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SUMMARY:Genova - Degustazione di Barolo Barbaresco e Roero
DESCRIPTION:Degustazione di Barolo Barbaresco e Roero: Torna a Genova l’evento di degustazione Go Wine dedicato alle nuove annate (e non solo) del Barolo\, del Barbaresco e del Roero\nMartedì 11 Marzo 2025 allo Starhotels President di Genova torna l’evento di degustazione Go Wine dedicato alle espressioni del vitigno Nebbiolo in Piemonte. \nL’intento è di proporre un banco d’assaggio che comunichi le peculiarità di uno dei più importanti vitigni italiani\, nelle diverse denominazioni e territori sulle colline attorno ad Alba e con alcune escursioni in Piemonte. \nUn parterre selezionato di cantine incontrerà il pubblico al banco d’assaggio; alcuni vini saranno presentati in una speciale enoteca. Il tutto permetterà una degustazione tematica di livello\, sia a favore dei professionisti del settore\, sia a favore del pubblico degli enoappassionati. \nNelle prossime settimane troverete l’elenco dei protagonisti della degustazione e tutti i dettagli per prenotarsi all’evento sulla pagina dedicata https://www.gowinet.it/evento/barolo-barbaresco-roero-genova-11-marzo-2025/ o sui social
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LOCATION:Starhotels President Genova\, Corte Lambruschini\, 4\, Genova\, Italy
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SUMMARY:Londra - Lambrusco\, a universe of colours\, emotions and territories
DESCRIPTION:Londra\, 10 marzo. Degustazione dedicata al Lambrusco. Un universo di colori\, emozioni e territori.\nThe Royal Horseguards Hotel\, Whitehall Place\, 2 Whitehall Court – London SW1A 2EJ\nIl Consorzio di Tutela del Lambrusco organizza\, in collaborazione con DoctorWine\, una giornata dedicata al famoso vino emilianolondra. Momento clou la masterclass guidata da Daniele Cernilli con 10 vini dei 10 produttori presenti. \nProgramma:\n\nh. 15:00-19:00: walk around tasting per stampa e operatori del settore\nh.15:30-16:30: masterclass di Daniele Cernilli\nh. 17:00-19:00: apertura al pubblico\n\nQuestei i produttori di Lambrusco partecipanti:\n\nAlbinea Canali\nFrancesco Bellei & C.\nBertolani Alfredo\nCantina di Carpi e Sorbara\nCantina Gualtieri\nCantina Settecani\nCantina sociale Formigine Pedemontana\nCantina Ventiventi\nMedici Ermete & Figli\nPaltrinieri\n\nLo sapevi che?\nIl Lambrusco è uno dei vini italiani più iconici\, famoso per la sua vivacità\, freschezza e versatilità. È un vino frizzante\, principalmente rosso\, originario dell’Emilia-Romagna e di alcune zone della Lombardia. \n\nCaratteristiche principali\n\nColore: Rosso rubino con riflessi violacei\, ma esistono anche versioni rosate e bianche.\nProfumo: Fruttato\, con note di fragola\, ciliegia\, mora e\, a volte\, fiori come la viola.\nSapore: Fresco e frizzante\, con acidità vivace e spesso un leggero residuo zuccherino (nelle versioni amabili).\nGradazione alcolica: Relativamente bassa (tra 10-12% vol.)\, il che lo rende molto beverino.\nTipologie: Può essere secco\, amabile o dolce e si trova sia nella versione ferma che frizzante (la più tipica).\n\n\n🍷 Le principali tipologie a Doc\nEsistono diverse tipologie\, legate al vitigno e alla zona di produzione: \n\nLambrusco di Sorbara Doc – elegante e delicato\, con colore chiaro e acidità marcata.\nLambrusco Grasparossa di Castelvetro Doc – strutturato\, intenso e tannico\, con un caratteristico color rubino scuro.\nLambrusco Salamino di Santa Croce Doc – bilanciato tra acidità e corpo\, molto profumato.\nLambrusco Reggiano Doc – il più diffuso e versatile\, spesso amabile.\nLambrusco Mantovano Doc – l’unico prodotto in Lombardia\, con una spiccata sapidità.\n\n\n🍽️ Abbinamenti gastronomici\nIl Lambrusco è perfetto per la cucina emiliana\, grazie alla sua freschezza e frizzantezza che puliscono la bocca dai grassi. \n✅ Perfetto con: \n\nSalumi (prosciutto di Parma\, culatello\, salame felino)\nGnocco fritto e tigelle\nTortelli di zucca e primi piatti con burro e parmigiano\nLasagne alla bolognese\nParmigiano Reggiano e Grana Padano\nZampone e cotechino con lenticchie\n\n  \n  \n 
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CATEGORIES:Degustazione,Eventi Internazionali,Evento DoctorWine
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SUMMARY:mareMMMa\, la Natura del vino
DESCRIPTION:mareMMMa la Natura del vino: Maremma\, Montecucco e Morellino di Scansano raccontano tutte le sfaccettature di questo straordinario territorio\nL’edizione 2025 “mareMMMa la Natura del vino”\, evento unico con la più grande selezione di vini della Maremma\, è in calendario Lunedì 10 Marzo 2025 presso i suggestivi locali del Granaio Lorenese in località Spergolaia\, Alberese (GR).\n \nLe denominazioni Maremma Toscana\, Montecucco e Morellino di Scansano si racconteranno ai professionisti del settore con più di trecento etichette di un’ottantina di Aziende. Gli operatori avranno l’opportunità di degustare tutte le tipologie di vini delle Denominazioni dove la Natura “la fa ancora da padrone” e che è caratterizzata da territori e climi molto diversi che incidono profondamente sulle caratteristiche della ricca e variegata gamma di vini proposta. Sommelier\, ristoratori\, distributori ed enotecari potranno accedere – tramite invito – alla grande degustazione di rossi\, bianchi e rosati emblemi della migliore produzione di quest’area. \nLa degustazione sarà organizzata in fasce orarie: \n\nDalle ore 10:30 alle ore 13:30 – riservata solo agli operatori del settore\nDalle ore 14:00 alle ore 16:30 – riservata solo agli operatori del settore\nDalle ore 16:30 alle ore 19:00 anche per winelovers\n\nCondividiamo il link per effettuare la registrazione obbligatoria all’evento come visitatori\, tramite la piattaforma di Eventbrite. L’iscrizione è facilissima e gli operatori del settore (come ristoratori\, enotecari\, proprietari di wine bar\, agenti di commercio\, giornalisti…) potranno indicare la loro categoria di appartenenza come professionisti\, tra quelle presenti in fase di compilazione. \n\n\n 
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CATEGORIES:Degustazione,Eventi Toscana
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SUMMARY:Milano - Simply the Best
DESCRIPTION:Simply the best: Lunedì 10 marzo 2025 a Milano torna il wine tasting di Civiltà del bere dedicato alle Cantine più premiate dalla critica\nLe etichette più celebri d’Italia a portata di calice. Simply the best raduna i vertici dell’enologia nazionale in un walk-around tasting aperto al pubblico\, pensato per professionisti e appassionati del buon bere. \nLa settima edizione si svolgerà a Milano lunedì 10 marzo 2025 al Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia Leonardo da Vinci in Sala Polene. \nMasterclass e walk-around tasting: il programma\nL’atteso wine tasting delle Cantine più premiate dalla critica torna a Milano. Ogni azienda presemte ai banchi d’assaggio presenterà tre etichette. \nLa selezione di Simply the best 2025 punta ai vertici dell’enologia italiana. Per essere annoverate tra gli espositori\, le Cantine devono soddisfare un requisito molto esclusivo: aver ricevuto almeno tre eccellenze (il massimo punteggio) per uno o più vini\, considerando i giudizi delle principali Guide enologiche italiane 2025\, messi a confronto nel Top delle guide vini 2025 (gemme di Ais Vitae\, cinque grappoli di Bibenda\, faccini di Doctor Wine\, tre bicchieri del Gambero Rosso\, top wines di Slow Wine\, super tre stelle/sole/migliori assaggi di Veronelli)\, e i risultati dell’ultima edizione di WOW! The Italian Wine Competition (ori e premi speciali WOW! contano come un’eccellenza). \nInformazioni utili\nL’ingresso dalle ore 15 alle 17 è riservato a stampa\, professionisti e abbonati di Civiltà del bere\, mentre dalle 17 alle 21 è aperto anche al pubblico degli appassionati (con chiusura accessi alle ore 20). \nBiglietti disponibili in prevendita sulla pagina ufficiale https://www.civiltadelbere.com/simplythebest/ \nInformazioni:  eventi@civiltadelbere.com
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CATEGORIES:Degustazione,Eventi Milano
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SUMMARY:Torino - La Prima dell'Alta Langa
