato stimolare il contatto diretto tra aziende e consumatori e\, parallelamente\, disegnare momenti business-oriented con il trade e importatori. Non mancherà infatti la presenza dei buyers internazionali provenienti dall’Europa e da oltreoceano\, un gruppo selezionato di oltre 20 operatori che sottolinea il carattere sempre più internazionale della manifestazione. \nLe cantine presenti\nGrande attesa per le cantine campane\, presenti con un’ampia e qualificata selezione di aziende che rappresentano il meglio della viticoltura regionale. Accanto a loro ampio spazio ai terroir più interessanti. Grande presenza delle aziende del Friuli Venezia Giulia\, Piemonte e Veneto\, seguono Toscana\, Sicilia e Puglia. Un parterre di alto livello completato dalla presenza di grandi eccellenze del vino italiano come il Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene DOCG e il Consorzio DOC Friuli. Non mancheranno inoltre le realtà del meridione come il Consorzio Tutela Vini del Vesuvio\, V.I.T.I. Vignaioli In Terre d’Irpinia\, l’Enoteca Regionale Calabria e l’Istituto Regionale del Vino e dell’Olio della Sicilia. Il tutto per un percorso di degustazione che abbraccia tutta la Penisola\, dalle colline del Prosecco\, passando per i grandi bianchi del Trentino Alto Adige e del FVG\, fino alle etichette di struttura del centro Italia e ai sorprendenti rossi della Calabria. \nLa Location\nSarà la Stazione Marittima di Napoli\, location inaugurata lo scorso anno\, ad ospitare la tre giorni che da quasi vent’anni è un punto di riferimento per cantine\, appassionati e operatori del settore di tutta la Penisola. \nLa Stazione Marittima di Napoli realizzata nel 1899 consacrò Napoli come città preminente nel commercio marittimo del Mediterraneo\, nel 1936 fu rimodernata ampliandola e rendendola funzionale grazie all’architetto Balzani.\nOggi è collegata da metro\, bus da aeroporto\, ha un parcheggio e a 100 mt vi sono i collegamenti per le isole del golfo.\nSbarco di tanti crocieristi da tutto il mondo è nel cuore della città ad un passo da Piazza Municipio.\nLa Stazione Marittima è ovviamente anche centro per lo svolgimento di importanti eventi che si tengono a Napoli. \nOrari della manifestazione:\nDomenica 11 Maggio\, ore 14.00 – 21.00 \nLunedì 12 Maggio\, ore 14.00 – 21.00 \nMartedì 13 Maggio\, ore 14.00 – 20.00 \nInformazioni Utili:\nIl programma è ancora in via di definizione. Per aggiornamenti potete consultare la pagina ufficiale www.vitignoitalia.it \nPer informazioni 081 4104533 – segreteria@vitignoitalia.eu
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LOCATION:Stazione Marittima di Napoli\, Molo Angioino\, Napoli\, Italy
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SUMMARY:Castell'Arquato - Monterosso Val d'Arda Festival
DESCRIPTION:Monterosso Val d’Arda Festival 2025: 12^ festa enogastronomica dedicata a un vino storico\, oggi così apprezzato dalle nuove generazioni\nNovità di quest’anno: 30 cantine con le loro versioni del Monterosso\, sabato sera speciale giovani\, un’app Android e iOS e un nutrito programma di eventi e incontri. \nL’autentico borgo storico medievale di Castell’Arquato\, riconosciuto tra i “Borghi più belli d’Italia” e insignito della Bandiera Arancione dal Touring Club Italiano\, si prepara ad accogliere visitatori da tutto il mondo al Monterosso Val d’Arda Festival 2025 nel weekend 10-11 maggio 2025. Un evento imperdibile per gli amanti dello stare bene in compagnia\, dei sapori locali genuini e del vivere un’atmosfera suggestiva unica. \nUn weekend di piaceri autentici: degustazioni\, incontri\, musica\, cultura\nNella suggestiva cornice del centro storico di Castell’Arquato\, tra antichi vicoli acciottolati\, torri\nmerlate e palazzi signorili\, il Festival offrirà l’occasione di degustare il Monterosso Val d’Arda\nDOC\, un vino bianco autoctono prodotto nella Val d’Arda e vallate limitrofe\, nelle sue varie\nversioni\, sensibilmente diverso da cantina a cantina\, caratterizzato da tre diverse tipologie: \n\nMonterosso Val d’Arda DOC: il classico\, fermo\, fresco e leggero\nMonterosso Val d’Arda DOC Frizzante: versione vivace e brioso\nMonterosso Val d’Arda DOC Spumante: un originale bollicine locale\n\nOttenuto da un blend di uve locali tra cui Ortrugo\, Malvasia di Candia Aromatica\, Moscato Bianco\ne Trebbiano Romagnolo\, il Monterosso ha una lunga storia nel territorio e rappresenta\nun’eccellenza enologica da scoprire. \nPer due giorni\, lungo la pittoresca via della barricaia\, 30 cantine rigorosamente del\nterritorio presenteranno i loro vini\, accompagnati da stand gastronomici con prodotti tipici\nemiliani\, mostre d’arte\, spettacoli musicali e iniziative culturali. \nLa Val d’Arda\, un territorio da scoprire\nIl Festival non sarà solo un’occasione per degustare il vino\, ma anche per scoprire le bellezze del\nterritorio. \nLa Val d’Arda è una delle zone più affascinanti della provincia di Piacenza\, caratterizzata da dolci\ncolline\, vigneti e borghi storici. Percorsa dall’omonimo torrente\, la valle si estende tra il confine\ndella Val Nure e le prime propaggini appenniniche\, offrendo un panorama variegato e ricco di\nbiodiversità. \nLe condizioni climatiche favorevoli e il terreno fertile rendono questa valle un’area di grande vocazione vitivinicola\, con una produzione vinicola che affonda le radici nella storia medievale. \nOltre al vino\, la Val d’Arda offre numerose attrazioni culturali e naturalistiche: i visitatori\npossono esplorare i castelli medievali della zona\, percorrere sentieri panoramici immersi nella\nnatura e scoprire le eccellenze gastronomiche locali nei numerosi agriturismi e ristoranti della\nvalle. \nIl borgo di Castell’Arquato\, un tesoro da scoprire\nCastell’Arquato è un autentico borgo medievale\, situato su un terrazzo naturale che domina la\nVal d’Arda. I turisti enogastronomici potranno cogliere l’occasione del viaggio per partecipare a visite guidate al borgo di Castell’Arquato\, con la sua Rocca Viscontea del XIV secolo\, la Collegiata di Santa Maria Assunta e il Palazzo del Podestà\, ai castelli della Val d’Arda e alle aziende agricole locali\, immersi nella natura incontaminata. \nUn programma ricco di eventi\nL’edizione 2025 del Festival sarà ricca di novità: \n\nNuove date: per la prima volta il festival si terrà a maggio anziché ad aprile\, per godere\ndelle temperature più miti e delle colline in piena fioritura.\nSabato sera dedicato ai giovani: per la prima volta quest’anno\, il sabato sera dalle 19.00 in poi nel Parco Comunale con disc jockey Parco delle Driadi ritrovo musicale\nL’App Monterosso Val d’Arda Festival per avere tutte le informazioni su luoghi\, posizioni\, cantine e informazioni sul festival.\n\nE poi\, un programma di eventi per tutte le età \n\nFocus sulla sostenibilità: il festival mantiene il riconoscimento di evento #Plastic-freER della Regione Emilia-Romagna\, con l’uso di bicchieri riutilizzabili e raccolta differenziata. E\, dove possibile\, l’utilizzo di mezzi elettrici.\nParità di genere: degustazione speciale dedicata alle donne produttrici di vino.\nDegustazioni guidate di vini\, con focus sulle diverse tipologie di Monterosso Val d’Arda DOC e abbinamenti con i prodotti tipici locali.\nIncontri con esperti di enologia e gastronomia\, per approfondire la conoscenza del vino e del territorio.\n• Concerti e spettacoli musicali\, per allietare le serate del Festival.\nMostre d’arte e artigianato\, per scoprire le eccellenze artistiche del territorio\nUn focus sulla sostenibilità ambientale\, con iniziative per ridurre l’impatto dell’evento\, come l’utilizzo di bicchieri riutilizzabili e la raccolta differenziata\nProdotti gastronomici tipici locali piacentini\, che si potranno degustare ai banchi o nei ristoranti\n\nUn Festival per tutti\nIl Monterosso Val d’Arda Festival è un evento aperto a tutti\, dagli appassionati di vino ai semplici curiosi. È una festa molto amata dai giovani\, dalle donne e dalle famiglie. Un’occasione unica per vivere un weekend all’insegna del gusto\, della cultura e della scoperta\, in uno dei borghi più belli d’Italia. \nIl Monterosso Val d’Arda Festival è stato ideato dai volontari di Castell’Arquato per promuovere il vino tipico del territorio. Con gli anni\, la manifestazione è diventata anche l’occasione per favorire il turismo nella Val d’Arda e dare impulso a tutto quanto il Piacentino ha di meglio da offrire. \nProgramma 2025\nSabato 10 Maggio \n\nore 10.00 – 18.30: apertura della barricaia\nore 11: inaugurazione ufficiale con le autorità\nore 11.00: apertura bollicine della Val d’Arda\nore 11.00 – 18.00: degustazione alla cieca\nore 12.00 – 20.00: apertura stands e degustazioni gastronomiche\nore 16.00: Master Class: Donne e vino tra Piacenza e Parma\nore 17.00: trekking del vino (per info iatcastellarquato@gmail.com)\nore 19.00 – 02.00 : Monterosso After Party presso Viale delle Rimembranze e Parco delle Driadi\n\nDomenica 11 Maggio \n\nore 10.00 – 18.30: apertura della barricaia\nore 10.00 – 18.30: apertura della rassegna Malvasia di CandiaDay\, dedicata alla Malvasia di Candia Aromatica\nore 10.00: apertura bollicine della Val d’Arda\nore 11.00: apertura stands e degustazioni gastronomiche\nore 11.00: Master Class: metodo classico piacentino\nore 16.00: Master Class\nore 20: Chiusura della manifestazione\n\nDurante la manifestazione: \n\nFotoassaggi: mostra fotografica\, assaggi con possibilità di una foto personalizzata\nDipingere con il vino: mostra e laboratorio dell’artista Maurizia Gentili\nMostra per i 30 anni del Transvisioismo presso il palazzo del Podestà\n\nInformazioni Utili:\nInformazioni ed aggiornamenti sul programma su www.monterossofestival.it\nL’ingresso è gratuito. Per partecipare alla degustazione è sufficiente acquistare i calici\nPer richieste di informazioni e materiali: info@monterossofestival.it
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LOCATION:Castell’Arquato\, Piacenza\, Italy
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SUMMARY:Liguria - Maggio in Cantina
DESCRIPTION:Maggio in Cantina si svolgerà in Liguria nel corso di maggio 2025 coinvolgendo le 20 Cantine aderenti alla Rete di Impresa Vite In Riviera\, aziende del ponente Ligure (province di Imperia e Savona)\nMaggio in Cantina: in tutti i weekend di maggio e sino al 1° giugno le aziende della rete Vite In Rivera apriranno\, su prenotazione\, le porte delle loro sedi per visite e degustazioni a km0\, offrendo in accompagnamento alcuni prodotti tipici. \nIl valore aggiunto è dato dal racconto dalla viva voce degli stessi produttori\, in location suggestive\, spesso a ridosso delle vigne. Non mancherà ovviamente la possibilità di acquistare direttamente sul posto. Presso alcune delle stesse aziende sarà possibile completare l’esperienza enogastronomica a tavola e allungare la sosta per una o più notti. \nMaggio in Cantina è il primo passo di un percorso finalizzato allo sviluppo dell’enoturismo in Liguria. \nEcco le aziende che sono pronte ad accogliervi nei weekend di maggio su prenotazione: \n\nAzienda Agricola Bruna\, non solo vino\, ma anche grappe.\nAzienda Agricola Cascina Nirasca\, visita in vigna e in cantina con degustazione.\nAzienda Agricola Dell’Erba\, visita in vigna\, possibilità di pernottamento e ristorazione. In più anche olio e prodotti locali.\nAzienda Agricola Foresti Marco\, visita in cantina\nAzienda Agricola Innocenzo Turco\, visita in cantina e in vigna. Ristorante\nAzienda Agricola Ramoino\, visita in cantina e in vigna. Ristorante. Note: per raggiungere la vigna è necessario spostarsi in auto.\nAzienda Agricola Torre Pernice\, visita in vigna. Ristorante alla sera con possibilità di pernottamento.\nAzienda Biologica Bio Vio\, visita in cantina e in vigna. Ristorante e possibilità di pernottamento. Non solo vino ma anche olio 100% taggiasca.\nCascina Feipu Dei Massaretti\, visita in cantina e in vigna.\nCooperativa Viticoltori Ingauni\, degustazioni con piattino tutti i sabati dalle 10:00 alle 13:00. Non solo vino\, ma anche confetture e grappe.\nIl Baggio Pellegrino\, visita in vigna con possibilità di pernottamento. Non solo vino\, ma anche olio EVO.\nLa Vecchia Cantina\, visita in vigna.\nSocietà Agricola RoccaVinealis\, visita in vigna e in cantina con possibilità di pernottamento.\nSocietà Agricola Viarzo\, visita in vigna e in cantina.\nTenuta Maffone\, visita in vigna e in cantina. Non solo vino ma anche olio EVO\, olive\, grappe.\n\nPer visionare le cantine aderenti\, le date e i contatti per prenotazione: https://www.viteinriviera.it/maggio-in-cantina/
