Territori e vini
Se non è Gragnano, desisti!
Il vino di Penisola Sorrentina Gragnano è un rosso frizzante dal sapore fresco e vivace ed è storicamente considerato il vino di Napoli per antonomasia. Ve ne consigliamo cinque, da provare per calarsi nella cultura partenopea. “Felì, assicurati che sia...
Il progetto Catarratto. Sarà Lucido?
Dopo il successo del Grillo, è il momento di pensare al rilancio di un altro grande autoctono bianco siciliano: il Catarratto Lucido. Si è mosso il Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia, presieduto da Antonio Rallo, con un progetto a...
Teroldego: buone notizie
Da una visita nella Piana Rotaliana, risulta evidente che le cose si stanno muovendo e gli studi della Fondazione Edmund Mach aiutano a tracciare la strada verso una maggior comprensione di vitigno e territorio. Confesso: non tornavo nella Piana Rotaliana...
5 Greco di Tufo fuori dai percorsi ordinari
Nella zona di Tufo, in Irpinia, segnaliamo 5 piccole realtà artigianali di valore: 5 Greco di Tufo fuori dai percorsi ordinari. Il Greco di Tufo è un vino bianco prodotto principalmente nella zona di Tufo, in provincia di Avellino, in...
Degustazione geo-sensoriale: Francia e Irpinia
Nella degustazione geo-sensoriale i partecipanti hanno l’opportunità di immergersi in un viaggio per apprezzare la diversità e la ricchezza dei vini provenienti da diversi mondi enologici accomunati dall’autenticità. Abbiamo provato Clos Rougeard, Domaine Vacheron e Joaquin. Al Palazzo Filangieri di...
Rosso di Montalcino, 40 anni di “scorta”
La manifestazione Red Montalcino, dedicata ai 40 anni del Rosso di Montalcino, ha dimostrato come questo vino non sia il fratello minore del Brunello, ma rappresenti un mondo a sé all’interno dello stesso territorio. Il Rosso di Montalcino compie 40...
Gli Happy Days del Roero
Oggi a Milano Roero Days, una giornata densa di appuntamenti per far conoscere il territorio roerino e i suoi vini. Roero Days, l’evento annuale itinerante di promozione del territorio e del suo patrimonio vinicolo, avrà luogo oggi a Milano a...
Vigneti metropolitani in Campania
Pochi sanno che Napoli è il secondo territorio europeo per estensione di vigneti urbani. Certo, la Città Metropolitana di Napoli è grande, estendendosi oltre l’area comunale, ma i vigneti metropolitani si insinuano tra il cemento e l’asfalto della città, creando...
La forza del Belìce
La Valle del Belìce è diventata famosa, purtroppo, per il terremoto che la sconvolse nel 1968. La ricostruzione è passata attraverso la determinazione degli abitanti del luogo per arrivare a oggi, con il cambio generazionale che immette forze nuove. Una...
Roccamonfina: i vini dell’altro vulcano campano
Un vulcano più antico del Vesuvio, abitato dalla biodiversità e adatto all’agricoltura, dove la viticoltura è di casa e offre risultati da tenere d’occhio. Il vulcano di Roccamonfina si trova nella provincia di Caserta, a 40 km dal Vesuvio e...
Pompei: la città sepolta nel tempo e risorta nel vino
Tre produttori campani hanno omaggiato Pompei con progetti importanti e diversi: Mastroberardino, Di Meo e Bosco de’ Medici. Progetti che fanno rivivere la città sepolta dall’eruzione del Vesuvio Pompei, famosa per le sue rovine ben conservate, ha lasciato un’impronta indelebile...
Spumanti dell’Etna
Notevoli miglioramenti per gli spumanti dell'Etna. La produzione spumantistica si sta diffondendo sempre più sul vulcano con risultati interessanti. Spumanti metodo classico dagli affinamenti sempre più lunghi. Vulcanici di nome e di fatto, sono l’animo effervescente di un territorio esplosivo....
Vigneti vista mare: un tesoro da scoprire
Le coste della Campania, così come le sue isole, sono punteggiate da vigneti, anche ripidissimi, che guardano il mare e rappresentano un patrimonio enologico di inestimabile valore. La Campania, situata lungo la costa tirrenica, vanta vigne che si estendono lungo...
Otto vitigni autoctoni calabresi
La Calabria è una terra ricca di vitigni autoctoni. Vi proponiamo otto vini, tra bianchi e rossi, ognuno da un’uva diversa. Pecorello, Greco Bianco, Zibibbo di Pizzo, Mantonico, Greco Nero, Magliocco Dolce, Magliocco Canino e Gaglioppo sono parte dei vitigni...
La case history del Pinot Grigio delle Venezie
Fenomeno mondiale, il Pinot Grigio italiano, delle Venezie in particolare, ha segnato e sta continuando a segnare il solco di uno stile riconoscibile e apprezzato in svariate parti del mondo. “Between new trends and market revolutions” (tra nuovi trend e...
