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SUMMARY: Scollinando in vendemmia
DESCRIPTION:Scollinando in vendemmia\, una giornata nelle vigne del Buttafuoco Storico tra colori\, sapori\, profumi e calici di vino.\nSettembre porta con sé il momento più atteso dell’anno per chi ama il vino: la vendemmia e quest’anno torna anche Scollinando in vendemmia\, l’evento simbolo del Club del Buttafuoco Storico\, che apre le porte delle cantine dei soci ai visitatori con una giornata di degustazioni\, passeggiate tra i filari e piatti della tradizione\, per scoprire il potente rosso dell’Oltrepò Pavese –  Buttafuoco Storico –  un vino che nasce solo qui e che racconta\, senza filtri\, la forza e la storia di queste colline. \nL’appuntamento domenica 14 settembre è fissato alle ore 10 alla Casa del Buttafuoco Storico  a Canneto Pavese. I partecipanti saranno accolti con un caffè di benvenuto e verranno suddivisi in gruppi di circa 15 persone\, ciascuno destinato a una cantina aderente. \nUna volta raggiunta la cantina con mezzi propri\, la giornata inizia con la visita al vigneto\, piacevole passeggiata tra colori e profumi autunnali. Prosegue poi con la degustazione guidata dei vini della cantina ospitante in abbinamento a pane\, salame\, salame cotto e formaggio grana locali. \nIl pranzo prevede un goloso e sostanzioso menu con i tradizionali prodotti di stagione del territorio: Risotto con pasta di salame sfumato al Buttafuoco e coppa arrosto con salsa all’uva\, abbinati a una degustazione dei Cru di Buttafuoco Storico. \nAl rientro\, nel pomeriggio\, alla Casa del Buttafuoco Storico\, si finisce in dolcezza con Buttafuoco Chinato\, cioccolato e Sangue di Giuda.  \n“Scollinando è ormai un appuntamento atteso da giovani e famiglie\, pavesi e non solo – spiega il Presidente del Club del Buttafuoco Storico Massimo Piovani. Un’occasione divertente e informale per far conoscere i nostri luoghi e i nostri prodotti\, trascorrendo una giornata in compagnia tra i filari e all’interno delle cantine\, guidati da noi produttori e dalla nostra voglia di trasmettere la passione e l’impegno che ci animano”. \nLe degustazioni abbinate all’esperienza Scollinando hanno un costo di 50 €. I partecipanti ricevono inoltre un buono sconto del 10% da utilizzare presso l’Enoteca del Club del Buttafuoco Storico. \nI posti sono limitati e le prenotazioni restano aperte fino a venerdì 12 settembre. \nPer informazioni e prenotazioni:\n339 3012636 – 0385 60154\nwww.buttafuocostorico.com
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LOCATION:Casa del Buttafuoco Storico\, Canneto Pavese\, Italy
CATEGORIES:Degustazione,Eventi Lombardia
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