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SUMMARY:Festa dell’Uva a Merano 2024
DESCRIPTION:Festa dell’Uva a Merano\, un ritorno al futuro \nIl 18 e 19 ottobre un valzer tra musica\, sapori e allegria che\, pur affondando le radici nel 1886\, non si sottrae al mutare dei tempi\, per mostrare anche un volto giovane e fresco. \nLa tradizione si può interpretare senza tradire il passato e guardando ai tempi che cambiano. Lo dice la Festa dell’Uva di Merano (19-20 ottobre)\, un fine settimana di valzer fra musica\, gastronomia e diffusa allegria. Una storia che l’Azienda di Soggiorno di Merano rinnova perpetuando l’orgoglio di una terra e la voglia di stare in compagnia\, con cose semplici e buone. \nSapori \nOltre alla musica\, sono i sapori i protagonisti. Del resto si celebra il raccolto\, e in particolare la vendemmia. Sul Lungopassirio davanti al Kurhaus\, sabato va in scena “Sapori in Passeggiata” mentre la Promenade dei vini rappresenta diverse cantine locali. Piazza della Rena è un ameno luogo di ritrovo con l’affascinante Castel Kallmünz e il cortile animato dagli stand della locale compagnia Schützen. Per un tuffo nella tradizione vitivinicola locale ci sono le visite guidate – che includono la scoperta del centro città\, passeggiate in vigna e degustazioni – una di queste con la “benedizione” di Helmuth Köcher\, “The WineHunter”\, creatore e anima del Merano WineFestival \nPer iscriversi alle Masterclass: tel. 0473 272000 – www.merano.eu. Il WineFestival sarà presente anche alla Festa dell’Uva\, e per la precisione nella cornice del Mercato Meranese (che per l’occasione si terrà sia sabato sia domenica)\, con la prevendita per l’evento del 8-12 novembre e la mescita di vini selezionati. \nIn tutta la città\, i ristoranti propongono piatti autunnali con influenze ora mitteleuropee e ora mediterranee. \nE tanta\, tanta musica alpina – saranno una trentina le bande\, la metà altoatesine le altre provenienti dal Trentino\, dall’Austria e dalla Germania -\, in parte anche d’avanguardia\, per vivacizzare il ricco programma. Passeggiando\, perdendosi fra i Portici\, il Corso e le passeggiate lungo il fiume\, ecco adesso un concerto\, una performance delle Goaslschnöller che fanno schioccare le loro fruste\, un ballo degli Schuhplattler tra salti\, giravolte\, slanci di jodel. \nIl Saltner \nPer le strade si aggirerà anche il Saltner\, il guardiano delle vigne. Un tempo durante l’estate venivano assunti uomini giovani\, nubili e onesti\, scelti per svolgere questo lavoro dal 25 luglio – Festa di San Giacomo – oppure dalla Festa di San Lorenzo il 10 agosto\, fino al termine della vendemmia. Il Saltner doveva non solo custodire il vigneto giorno e notte\, ma anche proteggerlo dai ladri. Per essere riconoscibile è vestito in modo inconfondibile: un completo di cuoio\, con ghette e pantaloni alla zuava\, e una cintura impreziosita da ricami attorno alla vita\, ma soprattutto catene con denti di cinghiale e roditori\, un cappello decorato con piume di pavone e di fagiano\, e code di volpe su entrambi i lati. In mano porta un’alabarda. \nLa sfilata domenicale \nLa domenica\, 19 ottobre\, l’evento raggiunge il suo culmine\, quando carri allegorici – quelli dell’uva e delle mele saranno esposti al pubblico in luoghi chiave dell’evento in tutt’e due le giornate – le bande in costume tradizionale sfilano per le vie del centro. Fra loro\, musicisti di diverse generazioni. Ritorno al futuro.
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SUMMARY:Ein Prosit 2024
DESCRIPTION:EIN PROSIT 2024 \nDal 16 al 20 ottobre a Udine e provincia la XXV edizione di Ein Prosit celebra le eccellenze culinarie \nPrenotazioni online aperte da giovedì 26 settembre alle 12:00 \nEin Prosit\, la prestigiosa manifestazione enogastronomica che celebra le eccellenze culinarie e vitivinicole del territorio friulano\, compie 25 anni e propone una nuova ricca edizione dal 16 al 20 ottobre. Nei migliori ristoranti di Udine e provincia\, chef di fama nazionale e internazionale si alterneranno ai fornelli\, regalando agli ospiti serate irripetibili. \nEin Prosit è un evento unico per gli amanti della buona cucina: durante le cene\, i partecipanti avranno l’opportunità di vivere esperienze gastronomiche uniche\, con menu esclusivi pensati appositamente per l’evento. Ogni serata sarà un viaggio tra sapori e tecniche d’alta cucina\, dove la creatività degli chef si unirà alla qualità delle materie prime\, per creare piatti in grado di sorprendere e affascinare anche i palati più esigenti. Ein Prosit si conferma uno degli eventi gastronomici più apprezzati a livello nazionale e internazionale\, con un programma ampio e di elevato richiamo per appassionati e curiosi\, in un connubio e intreccio di proposte che intende approfondire l’attuale realtà enogastronomica mondiale. \nAnche quest’anno la rassegna vede la partecipazione di alcune delle più importanti figure del panorama gastronomico contemporaneo: Massimo Bottura\, Davide Oldani\, Mario Uliassi\, Norbert Niederkofler\, Diego Rossi\, Chiara Pavan\, Prateek Sadhu\, Matias Perdomo\, Carlo Cracco\, Niko Romito\, Quique Dacosta\, Begona Rodrigo\, Pia Leon\, Corrado Assenza\, Ana Ros\, Antonia Klugman\, Christophe Pelé\, Yoshiro Narisawa\, Takaiko Kondo sono solo alcuni degli oltre 100 chef presenti. \nNon solo cene: Ein Prosit offrirà anche in quest’edizione un ricco programma di eventi collaterali dedicati agli amanti del buon vino e della gastronomia\, con Degustazioni Guidate per chi desidera avvicinarsi o approfondire la conoscenza del vino e con i Laboratori dei Sapori\, che guideranno i visitatori attraverso la storia della cucina popolare italiana grazie a percorsi che combinano antiche tradizioni e nuovi abbinamenti\, mettendo in luce le eccellenze gastronomiche e le specialità regionali. Non mancheranno infine eventi speciali e incontri con Bartender\, pensati per arricchire ulteriormente l’esperienza. Il centro di Udine\, tra enoteche\, osterie e gastronomie\, sarà così animato da una ricca serie di incontri\, degustazioni e appuntamenti pensati per creare momenti di convivialità. \nEin Prosit 2024 si preannuncia quindi come un’edizione da non perdere\, capace di offrire esperienze uniche all’insegna del gusto e della cultura enogastronomica. \nIl programma completo dell’evento è consultabile sul sito: Einprosit.org \nLe cene sono prenotabili online a partire dalle 12.00 di giovedì 26 settembre al seguente link: https://www.einprosit.org/gli-chef-le-cene/
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SUMMARY:DoctorWine: Masterclass a Milano per il Consorzio del vino Brunello di Montalcino
DESCRIPTION:Si svolgerà a Milano\, presso l’Hotel Principe di Savoia di Piazza della Repubblica\, 17\, la Masterclass dedicata al Consorzio del vino Brunello di Montalcino condotta da Daniele Cernilli\, alias DoctorWine che vedrà come protagonisti una carrellata di dodici prestigiose cantine. \nIl Presidente del Consorzio del Vino Brunello di Montalcino\, Fabrizio Bindocci e il suo direttore Andrea Machetti hanno organizzato in collaborazione con DoctorWine by Daniele Cernilli un seminario con focus sull’annata 2019 del Brunello di Montalcino. \nLa Masterclass è solo su invito e inizierà alle 17:30. \nEcco l’elenco delle Cantine e dei Vini in degustazione:\nSesta di Sopra – Brunello di Montalcino DOCG 2019\nTenute Silvio Nardi – Brunello di Montalcino DOCG 2019\nPian delle Querci – Brunello di Montalcino DOCG 2019\nTenuta Donna Olga – Brunello di Montalcino DOCG 2019\nCol d’Orcia – Brunello di Montalcino DOCG 2019\nFanti – Brunello di Montalcino DOCG Vallocchio 2019\nMastrojanni – Brunello di Montalcino DOCG 2019\nBanfi – Brunello di Montalcino Poggio alle Mura DOCG 2019\nCanalicchio di Sopra – Brunello di Montalcino DOCG 2019\nFrescobaldi – CastelGiocondo Brunello di Montalcino DOCG 2019\nTalenti – Brunello di Montalcino DOCG 2019\nPieve Santa Restituta – Brunello di Montalcino Sugarille DOCG 2019\n \nd’orcia d’orci \n  \n  \n 
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LOCATION:Hotel Principe di Savoia\, Piazza della Repubblica 17\, Milano\, 20124\, Italy
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SUMMARY:MonteNapoleone District celebra la 15° edizione de “La Vendemmia”
DESCRIPTION:MonteNapoleone District celebra la 15° edizione de “La Vendemmia”. \nDal 7 al 13 ottobre il Quadrilatero inaugurerà la stagione autunnale con l’evento che ne esalta il fascino e l’unicità\, offrendo ai propri ospiti il sodalizio tra le eccellenze enologiche\, la convivialità e il bon vivre. \nCon un rinnovato calendario tra degustazioni\, esclusive iniziative nelle boutique\, solidarietà e la partecipazione di un numero sempre più ampio di hotel e ristoranti con speciali menu gourmet. \nDal 7 al 13 ottobre andrà in scena “La Vendemmia di MonteNapoleone”\, iniziativa che inaugura la stagione autunnale meneghina\, ideata e realizzata da MonteNapoleone District con l’obiettivo di promuovere l’unione di due grandi eccellenze: i marchi globali del lusso e le più prestigiose cantine nazionali e internazionali\, con la partecipazione dei migliori ristoranti e degli hotel 5 stelle lusso della città. \nIl Quadrilatero della Moda milanese si animerà per un’intera settimana grazie ad un ricco calendario di eventi\, esperienze enogastronomiche uniche e allestimenti scenografici\, realizzati per l’occasione dall’event designer Vincenzo Dascanio. Quest’anno\, infatti\, il naturale fascino del distretto sarà impreziosito da portali e archi realizzati con edere\, acini d’uva ed elementi decorativi tematici\, quali botti\, ceste e cassette in legno\, che creeranno un’atmosfera festosa e raffinata da via Montenapoleone a via della Spiga\, passando per via Verri\, Sant’Andrea\, Santo Spirito\, San Pietro all’Orto Bagutta e Gesù. \nGiunta alla 15° edizione\, “La Vendemmia di MonteNapoleone” è realizzata in collaborazione con il Comitato Grandi Cru d’Italia e La Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba. La manifestazione è inoltre sostenuta in qualità di sponsor da Emirates\, Tannico\, Vontobel Wealth Management e da Valverde\, acqua ufficiale de “La Vendemmia”. \nTra le novità in programma\, una lounge per gli ospiti di MonteNapoleone District presso Casa Conte\, l’appartamento di design contemporaneo all’interno di Palazzo Melzi di Cusano in Via MonteNapoleone 18. La kermesse sarà inaugurata martedì 8 ottobre da una lectio sulla convivialità tenuta da Samuele Briatore\, Presidente e Fondatore dell’Accademia Italiana Galateo e Buone Maniere\, presso l’Hotel Principe di Savoia. \nA seguire uno degli appuntamenti più attesi della settimana: l’asta benefica “ITALIAN MASTERS” battuta da Christie’s nella splendida sala dei cristalli\, che conferma l’impegno solidale di MonteNapoleone District e festeggia la partnership decennale con Fondazione Dynamo Camp. I proventi della vendita dei 29 lotti\, composti da pregiate bottiglie appartenenti al Comitato Grandi Cru d’Italia\, storiche e da collezione\, contribuiranno alla realizzazione della sessione di Terapia Ricreativa organizzata da Dynamo Camp nel periodo natalizio\, per famiglie con figli affetti da gravi patologie neurologiche e sindromi rare. \nInoltre\, anche quest’anno si rafforza l’essenza dell’iniziativa estendendosi con spirito inclusivo oltre il perimetro del Quadrilatero: oltre 20 ristoranti proporranno per tutta la settimana menu speciali “La Vendemmia”\, al costo di 35 Euro per il pranzo e 70 Euro per la cena\, offrendo un’opportunità unica per assaporare le creazioni culinarie esclusive dei migliori chef della città e abbinarle a vini selezionati con cura. \nGiovedì 10 ottobre\, dalle 19 fino alle 21.30\, le boutique del distretto accoglieranno\, su invito\, i loro ospiti per una shopping experience arricchita da degustazioni ricercate\, con anche la possibilità di acquistare le prestigiose etichette esposte sulle vetrine via QRCode direttamente sulla piattaforma \ndi Tannico\, l’enoteca con la più ampia e attenta selezione di vini italiani al mondo con circa 12.000 referenze di 2.500 diverse cantine. Infine\, venerdì 11 ottobre si terrà al Four Seasons Hotel il wine tasting “Solo per veri intenditori”\, che includerà oltre 30 dei migliori vini selezionati dai Soci del Comitato Grandi Cru d’Italia. \nPer garantire un’esperienza di shopping in sicurezza\, per tutta la settimana di Vendemmia l’Associazione attiverà un servizio di sorveglianza privata integrativa giorno e notte. \nGuglielmo Miani\, Presidente di MonteNapoleone District\, ha commentato: “Con grande entusiasmo\, siamo lieti di annunciare la quindicesima edizione de “La Vendemmia di MonteNapoleone”\, un traguardo importante in un percorso che ha visto l’evento evolversi e crescere\, diventando un punto di riferimento internazionale per i cultori del bello e del buon vino\, tra tradizione e ricerca. Questo successo testimonia la passione e l’impegno di MonteNapoleone District e dei propri associati a celebrare il fascino e la vitalità del Quadrilatero\, contribuendo a promuovere Milano quale ambasciatrice del lifestyle italiano e destinazione turistica d’elezione del turismo di fascia alta”.  \nThierry Bertrand-Souleau\, CEO di Tannico\, ha aggiunto: “Tannico è orgogliosa di partecipare alla 15° edizione de “La Vendemmia di MonteNapoleone”\, un evento che celebra l’eccellenza enologica e l’arte del buon vivere. Siamo entusiasti di offrire agli ospiti un’esperienza unica durante la serata di giovedì 10 ottobre\, dove le boutique del Quadrilatero della Moda accoglieranno i visitatori con degustazioni selezionate. Inoltre\, sarà possibile acquistare le prestigiose etichette esposte direttamente tramite la nostra piattaforma Tannico.it\, che vanta la più curata selezione di vini al mondo. Partecipare a questa manifestazione ci permette di continuare a promuovere la cultura del vino e sostenere la connessione tra tradizione e innovazione nel cuore di Milano”.
