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SUMMARY:Merano WineFestival Calabria – Essenza del Sud 2026
DESCRIPTION:Merano WineFestival Calabria – Essenza del Sud 2026: La Calabria torna protagonista del mondo wine & food\nDal 5 all’8 giugno 2026 la Calabria ospita una nuova edizione di Merano WineFestival Calabria – Essenza del Sud\, il progetto nato dalla collaborazione tra Merano WineFestival\, la Regione Calabria e il Consorzio di Tutela e Valorizzazione dei vini DOC Cirò e Melissa. \nDopo il successo della prima edizione\, il format ideato da Helmuth Köcher torna nel cuore del territorio del Cirò con un evento dedicato alla valorizzazione delle eccellenze vitivinicole ed enogastronomiche del Sud Italia. \nUn viaggio tra vino\, biodiversità e identità territoriale\nMerano WineFestival Calabria nasce con l’obiettivo di portare nel Sud Italia lo spirito del celebre festival altoatesino\, valorizzando al tempo stesso il patrimonio agricolo\, gastronomico e culturale della Calabria. \nIl progetto punta infatti a raccontare la biodiversità vitivinicola del Mezzogiorno attraverso degustazioni\, incontri\, masterclass e momenti di approfondimento dedicati ai territori\, alle denominazioni e ai produttori che rappresentano l’eccellenza del Sud. \nGrande attenzione sarà dedicata ai vini della Doc Cirò e Doc Melissa\, simboli identitari della viticoltura calabrese\, insieme a una selezione di aziende provenienti da diverse regioni italiane. \nUno degli elementi distintivi della manifestazione è il forte legame con il territorio ospitante. Tra Cirò\, Cirò Marina e Melissa\, il festival offrirà un’esperienza immersiva capace di unire paesaggio\, cultura mediterranea e tradizione vitivinicola. \nUn racconto corale che mette al centro il valore dell’identità territoriale e il ruolo sempre più strategico del Sud Italia nel panorama enologico contemporaneo. \nDegustazioni\, showcooking e incontri con i produttori\nIl festival proporrà banchi d’assaggio\, percorsi degustativi e appuntamenti dedicati al dialogo tra vino e gastronomia mediterranea. \nAccanto alle degustazioni saranno presenti showcooking\, incontri con produttori\, approfondimenti sulle tradizioni agroalimentari del Sud e momenti dedicati all’innovazione del settore wine & food. \nL’evento si conferma così non solo una vetrina per il vino calabrese\, ma anche una piattaforma di incontro tra operatori\, stampa specializzata\, buyer e appassionati. \nProgramma:\nAppuntamento dal 5 all’8 giugno: \n5 Giugno 2026 – Torre Aragonese di Melissa – Seminari e Masterclass \nDalle ore 17:00 in poi\, la suggestiva Torre Aragonese di Melissa ospita una giornata dedicata all’approfondimento enologico con seminari e masterclasses. Dopo l’evento è previsto un’apericena con prodotti tipici e degustazione vini. \n6 Giugno 2026 – Cirò Superiore – Street Wine&Food Festival \nUn borgo\, un calice\, mille storie da scoprire. Dalle 18:00 alle 24:00\, il centro storico di Cirò si trasforma in un percorso tra vino\, cibo\, cultura e musica. \n\n\n17:00 – 17:30 Apertura ufficiale con taglio del nastro\n18:00 – 23:00 Centro Storico Cirò:\nWine Tasting – Saranno presenti 7 isole collettive dedicate al vino: dalle bollicine Metodo Classico\, come Trento DOC e Franciacorta\, fino ai vini Metodo Charmat come Prosecco di Valdobbiadene.\nAmpio spazio sarà dedicato anche ai vini bianchi e rosati provenienti da tutta Italia. Tra le collettive dei grandi vini rossi italiani non mancheranno etichette prestigiose come Brunello di Montalcino\, Amarone della Valpolicella e Barolo.\nIl Consorzio dell’Aglianico del Vulture avrà una propria collettiva dedicata e\, last but not least\, non potrà mancare un’ampia selezione di vini calabresi.\nCirò Chef – 10 chef del territorio firmano tre isole Food. Un’occasione imperdibile per scoprire\, assaporare e valorizzare l’identità culinaria della Calabria attraverso interpretazioni autentiche e creative.