DESCRIPTION:La Prima dell’Alta Langa\, la grande degustazione B2B di tutte le cuvée del Consorzio Alta Langa attualmente in commercio\, riservata a operatori del settore Horeca e alla stampa.\nLa Prima dell’Alta Langa\nLunedì 10 marzo 2025\, dalle 9:30 alle 17.30 (ultimo ingresso alle 17)\, a La Centrale di Nuvola Lavazza in via Ancona 11/ A a Torino\, si svolgerà la settima edizione de La Prima dell’Alta Langa\, la grande degustazione di tutte le cuvée di Alta Langa DOCG dei soci del Consorzio\, riservata a operatori professionali\, buyer\, enotecari\, ristoratori\, distributori\, barman e giornalisti. \nPromossa dal Consorzio Alta Langa\, La Prima dell’Alta Langa è un’occasione unica per degustare i millesimi attualmente in commercio delle Alta Bollicine Piemontesi. Una giornata B2B dedicata all’incontro tra gli oltre 80 produttori soci\, gli operatori del settore e i giornalisti. In degustazione oltre 180 etichette di metodo classico. \nSi svolgerà lunedì 10 marzo 2025\, dalle 9:30 alle 17:30\, nella cornice de La Centrale di Nuvola Lavazza. \nL’iscrizione è obbligatoria \nLa Centrale di Nuvola Lavazza\nLa cornice de La Centrale presso la Nuvola Lavazza a Torino\, un luogo che coniuga design e storia\, ospiterà l’edizione 2025. Situata nel quartiere Aurora nel cuore della città\, facilmente accessibile\, questa location d’eccezione è uno spazio contemporaneo dedicato a grandi eventi. \nInformazioni utili\nLa partecipazione all’evento è riservata agli operatori professionisti ed è gratuita\, previa registrazione al link dedicato. \nPer informazioni: eventi@altalangadocg.com \nPer ulteriori informazioni la pagina ufficiale è: https://www.altalangadocg.com/la-prima-alta-langa-2025-torino/ \n 
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LOCATION:La Centrale di Nuvola Lavazza\, via Ancona 11/A\, Torino\, Italy
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SUMMARY:Portorose - Festival della Malvasia
DESCRIPTION:Portorose ospiterà il 27° Festival della Malvasia\,\nun evento dedicato all’eccellenza vitivinicola del mediterraneo\nFestival Malvasia\, gusto raffinato del Mediterraneo\nLa perla della riviera slovena Portorose ospiterà la 27ª edizione del Festival Malvasia\, gusto raffinato del Mediterraneo\, un evento imperdibile per gli amanti del vino e della gastronomia mediterranea. Organizzato dall’Associazione dei Viticoltori dell’Istria Slovena\, il festival si terrà il 9 e 10 marzo 2025 presso il 5 stelle Hotel Slovenija\, offrendo ai visitatori un’esperienza enogastronomica di altissimo livello. \nDedicare un festival alla Malvasia significa valorizzare un vitigno che ha attraversato secoli di storia e diverse regioni del Mediterraneo\, mantenendo una straordinaria versatilità e una forte identità territoriale. La Malvasia si distingue per la sua ampia gamma di espressioni\, che spaziano dai vini freschi e aromatici a quelli strutturati e complessi\, passando per le affascinanti versioni macerate. Questo festival rappresenta quindi un’opportunità unica per scoprire e apprezzare la ricchezza di questo vitigno e il lavoro dei produttori che ne custodiscono il valore. \nLa perla della Riviera Slovena Portorose\nL’evento è anche un’ottima occasione per godersi un weekend in riva all’Adriatico\, abbinando enologia e wellness\, grazie all’offerta benessere che rende la località slovena un punto di riferimento internazionale e che proprio quest’anno festeggia un importante anniversario: 140 anni di turismo. L’inizio ufficiale del turismo a Portorose risale\, infatti\, al 1885\, quando\, su iniziativa del medico Giovanni Lugniani\, originario della vicina Pirano\, altro gioiello con un’importante eredità legata alla Serenissima e all’impero asburgico\, diede vita alla prima struttura termale. \nUn incontro internazionale di produttori e appassionati\nIl festival vedrà la partecipazione di 60 produttori provenienti da diverse regioni slovene\, tra cui l’Istria Slovena\, il Carso\, la Valle del Vipacco. E per celebrare la profonda identità mediterranea di questo affascinante vitigno e del suo terroir\, che va oltre i confini di una singola nazione\, saranno presenti anche cantine dell’Istria Croata e del Friuli-Venezia Giulia. L’ampia scelta per le degustazioni sarà una festa nella festa\, con oltre 150 campioni di Malvasia\, che permetteranno ai visitatori di esplorare la ricchezza e la diversità delle interpretazioni di questa bacca. Un altro prezioso aspetto dell’iniziativa è anche il suo dar vita a una piattaforma di networking per produttori\, sommelier e appassionati del settore. \nUn’esperienza enogastronomica e culturale\, tra gusto\, eredità storica e prospettive sul futuro\nOltre alle degustazioni guidate\, il Festival della Malvasia 2025 offrirà un vero e proprio viaggio sensoriale tra i profumi e sfumature di gustodi questo vitigno\, grazie alle masterclass e agli incontri tematici\, durante i quali esperti del settore condivideranno la storia e le caratteristiche della Malvasia. L’evento offrirà anche la possibilità di scoprire abbinamenti enogastronomici unici\, grazie a show cooking e assaggi guidati in collaborazione con chef locali. Inoltre\, il festival sarà arricchito da esperienze culturali\, esibizioni musicali e approfondimenti sulla storia vitivinicola dell’Istria Slovena. \nProgramma dettagliato dell’evento\nDomenica\, 9 marzo 2025 \n\n15:00 – Inaugurazione ufficiale con programma culturale\n16:00–21:00 – Degustazione di Malvasie\n17:00–20:00 – Workshop specialistici con esperti enologici\n\nLunedì\, 10 marzo 2025 \n\n12:30 – Benvenuto alla Malvasia\n13:00 – Simposio “Opportunità e sfide per i viticoltori nella creazione di una destinazione enoturistica”\n15:00–19:00 – Degustazione di Malvasie\n16:00–19:00 – Workshop specialistici con focus sui mercati emergenti\n\nBiglietti e informazioni pratiche\nI biglietti possono essere acquistati direttamente presso la sede dell’evento\, Hotel Slovenija\, Portorose\, Slovenia \nTelefono: +386 41 642 851\nEmail: festival.malvazija@gmail.com\nSito ufficiale: https://www.festivalmalvazija.si/it/
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SUMMARY:Rome Wine Expo
DESCRIPTION:Rome Wine Expo: da Sabato 8 a Lunedì 10 Marzo 2025 la città eterna celebra la cultura del vino attraverso il Festival dei Grandi Vini del Mondo. Roma conferma così la sua centralità nel settore vitivinicolo di qualità.\n  \nRome Wine Expo è un evento che mette al centro la grandezza del vino italiano e celebra la memoria storica di un territorio che promuove sempre di più la cultura della qualità. Questo è il potenziale di Roma: un perno dove convergere la grandezza del vino italiano. \nGiunto alla terza edizione\, il Rome Wine Expo 2025 è uno dei grandi festival del vino della capitale\, con i produttori ne Expoprovenienti da tutto il mondo. \nBanchi di assaggio\, masterclass e meeting\, business e incontri. Tutto questo è Rome Wine Expo\, dove verrà valorizzata la diversa declinazione territoriale dei vini italiani caratterizzati da una costante crescita qualitativa. \nIl Grand Hotel Palatino\, in pieno centro a Roma\, sul Colle Palatino tra il Colosseo e Piazza Venezia\, farà da cornice all’evento. \nI banchi d’assaggio seguiranno il seguente orario: \n\nSabato 8 marzo ore 14.00 – 20.00\nDomenica 9 marzo ore 14.00 – 20.00\nLunedì 10 marzo ore  11.00 – 17.00\n\nIl ricco programma di eventi e Masterclass è in via di definizione. Tutti i dettagli e gli aggiornamenti sono disponibili sulla pagina ufficiale https://www.romewinexpo.com/ dove è possibile acquistare i biglietti in prevendita. \n\n 
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LOCATION:Grand Hotel Palatino\, Via Cavour 213/M\, Roma
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SUMMARY:Milano Wine & Spirits
DESCRIPTION:Milano Wine & Spirits\, la mostra mercato internazionale dei vini e distillati\, sabato 8 e domenica 9 marzo 2025 a Malpensafiere\nMilano Wine & Spirits si rivolge agli Amanti del vino\, ai Sommelier e agli Operatori del Settore. \nI produttori vitivinicoli potranno proporre i propri vini in degustazione e vendita diretta. Sarà inoltre possibile assaggiare i migliori distillati provenienti da tutta Italia e saranno selezionati dall’organizzazione prodotti food & beverage che arricchiranno l’offerta di degustazione e vendita durante l’evento. \n70 produttori di vino\, 30 produttori di Spiriti per un totale di 800 etichette in degustazione. I visitatori potranno acquistare i propri vini preferiti e gli altri prodotti presenti in fiera proprio come in un grande mercato! \nGrande novità di quest’anno: delle Masterclass gratuite dove i produttori racconteranno i loro prodotti in sessioni esclusive. \nGli orari della Mostra mercato: \n\nsabato 8 marzo ore 11-21\ndomenica 9 marzo ore 11-19\n\nScoprite l’elenco della aziende partecipanti e tutti i dettagli della manifestazione nella pagina ufficiale Milano Wine & Spirits dove potrete acquistare i biglietti in prevendita
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LOCATION:Malpensafiere\, via XI settembre\, 16\, Busto Arsizio (VA)\, Italy
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SUMMARY:Festival di Primavera - Cibo e cultura in Franciacorta
