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SUMMARY:Verona - Vinitaly and the City
DESCRIPTION:Torna l’appuntamento con Vinitaly and the City\, il fuori salone di Vinitaly: tre giorni di degustazioni\, incontri ed eventi diffusi nel cuore di Verona.\nVinitaly and the City è l’evento fuori salone di Vinitaly che trasforma il cuore di Verona in un palcoscenico dedicato al vino e alla cultura enogastronomica italiana. Questa manifestazione\, che si svolge dal 4 al 6 aprile 2025\, offre un’esperienza unica per wine lovers\, esperti del settore e curiosi\, unendo il piacere della degustazione alla scoperta della città\, patrimonio mondiale dell’UNESCO. \nDurante i tre giorni\, i partecipanti potranno immergersi in un viaggio sensoriale tra degustazioni di vini pregiati\, masterclass\, talk con esperti e sessioni di mixology. \nTra le location principali troviamo Piazza dei Signori\, dove sarà allestita una Grande Enoteca nella Loggia di Fra Giocondo\, e la Loggia Antica\, dedicata alla mixology con i migliori bartender del momento. Al Cortile Mercato Vecchio\, invece\, si potranno scoprire vini e prodotti enogastronomici accompagnati da racconti affascinanti durante i Wine Talk. Un’esperienza imperdibile è la terrazza panoramica della Torre dei Lamberti\, dove\, a 84 metri di altezza\, si potrà brindare con una vista mozzafiato su Verona. \nOrari: \n\nVenerdì 4 Aprile ore 18.00 – 23.00\nSabato 5 Aprile ore 15.00 – 23.00\nDomenica 6 Aprile ore 15.00 – 23.00\n\nPer partecipare\, è possibile acquistare il carnet degustazioni online o durante l’evento. \nVinitaly and the City non è solo un evento\, ma un’occasione per celebrare l’eccellenza del vino italiano in una cornice storica e culturale unica. Un appuntamento che unisce tradizione\, innovazione e convivialità\, rendendolo un’esperienza indimenticabile per tutti i partecipanti. \nTutti i dettagli sono disponibili sulla pagina ufficiale https://www.vinitaly.com/eventi/vinitaly-and-the-city/verona/
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SUMMARY:Cerea - ViniVeri
DESCRIPTION:Vini secondo Natura. È questa la filosofia di ViniVeri\, la più longeva manifestazione italiana di vini e prodotti alimentari ottenuti da processi naturali giunta alla 21° edizione.\nViniVeri è la fiera del vino naturale dedicata ad appassionati\, professionisti del settore e stampa. L’Area Exp di Cerea ospiterà oltre 150 cantine provenienti da tutta Europa\, pronte a presentare le loro etichette più autentiche. I visitatori avranno l’opportunità di degustare vini artigianali\, scoprendo le storie e le tradizioni che li rendono unici. Oltre ai banchi di assaggio\, l’evento prevede incontri con i produttori\, approfondimenti tematici e momenti di confronto per esplorare il mondo del vino naturale. \nLa fiera del vino naturale ViniVeri 2025 è infatti organizzata dal Consorzio Viniveri Vignaioli artigiani uniti da una filosofia comune e dal rispetto dei cicli naturali\, dell’integrità dei territori\, della biodiversità dell’ambiente. \nGli orari della manifestazione sono dalle 10:00 alle 18:00 per tutti e tre i giorni\, 4\, 5 e 6 aprile. I biglietti sono acquistabili online o in loco\, con un prezzo speciale riservato agli operatori del settore con accredito. L’ingresso è gratuito per la stampa\, previa registrazione. \nViniVeri non è solo un evento per appassionati e professionisti\, ma anche un’occasione per immergersi in una comunità che condivide valori di sostenibilità e autenticità. Un appuntamento imperdibile per chi desidera scoprire il vero spirito del vino naturale in un’atmosfera conviviale e stimolante. \nTutte le informazioni sono disponibili alla pagina www.viniveri.net
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SUMMARY:Vini del Friuli Venezia Giulia a Milano
DESCRIPTION:Vini Friuli Venezia Giulia a Milano: per chi desidera approfondire il terroir del Nord-est italiano\, torna l’ormai consolidato appuntamento con il Focus degustazione organizzato da Go Wine.\nVini del Friuli Venezia Giulia a Milano è una interessante serata di assaggi e approfondimenti; un omaggio ad una regione legata per tradizione a grandi vini bianchi che\, nel tempo\, ha saputo valorizzare anche il comparto dei vini rossi\, recuperando un importante patrimonio di vitigni autoctoni. L’evento si terrà a Milano il 1° aprile 2025 ed è dedicato a operatori\, stampa e appassionati. \nLe cantine partecipanti rappresentano diversi territori di produzione e danno conto della ricchezza della viticoltura della regione. \nUna selezione di vini e cantine saranno presentati nella sezione Enoteca\, alcune cantine incontreranno il pubblico. \nL’evento si svolgerà nella location del NH Hotel Milano Touring a pochi passi da Piazza della Repubblica. \nProgramma\, orari e modalità di prenotazione:\nGli ingressi alla degustazione Vini del Friuli Venezia Giulia a Milano saranno suddivisi per turni e su prenotazione\, da riceversi entro le ore 12 di martedì 1 aprile. \nOrari e turni di degustazione \n\nOre 16\,30 -22\,00: degustazione senza limiti di orario per professionisti del settore e giornalisti. La richiesta di accredito avviene tramite mail. Go Wine verificherà e confermerà l’accredito per iscritto.\nOre 18\,00-20\,00: Primo turno di apertura del banco d’assaggio al pubblico di enoappassionati.\nOre 20\,00-22\,00: Secondo turno di apertura del banco d’assaggio al pubblico di enoappassionati.\n\nPer informazioni\, accrediti e prenotazioni visita la pagina dedicata
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LOCATION:NH Hotel Milano Touring\, Via Ugo Tarchetti\, 2\, Milano\, Italy
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SUMMARY:Vini delle Coste
DESCRIPTION:Vini delle Coste \nVini delle Coste: Lucca protagonista dell’evento dedicato ai vini italiani baciati dal sole e dal mare\, il 30 e 31 marzo 2025 al Real Collegio\n\nL’Italia e il mare\n\nL’Italia e il mare: un legame forte e indissolubile perché gran parte delle regioni possiedono almeno una costa. Eppure\, i “Vini delle Coste” sono ancora tutti da scoprire\, vini dove l’influenza del mare conferisce sapidità e carattere e dove la ricchezza di varietà consente di trovare mille espressioni. \nL’evento\nPer farli conoscere\, a Lucca\, splendida città toscana\, il 30 e 31 marzo si terrà “Vini delle Coste”\, manifestazione aperta a operatori del settore\, giornalisti e appassionati. I protagonisti saranno anzitutto i vini delle Colline Lucchesi\, Colline Pisane\, Montecarlo e Candia\, espressioni delle province di Lucca\, Pisa e Massa. Ma non mancheranno vini provenienti da tante regioni d’Italia che condividono il sole e il profumo del mare. \nÈ stata immaginata l’Italia come un ponte in mezzo al Mediterraneo che regala vini unici. Nella selezione delle cantine\, provenienti da tutta Italia\, è stata data priorità a quelle realtà che seguono tutto il ciclo produttivo\, dal vigneto alla bottiglia. Si è favorita così la partecipazione di soggetti attivi nell’ambito dell’agricoltura sociale\, guardando con interesse ai progetti legati al recupero di terreni in aree marginali\, esempi di una viticoltura eroica che regala non solo frutti\, ma anche storie tutte da scoprire. \nIl Real Collegio di Lucca\nL’evento si terrà al Real Collegio di Lucca\, di cui si parla già nel VI secolo come convento annesso alla splendida chiesa di San Frediano\, caratterizzata ancor oggi dalla facciata dove si erge il mosaico del XIII secolo. Rimaneggiato nei secoli\, da oltre duecento anni presenta la struttura attuale. La sua storia si intreccia con quella di Elisa Bonaparte e poi con quella di Maria Luisa di Borbone. Nelle sue sale i vignaioli accoglieranno il pubblico per fare conoscere la propria filosofia. \nLe sinergie\n“Vini delle Coste” racconterà tante storie uniche in un contesto informale e al tempo stesso intimo. Lo dimostra la scelta della locandina\, disegnata da Massimo Giacon\, fumettista con all’attivo collaborazioni con riviste famose come Linus\, Elle\, Glamour\, illustratore di campagne per marchi come Absolut Vodka\, Memphis\, Swatch\, disegnatore di oggetti di design per Alessi\, autore per Mondadori del libro “Amami” e molto altro. Una scelta perfetta perché è famosa in tutto il mondo per il Lucca Comics & Games\, evento internazionale dedicato al fumetto\, con il quale esiste una forte sinergia. Una sinergia che si estende anche al mondo enogastronomico con il progetto Foodmetti – Artisti delle tavole\, “festival nel festival” dedicato alle eccellenze del mondo fumettistico ed enogastronomico\, diretto da chef Cristiano Tomei che a “Vini delle Coste” presenterà rinnovata la sua grande tavola del pensiero “Condimenti”. \nPer informazioni https://www.vinidellecoste.it/
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SUMMARY:Bollicine in Villa
