Logo doctorwine

DoctorWine by Daniele Cernilli

  • Home
  • Firmato DoctorWine
    • Editoriale
    • Racconto
  • Degustazioni
    • Territori e vini
    • In giro per cantine
    • La verticale
    • Vini per tutte le tasche
    • I nostri video
  • Gourmet
    • Ricetta della settimana
    • Dove mangiare
    • Ristorante Amico
    • Mangiare e dormire tra i vigneti
  • Pot-Pourri
    • Enomondo News
    • Miscellanea
    • Guide DoctorWine
    • Presentazioni
    • Racconti dalle cantine
    • Dicono di noi
  • Eventi
  • SHOP
  • Italiano
    • English (Inglese)
FacebookTwitterInstagramLinkedinYoutube 0
Logo doctorwine
In giro per cantine

Tenuta Casenuove, 10 anni per preparare il nuovo corso

by Sissi Baratella20 Gennaio 202620 Gennaio 2026
Editoriale

Zio Aldo

by Daniele Cernilli19 Gennaio 202619 Gennaio 2026
Dove mangiare

Nuove aperture Gennaio 2026 – aggiornamento

by Redazione DoctorWine19 Gennaio 202619 Gennaio 2026
Ricetta della settimana

Risotto ai porri e scorza di limone

by Redazione DoctorWine17 Gennaio 202613 Gennaio 2026
La verticale

Storica verticale di Riserva Ducale Oro Ruffino

by Iolanda Maggio16 Gennaio 202619 Gennaio 2026
In giro per cantine

Intus, la nuova Falanghina di Cantine Iannella

by Sissi Baratella15 Gennaio 202613 Gennaio 2026
Miscellanea

Meno bottiglie, più identità: il vino secondo il Golden Vines...

by Stefania Vinciguerra14 Gennaio 20265 Gennaio 2026
Territori e vini

Mercato Fivi: assaggi in libertà

by Emanuele Baj Rossi13 Gennaio 20269 Gennaio 2026
Editoriale

Gli ultimi assaggi di DoctorWine a Santi Apostoli

by Daniele Cernilli12 Gennaio 20268 Gennaio 2026
In giro per cantine

Baffonero, il Merlot secondo Rocca di Frassinello

by Stefania Vinciguerra12 Gennaio 202610 Gennaio 2026

Degustazioni

Tenuta Casenuove, 10 anni per preparare il nuovo corso

Sissi Baratella20 Gennaio 202620 Gennaio 2026
by Sissi Baratella20 Gennaio 202620 Gennaio 20260

Storica verticale di Riserva Ducale Oro Ruffino

Iolanda Maggio16 Gennaio 202619 Gennaio 2026
by Iolanda Maggio16 Gennaio 202619 Gennaio 20260

Intus, la nuova Falanghina di Cantine Iannella

Sissi Baratella15 Gennaio 202613 Gennaio 2026
by Sissi Baratella15 Gennaio 202613 Gennaio 20260

Mercato Fivi: assaggi in libertà

Emanuele Baj Rossi13 Gennaio 20269 Gennaio 2026
by Emanuele Baj Rossi13 Gennaio 20269 Gennaio 20260

Baffonero, il Merlot secondo Rocca di Frassinello

Stefania Vinciguerra12 Gennaio 202610 Gennaio 2026
by Stefania Vinciguerra12 Gennaio 202610 Gennaio 20260

Le nuove annate di Santa Sofia

Sissi Baratella9 Gennaio 202619 Dicembre 2025
by Sissi Baratella9 Gennaio 202619 Dicembre 20250

Cantina di Venosa, nel Vulture per il Vulture

Annalucia Galeone7 Gennaio 202618 Dicembre 2025
by Annalucia Galeone7 Gennaio 202618 Dicembre 20250

Champagne & Salumi: esercizi di leggerezza

Livia Belardelli31 Dicembre 202516 Dicembre 2025
by Livia Belardelli31 Dicembre 202516 Dicembre 20251
Mostra di più

Gourmet

Nuove aperture Gennaio 2026 – aggiornamento

Redazione DoctorWine19 Gennaio 202619 Gennaio 2026
by Redazione DoctorWine19 Gennaio 202619 Gennaio 20260

Risotto ai porri e scorza di limone

Redazione DoctorWine17 Gennaio 202613 Gennaio 2026
by Redazione DoctorWine17 Gennaio 202613 Gennaio 20260

Gulasch tirolese

Redazione DoctorWine10 Gennaio 20268 Gennaio 2026
by Redazione DoctorWine10 Gennaio 20268 Gennaio 20260

Funghi porcini, patate di montagna, porri e nepitella

Redazione DoctorWine3 Gennaio 202618 Dicembre 2025
by Redazione DoctorWine3 Gennaio 202618 Dicembre 20250

Gnocchi di patate rosse con crema di gamberi rosa, bufala campana e...