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SUMMARY:In tutta Italia - Il Sabato del Vignaiolo
DESCRIPTION:Il Sabato del Vignaiolo in calabria: a Nicotera una giornata per celebrare il Vino Indipendente e chi ha scelto di restare\nSabato 10 maggio 2025\, in tutta Italia\, torna il Sabato del Vignaiolo\, l’evento diffuso promosso dalla Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti (FIVI) per raccontare al pubblico e agli appassionati la ricchezza e la diversità delle realtà territoriali dei suoi soci. Una giornata in cui i vignaioli aprono le porte\, si raccontano\, si confrontano e condividono la propria visione di viticoltura: artigianale\, sostenibile\, profondamente legata alla terra. \nIn Calabria\, l’appuntamento sarà ospitato da Casa Comerci tra le colline di Nicotera (VV)\nIn Calabria\, l’appuntamento sarà ospitato da Casa Comerci\, dove la Delegazione FIVI regionale ha scelto di celebrare il valore dell’indipendenza\, dell’identità e della comunità tra le colline di Nicotera\, accogliendo chi desidera conoscere non solo i vini\, ma incontrare i volti e le mani che li rendono possibili: vignaioli che portano avanti ogni giorno un’idea di indipendenza\, qualità e verità. “Ogni vino racconta non solo un territorio\, ma la scelta coraggiosa di chi decide di restare fedele alla propria terra. Il Sabato del Vignaiolo non è soltanto una festa” afferma Raffaella\, Delegata FIVI Calabria\, “ma rappresenta il momento in cui i vignaioli indipendenti si ritrovano per condividere il senso più autentico del loro lavoro\, fatto di dedizione quotidiana\, rispetto per la natura e legame profondo con le radici” \nDalle 11:00 alle 17:00 di sabato 10 maggio 2025\, oltre 20 vignaioli indipendenti calabresi incontreranno il pubblico a Casa Comerci\, tra le colline di Nicotera (VV)\, per raccontare la loro storia e far degustare i frutti del loro lavoro: vini che nascono da mani consapevoli\, da scelte coraggiose e da un legame profondo con il territorio. \nDurante la giornata sarà possibile: \n\nDegustare liberamente tutti i vini presenti\nDialogare con i produttori\nAcquistare direttamente le bottiglie\nCondividere storie\, visioni e sorrisi\n\nAd arricchire l’esperienza: Un’area food curata da Fabrica – Enoteca Ristorante\, con i piatti “homemade” di mamma Silvy Musica dal vivo per accompagnare l’atmosfera conviviale \nBiglietti in prevendita o acquistabili in loco il giorno dell’evento. Il biglietto comprende: \n\nCalice e taschino FIVI\nDegustazione libera\nSacchetto merenda\nMusica dal vivo\n\nLe altre tappe in tutta Italia:\nLe Delegazioni Locali FIVI incontrano i consumatori in tanti appuntamenti diffusi su tutto il territorio italiano\, organizzati in luoghi speciali. \nCliccando sul nome della Delegazione andrai alla pagina con i dettagli di ogni singolo evento. \n\nFriuli Venezia Giulia | Piazza XXIV Maggio – Cormons (GO)\nVerona | Tenuta La Cà – Bardolino (VR)\nNord Piemonte | Balmetti di Ivrea (TO)\nLanghe e Roero | Bra (CN)\nLiguria | Villa Nobel – Sanremo (SP)\nOltrepò Pavese | Tenuta Frecciarossa – Casteggio (PV)\nPiacenza | La Torretta – Sala Mandelli (PC)\nModena e Reggio Emilia | Az.Agr Cavaliera – Castelvetro di Modena (MO)\nMarche | Villa Salvati a Monte Roberto (AN)\nUmbria | Hotel Giò Wine e Jazz Area – Perugia (PG)\nLazio | Ex Cartiere di Latina (LT)\nCampania | Castello di Castelevetere (AV)\nPuglia | L’Astore Masseria – Cutrofiano (LE)\nCalabria | Cantina Casa Comerci – Nicotera (VV)\nSicilia | Villa Filippina – Palermo (PA)\n\nTutti i dettagli sulla pagina ufficiale 
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LOCATION:In tutta Italia\, Italy
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SUMMARY:Chieri - Di Freisa in Freisa
DESCRIPTION:Il 10 maggio nel centro di Chieri torna Di Freisa in Freisa\, la manifestazione che celebra uno dei vitigni simbolo del Piemonte.\nL’evento\nPer la XV  Edizione di “Di Freida in Freisa” una giornata intera di festa con i produttori del Consorzio e iniziative enogastronomiche\, culturali e artistiche. A completare l’evento una Cena di Gala sotto le stelle \nSi concentrerà tutto nella giornata di sabato 10 maggio l’atteso appuntamento annuale con “Di Freisa in Freisa”\,  con l’obiettivo di rendere omaggio alla Freisa e promuovere il territorio e le sue numerose eccellenze. \nUna giornata ricca di iniziative\, momenti di festa e approfondimento\, dove il Freisa di Chieri sarà il protagonista principale ma farà anche da autorevole “fil rouge” per raccontare le diverse anime del territorio\, da quelle gastronomiche e artigianali a quelle culturali e artistiche\, e per sensibilizzare e accrescere l’attenzione su tematiche di attualità\, particolarmente avvertite anche nel mondo agricolo come quelle della sostenibilità ambientale e sociale. \nWalk around tasting\nCuore della manifestazione sarà\, come da tradizione\, Piazza Cavour\, che per l’intera giornata si trasformerà in un grande palcoscenico a cielo aperto dedicato al gusto ma anche alla musica. Qui i produttori del Consorzio e le cantine piemontesi ospiti proporranno in assaggio\, in modalità walk around tasting\, la Freisa in tutte le sue declinazioni\, per far scoprire agli appassionati\, così come ai semplici curiosi\, i tanti mondi e le innumerevoli sfaccettature che contraddistinguono questo formidabile vitigno. \nA impreziosire il percorso di degustazione sarà presente\, con un proprio banco d’assaggio\, anche l’Enoteca Regionale dei Vini della Provincia di Torino\, che completerà la proposta guidando i partecipanti a un vero e proprio viaggio sensoriale nel ricco panorama enologico della Provincia di Torino. \nLa Cena di Gala sotto le Stelle con lo Chef Vara\nIl Freisa e i Vini della Collina Torinese saranno poi protagonisti di un altro momento clou\, che completerà idealmente la manifestazione: la Cena di Gala sotto le Stelle in Piazza Umberto I\, proprio sotto l’arco simbolo della cittadina piemontese \nUn momento conviviale in un luogo suggestivo per alzare i calici e godersi tutti assieme cibo e vino del territorio grazie all’estro culinario dello Chef chierese Eddy Vara\, Head Chef della cucina italiana in occasione di eventi internazionali\, e vivere un’esperienza di degustazione musicale grazie allo spettacolo “Note di Vino” curato da Francesco Quarna e Maurizio Rossato di Radio DEEJAY. \nUn appuntamento speciale ed elegante per vivere e celebrare al meglio i tesori enogastronomici del territorio: i vini del Consorzio Freisa di Chieri e Collina Torinese saranno infatti abbinati al prelibato menù di Chef Vara\, che esalterà le tipicità gastronomiche del Distretto del Cibo del Chierese-Carmagnolese. Una parte del ricavato della cena sarà devoluto al reparto di pediatria dell’ospedale di Chieri per un progetto a favore dei suoi piccoli pazienti. \nUn ospite d’eccezione\nOspite d’eccezione anche per l’edizione 2025 di “Di Freisa in Freisa” sarà Terry Callaghan\, illustre Professore di Ecologia Artica e premio Nobel per la pace 2007 in qualità di Lead author dell’IPCC\, che insieme ai maggiori rappresentanti del Politecnico e dell’Università di Torino avvierà un’importante riflessione in merito ai cambiamenti climatici e alle ripercussioni sui sistemi sociali ed economici del Pianeta. \nE tanto altro ancora\nNon solo vino ma anche una variegata offerta gastronomica con le cucine di strada che presenteranno specialità tipiche regionali e locali\, invitando a scoprire i migliori abbinamenti con il Freisa. \nAnche la musica sarà grande protagonista dell’intera giornata: dal suggestivo sagrato della Chiesa dei SS. Bernardino e Rocco\, infatti\, un DJSET animerà l’evento e accompagnerà con l’armonia delle proprie note tutte le degustazioni. \nE se l’enogastronomia avrà un ruolo centrale\, altrettanto stimolanti saranno le iniziative culturali e artistiche che completeranno l’eterogenea proposta di “Di Freisa in Freisa” 2025: dagli appuntamenti letterari in Piazza Cavour a un coinvolgente tour proposto dall’Associazione Carreum Potentia per approfondire la storia della Città delle 100 torri e la sua tradizione nel tessile in un modo innovativo e dinamico. \nLa Croce Rossa Italiana Comitato di Chieri parteciperà alla festa con la “Notte Bianca e Rossa”: a partire dalle 17\, nel centro storico di Chieri\, proporrà un insieme di iniziative ludiche\, artistiche e formative per un pubblico di tutte le età. \nNel centro città spazio poi alla mostra fotografica “Arte in Freisa” a cura di CioCheVale APS  e del fotografo Giancarlo Volpi. \nIl Museo del Tessile\, aperto l’intero pomeriggio dalle 15 alle 19\, organizzerà per l’occasione alcuni interessanti atelier per stimolare la creatività e l’inventiva dei partecipanti. \nAlla grande festa parteciperanno\, come da tradizione\, i ristoranti e i locali cittadini che\, attraverso l’iniziativa “La Freisa nel piatto” proporranno in menù piatti abbinati e dedicati alla Freisa. \nInformazioni utili\nPer prenotazioni e informazioni visitare il sito www.difreisainfreisa.it
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SUMMARY:Nizza Monferrato - Nizza è Barbera
DESCRIPTION:Nizza è Barbera 2025:  Dal 9 al 12 maggio 2025\, l’incantevole cittadina di Nizza Monferrato\, nel cuore del Piemonte\, si trasforma nella capitale della Barbera.\nNizza è Barbera 2025: Quattro giorni dedicati al cuore della barbera\, l’evento imperdibile per chi ama il vino autentico\, i sapori locali e le atmosfere conviviali. \nLa manifestazione celebra il Nizza DOCG\, espressione più alta della Barbera\, e raduna oltre 70 produttori del territorio che offriranno in degustazione centinaia di etichette tra Barbera d’Asti\, Nizza DOCG\, riserve e cru. Le degustazioni si svolgono principalmente nel “Barbera Forum”\, all’interno del Foro Boario\, vero tempio temporaneo del vino\, dove ogni calice racconta la storia di una terra unica\, dichiarata Patrimonio UNESCO. \nMa “Nizza è Barbera” non è solo vino. Durante le quattro giornate\, il centro storico si anima con mercatini\, musica dal vivo\, visite guidate alle cantine\, cene con i vignaioli\, show cooking e tanto altro. Le osterie e i ristoranti proporranno menù speciali abbinati ai vini del territorio\, mentre le piazze ospiteranno street food e produttori locali. \nPer i veri appassionati\, ci sarà anche la possibilità di partecipare a masterclass\, incontri con i produttori\, e tour panoramici tra le colline del Monferrato. \nProgramma e Orari di Apertura\nVenerdì 9 maggio \n\nOre 17:00: Brindisi d’apertura in Piazza Garibaldi – Foro Boario\, con saluto delle autorità e dei produttori.\nOre 18:00 – 23:00: Apertura del Barbera Forum presso il Foro Boario\, con oltre 70 produttori e 400 etichette in degustazione.\nOre 21:00: Concerto degli Eiffel 65 in Piazza Garibaldi\n\nSabato 10 maggio \n\nOre 11:00 – 23:00: Barbera Forum aperto al pubblico.\nDalle ore 18:00: Inizio della Notte Bianca nel centro storico\, con negozi aperti\, street food e musica dal vivo.\nOre 21:00: Spettacolo musicale “Voglio Tornare negli Anni 90” in Piazza Garibaldi.​\n\nDomenica 11 maggio \n\nOre 11:00 – 20:00: Barbera Forum aperto al pubblico.\nOre 15:00 – 17:00: Crazy Magic Sunday in Piazza Martiri di Alessandria\, spettacolo di magia per famiglie e bambini.\nDalle ore 18:00: Concerti e DJ set nelle piazze cittadine.​\n\nLunedì 12 maggio \n\nOre 10:00 – 16:00: Barbera Forum aperto esclusivamente agli operatori del settore.\n\nInformazioni Utili per l’Enoturista\nLocation principale: Foro Boario\, Piazza Garibaldi\, Nizza Monferrato (AT). \nBiglietti: Disponibili online sul sito ufficiale nizzaebarbera.wine. \nPer ulteriori dettagli sul programma completo e per prenotazioni\, visita il sito ufficiale dell’evento: nizzaebarbera.wine.
