BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//DoctorWine - ECPv6.15.20//NONSGML v1.0//EN CALSCALE:GREGORIAN METHOD:PUBLISH X-WR-CALNAME:DoctorWine X-ORIGINAL-URL:https://www.doctorwine.wine X-WR-CALDESC:Eventi per DoctorWine REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H X-Robots-Tag:noindex X-PUBLISHED-TTL:PT1H BEGIN:VTIMEZONE TZID:Europe/Rome BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST DTSTART:20230326T010000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 TZNAME:CET DTSTART:20231029T010000 END:STANDARD BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST DTSTART:20240331T010000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 TZNAME:CET DTSTART:20241027T010000 END:STANDARD BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST DTSTART:20250330T010000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 TZNAME:CET DTSTART:20251026T010000 END:STANDARD BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST DTSTART:20260329T010000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 TZNAME:CET DTSTART:20261025T010000 END:STANDARD END:VTIMEZONE BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Rome:20250124T180000 DTEND;TZID=Europe/Rome:20250127T180000 DTSTAMP:20260603T090918 CREATED:20250113T141642Z LAST-MODIFIED:20250113T141642Z UID:30898-1737741600-1738000800@www.doctorwine.wine SUMMARY:Wine & Siena DESCRIPTION:Wine & siena: si rinnova anche quest’anno l’appuntamento con Wine&Siena\, un viaggio tra i migliori vini d’Italia: una selezione di vini italiani premiati The WineHunter Award\n  \nLa decima edizione di Wine & Siena\, Wine Festival con degustazioni\, masterclass e eventi fuori salone\, è un evento dedicato ad appassionati\, curiosi\, sommelier\, operatori del settore e anche ai tanti turisti che amano visitare la città di Siena\, avvolta da un fascino medievale senza tempo. \nLe degustazioni si terranno dal 25 al 27 gennaio 2025 nella suggestiva cornice del complesso monumentale Santa Maria della Scala di Siena. Tra l’altro\, la stessa location dell’evento\, Santa Maria della Scala\, è un complesso monumentale ubicato nel cuore della città\, sulla sommità della collina che ospita la cattedrale. La particolare posizione ne ha determinato anche la straordinaria conformazione\, su vari livelli\, digradanti da piazza Duomo fino alla retrostante vallata. \nIn degustazione centinaia di vini delle più prestigiose cantine italiane selezionate da The WineHunter\,  un viaggio sensoriale unico nel patrimonio enogastronomico italiano. Durante l’evento\, potrete partecipare anche a The WineHunter Masterclasses\, degustazioni guidate per scoprire le creazioni premiate con The WineHunter Award\, immergendovi in un connubio perfetto di cultura e gusto. \n  \nIl programma Wine & Siena\nVenerdì 24 gennaio: \n\n18.00: Conferenza stampa di apertura e brindisi inaugurale\n20.00: Small Plates Dinner – Evento inaugurale di Wine & Siena. Un”esperienza culinaria unica\, con una serie di piatti deliziosi\, realizzati da chef di ristoranti senesi\, abbinati a diversi vini\, premiati con The WineHunter Award\, provenienti da espositori di Wine & Siena.\n\nSabato 25 gennaio: \n\n11.00 – 18.00: Degustazione Prodotti Enogastonomici\n11.00 – 18.00: Winehunter Area Banco di degustazione con vini selezionati The WineHunter Award\n11.30 – 12.30: Masterclass “L’arte del perlage“: eleganza e piacere del brindisi\n14.30 – 15.30: Masterclass “Dolce alchimia“: i segreti dei vini passiti\n16.30 – 17.40: Masterclass “Grandi Rossi della Toscana“: 7 emozioni da assaporare e custodire\n14.00 – 15.00: Seminario Olio EVO lo conosciamo davvero? Impariamo a degustarlo\n\nDomenica 26 gennaio: \n\n11.00 – 18.00: Degustazione Prodotti Enogastonomici\n11.00 – 18.00: Winehunter Area Banco di degustazione con vini selezionati The WineHunter Award\n11.30 – 12.30: Masterclass Bianchi: 7 viaggi sensoriali nel bicchiere\n14.30 – 15.30: Masterclass Amphora Evolution: ciò che unisce passato\, presente e futuro\n16.30 – 17.30: Masterclass Pinot Nero: il poeta dei vini\, tra eleganza e intensità\n14.00 – 15.00: Seminario Dal vino ai distillati divini: il fascino del Brandy\, a cura di ANAG – Assaggiatori Grappe ed Acqueviti\n20.00: Cena di Gala in ricordo di Andrea Vanni\n\nLunedì 27 gennaio: \n\n11.00 – 18.00: Degustazione Prodotti Enogastonomici\n11.00 – 18.00: Winehunter Area Banco di degustazione con vini selezionati The WineHunter Award\n\n  \nIl sito ufficiale della manifestazione Wine & Siena dove è possibile accreditarsi e  acquistare i biglietti è www.wineandsiena.it URL:https://www.doctorwine.wine/event/wine-siena/ LOCATION:Complesso Museale Santa Maria della SCala\, Piazza del Duomo\, 1\, Siena\, 53100\, Italy CATEGORIES:Degustazione,Eventi Toscana ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2025/01/Wine-Siena.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Rome:20250124T170000 DTEND;TZID=Europe/Rome:20250126T120000 DTSTAMP:20260603T090918 CREATED:20250119T125021Z LAST-MODIFIED:20250119T125021Z UID:31331-1737738000-1737892800@www.doctorwine.wine SUMMARY:Ragusa - Guida ai Vini di Sicilia 2025 DESCRIPTION:Ais Sicilia\, a Ragusa la presentazione della Guida ai Vini di Sicilia 2025: Tra talk show\, masterclass e banchi d’assaggio ai vini dell’isola saranno dedicate tre intere giornate\nSarà il Poggio Del Sole hotel del capoluogo ibleo ad ospitare sabato 25 gennaio la “prima” della Guida ai Vini di Sicilia 2025. Venerdì 24 e domenica 26 previsti momenti di approfondimento sui vini del territorio ibleo in tre cantine dell’areale \nGuida ai Vini di Sicilia 2025 promette di essere una passeggiata a tutto tondo nel cuore dell’enologia e della sommellerie siciliana con i suoi tre giorni di intrattenimento culturale e di approfondimenti tematici sia del territorio ibleo sia di tutta la realtà regionale \nGuida ai Vini di Sicilia 2025\nBen 175 le aziende menzionate al suo interno\, 1.015 i vini recensiti\, 65 quelli meritevoli delle “Quattro Triscele”\, di cui 15 riconosciuti come “Pigne”. Sono questi i grandi numeri che verranno raccontati sabato 25 gennaio prossimo dalle 10 alle 19 durante la presentazione della sesta edizione della Guida ai Vini di Sicilia 2025 all’hotel Poggio Del Sole di Ragusa. \n«Siamo orgogliosi di aver incluso in questo manuale le aziende che hanno scelto di produrre in biologico e in biodinamico – chiosa il presidente Baldacchino – a testimonianza di una crescente sensibilità verso pratiche agricole sostenibili. Nel 2025\, infatti\, la Sicilia sarà Regione Europea dell’Enogastronomia e questa Guida vuole essere un punto di riferimento per quanti vorranno scoprire le eccellenze enogastronomiche della nostra isola». \nIl consiglio direttivo regionale\, dopo il consueto taglio del nastro\, accoglierà gli appassionati del mondo del vino che arriveranno da tutta l’isola per partecipare all’importante rassegna che\, come sempre\, segnerà ufficialmente l’inizio del nuovo anno di grandi eventi a firma Ais Sicilia. \nLa Sicilia del Vino\nLa qualità dei vini siciliani è in costante crescita e la Guida ai Vini di Sicilia ne è pura testimonianza. \nLa Sicilia è un vero e proprio continente del vino\, con una diversità di terroir e di microclimi che si riflette nella ricchezza e nella complessità dei suoi vini. Dalle bollicine Metodo Classico e Charmat ai grandi rossi strutturati\, passando per gli autorevoli bianchi\, i rosati e i vini da dessert. La regione offre un panorama enologico di straordinaria ricchezza. Nella Guida trovano\, altresì\, spazio gli oggi numerosi vini “non convenzionali” e i macerati che godono sempre più di grande appeal. \nLe centinaia di degustazioni effettuate hanno messo in evidenza un salto in avanti della qualità globale del vino siciliano tra palesi conferme\, come il territorio dell’Etna\, e sorprendenti novità come le piccole denominazioni di Faro\, Delia Nivolelli\, Monreale\, Menfi\, Noto ed Eloro. \nProgramma dell’evento\nIl programma\, assortito e interessante\, prevede quest’anno una novità: due appendici ulteriori che affiancheranno la giornata clou di sabato 26 gennaio. Venerdì 24 e domenica 26 gennaio\, infatti\, sono in programma tre masterclass in altrettante aziende vinicole ragusane e avranno come tematica il territorio ibleo. \nVenerdì 24 gennaio: \n\nore 17.00 – Masterclass “Le diverse espressioni del Frappato di Vittoria”\, a Vittoria\, presso l’azienda agricola Arianna Occhipinti\,\nore 19.00 – Masterclass “Le Bollicine del territorio ibleo”\, presso la Cantina Gurrieri di Chiaramonte Gulfi\n\nSabato 25 gennaio: \n\nore 10.00-19.00 – Apertura dei banchi d’assaggio delle aziende presso l’hotel Poggio Del Sole\nore 10.30 – Convegno d’apertura a tema “Presente e futuro del Cerasuolo di Vittoria” presso la Sala Tramontana\nore 12.00 – Masterclass “I territori del Cerasuolo di Vittoria DOCG” nella Sala Libeccio\nore 15.00 – Masterclass “Gemme di Vitae: viaggio tra Campania\, Puglia\, Basilicata\, Calabria e Sicilia” in Sala Tramontana\nore 16.30 – Masterclass “Vitigni ‘reliquia’\, vini siciliani da riscoprire” in Sala Libeccio\nore 19.30 – Cerimonia di premiazione e consegna degli attestati delle “Quattro Viti” Ais nella chiesa di San Vincenzo Ferreri presso Ragusa Ibla. Qui\, come ogni anno\, da parte di Ais Sicilia avverrà la consegna dell’assegno relativo al progetto di solidarietà Alba Vitae\, che ha visto come bottiglie celebrative le magnum del Cerasuolo di Vittoria Para Para dell’azienda Poggio di Bortolone. L’assegno andrà all’associazione “La Casa di Toti Onlus”\, nella campagna di Modica nel cuore dei monti Iblei\, un tempo dimora storica del Settecento\, oggi casa vacanze e b&b etico\, gestito da ragazzi speciali dai 18 anni in su. Un progetto supportato anche dall’impresa sociale “I bambini delle fate”\, oltre che da Banca d’Italia e da Unicredit.\n\nDomenica 26 gennaio \n\nore 11.00 – Focus su “I Bianchi del territorio Ibleo” presso la Cantina Gulfi di Chiaramonte Gulfi.\n\nInformazioni utili\nMaggiori informazioni per partecipare alla presentazione della Guida ai Vini di Sicilia 2025 sono presenti sul sito www.aissicilia.com. \nIl Ticket d’ingresso e i ticket per le Masterclass sono acquistabili on line su https://www.aissicilia.com/negozio/ o direttamente in loco \nN.B: L’accesso alle masterclass di venerdì 24 e di domenica 26 è previa prenotazione che va effettuata tramite messaggio whatsapp al seguente numero +39 328 907 5747 (Loredana) indicando Titolo della masterclass\, vostro nome e cognome\, numero di posti da prenotare. La prenotazione sarà effettiva alla ricezione del messaggio di conferma. Fino a Esaurimento Posti. URL:https://www.doctorwine.wine/event/ragusa-guida-ai-vini-di-sicilia-2025/ LOCATION:hotel Poggio Del Sole\, Ragusa\, Italy CATEGORIES:Degustazione ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2025/01/Guida-ai-vini-di-Sicilia-1.jpg ORGANIZER;CN="Ais Sicilia":MAILTO:marcellomalta@yahoo.it END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Rome:20250124T140000 DTEND;TZID=Europe/Rome:20250126T200000 DTSTAMP:20260603T090918 CREATED:20250113T100721Z LAST-MODIFIED:20250113T100721Z UID:30875-1737727200-1737921600@www.doctorwine.wine SUMMARY:Forlì - Sapeur DESCRIPTION:Arriva la 22ª edizione di Sapeur\, la fiera dell’enogastronomia in Romagna\, presso il polo fieristico di Forlì dal 24 al 26 gennaio.\nSapeur è un viaggio alla riscoperta del gusto e delle tradizioni culinarie delle Regioni di tutta Italia\, tra sapori\, profumi e le eccellenze artigianali della nostra enogastronomia. Una passeggiata in mezzo a centinaia di stand regionali che propongono assaggi gratuiti per tutti i palati. Una straordinaria varietà di prodotti alimentari tipici e genuini\, difficilmente reperibili nella grande distribuzione e nei negozi di generi alimentari al dettaglio. \nSapeur si articola in 4 aree tematiche: all’interno\, Forlì Wine Festival\, un padiglione interamente dedicato al vino; Il cibo è salute\, dedicata alla gastronomia non reperibile al supermercato\, anche biologica; Happy Beer Festival con i birrifici artigianali italiani e esteri; la sezione Le Vie del Verde dedicata al giardinaggio. \nSapeur – Forlì Wine Festival: \nUn tour dell’Italia\, calice alla mano\, per conoscere tante tipologie di  vini: naturali\, biologici\, biodinamici\, di montagna\, da viticultura eroica\, di mare\, di collina\, di pianura\, di vignaioli indipendenti e di piccole realtà emergenti o di quelle già affermate. Troverete oltre 200 varietà di vini tra bianchi\, rossi\, rosati\, frizzanti e passiti presentate dai produttori ospiti della mostra mercato\, da degustare e acquistare. \nA concludere una selezione dedicata ai distillati e ai liquori\, dai brandy alle migliori grappe\, dalla vodka al gin alle acqueviti. Produzioni di nicchia con utilizzo di materie prime completamente naturali derivanti da infusioni\, distillazioni di erbe locali e frutti. \nSapeur – Happy Beer Festival: \nA Happy Beer Festival si dà spazio alla produzione birraria artigianale indipendente\, Pils\, IPA\, Trappiste\, Blanche\, Biodinamiche\, Stout\, Lager Pale Ale\, aromatizzate nelle fragranze più variegate\, accostate a laboratori e percorsi degustativi. Una vetrina per gli amanti del luppolo\, ma anche dello street-food\, grazie alla presenza di numerosi food truck. \nSapeur – Il cibo è salute: \nArea dedicata all’alimentazione naturale e biologica\, con tanti prodotti a chilometro zero\, una speciale attenzione al macrobiotico\, la proposta di espositori e nutrizionisti specializzati in una cucina che tenga conto di allergie e intolleranze: glutine\, lievito\, lattosio e nichel. Perché cibo deve prima di tutto essere sinonimo di salute. Una sezione che dimostra come i cibi\, con i loro principi nutritivi\, siano alla base del nostro benessere quotidiano. \nSapeur – Le vie del verde: \nAlle radici dell’alimentazione va in tutti i sensi la sezione “Le Vie del Verde”\, dedicata a chi ama il verde\, il giardinaggio\, l’orticoltura hobbistica o che vuole creare il proprio orto domestico. In fiera si potranno trovare piante\, bulbi\, attrezzature\, utensili e strumenti professionali\, soluzioni e complementi di arredo verde. \nIl programma di Sapeur:\n\nVenerdì 24 gennaio ore 14.00 – 22.30\nSabato 25 gennaio ore 10.00 – 22.30\nDomenica 26 gennaio ore 10.00 – 20.00\n\nPer tutti i dettagli il sito ufficiale della manifestazione è www.sapeur.it URL:https://www.doctorwine.wine/event/forli-sapeur/ LOCATION:Forlì Fiera\, Via Punta di Ferro\, 2\, Forlì\, 47122\, Italy CATEGORIES:Degustazione ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2025/01/Sapeur.