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SUMMARY:Bologna - Spumantitalia 2025
DESCRIPTION:Spumantitalia 2025 sbarca a Bologna tra degustazioni\, masterclass e cultura del vino Una settima edizione sempre più autorevole e partecipata\nSale l’attesa e cresce l’effervescenza attorno alla settima edizione di Spumantitalia\, il Festival Nazionale dedicato alle migliori bollicine italiane\, che quest’anno si svolgerà nel cuore di Bologna dal 9 all’11 maggio\, nell’ambito della Bologna Wine Week e in collaborazione con Ebrezze di Gian Marco Gabarello. \nUn connubio vincente\, quello tra Spumantitalia e la rassegna enoculturale cittadina\, che ha già portato a risultati significativi: tra questi\, il prestigioso patrocinio dell’Associazione Nazionale Assoenologi e dell’Accademia Nazionale della Vite e del Vino\, realtà autorevoli che riconoscono il valore culturale e scientifico della manifestazione. \nIl Festival prenderà ufficialmente il via venerdì 9 maggio con una giornata interamente dedicata al confronto e alla riflessione. Presso il Palazzo della Borsa\, si svolgeranno i Talk Show che vedranno la partecipazione di esponenti di spicco del mondo accademico\, produttivo e della comunicazione. Saranno affrontati temi centrali per il futuro del vino italiano\, tra sfide e opportunità: enoturismo\, formazione\, marketing\, sostenibilità e dialogo intergenerazionale. \nA conclusione della giornata\, il prestigioso Magazine Bubble’s celebrerà l’eccellenza spumantistica italiana con la consegna degli Attestati agli Ambasciatori del Brindisi Italiano: un riconoscimento alle aziende che hanno saputo innovare\, raccontare e valorizzare con visione il comparto delle bollicine italiane. \nIl clou della manifestazione sarà tra sabato 10 e domenica 11 maggio a Palazzo Re Enzo\, con apertura al pubblico dalle 10.00 alle 21.00. I visitatori potranno degustare una selezione di spumanti italiani e internazionali e partecipare a masterclass tematiche \nAnche quest’anno\, Spumantitalia si conferma non solo un momento di festa\, ma un laboratorio di idee\, relazioni e cultura. Il programma completo della manifestazione e le modalità di partecipazione sono disponibili sui siti ufficiali:www.bubblesitalia.com e www.bolognawineweek.it. \nSpumantitalia vi aspetta a Bologna per brindare insieme\, tra pensiero e piacere\, tra passato e futuro.
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LOCATION:Palazzo Re Enzo\, Piazza Nettuno\, 1\,\, Bologna\, Italy
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SUMMARY:Bollicine in Villa
DESCRIPTION:Bollicine in Villa 8^ Edizione: il 29 e 30 Marzo 2025 a Santa Maria di Sala\, Venezia\, le più grandi bollicine d’Italia\, Francia e resto d’Europa.\n  \nBollicine in Villa 2025: l’ottava edizione si annuncia come la più importante di sempre! Vivi l’emozione di degustare oltre 100 espositori\, 30 Champagne selezionati da 26 Maison\, le più grandi bollicine italiane e una selezione di spumanti internazionali\, \nUn evento unico e aperto a tutti i “Wine Lovers” e gli “Addetti ai lavori” per incontrare nell’incantevole Villa Farsetti\, a Santa Maria di Sala\, il meglio della produzione spumantistica italiana ed europea\, oltre ad una selezione di prodotti gastronomici dal dolce al salato\, provenienti dal nostro territorio. \nBanchi d’assaggio\nUn tour dell’Italia e dell’Europa calice alla mano per conoscere le tipicità e le eccellenze dei terroir italiani\, francesi\, sloveni\, spagnoli\, austriaci\, conoscere vitigni autoctoni\, alloctoni\, rari e ricercati\,nazionali e internazionali\, vini biologici\, biodinamici\, naturali\, convenzionali\, di pianura\, di