Erbhof Unterganzner

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  • Erbhof Unterganzner
  • +39 0471 365582
  • info@mayr-unterganzner.it
  • https://www.mayr-unterganzner.it
  • Via Campiglio, 15 - Frazione Cardano - 39053 Bolzano
  • Italia
  • Alto Adige
  • Anno di fondazione: 1629
  • Josephus Mayr
  • Ettari di vigneto: 8,5
  • Totale bottiglie prodotte: 65.000
  • Vendita diretta
  • Visite all’azienda Su prenotazione
  • Degustazioni
  • Produzione Olio

DESCRIZIONE

Josephus Mayr è il prototipo del vignaiolo altoatesino: appassionato, tenace, voglioso di superarsi a ogni vendemmia, convinto delle proprie capacità e ricco di esperienza. La sua è una viticoltura molto rispettosa della natura in cui si fa un uso estremamente limitato di prodotti di sintesi. Lui aggiunge un quid di “follia” (produce anche un olio in una delle frazioni più fredde di Bolzano) che ritroviamo nei suoi vini dallo stile inconfondibile e dallʼindubbio carattere. Lagrein, Cabernet e Santa Maddalena, cui si aggiunge un singolare Sauvignon.

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