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20250123 DTEND;VALUE=DATE:20250128 DTSTAMP:20260603T090918 CREATED:20250116T100343Z LAST-MODIFIED:20250116T100343Z UID:31220-1737590400-1738022399@www.doctorwine.wine SUMMARY:Alba - Nebbiolo Prima 2025 DESCRIPTION:Nebbiolo Prima\, anteprima dei vini a denominazione a base Nebbiolo\, riservata alla stampa e agli operatori del settore\, si terrà dal 22 al 26 gennaio 2025 ad Alba.\nLa manifestazione vedrà come momento centrale le degustazioni alla cieca delle diverse annate in anteprima di Barolo\, Barbaresco e Roero. L’evento si aprirà come di consueto il mercoledì sera con una cena informale di benvenuto insieme ai produttori. Per il resto della settimana\, si succederanno le degustazioni professionali\, che si terranno sempre la mattina e sempre suddivise per denominazione e annata. \nLe degustazioni di Nebbiolo Prima si svolgeranno presso la sede di Albeisa\, Via Generale Govone 4\, ad Alba. \nProgramma per i giornalisti accreditati\nMercoledì 22 Gennaio\nh. 19.00: Aperitivo di Benvenuto con il board di Albeisa \nGiovedì 23 Gennaio\nh. 8.30 – 9.30: Presentazione ufficiale delle annate a cura dei Consorzi di Tutela e saluto di apertura di\nMarina Marcarino\, Presidente di Albeisa\, e da parte dei Presidenti dei Consorzi\, Sergio Germano e\nMassimo Damonte\nh. 9.30 – 12.00: Degustazioni professionali alla cieca di Roero 2022\, Barbaresco 2022\, Roero Riserva\n2021\, Barbaresco Riserva 2020\nh. 12.00 – 14.00: Pranzo presso la sede di Albeisa\nh. 14.00 – 15.30: Degustazioni professionali alla cieca di Roero 2022\, Barbaresco 2022\, Roero Riserva\n2021\, Barbaresco Riserva 2020 \nVenerdì 24 Gennaio\nh. 9.00 – 12.00: Degustazioni professionali alla cieca di Barolo 2021\nh. 12.00 – 13.00: Pranzo presso la sede di Albeisa\nh. 13.00 – 15.30: Degustazioni professionali alla cieca di Barolo 2021 \nSabato 25 Gennaio\nh. 9.00 – 12.00: Degustazioni professionali alla cieca di Barolo 2021\nh. 12.00 – 13.00: Pranzo presso la sede di Albeisa\nh. 13.00 – 15.30: Degustazioni professionali alla cieca di Barolo 2021 \nDomenica 26 Gennaio\nh. 9.00 – 12.00: Degustazione retrospettiva decennale di Roero\, Roero Riserva\, Barbaresco\, Barbaresco Riserva\, Barolo e Barolo Riserva URL:https://www.doctorwine.wine/event/alba-nebbiolo-prima-2025/ LOCATION:Albeisa\, Via Generale Govone 4\, Alba\, Cuneo\, 12051\, Italy CATEGORIES:Degustazione,Eventi Piemonte ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2025/01/Nebbiolo-Prima.jpg ORGANIZER;CN="Albeisa":MAILTO:info@albeisa.com END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20250123 DTEND;VALUE=DATE:20250124 DTSTAMP:20260603T090918 CREATED:20250110T083732Z LAST-MODIFIED:20250113T105953Z UID:30807-1737590400-1737676799@www.doctorwine.wine SUMMARY:Autoctono si nasce... Milano DESCRIPTION:Autoctono si nasce… Milano: Giovedì 23 Gennaio 2025 a Milano Go Wine prosegue l’attività  del 2025 con l’evento legato al tour “Autoctono si nasce…” promosso in tutta Italia.\nAutoctono si nasce… Milano\, evento di degustazione e promozione\, è uno degli appuntamenti più importanti dell’anno\, interamente dedicato ai vitigni autoctoni italiani. \nIl riferimento è legato al libro “Autoctono si nasce…” pubblicato anni fa da Go Wine Editore e ad altre iniziative che hanno sempre visto l’associazione privilegiare la cultura e la comunicazione a favore dei vitigni-vini di territorio. \nL’evento:\nAutoctono si nasce.. Milano: Nelle sale dell’Hotel Melià sarà presentato un banco d’assaggio con una selezione di molte cantine italiane direttamente presenti; un’enoteca completerà il panorama della degustazione. \nAl centro dell’evento la ricchezza del vigneto italiano\, fatto di tante realtà legate per storia e cultura a diversi territori\, da nord a sud del Paese. \nSarà presente una selezione importante di vini da vitigni autoctoni\, con oltre 75 vitigni rappresentati e un panorama di etichette articolato che darà voce anche a varietà meno conosciute e tutte da scoprire nel segno della biodiversità \nFood e abbinamenti sono a cura del Consorzio Cocconato Riviera del Monferrato (At) \nIl programma:\nGiovedì 23 gennaio 2025 \n\nOre 15\,30 -18\,00: Anteprima riservata esclusivamente ad operatori professionali qualificati (giornalisti del settore enogastronomico\, operatori del settore)\nOre 18\,00-22\,00: Apertura del banco d’assaggio al pubblico.\n\nInformazioni utili:\nPrenotate il vostro ingresso alla degustazione  alla pagina https://www.gowinet.it/evento/autoctono-si-nasce-milano-23-gennaio-2025/ dove trovate anche l’elenco completo delle azienda partecipanti. \nLa richiesta di accredito avviene tramite mail. Go Wine verificherà e confermerà l’accredito per iscritto.. Per la richiesta di accredito potete inviare un’email a stampa.eventi@gowinet.it o chiamare  0173 364631 \n  URL:https://www.doctorwine.wine/event/autoctono-si-nasce-milano/ LOCATION:Hotel Melià\, Via Masaccio\, 19\, Milano\, Italy CATEGORIES:Degustazione,Eventi Milano ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2025/01/autoctono-milano.jpg ORGANIZER;CN="Go Wine":MAILTO:info@gowinet.it END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Rome:20250122T140000 DTEND;TZID=Europe/Rome:20250122T190000 DTSTAMP:20260603T090918 CREATED:20250115T152302Z LAST-MODIFIED:20250115T155039Z UID:31144-1737554400-1737572400@www.doctorwine.wine SUMMARY:Londra - Presentazione The Essential Guide to Italian Wine 2025 DESCRIPTION:Mercoledì 22 gennaio DoctorWine vola a Londra per presentare The Essential Guide to Italian Wine 2025 a stampa\, operatori\, trade e wine lover.\nNelle bellissime sale di The Royal Horseguard Hotel Whitehall Place a Londra si svolgerà la presentazione della XI edizione della Guida Essenziale ai Vini d’Italia by DoctorWine nella sua versione in lingua inglese. \nUn selezionato numero di aziende presenterà i propri migliori vini e sarà a disposizione del pubblico per scambiare opinioni su vini e territori italiani. \nProgramma:\nh.14:00-17:00 degustazione riservata a stampa e operatori del settore \nh. 14:15-15:00 masterclass condotta da Daniele Cernilli per introdurre le aziende presenti alla degustazione \nh. 17:00-19:00 degustazione aperta ai consumatori \nh. 17:00-17:45 masterclass condotta dal wine critic britannico Walter Speller dedicata all’azienda toscana Querciabella. In degustazione 4 annate di Chianti Classico Gran Selezione (2017-18-19-20) e 4 di Toscana Camartina (2017-18-19-20) \nQuesti i produttori presenti: \n\nAntica Masseria Jorche\nAudarya\nBoschetto Campacci\nCantina Valtidone\nCastellare di Castellina\nCastello di Volpaia\nDi Sante\nGianfranco Fino Viticoltore\nIl Pollenza\nLe Vigne di Zamò\nPalari\nPanizzi\nGiovanni Rosso\nTenuta del Cerro\nTenute Muròla\nVelenosi\nVilla Sandi – Borgo Conventi\n\n  URL:https://www.doctorwine.wine/event/londra-presentazione-the-essential-guide-to-italian-wine-2025-doctorwine/ LOCATION:The Royal Horseguard Hotel Whitehall Place\, 2 Whitehall Court\, London\, England\, SW1A 2EJ CATEGORIES:Degustazione,Eventi Estero ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2025/01/invito-Trade-Press-doctorwine-a-londra-2025.jpg ORGANIZER;CN="DoctorWine":MAILTO:info@doctorwine.it END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20250122 DTEND;VALUE=DATE:20250123 DTSTAMP:20260603T090918 CREATED:20250111T162124Z LAST-MODIFIED:20250113T105805Z UID:30849-1737504000-1737590399@www.doctorwine.wine SUMMARY:Roma - Jackie O' Wine Club DESCRIPTION:Jackie O’ Wine Club\, i vini di Ronchi di Manzano protagonisti di una serata degustazione in uno del Wineclub più esclusivi di Roma\, Mercoledì 22 Gennaio 2025\n\n\n\n\n\n\nIl Jackie O’ Wine Club\n\n\n\n\n\nSituato nel cuore pulsante di Roma\, il Jackie O’ e’ molto piu’ di un semplice club: e’ un’icona di stile e intrattenimento che dal 1972 incarna la sofisticazione senza tempo della Dolce Vita romana. Questa destinazione esclusiva accoglie ospiti in un’atmosfera raffinata e con un servizio impeccabile\, perfetto per una serata memorabile. Una vera e propria Oasi di Eleganza e Divertimento nel Cuore di Roma. \n\n\nIl ristorante del Jackie O’\, curato dallo chef Federico Sparaco\, propone una cucina tradizionale che coniuga il meglio delle tradizioni culinarie italiane con un tocco contemporaneo. Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e selezionati\, garantendo un’esperienza culinaria impareggiabile che stimola i sensi. \nIn questo contesto unico\, il mercoledì sera il Jackie O’ WineClub apre le porte ad eventi esclusivi con aziende vinicole di primissimo piano\, accolte e presentate da Chiara Giannotti \n\n\n\nRonchi di Manzano:\nL’Azienda Ronchi di Manzano è situata nel comune di Manzano e copre una superficie di 60 ettari di collina\, di cui 40 vitati che circondano le proprietà. \nLa fondazione dell’Azienda Agricola “Ronchi di Manzano”\, risale al 1969\, ma le vigne hanno una storia antica di secoli. Dal 1984 l’azienda è di proprietà della famiglia Borghese e se ne occupa a tempo pieno la figlia Roberta\, giovane friulana\, che ad una grande e coinvolgente passione\, unisce le capacità professionali per il costante aggiornamento presso famose aziende francesi\, californiane e italiane. Si occupa in prima persona della conduzione dei vigneti\, delle tecniche di cantina e della promozione dei propri vini. Da pochi anni sono inoltre entrate nell’azienda anche le figlie\, Lisa e Nicole che con grande passione seguono i passi della madre. \nDa quando Roberta è subentrata in azienda\, ha imposto da subito un programma di totale reimpianto dei vigneti più vecchi con l’infittimento dei ceppi e l’adozione di sistemi di potatura più corti convinta che un vino di qualità si possa ottenere solo partendo da una grande qualità delle uve. \n\nIl programma del Jackie O’ Wine Club per mercoledì 22 gennaio\nChiara Giannotti presenterà la serata. Con lei Lisa Livon\, proprietaria e Global Brand Ambassador e Walter Mazza\, Area Manager dell’azienda\, supportati come di consueto dal sommelier del locale Manuel Pompili. Insieme vi condurranno alla scoperta del Friuli\, degustando cinque eccezionali vini abbinati a un menù straordinario creato per l’occasione dallo Chef Federico Sparaco del Jackie O’. \n\n\nL’appuntamento è per Mercoledì 22 Gennaio dalle 20 alle 22. \nIn degustazione \n\nRibolla Gialla IGT 2023 con cuoppo di verdure miste in tempura\nChardonnay Riserva Doc Fatato 2022 abbinato a pasta mista e lenticchie con crostacei e erbe aromatiche\nMerlot Riserva Doc Ronc di Subule 2009/2018 accompagnati da stracotto di manzo con polenta croccante\nPiccolit Docg 2018 con tronchetto croccante cioccolato bianco e miele\n\n\nInformazioni utili:\nI posti sono limitati. Per prenotazioni: \n☎️   06. 42885457\n📧   Info@jackieoroma.com \nPer maggiori informazioni https://www.jackieoroma.com/wine-club URL:https://www.doctorwine.wine/event/roma-jackie-o-wine-club/ LOCATION:Jackie O’ Wine Club CATEGORIES:Degustazione,Eventi Roma ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2025/01/Jackie-O-Wine-Bar.jpg ORGANIZER;CN="Vino.tv":MAILTO:chiara.vino.tv@gmail.com END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20250120 DTEND;VALUE=DATE:20250121 DTSTAMP:20260603T090918 CREATED:20250109T172138Z LAST-MODIFIED:20250109T172138Z UID:30796-1737331200-1737417599@www.doctorwine.wine SUMMARY:Autoctono si nasce... Bologna DESCRIPTION:Lunedì 20 Gennaio 2025 a Bologna Go Wine inaugura l’attività  del 2025 con l’evento legato al tour “Autoctono si nasce…” che promuove in tutta Italia.\nAutoctono si nasce… Bologna\, evento di degustazione e promozione\, è uno degli appuntamenti più importanti dell’anno in città\, interamente dedicato ai vitigni autoctoni italiani. \nL’evento:\nAutoctono si nasce.. Bologna: Nelle sale dell’ Hotel Relais Bellaria un parterre di cantine incontrerà direttamente il pubblico\, altre cantine parteciperanno presentando i vini in una speciale Enoteca\, valorizzando il tema della biodiversità nel vigneto. \nAl centro dell’evento la ricchezza del vigneto italiano\, fatto di tante realtà legate per storia e cultura a diversi territori\, da nord a sud del Paese. \nSaranno oltre 65 le varietà rappresentate: un’occasione straordinaria di assaggio anche per il profilo complessivo delle cantine che partecipano. \nPer garantire il miglior afflusso dei partecipanti e per permettere a un numero maggiore di persone di accedere al banco di assaggio\, gli ingressi saranno suddivisi per turni (a cui sarà obbligatorio attenersi) e su prenotazione \nIl programma:\nLunedì 20 Gennaio 2025 \n\nOre 16\,00 -18\,00: Anteprima riservata esclusivamente ad operatori professionali qualificati (giornalisti del settore enogastronomico\, operatori del settore)\nOre 18\,00-20\,00: primo turno di apertura del banco d’assaggio al pubblico.