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SUMMARY:Presentazione Guida Essenziale ai Vini d'Italia 2025 - ROMA
DESCRIPTION:DoctorWine presenta l’undicesima edizione della Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2025 a Roma!\nAppuntamento domenica 6 ottobre 2024 presso Spazio Novecento\, Piazza Guglielmo Marconi 26B. \nUna giornata di festa e degustazione per scoprire i vini selezionati e premiati da DoctorWine e parlare direttamente con i produttori. \nDurante la giornata è previsto infatti un grande banco di assaggio dove potrete liberamente assaggiare e scoprire tutti i grandi vini presenti! \nL’elenco delle oltre 100 cantine presenti sarà pubblicato nelle prossime settimane! \nIl biglietto comprende l’accesso alla manifestazione e la degustazione libera\, oltre ad una copia della nuova Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2025 di DoctorWine in omaggio. \nQuesti i produttori presenti all’open tasting: \nAbruzzo\n\nCiavolich\nFattoria Nicodemi\nLa Valentina\nNododivino\nSan Lorenzo\n\nAlto Adige:\n\nCantina Kaltern\nCantina Kellerei Girlan\nCantina Kellerei Merano\nCantina Kellerei Tramin\nCantina Colterenzio / Kellerei Schreckbichl\nElena Walch\nErste+Neue\n\nBasilicata:\n\nCantine del Notaio\nD’Angelo\nElena Fucci\nRe Manfredi\n\nCalabria:\n\nCaparra & Siciliani\nLibrandi\n\nCampania:\n\nBosco De’ Medici\nMarisa Cuomo\nMastroberardino\n\nEmilia:\n\nCavicchioli\nLini 910\nVentiVenti\n\nFriuli Venezia Giulia:\n\nButussi\nLa Viarte\nMarco Felluga – Russiz Superiore\nMonviert\nPecorari\nTunella\nVenica\n\nLazio:\n\nCantinAmena\nCasale del Giglio\nFamiglia Cotarella\nFontana Candida\nMarcella Giuliani\nTenuta di Fiorano\n\nLiguria:\n\nCantine Lunae\n\nLombardia:\n\nBarone Pizzini\nBerlucchi Franciacorta\nCastello Bonomi\nMamete Prevostini\nMonsupello\nNino Negri\n\nMarche:\n\nIl Pollenza\nMarotti Campi\nMontecappone e Mirizzi\nTenuta di Tavignano\nUmani Ronchi\nVelenosi\nVito Cardinali\n\nPiemonte:\n\nBera\nCa’ Viola\nLivia Fontana\nMarchesi di Barolo\nPianpolvere Soprano\n\nPuglia:\n\nCantele\nTenute Bocca di Lupo e Tormaresca\n\nRomagna:\n\nFattoria Nicolucci\n\nSardegna:\n\nJankara\nPala\n\nSardegna:\n\nCusumano\nMandrarossa\nPassopisciaro\n\nToscana:\n\nArgiano\nBarone Ricasoli\nBibbiano\nCarpineto\nCasanova di Neri\nCastello del Terriccio\nColleMassari\nDei\nDievole\nDomini Castellare di Castellina\nFamiglia Casadei\nFattoria Le Pupille\nFattorie Melini e Vigneti La Selvanella\nFrescobaldi\nNittardi\nPatrizia Cencioni\nPiaggia\nPietroso\nPrincipe Corsini\nRidolfi\nRocca delle Macie\nTenuta di Trinoro\nTua Rita\n\nTrentino:\n\nCavit\nSan Leonardo\n\nUmbria:\n\nAntonelli\nCastelbuono (Gruppo Lunelli)\nLa Madeleine\nScacciadiavoli\n\nValle d’Aosta:\n\nLes Cretes\n\nVeneto:\n\nBolla\nCastello di Roncade\nConte Emo Capodilista – La Montecchia\nMassimago\nPasqua Vigneti e Cantine\nRubinelli Vajol\nSanti\nSperi\nTedeschi\nTommasi\nValdo\nVillabella\n\nRicapitoliamo: \n\nDOVE: Spazio Novecento\, Piazza Guglielmo Marconi 26B\, Roma\nQUANDO: Domenica 6 ottobre dalle 15.00 alle 19.00
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SUMMARY:Il Nizza è
DESCRIPTION:TUTTO PRONTO PER LA QUINTA EDIZIONE DI “IL NIZZA È”: \nDal 5 al 7 ottobre 2024\, a Palazzo Crova di Nizza Monferrato\, al via la quinta edizione dell’evento che celebra l’eccellenza del Nizza DOCG in un incontro unico tra terroir\, cultura e sapori autentici. \nAnche quest’anno\, il cuore pulsante di Nizza Monferrato si prepara ad ospitare la quinta edizione de “Il Nizza È“\, un appuntamento imperdibile che celebra l’arte del vino e le eccellenze gastronomiche del territorio. Dal 5 al 7 ottobre 2024\, Palazzo Crova\, con la sua eleganza senza tempo\, sarà infatti il palcoscenico di un’esperienza sensoriale unica\, capace di trasportare i visitatori in un viaggio attraverso le sfumature del Nizza DOCG e i tesori enogastronomici che il Piemonte e non solo hanno da offrire. \nLa manifestazione si aprirà sabato 5 ottobre alle ore 10:00\, nei suggestivi Giardini di Palazzo Crova\, con il conferimento del Premio “Tullio Mussa 2024”\, ad un portatore Sano del Tullio Pensiero. Verrà selezionato il candidato più meritevole per tutela del territorio\, della biodiversità e della promozione e valorizzazione dei prodotti locali. Il vincitore\, che saprà meglio interpretare questi valori\, riceverà un premio\, simbolo di un impegno verso la sostenibilità e l’eccellenza. \nVerrà poi presentata la nuova veste del premio 2025\, che verrà conferito attraverso una borsa di studio\, finanziata dalla Associazioni dei Produttori del Nizza\, dall’Enoteca Regionale di Nizza e da Slow Food Alessandria e Colline Nicensi. La borsa di studio\, a partire dal prossimo anno\, riguarderà\, ad anni alterni\, l’Istituto Tecnico statale Pellati di Nizza Monferrato e l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. \nPer tre giorni\, dalle 10:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 20:00\, i banchi di degustazione diventeranno il punto d’incontro tra il pubblico con 115 etichette di Nizza DOCG\, provenienti da più di 70 cantine. Accompagnati dai sommelier dell’AIS\, i visitatori potranno esplorare le diversità di un territorio che si racconta attraverso sei postazioni di assaggio\, ognuna con le proprie peculiarità\, offrendo un mosaico di aromi e sapori che saprà affascinare anche i palati più esigenti. \nNovità di questa edizione sarà l’incontro tra le anime dei terroir: il Nizza DOCG abbraccerà i vini dell’Etna DOC\, grazie alla preziosa collaborazione con il Consorzio Tutela Vini Etna DOC\, offrendo ai visitatori un banco d’assaggio dedicato che metterà a confronto la forza vulcanica della Sicilia con la raffinata eleganza piemontese. Non meno importante sarà l’omaggio alla Roccaverano DOP\, proposta in collaborazione con il Consorzio dei Produttori del Roccaverano DOP\, per un connubio perfetto tra vino e formaggio che saprà raccontare storie di tradizione e maestria artigiana. \nL’esperienza si completerà con l’iniziativa “Nizza È Ristorazione”\, dove quattordici ristoratori della zona\, in sinergia con l’Associazione Commercianti “Nizza col Cuore”\, proporranno menù speciali\, pensati per esaltare gli abbinamenti con i vini Nizza DOCG\, offrendo così un inedito percorso gastronomico. \n“Il Nizza È” è frutto della passione e dell’impegno dell’Enoteca Regionale di Nizza\, della Città di Nizza Monferrato e dell’Associazione Produttori del Nizza\, reso possibile grazie al contributo della Regione Piemonte e al supporto tecnico della delegazione astigiana di AIS Piemonte. Numerosi partner di prestigio\, tra cui il Consorzio Tutela Vini Etna DOC\, il Consorzio dei Produttori del Roccaverano DOP\, Valverde\, Mario Fongo e l’Associazione Commercianti Nicese\, hanno contribuito alla realizzazione di questo evento\, che gode inoltre del patrocinio di importanti enti territoriali. \nMODALITÀ DI ACCESSO \nIngresso al pubblico € 25 – calice di degustazione in omaggio – https://bit.ly/ine24-sfumature-pubblico-booking \nIngresso gratuito previa registrazione per operatori di settore – https://bit.ly/ine24-sfumature-operatori-booking \nIngresso gratuito previa richiesta accredito via email a info@ilnizza.net per la stampa \nLink pagina di atterraggio all’interno del sito di Enoteca del Nizza https://enotecanizza.it/eventi/il-nizza-e/
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SUMMARY:Insolito Marsala: dove la Sicilia incontra il futuro
DESCRIPTION:Dal 2 al 6 ottobre\, Marsala accoglie la prima edizione di Insolito Marsala\, un festival che intreccia enoturismo\, arte\, tecnologia e ospitalità 3.0. \nUn evento che mira a proiettare la Sicilia verso il futuro\, diventando un palcoscenico per l’innovazione in un luogo che profuma di tradizione. Tra sessioni di formazione\, degustazioni\, installazioni artistiche\, aperitivi e cene speciali\, Insolito Marsala si presenta come un laboratorio di sperimentazione culturale rispetto ai festival enogastronomici tradizionali. \nUn festival che reinventa l’esperienza siciliana \nIl desiderio\, il cuore pulsante di Insolito Marsala è la volontà di contaminare la tradizione con le nuove tecnologie\, rendendo il festival un nuovo crocevia in una terra che è sempre stata simbolo dell’accoglienza. \nTra gli eventi principali\, la presentazione il 2 ottobre del progetto Twine\, il gemello digitale di Palazzo Fici\, dove ha sede il Museo del Vino di Marsala\, che consentirà ai visitatori di esplorare\, tramite visori immersivi\, una versione virtuale del cortile e dell’Enoteca Strada del Vino di Marsala. Si tratta del primo progetto di questo genere in Italia\, un passo che porta Marsala direttamente nel metaverso e apre nuove prospettive per raccontare il territorio. \nNon mancheranno i momenti di approfondimento culturale\, come l’incontro con Stefania Auci\, autrice de I Leoni di Sicilia\, che racconterà storie inedite e curiosità sulla famiglia Florio e il loro legame con il Marsala. \nInnovazione e street art \nInsolito Marsala si distingue anche per le sue contaminazioni\, per il suo impegno verso l’arte contemporanea. Il progetto Marsala Colorata trasformerà le strade della città in un’esposizione a cielo aperto\, grazie a opere di street art che riqualificheranno spazi urbani e vetrine. \nUn viaggio tra i sapori \nL’esperienza gastronomica sarà uno dei punti di forza del festival. Ogni sera\, le cantine e i ristoranti di Marsala proporranno degustazioni di vini locali abbinati a importanti prodotti DOC italiani. Fra gli altri\, il Culatello di Zibello\, il Parmigiano Reggiano\, la Mozzarella di Bufala Campana\, il Cioccolato di Modica incontreranno i vini delle principali cantine della zona. Le degustazioni saranno a numero chiuso con prezzi “popolari”. \nRistoranti selezionati offriranno ogni sera un Insolito Menù creato appositamente per l’occasione. Ogni luogo (negozi\, bar\, ristoranti) diventerà così occasione per un consumo o un’esperienza insolita. \nPer esempio\, per l’occasione\, Saline Genna\, uno dei luoghi più gettonati al mondo per un aperitivo al tramonto\, per le cinque giornate offrirà un aperifish Insolito\, con proposte inedite. \nIn quattro locali selezionati sarà possibile degustare il cocktail ufficiale del festival\, parte di un menù di signature cocktail creati appositamente da ciascun locale. Le serate saranno arricchite inoltre da musica\, DJ set e interventi artistici. \nPer maggiori informazioni\, dettagli sul programma e prenotazioni\, visita il sito ufficiale www.insolitomarsala.it o segui i canali social del festival. \n 
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SUMMARY:Vini ad Arte 2024 | Anteprima Romagna Sangiovese
DESCRIPTION:A Imola tornano i vini DOP e IGP della Romagna nell’evento annuale dedicato alla ristorazione \nAppuntamento lunedì 30 settembre all’Autodromo Enzo e Dino Ferrari \nAll’Autodromo Enzo e Dino Ferrari di Imola ritorna l’evento del Consorzio Vini di Romagna dedicato agli operatori del settore Ho.Re.Ca. (hotel\, ristoranti\, enoteche\, winebar\, catering\, distributori)\, che avranno la possibilità di incontrare oltre 60 aziende e 400 vini\, che incarnano la diversità e la ricchezza della Romagna\, dalla costa riminese alle colline dell’imolese. \nAppuntamento lunedì 30 settembre dalle 12.00 alle 19.00 in sala Checco Costa\, Piazza Ayrton Senna da Silva n.3. \nImportante novità di questa edizione è il seminario per i ristoratori\, condotto da Roberto Gardini\, già primo Sommelier d’Italia\, formatore e grande conoscitore dei vini del territorio\, che consentirà di familiarizzare con le principali tipologie romagnole di vini\, con finale abbinamento al food\, grazie alla presenza al salone di specialisti della gastronomia emiliano-romagnola e non solo. \n«Il vino romagnolo\, in particolare il Sangiovese\, non è solo un prodotto di qualità\, ma un simbolo della nostra identità e della nostra storia. Ogni bottiglia racconta il legame profondo tra il vitigno e il territorio\, un legame che si riflette nella passione e nell’impegno dei nostri viticoltori. Siamo convinti che manifestazioni come questa siano determinanti per promuovere e far conoscere sempre di più il vino romagnolo\, laddove la partnership con la ristorazione – soprattutto quella regionale – è fondamentale per l’affermazione dei nostri vini e per riconoscersi orgogliosamente nelle tipologie del territorio. Il nostro obiettivo è di portare la Romagna del vino ai vertici\, come merita»\, così commenta Roberto Monti\, Presidente del Consorzio Vini di Romagna. \nL’evento è organizzato dal Consorzio Vini di Romagna. Si ringraziano le amministrazioni comunali di Imola e Faenza. Si ringrazia della preziosa collaborazione: Confcommercio Imprese per l’Italia – Ascom Imola e Faenza\, Confesercenti\, A.RI.AL.CO\, AIS Romagna\, IF Turism Company\, Edizioni Prima Pagina. \nLink per la partecipazione: Vini ad Arte 2024 | Anteprima Romagna Sangiovese\, 30 Settembre 2024 \nPer ulteriori informazioni: Consorzio Vini di Romagna tel. 0546 28455 – info@romagnavini.it
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SUMMARY:Spiritosa Festival 2024
