BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//DoctorWine - ECPv6.15.18//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:DoctorWine
X-ORIGINAL-URL:https://www.doctorwine.wine
X-WR-CALDESC:Eventi per DoctorWine
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Rome
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20230326T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20231029T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20240331T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20241027T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;VALUE=DATE:20240305
DTEND;VALUE=DATE:20240306
DTSTAMP:20260404T132328
CREATED:20240301T144330Z
LAST-MODIFIED:20240301T144330Z
UID:14881-1709596800-1709683199@www.doctorwine.wine
SUMMARY:Progetto Bi.Vi.Si. 2024 - Palermo
DESCRIPTION:Progetto Bi.Vi.Si.\nII Giornata di Campagna alla scoperta dei vini del futuro\nUn seminario per approfondire e degustare i ‘frutti’ della Vendemmia 2023.\nL’appuntamento è per martedì 5 marzo a Palermo\nSarà un’opportunità di confronto e di dialogo l’iniziativa organizzata dal Gruppo Operativo di Bi.Vi.Si. (Biodiversità Viticola Siciliana)\, progetto regionale promosso dal Consorzio Doc Sicilia per la valorizzazione di alcuni vitigni autoctoni e reliquia. Si tratta della II Giornata di Campagna\, in programma martedì 5 marzo a Palermo\, dedicata alla degustazione dei primi vini ottenuti nell’ambito del suddetto progetto. \nNero d’Avola\, Perricone\, Vitrarolo\, Nocera\, Lucignola\, Catarratto e Grillo: queste le varietà oggetto di sperimentazione\, portavoce del futuro della vitivinicoltura siciliana\, e che riempiranno i calici di produttori\, docenti\, agronomi\, enologi e giornalisti negli spazi del Vivaio Regionale Federico Paulsen.  I risultati di Bi. Vi. Si. tra innovazioni\, pratiche enologiche e colturali saranno al centro degli interventi del Prof. Rosario Di Lorenzo – Coordinatore Scientifico Bi.Vi.Si. – e del Prof. Onofrio Corona – Dipartimento SAAF – Università di Palermo\, moderati dalla Dott.ssa Tiziana Lipari\, coordinatrice del Progetto per la DOC Sicilia. \nNel corso della II Giornata di Campagna la visita guidata del Vivaio e la partecipazione di aziende che già producono da vitigni reliquia faranno da cornice dei Wine Tasting di vini fortemente identitari\, in piena regola per dare un contributo a un settore strategico\, in continuo divenire; due le sessioni durante le quali un team scientifico guidato dal Prof. Onofrio Corona farà degustare i biotipi A e B di sette campioni di vini bianchi e sette di rossi. \nGli approfondimenti proseguiranno poi con le parole di Maurizio Gily – Innovation Broker Bi.Vi.Si. -\, protagonista di un talk interamente incentrato sul progetto\, nato nel 2020\, e che ancora oggi si riconferma un valido esempio di collaborazione tra pubblico e privato; le attività si concluderanno infine in compagnia del Dr. Antonio Rallo\, Presidente Consorzio DOC Sicilia. \nGià lo scorso ottobre\, nella cittadina di Marsala (TP) si era tenuto un primo Workshop pianificato per offrire spunti di riflessione sulle procedure di valorizzazione e di ricerca\, alla luce dei primissimi risultati di Bi.Vi.Si. L’iniziativa del 5 marzo rappresenta\, dunque\, una rinnovata occasione per guardare alle sfide dell’odierna viticoltura\, ma anche per ribadire come la biodiversità viticola siciliana stia guidando innovazioni significative nel comparto.
URL:https://www.doctorwine.wine/event/progetto-bi-vi-si-2024-palermo/
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2024/03/Progetto-Bi.Vi_.Si_.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Rome:20240320T203000
DTEND;TZID=Europe/Rome:20240320T233000
DTSTAMP:20260404T132328
CREATED:20240319T142756Z
LAST-MODIFIED:20240319T142756Z
UID:16162-1710966600-1710977400@www.doctorwine.wine
SUMMARY:Cene del Tirreno 2024
DESCRIPTION:Molo Sant’Erasmo ospita l’ultima serata di Cene del Tirreno: appuntamento il 20 marzo alle 20:30\nCene del Tirreno\, ultimo atto. Molo Sant’Erasmo è il ristorante protagonista dell’appuntamento di mercoledì 20 marzo alle 20:30. \nLa trattoria sul mare di Palermo fa parte del ciclo di serate organizzato e ideato da Cronache di Gusto che mette in risalto le attività ristorative della costa settentrionale siciliana. \nDopo le prime due serate in provincia di Messina Chef Maurizio Balistreri aprirà le porte della sua casa ai colleghi Franco Agliolo\, dell’osteria contemporanea “Ambrosia” di Sant’Agata di Militello e Domenico Perna del ristorante “Pepe Rosa” di Capo d’Orlando. \nIl profumo del mare e il pesce fresco saranno gli ingredienti della cucina di chef Balistreri. \nQuesti i piatti che verranno serviti agli ospiti durante la serata: \n\nLattuga\, mandorla e yuzu – Pepe Rosa\nPolpo e patate\, il suo fondo\, foglie di cappero\, polvere di aglio nero fermentato – Molo Sant’Erasmo\nAnolino farcito con cremoso di fave\, pesce in brodo e fondo di pesce – Molo Sant’Erasmo\nPasta mista con estratto di coniglio all’ischitana\, senape e barbabietola – Pepe Rosa\nSpalla di suino nero in porchetta con purea di sedano rapa – Ambrosia\nCheesecake al mandarino – Ambrosia\n\nPer questo appuntamento verranno proposti i vini delle aziende Ricci Curbastro\, Lungarotti e Tornatore in abbinamento ai piatti. \nIl costo della cena è di 60 euro\, acqua e vino inclusi e la prenotazione\, da effettuare chiamando il numero 388 7892914\, è obbligatoria. \n 
URL:https://www.doctorwine.wine/event/cene-del-tirreno-2024/
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.doctorwine.wine/wp-content/uploads/2024/03/Cene-del-Tirreno.jpg
END:VEVENT
END:VCALENDAR