DESCRIPTION:Bollicine in Villa 8^ Edizione: il 29 e 30 Marzo 2025 a Santa Maria di Sala\, Venezia\, le più grandi bollicine d’Italia\, Francia e resto d’Europa.\n  \nBollicine in Villa 2025: l’ottava edizione si annuncia come la più importante di sempre! Vivi l’emozione di degustare oltre 100 espositori\, 30 Champagne selezionati da 26 Maison\, le più grandi bollicine italiane e una selezione di spumanti internazionali\, \nUn evento unico e aperto a tutti i “Wine Lovers” e gli “Addetti ai lavori” per incontrare nell’incantevole Villa Farsetti\, a Santa Maria di Sala\, il meglio della produzione spumantistica italiana ed europea\, oltre ad una selezione di prodotti gastronomici dal dolce al salato\, provenienti dal nostro territorio. \nBanchi d’assaggio\nUn tour dell’Italia e dell’Europa calice alla mano per conoscere le tipicità e le eccellenze dei terroir italiani\, francesi\, sloveni\, spagnoli\, austriaci\, conoscere vitigni autoctoni\, alloctoni\, rari e ricercati\,nazionali e internazionali\, vini biologici\, biodinamici\, naturali\, convenzionali\, di pianura\, di collina\, di montagna (da viticultura eroica)\, di mare\, di vignaioli indipendenti e di piccole realtà emergenti o di quelle già affermate. \nAi banchi di assaggio saranno presenti produttori e sommelier per guidarvi e illustravi nelle caratteristiche organolettiche e sensoriali di un centinaio di vini selezionati in degustazione. \nGli espositori saranno distribuiti in base al metodo di lavorazione\, in modo tale che l’ospite possa\npercorrere un “vero tour” nonchè vivere un’esperienza sensoriale\, coinvolgente e un vero\nsupporto culturale di altissimo livello. \nIl pubblico partecipante all’evento sarà anche un giudice\, potrà infatti votare i migliori vini e la migliore cantina della manifestazione. \nMaster Class\nDurante l’evento presso il 1° piano di Villa Farsetti\, si svolgeranno 3 incontri per approfondire la conoscenza di superbi vini (storia\, metodo di lavorazione\, terroir\, filosofia del produttore\, caratteristiche organolettiche) guidati da professionisti di fama internazionale. \n\nSabato 29 Marzo:\nOre 13:30 “Lo Straordinario Mondo dello Champagne”\nOre 16:30 “I Perlè di Casa Ferrari”\nDomenica 30 Marzo:\nOre 16:30 “La Magia dello Champagne”\n\nLe Master Class sono a pagamento\, sono vincolati all’acquisto della wine card per la manifestazione “Bollicine in Villa” valido per il giorno in cui si tiene la degustazione prescelta. Accesso solo con prenotazione online. \nTavola rotonda e approfondimenti\nUn’importante novità dell’edizione 2025 sarà il convegno di sabato 29 marzo dalle ore\n10:00 alle 12:00\, un’opportunità di confronto tra produttori\, esperti e appassionati per\ndiscutere su come competere nel futuro: la sostenibilità come motore per la crescita. \nLe novità di questa edizione\n\nNuove Cantine e Maison di Champagne: L’evento accoglie quest’anno un numero ancora maggiore di espositori italiani e internazionali\,\ncon un’importante crescita sia nel settore dello Champagne che in quello delle bollicine italiane\ne europee.\nQuest’anno sarà un’edizione da record\, con ben 27 maison di Champagne e 31 tipologie\ndifferenti\, tra cui grandi nomi iconici e piccole realtà raffinate.\nNon solo Champagne: l’evento darà spazio anche alle migliori bollicine francesi ed europee. Dalla Francia arriveranno i Crémant d’Alsace\, il Crémant du Jura Finambulle\, la Blanquette e il Crémant de Bordeaux. Dalla Spagna sarà presente il Cava\, mentre dall’Austria avremo spumanti davvero unici.\nInfine\, ci saranno due spumanti direttamente dalla Slovenia\, mentre dall’Ungheria sarà presente un eccellente metodo classico\, espressione raffinata della tradizione vinicola ungherese.\nLe nuove cantine italiane\nDal panorama italiano\, diverse le cantine che si aggiungono quest’anno da tutte le regioni.\nUna grande novità di quest’anno saranno anche le bollicine biologiche senza alcol\, prodotte\nin Italia a Mortegliano (UD) in Friuli Venezia Giulia. Per la prima volta\, l’evento ospiterà\nun’alternativa di qualità per chi desidera un’esperienza di degustazione senza alcol.\n\nCena di Gala\nSabato 29 Marzo sarà portata in scena una grande cena di gala che legherà la cultura d’impresa e l’identità delle grandi bollicine nazionali ed internazionali. \nInformazioni utili\nSito web: ww.bollicineinvilla.it \nDegustazione aperta al pubblico\nAlle ore 10:00 la degustazione apre al pubblico il 29 e 30 Marzo dalle ore 10.00 alle ore 20.00 \nAcquista la tua Wine Card ad ore e regalati un viaggio sensoriale unico. \n\n\n\n 
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LOCATION:Villa Farsetti Venezia\, Via Roma 1\, Santa MAria di Sala\, VE\, Italy
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SUMMARY:Weinkost\, la Mostra Vini di Bolzano
DESCRIPTION:Weinkost\, la Mostra Vini di Bolzano: Il vino protagonista a Bolzano\, dal 27 al 30 marzo in mostra il meglio dei vini altoatesini a Castel Mareccio.\nWeinkost\, la Mostra Vini di Bolzano\, un’edizione\, la 98esima\, ricca di appuntamenti: seminari\, laboratori del gusto\, visite guidate\, cene al castello e tante iniziative speciali\, come prenotare un personal sommelier! \nBolzano\, il vino e Castel Mareccio\nUn trittico d’eccezione per celebrare l’eccellenza di una tradizione nella più antica manifestazione enologica dell’Alto Adige. Con circa 200 etichette e 47 cantine provenienti da Bolzano\, Oltradige\, Bassa Atesina\, Valle Isarco\, Valle dell’Adige\, Merano e Burgraviato\, torna ad animare il capoluogo altoatesino Weinkost\, la Mostra Vini di Bolzano\, importante vetrina dell’eccellenza vitivinicola di tutto l’Alto Adige che dal 1896 (questa è l’edizione n.98) attira intenditori e appassionati nella bellissima città\, capitale del vino e del buon gusto. \nDal 27 al 30 marzo 2025 le sale di Castel Mareccio\, location tra le più suggestive della città\, ospiteranno degustazioni di vini e laboratori del gusto e masterclass con la partecipazione di importanti nomi del settore enogastronomico che accompagneranno i visitatori in un affascinante percorso alla scoperta di etichette e di sapori del territorio tanto unici quanto sorprendenti. \nIl sipario si alza giovedì 27 marzo alle ore 15 con le prime degustazioni durante le quali i sommelier serviranno direttamente al tavolo i diversi vini e li “racconteranno” svelando anche curiosità legate alle varie cantine. \nNon solo. Durante la kermesse organizzata dall’Azienda di Soggiorno e Turismo di Bolzano in collaborazione con l’Accademia Italiana della Cucina e l’Associazione Sommelier\, si terranno anche concerti musicali nel grande cortile del castello nonché tre seminari e tre laboratori del gusto. Un approccio adatto sia per gli appassionati che per chi si accosta per la prima volta al “mondo di Bacco”. \nIl sommelier privato\nUna chicca esclusiva è l’iniziativa “Il tuo sommelier”. Chi desidera avere un servizio dedicato può prenotare un personal sommelier per lasciarsi guidare nelle degustazioni ed entrare nel mondo del vino attraverso curiosità\, racconti e consigli preziosi. \nL’Oste nel Castello\nIl giovedì\, il venerdì e il sabato sera\, imperdibili i tre appuntamenti con “L’Oste nel Castello”\, raffinate cene nella Sala Thun di Castel Mareccio. Durante la serata gli chef locali delizieranno gli ospiti con i propri piatti\, frutto di una straordinaria commistione fra cucina altoatesina e tradizione secolare enologica: \n\nChef Günther Lobiser del ristorante Signaterhof di Signato/Renon presenterà i piatti della tradizione rivisti in chiave creativa. (Giovedì 27/03)\nChef Anton Dalvai della Locanda Alpina Dorfner a Montagna (BZ) porterà in tavola il meglio della cucina locale con un tocco innovativo. (Venerdì 28/03)\nChef Louis Agostini del ristorante Condito\, emblema della nuova wave contemporanea del panorama culinario bolzanino.\n\nImperdibili\, inoltre\, i seminari al castello: \n\nHelmut Köcher con il seminario Le cuvée\nAndré Senoner con il seminario Biodiversitá\nL’incontro di con l’enologo Otto Cologna e l’affineur di formaggi Hansi Baumgartner dedicato all’abbinamento vino-formaggio.\nLa sommelier Christine Mayr accoglie i visitatori con due esperienze uniche: la prima\, “I Rosé… dal salato al dolce”\, e la seconda\, “Le Bollicine… sfiziose”\, quest’ultima in abbinamento con frutta e verdura.\n\nLa visita guidata “Bolzano\, Città del Vino”\nNon mancherà poi per i curiosi (e non solo) la visita guidata “Bolzano\, Città del Vino”. I partecipanti saranno accompagnati a scoprire le vie del centro in un percorso storico-enogastronomico molto interessante. Il tour si concluderà con un brindisi proprio alla Mostra Vini. La visita è disponibile nei quattro giorni di Mostra e la prenotazione è obbligatoria. \nOrario di apertura\nGiovedì 27.03 dalle ore 15 alle ore 22\nVenerdì 28.03 dalle ore 15 alle ore 22\nSabato 29.03 dalle ore 11 alle ore 22\nDomenica 30.03 dalle ore 11 alle ore 20 \nMasterclass/seminari 2025\n\nGiovedì/Venerdì: alle ore 18\nSabato: alle ore 15 e alle ore 18\nDomenica: alle ore 15 e alle ore 18\n\nCome funziona la Mostra?\nPer degustare è consigliata la prenotazione del tavolo. Anche per i seminari è sempre è necessaria la prenotazione Online I tavoli saranno riservati per massimo 3 ore dall’orario di arrivo indicato in fase di prenotazione.\n– Online\n– al numero +39 3473976957\n– E-mail info@bolzano-bozen.itio \n 
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LOCATION:Castel Mareccio\, Bolzano\, Italy
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SUMMARY:Firenze – Degustazione di Barolo Barbaresco e Roero
DESCRIPTION:Barolo Barbaresco e Roero: torna a Firenze l’evento di degustazione Go Wine dedicato alle nuove annate (e non solo) del Barolo\, del Barbaresco e del Roero\nGiovedì 27 Marzo 2025 allo Starhotels Michelangelo di Firenze torna l’evento di degustazione Go Wine dedicato alle espressioni del vitigno Nebbiolo in Piemonte. \nL’intento è di proporre un banco d’assaggio che comunichi le peculiarità di uno dei più importanti vitigni italiani\, nelle diverse denominazioni e territori sulle colline attorno ad Alba e con alcune escursioni in Piemonte. \nUn parterre selezionato di cantine incontrerà il pubblico al banco d’assaggio; alcuni vini saranno presentati in una speciale enoteca. Il tutto permetterà una degustazione tematica di livello\, sia a favore dei professionisti del settore\, sia a favore del pubblico degli enoappassionati. \nNelle prossime settimane troverete l’elenco dei protagonisti della degustazione e tutti i dettagli per prenotarsi all’evento sulla pagina dedicata https://www.gowinet.it/evento/barolo-barbaresco-roero-firenze-giovedi-27-marzo-2025/ o sui social \n\n\n\n Salva nel tuo calendario
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SUMMARY:Terre di Toscana 2025