\nOre 20\,00-22\,00: secondo turno di apertura del banco d’assaggio al pubblico\n\nInformazioni utili:\nPrenotate il vostro ingresso alla degustazione  alla pagina https://www.gowinet.it/evento/autoctono-si-nasce-bologna-20-gennaio-2025/  dove trovate anche l’elenco completo delle azienda partecipanti. \nLa richiesta di accredito avviene tramite mail. Go Wine verificherà e confermerà l’accredito per iscritto.. Per la richiesta di accredito potete inviare un’email a stampa.eventi@gowinet.it o chiamare  0173 364631 URL:https://www.doctorwine.wine/event/autoctono-si-nasce-bologna/ LOCATION:Hotel Relais Bellaria\, Bologna\, Via Altura\, 11bis\, Bologna\, 40139\, Italy CATEGORIES:Degustazione ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2025/01/autoctono-si-nasce-bologna.jpg ORGANIZER;CN="Go Wine":MAILTO:info@gowinet.it END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20250119 DTEND;VALUE=DATE:20250120 DTSTAMP:20260603T090918 CREATED:20250111T113105Z LAST-MODIFIED:20250113T142624Z UID:30836-1737244800-1737331199@www.doctorwine.wine SUMMARY:Breganze - Prima del Torcolato DESCRIPTION:“Prima del Torcolato”\, Breganze celebra il suo Torcolato Domenica 19 gennaio nel segno della tradizione\nDomenica 19 gennaio si terrà a Breganze la 30a edizione della “Prima del Torcolato”\, sulle note del Violino Torcolato del liutaio Fabio Dalla Costa e con la parentesi teatrale di Diego Dalla Via. Il fumettista vicentino Ivan Bigarella sarà il nuovo Ambasciatore del Torcolato nel mondo 2025. \nTrent’anni di storia\, trent’anni di tradizione da gustare ad ogni sorso di Torcolato: la nuova produzione del vino passito Doc. Breganze avrà quest’anno il sapore delle annate speciali. Domenica 19 gennaio\, infatti\, il rito della prima spremitura in piazza dell’uva Vespaiola appassita tornerà a Breganze per la 30a edizione della “Prima del Torcolato”. Un anniversario che celebrerà i primi trent’anni dall’ingresso del Torcolato nella denominazione Doc Breganze e di una manifestazione che ha saputo radicarsi nella cultura vitivinicola veneta.\nIn particolare\, nella Pedemontana Vicentina\, la storia del territorio e delle sue profonde radici contadine\, si intreccia con quella del Torcolato. Un legame che risale al 1890\, anno in cui il nome Torcolato comparve per la prima volta per identificare il famoso vino passito diventato poi simbolo della Doc Breganze. Questa tradizione\, lunga oltre un secolo\, trovò trent’anni fa una nuova espressione con il rito della prima spremitura pubblica. Dopo quattro mesi di appassimento nei fruttai delle cantine\, i grappoli di uva Vespaiola vengono infatti torchiati in piazza per il tradizionale brindisi con il primo mosto della nuova annata. \n“Raggiungere la 30a edizione è motivo di grande orgoglio per tutto il Consorzio e per le cantine associate – afferma Giuseppe Vittorio Santacatterina\, Presidente del Consorzio per la Tutela della Doc dei vini Breganze –. Il Torcolato Doc Breganze ha saputo affrontare a testa alta la crisi che ha colpito i vini dolci in Italia negli ultimi anni\, riuscendo a mantenere una domanda stabile sul mercato. La sua unicità\, espressione del territorio in cui nasce\, è la forza di questo vino dolce passito ottenuto dai migliori grappoli di uva Vespaiola\, vitigno autoctono di Breganze”. “La sfida per i prossimi cinque anni – prosegue Santacatterina – sarà portare il nome del Torcolato ancora più in alto\, sia in Italia che all’estero\, un obiettivo che potremo raggiungere solo con il lavoro di squadra delle cantine Doc Breganze\, comunicando il valore unico del nostro territorio”. \nIl programma della 30° edizione “Prima del Torcolato”:\n\nDalle 9.00: apertura in piazza della Mostra Mercato dei prodotti tipici e dello stand Torcolato a cura della Pro Loco Breganze\, dove sarà possibile degustare il Torcolato dei produttori del Consorzio e assaggiare “La Pèca del Salbaneo”\, il dolce artigianale con tre ingredienti d’eccezione: il Torcolato Doc Breganze\, la Ciliegia di Marostica Igp e l’olio extravergine d’oliva della Cooperativa Pedemontana del Grappa.\nDalle 13.30 alle 16.00: “Brindisi in Campanile”\, le visite guidate alla Torre Diedo\, uno dei campanili più alti del Veneto\, con la caratteristica degustazione ad alta quota del Torcolato\, a cura dell’Associazione Arci-Ciacola e del Gruppo Campanari di Breganze.\nA partire dalle 14.15: la folcloristica sfilata della Magnifica Fraglia del Torcolato Doc Breganze\, seguita dal saluto delle autorità e dall’investitura dei nuovi Confratelli e dell’Ambasciatore del Torcolato nel mondo per l’anno 2025. Il titolo sarà quest’anno conferito a Ivan Bigarella\, noto fumettista e illustratore vicentino approdato in Disney come copertinista per Topolino e Paperinik. L’investitura sarà suggellata dal brindisi collettivo con il primo mosto di Torcolato della vendemmia 2024 ottenuto dalla spremitura nel caratteristico torchio allestito in piazza.\nSarà\, quindi\, un anniversario nel segno della tradizione\, ma anche dell’arte teatrale e della musica. Per l’occasione\, il programma è stato arricchito con una parentesi teatrale dal titolo “Parole intorcolà” di Diego Dalla Via e un momento musicale che vedrà protagonista il celebre Violino Torcolato\, che dal 2004 il liutaio Fabio Dalla Costa produce nella sua storica bottega a Breganze.\nDalle 16.30 alle 20.00: il “Fruttaio Tour” con le visite guidate gratuite nelle otto cantine aderenti all’iniziativa: Cantina Beato Bartolomeo Da Breganze\, Col Dovigo\, IoMazzuccato\, Le Colline Di Vitacchio Gianpietro\, Maculan\, Miotti Firmino\, Transit Farm\, Vitacchio Massimo.\n\nLa 30a edizione della “Prima del Torcolato” è organizzata dalla Pro Loco di Breganze\, in collaborazione con il Comune di Breganze\, il Consorzio per la Tutela della Doc dei vini Breganze e la Magnifica Fraglia del Torcolato\, con il prezioso supporto di BCC Veneta. \nLa D.O.C. Breganze\nIl Consorzio per la Tutela della Doc dei vini Breganze\, nato nel 1982 da cinque produttori\, associa oggi 17 soci vinificatori. La zona di pertinenza è quella della Pedemontana Vicentina\, da sempre terra di grande tradizione viticola\, che dal 1969 si fregia della Doc Breganze\, la prima del vicentino. Essa comprende i rilievi collinari e l’immediata pianura compresi tra le vallate dei fiumi Astico e Brenta. Di quest’area Breganze è quasi il centro geografico\, mentre gli altri capisaldi sono a ovest Thiene a est Bassano del Grappa. La Doc Breganze raggruppa quindici tipologie di vini: Bianco\, Tai\, Vespaiolo\, Vespaiolo Spumante\, Pinot Grigio\, Pinot Bianco\, Chardonnay\, Sauvignon\, Rosso\, Merlot\, Cabernet\, Cabernet Sauvignon\, Pinot Nero\, Marzemino e Torcolato\, Quest’ultimo è sicuramente il più famoso e rappresentativo della denominazione. \nIl Torcolato\nIl Torcolato Doc Breganze è un vino dolce\, che si ottiene dai grappoli dell’uva Vespaiola\, varietà autoctona di Breganze\, vendemmiati perfettamente maturi\, selezionati e messi ad appassire in ambienti arieggiati (come i granai delle vecchie case contadine). Qui vengono lasciati fino al gennaio successivo quando\, raggiunta un’elevata dolcezza\, vengono torchiati. Dopo una lenta fermentazione\, il vino riposa in piccole botti anche per più di due anni o almeno fino al 31 dicembre dell’anno successivo alla vendemmia prima di essere imbottigliato. \nInformazioni sulla “Prima del Torcolato”\nTutti i dettagli sono disponibili sul sito ufficiale www.breganzedoc.it URL:https://www.doctorwine.wine/event/breganze-prima-del-torcolato/ LOCATION:Breganze\, Breganze CATEGORIES:Degustazione ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2025/01/Prima-del-Torcolato.jpg ORGANIZER;CN="Consorzio per la Tutela della D.O.C. dei vini Breganze":MAILTO:consorziovinidocbreganze@gmail.com END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Rome:20250118T160000 DTEND;TZID=Europe/Rome:20250119T230000 DTSTAMP:20260603T090918 CREATED:20250109T164933Z LAST-MODIFIED:20250113T101634Z UID:30784-1737216000-1737327600@www.doctorwine.wine SUMMARY:Salerno - Un Mare di Foglie 2025 DESCRIPTION:Un Mare di Foglie 2025: Il 18 e 19 gennaio 2025\, la straordinaria Stazione Marittima di Salerno\, progettata da Zaha Hadid\, diventerà il fulcro dell’enologia sostenibile italiana ospitando Un Mare di Foglie\, evento di presentazione della 6° edizione della Guida Bio.\n\nA Un Mare di Foglie 2025 il 18 e 19 gennaio 2025 la presentazione della 6° edizione della Guida Bio\, curata da Antonio Stanzione e pubblicata da Rubbettino. \nGuida Bio è l’unica guida nazionale dedicata esclusivamente ai vini provenienti da agricoltura biologica (certificata e/o in conversione) e nasce con l’intento di valorizzare le scelte green ed ecosostenibili del mondo enologico e di altri comparti della produzione agricola. \nL’agricoltura biologica è una sfida difficile\, ma è anche un percorso di responsabilità nella produzione dei bene e nella salvaguardia delle opportunità delle generazioni future\, di sostenibilità ambientale e dei processi di lavorazione. Oggi sempre più produttori sono coinvolti in questo mondo\, spinti da motivazioni di carattere ambientale\, sociale e di tutela del consumatore. Quest’ultimo poi è un attore sempre più attento alla provenienza delle materie prime\, alla certificazione dell’origine e alla qualità dei procedimenti di trasformazione di queste. Bio quindi è una scelta di consapevolezza\, etica\, lungimiranza\, rispetto e qualità. \nL’evento:\nL’iniziativa offre un mix di degustazioni\, incontri e approfondimenti\, con particolare attenzione ai temi della sostenibilità e della qualità. I visitatori potranno degustare i vini premiati nella guida\, dialogando direttamente con i produttori. Sarà un momento per conoscere da vicino le storie e le sfide che caratterizzano il mondo del vino biologico. \nLa mattina di domenica 19 sarà dedicata alla presentazione ufficiale della Guida Bio e alla consegna delle prestigiose Foglie d’Oro\, un riconoscimento riservato ai vini che si distinguono per qualità e tipicità. Nel pomeriggio\, i banchi d’assaggio riapriranno dalle 16 per continuare a esplorare le eccellenze vinicole presenti. \nL’evento offrirà un percorso attraverso oltre 2500 etichette recensite. Sarà un viaggio tra territori diversi e produttori che lavorano per coniugare tutela dell’ambiente e qualità del prodotto finale. \nIl Programma:\nSabato 18 gennaio: \n\nore 16.00 – 23.00 degustazione vini premiati nella guida\n\nDomenica 19 gennaio: \n\nla mattina presentazione Guida Bio e consegna delle prestigiose Foglie d’Oro\nore 16.00 – 23.00 degustazione vini premiati nella guida\n\nInformazioni Utili:\nPer ulteriori informazioni e per acquistare i biglietti\, visitare il sito ufficiale: https://www.guidabio.it/un-mare-di-foglie-2025/ dove troverete anche l’elenco aggiornato delle aziende partecipanti. URL:https://www.doctorwine.wine/event/salerno-un-mare-di-foglie-2025/ LOCATION:Stazione Marittima di Salerno\, Via Molo Manfredi\, Salerno\, 84121\, Italy CATEGORIES:Degustazione ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2025/01/Un-Mare-di-Foglie.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Rome:20250118T103000 DTEND;TZID=Europe/Rome:20250119T190000 DTSTAMP:20260603T090918 CREATED:20250109T161819Z LAST-MODIFIED:20250113T103251Z UID:30751-1737196200-1737313200@www.doctorwine.wine SUMMARY:Roma - La Sardegna di Vinodabere\, 3° edizione DESCRIPTION:La Sardegna di Vinodabere: per il terzo anno consecutivo torna l’evento esclusivo dedicato ai vini dell’isola\, nato per promuovere e far scoprire a chi non le conosce la varietà e la complessità vitivinicola della regione.\n\nCon 45 aziende ed oltre 200 vini a Roma il 18 e 19 gennaio potrete fare un viaggio tra i territori vitivinicoli della Sardegna alla scoperta di un vero e proprio piccolo continente. \n\nVinodabere (www.vinodabere.it) è una testata giornalistica on line che da anni promuove con i suoi articoli e con i suoi eventi la cultura enogastronomica\, dando visibilità a realtà già note e storiche come a quelle nuove e da scoprire. I territori\, i vini e le specialità gastronomiche della Sardegna sono sempre stati\, sin dalla sua nascita\, al centro dell’attenzione della testata giornalistica e del suo direttore Maurizio Valeriani. Da qui la nascita della Guida ai Migliori Vini della Sardegna (link)\, giunta alla settima edizione. \nL’evento:\nLa Sardegna di Vinodabere\, 3° edizione: Sabato 18 e domenica 19 gennaio\, all’Hotel Belstay a Roma\, sarà possibile incontrare ai banchi di assaggio numerosi produttori sardi (45 aziende)\, in rappresentanza delle tante aree (vere e proprie sub-regioni) dove si produce vino di qualità. \nTra più di 200 referenze tra bianchi\, rosati\, rossi\, vini dolci e ossidativi\, e perfino bollicine\, ci si potrà orientare per apprezzare\, come merita\, la ricchezza enologica della Sardegna\, conoscere i vignaioli che la animano e sperimentare nel calice lo stato dell’arte della viticoltura sarda\, giunta ormai a livelli di indiscutibile eccellenza. Un viaggio dunque tra le produzioni provenienti dai territori di Alghero\, Anglona\, Gallura\, Mamoiada\, Mandrolisai\, Ogliastra\, Oliena\, Orgosolo\, Oristanese\, Romangia\, Sulcis e sud Sardegna\, alcuni dei quali diventeranno i protagonisti delle masterclass in programma sabato 18 gennaio (presto maggiori dettagli sul sito vinodabere.it). \nIl programma:\n\nSabato 18 gennaio \n\nDurante la mattina: Masterclass (dettagli e orari da definire)\nDalle 13:30 alle 15:30: Apertura banchi di assaggio esclusivamente per operatori (ristoratori\, agenti\, distributori\, enotecari)\, stampa\, sommelier e assaggiatori ONAV\nDalle 15:30 alle 19:30: Apertura banchi di assaggio anche per il pubblico\n\nDomenica 19 gennaio \n\nDalle 10:30 alle 13:30: Apertura banchi di assaggio per operatori (ristoratori\, agenti\, distributori\, enotecari)\, Stampa e sommelier e assaggiatori ONAV\nDalle 13:30 alle 19:00: Apertura banchi di assaggio per il pubblico\, per sommelier e assaggiatori ONAV\, per operatori e Stampa \n\n\nInformazioni Utili:\nPer conoscere le aziende ed i vini presenti nei banchi di assaggio e per ogni altra informazione sull’evento consultate il sito https://vinodabere.it/ \nGli operatori possono richiedere l’accredito scrivendo una mail entro il 17 gennaio (e ricevendo poi conferma) a operatorivinodabere@gmail.com \nI giornalisti possono richiedere l’accredito scrivendo una mail entro il 17 gennaio (e ricevendo poi conferma) a stampavinodabere@gmail.com \nSommelier e assaggiatori ONAV con tessera in corso di validità possono entrare anche alla degustazione riservata alla stampa e agli operatori del settore\, previo acquisto del biglietto URL:https://www.doctorwine.wine/event/roma-la-sardegna-di-vinodabere-3-edizione/ LOCATION:Hotel Belstay\, Roma\, Via Bogliasco\, 27\, Roma CATEGORIES:Degustazione,Eventi Roma ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2025/01/La-Sardegna-di-Vinodabere-1.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20250113 DTEND;VALUE=DATE:20250116 DTSTAMP:20260603T090918 CREATED:20250115T124347Z LAST-MODIFIED:20250117T100555Z UID:31143-1736726400-1736985599@www.doctorwine.wine SUMMARY:Amsterdam - The DoctorWine Corner a Wine Professional 2025 DESCRIPTION:Anche quest’anno DoctorWine vola ad Amsterdam per la 23a edizione della fiera The Wine Professional. 