\nCirò Territorio vitivinicolo – Enoteca\nCirò Storica – Museo Luigi Lilio\nCirò Music – musica live\n\n\n7 Giugno 2026 — Cirò Marina\, Borgo Saverona \n\n\n17:00 – 18:00: Inaugurazione con sciabolata\n18:00 – 24:00: Wine&Food: 100+ Tavoli espositivi di cantine produttrici e aziende food\, spirits&beer\n18:00 – 24:00: Cirò Music: musica live in zona piscina.\n22:00 – 24:00: Lounge “Mixology&Music” in terrazza.\n\n\n8 Giugno 2026 — Cirò Marina\, Borgo Saverona – Giornata dedicata agli operatori del settore\, buyers & stampa \nUna giornata pensata per i professionisti del settore\, con una premiazione dedicata ai ristoratori calabresi e un percorso del gusto che coinvolge le eccellenze della ristorazione\, enoteche e strutture ricettive del territorio. \n\n\n16:00 – 20:00:  Programma in via di definizione\nPremiazione Ristoratori Calabresi – Programma in via di definizione\nPercorso del Gusto – Ristoratori\, enoteche e strutture ricettive del territorio. Dettagli in via di definizione\n\n\nIl programma dettagliato sarà aggiornato progressivamente sul sito ufficiale della manifestazione: Merano WineFestival Calabria
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SUMMARY:Merano WineFestival 2025
DESCRIPTION:Merano WineFestival 2025 – “Vision: Wine & Food Creators”: la missione di quest’anno è stimolare un confronto aperto tra visioni\, filosofie e identità territoriali\nCalo dei consumi di vino\, nuove abitudini e avanzata dei NoLow: Merano WineFestival chiama il\nmondo enogastronomico al confronto sulle sfide del futuro.  \nIn risposta a un contesto sempre più complesso e competitivo\, Merano WineFestival propone di valorizzare maggiormente il legame tra vino e territorio attraverso una mappatura che racconti in modo chiaro e distintivo l’identità dei vini italiani: «Solo rafforzando il legame tra prodotto e territorio e valorizzando le identità locali\, il vino italiano potrà distinguersi su mercati sempre più affollati e frammentati» spiega Köcher. «L’obiettivo è costruire una narrazione condivisa\, che aiuti produttori\, buyer e consumatori a riconoscere nel vino non solo un prodotto\, ma un’espressione autentica del territorio d’origine». Tra le proposte\, anche quella di valorizzare in etichetta con un’indicazione apposita i vini che provengono almeno per il 60% da viti storiche con più di 50 anni di età\, per dare riconoscibilità e valore a un patrimonio ampelografico unico al mondo\, che resiste anche di fronte ai cambiamenti climatici. \nDal 7 all’11 novembre 2025\, Merano ospiterà la 34ª edizione del Merano WineFestival (MWF)\, uno degli appuntamenti più prestigiosi a livello europeo nel panorama del vino e della gastronomia. Organizzato dal gruppo WineHunter con il supporto di partner locali\, il festival si svolgerà principalmente al Kurhaus di Merano e in alcune sedi collaterali distribuite nel centro storico\, con degustazioni\, masterclass\, talk\, food experience e momenti dedicati alle bollicine. \nIn sintesi il Merano WineFestival è un laboratorio di cultura enologica\, un’esperienza immersiva pensata per appassionati\, operatori e giornalisti. In un’unica occasione è possibile degustare vini italiani e internazionali di alta gamma\, partecipare a masterclass con esperti\, dialogare con produttori e vivere il fascino di una cornice storica come il Kurhaus. \nProgramma dell’edizione 2025\nConfermato il format dell’evento in cinque giornate all’insegna della qualità con i migliori prodotti food\, wine\, beere spirits selezionati da Helmuth Köcher e dalle commissioni della guida The WineHunter\, e con un ricco programma di ospiti d’eccezione. \n\nLa manifestazione si apre venerdì 7 novembre con la sezione TasteTerroir – bio & dynamica\, giornata dedicata alla viticoltura biologica e biodinamica\, ai vitigni Piwi\, ai vini underwater e in anfora e\, più in generale\, a una visione etica e sostenibile dell’agricoltura. Dalle 10:00 alle 16:30\, presso il Kurhaus e la Gourmet Arena.