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SUMMARY:Merano WineFestival Calabria – Essenza del Sud 2026
DESCRIPTION:Merano WineFestival Calabria – Essenza del Sud 2026: La Calabria torna protagonista del mondo wine & food\nDal 5 all’8 giugno 2026 la Calabria ospita una nuova edizione di Merano WineFestival Calabria – Essenza del Sud\, il progetto nato dalla collaborazione tra Merano WineFestival\, la Regione Calabria e il Consorzio di Tutela e Valorizzazione dei vini DOC Cirò e Melissa. \nDopo il successo della prima edizione\, il format ideato da Helmuth Köcher torna nel cuore del territorio del Cirò con un evento dedicato alla valorizzazione delle eccellenze vitivinicole ed enogastronomiche del Sud Italia. \nUn viaggio tra vino\, biodiversità e identità territoriale\nMerano WineFestival Calabria nasce con l’obiettivo di portare nel Sud Italia lo spirito del celebre festival altoatesino\, valorizzando al tempo stesso il patrimonio agricolo\, gastronomico e culturale della Calabria. \nIl progetto punta infatti a raccontare la biodiversità vitivinicola del Mezzogiorno attraverso degustazioni\, incontri\, masterclass e momenti di approfondimento dedicati ai territori\, alle denominazioni e ai produttori che rappresentano l’eccellenza del Sud. \nGrande attenzione sarà dedicata ai vini della Doc Cirò e Doc Melissa\, simboli identitari della viticoltura calabrese\, insieme a una selezione di aziende provenienti da diverse regioni italiane. \nUno degli elementi distintivi della manifestazione è il forte legame con il territorio ospitante. Tra Cirò\, Cirò Marina e Melissa\, il festival offrirà un’esperienza immersiva capace di unire paesaggio\, cultura mediterranea e tradizione vitivinicola. \nUn racconto corale che mette al centro il valore dell’identità territoriale e il ruolo sempre più strategico del Sud Italia nel panorama enologico contemporaneo. \nDegustazioni\, showcooking e incontri con i produttori\nIl festival proporrà banchi d’assaggio\, percorsi degustativi e appuntamenti dedicati al dialogo tra vino e gastronomia mediterranea. \nAccanto alle degustazioni saranno presenti showcooking\, incontri con produttori\, approfondimenti sulle tradizioni agroalimentari del Sud e momenti dedicati all’innovazione del settore wine & food. \nL’evento si conferma così non solo una vetrina per il vino calabrese\, ma anche una piattaforma di incontro tra operatori\, stampa specializzata\, buyer e appassionati. \nProgramma:\nAppuntamento dal 5 all’8 giugno: \n5 Giugno 2026 – Torre Aragonese di Melissa – Seminari e Masterclass \nDalle ore 17:00 in poi\, la suggestiva Torre Aragonese di Melissa ospita una giornata dedicata all’approfondimento enologico con seminari e masterclasses. Dopo l’evento è previsto un’apericena con prodotti tipici e degustazione vini. \n6 Giugno 2026 – Cirò Superiore – Street Wine&Food Festival \nUn borgo\, un calice\, mille storie da scoprire. Dalle 18:00 alle 24:00\, il centro storico di Cirò si trasforma in un percorso tra vino\, cibo\, cultura e musica. \n\n\n17:00 – 17:30 Apertura ufficiale con taglio del nastro\n18:00 – 23:00 Centro Storico Cirò:\nWine Tasting – Saranno presenti 7 isole collettive dedicate al vino: dalle bollicine Metodo Classico\, come Trento DOC e Franciacorta\, fino ai vini Metodo Charmat come Prosecco di Valdobbiadene.\nAmpio spazio sarà dedicato anche ai vini bianchi e rosati provenienti da tutta Italia. Tra le collettive dei grandi vini rossi italiani non mancheranno etichette prestigiose come Brunello di Montalcino\, Amarone della Valpolicella e Barolo.\nIl Consorzio dell’Aglianico del Vulture avrà una propria collettiva dedicata e\, last but not least\, non potrà mancare un’ampia selezione di vini calabresi.\nCirò Chef – 10 chef del territorio firmano tre isole Food. Un’occasione imperdibile per scoprire\, assaporare e valorizzare l’identità culinaria della Calabria attraverso interpretazioni autentiche e creative.\nCirò Territorio vitivinicolo – Enoteca\nCirò Storica – Museo Luigi Lilio\nCirò Music – musica live\n\n\n7 Giugno 2026 — Cirò Marina\, Borgo Saverona \n\n\n17:00 – 18:00: Inaugurazione con sciabolata\n18:00 – 24:00: Wine&Food: 100+ Tavoli espositivi di cantine produttrici e aziende food\, spirits&beer\n18:00 – 24:00: Cirò Music: musica live in zona piscina.\n22:00 – 24:00: Lounge “Mixology&Music” in terrazza.\n\n\n8 Giugno 2026 — Cirò Marina\, Borgo Saverona – Giornata dedicata agli operatori del settore\, buyers & stampa \nUna giornata pensata per i professionisti del settore\, con una premiazione dedicata ai ristoratori calabresi e un percorso del gusto che coinvolge le eccellenze della ristorazione\, enoteche e strutture ricettive del territorio. \n\n\n16:00 – 20:00:  Programma in via di definizione\nPremiazione Ristoratori Calabresi – Programma in via di definizione\nPercorso del Gusto – Ristoratori\, enoteche e strutture ricettive del territorio. Dettagli in via di definizione\n\n\nIl programma dettagliato sarà aggiornato progressivamente sul sito ufficiale della manifestazione: Merano WineFestival Calabria