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SUMMARY:Bologna - Spumantitalia 2025
DESCRIPTION:Spumantitalia 2025 sbarca a Bologna tra degustazioni\, masterclass e cultura del vino Una settima edizione sempre più autorevole e partecipata\nSale l’attesa e cresce l’effervescenza attorno alla settima edizione di Spumantitalia\, il Festival Nazionale dedicato alle migliori bollicine italiane\, che quest’anno si svolgerà nel cuore di Bologna dal 9 all’11 maggio\, nell’ambito della Bologna Wine Week e in collaborazione con Ebrezze di Gian Marco Gabarello. \nUn connubio vincente\, quello tra Spumantitalia e la rassegna enoculturale cittadina\, che ha già portato a risultati significativi: tra questi\, il prestigioso patrocinio dell’Associazione Nazionale Assoenologi e dell’Accademia Nazionale della Vite e del Vino\, realtà autorevoli che riconoscono il valore culturale e scientifico della manifestazione. \nIl Festival prenderà ufficialmente il via venerdì 9 maggio con una giornata interamente dedicata al confronto e alla riflessione. Presso il Palazzo della Borsa\, si svolgeranno i Talk Show che vedranno la partecipazione di esponenti di spicco del mondo accademico\, produttivo e della comunicazione. Saranno affrontati temi centrali per il futuro del vino italiano\, tra sfide e opportunità: enoturismo\, formazione\, marketing\, sostenibilità e dialogo intergenerazionale. \nA conclusione della giornata\, il prestigioso Magazine Bubble’s celebrerà l’eccellenza spumantistica italiana con la consegna degli Attestati agli Ambasciatori del Brindisi Italiano: un riconoscimento alle aziende che hanno saputo innovare\, raccontare e valorizzare con visione il comparto delle bollicine italiane. \nIl clou della manifestazione sarà tra sabato 10 e domenica 11 maggio a Palazzo Re Enzo\, con apertura al pubblico dalle 10.00 alle 21.00. I visitatori potranno degustare una selezione di spumanti italiani e internazionali e partecipare a masterclass tematiche \nAnche quest’anno\, Spumantitalia si conferma non solo un momento di festa\, ma un laboratorio di idee\, relazioni e cultura. Il programma completo della manifestazione e le modalità di partecipazione sono disponibili sui siti ufficiali:www.bubblesitalia.com e www.bolognawineweek.it. \nSpumantitalia vi aspetta a Bologna per brindare insieme\, tra pensiero e piacere\, tra passato e futuro.
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SUMMARY:Modica - Sicilia en Primeur
DESCRIPTION:Sicilia en Primeur 2025: da Martedì 6 a Sabato 11 Maggio 2025 a Modica l’anteprima che racconta il vino e l’anima dell’isola\nTorna l’attesissimo appuntamento con Sicilia en Primeur\, la manifestazione annuale dedicata ai vini siciliani di alta gamma\, giunta nel 2025 alla sua XXII edizione. Un evento imperdibile per appassionati\, professionisti del settore\, giornalisti e buyer internazionali\, che ogni anno scelgono di scoprire in anteprima le nuove annate delle migliori etichette dell’isola. \nEvento ideato ed organizzato da Assovini Sicilia dal 2004\, una manifestazione annuale itinerante dove si alternano degustazioni\, tour\, masterclass\, convegni\, che vedono protagonisti i produttori e soci di Assovini Sicilia insieme alla stampa nazionale ed internazionale. Al centro degli incontri c’è la produzione vinicola siciliana\, i tasting e le considerazioni sull’annata. \nSicilia en Primeur si terrà dal 6 al 11 maggio 2025 in uno dei luoghi più suggestivi dell’isola: Modica. \nncastonata tra le colline degli Iblei nel sud-est della Sicilia\, è una città barocca di straordinaria bellezza\, riconosciuta dall’UNESCO come Patrimonio dell’Umanità. Conosciuta come la “Città delle cento chiese”\, Modica affascina i visitatori con le sue scenografiche scalinate\, i vicoli tortuosi e le facciate dorate dei suoi edifici storici. \nSicilia en Primeur è molto più di una semplice degustazione. E’ un viaggio esperienziale tra vigne\, cultura e tradizioni\, dove il vino diventa strumento di narrazione di un’isola che sorprende ad ogni sorso. \nDurante la manifestazione\, i partecipanti potranno immergersi in un ricco programma che alterna degustazioni tecniche\, visite in cantina\, tour nei vigneti e momenti culturali alla scoperta delle eccellenze del territorio. Il cuore dell’evento sarà la presentazione ufficiale delle nuove annate\, con una degustazione collettiva che vedrà protagoniste oltre 50 cantine associate\, espressione della straordinaria biodiversità vitivinicola della Sicilia. \nOltre alle anteprime\, non mancheranno masterclass tematiche con enologi e wine expert di fama internazionale. Inoltre\, incontri B2B tra produttori e operatori\, e momenti di approfondimento su sostenibilità\, innovazione e turismo del vino. \nCome partecipare? L’evento è aperto su invito per i professionisti del settore. Alcune giornate però saranno accessibili anche al pubblico degli enoappassionati\, previa registrazione sul sito ufficiale www.assovinisicilia.it. I posti sono limitati\, quindi si consiglia di prenotare con anticipo.
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SUMMARY:Milano - TuttoFood 2025
DESCRIPTION:TuttoFood 2025\, la fiera B2B di riferimento per l’intero sistema agroalimentare in programma a Milano dal 5 all’8 maggio 2025\nGlobale e innovativa\, TuttoFood 2025 è la fiera B2B di riferimento per l’ecosistema agroalimentare. Un appuntamento fondamentale a livello nazionale e internazionale per lo sviluppo del settore\, dove scoprire\, definire e guidare l’evoluzione del comparto food & beverage. \nTuttoFood Milano si anima di tante Aree speciali e attività interattive. Dallo specialty food all’innovazione di prodotto\, passando per le start-up\, scopri il meglio delle nostre proposte per rendere unica la tua visita in fiera. \nA TuttoFood Milano 2025 ti aspetta inoltre un programma di Convegni ricco e stimolante: analisi degli andamenti e grandi temi dal mondo delle filiere\, ESG\, innovazioni e nuovi modelli di consumo nel Retail e nell’Horeca saranno i temi al centro del dibattito\, che si svilupperà nelle diverse arene tematiche disseminate lungo la fiera. \nSaranno presenti migliaia di brand food&beverage della scena europea e internazionale: centinaia di prodotti innovativi\, tante proposte ed esperienze alimentari dall’Italia e dal mondo. \nTantissime le novità del Beverage: Il padiglione 14\, interamente dedicato al beverage\, ospiterà la Mixology Experience\, il più grande appuntamento italiano dedicato all’hospitality e alla Beverage industry con focus sul mondo dei cocktail bar e degli spirits. \nTuttoFood 2025 è in programma dal 5 all’8 maggio 2025\, a Milano\, nella capitale dell’innovazione in tema di cibo e alimentazione\, punto di riferimento mondiale per lo sviluppo e la crescita del settore. \nLa manifestazione è aperta coi seguenti orari: \n\n5 – 6 – 7 maggio dalle 10.00 alle 18.00\n8 maggio dalle 10.00 alle 17.00 (ultimo ingresso possibile ore 15.00)\n\nTutti i dettagli sulla pagina ufficiale
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SUMMARY:Chianti Lovers Week
DESCRIPTION:Chianti Lovers Week\, dal 5 all’11 maggio in tutta la Toscana arriva il primo evento diffuso dedicato al Chianti Docg\nLa manifestazione del Consorzio Vino Chianti: oltre 40 iniziative tra degustazioni\, trekking\, visite nelle cantine e il gran finale alla Manifattura Tabacchi domenica 11 maggio. Il presidente Busi: “Vogliamo raccontare il vino in un modo nuovo\, uscendo dai contesti istituzionali per incontrare le persone nei luoghi del loro quotidiano” Il Chianti va in cerca dei suoi amanti. \nDal 5 all’11 maggio il Consorzio Vino Chianti lancia la prima edizione della Chianti Lovers Week\, una settimana di eventi diffusi che porterà il Chianti Docg tra le strade\, i locali\, i luoghi della cultura e della convivialità di Firenze e di tutta la Toscana. Non saranno gli appassionati a cercare il Chianti ma\, per la prima volta\, il Chianti ad andare da loro. \nUn modo nuovo e dinamico di raccontare l’identità di uno dei più iconici vini italiani\, tra degustazioni\, esperienze immersive e contaminazioni con il cinema\, l’arte e la musica. A rispondere alla call del Consorzio sono state oltre 40 realtà tra ristoranti\, enoteche e cantine\, pronte a celebrare il Chianti nella sua settimana speciale. E accanto agli appuntamenti ufficiali curati direttamente dal Consorzio\, si affianca un ricco programma di eventi indipendenti che attraversano l’intera regione: da Impruneta a Empoli\, da Pisa ad Arezzo\, da Siena a Montepulciano\, il Chianti sarà protagonista in cene degustazione\, aperitivi a tema\, trekking tra i filari e visite in cantina organizzate da produttori storici e giovani realtà. \n7 giorni\, più di 40 eventi distribuiti su tutto il territorio Toscano. In particolare:\nMartedì 6 maggio\, il Chianti sarà protagonista della “Shopping Night” alla Rinascente\, in collaborazione con Savino del Bene Volley\, per un brindisi speciale con la squadra di ritorno dalla Final Four di Champions League. \nGiovedì 8 maggio arriva l’evento “Wine & Cinema Experience” a Nana Bianca: una masterclass immersiva tra degustazioni e scene cult cinematografiche in cui il Chianti è protagonista. Sabato 10 maggio riflettori puntati sull’ex Monastero di Sant’Orsola con “Riscrivere la storia”: visite guidate\, arte dal vivo e degustazioni in un sito straordinario che si apre eccezionalmente al pubblico. \nGran finale domenica 11 maggio alla Manifattura Tabacchi con il “Chianti Lovers Closing Party”: una festa aperta al pubblico tra degustazioni libere\, street food d’eccellenza\, swing e DJ set vintage con La Màquina Parlante e i ballerini di Studio Swing 22 Firenze. Il biglietto include calice serigrafato e sacchetta porta bicchiere\, per vivere l’esperienza con stile. \n“Con la Chianti Lovers Week vogliamo raccontare il nostro vino in un modo nuovo\, uscendo dai contesti istituzionali per incontrare le persone nei luoghi del loro quotidiano – spiega Giovanni Busi\, presidente del Consorzio Vino Chianti –. È una festa\, certo\, ma anche un atto di fiducia verso la vitalità del nostro territorio\, verso una cultura del vino che sa evolvere senza perdere le radici. In questa settimana il Chianti sarà ovunque: vicino\, accessibile\, condivisibile. Proprio come piace a noi”. \nLa Chianti Lovers Week è promossa dal Consorzio Vino Chianti. \nScopri il programma completo e acquista i biglietti on line. Tutti i dettagli su: www.chiantiloversweek.it
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SUMMARY:Roma - ViniAmo