DESCRIPTION:Il Festival di Primavera torna in Franciacorta: l’8 e 9 marzo la Franciacorta ospiterà la seconda edizione del Festival di Primavera\, un weekend dedicato all’incontro tra cultura\, enogastronomia e tradizione.\nIl Festival di Primavera offrirà un ricco programma di esperienze\, tra cui piatti fuori menù a base di Arancia Rossa di Sicilia IGP\, visite accompagnate a cura del Gruppo FAI di Sebino e Franciacorta nei luoghi storici del territorio\, visite culturali a cura del Mu.Di. – Museo diffuso della Franciacorta\, eventi culturali\, visite in cantina e degustazioni sensoriali condotte da Sommelier. \nUn’occasione unica per scoprire il territorio attraverso sapori autentici\, racconti affascinanti e paesaggi suggestivi. Immergiti nell’atmosfera del Festival! \nEcco tutte le proposte in programma: \nPiatti fuori menù a base di Arancia Rossa di Sicilia IGP (dal 3 al 9 marzo)\nGli Chef del territorio daranno vita a una nuova esperienza gastronomica\, sperimentando l’incontro tra la tradizione locale e un’eccellenza siciliana: l’Arancia Rossa di Sicilia IGP.\nUn viaggio tra sapori sorprendenti\, dove creatività e territorio si fondono in piatti fuori menù unici. \nClicca qui per dettagli\, orari e prenotazioni \nVisite accompagnate in collaborazione con il Gruppo FAI di Sebino e Franciacorta (8 e 9 marzo)\nIn occasione del Festival di Primavera\, il Gruppo FAI di Sebino e Franciacorta organizzerà visite accompagnate nei luoghi storici e culturali della Franciacorta. \n– Chiesa di Sant’Eufemia a Nigoline di Corte Franca\n– Palazzo Ragnoli a Colombaro di Corte Franca\n– Castello di Carmagnola a Clusane d’Iseo\nClicca qui per dettagli\, orari e prenotazioni \nEventi culturali in Cantina (8 e 9 marzo)\nIn occasione del Festival di Primavera le cantine apriranno le loro porte al pubblico organizzando eventi che celebrano la cultura\, la gastronomia del territorio e il Franciacorta.\nClicca qui per dettagli\, orari e prenotazioni \nDegustazioni Sensoriali presso il Consorzio Franciacorta (8 e 9 marzo)\nSarà possibile scoprire il mondo del Franciacorta attraverso un’avventura sensoriale unica! Sotto la guida esperta del Sommelier AIS Nicola Bonera\, si potrà imparare a riconoscere le note olfattive tipiche del Franciacorta\, immergendosi in un’esperienza sensoriale indimenticabile con la degustazione di tre tipologie. Clicca qui per dettagli\, orari e prenotazioni \nPresentazioni del libro di Armando Castagno “Viaggio Franciacorta – Un diario” (8 e 9 marzo)\nL’autore e giornalista Armando Castagno sarà in Franciacorta per raccontare l’esperienza che lo ha portato attraverso la Franciacorta. Le due presentazioni del libro saranno seguite da un brindisi con Franciacorta.\nLe presentazioni si svolgeranno presso:\n– Auditorium di Santa Giulia\, Brescia\n– Monastero di San Pietro in Lamosa\, Provaglio d’Iseo\nClicca qui per dettagli\, orari e prenotazioni \nVisite Mu.Di. – Museo diffuso della Franciacorta (8 e 9 marzo)\nIn occasione del Festival di Primavera\, il Museo Diffuso della Franciacorta organizzerà visite culturali in alcuni dei luoghi più affascinanti del territorio.\n– Museo d’arte orientale – Collezione Mazzocchi\n– Chiesa di Santa Maria in Favento\n– Castello Oldofredi e alla piazza di Paderno Franciacorta\n– Museo Piamarta\n– Disciplina di San Silvestro\n– Abbazia Olivetana\nClicca qui per dettagli\, orari e prenotazioni  \nVisite con degustazione nelle cantine della Franciacorta durante il weekend del Festival di Primavera.\nClicca qui per l’elenco delle cantine aderenti \nIl programma completo e le prenotazioni sono disponibili al link: franciacorta.wine/it/festival-primavera \n 
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SUMMARY:Firenze - Eccellenza di Toscana
DESCRIPTION:Dal 2000\, Eccellenza di Toscana è l’evento dell’Associazione Italiana Sommelier Toscana che evidenzia e valorizza la qualità vitivinicola della regione.\n  \nEccellenza di Toscana torna protagonista l’8 e il 9 marzo 2025 alla Stazione Leopolda di Firenze. Il format prevede la presenza di oltre 150 cantine che presenteranno più di 900 etichette ai banchi d’assaggio\, nelle conferenze\, nei workshop\, nelle degustazioni guidate e nelle masterclass. \nL’evento\nAl centro dell’evento\, le degustazioni ai banchi d’assaggio proposte dai singoli produttori. Ogni visitatore potrà scoprirle in autonomia oppure attraverso gli AIS Tour guidati da sommelier professionisti per piccoli gruppi. \nRimangono punti saldi del programma dell’Eccellenza di Toscana anche le pillole di degustazione di vino\, olio e birra con le AIS Wine School\, le AIS Oil School e le AIS Beer School. Inoltre si aggiunge anche in questa edizione la collaborazione con ANAG per degustazioni guidate di distillati e con Catinari per una serie di Chocolate School con degustazione di cioccolato artigianale. \nEntrambe le giornate di manifestazione saranno accompagnate da Masterclass “eccellenti”. Una Masterclass sarà in collaborazione con le Donne del Vino\, per sottolineare – proprio in concomitanza con la festa della donna – l’importanza del loro ruolo nel mondo del vino a più livelli. L’Associazione accoglie infatti 118 socie\, tra produttrici\, sommelier\,  giornaliste\, blogger e influencer che abbiano apportato con la loro professionalità un valore aggiunto nella comunicazione della cultura enologica. \nMomento clou della prima giornata sarà la presentazione della nuova guida vini “Eccellenza di Toscana”\, dove i migliori sommelier AIS raccontano in modo inedito la Toscana del vino\, attraverso oltre 2100 vini recensiti e classificati in base ad un punteggio numerico in centesimi\, oltre 450 cantine complete di informazioni su ristorazione\, accoglienza\, wine experience e degustazioni. Una guida che rappresenta un unicum nel suo genere; sotto forma di singole schede raccoglie l’analisi\, la recensione e la valutazione dei vini di ogni singola azienda\, accompagnate dall’immagine dell’etichetta più significativa di ogni cantina. \nNella seconda giornata i riflettori si accenderanno invece sulla presentazione di una realtà “eccellente” del territorio toscano quale Sparla&Gerardi\, che racconterà la propria esperienza tra vini dolci toscani e bollicine francesi. \nInformazioni utili\nIngresso al pubblico nelle due giornate dalle 10.00 alle 19.00 \nSulla pagina ufficiale dell’evento è invece possibile trovare il programma dettagliato\, l’elenco delle cantine presenti e tutte le informazioni necessarie. \nI biglietti sono acquistabili online al link di ticketone.
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LOCATION:Stazione Leopolda\, Firenze\, Viale Fratelli Rosselli\, 5\, Firenze\, 50144\, Italia
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SUMMARY:Cortona - Chianina e Syrah
DESCRIPTION:Chianina e Syrah\, a Cortona dal 7 al 9 Marzo 2025\, in due splendide location. L’evento celebra il Buon Vivere in terra di Toscana nel più grande festival dedicato alle grandi eccellenze della Valdichiana.\nUna tre giorni di appuntamenti culinari\, anteprima dei grandi Syrah\, meeting\, incontri culturali\, convegni\, musica\, masterclass\, dimostrazioni di cucina\, presentazione di attività artigianali legate all’enogastronomia e cene di gala con la partecipazione di grandi nomi della cucina Italiana. Ospiti i grandi Syrah Italiani ed internazionali che candidano Cortona a diventare la capitale della Syrah. \nLe location\nLo storico borgo etrusco di Cortona con i suoi antichi palazzi\, stretti vicoli e botteghe artigiane è da sempre sede di Chianina & Syrah. L’edizione 2025 sarà ospitata dall’ex convento Sant’Agostino\, al numero 40 di via Guelfa\, risalente al XIII secolo ed oggi adibito a centro convegni. Nelle sue sale\, organizzate intorno al chiostro affrescato con episodi della vita di Sant’Agostino\, si alterneranno convegni\, masterclass\, cooking show e degustazioni. \nAl Teatro Signorelli\, situato nell’omonima piazza e progettato in perfetto stile neoclassico da Carlo Gatteschi nel 1854\, si terranno invece le due cene di gala previste per il 9 e 11 marzo. \nIl programma\nUn programma ricco che prevede due cene di gala con grandi chef proveniente da ogni parte d’Italia\, oltre 15 chef stellati\, giornalisti\, esperti enogastronomici sommelier\, produttori di vino e grandi cantine\, degustazioni dei grandi syrah di Cortona con la straordinaria partecipazione di grandi syrah italiani e come ospiti d’eccezione i Syrah Francesi. \nLa grande griglia accesa per degustare sua maestà La Bistecca di Chianina IGP cotta al fuoco di legna\, ma anche hamburger e oltre 40 ristoranti che proporrano specialità a base di Chianina e Syrah. Una sezione speciale sarà dedicata all’alta pasticceria italiana e al gelato artigianale. \nUn grande spazio sarà dedicato ai bambini che potranno degustare arrosticini di Chianina e hamburger e diventare per un girono\, chef\, grigliatori e gelatieri. \nI dettagli del programma sono in aggiornamento sulla pagina ufficiale \nCome partecipare\nPer partecipare agli eventi del programma ricco che prevede degustazioni\, masterclass\, cene di gala\, cooking show e molto altro potrete acquistare online i biglietti sul sito terretrusche.com o\, per alcuni eventi\, acquistare i biglietti in loco. \nIl biglietto per la mostra “Un morso e un sorso” vi farà accedere alla degustazione di oltre 40 cantine produttrici di Syrah e di piatti a base di Chianina e Syrah proposti dai ristoratori locali e da chef d’Italia oltre che partecipare ai cooking show ed altri eventi inclusi nel biglietto. \nPer le cene di gala è obbligatoria la prenotazione. \nPer maggiori informazioni potete contattare Terretrusche al numero 0575 606887 o scrivere a ticketing@terretrusche.com.
