In questi involtini c’è l’incontro tra due prodotti europei (italiano e francese) a denominazione. Ci abbiniamo il Terre Siciliane Rosso del Soprano 2017 Palari. Ingredients for 2 persons: 6 thin slices of beef, 6 slices of Carpegna PDO ham, semi-mature...
We offer you a reinterpretation of the Anglo-Saxon Lemon Curd by chef Gianpiero Cravero, with meringue shell and berries, paired with Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry Drusian. Ingredients for 4 persons: For the meringue shells: 150 g egg whites at...