DESCRIPTION:ViniAmo\, giunta alla terza edizione\, si preannuncia incredibilmente appetitosa. I vini italiani sono protagonisti ma non mancano viaggi indimenticabili in quelle terre che hanno fatto la storia e la fama del vino.\nL’appuntamento è per il 4 e il 5 Maggio\, nella Capitale. Due giorni ricchi di scoperte e assaggi\, masterclass e premiazioni\, destinati a tutti coloro che amano il vino e le eccellenze gastronomiche. \nSemplici esperti e appassionati\, operatori del settore e giornalisti\, curiosi\, studiosi o autentici gourmet\, ViniAmo è l’evento giusto per tutti! \n4 ottimi motivi per partecipare a ViniAmo\nSono ben 4 i motivi per non perdere questo appassionante evento che punta a superare i successi delle precedenti edizioni. \n\nDegustazione open-mind: non si tratta di una kermesse destinata solo agli esperti del settore ma un’occasione aperta per scoprire nuove chicche enologiche da tutti i territori d’Italia. Non serve essere un Sommelier per partecipare\, basta anche la più genuina curiosità e uno spirito gourmet.\nVino e oltre: vino e molto altro ancora ti aspettano a ViniAmo. Pizza\, dolci\, olio\, tartufi: ecco alcune delle delizie gastronomiche pronte ad arricchire queste due giornate di tasting.\nMasterclass d’eccellenza: un evento che ti guida alla scoperta\, dei vini italiani e francesi\, con tre esperienze destinate ad appassionare tutti i fortunati partecipanti. Interprete straordinario di questa edizione sarà infatti Armando Castagno\, con due masterclass dedicate ai vini di Borgogna e della Loira entrambe nella giornata di Domenica. Un viaggio di ricerca che inizia in Francia\, nella giornata di Domenica\, e poi ritorna in Italia\, il Lunedì\, a esplorare vini incredibilmente tipici e gustosi\, con un’altra Masterclass da non perdere\, tutta dedicata alla Barbera d’Asti DOCG e alle sue potenzialità\, raccontata dall’esperienza e dai vini firmati Gozzelino: una verticale inedita e deliziosa.\nAziende e vini che sono delle perle. Con così tanti partecipanti\, vini e prodotti unici da gustare\, provenienti da aziende di nicchia della nostra penisola\, la piacevolezza merita di essere premiata. Ecco perché nella seconda giornata\, Lunedì 5\, le migliori aziende e i migliori vini verranno premiati con i 4 Cuori di ViniAmo\, a celebrare l’amore per il vino a 360°\, a confermare la vocazione dell’evento stesso\, dedicato a nettari che sono simbolo di cultura\, sapore\, piacevolezza e autenticità\, quattro valori che animano ViniAmo da sempre.\n\nProgramma di ViniAmo: due giorni di banchi d’assaggio\, masterclass e premiazioni\nSe il programma della Terza Edizione di ViniAmo ti sembra succulento\, ecco riassunti i suoi momenti salienti:  300 etichette italiane (e qualche escursione all’estero)\, più di 75 stand tra Cantine\, Extra Wine & Food\, Sponsor \nDomenica 4 Maggio\, dalle 11 alle 19 \nUn grande inizio d’evento\, con una giornata dedicata soprattutto ai wine lovers e\, allo stesso tempo\, aperta a tutti gli esperti\, giornalisti e operatori del settore che non possono partecipare Lunedì. Proprio nel pomeriggio di Domenica si svolgeranno le due Masterclass dedicate ai vini di Borgogna e della Loira\, entrambe guidate da Armando Castagno. Eccole in dettaglio: \n\n Masterclass Vecchie Vigne di Borgogna – Domenica 11:30-13:30 È un seminario con molti punti d’interesse. Anzitutto\, il territorio della Borgogna\, uno dei più celebrati al mondo\, del quale percorreremo idealmente le strade e i sentieri\, toccando sei comuni di grande fascino per analizzarne storia\, tendenze stilistiche e tratti identitari del vino. Il denominatore comune delle prestigiose bottiglie scelte è la loro provenienza da vigneti di età venerabile. Cosa forniscono di speciale le “vieilles vignes” – sovente menzionate in etichetta – al vino finale? A queste e altre domande risponderanno al mattino esposizione frontale e degustazione di sei etichette di Borgogna scelte dal relatore per la loro efficacia didattica tanto quanto per la loro straripante bontà.\nMasterclass I Bianchi della Loira – Domenica 16:00-18:00 Mille chilometri di percorso di cui più della metà in mezzo a storici territori vitivinicoli caratterizzano l’andamento della Loira\, il grande fiume francese attorno al quale si sviluppa una delle più belle e grandi vallate del mondo\, tra giardini\, castelli\, monumenti\, chiese e abbazie\, ma anche fattorie e cantine\, e in cui denominazioni da vino bianco di decisiva importanza a livello mondiale – da Sancerre a Pouilly-Fumé\, da Vouvray a Savennières\, fino al Muscadet de Sèvre et Maine – compongono un avvincente mosaico. Il seminario con degustazione del pomeriggio percorrerà idealmente la Loira dalle prime vigne di Pouilly fino all’estuario\, illustrando via via disciplinari\, tendenze\, vitigni\, stili espressivi e differenze climatiche e geologiche.\n\nLunedì 5 Maggio\, dalle 11 alle 19  \nLa seconda giornata di ViniAmo è dedicata soprattutto a chi lavora nel settore enogastronomico e alla stampa specializzata ma\, data la vocazione di apertura e di scoperta della Kermesse\, le porte resteranno sempre aperte a tutti i wine lovers che non hanno potuto partecipare la Domenica. \n\nMasterclass La Barbera d’Asti DOCG secondo Gozzelino – Lunedì 15:00-17:00 La Barbera dalla tradizione all’innovazione\, attraverso 7 etichette uniche tra verticali e nuove interpretazioni. Un viaggio nel cuore della Barbera d’Asti DOCG con una sorpresa finale.\n\nAssegnazione dei 4 Cuori di ViniAmo\nNel pomeriggio di Lunedì 5 avverrà anche la premiazione delle cantine e dei vini partecipanti alla kermesse\, con l’assegnazione dei 4 Cuori di ViniAmo. Il riconoscimento verrà assegnato grazie ai voti dei partecipanti della Domenica che sceglieranno i loro vincitori nelle seguenti categorie: \n\nMigliore cantina del Nord Italia\nMigliore cantine del Centro Italia\nMigliore cantina del Sud Italia\nPremio Cantina emergente\, per dare risalto a piccole produzioni che promettono vere e proprio eccellenze nel futuro.\nPremio vino colpo di fulmine \, per mettere in luce “quel” vino che non ti aspettavi e che ti ha colpito tra le numerose etichette presenti a ViniAmo.\n\nLocation e Servizi di ViniAmo\nCome per la precedente edizione\, ViniAmo si svolge all’Hotel Cristoforo Colombo\, nel quartiere Eur di Roma\, in un contesto moderno e funzionale\, con un’ampia sala congressi\, allestita con i banchi d’assaggio e sale separate e attrezzate per lo svolgimento delle Masterclass. Gli spazi dell’evento comprendono anche un’area all’aperto con tavolini e ombrelloni. \nA rendere ancora più piacevole l’esperienza di queste due giornate di tasting ci pensa il servizio gratuito di navetta che accompagnerà i partecipanti dalla stazione metro di Eur Fermi fino all’Hotel e a ViniAmo. \nContatti & Informazioni\nPer infromazioni e dettagli https://minelliwineevents.it/ \nLa richiesta di accredito per gli addetti stampa va inviata a: giuliaferrero.press@minelliwineevents.it \nPer tutti gli operatori del settore (ristoratori\, rappresentanti commerciali\, agenti\, distributori\, ecc.) è possibile richiedere l’accredito scrivendo a: operatori@minelliwineevents.it \nPrenotazioni Masterclass: masterclass@minelliwineevents.it \nPer la conferma dell’accredito è necessaria la mail di conferma da parte dell’organizzazione.
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LOCATION:Hotel Cristoforo Colombo\, Via Cristoforo Colombo 710\, Roma\, Italia
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SUMMARY:Paestum Wine Fest 2025
DESCRIPTION:Paestum Wine Fest 2025\, il festival del fare business\, torna dal 4 al 6 maggio 2025 con i più grandi nomi del mondo del vino e della comunicazione di settore\nPaestum Wine Fest dà il via alla 14esima edizione del festival del fare business. L’appuntamento\, già inserito nell’agenda dei più performanti operatori di settore e dei più influenti comunicatori del mondo del vino e degli spirits\, è stato fissato dal 4 al 6 maggio 2025\, una tre giorni che andrà ufficialmente a riaprire le porte del NEXT – Nuova Esposizione Ex Tabacchificio\, storica location della manifestazione a Capaccio Paestum di Salerno. Un’occasione che riunirà le personalità più autorevoli del panorama specializzato nel mondo del vino e comunicazione per fare business con le migliori cantine italiane nel più grande salone del Centro e del Sud Italia. \nPaestum Wine Fest si rinnova e cambia pelle\, concentrando incontri tra professionisti\, operatori di settore e appassionati nelle giornate di domenica\, lunedì e martedì per offrire un’occasione più settorializzata al confronto e alla connessione tra i professionisti del wine e del food. \nLa manifestazione mira a generare occasioni di incontro tra operatori del settore e tutti gli attori del B2B con una nuova struttura organizzativa atta a consentire concrete opportunità di crescita ai soggetti protagonisti del mercato Ho.Re.Ca. \nAlla guida del Paestum Wine Fest Angelo Zarra\, ideatore e Ceo ‘Paestum Wine Fest’\, affiancato da Alessandro Rossi\, direttore ‘Paestum Wine Fest’. Molte le novità e i contenuti specializzati tra le categorie dell’alta ristorazione\, le cantine e le aziende degli spirits\, che andranno ad aprire il confine nazionale\, dialogare con strutturate realtà internazionali e dare forma agli affari. In fase di definizione anche una rafforzata lista di incoming riservata a importatori\, distributori\, ristoratori\, chef\, sommelier e tutte le figure del mondo della comunicazione che porteranno fuori dai confini nazionali i vignerons italiani. Paestum Wine Fest punta\, quindi\, a diventare centro gravitazionale per le aziende viticole e consorziate che intendono promuovere l’ingresso delle aziende nei mercati esteri\, alla presenza dei più influenti trade – operators. \nGià all’opera anche Matteo Zappile\, Official Brand Ambassador ‘Paestum Wine Fest’ con la selezione dei più brillanti sommelier del panorama dell’alta ristorazione per la seconda edizione del ‘PWF Limited Edition’\, contributo fondamentale che va ad aggiungersi alle altre iniziative messe in programma e che farà diventare la città di Paestum epicentro del business di settore. \nLa formazione ancora in prima linea per Paestum Wine Fest per lanciare i più talentuosi giovani che intendono raccontare il territorio partendo dalla cultura e dall’istruzione specializzante. Anche quest’anno\, infatti\, rinnovato l’accordo per la borsa di studio con lntrecci – Scuola di Alta Formazione e Accoglienza\, accademia rappresentata dalle sorelle Dominga\, Marta ed Enrica Cotarella.  L’istituto di specializzazione italiana\, ad oggi\, ha formato oltre centocinquanta professionisti\, attualmente occupati nei più accreditati ristoranti di tutto il mondo\, dall’ Italia all’America\, fino a raggiungere la Napa Valley\, Dubai\, Australia\, Santo Domingo\, Tokyo\, Hong Kong\, Francia\, Danimarca molti altri paesi e continenti. Il business del Paestum Wine Fest continua a declinarsi con opportunità a seguito della prima assegnazione del premio formativo a Domenico Soccodato\, dell’istituto “Sacco” di Sant’Arsenio (Salerno)\, assegnatario della borsa di studio “Intrecci-Famiglia Pagano 1968”\, percorso intensivo teorico affiancato ai sei mesi di tirocinio nei ristoranti partner della scuola di Castiglione in Teverina. \nInoltre\, si apre anche una nuova frontiera nella proposta food che sarà inserita negli spazi della manifestazione\, per offrire un’occasione diretta con professionisti e mondo del lavoro. Ne saranno protagonisti gli studenti delle scuole alberghiere impegnati a cimentarsi e ad offrire un servizio di alta qualità con un menù sostenibile\, sociale e territoriale. \nMa Paestum Wine Fest allarga gli orizzonti proponendo un largo calendario ricco di eventi\, masterclass e dibattiti sui territori\, sulle denominazioni e sui principali argomenti del settore dell’alta ristorazione e del panorama vitivinicolo. Inoltre  notizie\, interviste\, approfondimenti e tutti gli aggiornamenti inediti saranno diffusi sul blog ufficiale PWF veicolato su radio e web. \nTrovate tutte le informazioni nella pagina ufficiale dell’evento \n 
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SUMMARY:Roma - Vino e Arte che passione!