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LOCATION:Cortona\, Cortona\, Italia
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SUMMARY:Roma - Cantine d’Italia - Guida per l’enoturista
DESCRIPTION:Presentazione Guida Cantine d’Italia 2025 a Roma\, consegna dei premi speciali e degustazione dei Vini Top delle cantine premiate sulla Guida.\nLa Guida Cantine d’Italia 2025\nLa Guida Cantine d’Italia 2025 edita da Go Wine Editore e dedicata alle cantine che “valgono il viaggio”\, invita il lettore al viaggio verso i luoghi del vino\, ovvero alle cantine. Il vino è prima di tutto storia di persone\, luoghi\, anima la vita sociale di molti territori. Quasi sempre dietro un grande vino c’è un progetto importante\, ci sono persone di qualità. \nCantine d’Italia cerca di dar voce a tutto questo: si giunge ai vini attraverso il racconto\, per arrivare in cantina e conoscere qualcosa in più dei protagonisti che desideriamo incontrare… Per ogni cantina una pagina ricca di notizie: dall’anagrafica aziendale ai dati sulla produzione\, ai referenti interni da contattare; dai giorni e agli orari di visita\, ai principali vini da conoscere. \nOltre 830 cantine italiane recensite\, interviste a uomini e donne del vino\, eventi da vivere e i vini da gustare\, locali dove dormire e dove mangiare in tutte le regioni d’Italia per una guida sempre più indispensabile per il turista del vino. \nNovità: uno speciale su percorsi autoctoni e musei del vino \nPresentazione ufficiale della Guida Cantine d’Italia\nCantine d’Italia 2025\, la Guida per l’enoturista\, sarà presentata all’Hotel Palatino a Roma il 04 marzo\, con una serata di promozione e degustazione.\nUna serata importante per l’Associazione Go Wine\, un’occasione per riproporre il tema della Guida verso la primavera\, dialogando su itinerari e turismo alla scoperta di cantine e territori. \nAlla presentazione\, un gruppo di cantine selezionate sul volume\, espressione di differenti territori\, ciascuna portatrice di una storia importante e vini interessanti da assaggiare e commentare. Uomini e donne del vino che hanno fatto dell’incontro con l’enoturista una parte importante della loro filosofia aziendale. \nL’evento è rivolto a soci Go Wine\, appassionati e a professionisti del settore. \nPer informazioni sull’evento: www.gowinet.it/evento/cantine-ditalia
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LOCATION:Grand Hotel Palatino\, Via Cavour 213/M\, Roma
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SUMMARY:Verona - SOL2EXPO - Salone Internazionale dell’Olio d’Oliva
DESCRIPTION:SOL2EXPO\, a Veronafiere la nuova manifestazione internazionale dell’Olio di Oliva\n  \nSOL2EXPO – a full olive experience\, il salone internazionale dell’olio di oliva\, si prepara al debutto come rassegna indipendente dal 2 al 4 marzo 2025 dopo 28 edizioni in contemporanea con Vinitaly. \nIl nuovo format di Veronafiere si distingue per una proposta espositiva che coinvolge non solo l’olio di oliva\, ma anche tecnologie\, attrezzature per la trasformazione e cosmesi\, arricchendosi attraverso un’offerta merceologica pensata per soddisfare le esigenze di un pubblico sia b2b che b2c. \nLa giornata inaugurale Doemnica 2 marzo sarà aperta al pubblico – con l’obiettivo di consolidare e accrescere il proprio posizionamento\, anche commerciale\, in chiave internazionale. \nUna delle principali innovazioni riguarderà l’attenzione ai sottoprodotti della filiera dell’olio di oliva. Studi di settore\, infatti\, indicano che solo il 15% del peso di un’oliva viene sfruttato a livello commerciale\, mentre il restante resta materiale di scarto. Tuttavia\, foglie di olivo\, sansa e acque di vegetazione rappresentano un’opportunità di business grazie alle loro proprietà\, particolarmente richieste nei settori alimentare\, farmaceutico e cosmetico. \nSol² Expo risponde a queste esigenze di mercato introducendo nuove classi merceologiche provenienti dalla filiera dell’olio di oliva (oli speciali per l’Horeca\, oli nutrizionali\, prodotti per cosmesi e wellness\, prodotti food per horeca e super horeca\, oli extravergini artigianali)\, prodotti per la cosmesi e il wellness\, oltre a tecnologie avanzate per la produzione e il packaging\, con un’area esterna dedicata ai macchinari. \nL’Italia\, con oltre 400 cultivar uniche al mondo\, rappresenta una risorsa inestimabile per la produzione olearia\, e Sol² Expo punta a valorizzare questa ricchezza\, offrendo una piattaforma di riferimento per l’eccellenza dell’olio extravergine e dei prodotti alimentari legati ai territori. \nOrari: \n\nDomenica 2 marzo ore 10.00 – 19.00\nLunedì 3 marzo ore 9.30 – 18.00\nMartedì 4 marzo ore 9.30 – 18.00\n\nInformazioni e prenotazioni sul sito ufficiale https://sol2expo.com/
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LOCATION:VeronaFiere
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SUMMARY:Salone del Vino di Torino
DESCRIPTION:Il Salone del Vino di Torino torna alle OGR per la sua terza edizione\, un evento dedicato all’eccellenza vitivinicola del Piemonte e alla ricchezza del suo territorio.\n  \nQuest’anno il Salone del Vino di Torino 2025 si svolgerà da sabato 1 a lunedì 3 marzo\, in un’unica grande location\, le OGR Torino con la partecipazione di oltre 500 cantine\, offrendo ad appassionati e professionisti un’esperienza unica all’insegna della cultura del vino. \nAttraverso un percorso espositivo dedicato\, l’ex complesso industriale delle OGR Torino si tramuterà nell’occasione in un vero e proprio percorso enologico. Tra le navate e i suggestivi spazi dell’edificio\, il pubblico potrà degustare etichette provenienti da tutto il Piemonte\, con l’aggiunta di una selezione di vini italiani e internazioni. Inoltre\, sarà possibile approfondire la cultura del vino attraverso talk\, masterclass e incontri con i produttori e le produttrici\, e con diverse professionalità del settore. \nNon mancherà un’ampia offerta gastronomica\, con aree dedicate al food pairing: un’occasione imperdibile per professionisti/e\, wine lovers e curiosi che vogliono immergersi nel mondo del vino in una location che unisce storia\, innovazione e convivialità. \nL’evento prevede:\n\nDegustazioni dei migliori vini del Piemonte tra una selezione di centinaia di cantine.\nMasterclass con degustazioni guidate\, approfondimenti e curiosità del Piemonte del vino.\nTalk\, un ricco programma di appuntamenti gratuiti ed a ingresso libero per conoscere il futuro del vino.\nProposte gastronomiche d’eccellenza per accompagnare le degustazioni.\n\nIl Programma:\n\nSabato 1 marzo ore 15:00 – 21:00\nDomenica 2 marzo ore 11:00 – 21:00\nLunedì 3 marzo ore 11:00 – 18:00 – Riservato a professionisti/e\n\nIl programma di talk\, masterclass sarà prtesto disponibile sul sito https://salonedelvinotorino.it \nFortemente consigliata l’iscrizione alle masterclass con degustazione gratuita\, i posti sono limitati!
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LOCATION:OGR Torino\, Corso Castelfidardo\, 22\, Torino\, 10128
CATEGORIES:Degustazione,Eventi Piemonte,Fiera
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SUMMARY:Roma - Guida al Bere Rosa
DESCRIPTION:Rosa Rosati Rosé – la Guida al Bere Rosa: il 1 marzo a Roma la presentazione nazionale alla stampa e ai produttori della 7 edizione della guida di Renato Rovetta\nRosa Rosati Rosé – la Guida al Bere Rosa\nLa Guida al Bere Rosaniè una guida dedicata esclusivamente ai vini rosa tra fermi\, frizzanti\, Metodo Martinotti e Metodo Classico. \nUn panel di giudici provenienti da tutta Italia ha selezionato i migliori tra i vini rosa proposti dall’Alto Adige alla Sicilia\, passando per la Toscana\, il Lazio\, e tutte le regioni italiane\, assegnando i diversi attestati di premiazione: le Quattro Rose\, La Rosa d’Oro\, e la Gran Menzione. Nell’edizione 2025 sono aumentate le Rose d’Oro e le Gran Menzioni che certificano l’ottima qualità e in molti casi l’eccellenza di molte etichette. \nAccanto alle migliori etichette compaiono in guida le ricette legate ai Vini Rosa presentate da chef e ristoratori nella loro Carta Vini. \nLa Guida Rosa\, Rosati e Rosé è curata da Renato Rovetta\, esperto degustatore e direttore di Sommelierfriend\, speaker radiofonico\, fondatore della web radio Music & Wine. \nI vini Rosa\nIl  team di degustatori della guida stanno scoprendo di anno in anno un numero sempre maggiore di vini Rosa\, Rosati e Rosè provenienti da ogni regione della Penisola e dai Paesi europei meritevoli di encomio \nDiverse regioni della Penisola infatti hanno scoperto che sono molti i vitigni autoctoni che si prestano splendidamente alla cosiddetta “vinificazione in rosa” sia per quanto riguarda i vini fermi sia per quanto riguarda le bollicine. \nNaturalmente stiamo parlando di una nicchia di mercato\, ma che di anno in anno sta regalando grandi soddisfazioni soprattutto ai produttori. \nLa presentazione della guida\nLa Guida al Bere Rosa 2025\, Rosa Rosati Rosé torna per il secondo anno a Roma con un grande evento\, il 1° marzo 2025 a Domus Magnanimi sull’Appia Antica\, vicino al Mausoleo di Cecilia Metella. \nL’evento è dedicato al pubblico di appassionati\, agli operatori\, ai sommelier e alla stampa. In degustazione centinaia di etichette provenienti da tutta Italia\, tutti Vini Rosa delle aziende presenti in guida. Inoltre sono in programma masterclass sugli autoctoni rosa. \nLa Guida\, da quest’anno sarà più “green” con la possibilità di stampare un QR Code ed esaminare online il volumetto dedicato ai vini Rosa\, Rosati e Rosè in qualsiasi momento e su tutti i dispositivi. \nInformazioni utili:\nMaggiori dettagli sulla pagina www.rosarosatirose.eu/ \nPer gli accrediti Stampa mandare una mail a accrediti@decanterwineacademy.org
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LOCATION:Domus Magnanimi\, Appia Antica\, Roma\, Italy
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SUMMARY:DoctorWine al Prague Wine Trophy
DESCRIPTION:Il Prague Wine Trophy si svolge a Praga il 27 febbraio. DoctorWine partecipa a questa importante manifestazione presentando la Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2025 con un selezionato gruppo di produttori italiani.\nIl Prague Wine Trophy è la manifestazione più importante nella Repubblica Ceca\, annuale\, che premia i migliori vini selezionati nei mesi precedenti. \nOrmai alla sua diciassettesima edizione\, quest’anno si svolgerà il 27 febbraio 2025 presso il Michna Palace in Mala Strana\, a Praga. Dalle 15 alle 20 più di 70 tra enologi e importatori si presenteranno al pubblico che potrà degustare più di 500 vini. \nIl mercato del vino nella Repubblica Ceca viene soddisfatto per un terzo circa da produzioni nazionali e per due terzi da importazioni.  Per quanto riguarda le importazioni\, in volume\, la posizione primaria è dell’Italia con una quota di mercato del 25%. A seguire vengono la Spagna\,  Slovacchia\, Germania. \nIl consumo di vino è in crescita\, anche se a un ritmo molto lento\, di circa l’1% l’anno. Il mercato è abbastanza consolidato ma ci sono alcuni segmenti come quello dei vini rosati o degli spumanti dove il ritmo di crescita è molto più consistente. \nDoctorWine contribuisce a far crescere la notorietà dei vini italiani presentando la sua Guida Essenziale 2025 e alcuni selezionati produttori\, che hanno la possibilità di incontrare il pubblico e far assaggiare i propri vini. \n  \n 
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SUMMARY:Milano – Vini per tutte le tasche 2025