DESCRIPTION:DAL 28 AL 30 SETTEMBRE AL CASTELLO VOLANTE DI CORIGLIANO D’OTRANTO TORNA SPIRITOSA\, IL PRIMO FESTIVAL DEL SUD ITALIA INTERAMENTE DEDICATO AL “BERE BENE”. \nDal 28 al 30 settembre il Castello Volante di Corigliano d’Otranto ospita la seconda edizione di Spiritosa Festival. L’unica manifestazione del Sud Italia interamente dedicata al “Bere Bene” proporrà un ricco programma di masterclass\, talk\, panel\, degustazioni guidate\, proposte gastronomiche\, una cocktail competition\, mercatini\, dj set e musica dal vivo. Spiriti\, bollicine\, birre artigianali\, vini\, sodati e bevande naturali provenienti da tutto il mondo saranno al centro di tre giornate di “business ricreativo“\, ideate e organizzate da Sartoria degli Spiriti\, in collaborazione con numerose realtà nazionali e internazionali. \nCresce l’attesa e fervono i preparativi nel Castello Volante di Corigliano d’Otranto per la seconda edizione di Spiritosa. Da sabato 28 a lunedì 30 settembre torna infatti il primo festival del Sud Italia interamente dedicato al “bere bene“. Spiriti\, bollicine\, birre artigianali\, vini\, sodati e bevande naturali provenienti da tutto il mondo saranno al centro di questa manifestazione di “business ricreativo“\, ideata e organizzata da Sartoria degli Spiriti\, in collaborazione con numerose realtà nazionali e internazionali. Tre giornate intense di “esperienze spiritose” per conoscere da vicino le eccellenze del settore attraverso incontri con esperti\, produttori\, brand ambassador\, importatori e distributori. Un programma di circa quaranta tra masterclass e talk della Spiritosa Academy e degustazioni guidate della tasting room\, una cocktail competition\, proposte gastronomiche\, una business room\, attività dedicate alle scuole\, un mercatino\, dj set e musica dal vivo per un viaggio ispirato alla Divina Commedia di Dante Alighieri. Gli spazi espositivi (sabato alle 16:00 alle 04:00\, domenica 29 dalle 16:00 a mezzanotte\, lunedì 30 dalle 10:00 alle 20:00 – ingresso 10 euro\, token assaggi inclusi) saranno allestiti\, infatti\, sfruttando i tre livelli e le suggestioni degli ambienti del Castello Volante. Il percorso inizierà dall’inferno nei sotterranei della Sala Cavallerizza con l’area dedicata a spiriti e sodati\, il purgatorio della Tabaccaia accoglierà le birre\, mentre nel paradiso tra gli affreschi delle Sale nobili al primo piano si troveranno vini e bollicine. Nei prossimi giorni il programma completo sul sito spiritosa.org. \nOSPITI E SPEAKER \nTantissimi le protagoniste e i protagonisti del ricco programma di masterclass\, talk e degustazioni guidate: Nick Difino (autore e conduttore tv\, consulente per food & tourism\, coordinatore editoriale Spiritosa Festival)\, Antonio Parlapiano (bartender e docente di alta formazione\, tra i soci titolari del The Jerry Thomas Project Rome\, primo secret bar italiano per sei volte nei World 50’s best bar)\, Stefano Talice (direttore vendite e brand ambassador di Mercanti di Spirits)\, Francesco Spenuso (bartender e advocacy manager del gruppo Brown Forman)\, Chiara Buzzi (socia del Rita Cocktail di Milano\, F&B writer)\, Fiorella Perrone (ricercatrice e coordinatrice della Gambero Rosso Academy Lecce)\, Federica Bucci (autrice\, PR\, esperta e consulente nel settore comunicazione e vendite)\, Daniele Gentili (bartender e marketing specialist di Redbull Italia)\, Luca Bruni (head bartender del Depero e del Tukana – Tiki Cabana di Rieti e campione italiano di Diageo World Class 2024)\, Oscar Quagliarini (bartender e co-founder Gocce di Senigallia)\, Mario Farulla (bartender e owner del Dirty di Milano)\, Diego Melorio (bartender e co-founder del Quanto Basta di Lecce)\, Michele Antonio Fino (docente dell’Università di Pollenzo e autore di “Non me la bevo”|Mondadori)\, Serena Leo (wine writer)\, Manila Benedetto (esperta di food & beverage e turismo\, digital marketing strategist e project manager)\, Alfonso Dal Forno (giornalista enogastronomico)\, Davide Zanette (direttore commerciale La Marca)\, Titti Dell’Erba (comunicatrice del vino e ambasciatrice del Bere Bene Puglia – Armanblanc Armalike)\, Francesco De Rosa (Manifattura Firenze)\, Fabrizio Candino (Sartoria Palermo)\, Flavio Guido (Presidente Accademia IAFeM)\, Eleonora Tricarico (copywriter e giornalista)\, Riccardo Orsini (brand manager Premiere Italia)\, Massimo Toma\, Giovanni Torre (Circus – Catania)\, Salvatore Longo (Bohème – Catania)\, Fabio Moroni (Ultimo – Varese)\, Bruno Rocco (Banana Republic\, Roma)\, Aristodemo Pellegrino (manager culturale\, archeologo e guida turistica\, ideatore del progetto Sulle vie della Birra\, referente Unionbirrai Beer Tasters per Puglia e Basilicata)\, Annamaria De Luca\, Antonio Leo (neurologo)\, Michele Capasso e Gianpiero Pacchiano (Kadavè – Napoli)\, Valentina Serafino (degustatrice AIS)\, Homebrewer Salento\, Francesco Fumarola (Beer Specialist del Gruppo Mebimport)\, Giovanni Aiello (enologo per amore – Serìo Vini\, Tenute Riovini e Autnotout)\, Francesco Solinas (docente di Archeobotanica all’Università del Salento)\, Susana Alonso e Riccardo Orsini (Brand manager Première Italia – Champagne Terroir)\, Cristiano Cini (Wine TV)\, Marzia Varvaglione (Presidente Agivi e prima produttrice di vino dealcolizzato in Puglia) e molti altri. \nLA COMPETITION \nLunedì 30 settembre\, venti bartender provenienti e selezionati da tutta Italia si sfideranno nella finale della Spiritosa cocktail competition. Ideata e diretta da Sartoria degli Spiriti e Giorgio Chiarello (professional bartender italiano di fama internazionale) e presentata da Marco Fedele (bartender brand ambassador del gruppo Molinari e membro della crew di Spiritosa) è una competizione aperta alle professioniste e ai professionisti del settore del bere miscelato che vogliano cimentarsi nel realizzare un drink originale. Una giuria d’eccellenza\, presieduta da Antonio Parlapiano e composta da Luca Bruni\, Francesco Spenuso\, Chiara Buzzi\, Oscar Quagliarini\, Daniele Gentili\, Diego Melorio e Giorgio Chiarello\, Nino Rossi valuterà i drink senza conoscere l’identità del loro creatore. Gli otto migliori concorrenti si sfideranno in una serie di duelli testa a testa\, una vera e propria battaglia a colpi di shaker e teatralità. Al termine delle sfide\, i tre migliori bartender saranno premiati in una cerimonia ufficiale\, incoronando il vincitore della Spiritosa Cocktail Competition 2024. \nLE PROPOSTE GASTRONOMICHE \nNei tre giorni di Spiritosa sulle terrazze di Nuvole\, il bistrot del Castello\, si alterneranno le proposte gastronomiche di Andrea Mazzola e Diletta Bagordo (chef resident di Nuvole – cena sabato 28)\, Nino Rossi (chef & owner Qafiz di Santa Cristina D’Aspromonte – * Michelin – cena domenica 29 )\, Maurizio Raselli (owner e chef di Tre Rane Ristoro a Lecce – pranzo lunedì 30). Non mancherà un’area dedicata allo street food\, con una selezione di specialità della cultura gastronomica pugliese. Nel corso della tre giorni il pubblico potrà andare anche alla ricerca del secret bar dove si alterneranno alcuni tra i migliori cocktail bar italiani. \nMERCATINO E MUSICA \nA Spiritosa non poteva mancare la musica con dj set e live di artisti pugliesi\, nazionali e internazionali. Sabato 28\, nella one night targata Adults Only +25\, in consolle si avvicenderanno Frank Lucignolo\, Pantu\, Buck\, Okee Ru e il britannico Andy Smith\, creatore dei beat dei Portishead e dei Prodigy\, che ha segnato un’intera generazione. Instancabile alchimista del beat\, con una narrazione musicale capace di muoversi avanti e indietro nel tempo\, proporrà uno specialissimo dj set disco-boogie in vinili da 7”. Domenica 29 spazio ai concerti di Herta’n Roll (rock’n’roll\, swing e boogie)\, Valerie & Proto (con un tributo a Lucio Dalla e Franco Califano) e alle selezioni di Dj Sorge e Whtrsh\, che dal 2012 affianca il rapper romano Coez nei live. Lunedì 30\, infine\, la lunga session di Max Nocco\, il dj set di Tropicalia (tra sonorità afro\, world e esotismi di rara bellezza)\, e il live finale dei Niuri Te Sule\, tra tradizione e cantautorato. Lunedì 30 il Castello Volante accoglierà anche il primo Mercatino vintage d’Italia interamente dedicato al mondo bar con targhe smaltate\, attrezzatura professionale che ha attraversato i decenni\, tavoli e sedie dei bar di un tempo\, insegne\, calendari\, mobili\, frigoriferi. Sparsi in ogni angolo del Castello\, numerosi punti bar dove poter assaporare l’eccellenza liquida del Festival e un secret bar\, con un pop up di tre grandi cocktail bar italiani\, che sorprenderà e conquisterà chi riuscirà ad ottenere punto d’accesso e parola d’ordine. \nGLI ESPOSITORI \nDalle etichette più conosciute\, capaci di evocare tradizioni e territori ricchi di storia\, alle perle rare e preziose\, tutte da scoprire per gli appassionati e i veri intenditori\, Spiritosa nel suo Paradiso promette un viaggio nel mondo dei vini d’autore\, con una selezione che comprende le bollicine più pregiate e ricercate. Accanto a questi capolavori dell’enologia\, nel Purgatorio si aggiungono birre artigianali\, accuratamente selezionate per la loro qualità e originalità\, e nell’inferno una varietà di spiriti e sodati\, pensati per soddisfare anche i gusti più particolari e raffinati. La manifestazione offrirà\, dunque\, un’esperienza enogastronomica unica\, grazie alla presenza di queste e tante altre eccellenze\, distribuite nelle tre aree espositive allestite per l’occasione. Ogni area è stata progettata per accogliere nel migliore dei modi gli innumerevoli espositori che parteciperanno a Spiritosa\, e che porteranno con sé prodotti esclusivi e di alta qualità\, pronti a essere scoperti e apprezzati dal pubblico. Il tutto\, in un ambiente curato nei minimi dettagli\, per offrire un’esperienza unica\, capace di coniugare il piacere del gusto con la scoperta di nuove eccellenze nel panorama enogastronomico. \nI PARTNER \nLa seconda edizione di Spiritosa – Festival del Bere Bene è organizzata da Sartoria degli Spiriti in collaborazione con Regione Puglia e Puglia Promozione con il patrocinio di Camera di Commercio di Lecce\, Provincia di Lecce\, Comune di Corigliano d’Otranto\, Confcommercio Lecce e Confindustria Lecce in sinergia con i partner tecnici IAFeM–Accademia Italiana Alta Formazione e Marketing\, AIS | Associazione Italiana Sommelier – Lecce\, BTM – Business Tourism Management\, Puro Ghiaccio e Casavola. Main sponsor Gin Mare\, Molinari\, Mebimport\, Jack Daniel’s\, Propaganda\, Cantine Paololeo\, Orsini Soda. \nSARTORIA DEGLI SPIRITI \nL’ambizioso progetto nasce da una visione di Michele Manca di Sartoria degli Spiriti\, tra le più importanti realtà pugliesi specializzate in formazione e servizi nel settore beverage. «Spiritosa è un progetto visionario e ambizioso che mira a creare una grande famiglia di professionisti del settore»\, sottolinea Manca. «Attraverso un innovativo processo di fruizione e una formula inconsueta\, si propone di sperimentare e consolidare quello che definisco “business ricreativo”. A Spiritosa si fa business in modo differente\, valorizzando i rapporti umani\, il benessere psico-fisico e la convivialità». Nato nel 2023\, Spiritosa Festival si rivolge a tutti gli appassionati e addetti del settore beverage e mixology\, secondo una modalità B2B e B2C. «La prima edizione ha superato ogni aspettativa\, ospitando più di cento aziende del settore beverage\, ventidue relatori\, quattro chef\, coinvolgendo sessanta bartender professionisti da tutta Italia alla cocktail competition\, per una partecipazione complessiva di oltre 3500 persone». \nOrari di apertura \nSabato 28 dalle 16:00 alle 04:00 \nDomenica 29 dalle 16:00 alle 00:00 \nLunedì 30 dalle 10:00 alle 20:00 \nInfo \nWebsite: spiritosa.org \nInstagram: spiritosafestival \nFacebook: Spiritosa Festival
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SUMMARY:Seminari di sabato 28 e domenica 29 settembre
DESCRIPTION:Nell’ambito del weekend di presentazione della Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2025 abbiamo organizzato 4 esclusivi seminari da non perdere assolutamente.\nLa festa del vino targata DoctorWine\, che segna l’uscita della Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2025\, dopo la premiazione di sabato mattina (solo su invito) apre al pubblico con due grandi degustazioni (sabato 28\, dalle 14:30 alle 19:30\, e domenica 29\, stessi orari). Negli stessi giorni si svolgeranno anche 4 seminari che propongono vini da non perdere assolutamente\, raccontati da Daniele Cernilli o dai suoi collaboratori. \nPer accedere ai seminari occorre munirsi del relativo biglietto\, al prezzo di € 30 (tariffa fissa per tutti). \nIl biglietto NON DÀ ACCESSO AI BANCHI D’ASSAGGIO\, per i quali occorre comprare il biglietto a questo link: Presentazione Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2025 – MILANO – DoctorWine. \nA seguire orari dei seminari e vini presentati: \nSabato 28 settembre\, ore 14:30 \nLa bellezza dell’Alto Adige\n\nAlto Adige Müller Thurgau Feldmarschall von Fenner 2021 Tiefenbrunner\nAlto Adige Sylvaner R 2022 Köfererhof\nAlto Adige Sylvaner Riserva Sabiona 2021 Cantina Valle Isarco\nAlto Adige Sauvignon Riserva Greel 2022 Cantina Bolzano\nAlto Adige Sauvignon The Wine Collection 2020 Cantina San Michele Appiano\nAlto Adige Chardonnay Riserva Curlan 2020 Cantina Girlan\nAlto Adige Pinot Bianco Riserva 2021 Muri Gries\nAlto Adige Pinot Bianco Rarity 2011 Cantina Terlano\nAlto Adige Gewürztraminer VT Terminum 2022 Cantina Tramin\nAlto Adige Gewürztraminer Vigna Kastelaz 2022 Elena Walch\nLago di Caldaro Quintessenz 2023 Cantina Kaltern\nAlto Adige Moscato Rosa 2022 Franz Haas\n\n  \nSabato 28 settembre\, ore 17:00 \nSua maestà il Piemonte\n\nGrignolino d’Asti Arlandino 2022 Tenuta Santa Caterina\nRoero Riserva Printi 2020 Monchiero Carbone\nBarolo Sarmassa 2020 Marchesi di Barolo\nBarolo Ravera Bricco Pernice 2019 Elvio Cogno\nBarolo Ravera 2020 Vietti\nBarolo 2020 Giacomo Borgogno e Figli\nBarolo Lazzarito La Delizia 2020 Fontanafredda\nBarolo Le Coste di Monforte 2020 Amalia Cascina in Langa\nBarolo Ornato 2020 Pio Cesare\nBarolo Sottocastello di Novello 2020 Ca’ Viola\nBarbaresco Sorì Tildin 2021 Gaja\nPiemonte Moscato Passito La Bella Estate 2022 Vite Colte\n\n  \nDomenica 29 settembre\, ore 14:30 \nI grandi bianchi del Friuli Venezia Giulia\n\nFriuli Colli Orientali Friulano Liende 2022 La Viarte\nFriuli Colli Orientali Friulano 12 Viti 2022 La Sclusa\nFriuli Colli Orientali Friulano Vigne 50 Anni 2022 Le Vigne di Zamò\nCollio Friulano Rolat 2023 Raccaro\nCollio Pinot Bianco 2023 Marco Felluga – Russiz Superiore\nCollio Pinot Bianco Cavezzo 2022 Livon\nFriuli Isonzo Sauvignon Piere 2022 Vie di Romans\nFriuli Colli Orientali Bianco Pomèdes 2022 Roberto Scubla\nFriuli Colli Orientali Myò I Fiori di Leonie 2021 Zorzettig\nFriuli Colli Orientali Bianco Tricur 2018 Monviert\nFriuli Isonzo Pinot Grigio Gris Unico 2015 Lis Neris\nVenezia Giulia Riesling Schulz 2022 Ronco del Gelso\n\n  \nDomenica 29 settembre\, ore 17:00 \nAlla scoperta del Gallo Nero\n\nChianti Classico Riserva Poggio Croce 2020 Arillo in Terrabianca\nChianti Classico Riserva Il Poggiale 2021 Domini di Castellare\nChianti Classico Riserva Ruello 2020 Boschetto Campacci\nChianti Classico Gran Selezione La Corte 2021 Castello di Querceto\nChianti Classico Gran Selezione Villa Rosa 2020 Famiglia Cecchi\nChianti Classico Gran Selezione Don Tommaso 2020 Principe Corsini\nChianti Classico Gran Selezione Sergio Zingarelli 2020 Rocca delle Macie\nChianti Classico Gran Selezione Vigneto di Campolungo 2020 Lamole di Lamole\nChianti Classico Gran Selezione Lapina 2020 Vallepicciola\nChianti Classico Gran Selezione Vigna Montebello Sette 2020 Tolaini\nChianti Classico Gran Selezione Le Bolle 2021 Vicchiomaggio\nChianti Classico Gran Selezione Giovanni Folonari 2019 Tenuta di Nozzole – Tenute Folonari
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LOCATION:Hotel Principe di Savoia\, Piazza della Repubblica 17\, Milano\, 20124\, Italy
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SUMMARY:Presentazione Guida Essenziale ai Vini d'Italia 2025 - MILANO