Redazione DoctorWine27 Dicembre 202516 Dicembre 2025
by Redazione DoctorWine27 Dicembre 202516 Dicembre 20251

Guancetta di maialino brasato al vino rosso

Redazione DoctorWine20 Dicembre 202515 Dicembre 2025
by Redazione DoctorWine20 Dicembre 202515 Dicembre 20251

Nuove aperture Dicembre 2025 – aggiornamento

Redazione DoctorWine18 Dicembre 202519 Dicembre 2025
by Redazione DoctorWine18 Dicembre 202519 Dicembre 20250

Kizuna, un viaggio immersivo nel Giappone culturale e culinario

Iolanda Maggio17 Dicembre 202512 Dicembre 2025
by Iolanda Maggio17 Dicembre 202512 Dicembre 20250
Mostra di più
Archivio storico DoctorWine

Pot-Pourri

Meno bottiglie, più identità: il vino secondo il Golden Vines Report 2025

Stefania Vinciguerra14 Gennaio 20265 Gennaio 2026
by Stefania Vinciguerra14 Gennaio 20265 Gennaio 20260

Addio a Carlo Speri, protagonista in Valpolicella

Redazione DoctorWine11 Gennaio 202612 Gennaio 2026
by Redazione DoctorWine11 Gennaio 202612 Gennaio 20260

GDO e vino: l’interpretazione dei dati

Pietro Rocchelli8 Gennaio 202618 Dicembre 2025
by Pietro Rocchelli8 Gennaio 202618 Dicembre 20250

Filastrocca della befana stanca

Stefania Vinciguerra6 Gennaio 20268 Gennaio 2026
by Stefania Vinciguerra6 Gennaio 20268 Gennaio 20261

È morto Arnaldo Caprai

Redazione DoctorWine5 Gennaio 20268 Gennaio 2026
by Redazione DoctorWine5 Gennaio 20268 Gennaio 20260

I 10 articoli più letti nel 2025

Redazione DoctorWine2 Gennaio 202612 Gennaio 2026
by Redazione DoctorWine2 Gennaio 202612 Gennaio 20260

Jalisco es México: colori, suoni e sapori del cuore messicano

Iolanda Maggio23 Dicembre 202516 Dicembre 2025
by Iolanda Maggio23 Dicembre 202516 Dicembre 20250

Gensy 2025: il benessere diventa cultura

Stefania Vinciguerra19 Dicembre 202519 Dicembre 2025
by Stefania Vinciguerra19 Dicembre 202519 Dicembre 20250
Mostra di più

Firmato DoctorWine

Zio Aldo

Daniele Cernilli19 Gennaio 202619 Gennaio 2026
by Daniele Cernilli19 Gennaio 202619 Gennaio 20260

Prodotti e Servizi

VINI

PRODUTTORI

RISTORANTI

HOSPITALITY

Enomondo news

Addio a Carlo Speri, protagonista in Valpolicella

Redazione DoctorWine11 Gennaio 202612 Gennaio 2026
11 Gennaio 202612 Gennaio 2026

È morto Arnaldo Caprai

Redazione DoctorWine5 Gennaio 20268 Gennaio 2026
5 Gennaio 20268 Gennaio 2026

Dealcolati: il settore cresce, ma il decreto resta fermo

Redazione DoctorWine18 Dicembre 202518 Dicembre 2025
18 Dicembre 202518 Dicembre 2025

Cucina italiana patrimonio Unesco: riconoscimento storico

Redazione DoctorWine10 Dicembre 202510 Dicembre 2025
10 Dicembre 202510 Dicembre 2025

È venuto a mancare Luigi Cataldi Madonna

Redazione DoctorWine8 Dicembre 20258 Dicembre 2025
8 Dicembre 20258 Dicembre 2025
Archivio storico DoctorWine

Cerca


 Ricerca avanzata

EVENTI IN PROGRAMMA

Gen 20
Tutto il giorno

Napoli – Sangiovese Purosangue 2026

Gen 21
Tutto il giorno

La Franciacorta al Jackie O’ Wine Club

Gen 22
Tutto il giorno

Milano – Autoctono si Nasce 2026

Vedi Calendario

Archivio DoctorWine

Archivio storico DoctorWine

Newsletter

Iscriviti alla Newsletter "DoctorWine" per ricevere aggiornamenti ed essere sempre informato.

Ho preso visione della vostra Informativa Privacy e presto il consenso al trattamento dei miei dati personali per restare aggiornato su prodotti e servizi DoctorWine.