DESCRIPTION:Lunedì 24 febbraio presentazione a Milano\, all’Hotel Principe di Savoia\, di Vini per tutte le tasche 2025.\nUn banco d’assaggio con vini dall’ottimo rapporto qualità/prezzo festeggerà l’uscita della nuova edizione del piccolo volume Vini per tutte le tasche. Siamo giunti alla quinta edizione di questa guida tascabile che pubblichiamo ormai ogni anno segnalando quei vini che hanno un prezzo medio in enoteca conveniente. Il limite massimo per le prime 4 edizioni è stato i 15 euro. Quest’anno abbiamo alzato tale tetto a 18 euro\, ed è facilmente comprensibile il perché. Ma sono presenti in questa guida tascabile diversi vini addirittura a meno di 10 euro: ce n’è “per tutte le tasche”! \nPer presentare la piccola guida (in prevendita sul nostro shop ) agli appassionati\, agli operatori e alla stampa faremo una degustazione a Milano\, all’Hotel Principe di Savoia\, lunedì 24 febbraio (h. 15:30-19:30). \nPartecipando alla degustazione\, dove ogni produttore presenterà il vino che abbiamo selezionato in questa guida più un altro a sua scelta\, e sfogliando le pagine di questo libretto si troveranno tantissimi suggerimenti per un bere appagante\, intrigante e spesso sconosciuto\, spaziando soprattutto nell’ambito di vini prodotti con uve locali\, tipiche delle diverse regioni\, ma con qualche sconfinamento anche tra i vitigni internazionali. Insomma\, ce n’è per tutti i gusti e per tutte le tasche\, basta partecipare al banco d’assaggio e addentrarsi nella lettura. \nIngresso omaggio previa registrazione.\nPer ottenere il biglietto di ingresso gratuito con il QR code\, indicare qui sotto – Ticket – con il + (o il -) il numero di biglietti desiderati\, cliccare su Get ticket e compilare i campi richiesti. \nEcco le cantine che presenteranno i loro vini:\nAlto Adige Cantina Bolzano\nAlto Adige Cantina Kellerei Merano\nAlto Adige Griesbauerhof\nBasilicata Tenuta i Gelsi\nEmilia Cantina Valtidone\nEmilia Terre Rosse Vallania\nLazio Casale del Giglio\nLazio Famiglia Cotarella\nLiguria Cantine Lunae\nMarche Pollenza\nMarche Velenosi\nPiemonte Nicola Bergaglio\nPiemonte Bricco dei Guazzi\nPiemonte Pio Cesare\nPuglia Leone de Castris\nSardegna Audarya\nSicilia Cusumano\nToscana Castello del Trebbio\nToscana Fattoria di Magliano\nToscana Fattoria Svetoni\nToscana Poggio Argentiera\nToscana Tenuta Montauto\nToscana Vecchia Cantina di Montepulciano\nTrentino CAVIT\nVeneto Costa Arentè\nVeneto Valdo \nSOLD OUT! Abbiamo avuto un enorme successo di pubblico\, che non ci aspettavamo\, e i biglietti gratuiti che avevamo messo a disposizione per la presentazione di Vini per Tutte le Tasche 2025 lunedì 24 a Milano sono esauriti.\nPer garantire un piacevole pomeriggio di degustazione chiediamo a chi si è registrato di portare con sé il biglietto. \n  \n  \n  \n 
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SUMMARY:Bologna - Slow Wine Fair
DESCRIPTION:1000 produttori di vino presenti\, circa 5000 etichette sul banco di assaggio\, Masterclass e conferenze… A Slow Wine Fair\, il vino è buono\, pulito e giusto.\nDal 23 al 25 febbraio 2025\, BolognaFiere ospiterà la quarta edizione della Slow Wine Fair\, un evento  organizzato da Slow Food e BolognaFiere. Questo evento riunisce produttori di vino\, appassionati e professionisti del settore da tutto il mondo per celebrare e discutere la produzione di vino sostenibile. \nLa Slow Wine Fair\nLa Slow Wine Fair è molto più di una semplice degustazione. E’ una piattaforma per l’innovazione e la collaborazione nel settore vinicolo\, che mira a favorire connessioni globali e a promuovere lo scambio di idee e pratiche nel settore vinicolo. Con oltre 1.000 produttori e circa 5.000 etichette in degustazione\, i partecipanti possono esplorare una vasta gamma di vini da produttori italiani e internazionali. La fiera include anche masterclass\, conferenze e workshop che approfondiscono vari aspetti della produzione del vino\, dalla salute del suolo all’imballaggio e alla logistica. \nUno dei temi chiave della Slow Wine Fair 2025 è la sostenibilità. L’evento mira infatti ad evidenziare l’impatto ambientale della produzione di vino e a promuovere pratiche che riducono l’impronta di carbonio del settore. Questo include discussioni su imballaggi sostenibili\, pratiche energeticamente efficienti e riduzione dei rifiuti. La fiera pone anche l’accento sull’importanza della biodiversità e dell’equità sociale nella produzione del vino\, assicurando che i vini presentati siano deliziosi\, ma anche eticamente prodotti. \nSlow Wine Fair 2025: le conferme\n\ni vini: circa 1.000 cantine espositrici dall’Italia e dall’estero distribuiti in isole espositive in base al Paese e alla regione italiana di appartenza. I vignaioli presenti alla Slow Wine Fair sono accomunati dal decalogo del Manifesto per il vino buono\, pulito e giusto. Si impegnano a preservare l’ambiente e le sue risorse\, a rispettare il paesaggio e il terroir di provenienza del vino\, a valorizzare la comunità agricola di cui è espressione e a sostenere la biodiversità.\ngli amari e gli spirits: l’area dedicata agli spirits è pensata per coinvolgere il mondo della mixology e sarà suddivisa in sezioni tematiche\, tra cui quella dedicata agli amari\, che ruota intorno alla quinta edizione della Fiera dell’Amaro d’Italia\, organizzata in collaborazione con Amaroteca e con ANADI – Associazione Nazionale Amaro d’Italia.\ni partner della filiera. Nell’idea di produzione circolare virtuosa\, il settore della supply chain svolge un ruolo chiave\, supportando lo sforzo dei produttori di ridurre il proprio impatto ambientale. Un’area espositiva della Slow Wine Fair è riservata alle imprese della filiera vitivinicola che\, attraverso macchinari\, attrezzature e tecnologie innovative\, contribuiscono a rinnovare il sistema agricolo e permettono ai vignaioli di adottare metodi di produzione sostenibili e rispettosi dell’ambiente.\nil Premio Carta Vini Terroir e Spirito Slow. Il Premio – attribuito dal pubblico e da una giuria di esperti – valorizza le migliori carte dei vini italiane e internazionali e torna nel 2025 con nuove categorie territoriali e una nuova sezione dedicata al mondo degli amari.\ntornano Masterclass\, Conferenze ed Eventi Off.\n\nSlow Wine Fair 2025: le novità\n\ni caffè: per la prima volta\, approda a Slow Wine Fair uno spazio dedicato alla Slow Food Coffee Coalition e al mondo del caffè. A presidiarlo e a introdurvi in questo mondo sono caficoltori\, torrefattori ed esperti che forniscono informazioni preziose sugli strumenti principali per approcciarsi all’assaggio in modo consapevole\, per riconoscere\, apprezzare e imparare a scegliere un caffè di qualità.\ni sidri: Il sidro\, ottenuto dalla fermentazione del succo di mele pressate\, ha una storia antica e affascinante e radici profonde nelle culture europee\, dove è stato a lungo popolare. Slow Wine Fair è il contesto in cui interrogarsi su quale sia il ruolo che attualmente il sidro sta guadagnando in Italia e nel panorama mondiale\, e per assaggiare numerosi prodotti.\nla Slow Wine Fair 2025 coinciderà con la 36ª edizione di Sana Food\, un evento dedicato alla produzione di cibo biologico. Questa collaborazione offrirà un’opportunità unica ai visitatori per sperimentare una vetrina completa di cibo e vino sostenibile\, con un’attenzione particolare ai prodotti sani e rispettosi dell’ambiente.\n\nInformazioni Utili\n\n\n\n\n\nDal 23 al 25 febbraio\, Slow Wine Fair torna a BolognaFiere\, nei padiglioni 15\, e 20 con la sua quarta edizione. \nOrari \n\n\n\nDomenica 23 febbraio: h. 11:00-19:00\nLunedì 24 febbraio: h. 10:00-18:00\nMartedì 25 febbraio: h. 10:00-17:00\n\n\n\nIl 23 febbraio Slow Wine Fair dà appuntamento con il suo mercato e i suoi eventi a tutti gli appassionati e ai professionisti del vino\, che possono fruire del banco d’assaggio e degustare le migliaia di etichette esposte e dialogare con i produttori. I winelover possono inoltre seguire i convegni e incontri\, e partecipare alle Masterclass in programma\, dove\, guidati da produttori ed esperti\, si possono approfondire le peculiarità dei vini proposti. \nLe giornate del 24 e del 25 febbraio\, invece\, sono interamente dedicate ai professionisti del settore – buyer\, ristoratori\, enotecari\, importatori\, distributori\, cuochi\, sommelier – che possono trovare nei padiglioni di BolognaFiere le migliori cantine italiane e internazionali valutate\, da Slow Food e da una commissione di esperti\, accomunate dall’impiego di metodi produttivi virtuosi in vigna e in cantina. \n\n\nLa biglietteria di Slow Wine Fair sarà presto online: Acquista il biglietto \n\n\nL’ingresso alla manifestazione è consentito solo ai maggiorenni.
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LOCATION:BolognaFiere\, Viale della Fiera\, 20\, Bologna\, 40127\, Italy
CATEGORIES:Degustazione
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SUMMARY:Cremona - Il BonTà & Gusto Divino
DESCRIPTION:Il Bontà & Gusto Divino\, Fiera enogastronomica dei territori. I migliori prodotti e produttori di vino da tutta Italia da sabato 22 a lunedì 24 febbraio 2025 in Fiera a Cremona.\nChe cos’è il BonTà?\nIl BonTà è il tempio dei sapori di alta qualità\, dove professionisti della ristorazione\, produttori\, distributori e buongustai si incontrano per degustare eccellenze enogastronomiche e brassicole artigianali e per scoprire le migliori attrezzature professionali per la ristorazione. Da oltre quindici anni “il BonTà” è il punto di riferimento fieristico dell’enogastronomia artigianale. Qui\, tra 2.000 prodotti artigianali dei territori\, si trova il meglio delle produzioni tradizionali. E poi\, dai forni alle cucine\, dalla coltelleria alle pentole e ai robot\, passando per arredi e abbigliamento: a Cremona ristoratori\, bartender e imprese di catering trovano i loro migliori strumenti di lavoro! “il BonTà” è una manifestazione ricca di contenuti che vanno al di là della semplice esposizione di eccellenze enogastronomiche\, presentando ogni anno un programma di appuntamenti che ha l’obiettivo principale di attrarre operatori e buongustai e dare più voce alla cultura dell’alimentazione. Degustazioni guidate\, concorsi\, seminari\, presentazioni e workshop sono realizzati in collaborazione con molte importanti realtà del settore agroalimentare. \nGusto Divino\nQuest’anno il BonTà è integrato con la migliore selezione di vino e produttori da tutta Italia.\nIl BonTà 2025 si arricchisce infatti con “Gusto Divino”\, un’area esclusiva che celebra il meglio della produzione vinicola italiana. Oltre 100 produttori selezionati da ogni angolo d’Italia porteranno in fiera le loro eccellenze\, offrendo ai visitatori un’esperienza unica di degustazione e scoperta. \nTra abbinamenti enogastronomici\, masterclass e la possibilità di acquistare direttamente dai produttori\, il BonTà e Gusto Divino rappresentano un’occasione imperdibile per immergersi nella cultura enogastronomica a 360°. \nUn evento imperdibile dunque\, per tutti gli amanti del buon vino\, del buon cibo e della cultura Italiana. In più i visitatori potranno acquistare i propri vini preferiti e gli altri prodotti presenti in fiera proprio come in un grande mercato! \nGli orari di apertura al pubblico:\n\nsabato 22 febbraio ore 10.00 – 20.00\ndomenica 23 febbraio ore 10.00 – 20.00\nlunedì 24 febbraio ore 10.00 – 18.00\n\nMaggiori dettagli e biglietti sulla pagina ufficiale ilbonta.it/ \nL’accredito della stampa sarà disponibile a partire da 20 giorni prima l’inizio della manifestazione.
