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SUMMARY:Fondi - Decant…iamo il Panettone
DESCRIPTION:Scopri Decant…iamo il Panettone 2025 a Fondi: degustazioni\, masterclass e abbinamenti tra dolce natalizio e vini del territorio laziale.\nSabato 15 novembre 2025\, a Fondi (LT)\, si svolge “Decant…iamo il Panettone”\, l’evento enogastronomico firmato dall’Associazione Decant che celebra la tradizione del panettone artigianale abbinato ai migliori vini\, birre e distillati del Lazio. \nNel corso della giornata\, i visitatori avranno l’opportunità di degustare decine di panettoni realizzati da circa quindici maestri pasticceri e produttori locali\, ognuno con la propria interpretazione del dolce natalizio d’eccellenza. Le bontà saranno accompagnate da selezioni di vini\, birre artigianali e distillati\, offrendo un’esperienza sensoriale completa tra dolcezza e bollicine. \nL’evento prevede anche una masterclass sul panettone classico\, in cui un Claudio Gatti\, Presidente dell’Accademia Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano illustrerà le tecniche di lievitazione\, il processo artigianale e gli abbinamenti ideali. \nUn momento speciale sarà il “Panettone del Pubblico”. I partecipanti potranno degustare e votare il proprio preferito e l’espositore più votato si aggiudicherà un buono d’acquisto da 500 € offerto dal partner tecnico. \nDecant…iamo il Panettone non è solo un’occasione di indulgenza: è un invito ad approfondire la cultura dolciaria italiana\, a scoprire come un prodotto iconico possa diventare ambasciatore del territorio. L’iniziativa dell’Associazione Decant valorizza artigianalità\, qualità e convivialità\, trasformando un dolce delle feste in una festa del gusto e della tradizione. Inoltre\, l’evento si inserisce in un contesto di valorizzazione territoriale: le eccellenze dolciarie saranno protagoniste in abbinamento con produzioni enologiche locali\, in un dialogo tra sapori del Lazio e artigiani del gusto. \nInfo utili\n\nDove: Palazzo Caetani – Fondi (LT)\nQuando: Sabato 15 novembre 2025\nOrario: banchi d’assaggio aperti dalle 11:00 alle 22:00.\nBiglietti in prevendita: disponibili online sul sito dell’Associazione Decant e presso Futurgrafica a Fondi.\nSito ufficiale: associazionedecant.it
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