13-14-15 gennaio 2025.\nWine Professional è un’importante appuntamento per il mercato olandese. Oltre ai vini classici delle regioni vinicole più conosciute\, la fiera presta attenzione ai giovani produttori emergenti\, alle regioni emergenti\, ai nuovi stili di vino e alle varietà di uve poco conosciute. \nIn quest’ambito DoctorWine\, con il suo corner\, presenta una prestigiosa selezione di produttori e organizza masterclass. \nSito ufficiale della fiera: https://www.wine-professional.nl \n  \n  URL:https://www.doctorwine.wine/event/amsterdam-the-doctorwine-corner-a-wine-professional-2025/ LOCATION:RAI Amsterdam\, Europaplein 22\, Amsterdam\, 1078 GZ CATEGORIES:Degustazione,Eventi Estero ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2025/01/invito-Amsterdam-2025.jpg ORGANIZER;CN="DoctorWine":MAILTO:info@doctorwine.it END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20250113 DTEND;VALUE=DATE:20250114 DTSTAMP:20260603T090918 CREATED:20250108T140823Z LAST-MODIFIED:20250108T160821Z UID:30679-1736726400-1736812799@www.doctorwine.wine SUMMARY:Genova - Tutti i colori del bianco DESCRIPTION:L’associazione Go Wine inaugura il 2025 a Genova Lunedì 13 Gennaio con la  speciale Winter Edition di “Tutti i colori del Bianco”\, evento di degustazione dedicato ai vini bianchi italiani.\nUn’occasione di ritrovo e di degustazione\, rinnova un tradizionale appuntamento “bianchista” di Go Wine a Genova nei primi mesi dell’anno. L’iniziativa si inserisce nel più ampio progetto “Tutti i colori del bianco” che Go Wine cura da alcuni anni.   \nL’evento:\nDegustazione dedicata ad appassionati e professionisti del settore\, sui vini bianchi italiani. Un’originale degustazione che spazierà dalle Alpi alla Sicilia e che valorizzerà vitigni e identità del bianco italiano\, coinvolgendo nomi prestigiosi dell’enologia italiana. \nAl banco d’assaggio e in enoteca sarà possibile apprezzare e degustare la biodiversità e ricchezza del bianco italiano\, attraverso una selezione di etichette espressione di differenti vitigni e aree\, annate e metodi di vinificazione. Sarà presentato un banco d’assaggio con una selezione di cantine direttamente presenti ad incontrare il pubblico; inoltre un’enoteca completerà il panorama della degustazione.   \nIl Programma:\nL’evento si svolgerà lunedì 13 gennaio 2025 dalle ore 16.30 alle ore 22.00 presso lo Starhotels President\, Corte Lambruschini\, 4 a Genova \nPer garantire il miglior afflusso dei partecipanti e per permettere a un numero maggiore di persone di accedere agevolmente al banco di assaggio\, gli ingressi saranno suddivisi per turni e su prenotazione: \n\n\n\nOre 16\,30-18\,00: Anteprima riservata esclusivamente ad operatori professionali qualificati (giornalisti del settore enogastronomico\, soggetti riconosciuti che operano in enoteche\, ristoranti\, wine bar: due persone per locale).\nOre 18\,00-20\,00: primo turno di apertura del banco d’assaggio al pubblico\nOre 20\,00-22\,00: secondo turno di apertura del banco d’assaggio al pubblico\n\n\n\nInfo e Contatti:\nLe informazioni sono in continuo aggiornamento sulla pagina ufficiale https://www.gowinet.it/evento/tutti-i-colori-del-bianco-genova-13-gennaio-2025/ \nLa richiesta di accredito per gli operatori di settore avviene tramite mail a stampa.eventi@gowinet.it. Go Wine verificherà e confermerà l’accredito per iscritto. URL:https://www.doctorwine.wine/event/tutti-i-colori-del-bianco/ LOCATION:Starhotels President Genova\, Corte Lambruschini\, 4\, Genova\, Italy CATEGORIES:Degustazione ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2025/01/Tutti-i-colori-del-bianco.jpg ORGANIZER;CN="Go Wine":MAILTO:info@gowinet.it END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20250113 DTEND;VALUE=DATE:20250114 DTSTAMP:20260603T090918 CREATED:20250108T143323Z LAST-MODIFIED:20250113T104004Z UID:30690-1736726400-1736812799@www.doctorwine.wine SUMMARY:ViniVeri Assisi 2025 DESCRIPTION:ViniVeri 2025: parte da Assisi il primo appuntamento del 2025 con il Vino Secondo Natura\nViniVeri Assisi 2025\, è una degustazione degustazione con centinaia di etichette di vino naturale. Protagonisti i vignaioli che pongono al centro territorio\, rispetto dell’ambiente ed identità attraverso una produzione artigianale\, sostenibile ed ecocompatibile. \n\n\n\nOrganizzata dal Consorzio Viniveri\, la manifestazione ha lo scopo di promuovere una viticoltura che rispetti i cicli naturali\, evitando accelerazioni e stabilizzazioni artificiali. I vignaioli aderenti rispettano regole precise che escludono diserbanti chimici\, concimi e viti geneticamente modificate. In cantina\, utilizzano lieviti indigeni e praticano l’appassimento naturale dell’uva. \n\n\n\nL’evento\, in programma Lunedì 13 gennaio 2025 dalle 10 alle 17 presso l’Hotel Valle di Assisi\, a Santa Maria degli Angeli (PG)\, è dedicato ad addetti del settore\, enotecari\, ristoratori\, sommelier\, appassionati e curiosi del vino naturale. In degustazione centinaia di etichette. Si tratta quindi di un’importante occasione per esplorare e celebrare la genuinità e l’artigianalità dei prodotti vinicoli provenienti da diverse regioni d’Italia e d’Europa. \nProprio per esaltare il legame profondo con il territorio\, anche quest’anno domenica 12 gennaio avranno luogo in tante città e borghi della verde Umbria “le Cene con i Vignaioli di ViniVeri”. Si tratta di un goloso prologo dove i produttori di ViniVeri incontrano e dialogano con la cucina e i piatti di alcuni dei più rappresentativi ristoranti regionali. Quindici i ristoranti coinvolti\, ognuno dei quali ospiterà diversi vignaioli del Consorzio ViniVeri\, per una serata di racconti\, fusioni di esperienze\, sorprese. \nL’evento è anche l’occasione per dare in anteprima uno sguardo alle novità della prossima edizione di ViniVeri 2025\, la più longeva manifestazione italiana di vini e prodotti alimentari ottenuti da processi naturali\, giunta alla 21° edizione\, in programma ad Aprile 2025. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\nPotete trovare tutte le informazioni dettagliate su ViniVeri Assisi 2025 sulla pagina ufficiale www.viniveri.net. \nE’ possibile acquistare i biglietti in prevendita sul sito https://www.ciaotickets.com/it/biglietti/assisi-viniveri-2024-santa-maria-degli-angeli o direttamente all’ingresso della manifestazione  \n\n\n \nPer l’Accredito Stampa scrivere a : https://www.viniveri.net/accredito-stampa-assisi/  \n\n\n \nPer l’Accredito Operatori scrivere a: https://www.viniveri.net/accredito-operatori-assisi/ URL:https://www.doctorwine.wine/event/viniveri-assisi-2025/ LOCATION:Hotel Valle di Assisi\, Via San Bernardino da Siena 116\, Santa Maria degli Angeli (PG) CATEGORIES:Degustazione ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2025/01/ViniVeri-Assisi-2025-1.jpg ORGANIZER;CN="Consorzio Viniveri":MAILTO:info@viniveri.net END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Rome:20250112T110000 DTEND;TZID=Europe/Rome:20250113T180000 DTSTAMP:20260603T090918 CREATED:20250108T112605Z LAST-MODIFIED:20250108T150943Z UID:30650-1736679600-1736791200@www.doctorwine.wine SUMMARY:Roma - Nebbiolo nel Cuore XI Edizione  DESCRIPTION:Riserva Grande Presenta Nebbiolo nel Cuore XI Edizione\, il 12 e 13 gennaio 2025 presso il Grand Hotel Palatino in via Cavour 213/M\, Roma\nIl Re dei Vini e il Vino dei Re ritorna protagonista a Roma a gennaio 2025\, di Nebbiolo nel Cuore\, XI Edizione.  \nManca poco all’appuntamento imperdibile per tutti gli amanti del Nebbiolo: il 12 e 13 gennaio 2025 il Grand Hotel Palatino di Roma (via Cavour 213/M) ospiterà l’evento capitolino esclusivo\, dedicato a uno dei vitigni più amati al mondo. Un’opportunità rara per degustare una vasta selezione di Barolo\, Barbaresco e altri vini a base Nebbiolo\, direttamente dai produttori.  \nSin dalla prima edizione l’evento si propone di valorizzare il Nebbiolo in tutte le sue espressioni: Roero\, Barbaresco e Barolo\, Gattinara e Ghemme\, Boca e Lessona\, Bramaterra e Fara\, Sizzano e Valli Ossolane\, Colline Novaresi e Coste della Sesia\, Valle D’Aosta e Valtellina\, Monferrato\, Carema e Canavese e le altre micro realtà sparse sul nostro territorio.  \nNebbiolo nel Cuore è dunque un appuntamento irrinunciabile per tutti gli appassionati di vino che\, attraverso la degustazione delle diverse tipologie di Nebbiolo\, potranno fare un vero e proprio viaggio sensoriale alla scoperta di territori ricchi di storia e tradizioni. \nAttraverso banchi di assaggio e masterclass dedicate sarà possibile scoprire il potenziale sia delle nuove annate presentate\, sia delle nuove cantine che parteciperanno all’evento per la prima volta. \nInoltre\, quale novità assoluta di questa edizione\, per venire incontro alle esigenze dei produttori e per favorire una più ampia partecipazione degli operatori\, l’evento si svolgerà di domenica e lunedì. \nBanchi Di Assaggio\, Masterclass e Laboratori:\nL’Evento è volto alla promozione culturale del Nebbiolo e delle sue terre di elezione. Il territorio italiano del vino che più di ogni altro è legato ai vari terroirs che lo caratterizzano e da sempre è un esempio di come il territorio può e deve essere valorizzato. Attraverso i banchi di assaggio ed alle masterclass sarà possibile valutare le diverse declinazioni territoriali del vitigno. Grande importanza verrà data proprio alle masterclass tematiche – nostro punto di forza – in cui verrà approfondito il terroir unico del Nebbiolo. \nGuida App Nebbiolo:\nAnche in questa edizione\, ampio spazio verrà assicurato alla Guida sul Nebbiolo e sui suoi territori d’eccellenza. Un Vademecum per i suoi utenti\, realizzato per mezzo di un’App: “Guida Nebbiolo”. Riserva Grande e tutta la redazione qualificata della guida presenteranno\, nel corso di questa undicesima edizione\, le nuove menzioni assegnate a tutte le cantine produttrici di vino a base Nebbiolo\, che hanno rinnovato la propria fiducia nell’organizzazione inviando i propri campioni sia di etichette messe in commercio nel 2024\, sia di annate storiche.  Tanti vini degustati in questo 2024 da Marco Cum\, titolare di Riserva Grande\, ideatore e patron di Nebbiolo nel Cuore  e il suo staff\, con tante conferme ma anche con molteplici novità e sorprese a dimostrazione della qualità crescente delle etichette degustate. \nLa Premiazione\nLa Guida di Nebbiolo nel Cuore verrà presentata ufficialmente lunedì 13.01.2025 alle ore 14 alla presenza anche degli operatori accreditati. \nNel corso della presentazione\, verranno consegnati i diplomi ai produttori delle etichette che hanno ottenuto i più importanti riconoscimenti d’eccellenza: Il Grappolo Oro – vini con il massimo punteggio (i grappoli assegnati sono stati bronzo\, argento o oro); Il Coup De Coeur – vini che hanno ottenuto il grappolo oro e che sono inoltre dotati di qualità uniche ed esclusive\, tanto da suscitare un forte impatto emotivo. \nUna novità relativa ai premi di questa edizione: verranno anche consegnati i diplomi relativi ad alcune categorie d’eccellenza che la redazione\, anche in considerazione delle valutazioni emerse nel corso delle sessioni di degustazione effettuate\, ha reputato debbano essere menzionate dato il grande valore espresso. \nVerranno premiati anche: \n\nLa Migliore Etichetta;\nLa Miglior Cantina Emergente;\nLa Miglior Cantina Storica;\nLa Cantina Con La Miglior Hospitality;\nLa Miglior Cantina Sostenibile.\n\nWine Lottery:\nAltra grande novità di questa edizione\, i visitatori potranno vincere ad estrazione una bottiglia di vino a base Nebbiolo\, semplicemente scaricando gratuitamente l’app della guida e lasciando i propri dati all’accoglienza. La consegna dei premi vinti avverrà presso lo Spazio Eventi del Ristorante Del Frate\, in via degli Scipioni 118\, in data e orario da stabilire. \nIl Programma:\nDomenica 12 gennaio 2025: \n\nore 11:00 – 20:00: Apertura Banchi di Assaggio\nore 11:30: Masterclass “I Coup de Coeur della Guida Il Nebbiolo”. Degustazione comparata dei vini premiati con la menzione “coup de coeur”. A cura di Michele Panno\nore 14:00: Masterclass. Verticale parallela dei Barbaresco della cantina Renato Fenocchio di Neive. Langhe Barbaresco. A cura di Marco Cum e Renato Fenocchio\nore 16:30: Masterclass il Timorasso: la rivoluzione bianca dei Colli Tortonesi. Degustazione comparata di vari cru di Timorasso. A cura di Saula Giusto.\n\nLunedì 13 gennaio 2025: \n\nore 10:00 – 18:00: Apertura Banchi di Assaggio\nore 12:00: Presentazione evento agli operatori del settore con evento dedicato\nore 15:00: Premiazione “La Guida Del Nebbiolo”\n\nInfo e Contatti:\nIl sito ufficiale della manifestazione è www.nebbiolonelcuore.com \nPotete consultare l’elenco delle aziende partecipanti\, acquistare il biglietto e prenotare la vostra masterclass preferita on-line al link. \nÈ possibile acquistare il biglietto di ingresso presso la reception dell’evento o on-line con lo sconto indicato in fase di acquisto. \nAttenzione: le masterclass sono a posti limitati\, occorre la prenotazione obbligatoria. Si consiglia la prenotazione online; eventuali posti disponibili possono essere acquistati durante la manifestazione secondo disponibilità.  L’acquisto delle masterclass comprende l’ingresso ai banchi di assaggio \nGli operatori del circuito horeca e la stampa professionale\, interessati a partecipare all’evento possono chiedere l’accredito entro e non oltre il 10 gennaio 2025 scrivendo a  accrediti@riservagrande.com. \nPer richiedere Voucher regalo:  eventi@riservagrande.com \nInfoline 339.6231232 \nEvento Facebook: https://www.facebook.com/events/3189380371361166 URL:https://www.doctorwine.wine/event/nebbiolo-nel-cuore-xi-edizione/ LOCATION:Roma\, Hotel Palatino\, Via Cavour 213/M\, Roma\, Italia CATEGORIES:Degustazione,Eventi Roma ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2025/01/Nebbiolo-nel-Cuore-XI-edizione.png ORGANIZER;CN="Riserva Grande":MAILTO:eventi@riservagrande.com END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20250112 DTEND;VALUE=DATE:20250113 DTSTAMP:20260603T090918 CREATED:20250108T115644Z LAST-MODIFIED:20250109T090040Z UID:30667-1736640000-1736726399@www.doctorwine.wine SUMMARY:Calvisano (BS) - Vino In-dipendente DESCRIPTION:Vino In-dipendente\, fiera-mercato del vino artigianale\, Domenica 12 Gennaio 2025 a Calvisano\, Brescia\n\n\n\nVino In-dipendente è una fiera-mercato del vino artigianale che promuove vini naturali e sostenibili.  \nProdurre vino naturale significa agire nel pieno rispetto del territorio\, della vite e dei cicli naturali\, limitando l’utilizzo di chimica e tecnologica in genere\, dapprima in vigna e successivamente in cantina\, conservando l’unicità del vino dall’omologazione che chimica\, tecnologia e industrializzazione hanno portato in molte aziende vitivinicole. \nUna splendida occasione dunque per assaporare i vini presenti\, tutti prodotti con amore da vignaioli che rispettano l’integrità del territorio\, evitando additivi chimici e manipolazioni innaturali\, e valorizzando così l’unicità dei loro vini. \n\n\n\n\n\nVino In-dipendente inoltre è una fiera-mercato\, che propone degustazioni libere ai banchi d’assaggio di vini naturali\, accompagnati da prodotti gastronomici\, e comprende la possibilità di acquistare direttamente dal produttore i vini degustati e i prodotti alimentari. \n\n\n\nPotrete così conoscere i produttori che racconteranno agli operatori del settore e agli appassionati\, la propria filosofia produttiva. \n\n\n\n\n\n\n\nLa location che farà da cornice all’evento è la bella Sala Polivalente Beata Cristina in via San Michele\, a Calvisano\, in provincia di Brescia. L’evento aprirà i battenti Domenica 12 gennaio alle ore 10.30 e proseguirà fino alle ore 19.30. \n\n\n\n\n\nL’accesso all’evento è consentito ai soli maggiorenni e ai titolari di biglietto d’ingresso. \nLa fiera-mercato è organizzata da Stefano Belli. Il sito ufficiale della manifestazione è www.vinoindipendente.it  URL:https://www.doctorwine.wine/event/vino-in-dipendente/ LOCATION:Sala Polivalente Beata Cristina\, Via S. Michele\, Calvisano\, Brescia\, Italy CATEGORIES:Degustazione ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2025/01/Vino-In-dipendente.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20241221 DTEND;VALUE=DATE:20241222 DTSTAMP:20260603T090918 CREATED:20241203T155725Z LAST-MODIFIED:20241203T155725Z UID:29634-1734739200-1734825599@www.doctorwine.wine SUMMARY:ONAV Nazionale celebra un secolo di progresso dello spumante italiano DESCRIPTION:L’Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino (ONAV) festeggia i cento anni della spumantistica italiana con un evento presso la sua sede ad Asti \nIl 21 dicembre ONAV celebra uno dei personaggi che più ha contribuito a scrivere l’enologia moderna: Federico Martinotti\, inventore del metodo di rifermentazione in autoclave con il quale sono prodotti spumanti come il Prosecco\, l’Asti\, il Lambrusco e il Brachetto\, oggi apprezzati in tutto il mondo. \n“Martinotti: cento anni di spumantistica italiana” è il convegno che si terrà sabato 21 dicembre presso la sede ONAV in Piazza Santa Maria Nuova 5 (Asti)\, a partire dalle ore 9.15. \nFederico Martinotti\, originario di Villanova Monferrato\, è lo scienziato visionario che\, nel 1895\, ha rivoluzionato la produzione di spumanti con la sua innovativa scoperta del metodo di rifermentazione in autoclave. Questo processo\, brevettato successivamente da Charmat nel 1907\, ha consentito di ottenere spumanti preservando le note varietali dell’uva e riducendo significativamente i tempi di produzione\, passando da anni a soli pochi mesi\, rispetto al Metodo Classico\, che è stato l’unico utilizzato fino a quel momento. \nL’incontro del 21 dicembre sarà un’occasione per conoscere meglio l’uomo\, lo scienziato ma anche l’evoluzione dell’enologia italiana dall’inizio del ‘900 ad oggi. Tra i relatori del convegno figurano Giusi Mainardi\, Direttore responsabile della rivista OICCE Times\, che approfondirà la biografia dello scienziato Federico Martinotti\, mentre Antonella Bosso\, Dirigente Tecnologo del CREA-VE\, presenterà gli studi e le ricerche di questo sperimentatore coraggioso. Andrea Desana\, Presidente del Comitato Casale Monferrato Capitale della DOC\, illustrerà i progetti di celebrazione organizzati per l’occasione. Il Direttore OICCE Pierstefano Berta traccerà un quadro dello spumante italiano tra XIX e XX secolo. Il Professor Enzo Cagnasso dell’Università di Torino confronterà il Metodo Martinotti e il Metodo Classico\, i due principali stili della spumantistica italiana. Diego Tomasi\, Direttore del Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG\, approfondirà il legame tra Martinotti e il vitigno Glera. Infine\, Stefano Ricagno\, Presidente del Consorzio per la Tutela dell’Asti DOCG\, parlerà dell’attualità e delle prospettive di questo ambasciatore del Metodo Martinotti. La moderazione è affidata al Professor Vincenzo Gerbi\, vicepresidente dell’Accademia Italiana della Vite e del Vino e presidente del Consiglio Scientifico ONAV. \n<>\, afferma Vito Intini\, presidente di ONAV Nazionale. \n<>. \nLa partecipazione all’evento in presenza è gratuita fino ad esaurimento posti. L’evento sarà trasmesso in diretta tramite webinar. Per partecipare online\, è necessario iscriversi anticipatamente al link: https://shorturl.at/5cvk2. URL:https://www.doctorwine.wine/event/onav-nazionale-celebra-un-secolo-di-progresso-dello-spumante-italiano/ LOCATION:Asti ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2024/12/ONAV-NAZIONALE-CELEBRA-UN-SECOLO-DI-PROGRESSO-DELLO-SPUMANTE-ITALIANO.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20241216 DTEND;VALUE=DATE:20241217 DTSTAMP:20260603T090918 CREATED:20241216T130525Z LAST-MODIFIED:20250109T144700Z UID:30062-1734307200-1734393599@www.doctorwine.wine SUMMARY:Cortina d'Ampezzo celebra l'Amarone DESCRIPTION:Cortina d’Ampezzo celebra l’Amarone: un evento esclusivo con il Consorzio Tutela Vini Valpolicella\n“La Regina delle Dolomiti” si prepara ad accogliere un evento enogastronomico che unisce le tradizioni vinicole della Valpolicella all’alta cucina di montagna. Il Consorzio Tutela Vini Valpolicella\, torna a Cortina dopo gli eventi del settembre scorso\, in collaborazione con Cortina for Us e Chef Team Cortina\, per organizzare il prossimo 16 dicembre un’esperienza dedicata alla promozione dell’Amarone della Valpolicella. \nL’evento\, che si terrà al Ristorante Rio Gere\, una baita incastonata ai piedi del Monte Cristallo e Faloria\, di proprietà dello chef Nicola Bellodis\, avrà inizio alle ore 11:00\, si aprirà con una masterclass dedicata all’Amarone della Valpolicella docg\, un’opportunità unica per approfondire le caratteristiche di questo vino iconico. Circa 40 operatori del settore e media locali esploreranno la storia\, il territorio\, le tecniche di produzione e le prospettive commerciali di uno dei vini più celebri d’Italia. Dopo la parte introduttiva\, i partecipanti avranno l’occasione di degustare i vini\, presentati direttamente dai produttori del territorio\, tra cui Benazzoli\, Coali\, Corte Saibante\, Farina – Wine Tradition Evolves\, Luciano Arduini\, Rubinelli Vajol\, Secondo Marco e Zýmē di Celestino Gaspari. \n“Cortina sta diventando un polo gastronomico di livello internazionale” spiega Christian Marchesini\, presidente del Consorzio di Tutela dei Vini Valpolicella. “Da anni – prosegue -lavoriamo qui per costruire un posizionamento di assoluto livello nell’alta cucina di montagna e l’evento del 16 dicembre è un altro passo importante in questa direzione. In vista delle Olimpiadi Invernali Milano-Cortina 2026\, è fondamentale rafforzare il legame tra il nostro territorio e l’eccellenza enogastronomica\, portando a Cortina eventi come questo\, che celebrano il meglio che il nostro paese ha da offrire”. \nDalle ore 13:00\, seguirà un light lunch conviviale che permetterà ai partecipanti di confrontarsi e scambiarsi opinioni sul futuro del settore\, alla vigilia delle imminenti festività natalizie. Il pranzo sarà arricchito da una selezione di piatti raffinati\, preparati da alcuni dei migliori chef di Cortina in collaborazione con Chef Team Cortina. Ad allietare il palato ci saranno lo Chef Nicola Bellodis (Ristorante Rio Gere)\, Graziano Prest (Ristorante Tivoli*)\, Carlo Festini Cucco (Ristorante Lago Scin)\, Fabio Pompanin (Ristorante Al Camin) e Massimo Alverà (Pasticceria Alverà). Ogni piatto sarà sapientemente abbinato ai vini della Valpolicella\, creando un perfetto matrimonio tra vino e cucina d’eccellenza. \nIl Consorzio Tutela Vini Valpolicella continua così la sua missione di promuovere e valorizzare l’Amarone\, simbolo di qualità e tradizione vinicola. Grazie alla collaborazione con Cortina for Us e Chef Team Cortina\, l’evento del 16 dicembre è una testimonianza di come la Valpolicella e Cortina\, due eccellenze italiane\, possano integrarsi per creare un’offerta gastronomica unica\, destinata a conquistare i palati di visitatori e professionisti del settore. URL:https://www.doctorwine.wine/event/cortina-dampezzo-celebra-lamarone/ LOCATION:Cortina d’Ampezzo\, Cortina\, 32043\, Italia CATEGORIES:Degustazione ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2024/12/Cortina-dAmpezzo-celebra-lAmarone.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20241215 DTEND;VALUE=DATE:20241216 DTSTAMP:20260603T090918 CREATED:20241203T152249Z LAST-MODIFIED:20241203T152249Z UID:29618-1734220800-1734307199@www.doctorwine.wine SUMMARY:Flos Olei 2025 DESCRIPTION:FLOS OLEI 2025 \nSi alza il sipario su Flos Olei 2025\, la prima e più importante guida alle aziende di produzione olearia di tutto il mondo e ai loro extravergini\, curata dall’esperto internazionale Marco Oreggia (che ne è anche editore) e dalla giornalista Laura Marinelli. Sono ben 729 gli oli extravergini selezionati da un panel di esperti assaggiatori\, 500 i produttori segnalati\, provenienti da 57 paesi divisi su 5 continenti\, 91 le cartografie mondiali delle zone olivicole\, di cui 20 dedicate all’Italia e 14 alla Spagna. Tre le versioni della Guida (italiano-inglese\, italiano-spagnolo e italiano-cinese) che testimoniano la caratura sempre più internazionale del progetto. \nGrande attesa\, come tutti gli anni\, per la classifica The Best che di fatto definisce il meglio della produzione mondiale. Venti le realtà che verranno premiate il 15 Dicembre presso l’hotel The Westin Excelsior di Roma: 13 italiane\, 3 spagnole\, 2 croate\, 1 greca e 1 brasiliana. Tra i riconoscimenti più ambiti: l’Azienda dell’Anno è la salernitana Fattoria Ambrosio; il Migliore Olio Extravergine di Oliva dell’Anno è dell’Azienda Agricola De Carlo\, pugliese; l’Azienda Emergente è il Frantoio di Croci in Toscana; i Migliori Oli Extravergine di Oliva da Agricoltura Biologica e Dop-Bio sono quelli dell’Azienda Agricola Vincenzo Marvulli (Basilicata) e Marfuga (Umbria). Croate l’Azienda Green e quella del Cuore: O.P.G. Chiavalon e Olea B. B. (Istra)\, mentre il Miglior Metodo di Estrazione è dell’italiana Frantoio Ranchino (Umbria). Il miglior rapporto Qualità/Prezzo se lo aggiudica la pugliese Crudo – Schiralli\, quello Qualità/Quantità e Qualità/Packaging le spagnole Muela-Olives e Verde Esmeralda Olive (Andalucía). Nelle altre categorie troviamo aziende italiane: Olio Intini (Puglia)\, Azienda Agricola La Selvotta (Abruzzo)\, Marina Colonna (Molise)\, Fattoria di Fubbiano (Toscana)\, Sebastiana Fisicaro – Frantoio Galioto (Sicilia)\, Azienda Agricola Biologica Titone (Sicilia); assieme a una spagnola\, Almazaras de la Subbética (Andalucía)\, una greca\, Noan (Thessalia)\, e una brasiliana\, Fazenda do Azeite Sabiá (São Paulo). \n«È il nostro Silver Jubilee – sottolinea Marco Oreggia – il che significa che da 25 anni raccontiamo l’extravergine in tutti i suoi aspetti\, ma sempre privilegiando la ricerca della qualità assoluta. Si tratta di un progetto che coinvolge molte persone\, alle quali va il nostro personale ringraziamento. Una ricorrenza speciale che merita di essere festeggiata in modo adeguato e proprio per questo abbiamo deciso di tornare a Roma per un evento che offrirà al pubblico degli appassionati\, ma anche alla stampa e a un nutrito gruppo di importatori internazionali\, l’opportunità di degustare una selezione di quanto di meglio proponga il panorama olivicolo mondiale». \nFlos Olei 2025 consegnerà\, come di consueto\, anche degli Special Awards: quattro riconoscimenti a chi\, attraverso il proprio lavoro\, promuove e diffonde la cultura del settore olivicolo. Quest’anno il PremioL’Importatore dell’Anno va alla cinese Norenfoods Technology Co. Ltd; il Premio Il Ristorante dell’Annoalla livornese Trattoria da Aurelio; il Premio Il Giornalista dell’Anno se lo aggiudica la spagnola Nieves Ortega – Olimerca e il Premio Speciale Cristina Tiliacos è riservato alla FIOI – Federazione Italiana Olivicoltori Indipendenti. \nNon mancherà il momento dedicato alla Hall of Fame\, istituita nel 2019. \n«È un’espressione nata nel mondo dello sport – spiega Laura Marinelli – riservata a chi si è particolarmente distinto nel corso degli anni\, raggiungendo traguardi di assoluto valore. Diciamo che si tratta di un gruppo ristretto di autentici fuoriclasse in grado di salire ai vertici della nostra classifica». \nSono solo 9 aziende di cui 5 italiane\, provenienti da diverse regioni: Azienda Agricola Comincioli (Lombardia)\, Frantoio Bonamini (Veneto)\, Frantoio Franci (Toscana)\, Azienda Agraria Viola (Umbria) e Azienda Agricola Biologica Americo Quattrociocchi (Lazio). Alle nostrane si affiancano 3 spagnole\, Casas de Hualdo (Castilla-La Mancha)\, Castillo de Canena e Aceites Finca La Torre (Andalucía)\, e lacroata Mate (Istra). \nMolti degli oli extravergini premiati saranno presenti\, insieme ad altre eccellenze alimentari\, Domenica 15 Dicembre a Roma\, presso l’hotel The Westin Excelsior (Via Vittorio Veneto\, 125)\, quando andrà in scena l’evento Flos Olei Tour in Rome. Corner con grandi chef e seminari sulle tecniche di degustazione completeranno l’offerta per il pubblico di appassionati e addetti ai lavori. URL:https://www.doctorwine.wine/event/flos-olei-2025/ LOCATION:Roma CATEGORIES:Eventi Roma ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2024/12/flos-olei-2025.