Firmato DoctorWine

Zio Aldo

Daniele Cernilli19 Gennaio 202619 Gennaio 2026
by Daniele Cernilli19 Gennaio 202619 Gennaio 20260

Gli ultimi assaggi di DoctorWine a Santi Apostoli

Daniele Cernilli12 Gennaio 20268 Gennaio 2026
by Daniele Cernilli12 Gennaio 20268 Gennaio 20260

Alcol e salute: il rischio e l’importanza della dose

Stefania Vinciguerra5 Gennaio 202617 Dicembre 2025
by Stefania Vinciguerra5 Gennaio 202617 Dicembre 20252

Degustazioni

Tenuta Casenuove, 10 anni per preparare il nuovo corso

Sissi Baratella20 Gennaio 202620 Gennaio 2026
by Sissi Baratella20 Gennaio 202620 Gennaio 20260

Storica verticale di Riserva Ducale Oro Ruffino

Iolanda Maggio16 Gennaio 202619 Gennaio 2026
by Iolanda Maggio16 Gennaio 202619 Gennaio 20260

Intus, la nuova Falanghina di Cantine Iannella

Sissi Baratella15 Gennaio 202613 Gennaio 2026
by Sissi Baratella15 Gennaio 202613 Gennaio 20260

Gourmet

Nuove aperture Gennaio 2026 – aggiornamento

Redazione DoctorWine19 Gennaio 202619 Gennaio 2026
by Redazione DoctorWine19 Gennaio 202619 Gennaio 20260

Risotto ai porri e scorza di limone

Redazione DoctorWine17 Gennaio 202613 Gennaio 2026
by Redazione DoctorWine17 Gennaio 202613 Gennaio 20260

Gulasch tirolese

Redazione DoctorWine10 Gennaio 20268 Gennaio 2026
by Redazione DoctorWine10 Gennaio 20268 Gennaio 20260

Shop

  • The Essential Guide to Italian Wine 2026 The Essential Guide to Italian Wine 2026 €25,00
  • Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2026 Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2026 €24,00
  • Vini per l'Estate 2025 by DoctorWine Vini per l'Estate 2025 by DoctorWine
    Valutato 5.00 su 5
    €12,50
logo

Network di informazione che nasce nel 2011 su iniziativa del giornalista e critico Daniele Cernilli, da cui eredita il soprannome. Il punto di forza di DoctorWine è un editore indipendente (MD Comunication srl) e la stretta integrazione fra web e prodotti cartacei per garantire informazione giornalistica, critica enoica e aggiornamenti costanti.

Editore: MD COMUNICATION srl - Sede Legale: Piazza Santi Apostoli, 81 - 00187 ROMA
Telefono: +39 06 5895156 / +39 06 87085419 - Email: info@doctorwine.it
Partita IVA: 05818091000 - Codice Univoco (SDI): M5UXCR1 - COD.FISC. e REG.IMPRESE: 05818091000
Cap. Sociale: €. 10.200,00 I.V. - REA: RM 930252 - Roc: 36580 del 5 maggio 2021
Pec: mdcomunication@legalmail.it

DIRETTORE RESPONSABILE: Daniele Cernilli
CAPOREDATTORE: Stefania Vinciguerra, shedoctor@doctorwine.it
REDAZIONE: Iolanda Maggio, iolanda.maggio@doctorwine.it
PUBBLICITÀ, MARKETING & EVENTI: pr@doctorwine.it

AUTORI E DEGUSTATORI

Contattaci: redazione@doctorwine.it
FacebookTwitterInstagramLinkedinYoutube
DoctorWine @2023 all right reserved - Designed and Developed by IT Business - Iscrizione al Tribunale di Roma nel Registro della Stampa n° 71/2013 del 17 Aprile 2013 | Privacy Policy
Logo doctorwine
FacebookTwitterInstagramLinkedinYoutube
  • Home
  • Firmato DoctorWine
    • Editoriale
    • Racconto
  • Degustazioni
    • Territori e vini
    • In giro per cantine
    • La verticale
    • Vini per tutte le tasche
    • I nostri video
  • Gourmet
    • Ricetta della settimana
    • Dove mangiare
    • Ristorante Amico
    • Mangiare e dormire tra i vigneti
  • Pot-Pourri
    • Enomondo News
    • Miscellanea
    • Guide DoctorWine
    • Presentazioni
    • Racconti dalle cantine
    • Dicono di noi
  • Eventi
  • SHOP
  • Italiano
    • English (Inglese)

DoctorWine cambia sede Dal 15 gennaio saremo in Via Giovanni Pierluigi da Palestrina, 63 - 00193 Roma.