Champagne Blanc de Blancs Alexandre Bonnet

Champagne Blanc de Blancs Alexandre Bonnet

Champagne Blanc de Blancs Alexandre Bonnet

Champagne Blanc de Blancs Alexandre Bonnet
Tipologia prodotto Vino Bianco, Spumante
Regione Grande Est, Francia
Punteggio 91/100
Prezzo 70 €
Autore Stefania Vinciguerra
Data di pubblicazione 22/03/2024
Formato bottiglia 0,750L

Pinot Blanc, con Chardonnay e poi Arbanne (un vitigno storico locale, delicato, tardivo, dalle belle acidità e le basse rese, la cui percentuale nel blend è in crescita). La base è la vendemmia 2019, dosaggio extra brut a 1-2 g/l. Paglierino con riflessi verdini e bel perlage. Fine e molto fresco al naso, dai profumi floreali di tiglio, note di pasticceria e di frutta gialla.  Piacevole, salino, saporito all’assaggio con un lieve finale mielato. 

Se ne producono 8-10mila bottiglie.

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