DESCRIPTION:Saranno 140 i viticoltori che daranno vita alla XVII edizione di Terre di Toscana\, in calendario domenica 23 e lunedì 24 marzo a Lido di Camaiore (LU)\nDomenica 23 e lunedì 24 marzo 2025 presso l’Hotel Una Esperienze Versilia Lido a Lido Di Camaiore\, a pochi metri dal mare\, verranno presentati i 140 viticoltori di Terre di Toscana. Nomi ormai storici affiancheranno alcune new entry che renderanno il viaggio nell’eccellenza enologica toscana ancora più affascinante e coinvolgente. \nCon Terre di Toscana si potrà andare alla scoperta di tutte le aree vitivinicole della regione\, passando da quelle “classiche” a quelle più recenti\, ed intraprendere un percorso unico dal nord al sud della Toscana\, dalla costa fino alle pendici dell’Appennino. \nTerre di Toscana in breve\nNei calici si potranno assaporare vini provenienti dalla provincia di Arezzo\, da Bolgheri e Val di Cornia\, Carmignano\, Chianti\, Chianti Classico\, Colline Lucchesi e Pisane\, Candia e Lunigiana massese\, Maremma e Montecucco\, Montalcino\, Montepulciano\, Orcia\, San Gimignano…. \nAd attendere i partecipanti alla XVII edizione di Terre di Toscana\, ci saranno i produttori o i loro più fidati collaboratori\, pronti per spiegare filosofia\, storia\, presente e futuro delle loro realtà. \nNella giornata di lunedì\, come da tradizione\, si potrà fare anche un viaggio nel tempo grazie alla proposta di vecchie annate\, in grado di raccontare più di mille parole le potenzialità evolutive di alcune etichette iconiche. \nNell’Area Food alcuni artigiani del gusto proporranno prodotti come salumi\, formaggi\, dolcezze e ricette della tradizione\, che potranno essere acquistati e gustati in loco oppure portati a casa come ricordo della giornata. \nIl Programma:\n\nDomenica 23 marzo dalle ore 11.00 alle ore 18.00\nLunedì 24 marzo dalle ore 11.00 alle ore 18.00\n\nInformazioni utili:\nIl biglietto è acquistabile solo in prevendita attraverso il sito  www.terreditoscana.info; lo stesso dicasi per le richieste di accredito per stampa ed operatori del  settore. \nNelle giornate di domenica e di lunedì\, dalle ore 10\,30 alle ore 17.30\, navette gratuite faranno la spola tra la stazione ferroviaria di Viareggio e l’UNA Hotel. \nTerre di Toscana è un evento organizzato da L’Acquabuona (www.acquabuona.it)\, testata giornalistica on-line che dal 1999 racconta con passione e professionalità l’enogastronomia e l’agroalimentare del nostro Bel Paese. Terre di Toscana si avvale del patrocinio del Comune di Camaiore. \n 
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LOCATION:UNA Esperienze | Versilia Lido\, viale S. Bernardini\, 337\, Lido di Camaiore (Lu)\, Italy
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SUMMARY:Vinetia Tasting 2025
DESCRIPTION:Vinetia Tasting 2025: con Ais Veneto\, 700 Vini\, 130 Aziende e 6 Masterclass per scoprire le eccellenze regionali\nVinetia Tasting 2025\nLa quarta edizione dell’evento\, in programma domenica 23 marzo a Santa Lucia di Piave (TV)\, propone un ricco calendario di degustazioni e approfondimenti in collaborazione con i Consorzi di tutela veneti. \nDomenica 23 marzo 2025 gli spazi del polo fieristico di Santa Lucia di Piave (TV) accoglieranno  in degustazione\, i vini della Guida Vinetia per l’appuntamento annuale di AIS Veneto dedicato ai migliori vini della regione. \nCon la partecipazione di oltre 130 aziende e più di 700 etichette\, la manifestazione offre un’ampia  panoramica sulle numerose eccellenze venete selezionate dai degustatori AIS\, confermandosi come un’occasione importante per esplorare il patrimonio vitivinicolo regionale. \nProgramma\nL’evento avrà inizio alle ore 10:00 con l’apertura dei banchi d’assaggio\, dove i visitatori potranno degustare le etichette premiate dalla Guida Vinetia e confrontarsi direttamente con i produttori. \nIl programma della giornata sarà arricchito da sei masterclass tematiche curate da docenti AIS e campioni regionali e nazionali in collaborazione con i Consorzi di tutela\, che accompagneranno i partecipanti in diversi percorsi di approfondimento. Tanti gli argomenti trattati durante le degustazioni: \n\nil primo appuntamento\, in collaborazione con il Consorzio di tutela vini della Valpolicella\, sarà interamente dedicato alle diverse espressioni della Valpolicella;\nseguirà un approfondimento sui caseifici artigianali assieme al Consorzio tutela formaggio Asiago\, un viaggio sensoriale alla scoperta del perfetto abbinamento tra i vini selezionati e le diverse stagionature del formaggio Asiago.\nSarà poi la volta della masterclass dedicata ai vini di una delle denominazioni più famose al mondo: con il Consorzio di tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG sarà possibile scoprire le peculiarità di un vino e di un territorio unici.\nLa degustazione con il Consorzio di tutela vino Custoza vedrà come protagonista il Custoza e la capacità di integrare le particolari caratteristiche di ogni vitigno\, evidenti in ogni sorso.\nLa giornata proseguirà con l’incontro promosso dal Consorzio tutela Lugana DOC sulla turbiana\, anima del vino Lugana: la varietà viene apprezzata per la sua acidità\, la struttura robusta e la capacità di invecchiare con grazia.\nInfine la degustazione dedicata al Soave\, in collaborazione con il Consorzio tutela vini Soave e Recioto di Soave\, dimostrerà come questo vino da uve garganega e trebbiano di Soave sia capace di regalare grandi emozioni nel corso degli anni.\n\nOltre il vino\nLa giornata celebrerà la cultura del vino anche attraverso la consegna dei diplomi a 250 neo Sommelier\, un traguardo importante per chi ha concluso il percorso all’interno di AIS Veneto e che celebra l’impegno nella formazione e l’importanza della professionalità nel mondo del vino. \nAccanto alle masterclass e alla consegna dei diplomi\, Vinetia Tasting offrirà anche la possibilità di prendere parte alle degustazioni guidate dedicate al sigaro Toscano\, a cura del Club Amici del Toscano® \nCon un’offerta così articolata\, Vinetia Tasting rafforza il proprio ruolo di appuntamento di riferimento per la scoperta delle eccellenze enoiche venete sia per gli enoappassionati che per gli operatori del settore. \nPer ulteriori informazioni e prenotazioni\, consultare il sito www.vinetiatasting.it
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LOCATION:Polo Fieristico Santa Lucia di Piave\, Strada Provinciale\, 45\, Santa Lucia di Piave (TV)\, Italy
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SUMMARY:Trento - Vinifera Mostra-Mercato 2025
DESCRIPTION:Vinifera a Trento: 100 vignaioli provenienti da tutto l’arco alpino incontrano i produttori delle isole minori del Mediterraneo\nDopo due anni di preparazione\, ritorna in formato extralarge e con tantissime novità Vinifera\, la manifestazione dedicata alle produzioni e ai produttori artigianali alpini. Moltissime le novità per la prossima edizione della kermesse in programma sabato 22 e domenica 23 marzo a TrentoExpo: laboratori\, incontri\, ospiti e ampio spazio al food \nVinifera 2025\nI protagonisti dell’evento saranno come sempre gli oltre cento vignaioli provenienti da tutte le regioni alpine e transalpine (Francia\, Svizzera\, Austria e Slovenia) i quali\, nella prossima edizione\, troveranno al loro fianco anche una selezione di produttori delle isole minori del Mediterraneo\, presenti con i loro vini ai banchi  dopo aver attraversato i mari di Pantelleria\, Capraia\, Ischia\, Isola del Giglio\, Ustica\, Isola d’Elba\, Salina\,  e tanti altri. \nProseguendo nella prospettiva già intrapresa nelle precedenti edizioni\, il Mercato Artigiano Alpino proporrà anche un desk interamente dedicato ai sidri grazie alla collaborazione con APAS – Associazione Pommelier e Assaggiatori di Sidro – e una selezione di birrifici agricoli\, in entrambi i casi con produttori provenienti dai territori alpini e transalpini. \nSarà totalmente rinnovato anche lo spazio dedicato al food\, all’interno del quale – grazie alla collaborazione con Slow Food Trentino – sarà possibile assaggiare le diverse sfumature che offrono i mieli alpini e farsi incuriosire con la sezione dedicata ai grani antichi e allo scambio semi\, realizzata in sinergia con Coltivare Condividendo e con Rete Semi Rurali: Il vino è un prodotto della terra\, questa edizione di Vinifera vuole quindi mettere in risalto questo legame primario\, dando spazio e visibilità anche agli altri coltivatori della terra\, e a chi\, nonostante tutto\, continua a prendersene cura in maniera rispettosa. \nLe Masterclass\nMolto atteso anche il programma delle Masterclass che si terranno nella sala dedicata interna a TrentoExpo: \n\nsabato alle 11.30: Alti due ettari – una degustazione dedicata alle storie e alla produzione di cinque piccoli/grandi produttori alpini con Jacopo Cossater.\nDomenica alle 14.30: Piccole isole\, Sostanza mediterranea – Matteo Gallello accompagnerà i partecipanti in un viaggio tra sette isole del Mediterraneo\, esplorando i mari\, le comunità\, i paesaggi e ovviamente i vini dei produttori ospiti 2025.\n\nTutte le Masterclass saranno su prenotazione e fino a esaurimento posti. \nArea Esterna a TrentoExpo\nNell’area esterna di TrentoExpo\, completamente rivista\, oltre alla possibilità di assaggiare le specialità culinarie preparate dagli artigiani del gusto sarà inoltre possibile partecipare ai laboratori didattici promossi dai produttori stessi. Non mancheranno infine incontri\, musica\, artigianato\, un’esposizione fotografica a cura dell’Associazione Fotosintesi Avellana e lo splendido salottino di Baba Associazione Culturale. \nInformazioni utili:\nOrari di apertura al pubblico: sabato 22 e domenica 23 marzo 2025 dalle 11.00 alle 19.00. Ultimo ingresso entro le 17.00 \nPer avere ulteriori informazioni e l’elenco completo dei produttori partecipanti: Mostra Mercato 2025 – Vinifera \nLink utili: \n\nPrevendite\nAccrediti stampa\nAccrediti operatori del settore
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LOCATION:TrentoExpo\, via Briamasco\, 2\, Trento\, Italy
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SUMMARY:Roma - Napa Valley al Jackie O’ Wine Club