DESCRIPTION:Vino e Arte che passione! è un appuntamento unico nel panorama nazionale\, previsto il 4 maggio in un vero gioiello nascosto del Barocco romano: il Casino dell’Aurora Pallavicini situato nel cuore della Capitale\, all’interno del Palazzo Pallavicini Rospigliosi.\nIl binomio bellezza e cultura caratterizza sin dalla sua prima edizione il format Vino e Arte che passione!\, manifestazione giunta ormai al IX anno. \nVino e Arte che passione è l’appuntamento più importante della Capitale per tutti i winelovers e addetti ai lavori del mondo del vino. Oltre all’eccellenza del calice propone anche un ambiente unico e prezioso in grado di rendere irripetibile ogni singolo assaggio. \nAll’iniziativa parteciperanno 50 aziende vinicole\, tutte rigorosamente selezionate. Degustazione open di tutte le case partecipanti e un Box food con una selezione di pane\, pizza bianca\, salumi e formaggi dalle 14:00 alle 20.00. \nL’evento include la degustazione di vini e contenuti artistici dedicati. Domenica 4 maggio sarà possibile infatti visitare\, guidati da una storica dell’arte\, il Casino che il cardinale Scipione Borghese fece erigere sulle rovine delle Terme di Costantino nei primi del Seicento dall’architetto fiammingo Jan van Santen\, conosciuto in Italia come Giovanni Vasanzio. Al suo interno si potrà ammirare l’Aurora di Guido Reni\, affresco che dà nome e fama al palazzo ed è considerato uno dei vertici della pittura europea\, tra le opere più copiate della storia dell’arte. Di enorme rilevanza anche la facciata del Casino decorata da rilievi marmorei che provengono da lastre di sarcofagi romani del IIº e IIIº secolo d.C\, alcune delle quali sono tratte dal ciclo dionisiaco\, tra cui il celebre Trionfo di Dioniso. Altra meraviglia è la Scala della Pastorella\, duplice rampa d’accesso al giardino pensile. Presenti infine alcuni dipinti della straordinaria Collezione Pallavicini\, che alle opere di Guido Reni unisce anche quelle di Luca Giordano. \nMaggiori informazioni e dettagli sulla pagina dedicata 
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SUMMARY:Festival dei Vini e Sapori di Lombardia
DESCRIPTION:Il Festival dei Vini e Sapori di Lombardia arriva a Brescia\, e Domenica 4 maggio\, Piazza del Mercato si trasforma in un viaggio enogastronomico attraverso la Lombardia\nSi terrà domenica 4 maggio\, presso la Piazza del Mercato a Brescia\, la terza edizione del Festival dei Vini e Sapori di Lombardia. Dopo Broni e Mantova\, il 2025 vedrà protagonista la città che Giosuè Carducci definiva “la forte\, la ferrea\, la leonessa d’Italia”. \nProtagoniste saranno le 11 Strade dei Vini e dei Sapori della Lombardia\, percorsi ideati per valorizzare territori\, bellezze e giacimenti enogastronomici attraverso il turismo esperienziale. \nGrazie a degustazioni\, assaggi\, spiegazioni degli itinerari\, ma anche attività educative per i bambini e seminari per approfondire la conoscenza del vino\, i visitatori potranno conoscere una regione straordinaria. \nCome sottolineato dal Presidente della Federazione\, Gianni Boselli: <<Quest’anno il Festival giunge alla sua terza edizione e rappresenta un’opportunità straordinaria per valorizzare le eccellenze enogastronomiche della Lombardia e\, in particolare\, le attività delle undici Strade che costituiscono la Federazione>> \nDurante l’evento\, gli ospiti potranno partecipare a visite guidate\, degustazioni e masterclass per scoprire i segreti della vinificazione e assaporare i vini lombardi\, accompagnati dai risotti e altri prodotti tipici. \nIl programma\nDomenica 4 maggio\, Piazza del Mercato a Brescia \n\nLa giornata inizierà alle 10:00 con la Santa Messa nella Basilica di Ss. Faustino e Giovita\nA seguire apertura degli stand dalle 11:00 alle 19.00: Durante la giornata i visitatori potranno visitare gli stand per assaggiare le molte specialità locali\, formaggi\, salumi\, prodotti dolciari ma anche risotti\, confetture e soprattutto i vini delle migliori zone produttive lombarde.\nAlle 11:30\, in Sala “Piamarta” (via San Faustino n. 70)\, si terrà il convegno “Turismo\, Territorio e Tradizione: il domani delle Strade del Vino e dei Sapori”.\nAlle 12:15 ci sarà il taglio del nastro con la partecipazione delle autorità.\nNel pomeriggio\, alle 15:00\, avranno inizio le attività per bambini\, curate dalla Pinacoteca Internazionale dell’età evolutiva\, e la masterclass “Alla scoperta dei formaggi e salumi lombardi”.\nAlle 16:30\, verrà celebrato il taglio della torta istituzionale dell’evento.\nLa giornata proseguirà alle 17:00 con la masterclass “Il Metodo Classico in Lombardia” \n\nLe Undici Strade del Vino protagoniste saranno:\n\nStrada dei vini e dei sapori mantovani\nStrada dei vini e dei sapori del Garda\nStrada del vino Valcalepio e dei sapori della bergamasca\nStrada del vino e dei sapori dell’Oltrepò pavese\nColli Longobardi Strada del vino e dei sapori\nStrada del vino San Colombano e dei sapori lodigiani\nStrada del gusto cremonese nella terra di Stradivari\nStrada del Franciacorta\nStrada del vino della Valtellina\nStrada del Riso e dei Risotti Mantovani\nStrada del Riso dei Tre Fiumi della Lomellina\n\nNei giorni successivi all’evento\, mercoledì 7 e giovedì 8 maggio\, proseguirà l’esperienza enogastronomica in collaborazione con ARTHOB (Associazione Ristoranti\, Trattorie e Hosterie Bresciane) grazie all’adesione dei ristoranti che offriranno cene accompagnate dai migliori vini lombardi\, a un prezzo concordato. \nPer informazioni scrivere una mail a federazionestradelombardia@gmail.com\, contattare il numero 346 503 7718 oppure visitare le pagine social Facebook e Instagram
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LOCATION:Brescia\, Piazza del Mercato\, Italy
CATEGORIES:Degustazione
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SUMMARY:Castiglion Fiorentino - Valdichiana Wine Festival
DESCRIPTION:Il Valdichiana Wine Festival va in scena il 3 e 4 maggio nella splendida cornice del Chiostro di San Francesco a Castiglion Fiorentino (Arezzo)\nAl Valdichiana Wine Festival\, giunto alla 3 edizione\, oltre 50 cantine della Valdichiana Aretina\, Senese\, Umbra\, ed alto Lazio portano in degustazione oltre 250 etichette. \nWinelover e operatori del settore potranno approfondire la conoscenza delle diverse tipologie e delle loro caratteristiche\, grazie alla presenza di sommelier e produttori. Potranno incontrare i produttori locali e apprendere di più sulla produzione delle diverse tipologie di vini del territorio e delle loro caratteristiche. Nel cuore della Valdichiana\, Castiglion Fiorentino si trasformerà in un luogo magico dove il vino sarà il protagonista. \nNel cuore della Valdichiana\, Castiglion Fiorentino si trasformerà in un luogo magico dove il vino sarà il protagonista. \nNella due giorni vi saranno 4 masterclass di vini e cantine extra Valdichiana e convegni sulle tematiche inerenti il mondo del vino. \nOrari di apertura al pubblico: 3 e 4 maggio 2025 dalle 10\,30 alle 19.00 \nL’evento prende vita grazie alla collaborazione tra il Comune di Castiglion Fiorentino e partner di grande valore come l’Associazione “Barolo vs Brunello”\, la Pro Loco di Castiglion Fiorentino e “La Strada del Vino Terre di Arezzo” \nPresto disponibile il programma dettegliato dell’edizione 2025 sulla pagina Facebook
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LOCATION:Chiostro di San Francesco\, Castiglion Fiorentino\, Italy
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SUMMARY:Liguria - Maggio in Cantina
DESCRIPTION:Maggio in Cantina si svolgerà in Liguria nel corso di maggio 2025 coinvolgendo le 20 Cantine aderenti alla Rete di Impresa Vite In Riviera\, aziende del ponente Ligure (province di Imperia e Savona)\nMaggio in Cantina: in tutti i weekend di maggio e sino al 1° giugno le aziende della rete Vite In Rivera apriranno\, su prenotazione\, le porte delle loro sedi per visite e degustazioni a km0\, offrendo in accompagnamento alcuni prodotti tipici. \nIl valore aggiunto è dato dal racconto dalla viva voce degli stessi produttori\, in location suggestive\, spesso a ridosso delle vigne. Non mancherà ovviamente la possibilità di acquistare direttamente sul posto. Presso alcune delle stesse aziende sarà possibile completare l’esperienza enogastronomica a tavola e allungare la sosta per una o più notti. \nMaggio in Cantina è il primo passo di un percorso finalizzato allo sviluppo dell’enoturismo in Liguria. \nEcco le aziende che sono pronte ad accogliervi nei weekend di maggio su prenotazione: \n\nAzienda Agricola Bruna\, non solo vino\, ma anche grappe.\nAzienda Agricola Cascina Nirasca\, visita in vigna e in cantina con degustazione.\nAzienda Agricola Dell’Erba\, visita in vigna\, possibilità di pernottamento e ristorazione. In più anche olio e prodotti locali.\nAzienda Agricola Foresti Marco\, visita in cantina\nAzienda Agricola Innocenzo Turco\, visita in cantina e in vigna. Ristorante\nAzienda Agricola Ramoino\, visita in cantina e in vigna. Ristorante. Note: per raggiungere la vigna è necessario spostarsi in auto.\nAzienda Agricola Torre Pernice\, visita in vigna. Ristorante alla sera con possibilità di pernottamento.\nAzienda Biologica Bio Vio\, visita in cantina e in vigna. Ristorante e possibilità di pernottamento. Non solo vino ma anche olio 100% taggiasca.\nCascina Feipu Dei Massaretti\, visita in cantina e in vigna.\nCooperativa Viticoltori Ingauni\, degustazioni con piattino tutti i sabati dalle 10:00 alle 13:00. Non solo vino\, ma anche confetture e grappe.\nIl Baggio Pellegrino\, visita in vigna con possibilità di pernottamento. Non solo vino\, ma anche olio EVO.\nLa Vecchia Cantina\, visita in vigna.\nSocietà Agricola RoccaVinealis\, visita in vigna e in cantina con possibilità di pernottamento.\nSocietà Agricola Viarzo\, visita in vigna e in cantina.\nTenuta Maffone\, visita in vigna e in cantina. Non solo vino ma anche olio EVO\, olive\, grappe.\n\nPer visionare le cantine aderenti\, le date e i contatti per prenotazione: https://www.viteinriviera.it/maggio-in-cantina/
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LOCATION:Liguria
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SUMMARY:Comacchio - Delta Di Vino
DESCRIPTION:Delta Di Vino: Dal 1° al 4 maggio 2025\, il Rinascimento rivive a Comacchio con i Vini delle Sabbie. Un viaggio sensoriale nel cuore del Delta del Po\, dove la rassegna “Festina Lente” incontra la tradizione enologica secolare.\nI Vini delle Sabbie\nQuando si parla di enologia italiana\, troppo spesso si concentra l’attenzione sui nomi altisonanti e sui territori consolidati\, dimenticando quei piccoli gioielli che la nostra penisola sa custodire anche nelle aree più inaspettate. È il caso dei Vini delle Sabbie del Bosco Eliceo\, protagonisti indiscussi della terza edizione di Delta Di Vino\, manifestazione che animerà il centro storico di Comacchio dal 1° al 4 maggio. \nI Vini delle Sabbie rappresentano un unicum nel panorama vitivinicolo italiano. Nati in un territorio ostile\, dove la sabbia la fa da padrona e il mare è una presenza costante\, questi vini portano con sé una storia secolare e caratteristiche organolettiche inconfondibili. Prodotti principalmente da vitigni autoctoni come il Fortana\, l’Uva d’Oro e il Sauvignon\, coltivati su terreni sabbiosi con alta concentrazione salina\, presentano note sapide ben definite e un carattere schietto che rispecchia la terra da cui provengono. \nLa storia di questi vini affonda le radici nel Rinascimento. Il Duca Alfonso I d’Este\, nel Cinquecento\, diede avvio a un’imponente opera di disboscamento e piantumazione di vigneti nell’area del Bosco Eliceo. Un’intuizione che ha trasformato un territorio apparentemente inadatto alla viticultura in un’area di produzione di vini a Denominazione di Origine Protetta. \nDelta di Vino\nQuest’anno Delta Di Vino prenderà il via proprio celebrando queste origini storiche. Il 1° maggio alle ore 16\, nella Manifattura dei Marinati\, si terrà l’evento inaugurale “Vini divini\, Rinascimento a Comacchio: La nascita dei vini del Bosco Eliceo”\, un talk condotto da Marisa Fontana\, agronoma ed enologa\, Annalisa Barison\, agronoma e specialista in viticoltura ed enologia\, sommelier degustatore e relatrice Ais (Associazione italiana Sommelier)\, Sante Baldini\, dirigente Coop e Giulio Bellini\, agronomo che racconteranno la genesi e l’evoluzione di questi vini unici. \nL’evento si inserisce nella cornice di “Festina Lente”. Il progetto finanziato dal Ministero del Turismo\, è volto alla valorizzazione dei comuni a vocazione turistico-culturale nei cui territori siano ubicati siti riconosciuti dall’UNESCO Patrimonio dell’Umanità e dei comuni appartenenti alla rete delle città creative dell’UNESCO. Per il territorio ferrarese il finanziamento è stato concesso al sito UNESCO “Ferrara città del Rinascimento e il suo Delta del Po”. Cinvolti\, nello specifico\, i Comuni di Ferrara\, Comacchio e Ostellato. \nAlla Manifattura dei Marinati si potrà anche ammirare una mostra che illustra\, attraverso cartine\, fotografie e materiali d’archivio\, la trasformazione del territorio dal 1500 ad oggi\, con particolare attenzione alla tipologia del terreno e alle peculiarità della viticoltura locale. \nL’Edizione 2025\nDelta Di Vino proseguirà fino a domenica 4 maggio con un ricco programma che vedrà protagoniste 60 cantine italiane con oltre 120 etichette. Il cuore pulsante dell’evento sarà distribuito in quattro “enoteche” allestite in luoghi simbolo della città: l’Antica Pescheria sotto i Trepponti\, due aree nel sagrato del Duomo e una all’interno della Manifattura. \nL’Associazione Italiana Sommelier proporrà quattro distinte esperienze sensoriali: “Rosa canina” dedicata ai vini giovani\, “Caprifoglio” per i vini di maturità\, “Lillà” per gli effervescenti e “Salicornia” per valorizzare i vini del territorio. Oltre ai vini del Bosco Eliceo\, l’offerta comprenderà etichette romagnole\, bolognesi\, modenesi e venete. \nI visitatori potranno scegliere tra degustazioni libere o esperienze guidate da sommelier professionisti. Il tutto sarà accompagnato dalla “cicchetteria” locale: fritto misto\, arrosticini\, pizzette e altre specialità gastronomiche. Non mancheranno un’area mercato con prodotti tipici\, un mercatino del collezionismo e dell’ingegno\, spazi dedicati ai bambini e una mostra culturale. \nSarà possibile visitare anche l’azienda vitivinicola Ca Nova del Lido degli Scacchi titolare di un vigneto storico. Qui oltre al vino delle sabbie saranno proposti prodotti di territorio. \nDelta Di Vino si conferma così non solo una celebrazione del vino\, ma un vero e proprio viaggio multisensoriale tra “Colori\, profumi e sapori”\, che unisce buon vino\, buon cibo e cultura. \nIl programma:\nL’evento sarà aperto:  \n\nGiovedì 1\, venerdì 2 e sabato 3 maggio dalle 16:00 alle 21:00\nDomenica 4 maggio l’orario sarà dalle 10:00 alle 17:00. \n\nNel sagrato del Duomo dalle ore 17 alle 19 si terrà anche “Musica Divina” con musicisti di livello. \nInformazioni Utili:\nPer informazioni è possibile contattare il numero 0533 81742 o visitare i siti www.deltadivino.it\,  https://www.ferrarainfo.com/it/festina-lente e www.ferraraterraeacqua.it
