Lazise – Irresistibile Piwi 2026
Irresistibile Piwi 2026: il wine festival dedicato ai vitigni resistenti torna a Lazise con degustazioni, cantine e incontri sul futuro della viticoltura.
Il 26 e 27 aprile 2026, nella splendida cornice della Dogana Veneta di Lazise, torna Irresistibile Piwi, la manifestazione dedicata ai vitigni resistenti che negli ultimi anni si è affermata come uno degli appuntamenti più interessanti per comprendere l’evoluzione della viticoltura contemporanea.
Giunta alla terza edizione, la rassegna mette al centro i Piwi, varietà di vite resistenti alle principali malattie fungine come peronospora e oidio. Si tratta di varietà ottenute attraverso programmi di miglioramento genetico che permettono di ridurre in modo significativo l’uso di trattamenti in vigneto, rappresentando oggi uno dei temi più discussi e promettenti in chiave di sostenibilità e adattamento ai cambiamenti climatici.
Irresistibile Piwi nasce proprio con l’obiettivo di raccontare questa trasformazione della viticoltura, creando uno spazio di confronto tra produttori, tecnici, ricercatori e appassionati. Non solo degustazioni, quindi, ma anche divulgazione, dialogo e approfondimento tecnico su uno dei temi più rilevanti per il futuro del settore.
Un progetto dedicato al futuro della viticoltura
L’evento è ideato e organizzato dagli enologi Luca De Palma e Igor Bonvento, entrambi profondi conoscitori del mondo vitivinicolo e da anni impegnati nello studio e nella diffusione dei vitigni resistenti.
L’obiettivo è offrire una piattaforma di incontro dove comprendere davvero cosa siano i Piwi, superando alcuni luoghi comuni. L’acronimo, infatti, non identifica una tipologia di vino ma le varietà di vite da cui questi vini nascono, un aspetto tecnico fondamentale che l’evento si propone di comunicare in modo chiaro e rigoroso.
A rafforzare questo percorso arriva nel 2026 anche la collaborazione con PIWI Italia, l’associazione nazionale che coordina i produttori di varietà resistenti e promuove una corretta comunicazione sul tema. La sinergia porterà all’organizzazione di momenti di confronto tecnico, masterclass e incontri di approfondimento dedicati alla sostenibilità, all’innovazione agronomica e alle prospettive future della viticoltura.
Mostra mercato e degustazioni
Il cuore di Irresistibile Piwi sarà la Mostra Mercato, dove numerose aziende presenteranno vini ottenuti da varietà resistenti provenienti da diversi territori italiani ed europei.
Tra le cantine partecipanti figurano, tra le altre, Lieselehof, Pravis, Sartori Organic, Resistenti Nicola Biasi, Albafiorita, Castello di Grumello, Tenuta Gambalonga, VinVentum, Terre Alte di Alpago e Nove Lune, affiancate da molte altre realtà impegnate nello sviluppo e nella valorizzazione dei vitigni Piwi.
Accanto ai produttori sarà presente anche il mondo della ricerca e del breeding viticolo, con focus dedicati alla selezione genetica e alla produzione di barbatelle. Un approccio che permette di raccontare l’intera filiera, dalla nascita delle nuove varietà fino al vino nel calice.
Informazioni utili
- Date: 26 e 27 aprile 2026
- Orari: domenica 26 dalle 11.00 alle 20.00 – Lunedì 27 dalle 10.00 alle 17.30
- Luogo: Dogana Veneta, Lazise (Verona)
Durante le due giornate saranno protagonisti degustazioni, incontri e momenti di approfondimento dedicati alle varietà resistenti e al futuro della viticoltura sostenibile.
Tutte le informazioni aggiornate su programma, cantine partecipanti e modalità di accesso sono disponibili sul sito ufficiale: https://irresistibilepiwi.it