DESCRIPTION:Jackie O’ Wine Club\, i vini di Napa Valley protagonisti di una degustazione unica in uno del Wineclub più esclusivi di Roma\, Mercoledì 19 Marzo 2025\nIl  Jackie O’ Wine Club:\nSituato nel cuore pulsante di Roma\, il Jackie O’ Wine Club e’ molto piu’ di un semplice club: e’ un’icona di stile e intrattenimento che dal 1972 incarna la sofisticazione senza tempo della Dolce Vita romana. Questa destinazione esclusiva accoglie ospiti in un’atmosfera raffinata e con un servizio impeccabile\, perfetto per una serata memorabile. Una vera e propria Oasi di Eleganza e Divertimento nel Cuore di Roma. \nIl ristorante del Jackie O’\, curato dallo chef Federico Sparaco\, propone una cucina tradizionale che coniuga il meglio delle tradizioni culinarie italiane con un tocco contemporaneo. Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e selezionati\, garantendo un’esperienza culinaria impareggiabile che stimola i sensi. \nIn questo contesto unico\, il mercoledì sera il Jackie O’ WineClub apre le porte ad eventi esclusivi con aziende vinicole di primissimo piano\, accolte e presentate da Chiara Giannotti \nLa degustazione\nQuesto mese il Jackie O’ presenterà una degustazione esclusiva di vini straordinari provenienti da Napa Valley \nChiara Giannotti presenterà la serata. Con lei Alessandro Rossi National Category Manager Wine di Partesa\, supportati dal sommelier del locale Manuel Pompili. Insieme vi condurranno alla scoperta dello straordinario territorio di Napa Valley. \nIn degustazione cinque eccezionali vini abbinati al menù creato per l’occasione dallo Chef Federico Sparaco del Jackie O’. \n\nSauvignon Blanc North Coast 2022\, Elisabeth SpencerChardonnay Mendocino 2022\, Elisabeth Spencer – Spuma di patata dolce americana e gamberi croccanti al Panko\nCabernet Sauvignon Tanbark Hill 2021\, Philip Togni – Fettuccine all’Alfredo\nCabernet Sauvignon Silver Oak 2020\, Alexander Valley – Brasato di cinghiale prugne e rosmarino\nCabernet Sauvignon The Guardian 2019\, Elisabeth Spencer – Beef and Potatoes Pie\n\nL’appuntamento è per Mercoledì 19 Marzo dalle 20 alle 22. \nInformazioni utili:\nI posti sono limitati! \nPer prenotazioni: \n☎️ 06. 42885457\n📧 Info@jackieoroma.com \nPer maggiori informazioni https://www.jackieoroma.com/wine-club
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SUMMARY:Dusseldorf - Prowein
DESCRIPTION:Dal 16 al 18 marzo va in scena la 30° edizione del Prowein\, Fiera Internazionale dei vini e dei liquori\nDal 16 al 18 marzo 2025\, Düsseldorf ospiterà la trentesima edizione di ProWein\, la fiera internazionale del vino e dei liquori. Questo evento unico offre una panoramica completa delle tendenze e delle innovazioni nel settore\, attirando visitatori e espositori da tutto il mondo. \nProWein 2025 sarà anche l’occasione per celebrare il 25° anniversario della partecipazione della Georgia\, conosciuta come la culla della produzione vinicola con oltre 8.000 anni di tradizione. Inoltre\, il German Wine Institute (DWI) presenterà il “White Pinot Paradise – Burgundy Wonder Germany”\, concentrandosi sulle varietà bianche di tendenza. \nLa fiera garantisce inoltre preziose masterclass\, degustazioni e conferenze\, creando un ambiente professionale e stimolante per scambi di affari e nuove collaborazioni. Con un programma di conferenze ancora più ampio e di alta qualità\, ProWein 2025 promette di essere un’esperienza arricchente e innovativa per tutti i partecipanti. \nTra le attrazioni principali di ProWein 2025 ci sono le zone tematiche: \nProSpirits\nProSpirits è una entusiasmante novità per tutti gli amanti degli alcolici\, un padiglione dedicato ad un viaggio affascinante nel regno degli spirits più raffinati\, guidato da oltre 300 espositori da più di 45 paesi.\nNel padiglione ProSpirits\, i visitatori possono aspettarsi non solo una varietà di alcolici \, ma anche la competenza dei produttori \, che presenteranno con orgoglio le loro squisite selezioni. Dai whisky nobili ai gin aromatici e ai liquori e brandy squisiti \, la varietà è praticamente illimitata.  \nChampagne Lounge \nNella Champagne Lounge i visitatori possono aspettarsi una selezione dei migliori champagne del mondo . In un ambiente straordinario \, la lounge offre una piattaforma per lo scambio di esperienze con rinomati viticoltori e l’opportunità di scoprire produttori avventurosi con i loro champagne limitati. \nTrend Show Same but different\nPionieri\, trendsetter e leader di mercato nei settori in crescita di  liquori artigianali\, birra artigianale e sidro si presenteranno soprattutto ai visitatori professionali della gastronomia di tendenza\, ma anche del commercio al dettaglio di prodotti alimentari.  Una base di partenza per i cercatori di tendenze e tutti coloro che vogliono pensare fuori dagli schemi e lasciarsi ispirare. \nVini biologici e Organic World\nQui\, i visitatori possono esplorare una vasta gamma di vini biologici di alta qualità provenienti da tutto il mondo\, prodotti in armonia con la natura e i principi sostenibili. Oltre 300 produttori internazionali\, importatori\, esportatori e associazioni pertinenti evidenziano il crescente interesse dei consumatori per le opzioni di vino sostenibili\, ecologiche e naturali. Anche gli imballaggi ecocompatibili si allineano a questa filosofia per ottimizzare l’intero ciclo di vita del prodotto. La visione condivisa: ridurre l’impronta ecologica e promuovere pratiche sostenibili nel settore vinicolo. \nPackaging and Design\nIl mondo del vino è alle soglie di una rivoluzione del packaging. In passato\, era ovvio che il buon vino venisse riempito in bottiglie di vetro con tappi di sughero. Oggi\, i tappi a vite sono la norma per molti vini. Un secondo sviluppo\, l’uso di bottiglie di vetro più leggere\, è passato più o meno inosservato ai consumatori. Ora sta emergendo una tendenza completamente nuova: bag-in-box da 3 o 5 litri\, sacchetti per vino da 1\,5 litri (un sacchetto senza scatola)\, lattine di alluminio riciclabili\, bottiglie in PET\, vino da fusti di acciaio inossidabile nei bar o persino bottiglie di vino di carta. La gamma non lascia nulla a desiderare\, o almeno così sembra. \nBusiness Forum\nIl Business Forum integra il Masterclass Forum. Il Business Forum è organizzato e moderato dall’esperta di vini statunitense e giornalista pluripremiata Cathy Huyghe e si concentra su un argomento specifico ogni giorno: dai consumatori di vino di domani al marketing del vino moderno \, come l’intelligenza artificiale e i social media \, alla sostenibilità. \nProWein Zero – Vini\, liquori e bevande analcoliche\nNegli ultimi anni\, c’è stata una tendenza impressionante nel mondo delle bevande: la crescente popolarità di vini\, cocktail e liquori analcolici. Questo sviluppo è guidato dalla crescente consapevolezza della salute\, dalle preferenze personali e dalla tendenza generale verso un consumo più consapevole. Ciò significa che queste alternative stanno vivendo una vera e propria rinascita. ‘ProWein Zero’ sta rispondendo in modo proattivo a questa crescente tendenza: qui puoi trovare tutte le ultime tendenze nelle bevande analcoliche. \nTasting Areas di Mundus Vini\nIl Grand International Wine Award presenterà una straordinaria panoramica dei vini premiati: Circa 300 vini provenienti da tutti i paesi vitivinicoli rilevanti del mondo possono essere degustati liberamente e individualmente dai visitatori commerciali di ProWein. Per la prima volta quest’anno\, la Tasting Area si concentrerà su una panoramica dei vini premiati da coltivazione biologica. \nInformazioni utili:\n\n\n\nIl ProWein 2025 si terrà dal 16 al 18 marzo 2025 e sarà aperto tutti i giorni dalle 09:00 alle 18:00\nProWein è un evento riservato agli addetti ai lavori.\nPer ulteriori dettagli e per registrarti\, visita il sito ufficiale https://www.prowein.com/
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CATEGORIES:Degustazione,Eventi Estero,Fiera
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SUMMARY:Roma - Io Vino 2025
DESCRIPTION:Io Vino 2025\, nell’ottava edizione i piu’ grandi vignaioli delle Marche e della Campania riuniti al centro della capitale per promuovere le produzioni autoctone\n  \n  \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nIo Vino 2025\nRitorna a Roma l’ottava edizione “IO VINO 2025”\, l’evento dedicato alla selezione dei vitigni autoctoni Marche e Campania realizzato nella prestigiosa location Courtyard by Marriott Roma Central Park al centro di Roma. Anche quest’anno\, la manifestazione continua a nutrire e mantenere stabile il format a raccontare territori autentici garanti delle produzioni identitarie. \nL’appuntamento\, rivolto agli operatori specializzati e ai più qualificati esperti e comunicatori del mondo del vino\, è in programma domenica 16 marzo 2025 (dalle ore 11.00 alle ore 19.30) per promuovere la storia\, l’ampelografia e le varietà territoriali della dorsale Appenninica centrale. \nDivulgazione\, ricerca e approfondimento sulle varietà indigene marchigiane e campane rappresentano la costante dell’evento per la promozione della cultura del vino.  \nIl format “IO VINO 2025”\, come di consueto\, si ripropone al grande pubblico appassionato e specializzato in un’unica giornata\, e vedrà protagonisti due vitigni autoctoni nelle masterclass di approfondimento sull’Asprinio d’Aversa guidata da Alessandro Marra\, esperto di settore e curatore della guida Slow Wine Campania\, e sulla Ribona coordinata da Pierpaolo Rastelli\, influente critico enogastronomico e responsabile guida per le Marche del Gambero Rosso. Durante la manifestazione ci sarà la presentazione del primo ed esclusivo libro sull’abbinamento vino e pizza “Calici e Spicchi” di Antonella Amodio\, autorevole giornalista\, sommelier e appassionata del mondo enogastronomico per promuovere tutte le combinazioni fra stili e tecniche di lavorazione. \nIl Programma:\n\nOre 11:00 – Apertura biglietteria ed accrediti “IO VINO 2025”\nOre 11:30 – Apertura banchi d’assaggio\nOre 13:30 – Presentazione del libro Calici&Spicchi e masterclass “L’armonia dell’abbinamento vino – pizza” a cura dell’autrice Antonella Amodio\nOre 15:00 – Masterclass Marche: “Ribona: virtuosismi maceratesi” – Degustazione guidata da Pierpaolo Rastelli\, influente critico enogastronomico e responsabile guida per le Marche del Gambero Rosso\nOre 17:00 – Masterclass Campania: “Asprinio: Stairway to grapes” – Degustazione guidata da Alessandro Marra\, degustatore e vicecuratore della guida Slow Wine Campania\nOre 19:00 – Cerimonia di premiazione “Premio Critica IO VINO” del miglior vino della Campania e delle Marche\nOre 19:30 – Chiusura banchi d’assaggio e della manifestazione\n\nInformazioni Utili:\nPer maggiori dettagli\, per l’accredito operatori e l’accredito Stampa visitate la pagina https://iovino.wine/iovino-2025
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LOCATION:Courtyard by Marriott Roma Central Park\, Via Giuseppe Moscati\, 7\, Roma\, Italy
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SUMMARY:Il Barolo e il Derthona vanno in scena a Milano