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20241214 DTEND;VALUE=DATE:20241217 DTSTAMP:20260603T090918 CREATED:20241210T181115Z LAST-MODIFIED:20241210T181115Z UID:29873-1734134400-1734393599@www.doctorwine.wine SUMMARY:Vinacria - Ortigia Wine Fest 2024 DESCRIPTION:Al via la prima edizione di Vinacria – Ortigia Wine Fest\nDal 14 al 16 Dicembre Siracusa sarà un contenitore attivo in cui far muovere punti di forza e criticità\, ascolto e dialogo\, mettendo in relazione tutti gli aspetti e le tematiche che concorrono\, oggi\, a rendere la Sicilia del vino una regione di grande prestigio. \nlia dedicati alla valorizzazione della viticoltura e delle eccellenze produttive dell’isola: dal 14 al 16 dicembre 2024\, Siracusa ospiterà la prima edizione di Vinacria – Ortigia Wine Fest che si terrà all’Antico Mercato di Ortigia (Via Emmanuele de Benedictis)\, un’iniziativa che promette di diventare un appuntamento imperdibile per tutti gli appassionati del buon bere e della cultura siciliana. Marco De Bartoli\, Federico Graziani\, Frank Cornelissen\, Caravaglio\, Feudo Montoni sono solo alcune delle oltre 60 cantine presenti\, suddivise per i tre antichi valli (Val di Mazara\, Val di Noto Val Dèmone) e l’Etna a cui sarà dedicata un’area specifica (in realtà la suddivisione antica dei valli siciliani comprendeva all’interno del Val di Noto anche Catania con una porzione di Etna sud e sud – est): “Siamo entusiasti di presentare la prima edizione di Vinacria\, un evento unico che celebra la straordinaria ricchezza del vino siciliano e della cultura enologica – dichiarano Giada Capriotti e Silvano Serenari dell’Associazione Culturale Godot – con Vinacria vogliamo offrire un’esperienza immersiva\, che permetta non solo di degustare i vini più rappresentativi della nostra isola\, ma anche di conoscere le storie\, le tradizioni e le persone che si celano dietro ogni calice”. \nSpazio anche all’olio con le aziende Viveretna\, Tondo\, Sciabacco e Di Mino e non mancheranno gli approfondimenti e le masterclass sugli Oli monovarietali e gli Oli IGP di Sicilia curate dall’IRVO: “La partecipazione dell’Istituto Regionale del Vino e dell’ Olio al Vinacria Ortigia Wine Fest 2024 è un’occasione anche per lanciare\, in anteprima\, il riconoscimento della Sicilia quale “Regione europea dell’enogastronomia 2025” – sottolinea Giusi Mistretta\, commissaria dell’IRVO – un’opportunità per mettere in risalto le eccellenze siciliane nell’ambito della viticoltura e dell’olivicoltura”. Tra le novità anche l’area tasting con Volcano Gin\, la distilleria Giovi che farà delle dimostrazioni di come funziona la distillazione e Ardeaseal che presenterà il nuovo tappo ottenuto da biopolimeri vegetali\, sarà presente anche con un banco di assaggio dedicato ai vini italiani e francesi. L’area food è affidata a Kaleido con il sushi\, Fuori Ortigia Cucineria con le tapas ed i Fratelli Burgio con i panini. \nSi inizia Sabato 14 Dicembre alle 11 con il convegno inaugurale “VINACRIA – Vino è cultura” dove sarà presente anche il vignaiolo ed enologo Salvo Foti (evento gratuito)\, alle 12:00 la presentazione de “Il mare nasconde le stelle” di Francesca Barra con la presenza di Remon Karam\, “il ragazzo venuto dalle onde” (evento gratuito). Si proseguirà alle 15:00 con la degustazione guidata dal sommelier Alessandro Carrubba su Barocco e Moscato: sublimità del Val di Noto. Vino e arte\, connessioni e sinestesie. Alle 16:00 apertura dei banchi d’assaggio e alle 16:30 la masterclass  “Spumanti itineranti\, bollicine di Sicilia” condotta dallo Champagne Expert Manlio Giustiniani. Alle 17:30 il degustatore e collaboratore di Decanter Raffaele Mosca racconterà le “Sfumature di rosa: caratteristiche e differenze dei rosati siciliani. Alle 18:30 focus su “Perpetuo e Marsala: due anime\, un territorio” con l’enologo dell’IRVO Gianni Giardina e l’head Sommelier Villa Igiea di Palermo Mauro Lo Iacono\, si chiude alle 19:30 con  “Vino è geografia: i tanti volti del Nero d’Avola” con Federico Latteri\, degustatore e collaboratore di Doctor Wine. \nDomenica 15 Dicembre al via alle 11:00 con la masterclass “Etna e longevità: il Carricante”\, alle 12 apertura dei banchi di assaggio e alle 12:30 “Se fossi vino…i giovani di Generazione Next si raccontano attraverso il vino in cui si identificano” Benedetto Alessandro (Alessandro di Camporeale)\, Federica Bonetta (Cristo di Campobello)\, Maria Ausilia Borzì (Serafica Terra di Olio e Vino)\, Serena Costanzo (Palmento Costanzo)\, Graziano Nicosia (Cantine Nicosia) e Luigia Sergio (Barone Sergio). Alle 15:00 Cinzia Benzi presenta “Chateau d’Yquem: i segreti di un vino leggendario” (evento gratuito) e alle 17:00 spazio anche agli “Oli monovarietali di Sicilia” a cura di Michele Riccobono\, dirigente dell’Organismo di controllo e certificazione oli IRVO. Imperdibile l’appuntamento con Marco Reitano\, head sommelier del ristorante “La Pergola” di Roma\, 3 Stelle Michelin\, che racconterà “Il ruolo del Sommelier: l’importanza della formazione sul campo e della comunicazione efficace”. Dulcis in fundo\, Pietro Russo\, enologo e Master of Wine\, condurrà la degustazione alle 19:30 su “Vino e contemporaneità. Stili e tendenze: come si adatta la viticultura siciliana”. \nLunedì 16 Dicembre\, giornata dedicata agli operatori del settore Ho.Re.Ca con inizio alle 10:00 ma nel corso della mattinata si proseguirà con diverse masterclass aperte a tutti. Alle 11:00 Presentazione del nuovo numero di UniGusto – il magazine dei professionisti dell’Horeca – e lancio ufficiale di Uniday Expo 2025 (evento gratuito). Alle 12:00 in programma “#fuorizona: degustazione bendata” con Chiara Allibrio\, assaggiatrice “fuori zona”\, alle 15:00 la masterclass “Oli IGP di Sicilia” a cura Michele Riccobono e\, alle 16:00\, la presentazione della rivista GEN ZED di Federico Graziani (evento gratuito). Chiusura affidata a Giada Capriotti con la masterclass “Unconventional: vini siciliani tra custodia e ribellione”. \nCantine presenti: \nVal di Noto: Cantine Marilina\, Feudo Maccari\, Baroni di Pianogrillo\, Angelo Di Grazia\, Fausta Mansio\, Barone Sergio\, Rio Favara\, Zisola\, Losi Vigne Migranti\, Rudinì\, Cantine Pupillo\, Salvatore Marino\, Gurrieri\, Feudi del Pisciotto\, Casa Grazia e Palmeri.\nVal di Mazara: Intorcia\, Marco De Bartoli\, Cristo di Campobello\, Alessandro di Camporeale\, Dei Principi di Spadafora\, Martinico & Figli\, Mandrarossa\, Feudo Montoni\, Pellegrino\, Giuseppe Cipolla\, Alessandro Viola\, Agricola Fiore\, Gaudioso\, Bonsignore e Tenute Botticella. \nVal Dèmone: Caravaglio\, Le Casematte\, Principi di Mola\, Tenuta Enza la Fauci e Vigneti Verzera. \nEtna: Tenute Nicosia\, Tenute Palmento San Basilio\, Serafica Terra di Olio e Vino\, Cantine Russo\, I Custodi delle Vigne dell’Etna\, Federico Graziani\, Palmento Costanzo\, Pietradolce\, Cottanera\, Masseria Setteporte\, SRC\, Stanza Terrena\, Azienda Agricola Frank Cornelissen\, Cantine di Nessuno\, Tenute di Fessina\, Azienda di Rachele\, Zumbo\, Al-Cantàra\, Le Due Tenute\, Giò Emmanuele Etna Wines\, Azienda Agricola Raciti\, Tornatore  e Vitanova \nLe aziende dell’olio: Viveretna\, Tondo\, Sciabacco e Di Mino. \nLe aziende partner: Volcano Gin\, Distilleria Giovi e Ardeaseal. \nInformazioni Pratiche \n\nDate: 14-16 dicembre 2024\nLocation: Antico Mercato di Ortigia\nOrari:\n\nSabato 14 dicembre: dalle 16:00 alle 20:30\nDomenica 15 dicembre: dalle 12:00 alle 20:30\nLunedì 16 dicembre: dalle 10:00 alle 18:00\n\n\nI biglietti per le degustazioni e l’accesso all’Antico Mercato di Ortigia sono disponibili sul sito dell’evento https://vinacriawinefest.it/\nPer accredito giornalisti\, press@vinacriawinefest.it;\nPer accredito operatori Ho.Re.Ca \, operatori@vinacriawinefest.it; URL:https://www.doctorwine.wine/event/vinacria-ortigia-wine-fest-2024/ LOCATION:Siracusa ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2024/12/Vinacria-Ortigia-Wine-Fest-2024.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20241208 DTEND;VALUE=DATE:20241210 DTSTAMP:20260603T090919 CREATED:20241023T093640Z LAST-MODIFIED:20241023T093640Z UID:28064-1733616000-1733788799@www.doctorwine.wine SUMMARY:Saranno Famosi nel Vino 2024 DESCRIPTION:Terza edizione di Saranno Famosi nel Vino \nEvento unico dedicato ad aziende ed a vini emergenti ed al mondo del gin \nDomenica 8 e lunedì 9 dicembre 2024\nStazione Leopolda – viale Fratelli Rosselli 5 Firenze  \nBanchi di assaggio\, cooking show\, degustazioni guidate\, food ed eventi in enoteche e ristoranti della città \nTorna a Firenze Saranno Famosi nel Vino\, manifestazione giunta alla terza edizione con protagoniste cantine emergenti e cantine che negli ultimi dieci anni hanno presentato sul mercato una o più nuove etichette. \nL’evento\, come ogni anno\, prenderà vita in una tra le location più affascinanti di Firenze\, la Stazione Leopolda\, pronta ad accogliere realtà da tutta Italia\, giovani ed anche storiche\, ma con del nuovo da raccontare\, oltre a produttori di gin con le loro creazioni. \nDomenica e lunedì si potrà girare tra i banchi ed assaggiare tutte le etichette presenti alla manifestazione\, spiegate dagli stessi produttori o dai loro più stretti collaboratori\, e partecipare anche a cooking show ed a masterclass dirette dal giornalista e critico enogastronomico Leonardo Romanelli\, direttore artistico della kermesse\, e dall’Associazione Sommelier Fisar\, partner dell’evento. \nI visitatori potranno inoltre immergersi nell’universo del gin e scoprire realtà artigianali che producono questo affascinante distillato che\, grazie anche alla continua ricerca di botaniche ed alla loro unione\, che rende unica ogni etichetta\, è capace di raccontare con i suoi profumi e sapori storie di tradizione e di appartenenza ad un territorio. \nNei due giorni di evento sarà possibile acquistare bottiglie e portare a casa un bel ricordo di questa attesissima edizione\, oltre che gustare prelibatezze gastronomiche. \nSaranno Famosi nel Vino uscirà anche fuori dalla Stazione Leopolda per coinvolgere la ristorazione e le enoteche ed i winebar fiorentini. Fin da sabato pomeriggio ci si potrà tuffare nel mood della kermesse\, girando per la città in una serie di enoteche per conoscere alcuni produttori insieme ai loro vini. Oltre a questo\, nelle giornate che precederanno l’evento\, numerosi ristoranti di Firenze accoglieranno nelle proprie carte le etichette di Saranno Famosi nel Vino. La lista delle cantine e delle enoteche\, in fase di definizione\, è consultabile sul sito di Saranno famosi nel Vino.\n \nOrari \nDomenica 8 dicembre dalle ore 11 fino alle ore 20 \nLunedì 9 dicembre dalle ore 11 fino alle ore 18 \nCosto del biglietto per un giorno 20 euro \nSconto di 5 euro per i sommelier tesserati Fisar \nIl biglietto può essere acquistato il giorno stesso della manifestazione oppure sulla piattaforma https://www.ciaotickets.com/it/biglietti/saranno-famosi-nel-vino-firenze \n\nRichiesta accrediti\nPer richiesta accredito stampa scrivere a accreditostampa@sarannofamosinelvino.it specificando anche il nome della testata di riferimento \nPer richiesta accredito ristoratori ed enotecari scrivere a info@sarannofamosinelvino.it specificando il nome del ristorante o dell’enoteca ed i nomi e cognomi di chi richiede l’accredito (due accrediti massimo per attività)\nGli accrediti potranno essere ritenuti validi solo dopo aver ricevuto via mail una risposta di conferma positiva \nPer maggiori informazioni sull’evento consultare il sito www.sarannoafamosinelvino.it oppure scrivere a info@sarannofamosinelvino.it \nFacebook: https://www.facebook.com/sarannofamosinelvino \nInstagram: https://www.instagram.com/sarannofamosinelvino/?igsh=dHpucXBlbGZsYTh0 \nInfo: www.sarannofamosinelvino.it URL:https://www.doctorwine.wine/event/saranno-famosi-nel-vino-2024/ LOCATION:Stazione Leopolda\, Firenze\, Viale Fratelli Rosselli\, 5\, Firenze\, 50144\, Italia CATEGORIES:Eventi Toscana ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2024/10/Saranno-Famosi-nel-Vino.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20241207 DTEND;VALUE=DATE:20241210 DTSTAMP:20260603T090919 CREATED:20241203T152812Z LAST-MODIFIED:20241203T152812Z UID:29622-1733529600-1733788799@www.doctorwine.wine SUMMARY:Beviamoci Sud Roma 2024 DESCRIPTION:Si terrà\, dal 7 al 9 Dicembre 2024\, presso l’Hotel Palatino di Roma\, in posizione centrale e strategica a due passi dal Colosseo\, la sesta edizione di Beviamoci Sud Roma\, il più importante evento della Capitale volto alla valorizzazione e alla comunicazione professionale dei vini del nostro bellissimo Meridione. \n“Beviamoci Sud Roma“\, realizzato da Riserva Grande\, Andrea Petrini\, wine blogger di Percorsi di Vino\, con la preziosa direzione tecnica di Luciano Pignataro\, giornalista\, scrittore e gastronomo italiano\, è rivolto sia a professionisti del settore che agli appassionati di vino che in questa edizione avranno l’opportunità̀ di conoscere e degustare un’ottima selezione dei vini del Sud Italia grazie alla presenza di oltre 50 vignaioli accuratamente selezionati i quali\, novità di questa sesta edizione\, potranno vendere il loro vino in confezioni regalo viste le prossime festività natalizie. \nNelle due giornate del 7 e 8 Dicembre 2024 la manifestazione si dividerà tra degustazioni libere ai banchi di assaggio\, alla presenza del vignaiolo\, e masterclass su prenotazione e a numero chiuso. \n“Quest’anno – afferma Luciano Pignataro – abbiamo raddoppiato lo sforzo per quanto riguarda i seminari che\, per questa edizione\, sono previsti sia sabato 7 che domenica 8 Dicembre. Ben quattro appuntamenti imperdibili dove approfondiremo le sfumature del Nero di Troia pugliese\, degusteremo i sapori dei Castelli Romani\, festeggeremo i 20 anni dei Rocca del Principe con una bellissima verticale e\, grazie al Movimento Turismo della Sardegna\, conosceremo i rari vini di questa splendida isola. \nIn questo ambito – continua Pignataro – ringrazio Marco Cum ed Andrea Petrini per credere ogni anno in questa manifestazione che rappresenta una vetrina importante per i vini del nostro Meridione che\, fortunatamente\, sono tornati a brillare sulla scena internazionale\, conquistando i palati più esigenti. Dietro a questi successi\, c’è il lavoro appassionato di tanti produttori che\, con grande rispetto per la tradizione e un occhio rivolto al futuro\, stanno creando vini unici e memorabili. Beviamoci Sud Roma – conclude Pignataro – è l’occasione perfetta per approfondire la conoscenza di questi prodotti avendo la possibilità di degustare le etichette più rappresentative specialmente di aziende ancora poco conosciute”. \nBeviamoci Sud Roma è anche comunicazione e business per cui la giornata del 9 Dicembre\, come di consueto\, sarà dedicata solo ed esclusivamente ai giornalisti e ai professionisti del settore Ho.Re.Ca la cui presenza\, nel 2023\, ha sfiorato le 300 presenze. Sempre lo stesso giorno\, come già accaduto lo scorso anno\, si terranno le premiazioni sia degli Ambasciatori di Beviamoci Sud Roma\, selezionati tra gli esercizi commerciali con la migliore carta dei vini del Sud Italia\, sia delle Eccellenze di Beviamoci Sud Roma\, riconoscimento attraverso il quale una giuria qualificata\, presieduta da Luciano Pignataro\, assegna un diploma di merito ai migliori vini presentati dalle aziende partecipanti. \nPer la lista delle aziende aderenti a Beviamoci Sud Roma si rimanda al sito https://www.beviamocisudroma.it/aziende-partecipanti-2024/ \nLe masterclass e i loro dettagli sono disponibili al seguente indirizzo: \nhttps://www.beviamocisudroma.it/masterclass/ URL:https://www.doctorwine.wine/event/beviamoci-sud-roma-2024/ LOCATION:Roma CATEGORIES:Eventi Roma ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2024/12/beviamoci-sud-roma.