Author: Sissi Baratella

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Laureata con lode in Enologia e Viticoltura a Verona e specializzata in Marketing e Comunicazione d’Impresa, ha trasformato l’esperienza pratica come enologo e nell’hospitality in una carriera dedicata alla comunicazione del vino. Organizza eventi e degustazioni, scrive per portali specializzati in food&wine, collabora con Radio Deejay e pubblica contenuti su YouTube in italiano e inglese. È membro delle Donne del Vino e si distingue per il suo approccio dinamico e smart alla divulgazione enologica.
Exploring wineriesTastings

Brolo dei Giusti, the high-end of Cantine di Verona

Sissi Baratella
by Sissi Baratella0
Cantine di Verona's Brolo dei Giusti line all includes identity wines dedicated to the restaurant industry. Cantine di Verona is increasingly focused on projects dedicated to catering. Having consolidated the foundations, the union and coherence between different territories united under...
TastingsTerritories and wines

Etna sparkling wines

Sissi Baratella
by Sissi Baratella0
Notable improvements for Etna sparkling wines. Sparkling wine production is becoming increasingly popular on the volcano with interesting results. Classic method sparkling wines from the increasingly long aging periods. Volcanic in name and in fact, are the effervescent soul of...
Exploring wineriesTastings

Ladaltempo Ruggeri rewrites the rules of Prosecco Superiore

Sissi Baratella
by Sissi Baratella0
Ruggeri è un’azienda innovativa, che vuole riscrivere le regole del Prosecco Superiore. Con Ladaltempo lancia il cuore oltre l’ostacolo e propone un Valdobbiadene Millesimato di altissima caratura. Storica realtà produttiva per il Prosecco e il Prosecco Superiore delle colline patrimonio...