DESCRIPTION:Il Barolo e il Derthona vanno in scena a Milano: un percorso di degustazione ideale fra Langhe e Colli Tortonesi nel cuore della città.\nIl Barolo e il Derthona vanno in scena a Milano: Per il quarto anno consecutivo\, la Strada del Barolo e grandi vini di Langa e la Strada del Vino e dei Sapori dei Colli Tortonesi – Terre Derthona – tornano a Palazzo Bovara di Milano\, giovedì 13 marzo 2025 con un evento esclusivo dedicato agli appassionati di vino. \nPalazzo Bovara\nLa manifestazione si terrà giovedì 13 marzo 2025 presso il prestigioso Palazzo Bovara\, uno dei luoghi più iconici della città\, cuore pulsante della Milano neoclassica. Con la sua facciata imponente e gli ambienti interni ricchi di storia\, il palazzo rappresenta un connubio perfetto di cultura\, eleganza e tradizione. Il suo valore architettonico e il fascino senza tempo lo rendono la cornice ideale per celebrare la cultura enogastronomica attraverso l’eccellenza del vino piemontese.L’ala est del palazzo\, con i suoi spazi ampi e raffinati\, si trasformerà in un percorso sensoriale che guiderà i partecipanti alla scoperta dei più pregiati vini delle Langhe e dei Colli Tortonesi. \nL’evento\nDurante la giornata\, wine lovers e operatori del settore selezionati avranno l’opportunità di degustare decine di etichette di Barolo DOCG e Timorasso Derthona DOC\, presentate direttamente dai produttori. Sarà possibile scoprire una panoramica completa di cru e annate. In abbinamento piccoli assaggi proposti dalle aziende agroalimentari associate alla Strada del Barolo e a Terre Derthona. \nUn altro momento centrale dell’evento sarà il salotto-degustazione\, un’occasione unica per approfondire la conoscenza dei vini più rappresentativi\, attraverso il racconto dei produttori che\, oltre a svelare la storia dietro i loro vini\, li faranno degustare in modo esclusivo. A condurre il salotto sarà Francesco Quarna\, DJ e vignaiolo\, noto per la sua passione per la viticoltura e l’enogastronomia\, nonché per il suo podcast Deejay Wine Club e il programma Summer Camp su Radio Deejay. \nPrima dell’apertura al pubblico\, è prevista una Masterclass di approfondimento su Barolo DOCG e Timorasso Derthona DOC. La Masterclass è riservata (su invito) a ristoratori e operatori del settore\, in collaborazione con Confcommercio Milano ed EPAM\, guidata da Davide Buongiorno\, Diplomato WSET (Wine & Spirit Education Trust)\, Certified Educator WSET e giudice ai Decanter World Wine Awards. \nProgramma\n\n14.00-15.00: Masterclass di approfondimento su Barolo Docg e Timorasso Derthona Doc riservata ai ristoratori e agli operatori del settore\n15.00-16.30: degustazione riservata agli operatori\, con postazioni dei produttori di Barolo Docg e dei produttori di Timorasso Derthona Doc\n17.00-21.00: degustazione aperta al pubblico\, con postazioni dei produttori di Barolo Docg e dei produttori di Timorasso Derthona Doc\n19.00-20.00: Salotto-degustazione condotto dal DJ e vignaiolo Francesco Quarna\n\nInformazioni utili\nI biglietti sono acquistabili al seguente link\nPer partecipare all’evento come operatore di settore\, è necessario registrarsi tramite il form di iscrizione \nN.B. l’accredito è riservato ai professionisti del settore ed è soggetto ad approvazione
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SUMMARY:Genova - Degustazione di Barolo Barbaresco e Roero
DESCRIPTION:Degustazione di Barolo Barbaresco e Roero: Torna a Genova l’evento di degustazione Go Wine dedicato alle nuove annate (e non solo) del Barolo\, del Barbaresco e del Roero\nMartedì 11 Marzo 2025 allo Starhotels President di Genova torna l’evento di degustazione Go Wine dedicato alle espressioni del vitigno Nebbiolo in Piemonte. \nL’intento è di proporre un banco d’assaggio che comunichi le peculiarità di uno dei più importanti vitigni italiani\, nelle diverse denominazioni e territori sulle colline attorno ad Alba e con alcune escursioni in Piemonte. \nUn parterre selezionato di cantine incontrerà il pubblico al banco d’assaggio; alcuni vini saranno presentati in una speciale enoteca. Il tutto permetterà una degustazione tematica di livello\, sia a favore dei professionisti del settore\, sia a favore del pubblico degli enoappassionati. \nNelle prossime settimane troverete l’elenco dei protagonisti della degustazione e tutti i dettagli per prenotarsi all’evento sulla pagina dedicata https://www.gowinet.it/evento/barolo-barbaresco-roero-genova-11-marzo-2025/ o sui social
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LOCATION:Starhotels President Genova\, Corte Lambruschini\, 4\, Genova\, Italy
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SUMMARY:Londra - Lambrusco\, a universe of colours\, emotions and territories
DESCRIPTION:Londra\, 10 marzo. Degustazione dedicata al Lambrusco. Un universo di colori\, emozioni e territori.\nThe Royal Horseguards Hotel\, Whitehall Place\, 2 Whitehall Court – London SW1A 2EJ\nIl Consorzio di Tutela del Lambrusco organizza\, in collaborazione con DoctorWine\, una giornata dedicata al famoso vino emilianolondra. Momento clou la masterclass guidata da Daniele Cernilli con 10 vini dei 10 produttori presenti. \nProgramma:\n\nh. 15:00-19:00: walk around tasting per stampa e operatori del settore\nh.15:30-16:30: masterclass di Daniele Cernilli\nh. 17:00-19:00: apertura al pubblico\n\nQuestei i produttori di Lambrusco partecipanti:\n\nAlbinea Canali\nFrancesco Bellei & C.\nBertolani Alfredo\nCantina di Carpi e Sorbara\nCantina Gualtieri\nCantina Settecani\nCantina sociale Formigine Pedemontana\nCantina Ventiventi\nMedici Ermete & Figli\nPaltrinieri\n\nLo sapevi che?\nIl Lambrusco è uno dei vini italiani più iconici\, famoso per la sua vivacità\, freschezza e versatilità. È un vino frizzante\, principalmente rosso\, originario dell’Emilia-Romagna e di alcune zone della Lombardia. \n\nCaratteristiche principali\n\nColore: Rosso rubino con riflessi violacei\, ma esistono anche versioni rosate e bianche.\nProfumo: Fruttato\, con note di fragola\, ciliegia\, mora e\, a volte\, fiori come la viola.\nSapore: Fresco e frizzante\, con acidità vivace e spesso un leggero residuo zuccherino (nelle versioni amabili).\nGradazione alcolica: Relativamente bassa (tra 10-12% vol.)\, il che lo rende molto beverino.\nTipologie: Può essere secco\, amabile o dolce e si trova sia nella versione ferma che frizzante (la più tipica).\n\n\n🍷 Le principali tipologie a Doc\nEsistono diverse tipologie\, legate al vitigno e alla zona di produzione: \n\nLambrusco di Sorbara Doc – elegante e delicato\, con colore chiaro e acidità marcata.\nLambrusco Grasparossa di Castelvetro Doc – strutturato\, intenso e tannico\, con un caratteristico color rubino scuro.\nLambrusco Salamino di Santa Croce Doc – bilanciato tra acidità e corpo\, molto profumato.\nLambrusco Reggiano Doc – il più diffuso e versatile\, spesso amabile.\nLambrusco Mantovano Doc – l’unico prodotto in Lombardia\, con una spiccata sapidità.\n\n\n🍽️ Abbinamenti gastronomici\nIl Lambrusco è perfetto per la cucina emiliana\, grazie alla sua freschezza e frizzantezza che puliscono la bocca dai grassi. \n✅ Perfetto con: \n\nSalumi (prosciutto di Parma\, culatello\, salame felino)\nGnocco fritto e tigelle\nTortelli di zucca e primi piatti con burro e parmigiano\nLasagne alla bolognese\nParmigiano Reggiano e Grana Padano\nZampone e cotechino con lenticchie\n\n  \n  \n 
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LOCATION:The Royal Horseguards Hotel\, Whitehall Place\, 2 Whitehall Court\, London\, SW1A 2EJ\, United Kingdom
CATEGORIES:Degustazione,Eventi Internazionali,Evento DoctorWine
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SUMMARY:mareMMMa\, la Natura del vino
DESCRIPTION:mareMMMa la Natura del vino: Maremma\, Montecucco e Morellino di Scansano raccontano tutte le sfaccettature di questo straordinario territorio\nL’edizione 2025 “mareMMMa la Natura del vino”\, evento unico con la più grande selezione di vini della Maremma\, è in calendario Lunedì 10 Marzo 2025 presso i suggestivi locali del Granaio Lorenese in località Spergolaia\, Alberese (GR).\n \nLe denominazioni Maremma Toscana\, Montecucco e Morellino di Scansano si racconteranno ai professionisti del settore con più di trecento etichette di un’ottantina di Aziende. Gli operatori avranno l’opportunità di degustare tutte le tipologie di vini delle Denominazioni dove la Natura “la fa ancora da padrone” e che è caratterizzata da territori e climi molto diversi che incidono profondamente sulle caratteristiche della ricca e variegata gamma di vini proposta. Sommelier\, ristoratori\, distributori ed enotecari potranno accedere – tramite invito – alla grande degustazione di rossi\, bianchi e rosati emblemi della migliore produzione di quest’area. \nLa degustazione sarà organizzata in fasce orarie: \n\nDalle ore 10:30 alle ore 13:30 – riservata solo agli operatori del settore\nDalle ore 14:00 alle ore 16:30 – riservata solo agli operatori del settore\nDalle ore 16:30 alle ore 19:00 anche per winelovers\n\nCondividiamo il link per effettuare la registrazione obbligatoria all’evento come visitatori\, tramite la piattaforma di Eventbrite. L’iscrizione è facilissima e gli operatori del settore (come ristoratori\, enotecari\, proprietari di wine bar\, agenti di commercio\, giornalisti…) potranno indicare la loro categoria di appartenenza come professionisti\, tra quelle presenti in fase di compilazione. \n\n\n 
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CATEGORIES:Degustazione,Eventi Toscana
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SUMMARY:Milano - Simply the Best