DESCRIPTION:DoctorWine presenta l’undicesima edizione della Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2025 a Milano!\nAppuntamento sabato 28 e domenica 29 settembre 2024 presso l’Hotel Principe di Savoia\, Piazza della Repubblica 41. \nDue giorni di festa e degustazione per scoprire i vini selezionati e premiati da DoctorWine e parlare direttamente con i produttori. \nNelle due giornate è previsto infatti un grande banco di assaggio dove potrete liberamente assaggiare e scoprire tutti i grandi vini presenti! \nI produttori presenti sabato 28 settembre NON SONO GLI STESSI presenti domenica 29 settembre. \nQuesti i produttori presenti all’open tasting di sabato: \nAbruzzo       \n\nCataldi Madonna\nFattoria Nicodemi\nNododivino\nTorre dei Beati\nValle Reale\n\nAlto Adige     \n\nCantina Bolzano\nCantina Girlan\nCantina San Michele Appiano\nCantina Tramin\nCantina Valle Isarco\nElena Walch\nFranz Haas\nKöfererhof\nMuri Gries\nTiefenbrunner\n\nBasilicata\n\nRe Manfredi\n\nCampania\n\nAntica Hirpinia\nDi Meo\nMastroberardino\nQuintodecimo\nVilla Matilde Avallone\n\nEmilia\n\nCleto Chiarli – Quintopasso\nLini 910\nLuretta\n\nFriuli Venezia Giulia  \n\nFormentini\nJermann\nLa Viarte\nLe Vigne di Zamò\nLis Neris\nLivon\nMonviert\nRonco del Gelso\nFranco Toros\nVie di Romans\n\nLazio  \n\nSergio Mottura\n\nLiguria\n\nCa’ du Ferrà\n\nLombardia\n\nBallabio\nBerlucchi Franciacorta\nCa’ del Bosco\nNino Negri\nSincette\n\nMarche\n\nIl Pollenza\nMarotti Campi\nMontecappone Mirizzi\nTenuta di Tavignano\nUmani Ronchi\n\nMolise\n\nDi Majo Norante\n\nPiemonte\n\nGiacomo Borgogno e Figli\nCa’d’Gal\nCascina Ca’ Rossa\nFontanafredda\nGaja\nElio Grasso\nLa Gironda\nMalvirà\nMarcarini\nMarchesi Alfieri\nMarchesi di Barolo\nMonchiero Carbone\nGiovanni Rosso\nEnrico Serafino\nTenuta Olim Bauda\nVietti\nVinchio Vaglio\n\nPuglia\n\nCastello Monaci\nConti Zecca\nGianfranco Fino\nLasorte Cuadra\nTerrecarsiche 1939\nVespa Vignaioli per Passione\n\nSardegna       \n\nAudarya\nPala\n\nSicilia\n\nBaglio del Cristo di Campobello\nCusumano\nFeudo Disisa\nPalari\nPlaneta\nTasca d’Almerita\n\nToscana\n\nAntinori\nBadia a Coltibuono\nBanfi\nBoschetto Campacci\nCaccia al Piano\nCanalicchio di Sopra\nCastello di Querceto\nColle Santa Mustiola\nDomini di Castellare\nFamiglia Casadei\nFamiglia Cecchi\nMelini e Vigneti La Selvanella\nIl Colombaio di Santa Chiara\nIl Marroneto\nLamole di Lamole\nLe Berne\nMarchesi Mazzei\nPoliziano\nPrincipe Corsini\nQuerciabella\nRocca delle Macie\nSiro Pacenti\nTenuta di Artimino\nTenuta Montauto\nTenuta Sette Ponti\nTenute Folonari\nVicchiomaggio\n\nTrentino\n\nCavit\nFerrari Trento\nRotari – Mezzacorona\nSan Leonardo\n\nUmbria  \n\nBussoletti Leonardo\n\nVeneto\n\nAlbino Armani\nAllegrini\nBertani\nCoffele\nConte Emo Capodilista – La Montecchia\nMaculan\nNino Franco\nRuggeri\nSanti\nSecondo Marco\nSerafini & Vidotto\nSperi\nVilla Sandi\n\nIl biglietto comprende l’accesso alla manifestazione e la degustazione libera\, oltre ad una copia della nuova Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2025 di DoctorWine in omaggio. \nI produttori presenti domenica 29 settembre NON SONO GLI STESSI presenti sabato 28. \nQuesti i produttori presenti all’open tasting di domenica: \nAbruzzo\n\nBarba\nCentorame\nLa Valentina\nMasciarelli\n\nAlto Adige\n\nCantina Kaltern\nCantina Kellerei Kurtatsch\nCantina Kellerei Merano\nCantina Terlano / Kellerei Terlan\nCastelfeder\nColterenzio\nEbner\nErste+Neue\nRitterhof\nWalgries\n\nBasilicata\n\nCantine del Notaio\n\nCalabria\n\nCantine Viola\n\nCampania\n\nCantina degli Astroni\nCantine Tora\nCantine Viola\nDonnachiara\nVilla Raiano\n\nEmilia\n\nCantina Valtidone\nCavicchioli\nTerre Rosse Vallania\n\nFriuli Venezia Giulia\n\nLa Sclusa\nMarco Felluga – Russiz Superiore\nRaccaro\nRoberto Scubla\nZorzettig\n\nLazio\n\nCasale del Giglio\nFamiglia Cotarella\n\nLiguria\n\nCantine Lunae\n\nLombardia\n\nBarone Pizzini\nCa’ di Frara\nFreccianera Fratelli Berlucchi\nLa Genisia\nMamete Prevostini\nMonsupello\nMosnel\n\nMarche\n\nCantine Belisario\nDi Sante\nFattoria Mancini\nVelenosi\nVilla Bucci\nVito Cardinali\n\nPiemonte\n\nAbbona Marziano\nAmalia Cascina in Langa\nNicola Bergaglio\nBric Castelvej\nCa’ Viola\nElvio Cogno\nFiorenzo Nada\nAngelo Negro e Figli\nPio Cesare\nSottimano\nTenuta Carretta\nTenuta Santa Caterina\nVite Colte\n\nPuglia\n\nCantele\nCantine Coppi\nLeone de Castris\nTenute Chiaromonte\n\nSicilia\n\nAlessandro di Camporeale\nCottanera\nDonnafugata\nDuca di Salaparuta\nPalmento Costanzo\nPietradolce\n\nToscana\n\nArgiano\nArillo in Terrabianca\nBiondi Santi\nBoscarelli\nBulichella\nCamigliano\nCastello del Terriccio\nCastello di Volpaia\nCastiglion del Bosco\nColleMassari\nDei\nFattoria Le Pupille\nFontodi\nFrescobaldi\nGiodo\nIsole e Olena\nLe Macchiole\nPanizzi\nPiaggia\nPodere Monastero\nPoggio Antico\nFabrizio Pratesi\nRidolfi\nTenuta Ceri\nTenuta San Guido\nTenute del Cerro\nTolaini\nTua Rita\nVallepicciola\n\nTrentino\n\nCantina La-Vis\nCembra Cantina di Montagna\nCesarini Sforza\nResistenti di Nicola Biasi\n\nUmbria\n\nArnaldo Caprai\nLungarotti\n\nValle d’Aosta\n\nLes Crêtes\n\nVeneto\n\n\n\nBiancaVigna\nBortolomiol\nCanevel Spumanti\nMasi\nMasottina\nMonte del Frà\nMontezovo\nPasqua Vigneti e Cantine\nTerre di Leone\nVillabella\n\n\n\nRicapitoliamo: \n\nDOVE: Hotel Principe di Savoia\, Piazza della Repubblica 17 Milano\nQUANDO: Sabato 28 settembre e domenica 29 settembre dalle 14.30 alle 19.30
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SUMMARY:Dumpling Park 2024
DESCRIPTION:Dumpling Park: l’Arena della Città dell’Altra Economia si trasforma in un parco dedicato alla cucina orientale dal 26 al 29 Settembre \nDal 26 al 29 settembre\, l’Arena della Città dell’Altra Economia si prepara ad ospitare un evento straordinario dedicato alla cucina orientale e internazionale il Dumpling Park. Un appuntamento imperdibile per chi desidera scoprire\, degustare e lasciarsi sorprendere dai sapori del mondo\, il tutto immerso nell’affascinante cornice di Testaccio. \nL’evento\, a ingresso gratuito\, offrirà ai visitatori un vero e proprio viaggio gastronomico tra le più iconiche tradizioni culinarie di vari paesi\, con un’ampia selezione di ravioli e altre specialità internazionali. Dai raffinati gyoza giapponesi ai succulenti ravioli cinesi\, passando per le empanadas argentine e i ravioli sardi\, ogni angolo del festival sarà un’occasione per esplorare sapori unici e tradizioni lontane\, tutte unite da un piatto simbolo: il raviolo. \nUn’esperienza per tutti i gusti \n\nL’evento celebra la varietà e la versatilità di questo piatto\, reinterpretato in chiave moderna da numerosi chef e cucine provenienti da culture diverse. I visitatori avranno la possibilità di degustare prelibatezze uniche preparate al momento in numerosi food corner\, con un’offerta culinaria che spazia dai classici orientali ai piatti tipici di altre tradizioni. Un evento adatto a famiglie\, appassionati di cucina\, buongustai e chiunque voglia vivere un’esperienza internazionale nel cuore di Roma. \nI corner del food \n • Dumpling Bar: Specialità di ravioli cinesi\, preparati artigianalmente e serviti sia al vapore che alla griglia\, con una vasta scelta di ripieni. \n • Akira: Gyoza giapponese\, croccanti fuori e morbidi dentro\, uno dei piatti più amati della cucina nipponica. \n • Ceibo: Empanadas argentine\, saporite e sfiziose\, preparate secondo la tradizione sudamericana con un tocco moderno. \n • Mun: Protagonisti qui saranno i gyoza giapponesi\, un piatto che esprime l’eleganza e la leggerezza della cucina del Sol Levante; e i bao\, pane al vapore\, una delizia soffice e leggera tipica della cucina asiatica. \n • Le Mani in Pasta: Ravioli sardi\, tra cui i famosi culurgiones e seadas\, preparati con ingredienti genuini e tecniche artigianali. \n • Lorenzo Leonetti (Chef Grandma): Ravioli dal mondo\, tra cui pierogi est-europei\, samosa indiani e fataya senegalesi\, per un’esplorazione di sapori esotici e tradizionali. \n • Città dell’Altra Economia: Gyoza fritti \nData e orari dell’evento \n • Giovedì 26 settembre dalle 18.00 alle 01.00 \n • Venerdì 27 settembre dalle 18.00 alle 02.00 \n • Sabato 28 settembre dalle 12.00 alle 02.00 \n • Domenica 29 settembre dalle 12.00 alle 00.00 \nArea Kids \nPer le famiglie con bambini\, l’evento offrirà anche un’area kids speciale. Sabato 28 e domenica 29 settembre\, dalle 12.00 alle 18.00\, i più piccoli potranno partecipare a divertenti laboratori creativi e attività ludico-didattiche. Un’occasione per i bambini di sperimentare e imparare\, mentre i genitori si godono le prelibatezze dell’evento. I laboratori sono progettati per stimolare la creatività e coinvolgere i più piccoli in attività sicure e interattive. \nGli ospiti dell’evento \n • Lorenzo Leonetti dell’Osteria Grandma : Nato a Roma nel 1983\, frequenta da oltre quindici anni le cucine dei ristoranti. Dieci anni fa ha aperto il suo primo locale a Roma e da cinque anni si dedica alla formazione professionale. Le attività che ha fondato e gestisce sono parte integrante della comunità\, diventando luoghi di incontro e confronto. Per lui\, il lavoro in cucina rappresenta il raggiungimento del più alto obiettivo: il benessere delle persone. È convinto del valore educativo della ristorazione e\, attraverso le sue lezioni\, trasmette non solo competenze professionali\, ma anche il rispetto per le diversità. \n • Dumpling Bar: Dal 2017\, il Dumpling Bar porta a Roma il sapore autentico della cucina cinese\, con ravioli artigianali preparati a mano secondo ricette tradizionali. Una vera eccellenza che ha conquistato il pubblico romano grazie alla qualità delle sue preparazioni e alla passione dello chef Jing Shan. \n • Akira: Il Ramen Bar che propone il ramen\, piatto tipico giapponese ancora poco diffuso a Roma: tagliatelle di frumento servite in brodo di carne\, insaporito con salsa di soia o miso e guarnito con maiale\, alghe\, uovo marinato\, cipollotto e mais. Finora\, il ramen si trovava solo da Waraku e Sushisen \, entrambi con prenotazione anticipata. Il menu di Akira include anche il sake\, che sarà presto protagonista di aperitivi e degustazioni. \n • Le Mani in Pasta: Questo laboratorio artigianale si distingue per la qualità delle materie prime e la lavorazione a mano della pasta fresca\, offerta in numerose varianti\, con un forte legame con la tradizione culinaria romana. La bottega è ormai un punto di riferimento nel Mercato Testaccio. \n • Ceibo: Situato nel quartiere multietnico del Pigneto\, Ceibo è un ristorante argentino che porta in tavola sapori autentici come le empanadas e la cucina al disco. Il locale rappresenta l’anima vibrante e dinamica della cucina sudamericana\, con piatti ricchi di cultura e tradizione. \n • Mun: Riconosciuto per la sua qualità e la cura dei dettagli\, Mun è un punto di riferimento nel panorama della cucina giapponese a Roma. Le sue collaborazioni con eventi e pop-up lo rendono una presenza importante per chi ama il sushi e lo street food asiatico. \nUn evento tra gusto e cultura \nQuesto evento non è solo un’occasione per assaporare piatti deliziosi\, ma anche per scoprire il legame tra cibo e cultura. I diversi food corner non offrono solo specialità culinarie\, ma rappresentano anche le tradizioni e le storie dei paesi di origine. È un’opportunità per vivere un’esperienza multisensoriale che mette in connessione culture diverse attraverso il cibo. \nLocation: Città dell’Altra Economia – Ex Mattatoio Testaccio\, Largo Dino Frisullo. \nIngresso libero
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SUMMARY:IMT Il Vino al Plurale - Masterclass - Lugano 2024
DESCRIPTION:IMT “Il Vino al Plurale” \nL’Istituto Marchigiano di Tutela Vini\, in collaborazione con DoctorWine\, ha il piacere di invitarla alla masterclass di degustazione condotta da Daniele Cernilli. \nUn vero viaggio alla scoperta di un territorio variegato ed estremamente identitario. \nQueste le cantine che presenteranno i loro vini: \n\nCasalfarneto\nLa Staffa\nFilodivino\nMarotti Campi\nGarofoli\nSanta Barbara\nTerre di Serrapetrona\nTogni\nUmani Ronchi\n\n25 SETTEMBRE 2024 \nore 15:30-17:00 \nAntica Osteria del Porto \nVia Foce 9\, 6900 Lugano \n  \nRSVP donne&vino.assp@bluewin.ch
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SUMMARY:Milano - Masterclass Toscana Igt\, un brand iconico
DESCRIPTION:Lunedì 23 settembre due degustazioni irripetibili all’Hotel Principe di Savoia di Piazza della Repubblica presentata dal celebre critico enologico Daniele Cernilli\nCONSORZIO VINO TOSCANA\, DUE MASTERCLASS TOP A MILANO AL FIANCO DI DOCTORWINE\nAll’assaggio 24 vini iconici tra i più rappresentativi della produzione del Vino Toscana Igt\nDue degustazioni imperdibili\, con vini di alto livello e una guida d’eccezione. Il Consorzio Vino Toscana si prepara a dare il benvenuto alla prossima stagione con una serie di eventi degustativi di elevato spessore dedicati al territorio toscano e al marchio Toscana IGT\, rivolti a addetti ai lavori e sommelier.\nIl primo appuntamento saranno due Masterclass lunedì 23 settembre a Milano\, dal titolo “Toscana IGT\, un territorio per un brand iconico”\, organizzate all’Hotel Principe di Savoia di Piazza della Repubblica presentata dal celebre critico enologico Daniele Cernilli fondatore e direttore di DoctorWine\, riconosciuto a livello internazionale come una delle voci più autorevoli nel mondo del vino. \n“Queste due degustazioni che aprono il calendario di attività dell’autunno – afferma il Presidente Cesare Cecchi – rappresentano per gli addetti ai lavori e sommelier di Milano un’occasione per  immergersi in un viaggio alla scoperta della nostra regione attraverso i vitigni e i vini dei nostri produttori. Un’esperienza unica per la varietà dei vini e dei territori rappresentanti. Grazie alla sapiente guida di Daniele Cernilli potranno conoscere l’anima più autentica della Toscana\, I nostri numerosi soci\, sono oltre 1400 – continua il Presidente Cecchi –  con i loro vigneti sono significativi nel panorama regionale con una produzione media annua con un valore stimato di circa 450 milioni di euro. Al di là dei numeri sarà un incontro davvero unico”. \nSaranno protagonisti ben 24 vini eccellenti di prestigiose cantine\, il primo appuntamento è dalle ore 16 alle 17 e saranno degustati i vini di 12 cantine con questo ordine di servizio: Fattoria Vecchia Rocca\, Poderi Melini\, Agricola Ludus\, Antinori\, Podere la Casa Rossa\, Rabitti\, Tenuta Buon Tempo\, Tenuta Licinia\, Vallepicciola\, Celestino Pecci\, Tamburini e Barone Pizzini -Tenuta Ghiaccioforte. La seconda Masterclass si terrà alle ore 17\,45 fino alle 18\,45 a sfilare saranno i vini delle altre 12 cantine: Castello di Meleto\, Camigliano\, Brancaia\, Castello di Gabbiano\, Diadema\, Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano\, I Balzini\, La Sala del Torriano\, Vignamaggio\, Rocca delle Macie\, San Fabiano a Calcinaia\, Dei. \nSeguirà un aperitivo accompagnato dai medesimi vini in degustazione.\nL’attività promozionale del Consorzio Vino Toscana\, con i suoi vini che fanno riferimento alla tradizione e altri all’innovazione tutti prodotti all’intero del disciplinare del Vino Toscano IGT continuerà poi anche nei mesi a seguire\, con altri importanti appuntamenti di degustazione in altre città italiane e sempre affiancati da partner di riconosciuto prestigio e professionalità. \nConsorzio Vino Toscana – Attualmente è presieduto per il secondo mandato consecutivo da Cesare Cecchi. L’areale di produzione di Toscana IGT copre l’intero territorio della Regione Toscana ed è possibile produrre vino con tutti i vitigni autorizzati alla coltivazione in Regione. Si occupa della gestione\, tutela e valorizzazione del vino Toscana IGT con particolare riferimento alla tutela del nome Toscana in relazione alla produzione vitivinicola e sviluppa indagini per conoscere nel dettaglio la realtà produttiva\, il mercato al fine di dare sempre nuovi strumenti di informazione ai produttori al fine di valorizzare il vino Toscana IGT.\nLa superficie media annua di vigneto coltivato a Toscana IGT è di 13.500 ettari\, la produzione media annua di Toscana IGT 640 mila ettolitri e 1.400 produttori imbottigliatori che fanno della realtà produttiva del vino Toscana IGT la più rappresentativa di tutta la regione. Il vino Toscana IGT rappresenta mediamente il 27% della totale produzione regionale\, che oscilla tra 2\,3 e 2\,6 milioni di ettolitri all’anno. Per quanto riguarda i mercati\, l’Italia vale il 31% e l’export – cresciuto negli ultimi 10 anni di ben il 126% –  il 69% con l’Europa come primo mercato col 46% dell’export\, a seguire gli Stati Uniti col 33%\, l’Asia al 6% e altre aree 15%.