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SUMMARY:Torino - Il Barolo a Palazzo Barolo
DESCRIPTION:Il Barolo a Palazzo Barolo – IV edizione: una giornata di degustazioni con i produttori della Strada del Barolo nel cuore della città sabauda\nSabato 22 febbraio 2025 i produttori della Strada del Barolo offriranno al pubblico di wine lovers torinesi una degustazione di alto livello presso gli eleganti saloni al Piano Nobile di Palazzo Barolo\, che fu la residenza degli ultimi Marchesi di Barolo\, Carlo Tancredi Falletti e Giulia Colbert\, alla cui lungimiranza e modernità è dovuta gran parte della fama e della fortuna del vino Barolo. \nI partecipanti saranno guidati in un viaggio alla scoperta del “Re dei Vini”: il Barolo\, che i produttori della Strada del Barolo presenteranno di persona nelle sue molteplici sfaccettature\, proponendo in degustazione cru e annate differenti. Le degustazioni saranno accompagnate da piccoli assaggi di prodotti agroalimentari di eccellenza presentati da aziende associate alla Strada del Barolo e grandi vini di Langa. \nProgramma\nLa degustazione libera sarà organizzato in due turni. Le due sessioni saranno precedute da due salotti-degustazione (alle 14.30 e alle 18.00) che avranno come protagonisti produttori e produttrici che affronteranno temi legati alla storia e all’attualità del Barolo e proporranno in degustazione un vino particolarmente rappresentativo delle loro cantine\, non presente nella degustazione principale. A condurre i salotti Francesco Quarna\, DJ e vignaiolo\, appassionato di viticoltura e di enogastronomia\, che conduce il podcast “Deejay Wine Club” e “Summer Camp” in diretta su Radio Deejay. \n\nSabato 22 febbraio 2025 – Primo Turno\n14.30-15.30: salotto-degustazione condotto da Francesco Quarna\n15.30-18.00: degustazione “Il Barolo a Palazzo Barolo”\nSabato 22 febbraio 2025 – Secondo Turno\n18.00-19.00: salotto-degustazione condotto da Francesco Quarna\n19.00-21.30: degustazione “Il Barolo a Palazzo Barolo”\n\nInformazioni Utili\nLa pagina ufficiale dell’evento è: barolo-palazzo-barolo-2025 \nSarà possibile acquistare il biglietto di ingresso in prevendita online oppure in loco (fino ad esaurimento disponibilità) e consente di assaggiare i vini di tutti i produttori presenti senza limiti al numero di degustazioni. \nPer partecipare anche ai salotti-degustazione è previsto un biglietto integrato evento + salotto in prevendita online. Ogni partecipante riceverà un calice da portare a casa come ricordo della serata. \nL’evento è organizzato con il supporto di Turismo Torino e Provincia e rientra nel programma di Vendemmia a Torino – Grapes in Town. \nPer informazioni scrivere a comunicazione@stradadelbarolo.it
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LOCATION:Palazzo Barolo Torino\, Via delle Orfane\, 7/A\, Torino\, Italy
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SUMMARY:Roma - I Migliori Vini Italiani di Luca Maroni
DESCRIPTION:Torna a Roma il grande walk around tasting de I Migliori Vini Italiani di Luca Maroni\nDal 20 al 23 febbraio 2025\, Roma ospiterà la presentazione della guida “I Migliori Vini Italiani”\, curata da Luca Maroni\, giunta quest’anno alla sua 31ª edizione. Ancora una volta\, la location sarà il Salone delle Fontane nel quartiere Eur\, a Roma. \nSarà un’occasione unica per scoprire oltre 100 etichette di vini provenienti da tutte le regioni d’Italia\, selezionati per la loro qualità e unicità. La selezione\, come sempre\, è curata da Luca Maroni: non solo ideatore della manifestazione insieme alla sorella Francesca Romana Maroni\, ma anche analista sensoriale e nota firma enologica italiana. \nIl programma dell’evento è ricco e variegato. Tre giorni di degustazioni illimitate. Sarà inoltre possibile partecipare a laboratori esclusivi e incontri con esperti del settore\, presentazioni imperdibili e l’opportunità di approfondire il metodo di degustazione di Luca Maroni. \nIl programma\nL’apertura sarà il giovedì 20 febbraio con una serata su invito. \nLa degustazione dedicata al pubblico si svolgerà nei seguenti orari: \n\nVenerdì 21 febbraio\, dalle 16:00 alle 24:00\nSabato 22 febbraio\, dalle 16:00 alle 24:00\nDomenica 23 febbraio\, dalle 16:00 alle 21:00\n\nGli ospiti avranno la possibilità di conoscere i segreti dietro la produzione dei vini\, imparare il metodo di degustazione elaborato da Luca Maroni e partecipare a sessioni guidate da esperti. \nInformazioni Utili\nTutte le informazioni sono disponibili alla pagina https://roma.imiglioriviniitaliani.com/  \nPer partecipare all’evento\, è possibile acquistare i biglietti in prevendita online o direttamente in cassa; i biglietti includono l’accesso a tutte le degustazioni e agli incontri programmati. \nOperatori e stampa di settore hanno diritto ad un ingresso gratuito\, previa accettazione della richiesta di accredito. Di seguito i link per richiedere l’accredito come operatore del settore o come Stampa 
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SUMMARY:Arezzo - Valdarno di Sopra Day
DESCRIPTION:Il  Valdarno di Sopra Day torna all’interno delle Anteprime di Toscana: l’appuntamento è il 21 febbraio a Il Borro (Arezzo)\n\nValdarno di Sopra Doc\n\n\n\n\n\n\nIl Valdarno di Sopra Doc è una denominazione giovane con radici antiche\, situata nel cuore della Toscana\, nel triangolo formato da Firenze\, Siena e Arezzo\,  e i vigneti si estendono parallelamente allo scorrere dell’Arno. \nRiconosciuta ufficialmente nel 2011\, questa denominazione si distingue per la qualità dei suoi vini\, apprezzati sia a livello nazionale che internazionale. I produttori del Consorzio di Tutela Valdarno di Sopra Doc lavorano con attenzione e rispetto verso i cicli naturali\, e hanno adottato il territorio come fulcro di ogni scelta: una realtà che ha assunto in modo volontario e condiviso la dimensione biologica come visione collettiva. \nValdarno di Sopra day 2025\nIl Valdarno di Sopra Day è un evento annuale che celebra la ricchezza enologica di questa regione. Durante questa manifestazione\, i visitatori hanno l’opportunità di degustare una vasta gamma di vini prodotti dai vitigni autoctoni del territorio. \nLa seconda edizione del Valdarno di Sopra Day si svolge venerdì 21 febbraio nell’ambito della settimana delle Anteprime Toscane. L’appuntamento con la degustazione delle nuove annate 2021 e 2022 della Doc è a Il Borro\, nella tenuta di San Giustino. La tenuta di Ferruccio Ferragamo\, che la guida insieme ai figli Salvatore e Vittoria\, apre quindi le porte ai wine lovers per le Anteprime di Toscana. \nIl programma della manifestazione è ricco e variegato. Le attività includono degustazioni guidate\, visite alle cantine\, laboratori enogastronomici e conferenze sul mondo del vino. Inoltre\, ci saranno momenti dedicati alla musica e all’arte\, creando un’atmosfera festosa e coinvolgente. Gli appassionati di vino potranno partecipare a tour enologici che li porteranno alla scoperta dei vigneti e delle cantine più rinomate della zona. \nIl Programma\nVenerdì 21 febbraio \n\nore 9.00 – 10.15: “Il mondo del vino tra norme e esigenze di cambiamento”\, panel coordinato da Daniele Cernilli\nore 10.15 – 10.45: l’assegnazione del premio Beatrice Torrini e la presentazione in anteprima del documentario RAI “Coltivare vite”. Alla proiezione del trailer saranno presenti le donne toscane raccontate nel documentario.\nore 10.45 – 12.00: “Risposte concrete al cambiamento climatico: la resistenza delle viti\, la sostenibilità\, la biodiversità”\, panel coordinato da Alessandra Biondi Bartolini\nore 12.00 – 13.30: degustazione Climat e vini Vigna con la master of wine Susan Hulme\na seguire un light lunch\n14.30 – 15.00: presentazione delle Anteprime con Armando Castagno. Saranno valutate le annate 2021 e 2022 con una particolare attenzione al territorio e alle caratteristiche dei vini in degustazione.\nDalle 15.00: la degustazione delle Anteprime.\n\nInformazioni utili\nL’evento è a numero chiuso e per partecipare è obbligatorio effettuare la pre-registrazione. In ogni caso la pre-registrazione non garantisce la conferma di partecipazione. L’accreditamento all’evento sarà comunicato via mail. \nTutti i dettagli alla pagina https://www.valdarnodisopradoc.it/
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SUMMARY:Firenze - Anteprima L’Altra Toscana