DESCRIPTION:Simply the best: Lunedì 10 marzo 2025 a Milano torna il wine tasting di Civiltà del bere dedicato alle Cantine più premiate dalla critica\nLe etichette più celebri d’Italia a portata di calice. Simply the best raduna i vertici dell’enologia nazionale in un walk-around tasting aperto al pubblico\, pensato per professionisti e appassionati del buon bere. \nLa settima edizione si svolgerà a Milano lunedì 10 marzo 2025 al Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia Leonardo da Vinci in Sala Polene. \nMasterclass e walk-around tasting: il programma\nL’atteso wine tasting delle Cantine più premiate dalla critica torna a Milano. Ogni azienda presemte ai banchi d’assaggio presenterà tre etichette. \nLa selezione di Simply the best 2025 punta ai vertici dell’enologia italiana. Per essere annoverate tra gli espositori\, le Cantine devono soddisfare un requisito molto esclusivo: aver ricevuto almeno tre eccellenze (il massimo punteggio) per uno o più vini\, considerando i giudizi delle principali Guide enologiche italiane 2025\, messi a confronto nel Top delle guide vini 2025 (gemme di Ais Vitae\, cinque grappoli di Bibenda\, faccini di Doctor Wine\, tre bicchieri del Gambero Rosso\, top wines di Slow Wine\, super tre stelle/sole/migliori assaggi di Veronelli)\, e i risultati dell’ultima edizione di WOW! The Italian Wine Competition (ori e premi speciali WOW! contano come un’eccellenza). \nInformazioni utili\nL’ingresso dalle ore 15 alle 17 è riservato a stampa\, professionisti e abbonati di Civiltà del bere\, mentre dalle 17 alle 21 è aperto anche al pubblico degli appassionati (con chiusura accessi alle ore 20). \nBiglietti disponibili in prevendita sulla pagina ufficiale https://www.civiltadelbere.com/simplythebest/ \nInformazioni:  eventi@civiltadelbere.com
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LOCATION:Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia Leonardo da Vinci\, via Olona 6 bis\, Milano\, Italy
CATEGORIES:Degustazione,Eventi Milano
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SUMMARY:Torino - La Prima dell'Alta Langa
DESCRIPTION:La Prima dell’Alta Langa\, la grande degustazione B2B di tutte le cuvée del Consorzio Alta Langa attualmente in commercio\, riservata a operatori del settore Horeca e alla stampa.\nLa Prima dell’Alta Langa\nLunedì 10 marzo 2025\, dalle 9:30 alle 17.30 (ultimo ingresso alle 17)\, a La Centrale di Nuvola Lavazza in via Ancona 11/ A a Torino\, si svolgerà la settima edizione de La Prima dell’Alta Langa\, la grande degustazione di tutte le cuvée di Alta Langa DOCG dei soci del Consorzio\, riservata a operatori professionali\, buyer\, enotecari\, ristoratori\, distributori\, barman e giornalisti. \nPromossa dal Consorzio Alta Langa\, La Prima dell’Alta Langa è un’occasione unica per degustare i millesimi attualmente in commercio delle Alta Bollicine Piemontesi. Una giornata B2B dedicata all’incontro tra gli oltre 80 produttori soci\, gli operatori del settore e i giornalisti. In degustazione oltre 180 etichette di metodo classico. \nSi svolgerà lunedì 10 marzo 2025\, dalle 9:30 alle 17:30\, nella cornice de La Centrale di Nuvola Lavazza. \nL’iscrizione è obbligatoria \nLa Centrale di Nuvola Lavazza\nLa cornice de La Centrale presso la Nuvola Lavazza a Torino\, un luogo che coniuga design e storia\, ospiterà l’edizione 2025. Situata nel quartiere Aurora nel cuore della città\, facilmente accessibile\, questa location d’eccezione è uno spazio contemporaneo dedicato a grandi eventi. \nInformazioni utili\nLa partecipazione all’evento è riservata agli operatori professionisti ed è gratuita\, previa registrazione al link dedicato. \nPer informazioni: eventi@altalangadocg.com \nPer ulteriori informazioni la pagina ufficiale è: https://www.altalangadocg.com/la-prima-alta-langa-2025-torino/ \n 
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LOCATION:La Centrale di Nuvola Lavazza\, via Ancona 11/A\, Torino\, Italy
CATEGORIES:Degustazione,Eventi Piemonte
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SUMMARY:Portorose - Festival della Malvasia
DESCRIPTION:Portorose ospiterà il 27° Festival della Malvasia\,\nun evento dedicato all’eccellenza vitivinicola del mediterraneo\nFestival Malvasia\, gusto raffinato del Mediterraneo\nLa perla della riviera slovena Portorose ospiterà la 27ª edizione del Festival Malvasia\, gusto raffinato del Mediterraneo\, un evento imperdibile per gli amanti del vino e della gastronomia mediterranea. Organizzato dall’Associazione dei Viticoltori dell’Istria Slovena\, il festival si terrà il 9 e 10 marzo 2025 presso il 5 stelle Hotel Slovenija\, offrendo ai visitatori un’esperienza enogastronomica di altissimo livello. \nDedicare un festival alla Malvasia significa valorizzare un vitigno che ha attraversato secoli di storia e diverse regioni del Mediterraneo\, mantenendo una straordinaria versatilità e una forte identità territoriale. La Malvasia si distingue per la sua ampia gamma di espressioni\, che spaziano dai vini freschi e aromatici a quelli strutturati e complessi\, passando per le affascinanti versioni macerate. Questo festival rappresenta quindi un’opportunità unica per scoprire e apprezzare la ricchezza di questo vitigno e il lavoro dei produttori che ne custodiscono il valore. \nLa perla della Riviera Slovena Portorose\nL’evento è anche un’ottima occasione per godersi un weekend in riva all’Adriatico\, abbinando enologia e wellness\, grazie all’offerta benessere che rende la località slovena un punto di riferimento internazionale e che proprio quest’anno festeggia un importante anniversario: 140 anni di turismo. L’inizio ufficiale del turismo a Portorose risale\, infatti\, al 1885\, quando\, su iniziativa del medico Giovanni Lugniani\, originario della vicina Pirano\, altro gioiello con un’importante eredità legata alla Serenissima e all’impero asburgico\, diede vita alla prima struttura termale. \nUn incontro internazionale di produttori e appassionati\nIl festival vedrà la partecipazione di 60 produttori provenienti da diverse regioni slovene\, tra cui l’Istria Slovena\, il Carso\, la Valle del Vipacco. E per celebrare la profonda identità mediterranea di questo affascinante vitigno e del suo terroir\, che va oltre i confini di una singola nazione\, saranno presenti anche cantine dell’Istria Croata e del Friuli-Venezia Giulia. L’ampia scelta per le degustazioni sarà una festa nella festa\, con oltre 150 campioni di Malvasia\, che permetteranno ai visitatori di esplorare la ricchezza e la diversità delle interpretazioni di questa bacca. Un altro prezioso aspetto dell’iniziativa è anche il suo dar vita a una piattaforma di networking per produttori\, sommelier e appassionati del settore. \nUn’esperienza enogastronomica e culturale\, tra gusto\, eredità storica e prospettive sul futuro\nOltre alle degustazioni guidate\, il Festival della Malvasia 2025 offrirà un vero e proprio viaggio sensoriale tra i profumi e sfumature di gustodi questo vitigno\, grazie alle masterclass e agli incontri tematici\, durante i quali esperti del settore condivideranno la storia e le caratteristiche della Malvasia. L’evento offrirà anche la possibilità di scoprire abbinamenti enogastronomici unici\, grazie a show cooking e assaggi guidati in collaborazione con chef locali. Inoltre\, il festival sarà arricchito da esperienze culturali\, esibizioni musicali e approfondimenti sulla storia vitivinicola dell’Istria Slovena. \nProgramma dettagliato dell’evento\nDomenica\, 9 marzo 2025 \n\n15:00 – Inaugurazione ufficiale con programma culturale\n16:00–21:00 – Degustazione di Malvasie\n17:00–20:00 – Workshop specialistici con esperti enologici\n\nLunedì\, 10 marzo 2025 \n\n12:30 – Benvenuto alla Malvasia\n13:00 – Simposio “Opportunità e sfide per i viticoltori nella creazione di una destinazione enoturistica”\n15:00–19:00 – Degustazione di Malvasie\n16:00–19:00 – Workshop specialistici con focus sui mercati emergenti\n\nBiglietti e informazioni pratiche\nI biglietti possono essere acquistati direttamente presso la sede dell’evento\, Hotel Slovenija\, Portorose\, Slovenia \nTelefono: +386 41 642 851\nEmail: festival.malvazija@gmail.com\nSito ufficiale: https://www.festivalmalvazija.si/it/
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LOCATION:Hotel Slovenija\, Portorose\, Slovenia
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SUMMARY:Rome Wine Expo
DESCRIPTION:Rome Wine Expo: da Sabato 8 a Lunedì 10 Marzo 2025 la città eterna celebra la cultura del vino attraverso il Festival dei Grandi Vini del Mondo. Roma conferma così la sua centralità nel settore vitivinicolo di qualità.\n  \nRome Wine Expo è un evento che mette al centro la grandezza del vino italiano e celebra la memoria storica di un territorio che promuove sempre di più la cultura della qualità. Questo è il potenziale di Roma: un perno dove convergere la grandezza del vino italiano. \nGiunto alla terza edizione\, il Rome Wine Expo 2025 è uno dei grandi festival del vino della capitale\, con i produttori ne Expoprovenienti da tutto il mondo. \nBanchi di assaggio\, masterclass e meeting\, business e incontri. Tutto questo è Rome Wine Expo\, dove verrà valorizzata la diversa declinazione territoriale dei vini italiani caratterizzati da una costante crescita qualitativa. \nIl Grand Hotel Palatino\, in pieno centro a Roma\, sul Colle Palatino tra il Colosseo e Piazza Venezia\, farà da cornice all’evento. \nI banchi d’assaggio seguiranno il seguente orario: \n\nSabato 8 marzo ore 14.00 – 20.00\nDomenica 9 marzo ore 14.00 – 20.00\nLunedì 10 marzo ore  11.00 – 17.00\n\nIl ricco programma di eventi e Masterclass è in via di definizione. Tutti i dettagli e gli aggiornamenti sono disponibili sulla pagina ufficiale https://www.romewinexpo.com/ dove è possibile acquistare i biglietti in prevendita. \n\n 
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LOCATION:Grand Hotel Palatino\, Via Cavour 213/M\, Roma
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SUMMARY:Milano Wine & Spirits
DESCRIPTION:Milano Wine & Spirits\, la mostra mercato internazionale dei vini e distillati\, sabato 8 e domenica 9 marzo 2025 a Malpensafiere\nMilano Wine & Spirits si rivolge agli Amanti del vino\, ai Sommelier e agli Operatori del Settore. \nI produttori vitivinicoli potranno proporre i propri vini in degustazione e vendita diretta. Sarà inoltre possibile assaggiare i migliori distillati provenienti da tutta Italia e saranno selezionati dall’organizzazione prodotti food & beverage che arricchiranno l’offerta di degustazione e vendita durante l’evento. \n70 produttori di vino\, 30 produttori di Spiriti per un totale di 800 etichette in degustazione. I visitatori potranno acquistare i propri vini preferiti e gli altri prodotti presenti in fiera proprio come in un grande mercato! \nGrande novità di quest’anno: delle Masterclass gratuite dove i produttori racconteranno i loro prodotti in sessioni esclusive. \nGli orari della Mostra mercato: \n\nsabato 8 marzo ore 11-21\ndomenica 9 marzo ore 11-19\n\nScoprite l’elenco della aziende partecipanti e tutti i dettagli della manifestazione nella pagina ufficiale Milano Wine & Spirits dove potrete acquistare i biglietti in prevendita