Roagna e l’anfiteatro del Pajé
L’azienda si trova in località Paglieri, a Barbaresco. In totale, la famiglia possiede 20 ettari di terreno, dei quali 15 ettari vitati, nelle aree più vocate di Barbaresco e Barolo. Il fiore all’occhiello è costituito dai vigneti del Pajé. La...
Si presenta il Brunello di Montalcino 2019
Una bellissima annata, con vini molto ben articolati senza eccessi muscolari, senza tannini aggressivi e dai profumi freschi. Occhio però ai vini troppo leggeri: si sente l’alcol, i tannini sono aggressivi e scompare la tessitura. Dopo due annate complesse per...
Tornano gli Incontri Rotaliani
Alla sua terza edizione, Incontri Rotaliani prosegue all’insegna dell’incontro: i vini di montagna trentini, I Teroldego Rotaliani, incontrano i vini di ‘A Muntagna siciliani, gli Etna Doc. Sì, sto parlando degli ormai impavidi e acclamati vini rossi dell’Etna che non...
Nasce Fabri, il nuovo rosato di Rivera
Fabri è il nuovo vino rosé interamente dalle uve pugliesi Nero di Troia che la famiglia De Corato dedica a Fabrizio, scomparso prematuramente lo scorso anno. Dal 1950 la famiglia De Corato, titolare di Cantina Rivera, ha saldamente legato il...
Vigneto Sannio
Una zona che occupa il primo posto nel comparto vitivinicolo campano e dove Falanghina e Aglianico la fanno da padroni. Diecimila ettari vitati, settemilanovecento vignaioli, circa cento aziende imbottigliatrici per oltre un milione di ettolitri di vino prodotto, tre denominazioni...
Alto Adige Wine Summit
Un evento biennale nato per focalizzare l’attenzione della stampa internazionale sul territorio e sui vini altoatesini. E ci riesce con successo. Castel Mareccio di Bolzano È quanto afferma il presidente del Consorzio Vini Alto Adige Andreas Kofler: “La nostra priorità...
Da FCO a Fco con novità
Presentata la mappatura di terreni e vigneti correlati a temperatura media, piovosità media, tempi di vendemmia medi degli ultimi 10 anni nei Colli Orientali del Friuli. Facevo confusione già quando si diceva COF, ora grazie all’Europa che ci dona la...
15 vini per 15 anni con Vulcania a ViniMilo
Consueto appuntamento con i vini vulcanici da tutta Italia, con un convegno e una degustazione per raccontare i primi quindici anni del network Volcanic Wines. L’idea nasce da lontano, appunto 15 anni fa, e non poteva partire che da un...
L’Abruzzo raccontato nei Gironi DiVini
Trecento assaggi di settantacinque cantine per scoprire i migliori vini d’Abruzzo nel concorso Gironi DiVini 2023 Nei quattro giorni di Anteprima Gironi DiVini 2023 a cura di Franco Santini, che ci hanno visti coinvolti nell’assaggio di vini abruzzesi, si sono...
La situazione pugliese e del Primitivo di Manduria (2)
Dopo aver visto la posizione di Novella Pastorelli, la Presidente del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria, intervistiamo oggi Donato Pentassuglia, Assessore regionale all’Agricoltura, e Michele Schifone enologo e titolare dell’azienda masseria Cicella. Abbiamo rivolto loro le stesse domande,...
La situazione pugliese e del Primitivo di Manduria (1)
Avevamo iniziato a vedere alcune criticità del comparto vitivinicolo in Puglia con il professor Fregoni (clicca su Intervista a Mario Fregoni | DoctorWine). Torniamo sull’argomento approfondendolo anche con interviste. Oggi la presidente del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria Novella...
Soave Seven, tutta una questione di stile
L’11 settembre presso Eataly a Verona arriva Soave Seven, con vini a 7 anni dalla vendemmia, quindi vai con la 2016, accompagnati dalla 2022. Abbiamo avuto un pre-evento per la stampa e vi garantisco che il Soave è un vino...
Viaggio nel Metauro con IMT
L’Istituto Marchigiano Tutela Vini lancia il claim Let’s Marche e propone un focus strategico sulle eccellenze delle 16 denominazioni d'origine delle Marche afferenti all’IMT per rafforzare il mercato nazionale. Il grand tasting delle Marche a firma IMT ha presentato in 3...
Il Santo Graal del Moscato d’Asti
Siamo abituati a pensare che il Moscato d’Asti sia un vino incapace di raggiungere grandi complessità, insomma, un vino che trova la sua ragion d’essere nella semplicità e immediatezza. Niente di più sbagliato, basta stappare il Vite Vecchia di Ca’...
I nostri ultimi video su YouTube
Da anni ormai il nostro network ha una produzione di video, pubblicati su YouTube, che affianca gli articoli di questo sito e l’attività dei vari canali social. Scopri, negli ultimi due video pubblicati, la presentazione che il direttore Daniele Cernilli, il DoctorWine...