DESCRIPTION:Anteprima L’Altra Toscana: in degustazione le nuove annata di 13 Dop e Igp Toscane\, il 20 Febbraio a Firenze\nL’Altra Toscana in breve\nLa Toscana è stata definita a buon diritto una regione altamente vocata alla vitivinicoltura con importanti areali. Il 20 febbraio torna l’appuntamento con L’Altra Toscana\, quella che racconta il volto meno noto di una delle terre per eccellenza del vino italiano. \nQuesta particolare Anteprima mira dunque a valorizzare e comunicare le innumerevoli diversità che caratterizzano la Toscana. C’è infatti sempre più necessità di andare a scoprire territori e vini poco conosciuti ma che spiccano per punte di qualità sempre più alte. L’altra Toscana rappresenta circa il 40% dell’intera produzione toscana. \nL’Altra Toscana del vino racchiude vini delle Dop e Igp: Maremma Toscana\, Montecucco e Montecucco Sangiovese\, Cortona\, Chianti Rufina\, Terre di Casole\, Suvereto\, Val di Cornia e Rosso della Val di Cornia\, Carmignano\, Barco Reale di Carmignano e Vin Santo di Carmignano\,  e Igt Toscana. \nProgramma\nLa quarta edizione dell’ anteprima “L’Altra Toscana” si svolgerà nella giornata di giovedì 20 febbraio a Palazzo degli Affari di Firenze: \n\ndalle 9:00 alle 14:00 degustazione riservata a giornalisti nazionali ed internazionali (che potranno comunque trattenersi fino alle 19)\ndalle 14:00 alle 19:00: degustazione aperta ad operatori del settore e winelover (con richiesta di pre-accredito via mail alla Segreteria Organizzativa)\n\nInformazioni utili:\nAnteprima L’Altra Toscana rientra nella Settimana delle Anteprime di Toscana: https://www.anteprimetoscane.it/ \nPer informazioni e accredito operatori del settore: Segreteria Organizzativa scaramuzzi@scaramuzziteam.com
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SUMMARY:Roma – Caccia al Piano al Jackie O’ Wine Club
DESCRIPTION:Jackie O’ Wine Club\, i vini di Caccia al Piano protagonisti di una serata degustazione in uno del Wineclub più esclusivi di Roma\, Mercoledì 19 Febbraio 2025\n\n\n\n\n\n\nIl  Jackie O’ Wine Club:\n\n\n\n\n\nSituato nel cuore pulsante di Roma\, il Jackie O’ e’ molto piu’ di un semplice club: e’ un’icona di stile e intrattenimento che dal 1972 incarna la sofisticazione senza tempo della Dolce Vita romana. Questa destinazione esclusiva accoglie ospiti in un’atmosfera raffinata e con un servizio impeccabile\, perfetto per una serata memorabile. Una vera e propria Oasi di Eleganza e Divertimento nel Cuore di Roma. \n\n\nIl ristorante del Jackie O’\, curato dallo chef Federico Sparaco\, propone una cucina tradizionale che coniuga il meglio delle tradizioni culinarie italiane con un tocco contemporaneo. Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e selezionati\, garantendo un’esperienza culinaria impareggiabile che stimola i sensi. \nIn questo contesto unico\, il mercoledì sera il Jackie O’ WineClub apre le porte ad eventi esclusivi con aziende vinicole di primissimo piano\, accolte e presentate da Chiara Giannotti \n\n\n\nCaccia al Piano:\nLa Tenuta Caccia al Piano è immersa nell’incantevole territorio di Bolgheri\, dove la perfetta combinazione di microclima mediterraneo e terreni argillo-calcarei dà il terroir ideale per grandi vini. \nQui\, lungo la suggestiva Via Bolgherese\, che corre tra vigneti e ulivi\, l’enologo Franco Ziliani ha iniziato una nuova avventura dedicandosi alla produzione di vini che lasciano il segno. Franco Ziliani\, proprietario della Guido Berlucchi\, è stato un pioniere della nascita del Metodo Classico in Franciacorta negli anni ’60. All’inizio degli anni 2000\, decide di scommettere su un territorio emergente come quello di Bolgheri in Toscana con l’obiettivo di realizzare grandi vini rossi. \nIl desiderio di comprendere con pazienza il territorio bolgherese\, rispettando ciò che è già stato fatto dai grandi protagonisti che hanno reso celebre il vino di queste terre\, ha guidato sin dall’inizio il lavoro di Franco Ziliani\, oggi portato avanti dai figli Cristina\, Arturo e Paolo. \nLa Tenuta si trova a Castagneto Carducci nella frazione di Bolgheri e nasce dalla ristrutturazione di un antico feudo venatorio di proprietà della nobile famiglia Della Gherardesca\, datato 1868. Il casale\, grazie ad un attento lavoro di riqualificazione nel pieno rispetto del territorio circostante\, è stato ampliato e trasformato nella sede attuale della cantina. \nI Vigneti di Caccia al Piano:\nLa scintilla\, che culmina con l’acquisto della Tenuta Caccia al Piano nel 2003\, scocca dopo aver visitato il vigneto di San Biagio\, un meraviglioso areale che gode di una posizione privilegiata nel territorio Bolgherese e di una vista sul mare di grande fascino. Con i suoi 12 ettari San Biagio è il vigneto più esteso della Tenuta. Adagiato a 180 metri s.l.m. è piantato a “schiena d’asino” sul colmo della collina che guarda i due versanti con un’esposizione Sud-Est e Sud-Ovest. Suddiviso in 7 parcelle\, ha terreni molto eterogenei con una tessitura argillosa e calcarea ricca di scheletro. La costante ventilazione e la riflessione solare del mare\, conferiscono alle uve una perfetta salubrità. \nNegli anni l’azienda si estende su altri straodinari terreni. Innanzitutto troviamo Grottine\, con un’estensione di 5 ettari e un orientamento Est-Ovest\, con un caratteristico terreno dal colore rosso\, ottimale per la coltivazione del Merlot. Segue Cantina\, un terreno di 3 ettari dove vengono coltivati i vitigni Petit Verdot\, con orientamento Est-Ovest\, e Cabernet Sauvignon e Franc\, verso Nord-Sud. Infine Le Bozze\, 3 ettari caratterizzati da un profilo pianeggiante nelle parti più basse vicino al mare\, ideale per le uve a bacca bianca come Vermentino e Suvignon Blanc. \nIl programma del Jackie O’ Wine Club per mercoledì 19 febbraio\nChiara Giannotti presenterà la serata. Con lei Francesco Lippini\, Marketing Manager della Tenuta Caccia al Piano\, supportati dal sommelier del locale Manuel Pompili. Insieme vi condurranno alla scoperta dello straordinario territorio di Bolgheri. In degustazione quattro eccezionali vini abbinati al menù creato per l’occasione dallo Chef Federico Sparaco del Jackie O’. \n\n\nL’appuntamento è per Mercoledì 19 Febbraio dalle 20 alle 22. \nIn degustazione \n\nCaP Rosè Metodo Classico Extra Brut 2022 con vitello tonnato a bassa temperatura con capperi di Pantelleria\nLungocosta Bolgheri Bianco Doc 2022 abbinato a millefoglie di patate al rosmarino su crema di topinambur e petali di San Daniele\nRuit Hora Bolgheri Rosso Doc 2022 accompagnato da orecchiette cacio e pepe con crema di broccolo siciliano\nCaccia al Piano Bolgheri Superiore Docg 2021con terrina di coda alla vaccinara con croccante di sedano\n\nInformazioni utili:\nI posti sono limitati. Per prenotazioni: \n   06. 42885457\n   Info@jackieoroma.com \nPer maggiori informazioni https://www.jackieoroma.com/wine-club
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LOCATION:Jackie O’ Wine Club
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SUMMARY:Firenze - Chianti Lovers & Rosso Morellino
DESCRIPTION:In arrivo l’Anteprima 2025 Chianti Lovers & Rosso Morellino\, esclusivamente dedicata alla Stampa\, con la presentazione delle nuove annate di produzione del Chianti Docg e del Morellino di Scansano Doc\nL’edizione 2025 di Chianti Lovers & Rosso Morellino non avrà il format abituale (produttori\, giornalisti e pubblico) ma consisterà in una giornata dedicata esclusivamente alla stampa italiana ed estera con l’allestimento della sola sala degustazione\, senza la consueta partecipazione del pubblico e degli operatori di settore. \nNon sarà quindi allestito l’abituale salone espositivo dedicato ai desk dei produttori e la presenza fisica delle aziende non è quindi prevista\, ma sarà prevista solo la sala stampa di degustazione. \nLa giornata è in programma mercoledì 19 febbraio 2025\, presso la Fortezza Da Basso di Firenze \nChianti lovers & Rosso Morellino – nata dalla collaborazione tra Consorzio Vino Chianti e Consorzio di Tutela del Morellino di Scansano – è l’associazione di riferimento e organizzatrice ufficiale dell’evento\, realizzato poi operativamente dai due Consorzi. \nDue denominazioni diverse\, per dimensioni\, territorio e base ampelografica\, ma che più di altre hanno scelto un cammino comune\, sia nella promozione\, che nel lavoro quotidiano\, entrambi sempre più legati ad un contatto diretto con i consumatori\, anche attraverso il turismo del vino. Il Consorzio Vino Chianti (istituito nel 1927) comprende oggi 3.500 aziende vinicole che lavorano 15.000 ettari di vigneto. Per la denominazione storica della Maremma\, il Consorzio Tutela Morellino di Scansano nasce nel 1992 e diventa Docg nel 2007. Oggi conta su 220 soci e su 1.500 ettari a vigneto iscritti alla denominazione (di cui il 15% iscritto a biologico) \n\nPer i giornalisti è previsto l’accredito obbligatorio da richiedere qui https://www.consorziovinochianti.it/ \nNon sarà possibile l’accredito in loco.