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LOCATION:Malpensafiere\, via XI settembre\, 16\, Busto Arsizio (VA)\, Italy
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SUMMARY:Festival di Primavera - Cibo e cultura in Franciacorta
DESCRIPTION:Il Festival di Primavera torna in Franciacorta: l’8 e 9 marzo la Franciacorta ospiterà la seconda edizione del Festival di Primavera\, un weekend dedicato all’incontro tra cultura\, enogastronomia e tradizione.\nIl Festival di Primavera offrirà un ricco programma di esperienze\, tra cui piatti fuori menù a base di Arancia Rossa di Sicilia IGP\, visite accompagnate a cura del Gruppo FAI di Sebino e Franciacorta nei luoghi storici del territorio\, visite culturali a cura del Mu.Di. – Museo diffuso della Franciacorta\, eventi culturali\, visite in cantina e degustazioni sensoriali condotte da Sommelier. \nUn’occasione unica per scoprire il territorio attraverso sapori autentici\, racconti affascinanti e paesaggi suggestivi. Immergiti nell’atmosfera del Festival! \nEcco tutte le proposte in programma: \nPiatti fuori menù a base di Arancia Rossa di Sicilia IGP (dal 3 al 9 marzo)\nGli Chef del territorio daranno vita a una nuova esperienza gastronomica\, sperimentando l’incontro tra la tradizione locale e un’eccellenza siciliana: l’Arancia Rossa di Sicilia IGP.\nUn viaggio tra sapori sorprendenti\, dove creatività e territorio si fondono in piatti fuori menù unici. \nClicca qui per dettagli\, orari e prenotazioni \nVisite accompagnate in collaborazione con il Gruppo FAI di Sebino e Franciacorta (8 e 9 marzo)\nIn occasione del Festival di Primavera\, il Gruppo FAI di Sebino e Franciacorta organizzerà visite accompagnate nei luoghi storici e culturali della Franciacorta. \n– Chiesa di Sant’Eufemia a Nigoline di Corte Franca\n– Palazzo Ragnoli a Colombaro di Corte Franca\n– Castello di Carmagnola a Clusane d’Iseo\nClicca qui per dettagli\, orari e prenotazioni \nEventi culturali in Cantina (8 e 9 marzo)\nIn occasione del Festival di Primavera le cantine apriranno le loro porte al pubblico organizzando eventi che celebrano la cultura\, la gastronomia del territorio e il Franciacorta.\nClicca qui per dettagli\, orari e prenotazioni \nDegustazioni Sensoriali presso il Consorzio Franciacorta (8 e 9 marzo)\nSarà possibile scoprire il mondo del Franciacorta attraverso un’avventura sensoriale unica! Sotto la guida esperta del Sommelier AIS Nicola Bonera\, si potrà imparare a riconoscere le note olfattive tipiche del Franciacorta\, immergendosi in un’esperienza sensoriale indimenticabile con la degustazione di tre tipologie. Clicca qui per dettagli\, orari e prenotazioni \nPresentazioni del libro di Armando Castagno “Viaggio Franciacorta – Un diario” (8 e 9 marzo)\nL’autore e giornalista Armando Castagno sarà in Franciacorta per raccontare l’esperienza che lo ha portato attraverso la Franciacorta. Le due presentazioni del libro saranno seguite da un brindisi con Franciacorta.\nLe presentazioni si svolgeranno presso:\n– Auditorium di Santa Giulia\, Brescia\n– Monastero di San Pietro in Lamosa\, Provaglio d’Iseo\nClicca qui per dettagli\, orari e prenotazioni \nVisite Mu.Di. – Museo diffuso della Franciacorta (8 e 9 marzo)\nIn occasione del Festival di Primavera\, il Museo Diffuso della Franciacorta organizzerà visite culturali in alcuni dei luoghi più affascinanti del territorio.\n– Museo d’arte orientale – Collezione Mazzocchi\n– Chiesa di Santa Maria in Favento\n– Castello Oldofredi e alla piazza di Paderno Franciacorta\n– Museo Piamarta\n– Disciplina di San Silvestro\n– Abbazia Olivetana\nClicca qui per dettagli\, orari e prenotazioni  \nVisite con degustazione nelle cantine della Franciacorta durante il weekend del Festival di Primavera.\nClicca qui per l’elenco delle cantine aderenti \nIl programma completo e le prenotazioni sono disponibili al link: franciacorta.wine/it/festival-primavera \n 
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SUMMARY:Firenze - Eccellenza di Toscana
DESCRIPTION:Dal 2000\, Eccellenza di Toscana è l’evento dell’Associazione Italiana Sommelier Toscana che evidenzia e valorizza la qualità vitivinicola della regione.\n  \nEccellenza di Toscana torna protagonista l’8 e il 9 marzo 2025 alla Stazione Leopolda di Firenze. Il format prevede la presenza di oltre 150 cantine che presenteranno più di 900 etichette ai banchi d’assaggio\, nelle conferenze\, nei workshop\, nelle degustazioni guidate e nelle masterclass. \nL’evento\nAl centro dell’evento\, le degustazioni ai banchi d’assaggio proposte dai singoli produttori. Ogni visitatore potrà scoprirle in autonomia oppure attraverso gli AIS Tour guidati da sommelier professionisti per piccoli gruppi. \nRimangono punti saldi del programma dell’Eccellenza di Toscana anche le pillole di degustazione di vino\, olio e birra con le AIS Wine School\, le AIS Oil School e le AIS Beer School. Inoltre si aggiunge anche in questa edizione la collaborazione con ANAG per degustazioni guidate di distillati e con Catinari per una serie di Chocolate School con degustazione di cioccolato artigianale. \nEntrambe le giornate di manifestazione saranno accompagnate da Masterclass “eccellenti”. Una Masterclass sarà in collaborazione con le Donne del Vino\, per sottolineare – proprio in concomitanza con la festa della donna – l’importanza del loro ruolo nel mondo del vino a più livelli. L’Associazione accoglie infatti 118 socie\, tra produttrici\, sommelier\,  giornaliste\, blogger e influencer che abbiano apportato con la loro professionalità un valore aggiunto nella comunicazione della cultura enologica. \nMomento clou della prima giornata sarà la presentazione della nuova guida vini “Eccellenza di Toscana”\, dove i migliori sommelier AIS raccontano in modo inedito la Toscana del vino\, attraverso oltre 2100 vini recensiti e classificati in base ad un punteggio numerico in centesimi\, oltre 450 cantine complete di informazioni su ristorazione\, accoglienza\, wine experience e degustazioni. Una guida che rappresenta un unicum nel suo genere; sotto forma di singole schede raccoglie l’analisi\, la recensione e la valutazione dei vini di ogni singola azienda\, accompagnate dall’immagine dell’etichetta più significativa di ogni cantina. \nNella seconda giornata i riflettori si accenderanno invece sulla presentazione di una realtà “eccellente” del territorio toscano quale Sparla&Gerardi\, che racconterà la propria esperienza tra vini dolci toscani e bollicine francesi. \nInformazioni utili\nIngresso al pubblico nelle due giornate dalle 10.00 alle 19.00 \nSulla pagina ufficiale dell’evento è invece possibile trovare il programma dettagliato\, l’elenco delle cantine presenti e tutte le informazioni necessarie. \nI biglietti sono acquistabili online al link di ticketone.
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LOCATION:Stazione Leopolda\, Firenze\, Viale Fratelli Rosselli\, 5\, Firenze\, 50144\, Italia
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SUMMARY:Cortona - Chianina e Syrah
DESCRIPTION:Chianina e Syrah\, a Cortona dal 7 al 9 Marzo 2025\, in due splendide location. L’evento celebra il Buon Vivere in terra di Toscana nel più grande festival dedicato alle grandi eccellenze della Valdichiana.\nUna tre giorni di appuntamenti culinari\, anteprima dei grandi Syrah\, meeting\, incontri culturali\, convegni\, musica\, masterclass\, dimostrazioni di cucina\, presentazione di attività artigianali legate all’enogastronomia e cene di gala con la partecipazione di grandi nomi della cucina Italiana. Ospiti i grandi Syrah Italiani ed internazionali che candidano Cortona a diventare la capitale della Syrah. \nLe location\nLo storico borgo etrusco di Cortona con i suoi antichi palazzi\, stretti vicoli e botteghe artigiane è da sempre sede di Chianina & Syrah. L’edizione 2025 sarà ospitata dall’ex convento Sant’Agostino\, al numero 40 di via Guelfa\, risalente al XIII secolo ed oggi adibito a centro convegni. Nelle sue sale\, organizzate intorno al chiostro affrescato con episodi della vita di Sant’Agostino\, si alterneranno convegni\, masterclass\, cooking show e degustazioni. \nAl Teatro Signorelli\, situato nell’omonima piazza e progettato in perfetto stile neoclassico da Carlo Gatteschi nel 1854\, si terranno invece le due cene di gala previste per il 9 e 11 marzo. \nIl programma\nUn programma ricco che prevede due cene di gala con grandi chef proveniente da ogni parte d’Italia\, oltre 15 chef stellati\, giornalisti\, esperti enogastronomici sommelier\, produttori di vino e grandi cantine\, degustazioni dei grandi syrah di Cortona con la straordinaria partecipazione di grandi syrah italiani e come ospiti d’eccezione i Syrah Francesi. \nLa grande griglia accesa per degustare sua maestà La Bistecca di Chianina IGP cotta al fuoco di legna\, ma anche hamburger e oltre 40 ristoranti che proporrano specialità a base di Chianina e Syrah. Una sezione speciale sarà dedicata all’alta pasticceria italiana e al gelato artigianale. \nUn grande spazio sarà dedicato ai bambini che potranno degustare arrosticini di Chianina e hamburger e diventare per un girono\, chef\, grigliatori e gelatieri. \nI dettagli del programma sono in aggiornamento sulla pagina ufficiale \nCome partecipare\nPer partecipare agli eventi del programma ricco che prevede degustazioni\, masterclass\, cene di gala\, cooking show e molto altro potrete acquistare online i biglietti sul sito terretrusche.com o\, per alcuni eventi\, acquistare i biglietti in loco. \nIl biglietto per la mostra “Un morso e un sorso” vi farà accedere alla degustazione di oltre 40 cantine produttrici di Syrah e di piatti a base di Chianina e Syrah proposti dai ristoratori locali e da chef d’Italia oltre che partecipare ai cooking show ed altri eventi inclusi nel biglietto. \nPer le cene di gala è obbligatoria la prenotazione. \nPer maggiori informazioni potete contattare Terretrusche al numero 0575 606887 o scrivere a ticketing@terretrusche.com.