\nDal 7 all’10 novembre\, il cuore del festival si anima con The Festival\, che ospita le aree Wine Italia\, Wine International e WineHunter Area\, con eccellenze food\, spirits e birre artigianali accompagnate da una serie di live showcooking. Durante la serata inaugurale l’eleganteTeatro Puccini accoglierà la cerimonia di premiazione dei WineHunter Award Platinum\, seguita dalla premiazione delle WineHunter Stars\, le personalità che\, con la loro competenza e passione\, danno luce al mondo enogastronomico.\nL’11 novembre è la giornata dedicata al Catwalk Champagne & More\, un’esposizione elegante nel Kurhaus in cui i migliori metodo classico nazionali\, internazionali e non solo\, incontrano abbinamenti gourmet di alta cucina\, showcooking e spettacolo.\n\nDurante la manifestazione è prevista anche la cerimonia di apertura con il taglio del nastro\, un gala dinner\, convegni\, talk e momenti di premiazione. \nIl valore della selezione food\nDal 1996\, Merano WineFestival ha dato spazio anche al mondo della gastronomia con una selezione dei migliori prodotti food provenienti da tutta Italia. Le commissioni The WineHunter Award operano tutto l’anno per individuare le eccellenze del gusto\, attraverso degustazioni e valutazioni rigorose. Una commissione è interamente dedicata ai prodotti gastronomici\, dai salumi ai formaggi\, dai prodotti dolciari a quelli innovativi\, un’altra selezionai migliori distillati e la terza dedicata alla selezione delle birre artigianali italiane ed estere. Il risultato è una proposta gastronomica di altissimo livello che affianca il vino e ne arricchisce l’esperienza\, creando un dialogo sensoriale tra territori\, materie prime e artigianalità \nLa guida The WineHunter\nI produttori presenti al Merano WineFestival sono selezionati da Helmuth Köcher insieme alle commissioni d’assaggio della guida The WineHunter. L’appuntamento è per la cerimonia ufficiale di premiazione in programma venerdì 7 novembre. La guida 2025 sarà promossa anche a livello internazionale grazie al contributo dei WineHunter Scout\, i membri delle commissioni di degustazione ufficiali\, e dei WineHunter Ambassador\, referenti su diversi mercati esteri dal Giappone agli USA: saranno loro a presentare i prodotti premiati a un pubblico globale\, con l’obiettivo di valorizzare le eccellenze enogastronomiche italiane nei principali mercati mondiali \nInformazioni utili\n\nOrari: dalle 10:00 alle 18:00 nei giorni centrali del festival; la prima giornata con orario ridotto; l’ultima giornata (Catwalk) conclusiva fino al pomeriggio. Trovate il programma dettagliato al Link programma\nBiglietti e accrediti: disponibili sul sito ufficiale con opzioni giornaliere\, abbonamenti e tariffe professionali. Attive anche le procedure di accredito per gli operatori del settore e per la stampa.\nSede principale: Kurhaus di Merano (Kurhaus\, Corso Libertà 33\, Merano)\n\n 
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SUMMARY:Merano Wine Festival Calabria – “Cirò: Essenza del Sud”
DESCRIPTION:Dal 7 al 9 giugno 2025\, la prima edizione di Merano Wine Festival Calabria – “Cirò: Essenza del Sud”\, l’evento che celebra e valorizza l’identità enogastronomica e la biodiversità della Calabria.\nMerano WineFestival approda in Calabria con la prima edizione di Merano Wine Festival Calabria – “Cirò: Essenza del Sud”: da sabato 7 a lunedì 9 giugno a Cirò (KR)\, tre giorni alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche calabresi\, tra degustazioni e approfondimenti. \nMerano WineFestival\, uno degli eventi enologici più prestigiosi in Europa\, approda dunque al Sud Italia. Un’opportunità unica per celebrare l’eccellenza vinicola calabrese e il meraviglioso territorio che fu culla della Magna Grecia. La manifestazione nasce dalla partnership tra Merano WineFestival e l’Assessorato all’Agricoltura della Regione Calabria\, in collaborazione con l’Azienda