Vinòforum 2025 – Roma

Vinòforum: piazza di Siena è il palcoscenico dell’edizione 2025, per la prima volta nel mese di settembre

Dall’8 al 14 settembre Vinòforum inaugura una Premium Edition nella splendida cornice di Piazza di Siena (Villa Borghese). 

Cene con Grandi Chef e Maestri Pizzaioli, Degustazioni guidate, Temporary Restaurant, Challenge & Blind Tasting per operatori, Master Class e Top tasting: A Vinòforum non si celebra solo il vino e il cibo, ma si ridefinisce l’esperienza enogastronomica.

Vinòforum, novità e anticipazioni sull’edizione 2025

Si terrà per la prima volta nel mese di settembre e in una location tutta nuova, ancora una volta nel cuore di Roma, l’edizione 2025 di Vinòforum: Per la sua 22° edizione Vinoforum Roma cambia sede e, dall’8 al 14 settembre 2025, avrà come scenario una delle location più prestigiose al mondo: il Piazza di Siena all’interno di Villa Borghese. Tornerà poi al Circo Massimo nel 2026.

Il programma si articola in 7 giornate

• The Night Dinner, Grandi Chef e Grandi Vini: Vinòforum dedica un palcoscenico all’alta cucina che si sposa perfettamente con gli spirits e i grandi vini. Un calendario di incontri firmati da grandi partner in un percorso di degustazione unico. Grandi chef e maestri pizzaioli realizzeranno cene in abbinamento a vini e mixology d’autore.
• Aziende Espositrici: I Grandi territori del Vino: 3.200 etichette in degustazione. Dalla Valle d’Aosta alla Sardegna, con qualche eccellenza internazionale. A Vinòforum le aziende enologiche e gastronomiche si presentano al pubblico di operatori e grandi appassionati.
• Cucine a Vista, la ristorazione protagonista: I Ristoranti di Roma e del Lazio a Piazza di Siena. Vinòforum, nell’ambito del progetto Roma Food Policy, inaugura uno spazio promotore della cultura gastronomica del territorio. Per 7 giorni, 21 ristoranti di Roma (e non solo) trasferiscono le loro cucine a Vinòforum preparando un menu di due piatti unici.
• Formazione e Grandi Degustazioni. Uno spazio dedicato alle aziende che vogliono fare un focus sui propri prodotti attraverso degustazioni guidate e appuntamenti rivolti al trade. Vinòforum, in collaborazione con AIS Lazio, ospita un calendario di degustazioni guidate e racconti unici che rendono omaggio alle eccellenze dell’enologia mondiale attraverso le voci dei suoi protagonisti: produttori, enologi e noti degustatori. Posti limitatissimi pronti ad accogliere solo i grandi appassionati.
• Business Lounge e Pubbliche Relazioni La Sunsquare Arena è il nuovissimo spazio firmato da Vinòforum in collaborazione con le aziende di interior design Sunsquare e Grandsoleil Spa. Un salotto open air, un’area riservata ad Aziende e gruppi Enologici italiani ed internazionali che vogliono prendere parte alla manifestazione attraverso l’organizzazione di eventi riservati esclusivamente ad un pubblico trade. Ingresso solo su invito.
• Food & Co. Grandi aziende del settore: Dedicato alle aziende che vogliono promuovere i propri prodotti presso un pubblico di professionisti del settore e consumer altamente profilati. Vinoforum si fa portavoce del Made in Italy.

Informazioni Utili

L’appuntamento è a Piazza di Siena – Villa Borghese (Roma) da lunedì 8 settembre a domenica 14 settembre 2025. La manifestazione sarà aperta tutti i giorni dalle 19 alle 24 (venerdì e sabato 19 – 01)

I biglietti possono essere acquistati in manifestazione (fino ad esaurimento posti) oppure online 
*I minori di 18 anni non pagano il biglietto di ingresso e possono entrare solo se accompagnati da un adulto.*