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SUMMARY:Viaggio Reale: Degustazioni e Masterclass con la Strada dei Vini di Torino
DESCRIPTION:VIAGGIO REALE: DEGUSTAZIONI E MASTERCLASS CON LA STRADA DEI VINI DI TORINO \nLunedì 23 settembre 2024 – dalle 10.30 alle 19.00 circa \nSede AIS Piemonte\, via Modena 23 (TO) \nLunedì 23 settembre 2024\, i vini e i prodotti agroalimentari della Strada Reale dei Vini Torinesi saranno protagonisti di un evento di degustazione alla scoperta dei tesori enogastronomici della Strada. \nL’iniziativa\, promossa dall’Associazione Strada Reale dei Vini Torinesi\, il Consorzio dei Vini del Piemonte e AIS Piemonte\, con il patrocinio dell’Enoteca Regionale dei Vini della Provincia di Torino\, si terrà presso la sede di AIS Piemonte\, via Modena 23 a Torino\, dalle ore 10.30 alle ore 19.00 circa e comprenderà degustazioni di vini presso i banchi d’assaggio dei produttori e tre diverse masterclass durante l’arco della giornata. \nL’evento rappresenta un’occasione esclusiva per scoprire e apprezzare le eccellenze enologiche della Strada Reale dei Vini Torinesi\, i suoi prestigiosi vini\, i prodotti agroalimentari locali e i suggestivi territori attraversati dalla Strada e si colloca all’interno degli eventi di avvicinamento del futuro Salone del Vino di Torino 2025. \nPresso la “Sala Barolo” della sede di AIS Piemonte\, i partecipanti avranno l’opportunità di ascoltare le testimonianze dei produttori e dei professionisti AIS e di degustare i rinomati vini della Strada Reale e della provincia di Torino presso i banchi d’assaggio\, oltre ad assaporare le prelibatezze gastronomiche del territorio\, grazie alla presenza di produttori della Strada Reale de Vini Torinesi. \nDurante la giornata\, nella “Sala Barbaresco”\, si terranno tre masterclass (posti limitati) con focus sui vini prodotti nel territorio del torinese: \n\nOre 11.00 masterclass sui vini bianchi del territorio\nOre 15.00 masterclass sui vini rossi del territorio\nOre 17.30 masterclass su vini spumanti del territorio\n\nQueste sessioni saranno condotte da produttori e relatori AIS\, che offriranno un’esperienza approfondita e formativa sui vini locali. \nSi potrà accedere all’evento acquistando un biglietto al costo di 15\,00 € a persona che consentirà di degustare liberamente i vini e gli assaggi agroalimentari di tutti i produttori presenti e ricevere in omaggio un calice con tasca. \nIl costo di ciascuna masterclass sarà di 30\,00 € comprensiva di partecipazione alla sessione prenotata e libero assaggio dei vini e dei prodotti agroalimentari di tutti i produttori presenti in entrambe le sale (è prevista una riduzione 20\,00 € per i degustatori AIS III livello). \nLe prenotazioni sono fortemente consigliate. Per prenotare l’esperienza è possibile compilare l’apposito form d’iscrizione sul sito www.turismoinlanga.it.
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SUMMARY:ITALIA WINE EXPERIENCE - LAZIO II EDIZIONE 2024 [ANNULLATO]
DESCRIPTION:[ANNULLATO] \nITALIA WINE EXPERIENCE – LAZIO EDITION\, II EDIZIONE \nROSSI DI MEDELANA\, CASALE VIGNA FERRI\, Via Sciadonna\, 39 – Frascati (RM) \n22 e 23 SETTEMBRE 2024 \nIl 22 e 23 settembre 2024\, presso gli ampi e bellissimi spazi interni ed esterni dell’azienda vinicola di Frascati ROSSI DI MEDELANA\, Casale Vigna Ferri\, si terrà ITALIA WINE EXPERIENCE\, LAZIO EDITION II EDIZIONE\, la manifestazione volta a valorizzare i prodotti enogastronomici della regione in via esclusiva\, nell’ottica del rilancio e della promozione della grande qualità del nostro territorio. \nL’EVENTO \nITALIA WINE EXPERIENCE\, LAZIO EDITION come per la prima edizione nasce dalla consapevolezza della grande qualità della produzione enogastronomica che oggi la nostra regione può offrire e dall’esigenza\, altrettanto rilevante\, di doverla comunicare. Un evento di valorizzazione esclusivamente della viticoltura e dell’enogastronomia 100% MADE IN LAZIO. \nLE FINALITA’  \n–        COMUNICARE. Valorizzare e far conoscere la rinascita del nostro territorio\, da sempre vocato\, ad un pubblico di appassionati e di operatori del settore\, che verranno opportunamente invitati a partecipare dal nostro Ufficio Stampa\, Comunicazioni e Pubbliche Relazioni. La scelta inoltre\, quale location\, di un’azienda produttiva vinicola del Lazio (ROSSI DI MEDELANA) è volta a far conoscere le capacità ricettive del nostro territorio e delle sue bellissime campagne\, che possono offrire esperienze uniche\, a 360 gradi al visitatore. \n–        B2B. Creare un’occasione d’incontro con gli operatori del settore della regione. A tal fine inviteremo gli operatori Ho.Re.Ca. e gli operatori stampa e media del settore a partecipare alla giornata a loro dedicata\, lunedì 23 settembre 2024\, dalle 11 alle 17\, per favorire l’incontro con i produttori presenti in un clima conviviale e rilassato. \n–        ELEGANZA. Un’ulteriore “parola d’ordine”\, per noi fondamentale\, è quella di realizzare una manifestazione elegante e raffinata\, che presenti un’immagine di questa regione e della qualità che propone in modo differente\, rispetto a quella di sagra o fiera di paese\, che spesso gli eventi enogastronomici propongono. \nDATA \n–        Domenica 22 settembre 2024\, dalle ore 14 alle 23: \ndegustazioni a banchi d’assaggio all’aperto\, presso il bellissimo grande giardino della tenuta\, circondato da vigneti e da cui si può godere di un bellissimo panorama sulla Città Eterna. \n–        Lunedì 23 settembre 2024\, dalle ore 11 alle 15 evento b2b\, riservato ad operatori del settore: \nOltre alla degustazione delle etichette delle aziende espositrici\, verrà servito un brunch nelle ore centrali della giornata\, per rendere più gradevole l’evento per gli operatori presenti. \nPROGRAMMA DI DOMENICA 22 SETTEMBRE 2024 \nDegustazione di oltre 50 produttori di eccellenze enogastronomiche laziali. \nI banchi d’assaggio verranno disposti in modo da rappresentare idealmente la forma della regione ed organizzati e suddivisi per aree vinicole\, sottozone ed un’area gastronomica separata. \nORARIO EVENTO: 14.00 – 23.00 \nOre 12.30-14.00 – Masterclass: in via di definizione. \nOre 13.00 – RINFRESCO DI BENVENUTO offerto alle aziende espositrici dall’organizzazione. \nOre 14.00 – Apertura banchi d’assaggio: 14.00 – 23.00 \nOre 15:00 – 16:30 – Masterclass: in via di definizione. \nOre 19:00 – 21:00 – Masterclass: “ABBINAMENTO CIBO-VINO” \nOre 21.00 – CHIUSURA BIGLIETTERIA \nOre 23.00 – CHIUSURA BANCHI D’ASSAGGIO \nCOSTI (si intendono per persona) \n\nIngresso alla degustazione a banchi d’assaggio: € 25\,00– Prenotazioni QUI\n2 Masterclass tematiche (titoli ed etichette in via di definizione): € 35\,00 (include l’ingresso alla degustazione a banchi d’assaggio)\nMasterclass Abbinamento Cibo-Vino (titolo ed etichette in via di definizione): € 45\,00 (include l’ingresso alla degustazione a banchi d’assaggio)\n\nACCREDITI: \nGli operatori del circuito Horeca e la stampa (intesa come giornalisti\, bloggers\, influencers\, media) possono chiedere accredito gratuito entro e non oltre il 20 settembre 2024\, inviando una mail a saulagiusto@italiawinexperience.it. \nL’accredito sarà valido solo se confermato dall’organizzazione. Sarà necessario un deposito cauzionale di 5 € per ritirare il calice\, che verranno restituiti una volta riconsegnato. \nAGEVOLAZIONI: \nè previsto uno sconto in loco per il biglietto d’ingresso e le masterclass di 5 € per persona per le seguenti categorie: \n–        sommelier tesserati (Fisar\, Fis\, Ais\, Onav e Scuola Europea di Sommelier)\, previa esibizione del tesserino relativo\, in regola con le quote annuali); \n–        studenti universitari (previa esibizione badge in corso di validità); \n–        gruppi e associazioni per ingressi di almeno 10 persone \nVENDITA PRODOTTI \nDurante la manifestazione i visitatori potranno acquistare i vini e i prodotti gastronomici in degustazione direttamente al banco degli espositori. Le aziende che decideranno di usufruire di questa opportunità\, saranno tenute a farsi carico di tutti gli adempimenti burocratici\, fiscali e legali necessari per la vendita dei loro prodotti al banco. \nUN EVENTO ECO-SOSTENIBILE \nGli allestimenti saranno realizzati in cartone\, per creare un basso impatto ambientale\, plastic-free e 100% italiano\, nel totale rispetto dell’ambiente. Anche i materiali utilizzati per realizzare l’evento saranno in materiali riciclabili\, compostabili\, biodegradabili. \nRISTORANTE E FOOD POINTS \nLa manifestazione sarà arricchita dalla possibilità di pranzare sotto gli alberi della tenuta grazie ad alcuni banchi food\, con i piatti e i prodotti della tradizione laziale più amati ed apprezzati. I FOOD POINTS SARANNO COLLOCATI IN UN’AREA DISTANTE DAI BANCHI DI DEGUSTAZIONE\, per evitare la presenza di odori invadenti.
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SUMMARY:La Grande Festa del Vino 2024
DESCRIPTION:LA GRANDE FESTA DEL VINO – 17^ EDIZIONE\nI Grandi Vini d’Italia e del Mondo \n 26 paesi del mondo ospitati \nIl 21 e 22 settembre 2024\, Villa Farsetti a Santa Maria di Sala (VE) sarà il teatro della 17^ edizione della Grande Festa del Vino\, un appuntamento imperdibile per gli appassionati del vino e della gastronomia. L’evento\, che si svolgerà nella splendida cornice della storica villa veneta\, vedrà la partecipazione di 141 produttori provenienti da 26 paesi del mondo\, con oltre 8.000 bottiglie e 400 etichette di vini pregiati in degustazione. \nLa manifestazione offrirà un’esperienza enologica straordinaria\, con la possibilità di scoprire vini rari e di grande prestigio. Tra questi\, spiccano l’Ornellaia Bolgheri DOC Superiore Rosso 1998\, il Saint-Julien 2e cru classé 2016 di Château Léoville Barton\, e il Cabernet Sauvignon Oakville Double Diamond 2019 di Schrader Cellars\, tutti riconosciuti come migliori vini al mondo secondo Wine Spectator. Un altro gioiello sarà il Tokaji Aszù Esszencia 1999\, premiato con 100 punti da Robert M. Parker Jr.\, che rappresenta l’apice dell’enologia ungherese. Non mancherà il San Leonardo Porto Very Old Tawny 60 Anos\, un autentico capolavoro del Portogallo\, anch’esso insignito del massimo riconoscimento “For the love of Port”. \nDurante l’evento\, i partecipanti avranno l’opportunità di approfondire la propria conoscenza del mondo del vino attraverso Master Class guidate da esperti di fama internazionale\, che esploreranno temi come lo Champagne e l’Amarone. Inoltre\, sabato 21 settembre\, alle ore 18:00\, si terrà la cerimonia di premiazione delle migliori aziende selezionate dalla guida “Il Vino per Tutti”. \nOltre alle degustazioni\, sarà possibile acquistare i vini e i prodotti gastronomici direttamente presso il Wine Shop allestito in villa\, con prezzi promozionali per l’occasione. Nell’area esterna della villa\, sarà presente un punto ristoro per arricchire ulteriormente l’esperienza enogastronomica. \nPer chi desidera un’esperienza più esclusiva\, il 21 settembre si terrà il Galà dei Dogi presso La Capinera Hotel Restaurant a Pianiga (VE). Questo evento serale sarà un’occasione unica per cenare in compagnia dei produttori presenti alla manifestazione\, in un’atmosfera raffinata e suggestiva. \nLa Grande Festa del Vino si conferma così come uno degli appuntamenti più prestigiosi del panorama enologico italiano\, un’occasione imperdibile per scoprire e degustare il meglio del vino mondiale in una location d’eccezione.
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SUMMARY:Sorsi di Vagliagli 2024
DESCRIPTION:“Sorsi di Vagliagli”\, arriva la seconda edizione\, sabato 21 settembre nel cuore del borgo \nUn sabato di festa dedicato al Chianti Classico Docg di Vagliagli e alle ricette della tradizione chiantigiana. Tante attività e stand gastronomici animeranno il paese\n\nDopo il successo della prima edizione\, “Sorsi di Vagliagli” ritorna\, con ancora più cantine e stand\, per celebrare i vini e i sapori del territorio. Appuntamento a settembre\, sabato 21 dalle ore 16.00 fino a mezzanotte\, nel suggestivo borgo medievale di Vagliagli. Qui\, a pochi chilometri da Siena\, verranno celebrati i vini e i sapori della zona: saranno presenti le cantine della UGA (Unità Geografica Aggiuntiva) Vagliagli\, che faranno scoprire ai partecipanti la tradizione vinicola della zona. \nSaranno presenti: Aiola\, Bindi Sergardi\, Belvedere\, Borgo Scopeto\, Cantalici\, Castello di Selvole\, Dievole\, Oliviera\, Complicità\, San Giorgio a Lapi\, Scheggiolla\, Terra di Seta\, Valiano\, Vallepicciola. \nOltre al vino ci saranno numerosi banchetti gastronomici\, con piatti della tradizione e ispirati al territorio\, ma in chiave street food\, in modo da poter provare gli abbinamenti più curiosi. Non mancherà inoltre ottima musica dal vivo per animare la festa.\n“Sorsi di Vagliagli” è un evento organizzato dall’Associazione Vagliagli con la collaborazione della Polisportiva e il patrocinio del Comune di Castelnuovo Berardenga e il Consorzio Chianti Classico. L’obiettivo è valorizzare l’unicità di questo territorio\, la sua eccellente produzione vitivinicola e i sapori della tradizione. \nAltre attività:\nNel fine settimana del 21 e 22 settembre\, in occasione di Sorsi di Vagliagli\, molte cantine del territorio saranno aperte per visite e degustazioni. Si consiglia la prenotazione\, contattando direttamente le cantine che più vi incuriosiscono.\nInoltre\, Camminando a Quercegrossa ha pensato per sabato 21 settembre un’escursione di 5 km per andare alla scoperta di alcuni degli scorci più belli del territorio\, fra vigne e olivete. Partenza nel pomeriggio da Vagliagli\, percorso per tutti. Per informazioni: camminandoaquercegrossa@gmail.com. \nInfo pratiche:\nL’evento “Sorsi di Vagliagli” si svolgerà sabato 21\, dalle 16:00 alle 24:00 nella piazza principale di Vagliagli (Piazza Vittorio Emanuele). Il costo del ticket è di 15 euro a persona\, che dà diritto a un bicchiere e 10 token/biglietti da spendere nei vari stand.\nPer info e prenotazioni: www.vagliagli.com – vino@vagliagli.com
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SUMMARY:Cous Cous Fest 2024
