Tag : barolo

DegustazioniIn giro per cantine

Vajra, il tempo lungo del Barolo

Erika Mantovan
by Erika Mantovan0
Una storia di famiglia, una visione costruita nel tempo e una fedeltà assoluta al territorio. Erika Mantovan è andata alla cantina G.D. Vajra e ne ripercorre le scelte che l’hanno resa un punto di riferimento delle Langhe: dall’agricoltura biologica agli...
EditorialeFirmato DoctorWine

Roberto Conterno, il vignaiolo visionario che guarda al futuro

Daniele Cernilli
by Daniele Cernilli0
Dal Monfortino alla rinascita di Nervi, fino al primo trattore autonomo per la viticoltura: il produttore di Monforte d’Alba continua a coniugare eccellenza enologica, spirito imprenditoriale e innovazione tecnologica. Roberto Conterno è un uomo visionario e intelligente. Non è soltanto...
GourmetMangiare e dormire tra i vigneti

Antica Dimora Dosio, dormire tra i vigneti del Barolo

Redazione DoctorWine
by Redazione DoctorWine0
Nel punto più alto della denominazione Barolo, tra i filari di Serradenari e con lo sguardo che spazia fino al Monviso, Antica Dimora Dosio offre un’esperienza autentica di ospitalità nelle Langhe. Un relais di charme nato accanto alla cantina Dosio,...
GourmetMangiare e dormire tra i vigneti

Réva Resort: piscina, Spa e cucina stellata

Redazione DoctorWine
by Redazione DoctorWine0
A Monforte d’Alba riapre la piscina panoramica del Réva Resort, la struttura dedicata all’ospitalità dell’azienda vinicola omonima. Per la nuova stagione la struttura propone pacchetti dedicati anche agli ospiti esterni, che combinano relax, percorsi Spa, vini della tenuta e la...
MiscellaneaPot-Pourri

Vino, sport e ospitalità d’eccellenza allo stadio Tardini di Parma

Sissi Baratella
by Sissi Baratella0
Enrico Serafino 1878, storica azienda piemontese parte del Krause Group Italia dal 2015, inaugura la sua lounge all’interno dello stadio Ennio Tardini di Parma. La società Parma Calcio 1913 è anch’essa parte del gruppo Krause, a partire dal 2020. A...
EditorialeFirmato DoctorWine

I vini armonici: che cosa significa “armonia” nel vino

Daniele Cernilli
by Daniele Cernilli0
Che cosa vuol dire davvero “vino armonico”? L’armonia, come in musica, non è una sola. Ogni vino ha equilibri diversi, legati a tipicità e origine: un Barolo non “suona” come un Riesling. Più che una regola, è un esercizio di...

Il Barolo e il Derthona vanno in scena a Milano 2026

Redazione DoctorWine
Il Barolo e il Derthona vanno in scena a Milano – V edizione: il 22 marzo a Palazzo Bovara con produttori, salotto degustazione e masterclass. Domenica 22 marzo 2026, Milano ospita la quinta edizione di “Il Barolo e il Derthona...
DegustazioniLa verticale

Un secolo di Monfortino di Giacomo Conterno, verticale storica

Vinogodi
by Vinogodi2
Abbiamo deciso di riproporre oggi una degustazione straordinaria ed unica che ci propose nel 2014 Vinogodi, alias Marco Manzoli, che voleva festeggiare a modo suo i 90 anni del Monfortino. L’abbiamo aggiornata con gli assaggi delle ultime annate e con...

Io Barolo 2025

Redazione DoctorWine
Io, Barolo 2025 – Un viaggio enologico nel cuore delle Langhe. Il “Re dei Vini” torna a Roddi per una degustazione imperdibile con i produttori della Strada del Barolo Sabato 13 settembre 2025 il pittoresco borgo medievale di Roddi e...
DegustazioniI nostri video

Barolo Sarmassa 2020 Marchesi di Barolo, degustato per voi da DoctorWine

Redazione DoctorWine
by Redazione DoctorWine0
Per la rubrica “Vini Premiati 2025 – Degustato per voi da DoctorWine”, Daniele Cernilli ci parla del Barolo Sarmassa 2020 di Marchesi di Barolo Se volete saperne di più su questa rubrica, qui ci sono tutte le informazioni: Degustati per...