URL:https://www.doctorwine.wine/event/comacchio-delta-di-vino/
LOCATION:Comacchio\, Comacchio (FE)\, Italy
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SUMMARY:Vinum Alba
DESCRIPTION:Vinum Alba\, la più grande Enoteca a cielo aperto d’Italia\, dal 2025 diventa Fiera Internazionale dei Vini del Piemonte\nAlba\, Città creativa UNESCO per la Gastronomia\, può oggi vantarsi di essere sede di ben due Fiere Internazionali. La Regione Piemonte ha infatti riconfermato l’attribuzione della qualifica di “Internazionale” alla 95ª Fiera del Tartufo Bianco d’Alba edizione 2025 e\, per il primo anno\, il prestigioso riconoscimento viene assegnato anche alla Fiera Vinum\, che passa appunto da nazionale a internazionale. \nLa 47ª edizione della fiera dei vini piemontesi e del territorio di Langhe\, Monferrato e Roero\, la più grande Enoteca a cielo aperto d’Italia amata da turisti e consumatori\, si potrà pertanto denominare “Fiera Internazionale Vinum”. La qualifica è stata ottenuta grazie all’elevato numero di turisti stranieri che nelle edizioni passate ha scelto di andare ad Alba e visitare i padiglioni di Vinum. L’edizione 2024 ha conteggiato presenze da oltre 22 Paesi nel mondo. \nVinum 2025 è un wine festival che ha un programma con tantissimi eventi. Troverai degustazioni di vini piemontesi\, ma anche street food\, aperitivi\, corsi di cucina\, spazio bimbi\, visite in cantina\, musica\, folklore e molto altro. \nLasciati conquistare dai grandi vini del Piemonte: i protagonisti delle piazze saranno infatti i Consorzi di tutela dell’Alta Langa\, Asti\, Barbera d’Asti e vini del Monferrato\, Barolo e Barbaresco Alba Langhe e Dogliani\, Brachetto d’Acqui\, Gavi\, Roero\, Caluso Carema Canavese\, Monferrato Casalese\, Pinerolese\, Colli Tortonesi\, Nebbioli dell’alto Piemonte\, Vermouth di Torino ed il Consorzio Tutela Grappa del Piemonte e Grappa di Barolo. \nLe degustazioni\nNel suggestivo centro storico di Alba\, le sue piazze si trasformano in un paradiso per gli amanti del vino. Passeggiando tra i numerosi banchi d’assaggio\, potrai immergerti nei profumi e nei sapori dei grandi vini piemontesi\, accompagnato dall’esperienza e dalla passione dei sommelier dell’AIS – Associazione Italiana Sommelier\, sezione Piemonte. \nLe degustazioni si svolgeranno nei giorni 25\, 26\, 27 aprile e 1\, 2\, 3 e 4 maggio 2025 dalle 10.30 alle 20.00 \nVinum a Tavola\nNella suggestiva pertinenza del Castello di Roddi\, un’esperienza enogastronomica unica: percorsi gourmet in tavoli conviviali\, curati da rinomati chef del panorama nazionale. Un’occasione perfetta per assaporare la tradizione piemontese in un’atmosfera raffinata e coinvolgente. \n\nUn’ampia selezione di vini DOC e DOCG piemontesi serviti al calice\, per abbinamenti perfetti.\nAlta cucina con piatti esclusivi firmati da chef d’eccezione.\nCollaborazione d’eccellenza con l’Associazione Italiana Sommelier\, per promuovere la cultura enogastronomica del territorio a livello nazionale e internazionale.\n\nTour di Vinum\nUn’opportunità imperdibile per scoprire la ricchezza di un territorio che incanta con i suoi paesaggi\, i suoi vitigni e le tradizioni\, parte di un patrimonio UNESCO.\nTour di Vinum è un evento pensato per chi desidera vivere un’esperienza sensoriale unica. I partecipanti avranno l’occasione di degustare i migliori vini del nostro territorio\, immergendosi nella storia e nelle emozioni che ogni calice racchiude. \nTutti gli appuntamenti sulla pagina ufficiale dell’evento \nCorsi di cucina\nScopri un’esperienza culinaria unica nel cuore delle Langhe.\nNel suggestivo Castello di Roddi\, la tradizione incontra l’innovazione attraverso esclusivi corsi teorico-pratici di cucina. Guidati da chef di fama\, i partecipanti avranno l’opportunità di imparare a realizzare piatti iconici\, scoprendo tecniche e segreti della grande gastronomia. \nA rendere l’esperienza ancora più speciale\, un sommelier esperto abbinerà con cura un vino a ogni piatto\, raccontando le caratteristiche dei vini selezionati e svelando i segreti dell’arte dell’abbinamento cibo-vino. \nLe lezioni si svolgono in sette postazioni professionali in acciaio\, dotate di attrezzature all’avanguardia\, per un’esperienza coinvolgente e interattiva. Ogni partecipante sarà protagonista nella preparazione e\, al termine\, potrà degustare le proprie creazioni\, accompagnate da un calice di pregiato vino locale. \nVinum Lab\nLaboratori tematici che hanno la finalità di fornire le basi per una corretta degustazione del vino.\nUn’occasione imperdibile per approfondire le basi della degustazione del vino attraverso laboratori tematici guidati da esperti sommelier AIS. \nNote di Vinum\nUn piccolo viaggio musicale in cui abbinare l’assaggio di vini con l’ascolto di musica dal vivo nella cornice della Scuola Enologica di Alba.\nUn’esperienza sensoriale unica che unisce il piacere del vino alla magia della musica dal vivo. Un viaggio tra sapori e melodie\, dove ogni calice si armonizza con le note di una selezione musicale studiata per amplificare le emozioni della degustazione. \nStreet Food ëd Langa\nLo Street Food ëd Langa celebra l’autenticità della cucina piemontese con materie prime locali e prodotti d’eccellenza. Un’esperienza unica per assaporare la tradizione in versione finger food di altissima qualità. Piccole porzioni gourmet che esaltano la cultura gastronomica del territorio accompagnate da un calice di vino\, da degustare in libertà\, passeggiando per la città. \nVinum bimbi\nUn’area bimbi\, a ingresso gratuito\, attrezzata con giochi didattici realizzati artigianalmente in legno e materiali naturali. Uno spazio dedicato al divertimento e alla scoperta\, dove i piccoli visitatori\, insieme ai loro genitori\, potranno conoscere in modo giocoso e coinvolgente le magiche colline di Langhe\, Roero e Monferrato\, riconosciuto Patromonio Mondiale UNESCO. \nInformazioni utili:\nL’evento dedicato\, ad appassionati e operatori\, si svolgerà ad Alba\, in varie location\, nei giorni 25\, 26\, 27 aprile e 1\, 2\, 3 e 4 maggio 2025. \nLe vendite degli eventi e del carnet di Vinum saranno disponibili online a breve sul sito web ufficiale www.vinumalb \n  \n  \na.com \n 
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SUMMARY:Alba - Caccia al Tesoro nelle Langhe
DESCRIPTION:Caccia al Tesoro nelle Langhe del 1° maggio 2025: La grande avventura a caccia di indizi ambientata tra le magiche colline delle Langhe… preparate il vostro equipaggio e partite!\nCaccia al Tesoro nelle Langhe\nGiovedì 1° maggio 2025\, i piccoli e incantevoli borghi e le colline delle Langhe saranno il terreno di svolgimento della sedicesima edizione della Caccia al Tesoro nelle Langhe. \nArrivata alla sua 16° edizione\, l’iniziativa è rivolta a tutti coloro che desiderano trascorrere una giornata in compagnia scoprendo – con prove di gioco\, visite guidate e degustazioni enogastronomiche – i tratti più belli delle Langhe. \nTra le tappe\, oltre alle cantine che aderiranno all’iniziativa\, saranno privilegiati i padiglioni di Vinum\, in programma per l’ultima settimana di aprile e la prima settimana di maggio 2025 e i beni culturali della città e del territorio langarolo. \nL’avventura avrà inizio ad Alba e gli itinerari di gioco si snoderanno nel nostro territorio Patrimonio dell’Umanità UNESCO\, fra le colline pettinate dai vigneti della Langa del Barbaresco e del Barolo\, fino ai boschi\, ai noccioleti e ai suggestivi paesaggi dell’Alta Langa. \nVisiterete cantine storiche\, castelli\, musei e piccoli borghi che dominano paesaggi di una bellezza emozionante\, accompagnati da una web-app dove potrete consultare le diverse prove di gioco e gli indizi che vi condurranno al termine della cerca. L’itinerario di caccia andrà percorso in auto o in moto\, per permettervi di visitare un’ampia fetta del territorio. \nLa Caccia al Tesoro non sarà una gara a tempo! Il tesoro più importante sarà quello di aver scoperto parte di un territorio unico al mondo. \nNovità – La Caccia al Tesoro in Pullman\nVolete godervi l’esperienza senza pensieri? Quest’anno\, per la prima volta sarà possibile fare un itinerario in pullman\, in collaborazione con il tour operator Love Langhe Tour! \nIl pacchetto “Caccia al Tesoro” di Love Langhe Tour comprende lo spostamento in pullman\, con partenza e arrivo da Torino\, la Caccia al Tesoro e il pranzo presso uno dei borghi dell’Alta Langa. \nI posti per la Caccia al Tesoro in Pullman sono limitati\, per iscriverti segui il link \nSosteniamo “Oasi delle Terrazze”\nQuest’anno la Caccia al Tesoro nelle Langhe supporterà il progetto Langa Silvatica – I Want To Be Tree Odv\, associazione nata con l’obiettivo di custodire e preservare il patrimonio boschivo e\, più in generale\, tutte le aree incolte ad alto interesse ambientale di Langa ed Alta Langa. Parte dell’incasso ottenuto dall’iniziativa sarà infatti devoluto a Langa Silvatica per finanziare il progetto “Oasi delle Terrazze”\, con l’obiettivo di acquistare e tutelare un bosco di 4 ettari a Lequio Berria (CN). \nInformazioni per partecipare alla Caccia al Tesoro nelle Langhe\nGli equipaggi potranno essere formati da un minimo di 2 a un massimo di 5 persone. Iscrizione obbligatoria entro venerdì 25 aprile 2025. \nRitrovo ore 9.00 circa ad Alba (CN) dove gli equipaggi riceveranno il kit di gioco. A tutti i partecipanti saranno comunicati l’orario e il luogo esatto a cui presentarsi tramite e-mail qualche giorno prima dell’evento. \nUna volta terminato l’accredito\, si potrà partire con l’avventura. Le visite nelle 5 tappe della giornata seguiranno orari precisi\, che verranno comunicati a mano a mano che si prosegue nel gioco. Dalla seconda tappa in poi ci si sposterà autonomamente sulle strade delle Langhe. \nOgni equipaggio dovrà consultare le prove attraverso una web app realizzata ad hoc. Nelle tappe\, saranno previste visite guidate e degustazioni. Solo una volta terminata la visita sarà possibile rispondere ai quiz e ottenere l’indizio per raggiungere la meta successiva. Ad ogni tappa si otterrà l’indizio per raggiungere la successiva. Occorrerà guadagnarselo\, superando una prova teorica o pratica legata al luogo\, o cercandolo intorno a sé. \nL’ultima tappa sarà a sorpresa e non sarà la stessa della partenza\, per questa ragione consigliamo di utilizzare la propria auto o moto per gli spostamenti tra una tappa e l’altra. \nPer info e prenotazioni: https://www.turismoinlanga.it/it/caccia-al-tesoro-sulla-strada-del-barolo/
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SUMMARY:Lazise - Irresistibile PIWI 2025