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SUMMARY:Merano Wine Festival Calabria – “Cirò: Essenza del Sud”
DESCRIPTION:Dal 7 al 9 giugno 2025\, la prima edizione di Merano Wine Festival Calabria – “Cirò: Essenza del Sud”\, l’evento che celebra e valorizza l’identità enogastronomica e la biodiversità della Calabria.\nMerano WineFestival approda in Calabria con la prima edizione di Merano Wine Festival Calabria – “Cirò: Essenza del Sud”: da sabato 7 a lunedì 9 giugno a Cirò (KR)\, tre giorni alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche calabresi\, tra degustazioni e approfondimenti. \nMerano WineFestival\, uno degli eventi enologici più prestigiosi in Europa\, approda dunque al Sud Italia. Un’opportunità unica per celebrare l’eccellenza vinicola calabrese e il meraviglioso territorio che fu culla della Magna Grecia. La manifestazione nasce dalla partnership tra Merano WineFestival e l’Assessorato all’Agricoltura della Regione Calabria\, in collaborazione con l’Azienda Regionale per lo Sviluppo dell’Agricoltura Calabrese e il Consorzio di Tutela Vini DOC Cirò e Melissa. \nSabato 7 Giugno a Cirò: Un omaggio alla Biodiversità\nIl festival prende il via sabato 7 giugno alle ore 17.00 nel centro storico di Cirò con la cerimonia del taglio del nastro\, cui seguirà un’immersione tra i sapori\, le tradizioni e la biodiversità dei territori vitivinicoli del Sud Italia. Il centro storico ospiterà 9 banchi di assaggio\, ognuno dedicato a un vitigno autoctono\, per un totale di circa 180 etichette selezionate e presentate da sommelier esperti. \nTre isole gastronomiche\, animate da 10 chef del territorio\, racconteranno la Calabria attraverso piatti tipici rielaborati con creatività. Il percorso include anche l’Enoteca di Cirò\, un focus sulle biodiversità regionali con la partecipazione di 5 regioni ospiti\, il Museo Luigi Lilio e una cornice musicale dal vivo per un’esperienza sensoriale completa. \nDomenica 8 e lunedì 9 giugno a Borgo Saverona: le grandi firme del gusto\nNelle giornate di domenica 8 e lunedì 9 giugno\, il Merano WineFestival Calabria si trasferisce nella raffinata cornice di Borgo Saverona a Cirò Marina. Oltre 130 espositori del mondo wine & food accoglieranno il pubblico per due giornate di degustazioni illimitate\, showcooking con grandi chef e momenti di intrattenimento. \nDomenica 8 si comincia con la sciabolata inaugurale e la consegna dei WineHunter Award Calabria 2025 alle migliori eccellenze selezionate. Dalle 18.00 alle 24.00 si alterneranno i banchi di degustazione\, le creazioni culinarie\, musica dal vivo e lounge a bordo piscina. Dalle 19.30 alle 22.00\, il format “Chef on the Table” vedrà protagonisti alcuni tra i più acclamati interpreti della cucina calabrese: Luca Abbruzzino (Ristorante Abbruzzino Oltre)\, Antonio Biafora (Ristorante Hyle) e Caterina Ceraudo (Ristorante Dattilo)\, insieme al pizzaiolo Daniele Campana (Campana 12)\, partner tecnico del forno Moretti. \nLunedì 9 giugno\, sempre dalle 19.30 alle 22.00\, si alterneranno ai fornelli Nino Rossi(Ristorante Qafiz) e Riccardo Sculli (Ristorante Gambero Rosso). Il protagonista della pizza sarà Roberto Davanzo (Bob Alchimia a Spicchi)\, con una proposta creativa ispirata agli ingredienti del territorio. Elemento distintivo sarà il Social Garden\, uno spazio dinamico pensato per connettere produttori\, giornalisti\, influencer e wine lovers in un’atmosfera rilassata e creativa. \nTalk e interviste live animeranno le serate\, tra musica\, aperitivi e mixology d’autore. Tra domenica 8 e lunedì 9 giugno si terrà inoltre il convegno scientifico “Respiro e Grido della Terra”\, curato dal professor Attilio Scienza e dalla dott.ssa Anna Schneider\, dedicato alla biodiversità vitivinicola del Sud Italia e ai futuri scenari legati alla sostenibilità del comparto agricolo. \nIl festival si concluderà alle ore 23.30 con “Magna Grecia Metodo Classico”\, un brindisi a bordo piscina per celebrare l’eccellenza delle bollicine calabresi. \nMerano Wine Festival Calabria – “Cirò: Essenza del Sud” è più di un evento.