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SUMMARY:Roma - Autoctono Si nasce
DESCRIPTION:Buono…Non lo conoscevo! A Roma la data inaugurale del Tour Autoctono si nasce\, martedì 22 settembre nelle sale del Grand Hotel Palatino\n\nGo Wine riprende l’attività degli eventi in hotel a Roma\, dopo la pausa estiva\, con il tradizionale appuntamento di settembre interamente dedicato ai vitigni autoctoni italiani. \nNelle sale del Grand Hotel Palatino\, in Via Cavour 213/M\, martedì 22 settembre un parterre di cantine incontrerà direttamente il pubblico\, raccontando vini\, territori e storie aziendali.>Altre realtà saranno presenti attraverso una speciale Enoteca degli Autoctoni\, che completerà il percorso di degustazione e consentirà di ampliare ulteriormente il panorama delle varietà rappresentate. \nUn viaggio con il calice nella biodiversità del vigneto italiano\nAl centro dell’evento sarà la straordinaria ricchezza del vigneto italiano\, composto da centinaia di varietà legate alla storia\, alla cultura e all’identità di territori diversi\, dal nord al sud del Paese. \nSarà possibile conoscere e degustare una selezione importante di vini ottenuti da oltre 70 vitigni autoctoni. Tra queste varietà affermate e altre più rare\, talvolta coltivate in aree circoscritte o recuperate grazie all’impegno di piccoli produttori. \nUn percorso tra colori\, profumi e stili differenti\, pensato per dare voce a vitigni che raccontano luoghi precisi e rappresentano uno dei patrimoni più originali e preziosi del vino italiano. \nL’iniziativa richiama il progetto culturale “Autoctono si nasce…”. E’ stato avviato anni fa da Go Wine attraverso l’omonimo volume pubblicato da Go Wine Editore\, e prosegue l’attività che l’Associazione dedica da sempre alla conoscenza e alla valorizzazione dei vini di territorio. \nUna serata rivolta a professionisti del settore\, soci Go Wine ed enoappassionati\, per degustare\, incontrare i produttori e scoprire quante diverse identità convivono nel vigneto italiano. \nProgramma\, orari e modalità di prenotazione:\nL’evento è rivolto a soci Go Wine e simpatizzanti e a professionisti del settore. \nOn line l’elenco delle cantine che animeranno il banco d’assaggio \nNella proposta food\, partecipa con un proprio desk Loris Benacquista\, di Campoli Appennino (Fr)\, proponendo i formaggi di produzione locale con una selezione pensata per accompagnare la degustazione. \nPer garantire il miglior afflusso dei partecipanti e per permettere a un numero maggiore di persone di accedere al banco di assaggio\, gli ingressi saranno suddivisi per turni. Sarà possibile prenotare il proprio biglietto entro le ore 12 di martedì 22 settembre. \nOrari e turni di degustazione: \n\nOre 16\,15-18\,00: Anteprima: degustazione riservata esclusivamente ad operatori professionali qualificati (giornalisti del settore enogastronomico\, soggetti riconosciuti che operano in enoteche\, ristoranti\, wine bar: due persone per locale).\nLa richiesta di accredito avviene tramite mail. Go Wine verificherà e confermerà l’accredito per iscritto.\nOre 18\,00-22\,00: turno di apertura del banco d’assaggio al pubblico di enoappassionati.\n\nL’ingresso sarà gratuito per coloro che decidono di associarsi a Go Wine (benefit non valido per i soci familiari). L’iscrizione sarà valevole fino al 31 dicembre 2027. E’ possibile indicare già all’atto della prenotazione la volontà di associarsi. \nMaggiori dettagli sul sito ufficiale Go Wine
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SUMMARY:Cerea - ViniVeri 2026
DESCRIPTION:ViniVeri 2026: dal 10 al 12 aprile a Cerea torna il salone del vino “secondo natura”\nDal 10 al 12 aprile 2026 torna a Cerea\, in provincia di Verona\, uno degli appuntamenti più importanti per chi ama il vino artigianale: ViniVeri – Vino Secondo Natura\, la manifestazione organizzata dal Consorzio ViniVeri che riunisce vignaioli accomunati da una filosofia produttiva profondamente legata alla terra e ai suoi ritmi naturali. \nL’evento si svolgerà come di consueto negli spazi dell’Area Exp “La Fabbrica”\, trasformata per tre giorni in un grande luogo di incontro tra produttori\, operatori del settore e appassionati. Un contesto in cui il vino diventa occasione di dialogo\, confronto e scoperta di territori e visioni produttive diverse. \nIl vino secondo natura\nAlla base della manifestazione c’è la filosofia del Consorzio ViniVeri\, nato nel 2004 con l’obiettivo di promuovere un approccio al vino che rispetti i cicli naturali e l’equilibrio tra uomo e ambiente. In vigna questo significa evitare pesticidi\, diserbanti e concimi di sintesi\, mentre in cantina si limitano al minimo gli interventi tecnici\, senza lieviti selezionati o additivi non necessari. \nIl risultato sono vini che vogliono essere espressione autentica del territorio\, dell’annata e del lavoro del vignaiolo\, prodotti secondo una visione agricola che mette al centro biodiversità\, sostenibilità e identità territoriale. \nDegustazioni e incontro diretto con i vignaioli\nIl cuore della manifestazione sono i banchi d’assaggio\, dove i visitatori potranno degustare centinaia di etichette presentate direttamente dai produttori. L’edizione 2026 vedrà la partecipazione di oltre 120–150 vignaioli provenienti da diverse regioni italiane e da altri Paesi europei\, riuniti per raccontare i loro vini e il loro modo di intendere la viticoltura. \nAccanto alle degustazioni\, il programma prevede momenti di approfondimento\, incontri e iniziative gastronomiche che mettono in dialogo il vino con altre produzioni artigianali di qualità\, come formaggi\, salumi\, olio e altri prodotti del territorio. \nLa manifestazione rappresenta anche un’importante occasione di confronto tra vignaioli\, professionisti del settore e wine lover\, in un contesto più raccolto e autentico rispetto alle grandi fiere internazionali. \nUn appuntamento chiave durante la settimana di Vinitaly\nNegli anni ViniVeri è diventato uno degli eventi più attesi nel calendario del vino naturale e artigianale\, anche grazie alla sua collocazione strategica nei giorni immediatamente precedenti Vinitaly\, attirando a Cerea molti operatori e appassionati già presenti nell’area veronese per la grande fiera internazionale. \nUn appuntamento che\, più di una semplice degustazione\, vuole raccontare una comunità di vignaioli che condividono valori e pratiche agricole orientate alla qualità\, al rispetto dell’ambiente e alla libertà espressiva del vino. \nInformazioni utili\n\nDate: 10 – 12 aprile 2026\nLuogo: Area Exp “La Fabbrica”\, Cerea (Verona)\nOrari: dalle 10:00 alle 18:00\nFormat: banchi d’assaggio\, incontri con i produttori\, approfondimenti e prodotti gastronomici artigianali\n\nPer il programma completo e la lista dei vignaioli partecipanti: https://www.viniveri.net/
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LOCATION:Area Exp La Fabbrica Cerea\, Via Guglielmo Oberdan\, 10\, Cerea (Verona)\, Italy
CATEGORIES:Degustazione,Evento Veneto
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