Tag : enoturismo

GourmetMangiare e dormire tra i vigneti

Cena nel Viale, la Valpolicella si siede a tavola

Redazione DoctorWine
Domenica 2 agosto torna uno degli appuntamenti estivi più suggestivi della Valpolicella. Cantina Buglioni organizza la nuova edizione della Cena nel Viale: una tavolata sotto le stelle tra i vigneti di Dimora Buglioni, con un menù firmato da quattro protagonisti...
EditorialeFirmato DoctorWine

Largo ai giovani di Assovini Sicilia

Stefania Vinciguerra
 Il passaggio di testimone al vertice di Assovini Sicilia non è soltanto un cambio di presidenza. È la dimostrazione che il ricambio generazionale, se preparato con lungimiranza, può trasformarsi in una risorsa concreta. Un esempio che il mondo del vino...
DegustazioniIn giro per cantine

Gorgona Bianco, tra mito e rinascita

Sissi Baratella
Quattordici anni fa prendeva forma sull’Isola di Gorgona uno dei progetti più particolari del vino italiano: la collaborazione tra Frescobaldi e il carcere dell’isola. Oggi Gorgona Bianco è molto più di un’etichetta prestigiosa: è il simbolo di un percorso di...
Enomondo NewsPot-Pourri

Colli di Conegliano Docg, parte il piano di rilancio

Redazione DoctorWine
Più identità, maggiore integrazione con il territorio e un ruolo complementare rispetto al Prosecco. Il Consorzio Vini Colli di Conegliano Docg presenta la strategia per il rilancio della denominazione, puntando su turismo, Incroci Manzoni e valorizzazione delle produzioni storiche in...
GourmetMangiare e dormire tra i vigneti

Castello di Semivicoli, il fascino dell’Abruzzo tra vino e storia

Stefania Vinciguerra
Tra la Maiella e l’Adriatico, un palazzo baronale del Seicento restaurato dalla famiglia Masciarelli è diventato uno dei più affascinanti wine resort italiani. Camere di charme, degustazioni, cucina del territorio e un fitto calendario di eventi rendono il Castello di...
Enomondo NewsPot-Pourri

Enoturismo, boom di visitatori e domanda di professionalità

Stefania Vinciguerra
Presentato al Senato il volume “Vino & Turismo” di Dario Stefàno e Donatella Cinelli Colombini. Il comparto cresce del 9% l’anno in Italia, ma le aziende cercano competenze in lingue, comunicazione, eventi e marketing. Enoturismo, 20 milioni di visitatori in...
GourmetMangiare e dormire tra i vigneti

Réva Resort: piscina, Spa e cucina stellata

Redazione DoctorWine
A Monforte d’Alba riapre la piscina panoramica del Réva Resort, la struttura dedicata all’ospitalità dell’azienda vinicola omonima. Per la nuova stagione la struttura propone pacchetti dedicati anche agli ospiti esterni, che combinano relax, percorsi Spa, vini della tenuta e la...
GourmetMangiare e dormire tra i vigneti

Alle Tenute del Cerro il vino diventa esperienza globale

Redazione DoctorWine
Dalla Fattoria del Cerro a Monterufoli, l’enoturismo nelle cinque Tenute del Cerro evolve in un sistema integrato: ospitalità, ristorazione, eventi e matrimoni trasformano le cantine in vere destinazioni. Il vino, da bere a vivere C’è un momento in cui una...
GourmetMangiare e dormire tra i vigneti

La Foresteria Planeta, giardino e ospitalità

Redazione DoctorWine
Riapre a Menfi La Foresteria Wine Resort: il giardino delle erbe guida una stagione tra cucina, benessere e soggiorni immersi nei vigneti, con camere dedicate alle piante aromatiche e vista sul mare. Tra vigneti, luce e mare Sulla sommità di...
Enomondo NewsPot-Pourri

Giuseppe Montanaro, fondatore di Amastuola è venuto a mancare

Redazione DoctorWine
È scomparso oggi Giuseppe Montanaro, imprenditore pugliese e anima del gruppo Kikau, nonché ideatore di Amastuola, una delle realtà più originali del panorama vitivinicolo del Sud. Aveva 85 anni. La storia di Giuseppe Montanaro (Peppino) parte da lontano, da quando...
MiscellaneaPot-Pourri

Vino, sport e ospitalità d’eccellenza allo stadio Tardini di Parma

Sissi Baratella
Enrico Serafino 1878, storica azienda piemontese parte del Krause Group Italia dal 2015, inaugura la sua lounge all’interno dello stadio Ennio Tardini di Parma. La società Parma Calcio 1913 è anch’essa parte del gruppo Krause, a partire dal 2020. A...
GourmetMangiare e dormire tra i vigneti

Viaggio in Maremma con Rocca di Montemassi

Fabio Cartei
La Maremma che oramai… ti aspetti. Cronaca di un soggiorno tra sapori e tradizioni culinarie gelosamente custodite, vini eccelsi e un resort che da solo giustifica una fuga da sogno in Toscana. C’è stato per noi Fabio Cartei. Maremma: storicamente...
GourmetMangiare e dormire tra i vigneti

Le nuove frontiere dell’enoturismo in Sicilia

Redazione DoctorWine
Il talk “Enoturismo ed intelligenza artificiale, per una nuova fruizione del territorio” ha visto riuniti il Consorzio Sicilia Doc, Assovini Sicilia e Treccani Accademia. Argomento le nuove frontiere dell’enoturismo, driver fondamentale per la crescita delle aziende vitivinicole siciliane. Enoturismo, il...
GourmetMangiare e dormire tra i vigneti

Relais Le Fontanelle della famiglia Bolfo

Redazione DoctorWine
Tra le colline del Chianti Classico si riscopre la Val di Picciola: un’area vocata alla viticoltura e scoperta dalla Famiglia Bolfo venticinque anni fa, dove si trova il relais. Vallepicciola, la loro azienda vitivinicola, è la destinazione enoturistica ideale per...