DESCRIPTION:Irresistibile PIWI 2025\, un viaggio nel futuro del vino attraverso i vitigni resistenti\, questo l’evento che si terrà il 27 e 28 aprile 2025 a Lazise\, nella suggestiva Dogana Veneta.\nIrresistibile PIWI 2025 è un evento ideato dall’enologo Luca De Palma e dall’enologo e consulente agronomo Igor Bonvento. La manifestazione\, giunta alla sua seconda edizione\, è il punto di incontro tra innovazione\, sostenibilità e passione per il vino\, il tutto concentrato su un tema che sta riscrivendo le regole del settore: i vini PIWI. \nI Vini PIWI sono il cuore pulsante dell’evento\, protagonisti assoluti di una viticoltura che guarda al futuro. Questi vitigni\, frutto di ricerca e selezione\, sono nati per affrontare le sfide del cambiamento climatico\, ridurre l’uso di pesticidi e offrire una qualità sempre più alta con un impatto ecologico minore. \nVarietà resistenti: un’opportunità per uno sviluppo sostenibile della viticoltura\nIl 27 e 28 aprile\, presso Dogana Veneta a Lazise\, Verona\, esperti e produttori si incontreranno per esplorare le possibilità offerte da queste varietà innovative\, il cui impiego nella viticoltura sta crescendo esponenzialmente grazie ai benefici ambientali e alle sfide imposte dal cambiamento climatico.>Al centro dell’evento ci saranno i vitigni PIWI (Pflanzenschutz im Weinbau)\, un gruppo di varietà ottenute dall’incrocio tra vitigni tradizionali e ceppi caratterizzati da un’innata resistenza a malattie come peronospora e oidio. Sempre più diffusi in tutta Europa\, questi vitigni sono il frutto di secoli di ricerca agronomica\, combinando conoscenze empiriche e scientifiche. Il loro sviluppo risponde all’esigenza di una viticoltura più sostenibile\, riducendo l’uso di trattamenti fitosanitari e l’impatto ambientale. \nQueste varietà\, dal profilo genetico innovativo\, rappresentano una possibile risposta alle esigenze di sostenibilità delle aziende vitivinicole moderne\, offrendo nuove opportunità anche laddove la viticoltura tradizionale è messa in difficoltà dal cambiamento climatico\, pur senza costituire una soluzione universale.>Dal punto di vista scientifico\, i vitigni PIWI sono il frutto di un incrocio tra varietà tradizionali di vite e varietà americane o asiatiche\, più resistenti a determinati patogeni. La genetica di queste varietà è stata studiata per ottenere una resistenza alle malattie senza compromettere la qualità del vino. I vitigni PIWI\, infatti\, non solo sono resistenti a patogeni\, ma producono anche uve di qualità elevata\, spesso con un profilo aromatico e gustativo interessante\, che li rende competitivi rispetto alle varietà tradizionali. \nIrresistibile PIWI 2025 si propone quindi non solo come una vetrina per le varietà PIWI\, ma anche come un’occasione di aggiornamento scientifico e pratico per tutti i professionisti del settore\, con un programma che prevede conferenze\, degustazioni e discussioni sulle più recenti scoperte in materia di viticoltura sostenibile. \nPartecipare a Irresistibile PIWI significa vivere un viaggio sensoriale attraverso questi vini resistenti\, che non solo rispettano l’ambiente\, ma offrono anche una sorprendente varietà di sapori\, profumi e caratteristiche. \nPerché i vini PIWI sono Irresistibili?\n\nAdattabilità e resilienza: questi vitigni sono perfetti per affrontare il cambiamento climatico. Sono in grado di adattarsi a diverse condizioni climatiche e di terreno\, rendendo la produzione vinicola più resiliente e duratura.\nSostenibilità al primo posto: i vitigni PIWI sono resistenti a malattie come peronospora e oidio\, il che significa un uso ridotto di trattamenti chimici. Ciò li rende una scelta eccellente per i viticoltori che vogliono lavorare in modo ecologico\, senza compromettere la qualità.\nGusto e altissima qualità: non solo sostenibilità\, ma anche una qualità straordinaria. I vini PIWI offrono una gamma di sapori unici\, frutto della biodiversità che questi vitigni portano con sé.\n\nConvegno “Viticoltura Sostenibile – genetica\, tecnica colturale e biodiversità”\nIl 28 aprile\, a partire dalle ore 9.00 si terrà il convegno “Viticoltura Sostenibile – genetica\, tecnica colturale e biodiversità”\, un’importante occasione di confronto sulle tematiche legate alla viticoltura del futuro.>Moderato da Alessandra Biondi Bartolini\, Direttrice scientifica di Millevigne\, vedrà la partecipazione di esperti del settore\, tra cui Massimo Gardiman\, Riccardo Velasco\, Sara Zenoni\, Heloise Mahe\, Lucio Brancadoro\, Francesco Favaretto e Tiziana Nardi.\nGli interventi affronteranno temi legati alla biodiversità viticola\, al miglioramento genetico\, alle nuove tecniche di coltivazione e alla sostenibilità in viticoltura. Il convegno sarà un’opportunità per approfondire il ruolo della ricerca e dell’innovazione nel futuro del settore vitivinicolo. \nUn viaggio nel futuro del vino\nIrresistibile PIWI è l’occasione perfetta per scoprire i segreti dei vini PIWI e capire come l’innovazione sta trasformando il panorama vitivinicolo. Sarà un’opportunità unica per degustare diverse tipologie di vini\, da quelli freschi e fruttati a quelli più strutturati e complessi\, ognuno con una propria storia da raccontare.>Durante l’evento sarà possibile partecipare a sessioni di degustazione guidata\, confrontarsi con esperti e scoprire come questi vitigni resistenti stanno cambiando non solo il modo di produrre vino\, ma anche il modo di pensarlo e apprezzarlo. \nDettagli dell’evento:\nUn evento ricco di degustazioni\, incontri con i produttori\, convegni e seminari. La ricerca e l’innovazione saranno protagonisti\, e sarà possibile approfondire temi come la biodiversità\, la genetica dei vitigni e le nuove tecniche di coltivazione. \nOrari di apertura: \n\ndomenica 27 dalle 10.00 alle 19.00\nlunedì 28 dalle 10.00 alle 17.00\n\nLuogo: Dogana Veneta\, Lazise\, Verona \nPotete scoprire tutti i dettagli e l’elenco dei produttori sulla pagina ufficiale dell’evento\, irresistibilepiwi.it. \nPer informazioni: info@irresistibilepiwi.it
URL:https://www.doctorwine.wine/event/lazise-irresistibile-piwi-2025/
LOCATION:Dogana Veneta\, Lazise (Verona)\, Italy
CATEGORIES:Degustazione
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SUMMARY:Montecatini Terme - Champagne per tutti
DESCRIPTION:Champagne per tutti! Il wine festival dei piccoli vignerons indipendenti\, un esperienza unica nel cuore della Toscana\nNel cuore della Toscana\, a Montecatini Terme\, si tiene il wine festival che celebra la passione per lo Champagne di piccoli produttori. La manifestazione Champagne per Tutti è nata nel 2017 da un viaggio ispiratore nella regione francese della Champagne\, dove l’incontro con i Vignerons e la degustazione di cuvée uniche hanno acceso l’idea di creare qualcosa di speciale in Italia. \nIl 26 e 27 aprile 2025\, le Terme Tettuccio di Montecatini ospiteranno la settima edizione del “Festival Champagne Montecatini”\, un evento dedicato agli amanti delle bollicine. \nUn’occasione per scoprire e degustare Champagne unici.\nL’evento offre l’opportunità di degustare Champagne unici\, prodotti in piccole quantità e non facilmente reperibili. Sarà possibile anche acquistare alcune bottiglie. \nL’edizione 2025 sarà ancora più speciale\, con circa 60 cuvée in degustazione\, provenienti da piccoli produttori artigianali che non si trovano abitualmente sul mercato italiano. \nCollaborazioni prestigiose e Master Class gratuite.\nL’evento si avvale della collaborazione della Federazione dei vignerons Indipendenti dello Champagne\, dell’Institut Français di Firenze\, il Consulat Général de France e dell’AIS (Associazione Italiana Sommelier)\, che guiderà le degustazioni e terrà delle Master Class gratuite su cuvée selezionate. \nAbbinamenti gastronomici e intrattenimento.\nSaranno presenti stand gastronomici per accompagnare le degustazioni con abbinamenti perfetti. La maison Vignon Père & Fils offrirà dimostrazioni dal vivo del “dégorgement”\, mentre l’associazione La Sciabola sul Collo darà la possibilità di “sciabolare” le bottiglie e ottenere un attestato. L’evento sarà arricchito da esibizioni di musica e danza. \nIl programma\nSabato 26 aprile orario degustazione 15.00 – 22.00 \n\nore 15\,00 apertura al pubblico per le degustazioni champagne e stand gastronomici a cura di:\n• caffè storico tettuccio\n• osteria il maialetto\n• ristorante da lorenzo\nore 17\,00 “dégorgement à la volée”\, dimostrazione della sboccatura dello champagne e a seguire “oltre oceano in musica” esibizione di musica e danza a cura dell’associazione ad arte.\nore 19\,00 masterclass a cura di Ais (associazione italiana sommelier)\n\nDomenica 27 aprile orario degustazione 15.00 – 22.00 \n\nore 15\,00 apertura al pubblico per le degustazioni champagne e stand gastronomici a cura di:\n• caffè storico tettuccio\n• osteria il maialetto\n• ristorante da lorenzo\nore 16\,30  “dégorgement à la volée” dimostrazione della sboccatura dello champagne\nore 17\,30 master class a cura di Ais (associazione italiana sommelier) “oltre oceano in musica” esibizione di musica e danza a cura dell’associazione ad arte.\nore 19\,30 master class a cura di ais (associazione italiana sommelier) *\n\nOrganizzazione e contatti\nLa degustazione Champagne per tutti 2025 è organizzato da Associazione Ricreativa Culturale Champagne per Tutti. Il sito ufficiale della manifestazione è www.champagnepertutti.it\, dove potrete trovare l’elenco delle aziende partecipanti e acquistare il vostro biglietto. Le masterclass sono gratuite. \n 
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LOCATION:Terme Tettuccio\, Montecatini Terme\, Italy
CATEGORIES:Degustazione,Eventi Toscana
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SUMMARY:Città di Castello - Only Wine Festival
DESCRIPTION:Only Wine Festival XII edizione\, il Salone dei Giovani Produttori e delle Piccole Cantine torna con grandi novità: cresce la sezione vini Internazionali!\nL’evento rappresenta un punto di riferimento per i giovani produttori di vino\, offrendo una vetrina di prestigio per piccole realtà che puntano su qualità\, innovazione e tradizione. Only Wine Festival non è\, però\, solo una fiera\, ma un vero e proprio laboratorio di idee e tendenze\, un luogo di incontro tra giovani vignaioli e appassionati\, che persegue l’obiettivo di far conoscere il valore autentico del vino e della viticoltura contemporanea e che offre la possibilità di poter acquistare il vino direttamente dal produttore in fiera.\nUna manifestazione unica nel suo genere dunque. \nGrazie all’entusiasmo e alla voglia di sperimentare delle nuove generazioni\, Only Wine riesce a coniugare tradizione e innovazione\, offrendo un format che mette in primo piano il Made in Italy vitivinicolo e il suo\ndinamismo. L’Italia è fatta di tanti piccoli produttori\, di piccole e medie imprese che rappresentano l’ossatura del nostro sistema produttivo\, ed eventi come Only Wine diventano una piattaforma essenziale per la loro crescita e visibilità. \nOltre 100 piccoli produttori selezionati\nOnly Wine Festival 2025 è il primo salone dei giovani produttori e delle piccole cantine. I 100 espositori ai banchi d’assaggio\, infatti\, devono avere almeno una di queste 3 caratteristiche: \n\nessere produttori “under 40”\,\nessere proprietari di case vinicole con meno di 15 anni di storia\,\nessere proprietari di cantine con un massimo di 10 ettari di superficie vitata.\n\nDopo un lungo percorso di degustazioni iniziato ad ottobre 2024 la selezione si è finalmente conclusa e la XII edizione di Only Wine è pronta a partire con gli oltre 100 vignaioli che animeranno la tre giorni umbra. \nI nostri selezionatori Francesco Saverio Russo di Wine Blog Roll\, Pietro Marchi\, Presidente di A.I.S.\n(Associazione Italiana Sommelier) Umbria e Chiara Giorleo\, DipWset critica enogastronomica\nsaranno presenti in fiera per tutte le giornate della mostra mercato. \nLe novità di Only Wine 2025\nNegli ultimi anni\, Only Wine ha aperto le sue porte a un’offerta sempre più internazionale come proposta di scambio culturale tra i nostri produttori e giovani produttori internazionali. L’edizione 2025 segna un’importante novità: per la prima volta verranno ospitate etichette di vini giapponesi\, in un’anteprima assoluta che promette di affascinare professionisti e appassionati. Questa apertura al panorama enologico mondiale conferma il ruolo di Only Wine come palcoscenico di innovazione e confronto tra culture vitivinicole diverse. \nPresenti anche importanti Consorzi e Associazioni\, come quello del Gavi e delle Vigne Urbane\, realtà che uniscono storicità e visione contemporanea del vino oltre alla conferma di 4 vignaioli provenienti dalla Regione dello Champagne. \nUn’esperienza immersiva tra degustazioni e masterclass\nOnly Wine non è solo un salone espositivo\, ma un luogo dove il vino si scopre attraverso percorsi di degustazione coinvolgenti e formativi. Il programma 2025 prevede: \n\nBanchi d’assaggio con degustazioni libere\nMasterclass guidate da esperti del settore\nAree tematiche dedicate ai diversi territori e tipologie di vino\nMomenti di incontro con produttori\, giornalisti e influencer\nL’Extra Wine\, con eventi esclusivi che verranno svelati progressivamente sul sito ufficiale www.onlywine.it\n\nInformazioni utili\nLa manifestazione\, giunta alla XII edizione\, accoglierà il pubblico di appassionati sabato 26 e domenica 27 aprile 2025 a Palazzo Vitelli a Sant’Egidio\, Città di Castello (PG). \nLa giornata di lunedì 28 aprile invece sarà dedicata esclusivamente agli operatori del settore Ho.Re.Ca.\, buyer\, distributori e giornalisti enogastronomici\, che avranno comunque accesso gratuito a tutte le giornate dell’evento.  I sommelier appartenenti a tutte le associazioni di categoria potranno accedere con scontistiche riservate. \nOrario banchi d’assaggio: \n\nsabato 26 aprile ore 14.00 – 19.00\ndomenica 27 aprile ore 12.00 – 18.00\nlunedì 28 aprile ore 10.00 – 14.00\n\nIl programma dettagliato di tutte le iniziative è disponibile sul sito \nUn successo consolidato\nCon 12 anni di storia alle spalle\, Only Wine ha saputo crescere e imporsi nel panorama fieristico italiano ed europeo. Per l’edizione 2025 si prevede un ulteriore incremento degli accessi\, con oltre 6.000 visitatori attesi. La presenza degli operatori del settore è destinata a crescere\, consolidando il ruolo di Only Wine\ncome evento di riferimento per il trade. L’internazionalizzazione porterà nuove collaborazioni e un pubblico sempre più ampio e specializzato. \nQuesti dati confermano come Only Wine sia un evento in costante evoluzione\, capace di attrarre\nsempre più interesse grazie alla sua formula innovativa e alla qualità della selezione.\nUn’organizzazione impeccabile con il supporto dell’Associazione Italiana Sommelier che quest’anno compie 60 anni.
