Tag : chef Giuseppe Mulargia

GourmetRicetta della settimana

Mousse di ricotta, amarene e croccante alla vaniglia

Redazione DoctorWine
Questa golosa sinfonia di sapori è una creazione dello chef Giuseppe Mulargia del oRistorante Le Spighe del Grand Hotel Palatino a Roma. Abbiniamo questa delizia al Mitterberg Bianco Passito Sissi 2019 Cantina Merano. La soffice mousse si presenta con la...