DESCRIPTION:Cous Cous Fest\, la 27^ edizione al via il 20 settembre\nSi svolgerà dal 20 al 29 settembre 2024 a San Vito Lo Capo\, la 27^ edizione del Cous Cous Fest\, il festival internazionale dell’integrazione culturale che riunisce a San Vito Lo Capo Paesi e culture diverse all’insegna della pace\, dello scambio e della multiculturalità. E’ Grains of peace\, granelli di pace\, lo slogan di questa edizione che ribadirà\, anche quest’anno\, il messaggio di pace e unione tra i popoli che da sempre è il cardine della manifestazione. Chef provenienti da 10 Paesi del mondo\, alcuni dei quali in guerra tra loro\, ospiti e artisti saranno a San Vito Lo Capo per una dieci giorni di appuntamenti\, sfide di cucina\, degustazioni\, concerti e incontri culturali. \nSan Vito Lo Capo è un territorio magnifico: spiaggia bianca punteggiata da palme\, acque trasparenti più volte premiate con le Bandiere blu e l’abbraccio di due riserve naturali\, quella di Monte Cofano e quella dello Zingaro. \nIl Cous Cous Fest è organizzato dall’agenzia Feedback in partnership con il Comune di San Vito lo Capo\, il sostegno della Regione Siciliana\, dei main sponsor Bia Cous Cous\, Conad ed Electrolux edegli official sponsor Acqua Maniva\, Amadori\, Cia – Agricoltori italiani Sicilia Occidentale\, Premiati Oleifici Barbera\, il Gruppo Caronte & Tourist\, Organizzazione regionale ovicoltori siciliani\, Le Stagioni d’Italia\, Tenute Orestiadi e UniCredit. La direzione artistica è invece di Massimo Bonelli\, già direttore artistico del Concerto del Primo Maggio di Roma e della sua iCompany. \nIl Campionato italiano di cous cous Conad: le sfide “azzurre”   \nA contendersi il titolo di Campione italiano di cous cous Conad saranno venerdì 20 e sabato 21 settembre: Nando Buzzo di Carloforte (Sud Sardegna) che presenterà una ricetta dal titolo “Omaggio al Mediterraneo”\, Claudio Di Dio di Gallarate (Varese) con la ricetta “Cous Cous Ortocentrico 100% vegetale”\, Alessio Campochiaro di Carrara (MS) in gara con un “Cous cous alla Bouillabaisse” a base di pesce e verdure e Andrea Pellegrino di Campobello di Mazara (TP) che presenterà una rapsodia di cous cous\, una versione dolce con mandorle\, pistacchi pasta di gelsomino. A giudicare i cous cous in gara ci sarà una giuria tecnica presieduta da Giusi Battaglia\, giornalista e volto di Food Network e composta da Roberta Garibaldi\, professore di Tourism management all’Università di Bergamo\, Fulvio Marino\, maestro panificatore e volto tv\, Nicoletta Moncalero\, giornalista del Gruppo Gedi\, Vincenzo Russo\, professore allo Iulm di Milano e lo chef sanvitese Giovanni Torrente. \nGiovani studenti in gara per il Campionato dedicato alle nuove generazioni \nAnche quest’anno ci sarà spazio per gli chef emergenti che parteciperanno al “Next generation student contest Conad“\, la competizione dedicata alle nuove generazioni di chef rivolta agli alunni degli Istituti alberghieri italiani. Ecco i concorrenti di quest’anno\, selezionati tra decine di candidature arrivate da tutta Italia: Elisabetta Zaccariello dell’Istituto alberghiero Severo Savioli di Riccione (RN)\, la più votata dal web con 631 voti che presenterà la ricetta “Road to S.V.L.C”\, la diciassettenne piemontese Alessia Iurato dell’Istituto di Istruzione Superiore “E. Maggia” di Stresa (VB) in gara con un cannolo di cous cous con ripieno di tinca gobba dorata\, melanzane flambate al vermouth e salsa all’acetosella. Si chiama “Il segreto di Lucrezia Borgia” la ricetta di Sara Iovino dell’Istituto alberghiero Orio Vergani di Ferrara (FE) mentre Flavia Montebello\, diciassettenne dell’Istituto enogastronomico Safi ELIS di Roma preparerà la ricetta “Cous Cous Veg”. \nIl Campionato del mondo: per la prima volta 10 Paesi in gara \nIl Campionato del mondo di cous cous\, il Bia Cous cous world championship\, è il momento centrale del Cous Cous Fest: una gara tra chef internazionali all’insegna dello scambio e dell’integrazione. Quest’anno sono 10 le squadre di chef in gara: Cina (Giulia Liu e Zuo Cuibing\, Eritrea (Biniam Sagai)\, Israele (Tze’ela Rubinstein e Mauro Galigani)\, Italia (Antonino Ingargiola)\, Marocco (Chaoui Hanae e Mourad Dakir)\, Medici Senza Frontiere (Cesare Battisti\, Davide Politi e Mbaye Mbow)\, Palestina (Shady Hasbun e Samia Sowwan)\, Russia (Evgeniy Romanov)\, Tunisia (Amine e Sahla Marrakchi)\, Ucraina (Hanna Yefimova). \nAlla guida della giuria tecnica del Campionato del mondo di cous cous ci sarà Oscar Farinetti\, l’imprenditore pluripremiato che ha fondato importanti realtà come Unieuro ed Eataly\, portando un approccio innovativo al business e alla sostenibilità. Del team di esperti fanno parte Hugo McCafferty\, giornalista free lance\, contributor per testate internazionali; Sara Tieni\, de La Cucina Italiana; Emiliano Sgambato\, de Il Sole 24 Ore; Chiara Maci\, blogger e conduttrice televisiva; Vincenzo Piscopo\, di Banjiai Italia\, casa di produzione di programmi come Masterchef e L’Isola dei famosi; Laura Maragliano\, direttrice di Sale e Pepe; Annalisa Cavaleri\, giornalista e docente allo Iulm di Milano; Samira Driouich\, chef\, influencer e blogger; Antonio Scuteri\, coordinatore de Il Gusto Repubblica; Giovanni Torrente\, storico chef sanvitese\, Fabrizio Nonis\, volto di Gambero rosso\, conosciuto come El bekèr. \nI cooking show: ricette d’autore sul palco della rassegna   \n Ricette d’autore sul palco del festival preparate e raccontate da grandi interpreti della cucina italiana. Anche quest’anno a San Vito Lo Capo sbarcano alcuni dei volti più noti della gastronomia nazionale che presenteranno le loro creazioni\, naturalmente a base di cous cous. Alcuni dei volti più noti presenteranno le loro creazioni\, ovviamente a base di cous cous. Campioni ai fornelli come Giorgione\, uno dei cuochi più amati in Italia; Andrea Lo Cicero\, il “Barone” ex azzurro del rugby protagonista su Gambero Rosso Channel; Ruben\, giovane talento celebre sui social per la sua cucina in balcone; Federico Fusca\, seguitissimo food influencer; Filippo La Mantia\, palermitano che ha cucinato per capi di stato e rock star; Francesca Gambacorta\, premiata da Forbes come chef influencer; e Francesco Aquila\, protagonista della decima edizione di MasterChef Italia. Più di 20 i cooking show in programma: acquistando il ticket\, il pubblico potrà assistere dal vivo alla preparazione delle ricette\, assaggiare i piatti e dialogare con gli chef. \nCous cous per tutti i gusti al villaggio gastronomico  \nSono venti le ricette tra cui scegliere nei menu proposti dalle Case del cous cous\, i tre punti di degustazione del festival: la Casa del cous cous Al Waha e la Casa del cous cous sanvitese sulla spiaggia e la Casa del cous cous dal mondo (all’angolo tra via Regina Margherita e via Abruzzi). \nMusica sotto le stelle sulla spiaggia di San Vito Lo Capo \nDieci grandi concerti e spettacoli gratuiti per il Cous Cous Fest. Ecco il palinsesto di concerti e spettacoli gratuiti della prossima edizione: La Rappresentante di Lista (venerdì 20 settembre)\, Popshock Big Beach Party\, (sabato 21) i Ricchi e Poveri (domenica 22)\, Disco Club Paradiso (lunedì 23)\, I Sing Sicily (martedì 24)\, Sud Sound System + Papa Leu Selecter (mercoledì 25)\, Piero Pelù (giovedì 26)\, Rose Villain (venerdì 27)\, Big Mama (sabato 28) eLeonardo Fiaschi (domenica 29).  \nModa\, spettacolo e musica: sabato 28 il grande show in spiaggia  \nUna serata speciale con grandi ospiti ed emozioni assicurate. La sera di sabato 28 il Cous Cous Fest vivrà il suo momento clou\, con un appuntamento che mette insieme moda\, cous cous\, musica e spettacolo all’insegna dell’integrazione e dell’impegno contro le guerre e l’oppressione. \nAlle 21\,30 sul palco spiaggia\, la serata si apre con un Fashion show contest che interpreta lo spirito della manifestazione: 30 giovani studenti dell’Accademia di Belle Arti di Palermo proporranno altrettante creazioni ispirate ai Paesi in gara al Cous Cous Fest\, legate ai temi della pace e del dialogo. A fare da colonna sonora il dj set di Miriam Casa. L’imprenditore pluripremiato che Oscar Farinetti\, ha fondato importanti realtà come Unieuro ed Eataly sarà il protagonista di una delle sue celebri “lezioni” su temi di grande interesse e attualità. \nA seguire la tanto attesa proclamazione del vincitore del Bia cous cous World Championship. Insieme alla squadra campione del mondo saranno consegnati dei premi speciali per i team che sono riusciti a incarnare al meglio lo spirito del festival. \nE lo show non finisce qua. Perché subito dopo la premiazione la spiaggia di San Vito Lo Capo farà da scenario al concerto di Big Mama\, artista in prima linea a difesa dei valori dell’uguaglianza ed esempio virtuoso di come si può trasformare la rabbia in arte. E come l’arte possa essere uno potente strumento contro le discriminazioni. \nL’Expo village \nUn’area espositiva che mette in mostra la migliore produzione artigiana ed enogastronomica mediterranea. Dalle 12 a mezzanotte\, sul lungomare e nel centro di San Vito Lo Capo\, la possibilità di fare shopping tra gli stand. L’ingresso è gratuito.
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SUMMARY:Vittoria Jazz Music & Wine 2024
DESCRIPTION:Vittoria JAZZ Music & WINE \nLa musica jazz con artisti internazionali e le eccellenze vitivinicole siciliane tornano ad animare il centro storico di Vittoria. Presentata stamani la 13esima edizione del “Vittoria JAZZ Music & WINE” in programma i prossimi 20\, 21 e 22 settembre nel centro storico della città. \nPromossa ed organizzata dall’Enoteca Regionale della Sicilia sede del Sud Est e dal Comune di Vittoria con il sostegno dell’Assessorato dell’Agricoltura della Regione Siciliana\, la tre giorni di musica e degustazione punta a promuovere la cultura del vino. Un momento di alto valore culturale per la città che offre il nome all’unica DOCG della Sicilia\, il Cerasuolo di Vittoria. \nPrezioso il connubio tra i concerti del Festival Jazz\, con la direzione artistica curata dal Maestro Francesco Cafiso\, e la promozione dell’eccellenza vitivinicola siciliana offerta dalle cantine dell’Enoteca Regionale della Sicilia sede del Sud Est. \n«Il Jazz Festival è stato fin dal primo momento nel progetto originario dell’Enoteca Regionale della Sicilia sede del sud est – ha dichiarato il suo presidente\, Silvio Balloni – perché l’Enoteca Regionale esiste per valorizzare la filiera vitivinicola di eccellenza della Sicilia e per farlo punta alla promozione del territorio iniziando dalla cultura che esprime con l’arte e la musica. questa terra. \nIl Vittoria JAZZ Music & WINE si pone come orizzonte la valorizzazione della filiera vitivinicola d’eccellenza e tramite questa della Sicilia\, della sua cultura così complessa che si esprime perfettamente con il Jazz. \nPer questo – ha aggiunto il presidente dell’Enoteca Regionale – l’idea di realizzare il Vittoria JAZZ Music & WINE è stato da subito nel progetto originario di questa Enoteca Regionale\, istituita dalla Regione Siciliana grazie all’aiuto determinante dell’on. Stefania Campo\, del Comune di Vittoria delle cantine e degli altri soggetti che operano nella valorizzazione del territorio. Ed è questa grande collaborazione che ci sta dando la forza di mettere in campo una tre giorni molto impegnativa ma sicuramente coinvolgente con un ricco programma di degustazioni che si unisce alla 13esima edizione del Jazz Festival». \nLa cornice del centro storico di Vittoria\, con Piazza del Popolo e Piazza Ricca per i concerti ed il Chiostro delle Grazie per le degustazioni dei vini\, consentiranno di vivere un’esperienza in cui si uniscono cultura\, emozioni e convivialità. \n«Fa un certo effetto ritrovarsi nella propria città per presentare il programma di un evento ormai consolidato quale il Jazz Festival – ha commentato il direttore artistico\, Francesco Cafiso-. Sono felice nel poter dire che quest’anno ci sono state le condizioni di riportare il jazz a Vittoria anche se con una formula diversa. Prossimo anno lavoreremo in anticipo per coinvolgere altri artisti. Si inizia venerdì 20 con un bellissimo concerto che richiama i suoni ed il ritmo di New Orleans\, in cui sono stato per assorbirne tutta la forza della sua musica\, ma poco prima guiderò una Marching Band che muoverà da Palazzo di Città per arrivare sino in Piazza del Popolo. Sabato vi sarà il trombettista Fabrizio Bosso con special guest Nico Gori e\, infine\, domenica il concerto “Irene of Boston”\, storia di un veliero che si era arenato sulla costa di Pozzallo che ritorna in vita grazie alla magia dell’arte per raccontarsi attraverso le note». \nAppuntamenti collaterali \nAccanto alla musica e alle degustazioni dei vini altri momenti culturali da non perdere come le passeggiate culturali lungo le vie del centro storico “Scopri Vittoria”\, il convegno curato dalla condotta Slow Food di Vittoria dal titolo “Recuperare il passato per migliorare lo stile di vita del presente” che si terrà venerdì 20\, alle ore 18.30 presso la Sala delle Capriate\, con relatori il Prof. Paolo Guarnaccia dell’Università di Catania\, l’agronomo Massimo Garrone\, la nutrizionista Adriana Cilio e la dott.ssa Silvia Martinico del Co.Ri.Bi.A. \nIn programma\, sabato 21 settembre\, alle ore 19.00 la presentazione del libro “Basta un calice” di Alvice Cartelli condotta dal sommelier Giovanni Carbone. A seguire\, alle ore 20.00 sempre al Chiostro delle Grazie la masterclass dei vini Cerasuolo di Vittoria Docg guidata dal sommelier Luigi Salvo\, entrambi i momenti a cura dell’ATS Strada del Vino Cerasuolo. Infine\, domenica 22 settembre\, alle ore 19.00\, talk “Terroir Lab – esperienze a confronto” con protagoniste le donne legate al mondo del vino. Una chiacchierata con la giornalista Gianna Bozzali attorno a temi quali il ritorno ai saperi antichi\, l’agricoltura sostenibile ed esperienze d’impresa. \n«Sono orgoglioso del fatto che siamo riusciti tutti insieme a far ritornare a Vittoria il Jazz Festival\, grazie all’Enoteca Regionale della Sicilia sede del Sud est e grazie a Francesco Cafiso – ha dichiarato il sindaco di Vittoria\, Francesco Aiello -. Siamo in una fase in cui la città è pronta a guardare ai prossimi anni forte di un tessuto produttivo importante\, alla ricerca di un destino ancora più qualificato in cui ci sia energia\, forza\, cultura. Aggiungo anche che la musica e l’arte hanno il potere di unificare i cuori\, le menti e a Francesco Cafiso\, con la sua presenza\, va dato il merito di tutto ciò». \nSi inizia\, quindi\, venerdì 20 settembre con il taglio del nastro alle ore 19.00 al Chiostro delle Grazie all’interno del quale le cantine socie dell’Enoteca Regionale della Sicilia sede del Sud Est proporranno i loro vini. A seguire il primo concerto in programma alle 21.30 in Piazza del Popolo con Francesco Cafiso 9et: WE PLAY FOR TIPS. Un’estensione del disco “20 Cents Per Note” di Francesco Cafiso registrato in quartetto nel 2015 e il cui titolo fa riferimento alla scritta che i musicisti di strada di New Orleans portavano sui loro cappelli per chiedere la mancia: un ricordo indelebile di una esperienza musicale personale nella patria del jazz. \nTutti i concerti in programma sono gratuiti. Ticket per la degustazione dei vini € 15\,00 (più cauzione). Maggiori informazioni sui canali social Facebook ed Instagram dell’Enoteca Regionale della Sicilia – sede del Sud Est.
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SUMMARY:Terroir Cerasuolo 2024
DESCRIPTION:“Terroir Cerasuolo”: tre giorni tra vino\, cultura e talk a Vittoria. Dal 20 al 22 settembre in occasione del Vittoria Jazz Festival. \nUna mostra fotografica\, talk\, libri e un’attesa masterclass dedicata al vino Cerasuolo di Vittoria. Dal 20 al 22 settembre arriva “Terroir Cerasuolo”\, la tre giorni di appuntamenti promossi dall’ATS Strade del Vino Cerasuolo al Chiostro delle Grazie a Vittoria per celebrare e promuovere l’eccellenza vitivinicola e culturale del territorio. \nL’evento\, che si inserisce nel contesto del Vittoria Jazz Festival Wine & Music\, promosso dall’Enoteca Regionale della Sicilia sede del Sud Est e dal Comune di Vittoria\, vuole lanciare l’attenzione su un territorio che unisce mare limpido a spiagge di sabbia dorata\, le migliori cantine ai monumenti liberty e barocchi\, i parchi naturali ai siti archeologici. E per far scoprire queste straordinarie peculiarità\, sono stati immaginati i vari appuntamenti che iniziano con l’apertura\, venerdì 20 settembre\, della mostra fotografica “Terroir Cerasuolo” aperta per tutta la durata dell’evento\, offrendo uno sguardo visivo sul paesaggio vitivinicolo\, le riserve naturali e i luoghi storici della zona. Una narrazione per immagini che mette in luce la bellezza e l’identità del Cerasuolo di Vittoria e\, appunto\, del suo territorio. \nSabato 21 settembre\, alle ore 19\, verrà presentato il libro “Basta un calice” di Alvice Cartelli\, un’antologia di racconti dedicati al vino\, che si distacca dai tecnicismi delle guide enologiche per esplorare il legame tra il vino e la vita quotidiana di chi lo produce. A seguire\, alle ore 20\, si terrà l’attesissima masterclass “Il vino affascinante” con il noto sommelier Luigi Salvo\, che guiderà i partecipanti alla scoperta del Cerasuolo di Vittoria DOCG\, l’unico vino siciliano a denominazione di origine controllata e garantita\, attraverso una degustazione e un approfondimento sulle sue caratteristiche. \nInfine domenica 22 settembre\, alle ore 19\, il talk “Terroir Lab – esperienze a confronto”\, condotto dalla giornalista Gianna Bozzali. Il dibattito coinvolgerà imprenditori del territorio\, che discuteranno temi come la sostenibilità\, il ritorno ai saperi antichi e le sinergie tra pubblico e privato per la valorizzazione del territorio. \nMarco Parisi\, presidente della Strada del Vino Cerasuolo di Vittoria\, organismo capofila dell’ATS\, sottolinea che “questi eventi rappresentano un’occasione unica per raccontare il nostro territorio attraverso il vino\, la cultura e il confronto. Il nostro obiettivo è quello di creare un’esperienza immersiva che promuova non solo il Cerasuolo di Vittoria e le sue tradizioni\, ma anche tutto il territorio attraverso percorsi\, iniziative\, attività\, coinvolgendo appassionati e professionisti del settore”.  \nL’ATS Strade del Vino Cerasuolo\, nata per promuovere l’eccellenza enogastronomica e turistica dell’area di produzione del Cerasuolo di Vittoria\, unisce cantine\, strutture turistiche\, aziende agricole e associazioni in un progetto che punta a valorizzare il territorio attraverso percorsi turistici integrati\, eventi di promozione e una forte collaborazione tra pubblico e privato. \nE proprio durante questa tre giorni saranno presenti anche alcuni giornalisti di testate giornalistiche specializzate che avranno modo di visitare questo lembo di Sicilia che fa capo al GAL Valli del Golfo con i Comuni di Vittoria\, Gela\, Comiso e Acate.
