Champagne Blanc de Blancs Alexandre Bonnet
| Tipologia prodotto | Vino Bianco, Spumante |
| Regione | Grande Est, Francia |
| Punteggio | 91/100 |
| Prezzo | 70 € |
| Autore | Stefania Vinciguerra |
| Data di pubblicazione | 22/03/2024 |
| Formato bottiglia | 0,750L |
Pinot Blanc, con Chardonnay e poi Arbanne (un vitigno storico locale, delicato, tardivo, dalle belle acidità e le basse rese, la cui percentuale nel blend è in crescita). La base è la vendemmia 2019, dosaggio extra brut a 1-2 g/l. Paglierino con riflessi verdini e bel perlage. Fine e molto fresco al naso, dai profumi floreali di tiglio, note di pasticceria e di frutta gialla. Piacevole, salino, saporito all’assaggio con un lieve finale mielato.
Se ne producono 8-10mila bottiglie.
