Tag : cucina toscana

Dove mangiareGourmet

Osteria del Conte, la Toscana senza artifici

Stefania Vinciguerra
by Stefania Vinciguerra0
Nel centro storico di Montepulciano, a pochi passi da Piazza Grande e dalla Fortezza, l’Osteria del Conte propone una cucina schiettamente toscana, costruita sulle ricette familiari, sulla stagionalità e sui prodotti del territorio. Un locale accogliente, dove ritrovare pici, carni,...
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Con la canna da pesca tra i ristoranti della Costa Etrusca

Paolo Valdastri
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Paolo Valdastri ci propone una carrellata di ristoranti da non farsi scappare se si è in vacanza (o in viaggio di lavoro) sulla famosa Costa degli Etruschi, a sud di Livorno. Due sono in problemi da affrontare. Il primo è...
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Osteria dei Merli, convincente sosta a Bolgheri

Fabio Cartei
by Fabio Cartei0
Se ti trovi a passare dalle parti di Bolgheri, ti consigliamo una sosta all’Osteria dei Merli. Una cucina garbata ed essenziale fatta di sapori autentici e di materie prime di alta qualità. La cantina è preziosa e ben fornita di...
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Enoteca Meucci, Cortona: tra grandi vini e cucina generosa

Stefania Vinciguerra
by Stefania Vinciguerra0
Anche in inverno, Enoteca Meucci convince per la sua doppia anima ben riuscita. Al piano superiore il ristorante propone una cucina di base tradizionale con variazioni personali accattivanti e porzioni decisamente abbondanti. Sotto, l’enoteca è un paradiso per chi ama...
GourmetRicetta della settimana

Funghi porcini, patate di montagna, porri e nepitella

Redazione DoctorWine
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Questa ricetta è stata creata dallo chef Antonello Sardi del Ristorante Serrae* dell’elegante FH55 Hotel Villa Fiesole per celebrare i profumi del bosco toscano. Cosa di meglio che abbinarci il Chianti Classico Terre di Prenzano 2022 Vignamaggio? Un piatto che...