L’enoteca dei 100 Barolo a Cologno Monzese

Al di fuori delle vie della città, in un quartiere popolare di Cologno Monzese a ridosso della tangenziale est che segna quasi i confini del capoluogo lombardo, sorge tra i palazzi L’enoteca dei 100 Barolo. Ad aspettarvi al banco troverete Tommaso Primo, Alessandro Ridolfi e Umberto Graziano che hanno aperto questa enoteca con cucina, con 45 coperti, nel 2000.

Per quanto concerne l’offerta gastronomica l’idea è proporre una cucina semplice ma curata, basata su materie prime selezionate e un menù che cambia una volta al mese, seguendo il ritmo delle stagioni. Squisite carni piemontesi alla griglia come lo Chateaubriand, il brasato al Barolo o il gran bollito misto nella stagione fredda. Un risotto e una zuppa diversi tutti i giorni. Salumi e formaggi di alta qualità.

A parte il reparto cucina, L’enoteca dei cento Barolo è anche enoteca da asporto e distribuzione vini per la ristorazione. Proprio per questo, e il nome del locale lo lascia presagire, il vero divertimento è aprire la sconfinata carta dei vini.

È possibile trovare tutte le zone più rappresentative dell’Italia, scoprendo anche piccoli produttori non sempre facili da trovare. Una sezione molto interessante è dedicata allo Champagne e alla Francia. Il vero sogno però è la sezione dedicata a Barolo e Barbaresco: qui è possibile trovare le migliori MGA delle denominazioni e una profondità di annate incredibili, il tutto con prezzi assolutamente onesti. 

L’atmosfera di osteria di quartiere aiuta a vivere una serata in modo informale e rilassato, staccandosi da una certa aura meneghina un po’ ingessata. Dal pranzo di lavoro, alla cena tra amici, ad occasioni con la famiglia ad un aperitivo veloce, per un bicchiere di vino dopocena o acquistare del vino o distillati. 

Sono aperti dal lunedì al sabato, sia a pranzo che a cena, dalle 10 alle 16 e dalle 18-00 alle 00:00.