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LOCATION:Palazzo Vitelli a Sant’Egidio\, Piazza Garibaldi 2\, Città di Castello (PG).\, Italy
CATEGORIES:Degustazione,Fiera
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SUMMARY:Volta Mantovana - Mostra Nazionale Vini Passiti e da Meditazione
DESCRIPTION:Vini Passiti e da Meditazione\, un patrimonio da salvaguardare e valorizzare. È questo l’obiettivo della 21a Mostra Nazionale dei Vini Passiti e da Meditazione\, unica manifestazione nazionale interamente dedicata a queste produzioni.\nL’evento\nSono il frutto di una cultura millenaria\, che interpreta la vocazione dei diversi territori\, il sapere dell’uomo e il talento dei vitigni\, spesso autoctoni. Sono i Vini Passiti e da Meditazione\, protagonisti della 21a Mostra Nazionale di Volta Mantovana organizzata dal Comune di Volta Mantovana in collaborazione con ONAV Mantova. Nello splendido Palazzo Gonzaga\, saranno molte le regioni rappresentate da una selezione di oltre 100 etichette. \nIl banco d’assaggio e tutte le degustazioni guidate saranno curati da ONAV Mantova e consentiranno ai visitatori di scoprire vini divenuti celebri come il Passito di Pantelleria\, l’Aleatico dell’Elba\, il Vino Santo Trentino\, il Montefalco Sagrantino Passito\, il Moscato di Scanzo e tante altre perle enologiche caratterizzanti l’Italia. \nL’innovazione\nQuest’anno la kermesse apre con due inediti eventi che faranno conoscere vini famosi a livello globale\, grazie ad alcuni seminari guidati. L’enologia straniera accompagnerà quindi quella italiana\, all’insegna di una cultura dell’uomo che migra\, un invito a conoscere e a instaurare una relazione con nuovi territori. \nL’evento letterario: una finestra sul mondo\, Château d’Yquem la leggenda\, è l’incontro di venerdì 25 alle ore 15:30 con la scrittrice e gastronoma Cinzia Benzi\, autrice del libro Yquem. Moderata dall’Esperto Assaggiatore ONAV Matteo Battisti\, Cinzia Benzi aprirà virtualmente le porte della cantina francese più leggendaria con la presentazione del libro e un assaggio dell’iconico vino Yquem. \nL’Ungheria ospite d’Onore: Nel giardino delle Scuderie di Palazzo Gonzaga\, durante tutta la manifestazione sarà presente il Banco d’Assaggio Ungherese. Terra di grandi vini\, l’Ungheria è famosa anzitutto per il Tokaji. Sabato 26 alle 18:30 una masterclass sarà dedicata a questo prezioso vino muffato\, curata dall’Esperto Assaggiatore ONAV Matteo Battisti in collaborazione e rappresentanza del Consolato Generale di Ungheria a Milano. \nLe degustazioni alla scoperta delle perle enologiche italiane\nMolti saranno i seminari dedicati ai tanti vini passiti e da meditazione italiani: \n\nvenerdì 25 aprile ore 11:30 Sfumature di Moscati\nSabato 26 aprile ore 11.30 Mantova… Terra di Passiti\nSabato 26 aprile ore 15:00 I Passiti Rossi\nDomenica 27 aprile ore 11.30 Degustazione guidata del Passito di Pantelleria\nDomenica 27 aprile ore 15.00 Come nasce un Passito.\nDomenica 27 aprile ore 18:30 Il Vino Santo Trentino\, una straordinaria esperienza con l’Associazione Vignaioli del Vino Santo Trentino.\n\nBanco d’assaggio: per chi preferisce assaggiare in autonomia\, per tutto il corso delle tre giornate dalle 11 alle 20\, al banco d’assaggio saranno disponibili in degustazione oltre 100 etichette ognuna delle quali racchiude tradizione e cultura diversa. All’interno della Mostra Mercato verrà offerta infine la possibilità di acquistare i vini direttamente dai produttori presenti. \nL’evento e il territorio\nLa mostra si svolgerà interamente nel cuore del centro storico di Volta Mantovana\, all’interno del castello medievale\, del quale si conservano ancora le torri ed estese parti della cinta muraria: nel Rinascimento\, con la costruzione di Palazzo Gonzaga\, Volta divenne rifugio estivo della potente famiglia mantovana.  I visitatori avranno l’opportunità di scoprire il borgo e Palazzo Gonzaga\, che aprirà le sue porte e i suoi giardini con visite guidate e figuranti\, per rivivere il fascino del Rinascimento Italiano. \nVolta Mantovana è un borgo magico\, dove tutte le epoche storiche hanno lasciato preziose testimonianze: Le sale affrescate\, i soffitti decorati\, la stanza da bagno del Re\, i suggestivi giardini all’italiana\, le antiche scuderie con la galleria dei Guerrieri\, la via che collega il Palazzo alle Torri e il Belvedere della Chiesa\, lastricata di ciottoli morenici. \nInfine\, l’evento presenterà dei menù degustazione dedicati\, studiati dai ristoranti locali aderenti all’iniziativa. I visitatori avrenno così l’occasione di provare la cucina e l’accoglienza di Volta Mantovana. \nInformazioni utili:\nOrari Mostra Mercato: dal 25 a 27 aprile\, dalle 11:00 alle 20:00 a Palazzo Gonzaga – Volta Mantovana \nTutti i dettagli sulla pagina ufficiale \n 
URL:https://www.doctorwine.wine/event/volta-mantovana-mostra-nazionale-vini-passiti-e-da-meditazione/
LOCATION:Palazzo Gonzaga\, Via Beata Paola Montaldi\, 15\, Volta Mantovana (MN)\, Italy
CATEGORIES:Degustazione
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SUMMARY:Vinum Alba
DESCRIPTION:Vinum Alba\, la più grande Enoteca a cielo aperto d’Italia\, dal 2025 diventa Fiera Internazionale dei Vini del Piemonte\nAlba\, Città creativa UNESCO per la Gastronomia\, può oggi vantarsi di essere sede di ben due Fiere Internazionali. La Regione Piemonte ha infatti riconfermato l’attribuzione della qualifica di “Internazionale” alla 95ª Fiera del Tartufo Bianco d’Alba edizione 2025 e\, per il primo anno\, il prestigioso riconoscimento viene assegnato anche alla Fiera Vinum\, che passa appunto da nazionale a internazionale. \nLa 47ª edizione della fiera dei vini piemontesi e del territorio di Langhe\, Monferrato e Roero\, la più grande Enoteca a cielo aperto d’Italia amata da turisti e consumatori\, si potrà pertanto denominare “Fiera Internazionale Vinum”. La qualifica è stata ottenuta grazie all’elevato numero di turisti stranieri che nelle edizioni passate ha scelto di andare ad Alba e visitare i padiglioni di Vinum. L’edizione 2024 ha conteggiato presenze da oltre 22 Paesi nel mondo. \nVinum 2025 è un wine festival che ha un programma con tantissimi eventi. Troverai degustazioni di vini piemontesi\, ma anche street food\, aperitivi\, corsi di cucina\, spazio bimbi\, visite in cantina\, musica\, folklore e molto altro. \nLasciati conquistare dai grandi vini del Piemonte: i protagonisti delle piazze saranno infatti i Consorzi di tutela dell’Alta Langa\, Asti\, Barbera d’Asti e vini del Monferrato\, Barolo e Barbaresco Alba Langhe e Dogliani\, Brachetto d’Acqui\, Gavi\, Roero\, Caluso Carema Canavese\, Monferrato Casalese\, Pinerolese\, Colli Tortonesi\, Nebbioli dell’alto Piemonte\, Vermouth di Torino ed il Consorzio Tutela Grappa del Piemonte e Grappa di Barolo. \nLe degustazioni\nNel suggestivo centro storico di Alba\, le sue piazze si trasformano in un paradiso per gli amanti del vino. Passeggiando tra i numerosi banchi d’assaggio\, potrai immergerti nei profumi e nei sapori dei grandi vini piemontesi\, accompagnato dall’esperienza e dalla passione dei sommelier dell’AIS – Associazione Italiana Sommelier\, sezione Piemonte. \nLe degustazioni si svolgeranno nei giorni 25\, 26\, 27 aprile e 1\, 2\, 3 e 4 maggio 2025 dalle 10.30 alle 20.00 \nVinum a Tavola\nNella suggestiva pertinenza del Castello di Roddi\, un’esperienza enogastronomica unica: percorsi gourmet in tavoli conviviali\, curati da rinomati chef del panorama nazionale. Un’occasione perfetta per assaporare la tradizione piemontese in un’atmosfera raffinata e coinvolgente. \n\nUn’ampia selezione di vini DOC e DOCG piemontesi serviti al calice\, per abbinamenti perfetti.\nAlta cucina con piatti esclusivi firmati da chef d’eccezione.\nCollaborazione d’eccellenza con l’Associazione Italiana Sommelier\, per promuovere la cultura enogastronomica del territorio a livello nazionale e internazionale.\n\nTour di Vinum\nUn’opportunità imperdibile per scoprire la ricchezza di un territorio che incanta con i suoi paesaggi\, i suoi vitigni e le tradizioni\, parte di un patrimonio UNESCO.\nTour di Vinum è un evento pensato per chi desidera vivere un’esperienza sensoriale unica. I partecipanti avranno l’occasione di degustare i migliori vini del nostro territorio\, immergendosi nella storia e nelle emozioni che ogni calice racchiude. \nTutti gli appuntamenti sulla pagina ufficiale dell’evento \nCorsi di cucina\nScopri un’esperienza culinaria unica nel cuore delle Langhe.\nNel suggestivo Castello di Roddi\, la tradizione incontra l’innovazione attraverso esclusivi corsi teorico-pratici di cucina. Guidati da chef di fama\, i partecipanti avranno l’opportunità di imparare a realizzare piatti iconici\, scoprendo tecniche e segreti della grande gastronomia. \nA rendere l’esperienza ancora più speciale\, un sommelier esperto abbinerà con cura un vino a ogni piatto\, raccontando le caratteristiche dei vini selezionati e svelando i segreti dell’arte dell’abbinamento cibo-vino. \nLe lezioni si svolgono in sette postazioni professionali in acciaio\, dotate di attrezzature all’avanguardia\, per un’esperienza coinvolgente e interattiva. Ogni partecipante sarà protagonista nella preparazione e\, al termine\, potrà degustare le proprie creazioni\, accompagnate da un calice di pregiato vino locale. \nVinum Lab\nLaboratori tematici che hanno la finalità di fornire le basi per una corretta degustazione del vino.\nUn’occasione imperdibile per approfondire le basi della degustazione del vino attraverso laboratori tematici guidati da esperti sommelier AIS. \nNote di Vinum\nUn piccolo viaggio musicale in cui abbinare l’assaggio di vini con l’ascolto di musica dal vivo nella cornice della Scuola Enologica di Alba.\nUn’esperienza sensoriale unica che unisce il piacere del vino alla magia della musica dal vivo. Un viaggio tra sapori e melodie\, dove ogni calice si armonizza con le note di una selezione musicale studiata per amplificare le emozioni della degustazione. \nStreet Food ëd Langa\nLo Street Food ëd Langa celebra l’autenticità della cucina piemontese con materie prime locali e prodotti d’eccellenza. Un’esperienza unica per assaporare la tradizione in versione finger food di altissima qualità. Piccole porzioni gourmet che esaltano la cultura gastronomica del territorio accompagnate da un calice di vino\, da degustare in libertà\, passeggiando per la città. \nVinum bimbi\nUn’area bimbi\, a ingresso gratuito\, attrezzata con giochi didattici realizzati artigianalmente in legno e materiali naturali. Uno spazio dedicato al divertimento e alla scoperta\, dove i piccoli visitatori\, insieme ai loro genitori\, potranno conoscere in modo giocoso e coinvolgente le magiche colline di Langhe\, Roero e Monferrato\, riconosciuto Patromonio Mondiale UNESCO. \nInformazioni utili:\nL’evento dedicato\, ad appassionati e operatori\, si svolgerà ad Alba\, in varie location\, nei giorni 25\, 26\, 27 aprile e 1\, 2\, 3 e 4 maggio 2025. \nLe vendite degli eventi e del carnet di Vinum saranno disponibili online a breve sul sito web ufficiale www.vinumalba.com \n 
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