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SUMMARY:Roma - Un Mare di Foglie 2026 - Presentazione della Guida Bio
DESCRIPTION:Un Mare di Foglie 2026 – Presentazione Nazionale della Guida Bio: un brindisi alla sostenibilità del vino italiano\nLa Guida Bio – Selezione Vini è l’unica guida italiana interamente dedicata ai vini da agricoltura biologica certificata e in conversione. Un riferimento ormai consolidato per operatori del settore\, appassionati e wine lover interessati alla viticoltura sostenibile e di qualità. Curata da Antonio Stanzione\, è pubblicata da Rubbettino Editore. \nLa Guida nasce con l’obiettivo di raccontare il panorama del vino biologico italiano attraverso selezioni rigorose\, degustazioni alla cieca e punteggi che vanno da 2 a 5 foglie. La prestigiosa Foglia d’Oro viene attribuita alle etichette che si distinguono per eleganza\, tipicità e qualità organolettica. \nL’edizione 2025 ha recensito oltre 2.500 etichette e coinvolto più di 550 aziende. La settima edizione 2026 punta a consolidare ulteriormente il proprio ruolo di bussola nel mondo del vino green italiano. \nL’evento nazionale “Un Mare di Foglie 2026” si terrà sabato 24 gennaio 2026 nella prestigiosa cornice dell’Hotel Villa Pamphili a Roma (via della Nocetta 105). La giornata si aprirà con la presentazione ufficiale della Guida Bio 2026 alla stampa\, agli operatori e al pubblico\, accompagnata dalla cerimonia di premiazione delle “Foglie d’Oro”; un momento di celebrazione in cui saranno riconosciuti i vini e i produttori più rappresentativi per qualità\, tipicità e coerenza con i valori del biologico. \nUna delle novità di quest’anno è l’introduzione di premi speciali dedicati a meriti specifici nel campo dell’innovazione e della sostenibilità. Ci saranno categorie come Migliore Azienda al Femminile\, Migliore Azienda del Nord\, Centro e Sud\, e Miglior Vignaiolo Under 40. I premi speciali riflettono la crescente attenzione verso diversità\, inclusione e pratiche virtuose nel settore vitivinicolo. \nNel pomeriggio\, a partire dalle 15:00\, saranno aperti al pubblico i banchi d’assaggio con tutti i vini premiati e selezionati nella Guida Bio 2026. Si tratta di un’occasione unica per degustare le migliori realtà del vino biologico italiano\, incontrare i produttori e approfondire le storie\, i territori e le tecniche che rendono questi vini espressione di sostenibilità e rispetto per la natura.
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