Vini per tutte le tasche

La cantina San Salvatore 1988 propone da quest’anno un nuovo rosato da uve Aglianico, Il Bufalo Rosa, piacevole e centrato nel prezzo. Peppino Pagano è uno degli imprenditori più famosi del Cilento, e dal 1988 produce vini nella cantina San Salvatore...

Dedicato a quanti storcono il naso quando dici che anche con il caldo estivo è possibile bere vini rossi. Le temperature salgono in modo incredibile in tutta Italia e chi volesse bere dei vini rossi è molto tentato a rinunciare....

Ringraziamo del fatto che l’Alto Adige abbia riscoperto, e stia rilanciando, il vitigno Schiava-Vernatsch, un tempo il più diffuso, poi decaduto e oggi di nuovo in considerazione. La Schiava Fass Nr. 9 di Cantina Kellerei Girlan merita davvero la bevuta...

Il Dolcetto d’Alba (di Treiso) che ci propone l’azienda Fiorenzo Nada è delizioso, da bere fresco, intorno ai 14°C. Come ogni anno da almeno trent’anni, Bruno Nada, figlio del mitico Fiorenzo, e che fa vini a Treiso, mi manda una bottiglia per...

Quella del Chianti è una denominazione troppo grande per riuscire a creare categorie di prodotto omogenee e riconoscibili da parte dei consumatori. Con piacere vi proponiamo due Chianti pisani (una Riserva e un Superiore) che si staccano dal mare magnum...

Davanti alle immagini (che non riusciamo a levarci dagli occhi) delle conseguenze dell’alluvione in Romagna, tutti ci siamo sentiti impotenti. Una piccolissima cosa che possiamo fare è bere vini romagnoli, un minimo contributo per non abbandonare le aziende messe in...

Torniamo sulla Falanghina per ampliare il nostro panorama e proporne, accanto a una classica beneventana, una pugliese, di Gioia del Colle. Sembra che la Falanghina sia un vitigno di provenienza greca (o balcanica) ed è possibile che il suo nome...

Questo verso di uno stornello romanesco parla ovviamente dei Castelli Romani e dei suoi vini, storicamente così apprezzati. Ve ne proponiamo due, di due aziende relativamente moderne (qualche decina d’anni di storia) ma che sono ormai due classici. Ci troviamo...

Parlando di Malvasia, tendiamo a fare di ogni erba un fascio. Ma c’è Malvasia e Malvasia e oggi ve ne proponiamo due da mondi diversi: una emiliana (per l’esattezza piacentina) e una siciliana (delle Lipari). La Malvasia, nelle sue numerose...

Il Sauvignon è un vitigno che o si ama o si odia, dati i suoi forti profumi così caratteristici. Per gli amanti della varietà, ne proponiamo due di provenienze diverse, uno trentino (Vette di San Leonardo) e uno romagnolo (Vie...

La Valpolicella rappresenta da sempre un bel bere e se escludiamo le derive che rischiano di portare il rosso a perdere di identità, troviamo alcuni classici che sono una gioia per il palato. Parlando di classici non possiamo ignorare due...

Il Catarratto è un vitigno autoctono siciliano, diffuso soprattutto nella zona Centro-Occidentale dell’isola. Messo un po’ da parte nei decenni scorsi, è tornato in splendida forma per donarci vini freschi e profumati. Il Catarratto rappresenta un terzo della superficie vitata complessiva siciliana....

Siamo abituati a considerare lo Chardonnay un vitigno da vini importanti (e costosi) ma in Italia esistono tanti Chardonnay estremamente piacevoli e beverini, come il Bottega Vinai di Cavit e il Bianco dell’Arnasa del Castello di Roncade. Lo Chardonnay rappresenta, nel panorama...

Abbiamo scelto tre vitigni bianchi da tre regioni diverse, ognuno molto simbolico (e importante) per la sua regione. Uno, come l’Albana di Romagna, con una grande storia alle spalle, un altro riscoperto di recente, come il Timorasso nei Colli Tortonesi,...

Se escludiamo le terre del Cesanese, il Lazio è sempre stato conosciuto per i vini bianchi. Ne segnaliamo due, un classico Est! Est!! Est!!!, da uvaggio tradizionale, e un vino antico, una Malvasia Puntinata, con una denominazione moderna: la Doc...

Quest’uva antica sta dando in Umbria ottimi risultati, con vini dalla personalità interessante. Vi presentiamo il Colleozio di Leonardo Bussoletti e il Montefalco Grechetto di Terre de la Custodia. Noto già nel Quattrocento dove compare in documenti ufficiali, appartenente alla...

La Barbera, si sa, è uno dei vitigni rossi più ampiamente coltivati nel nord-ovest e dà origine a vini che tutti amano, come i tre che vi presentiamo. Facciamo il gioco del “come se”. Come se la Barbera desse ovunque...