Bard – Vins Extrêmes 2025

Vins Extrêmes 2025, il 22 e 23 novembre a Bard (Aosta) torna il Salone Internazionale dei Vini Eroici

La viticoltura eroica torna protagonista in Valle d’Aosta con Vins Extrêmes 2025, il salone internazionale dedicato ai vini prodotti in contesti estremi.
L’appuntamento è fissato per sabato 22 e domenica 23 novembre 2025, al Forte di Bard (Aosta), con orario 10:00 – 18:30 in entrambe le giornate.

Un evento nato per valorizzare i territori difficili

La manifestazione è organizzata dal CERVIM – Centro di Ricerca, Studi, Salvaguardia, Coordinamento e Valorizzazione per la Viticoltura Montana – insieme all’Assessorato Agricoltura e Risorse Naturali della Regione Autonoma Valle d’Aosta, con la collaborazione della Chambre Valdôtaine e dell’Associazione Forte di Bard.
Nata nel 2017, la rassegna ha lo scopo di valorizzare le produzioni vitivinicole provenienti da territori eroici, come aree montane, piccole isole, pendii e terrazze, dove la coltivazione della vite richiede competenza, passione e impegno costante.

“Siamo orgogliosi di tornare al Forte di Bard con un evento che rappresenta un punto di riferimento per la viticoltura eroica nazionale e internazionale – dichiara il Presidente del CERVIM, Nicola Abbrescia. – Vins Extrêmes è molto più di una rassegna: è un momento di confronto in cui vignaioli, istituzioni ed esperti elaborano una visione comune. L’obiettivo è dare voce a produzioni di piccola quantità ma profondamente radicate nel territorio, che tutelano biodiversità, paesaggio e cultura vitivinicola insulare e montana”.

Il programma: degustazioni, masterclass e incontri

L’evento è rivolto sia ai professionisti del settore sia agli appassionati, con un programma ricco e variegato:

• banchi d’assaggio con i produttori presenti;
• masterclass dedicate a vitigni e terroir particolari;
• wine talk e incontri tematici su cambiamento climatico, biodiversità e valorizzazione dei vitigni autoctoni.

I partecipanti avranno l’occasione di degustare vini rari, confrontarsi direttamente con i vignaioli e approfondire le sfide e le opportunità legate alla viticoltura eroica.

Il Mondial des Vins Extrêmes

Sabato 22 novembre si terrà la cerimonia di premiazione dei vincitori del Mondial des Vins Extrêmes, l’unico concorso enologico al mondo riservato esclusivamente ai vini eroici.
Durante entrambe le giornate sarà inoltre possibile degustare tutte le etichette premiate nell’edizione 2025, rendendo ancora più coinvolgente l’esperienza dei visitatori.

Maggiori informazioni

Per accedere alla manifestazione è necessario acquistare il calice con pochette, che consente di degustare i vini delle aziende aderenti e le etichette vincitrici del concorso.
I soci AIS, FISAR, ONAV e Slow Food con tessera in corso di validità possono usufruire di riduzioni sul prezzo d’ingresso.

Tutti i dettagli aggiornati sul programma, le cantine partecipanti e le modalità di accredito sono disponibili sul sito ufficiale: www.mondialvinsextremes.com.