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LOCATION:Fortezza da Basso\, V.le Filippo Strozzi\, 1\, Firenze\, Italy
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SUMMARY:Firenze - Chianti Classico Collection
DESCRIPTION:Chianti Classico Collection 2025: Immergiti nel mondo del Gallo Nero il 17 e 18 febbraio presso la Stazione Leopolda a Firenze.\nL’evento  classico\nLa Chianti Classico Collection 2025 torna a presentare le nuove annate dei vini del Gallo Nero nella splendida cornice della Stazione Leopolda a Firenze \nIl 18 febbraio\, l’evento apre le porte al pubblico di appassionati\, offrendo l’opportunità di incontrare 218 produttori di Chianti Classico per oltre 700 etichette di Chianti Classico in degustazione nella più grande anteprima Toscana di sempre. In assaggio le nuove annate del Gallo Nero insieme a novità\, approfondimenti e suggestioni dal suo territorio. \nInoltre\, tour guidati tra le aziende e approfondimenti per tutti gli appassionati ( su registrazione\, link disponibile a breve). Un’occasione imperdibile per assaporare i nuovi vini Chianti Classico in un contesto straordinario! \nIl Programma:\nLunedì 17 febbraio dalle 10:00 alle 19:00 – Giornalisti e Operatori Accreditati \nMartedì 18 febbraio dalle 10:00 alle 19:00 – Apertura al pubblico \nInformazioni utili:\nPer informazioni è possibile consultare la pagina ufficiale del Consorzio del Chianti Classico: www.chianticlassico.com \nGiornalisti e operatori si possono registrare direttamente sul sito. \n\n  \n  \n  \n  \n 
URL:https://www.doctorwine.wine/event/chianti-classico-collection/
LOCATION:Stazione Leopolda\, Firenze\, Viale Fratelli Rosselli\, 5\, Firenze\, 50144\, Italia
CATEGORIES:Degustazione,Eventi Toscana
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SUMMARY:Anteprima Vino Nobile di Montepulciano riservata alla stampa
DESCRIPTION:Anteprima Vino Nobile di Montepulciano: l’appuntamento per degustare il Vino Nobile di Montepulciano 2022 e la Riserva 2021 prosegue il 15 e 16 febbraio con una degustazione riservata alla stampa\nL’evento\nPronta a tornare in scena la prima Docg d’Italia\, il Vino Nobile di Montepulciano\, e lo farà dal 15 al 16 febbraio con la trentunesima edizione dell’Anteprima Vino Nobile di Montepulciano. \n\nSarà possibile degustare il Vino Nobile di Montepulciano 2022\, l’annata pronta a essere immessa sul mercato dopo i due anni di evoluzione imposti dal disciplinare di produzione\, e la Riserva 2021\, nonché gli altri vini prodotti nel territorio tra cui le due Doc\, il Rosso di Montepulciano e il Vin Santo di Montepulciano. \nL’Anteprima avrà luogo all’interno della Fortezza di Montepulciano\, a pochi passi da Piazza Grande. \nL’Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano rientra nella Settimana delle “Anteprime di Toscana”\, l’evento promosso da Regione Toscana con Camera di Commercio di Firenze\, PromoFirenze e Fondazione Sistema Toscana. \nIl programma\n\n\nDopo una prima fase dedicata al pubblico di appassionati e agli operatori del settore\, l’Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano prosegue con 2 giornate in esclusiva per la stampa accreditata\, il 15 e 16 febbraio con la proclamazione delle stelle (il rating all’annata con un giudizio da 1 a 5 stelle) per la vendemmia 2022 in commercio da quest’anno. \nInformazioni utili\nLe modalità di accesso alla Fortezza\, così come il programma e l’elenco delle aziende partecipanti\, sono consultabili sul portale ufficiale www.anteprimavinonobile.it con la possibilità di accreditarsi da operatore alla manifestazione. \n\n\n 
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LOCATION:Fortezza di Montepulciano\, Via di San Donato\, 21\, Montepulciano\, Siena\, Italia
CATEGORIES:Degustazione,Eventi Toscana
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SUMMARY:Firenze - PrimAnteprima 2025
DESCRIPTION:Il 14 febbraio torna a Firenze PrimAnteprima 2025\, la giornata inaugurale della settimana delle “Anteprime di Toscana”\n\nAl via il 14 febbraio la Settimana delle “Anteprime di Toscana”\, un ricco calendario di eventi di presentazione delle nuove annate dei vini toscani\, organizzati sotto un’unica regia con il coinvolgimento della stampa specializzata del vino italiana ed estera. \nPrimAnteprima 2025 si svolgerà a Firenze\, nella splendida Sala Luca Giordano di Palazzo Medici Riccardi\, dove gli organizzatori\, insieme ai rappresentanti delle istituzioni e ai consorzi di tutela faranno il punto sull’andamento\, il trend e l’export del settore vitivinicolo in Toscana\, presentandone dati e numeri. \n“La Settimana delle Anteprime di Toscana”  proseguirà con il seguente programma:\n\n15 e 16 febbraio –  Anteprima Vino Nobile di Montepulciano(Montepulciano)\n\n17 e 18 febbraio – Chianti Classico Collection(Firenze)\n19 febbraio – Chianti Lovers & Rosso Morellino(Firenze)\n20 febbraio – Anteprima L’Altra Toscana(Firenze)\n21 febbraio – Valdarno di Sopra Day(Arezzo)\n\nProgramma della PrimAnteprima\n\nore 10.30 – Workshop d’inaugurazione della Settimana delle Anteprime dei vini della toscana\na seguire light lunch.\n\nInformazioni Utili\nLa partecipazione all’evento è solo su invito \nI dettagli sono disponibili sul sito: www.anteprimetoscane.it
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LOCATION:Palazzo Medici Riccardi\, Via Cavour 3\, Firenze\, Italy
CATEGORIES:Degustazione,Eventi Toscana
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SUMMARY:CesenaINbolla 2025
DESCRIPTION:La 10° Edizione di CesenaINbolla 2025 #NONSOLOBOLLICINE torna a Cesena lunedì 10 e martedì 11 febbraio: un’opportunità unica di scoprire le eccellenze delle bollicine italiane e internazionali\nLa decima edizione di CesenaINbolla\, l’evento enologico dedicato alle bollicine\, si terrà il 10 e 11 febbraio 2025  dalle 11:30 alle 19:30 presso Cesena Fiera. Questo appuntamento annuale è diventato un punto di riferimento per gli appassionati di vino\, gli operatori del settore Ho.Re.Ca. (ristoranti\, bar\, enoteche\, hotel) e i giornalisti\, offrendo un’occasione unica per scoprire e degustare una vasta selezione di spumanti italiani e internazionali. \nL’evento è dedicato ai professionisti del settore Ho.re.Ca e alla Stampa. Biglietti speciali limitati saranno disponibili anche per i winelover. \nCesenaINbolla 2025\nCesenaINbolla 2025 ti aspetta per due giorni di degustazioni\, incontri e approfondimenti nel cuore della Romagna. Durante l’evento\, oltre 200 cantine presenteranno quasi 1.500 etichette di vini bianchi\, rossi e bollicine. \nIl programma della manifestazione è ricco di attività interessanti. Le giornate inizieranno alle 11:30 e termineranno alle 19:30\, offrendo ampie opportunità per degustazioni guidate\, incontri con i produttori e workshop tematici. Inoltre\, saranno presenti stand gastronomici dove sarà possibile assaporare specialità locali in abbinamento ai vini in degustazione. \nIn degustazione i migliori Spumanti Metodo Classico che si concentrano nei 4 territori maggiormente vocati del Belpaese: Franciacorta\, Trento Doc\, Oltrepò Pavese\, Altalanga. A questi fanno eco una folta schiera di bollicine d’Oltralpe con Champagne e Cremant dalla Francia e Cava dalla Spagna. Senza dimenticare i migliori Prosecco accompagnati da una selezione di altre bollicine Metodo Martinotti da tutta Italia\, presenti in una percentuale di circa 1 su 5 rispetto ai Metodo Classico. In degustazione ai tavoli dei produttori anche grandi rossi e bianchi insieme a proposte food di qualità. \nIn abbinamento al vino\, come da tradizione a Cesena In Bolla\, assaggi food di ottima qualità\, con una ricca selezione di salumi formaggi e naturalmente i pregiati tartufi. \nInformazioni utili\nPer partecipare a CesenaINbolla 2025\, è necessario registrarsi sul sito ufficiale dell’evento: https://www.cesenainbolla.com/ \nGli operatori del settore Ho.Re.Ca. possono usufruire dell’ingresso gratuito\, mentre per gli appassionati e i sommelier\, sono disponibili 250 biglietti giornalieri a pagamento che si possono acquistare direttamente online.
URL:https://www.doctorwine.wine/event/cesenainbolla-2025/
LOCATION:Sede Cesena Fiera\, Via Dismano 3845\, Cesena
CATEGORIES:Degustazione
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SUMMARY:Wine Paris
DESCRIPTION:Il 10\, 11 e 12 febbraio 2025\, Parigi ospiterà la 3ª edizione di Wine Paris\, uno degli eventi più importanti e influenti del settore vinicolo e dei distillati a livello mondiale.\n \nWine Paris è un’Esperienza Enogastronomica di Rilievo Internazionale \nWine Paris è considerato il punto di incontro globale per produttori\, acquirenti\, esperti e appassionati di vino e distillati. L’evento offre un’opportunità unica per scoprire nuovi produttori\, ampliare la propria rete di contatti e partecipare a discussioni significative sulle tendenze e innovazioni del settore. Dopo il successo straordinario dell’edizione del 2024\, Wine Paris 2025 è atteso con grande entusiasmo: Dopo tre anni di forte\ncrescita\, l’evento sale ancora in potenza con oltre 4.600 espositori di 50 paesi produttori e 50.000 visitatori\nattesi da 140 paesi. \n\nProgramma e Attrazioni\nL’evento si terrà presso il Paris Expo Porte de Versailles\, un luogo simbolo per l’industria enologica e spirituale. \nIl programma di Wine Paris 2025 include una vasta gamma di attività e attrazioni. Tra le principali iniziative ci saranno: \n\nDegustazioni Guidate: I visitatori potranno gustare una selezione di vini e distillati provenienti da tutto il mondo\, accompagnati da esperti sommelier.\nMasterclass e Workshop: Eventi educativi e formativi che coprono vari aspetti della produzione vinicola e dei distillati\, offrendo approfondimenti tecnici e pratici.\nSessioni di Networking: Opportunità per incontrare produttori\, distributori\, rivenditori e altri professionisti del settore\, favorendo scambi commerciali e collaborazioni.\nPresentazioni e Conferenze: Interventi di esperti del settore che discuteranno delle ultime tendenze\, innovazioni e sfide del mercato vinicolo e dei distillati.\n\n\nPartecipazione e Registrazione\nWine Paris 2025 è aperto a tutti gli operatori del settore\, nonché al pubblico di appassionati. La registrazione è necessaria e i partecipanti riceveranno un badge da stampare e presentare all’ingresso. Per maggiori informazioni e per registrarsi\, è possibile visitare il sito ufficiale dell’evento: https://wineparis.com/ \n 
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LOCATION:Paris Expo Porte de Versailles\, Parigi
CATEGORIES:Degustazione,Eventi Estero
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