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SUMMARY:EmiliaFoodFest 2024
DESCRIPTION:TORNA PER LA TERZA EDIZIONE EMILIAFOODFEST\, UN VIAGGIO ALLA SCOPERTA DEI SAPORI DELLA VIA EMILIA \nDal 20 al 22 settembre nel centro storico di Carpi per un festival di sapori e tradizioni \nSgp Grandi Eventi è lieta di annunciare le date della terza edizione di EmiliaFoodFest\, il festival dei sapori e tradizioni della via Emilia. \nDopo il successo degli scorsi due anni\, si riconferma un appuntamento tutto da gustare dove scoprire i piatti della tradizione emiliana e le eccellenze del territorio regionale. \nIl festival cultural-gastronomico si svilupperà nel centro storico di Carpi a partire da Piazza dei Martiri\, per estensione una delle più grandi piazze italiane\, con produttori provenienti dalle varie province emiliano – romagnole per far conoscere e degustare i sapori del territorio in un vero e proprio viaggio sensoriale. \nAd accompagnare gli assaggi\, è previsto un ricco calendario di eventi\, tra cui premiazioni\, show-cooking\, degustazioni guidate\, convegni\, e tante altre novità. EmiliaFoodFest sarà l’occasione per riscoprire l’arte e le tradizioni culinarie della regione. \nQuesto festival sarà adatto per tutte le età\, con un ricco palinsesto di appuntamenti rivolti anche ai più piccoli\, con tantissimi incontri a loro dedicati\, tra cui laboratori mani in pasta e giochi antichi\, per una tre giorni imperdibile in compagnia della mascotte di EmiliaFoodFest: “Rina\, la Rezdorina”. \nPer l’occasione verrà allestita la tensostruttura “PalaPio” che sarà l’area eventi dove saranno ospitati appuntamenti quali\, show-cooking\, disfide enogastronomiche\, presentazioni letterarie\, degustazioni guidate e premiazioni a grandi nomi del panorama gastronomico e culturale. \nIn occasione di EmiliaFoodFest\, le attività di ristorazione del territorio proporranno per tutta la settimana dal 16 al 22 settembre speciali menù a tema; per scoprire le attività aderenti all’iniziativa e i menù elaborati sarà sufficiente consultare la sezione dedicata sul sito del festival www.emiliafoodfest.it \nNon solo gusto e tradizioni\, ma anche cultura\, nella tre giorni sarà possibile scoprire Carpi attraverso i suoi monumenti\, la sua storia e le sue leggende con visite guidate realizzate ad hoc per l’occasione e vivere un’esperienza a 360°. \nIl Festival è promosso da Cna Modena\, con il contributo della Camera di Commercio di Modena\, il contributo e il patrocinio del Comune di Carpi\, patrocinato dalla Regione Emilia-Romagna\, organizzato da Sgp Grandi Eventi\, Vettore Ufficiale Trenitalia Tper\, in collaborazione con Il Convitto Nazionale Rinaldo Corso di Correggio \nAppuntamento nel centro storico di Carpi dal 20 al 22 settembre 2024 dalle 9 alle 20 con ingresso gratuito. \nEMILIAFOODFEST \nSito web: www.emiliafoodfest.it \nFacebook: @emiliafoodfest \nInstagram: @emiliafoodfest
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SUMMARY:Festival Franciacorta in Cantina 2024
DESCRIPTION:Festival Franciacorta in Cantina\n13 • 14 • 15 Settembre 2024\nIl 13\, 14 e 15 settembre torna anche quest’anno il Festival Franciacorta in Cantina\, l’imperdibile appuntamento per trascorrere un weekend alla scoperta dei luoghi dove nasce il Franciacorta.\n\n\n\n\nCantine aperte\, gustose proposte gastronomiche\, coinvolgenti iniziative culturali e sportive. Un weekend per immergersi appieno nella magica atmosfera di Franciacorta dove tra monasteri\, castelli e dimore storiche immerse tra i vigneti nasce un vino unico. \n‍Le cantine partecipanti\, insieme a ristoranti\, hotel e molti altri punti di interesse sul territorio organizzano visite guidate con degustazione ed eventi speciali come tour nei vigneti\, pic-nic tra i filari\, gite in bicicletta e molto altro. \nVisita subito il sito festivalfranciacorta.wine e lasciati ispirare esplorando gli eventi organizzati nel weekend dalle diverse realtà franciacortine. Le prenotazioni sono già aperte! \nPer informazioni aggiuntive è disponibile l’indirizzo e-mail info@festivalfranciacorta.wine \n\n\n\nClicca qui per scoprire tutti gli eventi e prenotare
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SUMMARY:DoctorWine in Berlin 2024
DESCRIPTION:DoctorWine in Berlin 2024 \nDaniele Cernilli (aka DoctorWine) und sein Team freuen sich\, Sie zur Präsentation des neuen Taschenführers «Große Weine zu kleinen Preisen» einzuladen. \nSie haben die Gelegenheit\, eine Auswahl der besprochenen Weine zu degustieren und mit den anwesenden Produzenten informative Gespräche zu führen. \nEs gibt immer noch viele ausgezeichnete italienische Weine zu vernünftigen Preisen in den Weinhandlungen zu finden. \nDie neueste Ausgabe von «The Essential Guide to Italian Wine» 2024 (in englischer Sprache) wird ebenfalls vorgestellt. \n \n  \nBERLIN \nMITTWOCH \n11.SEPTEMBER 2024 \nVERKOSTUNG \n14:00-19:00 \n  \nHOTEL RIU PLAZA BERLIN \nMARTIN-LUTHER-STR. 1 -10777 BERLIN \nRSVP Anmeldung bitte an: trudibruelhart@bluewin.ch
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SUMMARY:DoctorWine in Copenhagen 2024
DESCRIPTION:DoctorWine in Copenhagen – Monday 9 September 2024\nIt is our pleasure to invite you to attend an open tasting to discover and rediscover classic Italian wines from our producers. \nSome of them are already on your market\, some aren’t… for you the pleasure to taste. \n \nWhen \nMonday 9 September 2024 \n12.00 – 16.00 \nWhere \nPROFIL HOTEL RICHMOND \nVESTER FARIMAGSGADE 33 – 1606 COPENHAGEN V \nWant to join? \ndoctorwine.dk@gmail.com \n 
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SUMMARY:Barbera D’Asti Wine Festival 2024
DESCRIPTION:GRANDE ATTESA PER IL BARBERA D’ASTI WINE FESTIVAL \nDAL 6 AL 15 DI SETTEMBRE AL VIA UNA DIECI GIORNI DI EVENTI CHE CELEBRERANNO VINO\, CULTURA E TRADIZIONE NEL CUORE DEL MONFERRATO \nConto alla rovescia per la prima edizione del Barbera D’Asti Wine Festival che si terrà nella città di Asti da venerdì 6 a domenica 15 settembre 2024. L’evento è organizzato dal Consorzio Barbera d’Asti e vini del Monferrato\, in collaborazione con Corriere della Sera\, media partner dell’evento\, e si inserisce nell’ambito della “Strategia nazionale aree interne Valle Bormida” capofila Unione Montana Alta Langa – Operazione 16.7.1\, di cui è partner. \nDal 6 all’8 settembre\, sotto la direzione artistica di Luciano Ferraro\, vicedirettore di Corriere della Sera\, si terrà un ricco palinsesto di incontri tematici con importanti ospiti del mondo del vino e del cinema\, della letteratura\, dell’arte e dell’imprenditoria\, moderati dalle firme di Corriere della Sera Luciano Ferraro\, Roberta Scorranese\, Isidoro Trovato. \nIl Barbera D’Asti Wine Festival continuerà dal 9 fino al 15 settembre con masterclass e degustazioni guidate da massimi esperti italiani e internazionali del mondo wine come Robert Camuto\, Veronika Crecelius\, Gianni Fabrizio\, Aldo Fiordelli\, Andrea Gori\, Othmar Kiem\, Jeff Porter\, Andrea Radic\, Marco Sabellico e approfondimenti sulla Barbera d’Asti e le eccellenze del Monferrato e food experience tra le vie e le piazze del centro storico di Asti. \nIncontri\, Masterclass e degustazioni diurne avranno come location lo storico Palazzo del Michelerio\, un ex monastero risalente al Cinquecento. \nPer intrattenere il pubblico presente e dare spazio anche alla parte artistica e culturale\, alcune delle serate della manifestazione saranno animate da concerti live e performance musicali che si terranno nel cortile di Palazzo Alfieri. \n“Il Barbera D’Asti Wine Festival – racconta Vitaliano Maccario\, Presidente del Consorzio – rappresenta per noi una manifestazione capace di proiettare ulteriormente il nostro territorio e il vitigno Barbera sul palcoscenico internazionale. Grazie a queste giornate puntiamo a rafforzare ulteriormente e promuovere l’identità e la visibilità della Barbera d’Asti e delle nostre denominazioni – 4 Docg e 10 Doc – elevandone il prestigio a livello mondiale. È un’occasione imperdibile per tutti gli amanti del vino\, oltre che per stampa e operatori del settore\, di approfondire la loro comprensione dei vini del Monferrato e di aumentare la consapevolezza sul valore vitivinicolo del nostro meraviglioso territorio.” \nL’accesso alla manifestazione sarà possibile previo acquisto di un biglietto in loco o sul sito del Consorzio Barbera d’Asti\, che avrà validità giornaliera e permetterà agli interessati di partecipare a tutti gli eventi della giornata.
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SUMMARY:Vino al Vino 2024
DESCRIPTION: Vino al Vino 2024\nPanzano in Chianti\, 13-15 Settembre 2024\nTorna Vino al Vino\, l’atteso appuntamento che\, dal 13 al 15 settembre 2024\, vede riunite le 23 prestigiose cantine dell’Unione Viticoltori di Panzano in Chianti. \nQuesto evento\, ormai tradizione consolidata nel terzo weekend di settembre\, è un’occasione imperdibile che richiama vignaioli e appassionati di vino da tutto il mondo. \nDa quasi trent’anni\, Vino al Vino è la celebrazione di un territorio straordinario\, dove ogni calice – che si tratti di Chianti Classico o di IGT – racconta la storia e l’essenza di una terra unica. Qui il rispetto per l’ambiente e la sostenibilità si sposano con valori di solidarietà\, amicizia e passione per il vino. Una tradizione secolare si affianca a una continua ricerca dell’eccellenza vitivinicola. \nAttualmente le cantine dell’Unione coprono quasi tutta la UGA (Unità Geografica Aggiuntiva) di Panzano in Chianti\, con 595 ettari vitati e una produzione media per ettaro di 50 quintali di uva\, rendendo questo territorio uno dei cuori pulsanti della produzione di Chianti Classico e di vini di alta qualità. \n“Il terroir di Panzano – afferma Giovanni Battista d’Orsi – è unico grazie alla componente umana e culturale dei suoi vignaioli. Questo cosmopolita gruppo di produttori porta con sé le proprie originalità\, che si fondono armoniosamente con le caratteristiche geomorfologiche e ambientali del territorio\, dando vita a vini che esprimono sinceramente questa complessità.” \nPanzano in Chianti è stato tra i primi distretti vitivinicoli a scegliere il metodo dell’agricoltura biologica certificata e controllata\, diventando un pioniere nel settore. L’autenticità è il valore centrale: “Cerchiamo di essere i più autentici possibili – continua d’Orsi –. In un’epoca in cui tutto può essere mistificato in modo virtuale\, l’unica cosa non replicabile sono le sensazioni e il piacere di un buon bicchiere di vino\, bevuto magari guardando una vigna al tramonto\, a Panzano in Chianti.” \nÈ proprio questa autenticità che i vignaioli di Panzano invitano a vivere di persona durante i giorni di Vino al Vino\, un’esperienza sensoriale che va oltre il semplice assaggio. \nL’evento \nDal 13 al 15 settembre\, i produttori delle 23 cantine dell’Unione Viticoltori di Panzano in Chianti accoglieranno i visitatori in Piazza Bucciarelli\, diventata ormai simbolo di convivialità e accoglienza. Acquistando un calice\, gli ospiti potranno degustare oltre 80 vini di altissima qualità\, entrando in contatto diretto con i proprietari delle cantine. Questa è un’opportunità unica per scoprire i segreti e la passione che si nascondono dietro ogni vino\, immergendosi nel cuore della produzione. Un viaggio tra sfumature\, aromi e sapori\, accompagnato dalle meraviglie paesaggistiche e culturali del Chianti Classico. \nInfo \nCosto del calice: 30 Euro (calice con tracolla porta bicchiere) \nPrevendita sul sito ufficiale con sconto del 10% \nOrari: Venerdì 12.00 – 19.30 Sabato 11.00 – 19.30 Domenica 11.00 – 19.00 \nPer ulteriori informazioni:  \nSito web: www.viticoltoripanzano.com
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SUMMARY:Bolgheri DiVino 2024
DESCRIPTION:Torna – sul Viale dei Cipressi più famoso del mondo – l’ambita e scenografica cena del Consorzio Bolgheri e Bolgheri Sassicaia DOC per celebrare il 30° anniversario della Denominazione e l’eccellenza di un territorio vitivinicolo senza uguali ed ambasciatore dei grandi Vini italiani nel mondo.\nTorna Mercoledì 4 settembre 2024 – in uno dei territori più rinomati per la produzione enologica in Italia e nel mondo – la nuova edizione di Bolgheri DiVino\, l’evento dei produttori del Consorzio dei vini Bolgheri e Bolgheri Sassicaia DOC con la spettacolare “Cena dei mille” sul Viale dei Cipressi di Bolgheri\, per celebrare il 30° Anniversario della Denominazione e l’eccellenza vitivinicola di un territorio straordinario e senza pari. \nDopo 3 anni dall’ultima edizione\, l’iconica Cena Sul Viale dei Cipressi\, “L’Evento” più acclamato del mondo del Vino Italiano\, si ripete per riunire\, in occasione speciale\, i produttori associati alla DOC insieme ai loro ospiti. Sarà un’occasione esclusiva\, strettamente su invito personale dei Soci\, che vedrà la partecipazione di circa 1.200 ospiti illustri intorno ad un lunghissimo tavolo di oltre 1 chilometro\, apparecchiato lungo il celebre viale alberato di cipressi celebrato da Giosuè Carducci\, simbolo del paesaggio bolgherese. \nI Vini della Bolgheri DOC\nQuest’anno sono usciti i Bolgheri Superiore 2021 e il Bolgheri Rosso 2022. L’annata 2021 è stata senza dubbio una delle più grandi nella storia di Bolgheri\, permettendo di esprimere perfettamente la profondità\, finezza ed eleganza uniche del territorio. I Bolgheri Rosso 2022 mostrano gradi alcolici non eccessivi e ottimi livelli di acidità\, garantendo la freschezza tipica della denominazione. Per quanto riguarda invece la 2023\, i cui primi esemplari di Bolgheri Rosso usciranno a settembre c’è grande soddisfazione da parte di produttori per l’equilibrio e l’armonia che si è riusciti a raggiungere. Albiera Antinori\, presidente del Consorzio dichiara: “Siamo molto contenti di poter realizzare per la terza volta questo bellissimo evento che sintetizza\, oltre alla qualità dei nostri vini\, la coesione e l’unità di intenti dei produttori\, in uno spirito di squadra che ha portato questo piccolo territorio a primeggiare a livello globale insieme alle più importanti aree vocate del mondo”. \nIl Consorzio DOC Bolgheri e DOC Bolgheri Sassicaia\nIl Consorzio per la Tutela dei vini DOC Bolgheri e DOC Bolgheri Sassicaia è il Consorzio di Tutela ufficialmente riconosciuto dal Ministero dell’Agricoltura\, della Sovranità alimentare e delle Foreste quale unico organismo preposto alla Promozione\, la Protezione e Gestione delle due denominazioni interessate. Il Consorzio nasce nel gennaio 1995 a pochi mesi dalla nascita del disciplinare dei vini rossi a fine 1994. Nel 2014 il Consorzio ottiene il riconoscimento di massimo livello dal Ministero\, ricevendo l’incarico di operare Erga Omnes\, ovvero nei confronti di tutti i produttori.\nAd oggi\, il Consorzio è formato da 74 produttori i cui vigneti rappresentano il 99% dei 1.365 ettari totali. Quasi tutte le aziende del territorio svolgono tutte le fasi produttive\, dalla vigna all’imbottigliamento. Nell’anno solare 2023 la produzione imbottigliata è stata di circa 6.700.000. Benché il territorio della denominazione sia molto limitato i produttori hanno saputo valorizzare al meglio le tante sfaccettature del territorio e in pochi anni i vini di Bolgheri sono diventati tra i più apprezzati dalla critica e dal mercato globale\, avendo anche il valore medio a denominazione più alto d’Italia I Partners ed Il Team Dietro a Bolgheri DiVino 2024.