Barbaresco Crichet Pajé 2007 Roagna
| Tipologia prodotto | Vino Rosso |
| Regione | Piemonte, Italia |
| Punteggio | 98/100  |
| Prezzo | 1.200 € |
| Autore | Marco Manzoli |
| Data di pubblicazione | 05/01/2024 |
| Formato bottiglia | 0,750L |
100% Nebbiolo, dalla sommità dell’anfiteatro del Pajé. La selezione delle uve è stata senza compromessi. Circa 9 anni tra legno e bottiglia. Colore rosso granato intenso con buona concentrazione cromatica. Il naso è esplosivo di amarene in confettura, liquirizia, melograno con sottofondo balsamico e fumé. La bocca piena, corposa, ricchissima di sostanza, di grande equilibrio ed eleganza. Sempre un piccolo capolavoro.
Prodotte 810 bottiglie, sintomo di un’annata difficile.