collina\, di montagna (da viticultura eroica)\, di mare\, di vignaioli indipendenti e di piccole realtà emergenti o di quelle già affermate. \nAi banchi di assaggio saranno presenti produttori e sommelier per guidarvi e illustravi nelle caratteristiche organolettiche e sensoriali di un centinaio di vini selezionati in degustazione. \nGli espositori saranno distribuiti in base al metodo di lavorazione\, in modo tale che l’ospite possa\npercorrere un “vero tour” nonchè vivere un’esperienza sensoriale\, coinvolgente e un vero\nsupporto culturale di altissimo livello. \nIl pubblico partecipante all’evento sarà anche un giudice\, potrà infatti votare i migliori vini e la migliore cantina della manifestazione. \nMaster Class\nDurante l’evento presso il 1° piano di Villa Farsetti\, si svolgeranno 3 incontri per approfondire la conoscenza di superbi vini (storia\, metodo di lavorazione\, terroir\, filosofia del produttore\, caratteristiche organolettiche) guidati da professionisti di fama internazionale. \n\nSabato 29 Marzo:\nOre 13:30 “Lo Straordinario Mondo dello Champagne”\nOre 16:30 “I Perlè di Casa Ferrari”\nDomenica 30 Marzo:\nOre 16:30 “La Magia dello Champagne”\n\nLe Master Class sono a pagamento\, sono vincolati all’acquisto della wine card per la manifestazione “Bollicine in Villa” valido per il giorno in cui si tiene la degustazione prescelta. Accesso solo con prenotazione online. \nTavola rotonda e approfondimenti\nUn’importante novità dell’edizione 2025 sarà il convegno di sabato 29 marzo dalle ore\n10:00 alle 12:00\, un’opportunità di confronto tra produttori\, esperti e appassionati per\ndiscutere su come competere nel futuro: la sostenibilità come motore per la crescita. \nLe novità di questa edizione\n\nNuove Cantine e Maison di Champagne: L’evento accoglie quest’anno un numero ancora maggiore di espositori italiani e internazionali\,\ncon un’importante crescita sia nel settore dello Champagne che in quello delle bollicine italiane\ne europee.\nQuest’anno sarà un’edizione da record\, con ben 27 maison di Champagne e 31 tipologie\ndifferenti\, tra cui grandi nomi iconici e piccole realtà raffinate.\nNon solo Champagne: l’evento darà spazio anche alle migliori bollicine francesi ed europee. Dalla Francia arriveranno i Crémant d’Alsace\, il Crémant du Jura Finambulle\, la Blanquette e il Crémant de Bordeaux. Dalla Spagna sarà presente il Cava\, mentre dall’Austria avremo spumanti davvero unici.\nInfine\, ci saranno due spumanti direttamente dalla Slovenia\, mentre dall’Ungheria sarà presente un eccellente metodo classico\, espressione raffinata della tradizione vinicola ungherese.\nLe nuove cantine italiane\nDal panorama italiano\, diverse le cantine che si aggiungono quest’anno da tutte le regioni.\nUna grande novità di quest’anno saranno anche le bollicine biologiche senza alcol\, prodotte\nin Italia a Mortegliano (UD) in Friuli Venezia Giulia. Per la prima volta\, l’evento ospiterà\nun’alternativa di qualità per chi desidera un’esperienza di degustazione senza alcol.\n\nCena di Gala\nSabato 29 Marzo sarà portata in scena una grande cena di gala che legherà la cultura d’impresa e l’identità delle grandi bollicine nazionali ed internazionali. \nInformazioni utili\nSito web: ww.bollicineinvilla.it \nDegustazione aperta al pubblico\nAlle ore 10:00 la degustazione apre al pubblico il 29 e 30 Marzo dalle ore 10.00 alle ore 20.00 \nAcquista la tua Wine Card ad ore e regalati un viaggio sensoriale unico. \n\n\n\n 
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LOCATION:Villa Farsetti Venezia\, Via Roma 1\, Santa MAria di Sala\, VE\, Italy
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