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LOCATION:Cortona\, Cortona\, Italia
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SUMMARY:Roma - Cantine d’Italia - Guida per l’enoturista
DESCRIPTION:Presentazione Guida Cantine d’Italia 2025 a Roma\, consegna dei premi speciali e degustazione dei Vini Top delle cantine premiate sulla Guida.\nLa Guida Cantine d’Italia 2025\nLa Guida Cantine d’Italia 2025 edita da Go Wine Editore e dedicata alle cantine che “valgono il viaggio”\, invita il lettore al viaggio verso i luoghi del vino\, ovvero alle cantine. Il vino è prima di tutto storia di persone\, luoghi\, anima la vita sociale di molti territori. Quasi sempre dietro un grande vino c’è un progetto importante\, ci sono persone di qualità. \nCantine d’Italia cerca di dar voce a tutto questo: si giunge ai vini attraverso il racconto\, per arrivare in cantina e conoscere qualcosa in più dei protagonisti che desideriamo incontrare… Per ogni cantina una pagina ricca di notizie: dall’anagrafica aziendale ai dati sulla produzione\, ai referenti interni da contattare; dai giorni e agli orari di visita\, ai principali vini da conoscere. \nOltre 830 cantine italiane recensite\, interviste a uomini e donne del vino\, eventi da vivere e i vini da gustare\, locali dove dormire e dove mangiare in tutte le regioni d’Italia per una guida sempre più indispensabile per il turista del vino. \nNovità: uno speciale su percorsi autoctoni e musei del vino \nPresentazione ufficiale della Guida Cantine d’Italia\nCantine d’Italia 2025\, la Guida per l’enoturista\, sarà presentata all’Hotel Palatino a Roma il 04 marzo\, con una serata di promozione e degustazione.\nUna serata importante per l’Associazione Go Wine\, un’occasione per riproporre il tema della Guida verso la primavera\, dialogando su itinerari e turismo alla scoperta di cantine e territori. \nAlla presentazione\, un gruppo di cantine selezionate sul volume\, espressione di differenti territori\, ciascuna portatrice di una storia importante e vini interessanti da assaggiare e commentare. Uomini e donne del vino che hanno fatto dell’incontro con l’enoturista una parte importante della loro filosofia aziendale. \nL’evento è rivolto a soci Go Wine\, appassionati e a professionisti del settore. \nPer informazioni sull’evento: www.gowinet.it/evento/cantine-ditalia
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LOCATION:Grand Hotel Palatino\, Via Cavour 213/M\, Roma
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SUMMARY:Verona - SOL2EXPO - Salone Internazionale dell’Olio d’Oliva
DESCRIPTION:SOL2EXPO\, a Veronafiere la nuova manifestazione internazionale dell’Olio di Oliva\n  \nSOL2EXPO – a full olive experience\, il salone internazionale dell’olio di oliva\, si prepara al debutto come rassegna indipendente dal 2 al 4 marzo 2025 dopo 28 edizioni in contemporanea con Vinitaly. \nIl nuovo format di Veronafiere si distingue per una proposta espositiva che coinvolge non solo l’olio di oliva\, ma anche tecnologie\, attrezzature per la trasformazione e cosmesi\, arricchendosi attraverso un’offerta merceologica pensata per soddisfare le esigenze di un pubblico sia b2b che b2c. \nLa giornata inaugurale Doemnica 2 marzo sarà aperta al pubblico – con l’obiettivo di consolidare e accrescere il proprio posizionamento\, anche commerciale\, in chiave internazionale. \nUna delle principali innovazioni riguarderà l’attenzione ai sottoprodotti della filiera dell’olio di oliva. Studi di settore\, infatti\, indicano che solo il 15% del peso di un’oliva viene sfruttato a livello commerciale\, mentre il restante resta materiale di scarto. Tuttavia\, foglie di olivo\, sansa e acque di vegetazione rappresentano un’opportunità di business grazie alle loro proprietà\, particolarmente richieste nei settori alimentare\, farmaceutico e cosmetico. \nSol² Expo risponde a queste esigenze di mercato introducendo nuove classi merceologiche provenienti dalla filiera dell’olio di oliva (oli speciali per l’Horeca\, oli nutrizionali\, prodotti per cosmesi e wellness\, prodotti food per horeca e super horeca\, oli extravergini artigianali)\, prodotti per la cosmesi e il wellness\, oltre a tecnologie avanzate per la produzione e il packaging\, con un’area esterna dedicata ai macchinari. \nL’Italia\, con oltre 400 cultivar uniche al mondo\, rappresenta una risorsa inestimabile per la produzione olearia\, e Sol² Expo punta a valorizzare questa ricchezza\, offrendo una piattaforma di riferimento per l’eccellenza dell’olio extravergine e dei prodotti alimentari legati ai territori. \nOrari: \n\nDomenica 2 marzo ore 10.00 – 19.00\nLunedì 3 marzo ore 9.30 – 18.00\nMartedì 4 marzo ore 9.30 – 18.00\n\nInformazioni e prenotazioni sul sito ufficiale https://sol2expo.com/
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SUMMARY:Salone del Vino di Torino
DESCRIPTION:Il Salone del Vino di Torino torna alle OGR per la sua terza edizione\, un evento dedicato all’eccellenza vitivinicola del Piemonte e alla ricchezza del suo territorio.\n  \nQuest’anno il Salone del Vino di Torino 2025 si svolgerà da sabato 1 a lunedì 3 marzo\, in un’unica grande location\, le OGR Torino con la partecipazione di oltre 500 cantine\, offrendo ad appassionati e professionisti un’esperienza unica all’insegna della cultura del vino. \nAttraverso un percorso espositivo dedicato\, l’ex complesso industriale delle OGR Torino si tramuterà nell’occasione in un vero e proprio percorso enologico. Tra le navate e i suggestivi spazi dell’edificio\, il pubblico potrà degustare etichette provenienti da tutto il Piemonte\, con l’aggiunta di una selezione di vini italiani e internazioni. Inoltre\, sarà possibile approfondire la cultura del vino attraverso talk\, masterclass e incontri con i produttori e le produttrici\, e con diverse professionalità del settore. \nNon mancherà un’ampia offerta gastronomica\, con aree dedicate al food pairing: un’occasione imperdibile per professionisti/e\, wine lovers e curiosi che vogliono immergersi nel mondo del vino in una location che unisce storia\, innovazione e convivialità. \nL’evento prevede:\n\nDegustazioni dei migliori vini del Piemonte tra una selezione di centinaia di cantine.\nMasterclass con degustazioni guidate\, approfondimenti e curiosità del Piemonte del vino.\nTalk\, un ricco programma di appuntamenti gratuiti ed a ingresso libero per conoscere il futuro del vino.\nProposte gastronomiche d’eccellenza per accompagnare le degustazioni.\n\nIl Programma:\n\nSabato 1 marzo ore 15:00 – 21:00\nDomenica 2 marzo ore 11:00 – 21:00\nLunedì 3 marzo ore 11:00 – 18:00 – Riservato a professionisti/e\n\nIl programma di talk\, masterclass sarà prtesto disponibile sul sito https://salonedelvinotorino.it \nFortemente consigliata l’iscrizione alle masterclass con degustazione gratuita\, i posti sono limitati!
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SUMMARY:Roma - Guida al Bere Rosa
DESCRIPTION:Rosa Rosati Rosé – la Guida al Bere Rosa: il 1 marzo a Roma la presentazione nazionale alla stampa e ai produttori della 7 edizione della guida di Renato Rovetta\nRosa Rosati Rosé – la Guida al Bere Rosa\nLa Guida al Bere Rosaniè una guida dedicata esclusivamente ai vini rosa tra fermi\, frizzanti\, Metodo Martinotti e Metodo Classico. \nUn panel di giudici provenienti da tutta Italia ha selezionato i migliori tra i vini rosa proposti dall’Alto Adige alla Sicilia\, passando per la Toscana\, il Lazio\, e tutte le regioni italiane\, assegnando i diversi attestati di premiazione: le Quattro Rose\, La Rosa d’Oro\, e la Gran Menzione. Nell’edizione 2025 sono aumentate le Rose d’Oro e le Gran Menzioni che certificano l’ottima qualità e in molti casi l’eccellenza di molte etichette. \nAccanto alle migliori etichette compaiono in guida le ricette legate ai Vini Rosa presentate da chef e ristoratori nella loro Carta Vini. \nLa Guida Rosa\, Rosati e Rosé è curata da Renato Rovetta\, esperto degustatore e direttore di Sommelierfriend\, speaker radiofonico\, fondatore della web radio Music & Wine. \nI vini Rosa\nIl  team di degustatori della guida stanno scoprendo di anno in anno un numero sempre maggiore di vini Rosa\, Rosati e Rosè provenienti da ogni regione della Penisola e dai Paesi europei meritevoli di encomio \nDiverse regioni della Penisola infatti hanno scoperto che sono molti i vitigni autoctoni che si prestano splendidamente alla cosiddetta “vinificazione in rosa” sia per quanto riguarda i vini fermi sia per quanto riguarda le bollicine. \nNaturalmente stiamo parlando di una nicchia di mercato\, ma che di anno in anno sta regalando grandi soddisfazioni soprattutto ai produttori. \nLa presentazione della guida\nLa Guida al Bere Rosa 2025\, Rosa Rosati Rosé torna per il secondo anno a Roma con un grande evento\, il 1° marzo 2025 a Domus Magnanimi sull’Appia Antica\, vicino al Mausoleo di Cecilia Metella. \nL’evento è dedicato al pubblico di appassionati\, agli operatori\, ai sommelier e alla stampa. In degustazione centinaia di etichette provenienti da tutta Italia\, tutti Vini Rosa delle aziende presenti in guida. Inoltre sono in programma masterclass sugli autoctoni rosa. \nLa Guida\, da quest’anno sarà più “green” con la possibilità di stampare un QR Code ed esaminare online il volumetto dedicato ai vini Rosa\, Rosati e Rosè in qualsiasi momento e su tutti i dispositivi. \nInformazioni utili:\nMaggiori dettagli sulla pagina www.rosarosatirose.eu/ \nPer gli accrediti Stampa mandare una mail a accrediti@decanterwineacademy.org
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LOCATION:Domus Magnanimi\, Appia Antica\, Roma\, Italy
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SUMMARY:DoctorWine al Prague Wine Trophy
DESCRIPTION:Il Prague Wine Trophy si svolge a Praga il 27 febbraio. DoctorWine partecipa a questa importante manifestazione presentando la Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2025 con un selezionato gruppo di produttori italiani.\nIl Prague Wine Trophy è la manifestazione più importante nella Repubblica Ceca\, annuale\, che premia i migliori vini selezionati nei mesi precedenti. \nOrmai alla sua diciassettesima edizione\, quest’anno si svolgerà il 27 febbraio 2025 presso il Michna Palace in Mala Strana\, a Praga. Dalle 15 alle 20 più di 70 tra enologi e importatori si presenteranno al pubblico che potrà degustare più di 500 vini. \nIl mercato del vino nella Repubblica Ceca viene soddisfatto per un terzo circa da produzioni nazionali e per due terzi da importazioni.  Per quanto riguarda le importazioni\, in volume\, la posizione primaria è dell’Italia con una quota di mercato del 25%. A seguire vengono la Spagna\,  Slovacchia\, Germania. \nIl consumo di vino è in crescita\, anche se a un ritmo molto lento\, di circa l’1% l’anno. Il mercato è abbastanza consolidato ma ci sono alcuni segmenti come quello dei vini rosati o degli spumanti dove il ritmo di crescita è molto più consistente. \nDoctorWine contribuisce a far crescere la notorietà dei vini italiani presentando la sua Guida Essenziale 2025 e alcuni selezionati produttori\, che hanno la possibilità di incontrare il pubblico e far assaggiare i propri vini. \n  \n 
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LOCATION:Michna Palace\, Mala Strana\, Praga
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