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20241130 DTEND;VALUE=DATE:20241205 DTSTAMP:20260603T090919 CREATED:20241119T092107Z LAST-MODIFIED:20241119T172622Z UID:29020-1732924800-1733356799@www.doctorwine.wine SUMMARY:Taormina Gourmet on Tour 2024 DESCRIPTION:Taormina Gourmet diventa “on Tour” e arriva a Palermo dal 30 novembre al 3 dicembre – Hotel La Torre (Mondello)\nManca davvero poco all’ XI edizione di Taormina Gourmet\, che da quest’anno diventa “on Tour”. \nSi terrà a Palermo da sabato 30 novembre a martedì 3 dicembre\, dinanzi all’azzurro mare di Mondello\, all’Hotel La Torre. Proprio così\, uno dei più importanti eventi del Sud Italia in elogio all’enogastronomia d’eccellenza\, lascia la costa ionica e sceglie Palermo per il battesimo del nuovo format itinerante. \nL’appuntamento è per golosi e winelover. Per gli addetti ai lavori e i ristoratori. Per i giornalisti e per gli influencer. Per i pizzaioli e gli enotecai. Insomma\, per tutti quelli che amano le cose buone. \nOrganizzato dal giornale online Cronache di Gusto\, Taormina Gourmet è nato a Taormina\, dove la prima edizione si tenne nell’ottobre del 2013. Oggi\, questo grande evento del gusto cambia la propria storia\, ampliando i propri orizzonti. Un giorno in più rispetto al consueto per i tanti momenti importanti che caratterizzeranno questa edizione. Una pioggia di masterclass\, ben 30\, poi cooking show\, talk\, premiazioni\, cene d’autore\, press tour e un grande spazio dedicato alla pizza e ai suoi protagonisti sempre più importanti nella scena enogastronomica d’Italia. Ogni due ore una esibizione di pizzaioli corredata da una vera e propria lezione di degustazione e di abbinamenti con un vino o una birra. \nProtagonista il banco d’assaggio\nCome sempre al centro della scena il banco d’assaggio di grandi vini italiani (e non solo). Un momento saliente\, quello dell’incontro tra i produttori da una parte e gli appassionati di vino e i rappresentanti del canale horeca dall’altra. Si terrà presso la Sala Tancredi dell’Hotel La Torre domenica 1 dicembre dalle 15 alle 21 e lunedì 2 dicembre dalle 12 alle 20. \nE poi da non perdere: sabato 30 novembre\, alle ore 15.00 si terrà la premiazione di Sud Top Wine. Apice della impegnativa maratona che a fine giugno\, sotto l’egida di Federico Latteri\, giornalista e wine writer di Cronache di Gusto\, ha visto un gruppo di giornalisti stranieri assaggiare centinaia e centinaia di vini provenienti da sei regioni del Sud Italia\, Isole comprese. Protagonisti bianchi e rossi\, spumanti e rosati. Campania\, Basilicata\, Puglia\, Calabria\, Sardegna e Sicilia divise in 23 categorie tra Doc e tipologie. Per ogni categoria tre i vini premiati. URL:https://www.doctorwine.wine/event/taormina-gourmet-2024/ LOCATION:Palermo ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2024/11/Taormina-Gourmet-2024.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20241129 DTEND;VALUE=DATE:20241202 DTSTAMP:20260603T090919 CREATED:20241129T110941Z LAST-MODIFIED:20241129T110941Z UID:29592-1732838400-1733097599@www.doctorwine.wine SUMMARY:Spumanti dell'Etna 2024 DESCRIPTION:Spumanti dell’Etna 2024\, a Catania torna l’evento dedicato alle bollicine del vulcano più alto d’Europa \nLa sesta edizione di Spumanti dell’Etna\, la rassegna che celebra il territorio etneo e le eccellenze spumantistiche siciliane\, torna in centro città dal 29 Novembre al 1° Dicembre. \nPer tre giorni\, le migliori etichette di spumanti metodo classico dell’Etna saranno protagoniste\, affiancate da eccellenze gastronomiche e da rinomati chef siciliani. \nL’obiettivo? Far scoprire la ricchezza e unicità del terroir etneo\, in un viaggio tra sapori\, storia e tradizioni. L’evento che riunisce produttori\, esperti e appassionati delle bollicine vulcaniche si concluderà al MF Museo & Fashion di Marella Ferrera a Catania. \nL’iniziativa\, realizzata con il patrocinio dell’Assessorato regionale dell’Agricoltura dello Sviluppo rurale e della Pesca mediterranea – Dipartimento regionale dell’Agricoltura\, è organizzata dall’Associazione Spumanti dell’Etna con la segreteria organizzativa e marketing della Scirocco e la collaborazione di Fondazione Italiana Sommelier Bibenda. \nIl programma di quest’anno si è arricchito e oltre ai consueti banchi di assaggio\, degustazioni\, talk show e visite in cantina\, anche performance culturali e cene stellate. “Vogliamo unire il vino alla storia e alla cultura del nostro territorio – spiega Francesco Chittari\, Presidente dell’Associazione – Spumanti dell’Etna esalta non solo il valore economico ma anche quello culturale dei vigneti etnei e dei produttori etnei.” \nLa kermesse prenderà il via giovedì 28 Novembre con la cena “L’Etna guarda il mare” al ristorante Gelsonero\, per poi entrare nel vivo il venerdì 29 Novembre con visite alle cantine\, degustazioni alla cieca e incontri con esperti del settore. Gli appuntamenti del venerdì si svolgeranno da Tenute Nicosia in cui è prevista una degustazione di Blanc de blancs siciliani\, un talk sulle bollicine siciliane e banchi d’assaggio con street-food a cura di Osteria Nicosia. \nAltro momento imperdibile Sabato 30 Novembre in cantina nell’azienda Gambino a Linguaglossa\, la giornata proseguirà con una degustazione di spumanti rosati e un talk sulla bellezza dell’Etna\, guidato da esperti del settore e si concluderà con la cena al ristorante stellato Coria di Catania\, dove gli spumanti saranno serviti in bottiglie magnum. \nL’evento culminerà domenica 1° Dicembre con la degustazione di spumanti da uve a bacca nera la mattina alla Cantina La Contea\, per concludersi in serata (dalle 20.00) al MF Museum & Fashion di Marella Ferrera con gli spumanti delle cantine\, i piatti degli chef in show cooking e i produttori di eccellenza. Parte del ricavato dell’evento Spumanti dell’Etna sarà devoluto alla lotta contro la pedofila e gli abusi all’infanzia\, alla salvaguardia dei bambini e della loro innocenza sostenendo l’Associazione Meter di Don Fortunato Di Noto. \n  \nhttps://2024.spumantidelletna.it/#programma  \n  URL:https://www.doctorwine.wine/event/spumanti-delletna-2024/ LOCATION:Catania CATEGORIES:Degustazione ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2024/11/Spumanti-dellEtna-2024.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20241125 DTEND;VALUE=DATE:20241126 DTSTAMP:20260603T090919 CREATED:20241119T091417Z LAST-MODIFIED:20241119T173008Z UID:28986-1732492800-1732579199@www.doctorwine.wine SUMMARY:Anteprima VitignoItalia 2024 DESCRIPTION:Lunedì 25 novembre\, dalle 15.00 alle 21.30 presso l’Hotel Excelsior di Via Partenope 48\, Lungomare Caracciolo.  \n\nTorna a Napoli Anteprima VitignoItalia: 500 etichette e oltre 100 cantine per celebrare il vino tricolore\nUna giornata dedicata ai migliori vini campani e ai grandi terroir del vino italiano\,\ntra degustazioni top level e incontri con i produttori\nPresenti 5 giornalisti della stampa estera per un tour alla scoperta del territorio salernitano\,\nin collaborazione con ICE\n\nParte il countdown per Anteprima VitignoItalia\, la preview dell’omonimo evento giunto alla sua 19esima edizione\, in programma dall’11 al 13 maggio 2025. Un parterre di oltre 500 etichette\, provenienti da nord a sud della Penisola\, che popoleranno gli eleganti spazi dell’Hotel Excelsior\, lunedì 25 novembre\, per una giornata di degustazioni e incontri vis a vis con alcuni dei più interessanti produttori dello scenario vitivinicolo nazionale. Con uno spazio speciale dedicato al mondo dei rosati\, con una selezione di 10 etichette presenti nei primi posti della classifica di 100 Best Italian Rosé. \n“E’ in arrivo la nuova edizione di Anteprima VitignoItalia – racconta Maurizio Teti\, Direttore di VitignoItalia – l’evento che unisce le migliori cantine per raccontare le eccellenze del patrimonio enologico italiano\, coniugando la degustazione ai banchi d’assaggio agli incontri tailor made per il trade\, da sempre uno dei fiori all’occhiello della nostra manifestazione capace di convogliare nel corso di questa giornata il meglio degli operatori di settore dell’intera regione. \nUn approccio trasversale che da sempre ci contraddistingue e grazie al quale Anteprima VitignoItalia ha assunto negli anni un ruolo centrale nella promozione del vino italiano\, facendo di Napoli un importante punto di riferimento per il settore. Merito di un lavoro di squadra che vede in prima fila l’Assessorato all’Agricoltura della Regione Campania\, UniCredit in qualità di main sponsor e ICE per il suo supporto su scala internazionale”. \nProtagonisti i vini campani\nProtagonisti i vini campani\, anima della manifestazione\, che in questa nuova edizione rappresentano il 40 per cento delle etichette in degustazione. Non mancheranno i territori enologici più importanti dello Stivale\, dalla Valpolicella al Chianti\, passando per i bianchi dell’Alto Adige\, i vini dell’Abruzzo e tante altre realtà provenienti da ogni angolo della Penisola. \nA completare questo affascinante quadro enologico\, il Consorzio del Friuli Doc\, da anni presenza immancabile di Anteprima VitignoItalia e il Consorzio Vita Salernum Vites la realtà che riunisce i migliori produttori del salernitano. Una terra dalla forte tradizione enologica e gastronomica che sarà meta di un educational tour (martedì 26) dedicato ai giornalisti nazionali e della stampa estera provenienti da Polonia\, U.K\, Germania e Austria. Un progetto dal forte carattere internazionale che VitignoItalia porta avanti in collaborazione con ICE\, con il desiderio di far conoscere il vino attraverso la scoperta del territorio\, la sua storia e l’incontro diretto con i produttori. \nUna selezione delle migliori etichette a cui verranno affiancati prodotti d’eccellenza\, dai grissini artigianali\, all’Olio Evo pugliese di Terre di Morra\, il riso campano\, prodotti a base di aglio orsino e i salumi del Sannio. Ma anche una grande selezione dolce: dai fichi del Cilento\, ai cioccolatini artigianali campani e piemontesi\, passando per i classici della pasticceria napoletana e i panettoni campani e lombardi. E ancora il limoncello e i liquori della regione\, una selezione di amari piemontesi e di grappe dal Veneto. \nAttenzione da parte dell’organizzazione anche al sociale:\nAnteprima VitignoItalia in questa edizione destinerà parte delle bottiglie ai pranzi di Natale organizzati dalla Comunità di Sant’Egidio di Napoli nei carceri della regione. Come ogni anno\, Anteprima VitignoItalia aprirà le porte agli operatori di settore\, sommelier e stampa\, dalle ore 15.00 alle ore 17.00 e\, a seguire\, il secondo turno per gli appassionati dalle 17.00 alle 21.30\, due fasce dedicate con l’obiettivo di coinvolgere tutti gli attori del panorama enologico della Penisola. URL:https://www.doctorwine.wine/event/anteprima-vitignoitalia-2024/ LOCATION:Napoli\, Napoli\, Italia CATEGORIES:Degustazione ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2024/11/Anteprima-VitignoItalia-2024.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20241125 DTEND;VALUE=DATE:20241126 DTSTAMP:20260603T090919 CREATED:20241028T085835Z LAST-MODIFIED:20241031T125354Z UID:28123-1732492800-1732579199@www.doctorwine.wine SUMMARY:I rossi dei Colli Euganei in scena a Milano DESCRIPTION:Appuntamento il 25 novembre nel capoluogo lombardo per scoprire i Rossi dei Colli Euganei\, espressioni di pregio della storia vinicola del territorio veneto\nGli storici vini Rossi dei Colli Euganei\, figli delle uve bordolesi coltivate in questo lembo di terra veneta fin dalla prima metà dell’Ottocento\, scelgono Milano per presentarsi agli operatori di settore nell’ambito di un workshop articolato su due date: \n\nil primo appuntamento\, il 20 ottobre\, è all’Hotel Meliá Milano (dalle ore 11.00 alle 20.30)\, in collaborazione con FISAR nell’ambito di Fermento Milano\, \nil secondo nel pomeriggio del 25 novembre\, è al The Westin Palace Hotel\, in collaborazione con AIS Lombardia. \n\nIn entrambi i casi saranno allestiti dei banchi d’assaggio presso i quali i produttori euganei presenteranno i loro vini ai visitatori. Nella prima data\, sarà il presidente del Consorzio di tutela dei Vini dei Colli Euganei\, Gianluca Carraro\, a illustrare al pubblico le caratteristiche del territorio d’origine. Nel secondo incontro il ruolo di “padrone di casa” sarà delegato al giornalista e sommelier Andrea Gori\, mentre la giornalista Sissi Baratella svelerà le peculiarità uniche della zona vinicola in diretta video dai colli di origine vulcanica dell’area di produzione\, permettendo ai visitatori una “full immersion” tra i vigneti e i boschi del Parco regionale dei Colli Euganei. \nÈ il presidente Gianluca Carraro\, a spiegare il perché della scelta di Milano: <> \nI Rossi dei Colli Euganei sono prodotti con uve di origine bordolese (cabernet sauvignon\, cabernet franc\, merlot e carmenere)\, radicate nella zona da due secoli. La loro coltivazione incarna l’armonia tra il sapere umano\, l’espressione varietale e l’unicità di un territorio straordinario\, recentemente riconosciuto Riserva della Biosfera MAB Unesco. I vini si distinguono per il loro caratteristico colore rosso rubino\, offrendo un profilo organolettico complesso e affascinante. Intensi e robusti\, ma al contempo freschi e sapidi\, i Rossi dei Colli Euganei incarnano l’equilibrio e la modernità: il loro bouquet spazia dai sentori di frutti rossi e ciliegia a note di frutta matura\, spezie\, erbe aromatiche\, tabacco e tostatura. \nAttualmente\, la produzione di Rossi dei Colli Euganei è di 1\,3 milioni di bottiglie\, ma presenta un consistente potenziale di sviluppo\, grazie agli 890 ettari di uve rosse disponibili. La loro capacità di unire struttura e piacevolezza li rende ideali per soddisfare le esigenze di un vasto spettro di consumatori. La due giorni milanese sarà l’occasione ideale per scoprire e apprezzare questa espressione autentica dei Colli Euganei. URL:https://www.doctorwine.wine/event/i-rossi-dei-colli-euganei-in-scena-a-milano/ LOCATION:Milano\, Italy CATEGORIES:Degustazione,Eventi Milano ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2024/10/I-ROSSI-DEI-COLLI-EUGANEI-IN-SCENA-A-MILANO.