Regionale per lo Sviluppo dell’Agricoltura Calabrese e il Consorzio di Tutela Vini DOC Cirò e Melissa. \nSabato 7 Giugno a Cirò: Un omaggio alla Biodiversità\nIl festival prende il via sabato 7 giugno alle ore 17.00 nel centro storico di Cirò con la cerimonia del taglio del nastro\, cui seguirà un’immersione tra i sapori\, le tradizioni e la biodiversità dei territori vitivinicoli del Sud Italia. Il centro storico ospiterà 9 banchi di assaggio\, ognuno dedicato a un vitigno autoctono\, per un totale di circa 180 etichette selezionate e presentate da sommelier esperti. \nTre isole gastronomiche\, animate da 10 chef del territorio\, racconteranno la Calabria attraverso piatti tipici rielaborati con creatività. Il percorso include anche l’Enoteca di Cirò\, un focus sulle biodiversità regionali con la partecipazione di 5 regioni ospiti\, il Museo Luigi Lilio e una cornice musicale dal vivo per un’esperienza sensoriale completa. \nDomenica 8 e lunedì 9 giugno a Borgo Saverona: le grandi firme del gusto\nNelle giornate di domenica 8 e lunedì 9 giugno\, il Merano WineFestival Calabria si trasferisce nella raffinata cornice di Borgo Saverona a Cirò Marina. Oltre 130 espositori del mondo wine & food accoglieranno il pubblico per due giornate di degustazioni illimitate\, showcooking con grandi chef e momenti di intrattenimento. \nDomenica 8 si comincia con la sciabolata inaugurale e la consegna dei WineHunter Award Calabria 2025 alle migliori eccellenze selezionate. Dalle 18.00 alle 24.00 si alterneranno i banchi di degustazione\, le creazioni culinarie\, musica dal vivo e lounge a bordo piscina. Dalle 19.30 alle 22.00\, il format “Chef on the Table” vedrà protagonisti alcuni tra i più acclamati interpreti della cucina calabrese: Luca Abbruzzino (Ristorante Abbruzzino Oltre)\, Antonio Biafora (Ristorante Hyle) e Caterina Ceraudo (Ristorante Dattilo)\, insieme al pizzaiolo Daniele Campana (Campana 12)\, partner tecnico del forno Moretti. \nLunedì 9 giugno\, sempre dalle 19.30 alle 22.00\, si alterneranno ai fornelli Nino Rossi(Ristorante Qafiz) e Riccardo Sculli (Ristorante Gambero Rosso). Il protagonista della pizza sarà Roberto Davanzo (Bob Alchimia a Spicchi)\, con una proposta creativa ispirata agli ingredienti del territorio. Elemento distintivo sarà il Social Garden\, uno spazio dinamico pensato per connettere produttori\, giornalisti\, influencer e wine lovers in un’atmosfera rilassata e creativa. \nTalk e interviste live animeranno le serate\, tra musica\, aperitivi e mixology d’autore. Tra domenica 8 e lunedì 9 giugno si terrà inoltre il convegno scientifico “Respiro e Grido della Terra”\, curato dal professor Attilio Scienza e dalla dott.ssa Anna Schneider\, dedicato alla biodiversità vitivinicola del Sud Italia e ai futuri scenari legati alla sostenibilità del comparto agricolo. \nIl festival si concluderà alle ore 23.30 con “Magna Grecia Metodo Classico”\, un brindisi a bordo piscina per celebrare l’eccellenza delle bollicine calabresi. \nMerano Wine Festival Calabria – “Cirò: Essenza del Sud” è più di un evento.\nE’ un viaggio tra storia\, tradizione e innovazione\, che porta alla scoperta dell’anima autentica del Sud attraverso i suoi vini e sapori unici. Un evento imperdibile per appassionati\, professionisti del settore e turisti desiderosi di scoprire le eccellenze del Sud Italia\, che avranno la possibilità di immergersi nella cultura del vino e della cucina calabrese\, in un contesto che celebra storia\, passione e qualità. \nOrari di apertura al pubblico:\n\nSabato 7 giugno ore 18.00 – 23.00\nDomenica 8 giugno ore 18.00 – 24.00\nLunedì 9 giugno ore 18.00 – 24.00\n\nInformazioni utili:\nTutti i dettagli sulla pagina ufficiale merano-winefestival-calabria \nAperta la vendita dei tickets online\, nonché le procedure di accredito per la stampa e gli operatori del settore. Biglietti in prevendita al link 
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