\nL’ Evento è patrocinato congiuntamente dal Ministero dell’Agricoltura\, della Sovranità alimentare e delle Foreste\, dalla Regione Toscana\, dalla Provincia di Livorno e dal Comune di Castagneto Carducci.\nI Main Partner dell’evento sono UniCredit e Pictet Asset Management\, che hanno dimostrato un forte  impegno nel sostenere le potenzialità e il valore di questo territorio. Scaramuzzi Team\, ideatore dell’evento si è occupato della creazione\, organizzazione e gestione di Bolgheri DiVino\, avendo sempre supportato il Consorzio in tutte le edizioni.\nLa realizzazione del menù e il servizio della cena e dei vini saranno nuovamente affidati alla Guido Guidi di Firenze. Alle entrate del magico Viale\, patrimonio dell’UNESCO\, sede della cena\, saranno posizionate iconiche sculture del celebre Maestro Andrea Roggi. \nDichiara Andrea Burchi\, Regional Manager Centro Nord UniCredit: “Possono essere diversi i modi di fare banca\, in UniCredit andiamo oltre il supporto finanziario. Siamo in concreto vicini ai territori per accompagnarne e valorizzarne la crescita. Per questo motivo abbiamo voluto sostenere anche l’edizione 2024 di Bolgheri DiVino\, ottima sintesi tra l’impegno e la passione per la produzione vinicola di qualità e l’identità locale che qui esprime al massimo grado la qualità e l’eccellenza del made in Italy. Una testimonianza della reale attenzione del nostro Gruppo alle aree nelle quali opera e dell’impegno che da anni mettiamo a sostegno della filiera vitivinicola con soluzioni\, prodotti specifici e un network dedicato\, creando valore sostenibile”. \nMedia Partner dell’evento 2024 sarà COOK\, la testata del Corriere della Sera dedicata all’eccellenza del Food&Wine italiano\, che seguirà l’evento nei suoi momenti salienti\, coinvolgendo le Aziende ed i protagonisti di questo evento che è ormai entrato nell’immaginario collettivo del mondo del Vino. \nContatti Stampa:\nGRASSI&PARTNERS\, Milano-Firenze\nAlessandro Grassi\nMob. +39.335.6114595 | alessandro_grassi@grassipartners.com\nChloe Orlando\nM. +39 338 2418608 | chloe_orlando@grassipartners.com
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SUMMARY:Enotirino Incontri-Gusto-Musica
DESCRIPTION:Il Wine Festival “Enotirino Incontri – Gusto – Musica” si svolge Sabato 31 Agosto 2024 a partire dalle ore 11:00 nel centro storico di Bussi Sul Tirino (PE)\, precisamente presso Piazza Tirino/Castello/Palazzo Franceschelli. \nSi tratta della prima edizione\, nata per promuovere il territorio abruzzese in una zona che vuole tornare a far parlare di sé non solo per le bellezze legate al turismo fluviale ma anche per importanti iniziative di esaltazione delle produzioni enogastronomiche esemplari. \nCos’è Enotirino?  \nUn Festival che\, attraverso un percorso – unico ed esclusivo – di degustazione enogastronomica\, vuole riscoprire il cuore di un Borgo tornato alla luce dopo i restauri e conoscere la valle (del Tirino) sotto il profilo vitivinicolo. Terroir a confronto. Da una location all’altra\, da una sala all’altra\, un percorso tematico per scoprire in ogni singolo spazio una zona produttiva\, un areale vitivinicolo d’Abruzzo. \nSono state individuate 6 macro aree tematiche: \n1) Valle del Tirino \n2) Valle Peligna \n3) Casauria \n4) Colline Pescaresi \n5) Colline Teramane \n6) Colline Teatine \nPerché Enotirino?  \nÈ un Link storico quello tra il vino e la valle del Tirino: culla del Montepulciano\, luogo identitario del Cerasuolo autentico\, patria d’elezione del Pecorino\, terra per ottimi Trebbiano. \nQuattro secoli fa\, la viticoltura del Tirino ha dato lo spunto ad altre zone d’Abruzzo per scrivere pagine importanti della tradizione enoica della regione. Oggi un percorso ideale di degustazione\, dall’interno alla costa\, dalla montagna al mare\, vuole raccontare – con oltre 50 cantine abruzzesi – la memoria del territorio in chiave vitivinicola. \nEnotirino è INCONTRI  \nLa condivisione delle impressioni sui differenti profili delle etichette abruzzesi; \nIl racconto dei produttori\, custodi di diversi territori\, durante la degustazione; \nLa tavola rotonda con figure di spicco del mondo del vino e dell’enoturismo. \nEnotirino è GUSTO  \nUn’esplosione di profumi e sapori che raccontano l’autenticità dei diversi territori vitivinicoli; \nLa selezione dei piccoli produttori artigianali con assaggi di salumi\, formaggi e altre eccellenze abruzzesi; \nIl tradizionale street food regionale che colora la piazza a pranzo e cena. \nEnotirino è MUSICA  \nLa raffinata nota del jazz che scandisce il pomeriggio con un sottofondo alle degustazioni; \nLa band che accende il palco: musica da ascoltare e ballare; \nL’aperitivo e dopo cena che trascina il centro storico con i travolgenti dischi del dj set. \nCome funziona Enotirino  \nL’accesso al Festival avviene tramite Ticket acquistabile – in prevendita – online e tramite i punti convenzionati oppure il giorno stesso in biglietteria. \nI visitatori\, muniti di calice e sacca porta calice\, hanno la possibilità di assaggiare centinaia di etichette di vini abruzzesi seguendo il percorso consigliato da Enotirino\, ma anche liberamente. \nCon i Ticket “Experience” si accede ad esclusive masterclass organizzate da Slow Food & Slow Wine su particolari menzioni vinicole\, annate in verticale o etichette di zona a confronto (con abbinamenti gastronomici). \nNon solo cultura enoica. Le produzioni esemplari raggruppate da Enotirino raccontano anche le tipicità di diversi territori\, a partire dalle diverse province d’Abruzzo e guardando ad altre zone italiane d’eccellenza. Nasce così la sala delle tipicità\, un luogo dedicato al gusto nel percorso espositivo del wine festival. Una selezione di produttori- olio\, formaggio\, pasta\, zafferano\, norcineria\, dolcezze e molto altro – da consocere per assaggiare ed acquistare sul posto. \nL’Associazione De Rerum Natura APS serve – incluse nel ticket – una box di salumi e formaggi di produttori a km 0 da abbinare al percorso. La Pro Loco Bussi prepara piatti caldi in piazza per pranzo e cena. \nAd aprire l’evento il convegno “Lo sviluppo delle aree interne attraverso l’enoturismo” che vede un confronto tra 10 esperti del settore\, attori del territorio e rappresentanti di delegazioni regionali/nazionali: \n1) Alessandro Nicodemi – Presidente Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo \n2) Nicola D’Auria – Presidente Movimento Turismo Vini \n3) Angelo Radica – Presidente Associazione Nazionale Città del Vino \n4) Andrea Centanni – Presidente Associazione Giovani Viticoltori Abruzzesi \n5) Angela Di Lello – Presidente Associazione Italiana Sommelier – Delegazione Abruzzo \n6) Emilio Rapino – Presidente Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti – Delegazione Abruzzo \n7) Martina Danelli – Presidente Associazione Le Donne del Vino – Delegazione Abruzzo \n8) Marianna Colantoni – Founder Taste Abruzzo \n9) Pierluigi Cocchini – Agronomo \n10) Arianna Di Pietro – Avvocato in Diritto Agroalimentare e Vitivinicolo \nEnotirino organizza un’enoteca come temporary shop dove poter acquistare il vino delle cantine presenti al festival\, sia da portare via che da consumare sul posto durante tutta la giornata (pranzo e cena inclusi). \nSono presenti due zone musicali: \nL’area lounge – interna al castello – dove poter degustare e rilassarsi. \nL’area concert – nella piazzetta antistante il castello – dove si alternano artisti di più generi musicali. \nOre 13:00 🡪 Meca’s Dream (propone i classici del Jazz con un viaggio che inizia dalla canzone tradizionale americana ai grandi musical di Broadway\, non mancano alcune rivisitazioni dei più celebri brani del cantautorato italiano anni ’60) \nOre 15:00 → Albamò (propone melodie\,armonie\, ritmiche della musica popolare abruzzese riadattate in un contesto contemporaneo con arrangiamenti dal jazz al pop); \nOre 17:00 Laura del Ciotto & Augusto Miccoli acoustic duo (propone grandi successi del cantautorato italiano\, funk/soul e del pop/dance in chiave unplugged\, senza l’ausilio di sequenze\, arranger\, midi e campionamenti) \nOre 19:00 Kom con Mirco Salerni (propone un omaggio a Vasco Rossi) \nOre 21:00 The Source Music (propone il rock più entusiasmante con interpretazioni e arrangiamenti unici\, lo show è assicurato). \nOre 23:00 DJ Crime (propone un dj set travolgente). \nIl Festival è un museo itinerante\, ospitando fotografie tematiche\, composizioni floreali e artigianato locale. \nDa tutto Abruzzo partono autobus organizzati per permettere ai visitatori di fruire l’esperienza a 360° \, mentre dal centro del paese è disponibile una navetta per raggiungere comodamente la location. \nUn’esperienza completa legata alle bellezze del luogo che la ospita grazie alle collaborazioni con gli operatori del turismo locali. È possibile acquistare ticket includendo escursioni a cavallo e canoa nell’incantevole Valle del Tirino. \nL’orario di degustazione è dalle ore 11:00 alle ore 20.00\, con accesso tramite Ticket.  \nDalle 20:00 in poi l’accesso è libero con intrattenimento musicale e stand gastronomici per tutta la sera.
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SUMMARY:Cocco...Wine 2024 - Cocconato d'Asti
DESCRIPTION:Cocco… Wine 2024 \nVENERDI’ 30 AGOSTO\, SABATO 31 AGOSTO E DOMENICA 1 SETTEMBRE 2024 \nSi svolgerà tra fine agosto ed inizio settembre la nuova edizione di Cocco Wine\, uno degli appuntamenti enogastronomici più sfiziosi e frequentati in Piemonte che giunge alla XXIII edizione.  \nL’associazione Go Wine promuove e organizza l’evento con il Consorzio Cocconato Riviera del Monferrato e d’intesa con il Comune di Cocconato. \nCocconato si trasformerà in una virtuale strada del vino\, in cui alternare gli assaggi dei vini ai prodotti tipici del territorio\, che riempirà il centro storico del paese e ospitando le cantine di Cocconato e del Monferrato. \nSabato 31 agosto (ore 16-24) e Domenica 1 settembre (ore 15-20) il BANCO D’ASSAGGIO \nLe cantine di Cocconato \nCocconato si trasformerà in una virtuale strada del vino\, un percorso che da piazza Cavour si snoderà lungo la via Roma sino al Cortile del Collegio\, alternando gli assaggi dei vini ai prodotti tipici del territorio. \nUn centro storico tutto pedonale\, animato per l’evento: ospiterà le cantine di Cocconato\, di altre parti del Piemonte e alcuni artigiani del gusto con le loro proposte di assaggio. \nIn particolare le cantine di Cocconato daranno il benvenuto a tutti i partecipanti\, ciascuna gestendo uno spazio espositivo e raccontando vigne e vini di questo angolo di Piemonte. La Barbera d’Asti è il vino più \nimportante e più conosciuto nel territorio; la produzione si estende tuttavia ad altri vini rossi da vitigno autoctono\, ad apprezzate selezioni di vini bianchi che sui suoli di Cocconato trovano condizioni ideali per esprimersi. \nLE CANTINE DI COCCONATO \n\nBAVA\nBENEFIZIO DI COCCONITO\nGIULIO COCCHI SPUMANTI\nDEZZANI\nMACIOT\nMAROVE’\nNICOLA FEDERICO\nPAOLETTI\nPOGGIO RIDENTE\n\nLE ISOLE DEL VINO: il Sauvignon e gli Orange Wine \nLe Isole del Vino rappresentano una tradizione di Cocco…Wine. \nSono ideate nel segno del confronto con vini di altre regioni e arricchiscono l’offerta a favore degli enoappassionati che hanno sempre apprezzato questo formula. \nSono due i temi delle Isole del Vino della edizione 2024: il Sauvignon in Italia e nel mondo e uno speciale Focus dedicato agli Orange Wines. \nLa selezione del Sauvignon rende omaggio ad un grande vitigno di origine francese\, presente in Italia in molte regioni e in molti paesi del Mondo. \nNella speciale Enoteca che verrà allestita saranno presentati Sauvignon di alcune regioni italiane\, a cominciare dal Friuli Venezia Giulia e dall’Alto Adige; vi sarà spazio anche per qualche interpretazione della varietà selezionata da alcuni Paesi del mondo. \nIl focus sugli Orange Wine è dedicato ai vini bianchi macerati; un tipologia di vini oggi sperimentata da molti viticoltori e che riprende\, in chiave moderna\, tipi di vini che si richiamano a tradizioni contadine antiche. \nIn una speciale Enoteca presenteremo una selezione sfiziosa\, opera di alcune cantine italiane\, con proposte che giungono da diverse regioni d’Italia. \nVenerdì 30 agosto la serata di anteprima:  il Salotto di Cocco…Wine e approfondimenti sulla Barbera d’Asti Superiore 2022 di Cocconato\n \nLa serata di anteprima avrà come protagoniste le cantine del Comune di Cocconato.  \nDue gli appuntamenti da annotare in agenda: alle ore 18.30 si svolgerà una degustazione guidata di approfondimento en primeur sull’annata 2022 della Barbera d’Asti Superiore di Cocconato\, condotta dal giornalista Antonio Paolini. \nMaggiori informazioni nella prossima newsletter (per coloro che desiderano ricevere info e prenotare\, scrivere a stampa.eventi@gowinet.it) \nAlle ore 19.45.00 andrà in scena il “Salotto di Cocco…Wine”: sarà ospitato in questa edizione nell’area all’aperto presso il locale Cocconato bell’e buono di Alberto Marchetti ed in collaborazione con Igor Macchia\, chef del Ristorante La Credenza di San Maurizio Canavese (clicca sull’immagine per scaricare il profilo dello chef). \nIl Salotto rappresenta un momento dedicato alla tavola con i sapori e i vini delle cantine di Cocconato. Ogni cantina di Cocconato presenterà un vino del cuore in una speciale enoteca. I vini si potranno abbinare a piatti studiati per l’occasione dai due ristoratori di Cocconato. \nLa serata si svolgerà su due turni: ore 19.45.00 e 21.30. \nProgramma \nVENERDI’ 30 AGOSTO \nl’anteprima del “Salotto di Cocconato” \n18:30 Degustazione guidata di approfondimento sulla Barbera d’Asti Superiore di Cocconato \n20:00 Il “Salotto di Cocco…Wine”: a tavola con i sapori e i vini di Cocconato. \nSABATO 31 AGOSTO(dalle 16 alle 24) e \nDOMENICA 1 SETTEMBRE (dalle 15 alle 20) \nApertura banco d’assaggio di “Cocco Wine” con protagoniste: \n– le cantine di Cocconato e del Monferrato; \n– le Isole del Vino tematiche (Sauvignon in Italia e nel Mondo e Orange Wine); \nStands gastronomici di prodotti tipici. \nNella giornata di domenica\, con orario 17\,00 sarà proposta una degustazione guidata di approfondimento dedicata al vitigno nebbiolo nel nord ovest del Monferrato astigiano (aperta al pubblico) \nCome degustare e acquistare i biglietti \nDegustazione Vini  \nIl costo della degustazione per le giornate del 31 agosto e 1 settembre è € 16\,00 (con riduzione a € 14\,00 acquistando online il biglietto sul sito www.gowinet.it entro il 28 agosto 2024); € 12\,00 Riduzione Soci Go Wine\, Associazioni di Settore. \nAl banco accredito i visitatori riceveranno\, oltre al calice di vetro ed alla taschina\, 8 buoni degustazione di cui 2 riservati alle Isole del vino. Ogni buono darà diritto alla degustazione di vino e dovrà essere consegnato al responsabile del tavolo di degustazione. Qualora si volessero degustare altri vini si potrà acquistare\, direttamente alla manifestazione\, un altro carnet di degustazione al costo promozionale di € 6\,00 cad.
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