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20241124 DTEND;VALUE=DATE:20241125 DTSTAMP:20260603T090919 CREATED:20241203T153125Z LAST-MODIFIED:20241203T153125Z UID:29626-1732406400-1732492799@www.doctorwine.wine SUMMARY:Divino Acquario. Storie di Architettura DESCRIPTION:A Roma domenica 24 novembre l’azienda Carpineti partecipa a un evento inconsueto e trasversale che lega il mondo del vino a quello dell’architettura: Divino Acquario. Storie di Architettura\n\nSi torna a parlare di Limito\, l’eccezionale labirinto di vite\, il più grande al mondo\, ideato dalla famiglia Carpineti e realizzato dallo Studio di Architettura del Paesaggio Fernando Bernardi.\nL’azienda laziale è invitata a raccontare il progetto\, unico nel suo genere\, all’evento promosso dalla Casa dell’architettura e dall’Ordine degli Architetti di Roma la prossima domenica 24 novembre.\nUna giornata intera dove vino e architettura si intrecciano in una degustazione irripetibile che vuole raccontare i progetti più belli e innovativi che legano insieme questi due mondi. Tre i progetti protagonisti\, raccontati dalla viva voce degli studi di architettura che li hanno realizzati: la Tenuta Guado al Tasso della Famiglia Antinori\, la Cantina Podernuovo a Palazzone della Famiglia Bulgari e il Labirinto di vigna Limito della Famiglia Carpineti.\nTre cantine e quattro vini: questi gli elementi che compongono l’esperienza immersiva proposta dalla Casa dell’Architettura. Attraverso il racconto progettuale delle tre celebri cantine italiane e la degustazione dei vini il pubblico sarà coinvolto nel mondo sempre più accattivante dell’architettura\, delle cantine e del vino per trovare nuovi e suggestivi legami.\nQui l’architetto Fernando Bernardi e il produttore Paolo Carpineti racconteranno la genesi e la realizzazione di Limito\, un’opera di land art unica al mondo che continua\, dalla sua apertura a giugno 2024\, a destare grande interesse e curiosità per la sua eccezionalità e per il contesto naturale unico nel quale è stata realizzata\, la lussureggiante Tenuta Antoniana\, di proprietà della Famiglia.\nL’appuntamento è quindi al Complesso Monumentale Acquario Romano per una giornata di assaggi così suddivisa: una degustazione a banchi d’assaggio dalle 11 alle 17 a cura di AIS Lazio e Consorzio Tutela Cabernet d’Atina DOP; il talk Storie di Architettura e Vino dalle 18:30 alle 20:30 dove ascoltare le storie dei tre progetti e assaggiare i vini delle aziende coinvolte.\n \nLIMITO\, il labirinto di vigna più grande del mondo\nLimito è un progetto eccezionale che valorizza un territorio ricco di storia e natura ancora da riscoprire\, a pochi chilometri da Roma\, in provincia di Latina. Ideato da Paolo Carpineti e dall’architetto Fernando Bernardi svela i suoi disegni e i suoi sentieri nel Parco dell’Antoniana\, tra i Comuni di Bassiano\, Sezze e Sermoneta su un altopiano a 500 metri d’altezza\, immerso nella natura selvaggia\, contornato da boschi\, cielo e il mare in lontananza. Nato dall’idea di rendere il vigneto un luogo accogliente e inclusivo\, il labirinto invita i visitatori a perdersi tra i filari per ritrovare se stessi e la connessione con la natura. Con i suoi 80 metri di diametro\, i quattro ingressi e le spirali intrecciate\, Limito è un’opera di land art unica nel suo genere. È un’esperienza sensoriale\, un progetto sostenibile e un’attrazione turistica unica: un luogo dove la natura\, l’arte e la cultura si fondono in un’esperienza indimenticabile. URL:https://www.doctorwine.wine/event/divino-acquario-storie-di-architettura/ CATEGORIES:Eventi Roma ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2024/12/limito-carpineti.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20241124 DTEND;VALUE=DATE:20241125 DTSTAMP:20260603T090919 CREATED:20241112T092942Z LAST-MODIFIED:20241112T092942Z UID:28780-1732406400-1732492799@www.doctorwine.wine SUMMARY:Evo-Wine Day 2024 DESCRIPTION:Domenica 24 novembre 2024 nella prima Città dell’Olio del Piemonte\nEvo-Wine Day: due eccellenze unite dal terroir “Monferrato”\nE’ ufficiale. La prima Città dell’Olio del Piemonte qual è Olivola inaugurerà\, domenica 24 novembre\, la prima edizione di Evo-Wine Day\, l’evento dedicato alla speciale combinazione di olio extravergine di oliva e vino\, eccellenze del Monferrato casalese\, unite dal comune denominatore dato dall’unicità del singolare terroir di produzione. \nUnica nel suo genere\, Evo-Wine Day vede il Comune di Olivola capofila dell’iniziativa\, su un progetto ideato dal Consorzio di tutela vini Colline del Monferrato Casalese e dal Consorzio dell’Olio Extravergine di Oliva del Piemonte\, in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier di Casale Monferrato e il sostegno della Fondazione Cassa di Risparmio di Alessandria. \nIl format della giornata prevede: Speach del nutrizionista clinico e medico dietologo Giorgio Calabrese sul tema “Evo: un grasso buono per vivere bene e a lungo. Wine: un alimento liquido che\, in moderazione\, ci protegge”\, con introduzione a cura del sindaco Gianmanuele Grossi\, del Consorzio vini e del Consorzio olio con conclusioni a cura dell’oleologo\, scrittore\, giornalista ed editore Luigi Caricato (ore 10\,30). \nA seguire\, Masterclass guidata dai sommelier di Ais e dalla produttrice di olio Anita Acquilino Casamento\, con abbinamento olio extravergine di oliva\, vino e cibo. In degustazione 6 Evo blended di diverse varietà e di altrettanti diversi produttori abbinati a 6 vini quali sono: Grignolino del Monferrato Casalese doc tradizionale\, bollicine Spumante Rosè di qualità Metodo Classico e Riserva\, Barbera del Monferrato Superiore docg\, Rubino di Cantavenna doc e Gabiano doc. \nTriplice la proposta food a cura di: Ristorante I due Buoi\, Ristorante La Magione ed Enoteca Ca’ Nostra di Olivola. Ospite d’onore il critico enogastronomico Paolo Massobrio. Presenta la giornalista Chiara Cane. Posti limitati. Quota di adesione: euro 30. Info e prenotazioni: info@vinimonferrratocasalese.it . \nPer tutta la giornata\, banchetti di olio extravergine di oliva\, vini del Monferrato casalese\, prodotti agroalimentari e artigianato. Tra le chicche\, le soluzioni da colazione incise su Pietra da Cantoni di Gianmaria Sabatini. \nL’evento si terrà all’interno del Salone San Pietro di piazza Europa. \n“Il Comune di Olivola è onorato di ospitare\, in qualità di ente capofila\, il primo evento di Evo-Wine Day tributando valore all’antica vocazione agricola di cui al recente e prestigioso riconoscimento di prima Città dell’Olio del Piemonte” commenta il sindaco Grossi. “Un impegno messo a punto dai Consorzi che hanno individuato nel nostro Comune la location ideale per il coronamento dell’evento stesso\, il quale\, nella sua piena e qualificata essenzialità\, risulterà foriero della veniente istanza per l’ottenimento della qualifica di Prima Fiera regionale dell’Olio Extravergine di Olivola\, concorrendo alla promozione e valorizzazione di una coltura e cultura che ci appartiene da secoli. Dal toponimo Olivola ai documenti storici ritrovati\, la vocazione olivicola del Monferrato casalese costituisce un patrimonio di inconfutabile tradizione e sempre più promettente qualità”. URL:https://www.doctorwine.wine/event/evo-wine-day-2024/ LOCATION:Olivola ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2024/11/Evo-Wine-Day.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20241124 DTEND;VALUE=DATE:20241125 DTSTAMP:20260603T090919 CREATED:20241104T100834Z LAST-MODIFIED:20241104T100834Z UID:28501-1732406400-1732492799@www.doctorwine.wine SUMMARY:La Villa\, il Vino e Venezia: un viaggio alla scoperta dei territori della Serenissima DESCRIPTION:La Villa\, il Vino e Venezia\nLa Villa\, il Vino e Venezia : un viaggio alla scoperta dei territori della Serenissima \nLe Ville Venete non sono solo musei\, ma anche preziosi contenitori di segreti\, tra cui il loro forte legame con la produzione vitivinicola locale. Per questo motivo\, il Consorzio Vini Venezia\, in collaborazione con l’Associazione Ville Venete\, ha deciso di dar vita all’evento “La Villa\, il Vino e Venezia: un viaggio alla scoperta dei territori della Serenissima”. \nGli appuntamenti:\n\nDomenica 10 novembre presso Villa Foscarini Rossi a Stra (VE)\nDomenica 17 novembre presso il Castello di Roncade a Roncade (TV)\nDomenica 24 novembre presso Villa Ca’ Marcello a Levada (PD)\n\nTre appuntamenti autunnali che uniscono l’eterna bellezza delle Ville Venete a degustazioni guidate dei vini delle denominazioni DOC Piave\, DOC Lison Pramaggiore\, DOC Venezia\, DOCG Malanotte e DOCG Lison\, oltre ai vini provenienti da vitigni autoctoni come Lison\, Raboso\, Refosco p.d.r. e l’Incrocio Manzoni. Le degustazioni saranno curate in collaborazione con Ais Veneto\, per unire la grande arte del passato a un’esperienza di convivialità e cultura contemporanea. \nDurante la manifestazione\, si potranno effettuare visite guidate all’interno delle Ville\, della durata di un’ora\, seguite dalle degustazioni\, creando così una rassegna che abbraccia tematiche culturali ed enologiche. URL:https://www.doctorwine.wine/event/la-villa-il-vino-e-venezia-un-viaggio-alla-scoperta-dei-territori-della-serenissima-3/ ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2024/11/La-Villa-il-Vino-e-Venezia.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20241124 DTEND;VALUE=DATE:20241125 DTSTAMP:20260603T090919 CREATED:20240911T095248Z LAST-MODIFIED:20240911T095248Z UID:23239-1732406400-1732492799@www.doctorwine.wine SUMMARY:Life of Wine XIII edizione - Roma DESCRIPTION:Un viaggio unico alla scoperta dell’evoluzione del vino in bottiglia \nDOMENICA 24 novembre 2024 \nHotel Villa Pamphili\, Roma \nSi terrà domenica 24 novembre la XIII edizione di Life of Wine\, evento unico dedicato all’affinamento dei vini in bottiglia di affermate cantine italiane\, che prenderà vita negli splendidi spazi dell’Hotel Villa Pamphili a Roma. \nIdeato da Studio Umami (www.studioumami.com) e Roberta Perna Comunicazione Enogastronomica (www.robertaperna.com)\, agenzie di Firenze specializzate in comunicazione e organizzazione di manifestazioni enogastronomiche\, in collaborazione con il giornalista Maurizio Valeriani\, direttore della testata Vinodabere (www.vinodabere.it)\, riunirà anche quest’anno circa 60 le aziende da tutto il Bel Paese\, chiamate per far degustare al pubblico annate in commercio ed annate precedenti\, per un singolare viaggio alla scoperta dell’evoluzione del vino attraverso lo scorrere del tempo. \nOgni cantina\, presente al proprio banco di assaggio\, porterà di almeno una etichetta almeno due annate meno recenti oltre all’annata in commercio\, dando la possibilità ai presenti di immergersi in numerose ed intriganti micro verticali. Oltre a questo si potranno degustare anche altre etichette in commercio\, per avere un quadro esaustivo della produzione di ogni singola realtà. \nAlcune bottiglie\, a discrezione dei produttori che parteciperanno a questa nuova edizione\, potranno anche essere acquistate dal pubblico presente. \n \nLife of Wine aprirà le porte alle ore 10 di domenica 24 novembre. \n \nDalle ore 10 fino alle ore 13.30 l’ingresso sarà riservato a sommelier tesserati che\, esibendo alla cassa la tessera\, pagheranno un prezzo ridotto di 25 euro invece di 35 euro\, ed a stampa\, comunicatori ed operatori solo di settore vinicolo che potranno richiedere l’accredito recandosi sul sito www.lifeofwine.it (sezione ingressi). L’accredito avrà validità solo se confermato via mail dall’organizzazione. \nDalle 13.30 potranno accedere anche gli appassionati che potranno degustare fino alla chiusura dell’evento\, alle ore 19.  \nIl biglietto di ingresso\, da pagare in loco\, è di 35 euro e consentirà l’assaggio di tutti i vini presenti. \nPer la lista delle aziende e dei vini (in fase di aggiornamento) si rimanda al sito www.lifeofwine.com \nI numeri che hanno accompagnato negli anni l’evento testimoniano una crescita esponenziale in termini di partecipazione e qualità di pubblico: l’ultima edizione ha visto la presenza di oltre 60 cantine da tutta Italia e di 600 ingressi di cui 200 operatori di settore ed oltre 100 rappresentanti della stampa specializzata. \n  \nFacebook:  https://www.facebook.com/Life-of-Wine-249159771798182/?ref=br_rsInstagram: https://instagram.com/lifeofwine_vecchieannate?utm_medium=copy_link \nInfo: www.lifeofwine.it URL:https://www.doctorwine.wine/event/life-of-wine-xiii-edizione-roma/ LOCATION:Roma CATEGORIES:Eventi Roma ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2024/09/Life-of-Wine.png END:VEVENT END:VCALENDAR