Le Piane
DESCRIZIONE
Doveva proprio arrivare Cristoph Künzli dalla Svizzera per dimostrare al mondo quali fossero le straordinarie potenzialità del Boca, un fantastico vino rosso a base di Nebbiolo, con un piccolo saldo di Vespolina, che può ben rappresentare per l’Italia e il Piemonte quello che sono i grandi rossi di Borgogna per la Francia. Qui siamo nella parte settentrionale della regione, in provincia di Novara, e i vini aziendali sono caratterizzati da armonia ed eleganza.