\nE’ un viaggio tra storia\, tradizione e innovazione\, che porta alla scoperta dell’anima autentica del Sud attraverso i suoi vini e sapori unici. Un evento imperdibile per appassionati\, professionisti del settore e turisti desiderosi di scoprire le eccellenze del Sud Italia\, che avranno la possibilità di immergersi nella cultura del vino e della cucina calabrese\, in un contesto che celebra storia\, passione e qualità. \nOrari di apertura al pubblico:\n\nSabato 7 giugno ore 18.00 – 23.00\nDomenica 8 giugno ore 18.00 – 24.00\nLunedì 9 giugno ore 18.00 – 24.00\n\nInformazioni utili:\nTutti i dettagli sulla pagina ufficiale merano-winefestival-calabria \nAperta la vendita dei tickets online\, nonché le procedure di accredito per la stampa e gli operatori del settore. Biglietti in prevendita al link 
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SUMMARY:Cirò Wine Festival 2024
DESCRIPTION:Dal 1 al 10 agosto le cantine che aderiscono al Consorzio di tutela\, guidato da Raffaele Librandi animano il territorio della storica Doc calabrese\, prima della grande festa finale a Madonna di Mare. Degustazioni nelle cantine\, tour tra le vigne\, la Masterclass con Matteo Gallello sui caratteri identitari del Cirò e il talk con la stampa enogastronomica e i wine influencer della Calabria.\n\nCirò è la terra del vino per vocazione. Da secoli sulle colline che guardano il mare\, produttori illuminati e famiglie da sempre dedite all’agricoltura\, hanno impiantato vigne che si trasformano nel vino calabrese più conosciuto al mondo. Una tradizione che oggi unisce storiche cantine ai giovani vigneron che con lo stesso spirito intendono valorizzare e promuovere quella storia millenaria che oggi trova la casa comune nel “Consorzio di tutela e valorizzazione dei vini Cirò Doc e Melissa Doc”\, presieduto da Raffaele Librandi\, che ad agosto da diversi anni\, organizza il Cirò Wine Festival evento di promozione della Doc (in attesa di diventare docg) più antica di Calabria.\nUn evento che dal 1 al 10 agosto anima il territorio con un ricco programma tra vigne e cantine\, tour tra le realtà vitivinicole della più significativa denominazione di Calabria\, che si chiude in festa\, come ormai da tradizione\, nella notte delle stelle cadenti a Madonna di Mare\, con i banchi d’assaggio delle cantine aderenti al consorzio\, il food territoriale e la musica.\nNato per focalizzare l’attenzione sulla zona produttiva enologica calabrese più conosciuta al mondo\, valorizzarne il territorio\, il lavoro dei produttori e dei viticoltori che oggi raggruppa storiche aziende ultracentenarie e le nuove generazioni di vigneron in un mix perfetto tra tradizione e modernità\, il Cirò Wine Festival è ormai diventato l’evento atteso dell’estate per i wine lovers e i tanti turisti che affollano la costa Jonica calabrese.\n\nIl Gaglioppo e le altre uve autoctone diventano il pretesto per focalizzare l’attenzione su un territorio straordinario\, ricco di biodiversità\, cultura e gastronomia in un mix perfetto che fa da catalizzatore per una grande settimana dedicata al vino e ai suoi protagonisti.\n\nQuest’anno il programma che nella prima parte si compone di eventi Off nelle cantine e nei locali del territorio\, vedrà ospite del Cirò Wine Festival Matteo Gallello\, cofondatore del magazine Verticale\, semestrale dedicato alle degustazioni verticali dei più iconici vini italiani\, e direttore editoriale della rivista di approfondimento Bromio\, dedicata ai simboli e all’antropologia del vino\, che curerà la masterclass in programma il 9 agosto alle ore 16:30 nella sala consiliare di Cirò. Un momento tecnico per appassionati che approfondirà i caratteri e l’identità del vino della Doc.\nPoi a seguire\, alle ore 18:30\, il Cirò con le sue antiche radici e i nuovi racconti sarà al centro di un talk che vedrà impegnati i nomi più autorevoli della comunicazione enogastronomica calabrese. Il 10 agosto il grande evento finale a Madonna di Mare\, nello spazio dei Mercati Saraceni\, con la degustazione aperta al pubblico alla quale prenderanno parte numerose aziende aderenti al Consorzio di Tutela dei Vini Cirò e Melissa e la festa in musica con il concerto dei Ricci di mare.
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