Autore: Dario Cappelloni

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Giornalista romano con una lunga esperienza nel settore dell’enogastronomia. Laureato in Lettere e Storia Moderna, ha lavorato dal 1997 al 2012 al Gambero Rosso, dove è stato tra i principali collaboratori della guida Vini d’Italia e curatore dell’Almanacco del Berebene, dedicato ai vini dal miglior rapporto qualità-prezzo. Per DoctorWine segue in particolare la Sardegna e le sue produzioni vitivinicole.
DegustazioniIn giro per cantine

Cantina Dorgali 1953, un’importante realtà in crescita

Dario Cappelloni
by Dario Cappelloni0
Oltre 70 anni fa nasceva nella Sardegna orientale Cantina Dorgali 1953, una delle realtà più importanti del mondo vitivinicolo sardo. Oggi la cantina ha realizzato un progetto di riqualificazione della produzione i cui risultati sono brillanti. La Cantina di Dorgali...